商品学

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试卷编号：6557 座位号

浙江广播电视大学 年 季学期开放专科期末考试

《商品学》模拟试题四

年 月

一、单项选择题（每小题2分，共24分）

1、商品的第二个层次是（ B ）

A. 核心商品

B.形式商品

C.期望商品

D.延伸商品

2、商品编码的原则有（ A ）。

A ． 唯一性原则 B.科学性原则 C.多元性原则 D 、便利性原则 3、在（

B ）上，商品质量由自然质量、社会质量和经济质量构成 A.形成环节 B.有机组成 C.顾客认知 D.表现形式 4、中国国家标准制定程序划分为（D ）个阶段 A.六 B.七 C.八 D.九

5、（ C ）的范围包括商品的外形结构、外观疵点、色泽、硬度、弹性、气味、声音、干鲜程度以及包装物等。

A.视觉检验

B.触觉检验

C.感官检验

D.嗅觉检验

6、（ B ）是指将若干个单件运输包装组成一个便于运输、搬运、储存的单位进行运输的方法。

A.联合运输

B.集装运输

C.管道运输

D.航空运输

7、商品从生产者到消费者手中，要在时间、（ D ）、人三要素上表现分离形式。

A.自然

B.科学

C.社会

D.空间

8、商品检验方法可分为感官检验方法和（ A ）。

A.理化检验法

B.物理检验法

C.化学检验法

D.生化检验法

9、改进型产品的新颖程度分类可分为改进型新产品、（ D ）、创新型新产品。 A.技术型新产品 B.专业型新产品 C.科技型新产品 D.换代的新产品 10、（ C ），又称市场承认期

A.衰退期

B.成熟期

C.成长期

D.投入期 11、清洁生产的终极目的是（ D ）。

A.保护生态环境

B.保护人类身体健康

C.提高企业经济效益

D. 保护人类与环境， 12、新产品开发的一共有（ C ）个阶段？ A.3 B.5 C.7 D.9 二、名词选择题（每小题2分，共20分）

供商品的基本效用或利益，也就是顾客购买该商品要得到的根本利益或服务。 A.核心商品 B.潜在商品 C.期望商品 D.形式商品 2、（ B ）是商品各项质量特征指标的综合

A.商品的结构

B.商品质量指标

C.商品结构指标

D.商品外形指标

3、（ C ）：是指在互换性的基础上尽可能地扩大同一标准对象的使用范围。所以互换性是通用化的前提。

A.简化

B.统一化

C.通用化

D.组合化

4、（ B ）指为在流通中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法，而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，及为达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 A.销售 B.包装 C.运输 D.储存

5.（ C ）是在实验室的一定环境下，利用各种仪器器具和试剂作为手段，运用物理的、化学的及生物学的方法来测试商品质量的方法。

A.化学检验法

B.生物检验法

C.理化检验法

D.物理检验法

6、（ B ）指商品的供货方、购货方或者第三方在一定条件下，借助于某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家的有关法律、法规、惯例，对商品的质量、规格、数量以及包装等方面进行检验，并作出合格与否或通过验收与否的判定，或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便于商品交换结算而出具各种有

《配送中心运营与管理》试题 第3页（共6页） 《配送中心运营与管理》试题 第4页（共6页）

关证书的业务活动。

A.生产检验

B.商品检验

C.技术检验

D.包装检验

7、．（ D ）又称商品的内包装，指能与商品配装成一个整体，随同商品一同出售，并能适应人们复杂的消费需要，在人们的消费行为中发挥效用。 A 技术包装 B.核心包装 C.商业包装 D.销售包装.

8/（ A ）是指为确保食品安全性和适合性，在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。

A.食品卫生

B.食品健康

C.食品包装

D.食品处理

9、（ A

）是指一种产品从原材料采掘、生产、加工制造、运输、分配、营销、使用（会用）、再循环到最终处置的全过程。

A.产品生命周期

B.商品生命周期

C.物品生命周期

D.资源循环周期

10、（ C ）是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工过的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食，水，蔬菜，奶制品，禽畜产品，蜂蜜，水产品，调料等。 A.绿色食品 B.天然食品 C.有机食品 D.安全食品

三、判断题（在你认为正确的题前括号画“√”，不正确画“×”。

每小题2分，共20分）

（ X ）1、商品是为交换而生产的劳动产品，具有使用价值的因素。

（ √ ）2、商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，也是探讨商品质量和商品品种的重要依据。

（ √ ）3、协调制度的注释有3种：类注释、章注释、子目注释。

（ X ）4、安全标准是指为保护人的健康，对食品、医疗及其他及其他方面的卫生要求而制定的标准。

（ X ）5\危险商品包括炸药和其他一些易燃易爆、有毒、有腐蚀性和放射性的商品，但不包括化肥、农药。

（ √ ）6、检验方法的合理性，即所选用的检测方法应能真正反映用户或消费者对商品质量特性的要求。

（ X ）7、理化检验法根据其原理可分为物理检验法、化学检验法和生理检验法。 （

X ）8、技术监督系统是指卫生系统、船检单位、商检系统、农林牧系统等均根据国家颁布的有关法规，由各行业、部门相应的质量监督机构行使监督职权。

（ √ ）9、根据销售额的差别，商品的生命周期可以分为四个阶段，即投入期、成

长期、成熟期和衰退期。

（ X ）10产品存在问题进行分析研究，从而设计出具有突破性的新产品或更新换代的新产品。 四、简答题（每小题9分，共36分）

1.国际贸易中表示商品质量的方式有哪些？

1）凭样品买卖：是指买卖双方凭标准样品作为验收和交货的唯一依据而达成的交易。物，这少数实物即实物标准。

（2质量定出等级（品级），作为交易的标准物，依次完成的交易，称为凭等级买卖。 （3）凭牌名、商标买卖：是指某些商品质量稳定，且在国际上享有盛名、在交易是凭牌名或商标而达成交易的买卖。在国际贸易中，较多采用此方式进行交易。 （4说明书、图样、照片等资料来说明商品的质量指标的交易。 2、商品质量的构成是什么？

1）在表现形式上，商品质量由外观质量、内在质量和附加质量构成。

商品的外观质量，可以通过外观质量表现出来，并通过质量得到更充分的实现。

2）在形成环节上，商品质量由设计质量，制造质量和市场质量构成。