物流技术与设备 知识点
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1物流系统可划分成信息、运输、仓储、装卸、包装、流通加工和配送等七个子系统。2物流技术是对一个物流系统应用系统工程的基本思想,从物流系统整体效益出发,采用工程技术的优化方法,进行组织管理、规划设计的技术。仓储物流技术是支持仓储作业并对仓库内的物流进行系统化和合理化的技术。3仓库是物流过程中的一个空间和一块面积,是按计划用来保管货物(包括原材料、零部件、在制品和产成品等),并对其数量或价值进行登记,提供有关储存物品的信息以供管理决策所用的场所。4仓库的发展趋势:1、物料储运作业自动化1)实现物资储运标准化、集装化。2)仓储装卸搬运机械高效化。3)物流一体化。2、仓储安全监控电子化3、仓储控制决策智能化5仓库的功能储存和保管的功能,调节供需的功能,调节货物运输的能力,流通配送加工的功能,信息传递功能,产品生命周期支持。6仓库的分类①按储存货物分:原材料仓库:及时供应并完成相应的采购工作。半成品仓库:协调总装与零件加工。成品仓库:储存工厂产品并向顾客提供商品②按保管条件分:普通仓库,保温仓库,特种仓库,按建筑结构分,平房仓库,楼房仓库,货架仓库。7仓库的主要性能参数①库容量:规划和设计明确。②出入库频率:系统的响应速度要求决定仓库内搬运设备的参数和数量。③周转次数=一定时期内的出库总数/平均库存数。④其它指标:单位面积的库容量、机械设备的利用系数、全员平均劳动生产率、装卸作业机械化程度。8配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。它应基本符合下列要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;完善的信息网络;多品种,小批量;以配送为主,储存为辅。是仓库的仓储功能和拓展出来的销售功能的综合。9几种典型的配送中心的运作模式①连锁企业自有的配送中心②社会化的配送中心(第三方配送中心)③半社会化的配送中心。10配送中心的经济效益:当物流系统加入一个或更多仓储设施后能降低总物流成本时,此时就产生仓储的经济效益。仓储的经济效益以下基本内容。(1)存货堆放(2)货件并合货件并合是最主要的经济效益。(3)货件拆解11仓储的战略决策1选址决策①加权评分法是对规划初期提出的几种方案用定性的方法进行评分,然后再通过加权进行量化的一种方法。②连续选址模型③离散选址模型在很多情况下,配送中心的地址是不能任意选择的,只能限制在预先给定的几个备选地点,这种模型叫离散型模型。2仓库内部空间决策库容决策:预测+弹性发展空间。提高单位面积的库容量。3仓库自建、租赁仓库、合同制仓储决策①自有仓库优点:可以自主、独立地控制仓储。自有仓储的管理更具灵活性。长期仓储时,自有仓储的成本低于公共仓储。可以为企业树立良好形象。自有仓储的缺点:自有仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用。自有仓库存在位置和结构的局限性。自有仓库是一项长期、有风险的投资,并且因其专业性强而难以出售。②租赁公共仓库优点:从财务角度看,企业不需要长期资本投资。可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求。使用公共仓储可以避免管理上的困难。公共仓储的规模经济可以降低货主的仓储成本。使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活。便于企业掌握保管和搬运成本。公共仓库仓储的缺点:增加了企业的包装成本。增加了企业控制库存的难度。③合同制仓储指企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务。合同仓储不同于一般公共仓储。合同仓储公司能够提供专业化的高效、经济和准确的分销服务。④自建仓库、租赁仓库、合同制仓储的比较自建仓库仓储、租赁公共仓库仓储和合同制仓储各有优势,企业决策的依据是物流的总成本最低。由于公共仓库的经营具有盈利性质,一般按所用空间来收费,这样成本就与总周转量成正比,其成本函数是线性的。自有仓储的成本主要取决于仓库的固定成本。自有仓储的可变成本的增长速率通常低于公共仓储成本的增长速率。一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库或采用合同制仓储需要考虑以下因素:①周转总量②需求的稳定性③市场密度4仓储设备决策仓储机械的选用原则1)作业方式与作业量协同原则2)工作能力均衡原则3)环境条件原则4)系统可靠性原则12仓库的基本组成按工作性质可划分为四个基本系统:入库子系统,仓储子系统,装卸搬运子系统,出库子系统。若按功能区域划分,可划分成储货区、入库区、出库区和管理区。对于配送中心的附属仓库还有相应的信息子系统、货物分拣子系统和专用的分拣区。13仓储系统的基本作业流程进货储存盘点订单处理拣货补货出货。14货物的存放形式自身堆垛托盘堆垛货架存放。15货物的堆码方法:①重迭式:各层码放方式相同,上下对应。优点:工人操作速度快,包装物的四个角和边重迭垂直,货垛的承载能力大。缺点:各层之间缺少咬合作用,货垛稳定性差,容易倒垛。②纵横交错式:相邻两层货物的摆放旋转90度,一层成横向摆放,另一层成纵向摆放。优点:装盘简单,层间有一定的咬合作用。缺点:需要配置托盘转向器。③正反交错式:同一层中,不同列的货物成90度码放,相邻两层旋转180度。优点:相邻层间不同缝,不同层的咬合强度高,货垛稳定。缺点:操作麻烦,包装体之间不是垂直面传力,货体易压坏16仓储ABC分析一种根据对象的可度量特征大小进行分类的方法。在物流分析中,研究对象可以是:任务、仓储货物、发货单元、客户和消费者。可度量特征可以是:年销售额、年销售量、库存物品的价值、库存物品的数量、存储费用、每个分拣任务访问的货位数、购买力和交货时间等。17ABC分析步骤:1按分析对象和分析内容,收集有关数据 2处理数据3制ABC分析表4绘ABC分析图。18仓储物流规划的原则 1系统简化原则2平面设计原则4柔性化原则5物料处理次数最少原则6最短移动距离,避免物流线路交叉原则7成本与效益平衡原则。19物流标准化是指物品的包装尺寸和集装单元的尺寸要符合一定的标准,从而有利于物流系统中的各个环节的协调配合,在易地中转等作业时,不用换装,提高通用性、减少搬运作业时间、减轻物品的损失、损坏,从而节约费用。20物流单元有基本物流单元、装卸单元和运输单元三种。基本物流单元是商品单元和将商品单元包装后构成的包装单元,托盘空间经填充单元填充后,就形成了装卸单元,集装箱通过装卸单元填充,就成为运输单元。21物流标准化的重点1集装单位与运输车辆的载重量、有效空间尺寸的配合。2集装单位与包装环节的配合。3集装单位与装卸设备的配合。4集装单位与仓储设施的配合。22物流模数是为了物流的系统化、合理化和标准化,而以数值关系表示的物流系统各种因素尺寸的标准。物流模数可分为物流基础模数、集装设备模数、物流建筑模数等。物流基础模数是物流系统各标准尺寸的最小公约尺寸。集装设备模数是在物流基础模数尺寸的基础上推导出来的各种集装设备的标准尺寸。以托盘的标准尺寸作为物流集装模数尺寸。23包装单元是指在运输、装卸、仓储等流通过程中,把多个包装组件组合成可用机械作业的件货、成组件货或符合条件的集装单元货物。24托盘按结构可分为:平托盘、箱式托盘、柱式托盘、轮式托盘、专用托盘。托盘按材料可分为:木托盘、钢托盘、铝托盘、纸托盘、塑料托盘、胶合托盘和复合材料托盘25仓储货物的集装单元化为最大限度的发挥包装在物流系统中的作用,通常将件、杂货或散货用箱、包、盒和桶集并成组,使之成为一系列具有独立功能的包装模块。优点:1)装卸时间减少到最低点2)采用单元形式,方便了运输与保管作业3)标准单元配之以专门化的运输服务可以大大降低货损4)成组化的器具能多次重复使用,减少了包装材料削耗,促进物流的标准化。26叉车①按动力方式分:内燃式叉车,电动式叉车,手动步行操作式叉车②按性能和功用分:(高提升)平衡重叉车,插腿式叉车,前移式叉车,转叉式叉车,转柱式叉车,侧面叉车,四面行走叉车,(低提升)人力拖板车,电动拖板车。27伸缩货叉:齿轮-齿条式,链轮-链条式。两种优缺点:齿轮传动的传动精度较高,定位准确,但是齿轮传动方式的齿条加工困难,装配精度要求很高;而链传动方式虽然精度不高,但加工装配都比较容易。28自动导引小车(AGV)优点:可十分方便地与其它物流系统实现自动连接,可减少人工检取与堆置物料的劳动力,不易与加工设备、货架、堆垛机相碰,停车定位精确。29单元负载式输送机优点:货物的装载与卸载均可在输送过程不停顿的情况下进行,不需经常起动与制动,故可采用较高的输送速度;另外由于输送机的结构比较简单,动作单一,造价也较低;还可灵活构造输送线路,易于实现物流自动化。缺点:输送系统的占地面积较大,且不易变更货物运输路线。30货架分类:按货架制作工艺,焊接式,组合式。按货架是否移动,固定型,移动型。按货
架高度,高层,中层,低层。按货架与建筑关系,整体,分离。按储存货物单元类型,托盘货架,容器货架。31托盘货架特点及用途1利于货物保管2实现机械化存取作业3高仓容利用
率4出入库可做到先进先出。32高层货架特点及用途1仓库利用率高2货架刚度和精度要求
高3适合自动化仓库,配合巷道堆垛机的使用。33轻型层架特点和用途1一般采用装配式,
较灵活机动,结构简单,承载能力较差2适于人工存取轻型或小件货物3存放物资数量有限,是人工作业仓库的主要储存设备。34中、重型层架特点和用途1一般采用固定式层架,坚
固、结实,承载能力强2储存大件或中、重型物资,配合叉车等使用3能充分利用仓容面积,提高仓储能力。35重力式货架特点及用途1 单位库房面积存储量大2固定了出入库位置,减
少了出入库工具的运行距离3专业、高效、安全性高4保证货物先进先出5主要用于大批量少品种储存货物的存放或配送中心的拣选作业中。36驶入式货架特点及用途1仓容利用率高,
库容利用率可达90% 2不保证先进先出 3托盘质量和规格要求较高 4适合于大批量少品种,
对先进先出要求不高或批量存取的货物存储。37悬臂式货架特点及用途1适用于长形物料和
不规则物料的存放2适用于人力存取操作,不便于机械化作业。38阁楼式货架特点和用途1
有效增加空间利用率2上层不适合重型搬运设备行走3存取作业效率低4用于仓库场地有限而存放物品品种很多的仓库5用于存放储存期较长的中小件货物。39抽屉式货架特点和用途1
主要用于存放中小型模具,通常每层承载量小于500公斤;重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物。2可存放比较贵重或怕尘土,怕湿的小件物品。40移动式货架特点及用途1、减
少了通道数,地面使用率达80%。 2、存取方便,可先进先出,3、建造成本较高,维护比较
困难。4、主要适用于仓库面积有限,但数量多的货物的存储。41旋转货架适用于以分拣为目
的的小件物品的存取,尤其对于多品种的货物分拣更为方便。分为整体旋转式(整个货架是一个旋转整体)和分层旋转式(各层分设驱动装置,形成各自独立的旋转体系),其中整体旋转式又分为垂直旋转式、水平旋转式两种。42分拣作业就是根据顾客的订货要求,迅速、准确
地将货物从其储位拣取出来,并按一定方式进行分类、集中,等待配装送货的作业过程。43
分拣系统的组成:物流机械化系统、信息系统和管理组织系统。44分拣信息①基本部分:每
种货物的品名、规格、数量;订单要求的货物总量;货物发送单元要求;②主要部分:货物储位、拣货集中地;储备货物的补货量;储备货物的储存;补货登记;③附加部分:货物的价格、代码和标签;货物的包装;货物发送单元的可靠性要求,发送货物单元的代码和标签。
45分拣信息传递方式1、传票这是直接利用订单或公司的交货单来作为拣货指示。2、拣货单把原始的用户订单输入计算机进行拣货信息处理后,打印出来的方式。这种方式的优点是避免传票在拣货过程中受污损,并能把产品储位编号显示在拣货单上。3、显示方式这种方式最
初在货架上安装灯号来显示拣货位置,之后发展为在货架上安装电子标签,显示应该拣取的位置和拣取货物的数量。4、条形码 46分拣作业四个环节:行走、拣取、搬运和分类。47分
拣作业管理1、储位管理①靠近出口原则②周转率原则③货物相关性原则④货物同一性原则⑤
货物类似原则。1)定位拣取储存即每种货物都有固定的拣取货位,但储位可根据销售季节
的变化和分类方法的变化而发生改变。2)随机拣取储存即每一种货物的货位不是固定的,而是随机产生的。3)并排轮换拣取储存即在拣货区,每种货物储存在两个并排的货位上,当其中的一个货位拣空后,再拣取备用货位上的货物。4)备用轮换拣取储存即在拣货区中,为每种货物准备一些备用货位,当拣取货位上的货物数量小于货架的安全存货后,将备用货位货架上的货物转移到拣货区。2、出货管理如果一种货物放在不同的位置,应首先拣取哪一件,即是所谓的出货管理。出货管理有如下几个原则:1)先入先出原则即先入库的货物应先出库。这一原则特别适合于寿命周期短的商品。2)货位清空原则即应优先从已拣选过的未空储货单元中拣选必要的数量出货。3)货物数量满足原则即在多个储货单元中,应优先从储存数量大于出货数量的单元中出货。4)货位归并原则即如果出货量大于储货单元中剩余的数量,应
将剩余货物转移到邻近的储存同类货物的储货单元,然后出货。3、拣选路径管理拣选路径
管理是确定拣选的顺序和拣选路径,目的是能在较短的时间内,完成拣选工作。4、补货管理1)并排轮换补货: 即在拣货区,每种货至少安排两个货位,这两个货位或并排排列,或前后
排列。只要拣货的货架空了,就进行补货。在补货时,拣货仍能正常进行。 2)备用轮换补货: 即在拣货区,对每种货物安排足够的备用货位。当拣货货位上的货物数量小于货架的合理存货后,就用备用货位上的货物补充。在备用货位上的货物拣空了后,就安排补货。3)即时补货: 即当拣货货位上的货物数量少到一定安全数量后,就对该货位进行补货。5、空箱和无货托盘
的管理1)同时清理:即在货物从容器、包装盒、托盘取完后,在分拣进行的过程中,同时
完成清废工作; 2)事后清理:即在货物从容器、包装盒、托盘取完后,将容器、包装盒、
托盘放在拣货货架的旁边或货架底下,或就放在货架上。然后就此专门进行一次清废工作;
3)并行处理:即通过专门的清废机械系统进行。48分拣方法传统的分拣系统的基本构成有
三个元素:分拣货架、集货点(集货货架)、分拣人员。“①人到货”分拣方法:分拣货架不动,集货点、分拣人员动;这种作业系统构成简单,柔性化程度高,可以不用机械设备和计算机支持。但所需的作业面积较大、补货困难、劳动强度高。②分布式的“人到货”分拣方法:分拣货架不动,集货点不动,分拣人员动;劳动强度低,拣货的效率高,但输送机将拣货作业区分成两个部分,在分拣任务不是均匀分布在两边的货架时,不能调节两旁分拣人员的工作节奏,同时也造成系统所需的作业面积变大等现象的发生。③活动的“人到货”分拣方法:分拣货架不动,集货点、分拣人员动;一般用在出库频率很高、且货种单一的场合。④“货到人”的分拣方法:集货点、分拣人员不动,分拣货架动;分拣人员不用行走,分拣效率高、工作面积紧凑、补货容易、空箱和空托盘的清理也容易进行,也可以优化分拣人员的工作条件与环境。不足之处在于投资大,分拣周期长。⑤闭环“货到人”分拣方法:集货点,分拣人员不动,分拣货架动;优点在于:拣选路径短、拣选效率高、系统柔性好、空箱和无货托盘的清理容易、所需作业面积小、劳动组织简单。缺点:为了解决分拣货架的出货和返回问题,仓库、输送机和控制系统的投资大、因顺序作业,造成作业时间长等。⑥分拣货架与集货点合一分拣方法:人不动,分拣货架,集货点动。50分拣系统并联系统自动化分拣系统①塔式自动分
拣机②机器人分拣系统③自动分拣系统。51分拣作业效率的评价一、人员业绩考核指标1)
每人时拣取货单数=栋货单总数/(拣取人员数×每日拣货时数×工作天数)2)每人时拣取
件数=累积拣货总件数/(拣取人员数×每日拣货时数×工作天数)3)每批货物拣取移动距
离=总拣货行走(移动)距离/总拣货批数二、分拣设备使用效率 1、拣货人员装备率=拣货设备投资成本/拣货人员数2、拣货设备成本产出率=出货商品总体积/拣货设备成本三、
分拣时间与速度1、单位时间处理订单数=订单数量/(每日拣货时数×工作天数)2、单位
时间拣取品种数=(订单数量×每张订单平均商品品种数)/(每日拣货时数×工作天数)四、分拣成本核算拣货成本通常包括以下几项:人工费用,设备折旧费,信息处理费用等,评价拣货成本的高低我们可以用以下两项指标来衡量: 1、每订单的平均拣货成本=栋货成本/订单份数 2、订单每批货物拣货成本=拣货成本/总批数五、分拣质量控制指标拣货错误
率=拣货作业错误笔数/同期订单累计总笔数。52高架仓库的构成高架仓库主要由出入库
机械系统、信息系统、库房和配套的公用工程设施等几部分构成。53高架仓库的优缺点①优点:1、可提高仓库的管理水平。由于货物在高架仓库中货位划分有序可循,很容易实现货位
管理的数字化和信息化。借助于计算机管理能有效地发挥仓库的库存能力,便于清点盘库;便于实现货物的先入先出,防止仓储货物的老化、变质和生锈;也便于防止货物的丢失,减少货损。2、可提高仓库的出入库频率。由于高架仓库内货物单元形式标准,仓储作业的标准化程
度很高,而货位管理又容易实现信息化。因此,通过计算机网络系统做好机电、控制和仓库管理的一体化,就可实现货物的高效率的自动存取。3、可提高仓库单位面积的库容量。高架仓
库采用高层货架储存货物,存储区可以大幅度向高空发展,充分利用了仓库地面和空间,从而可提高单位面积的库容量。②缺点:1、结构复杂,配套设备多,其基建和设备投资大;2、对与之相配套的软硬件系统的建设投资巨大;3、储存货物的品种受到一定限制,对长、笨的货
物以及要求特殊保管条件的货物必须单独设立存储系统;4、货架设计及安装要求高,施工周
期长;5、对仓库管理及技术人员的要求高。