8种必需氨基酸的作用
八种必需氨酸
八种必需氨酸氨酸是构成蛋白质的基本组成单位，对于人体的生长发育和维持正常生理功能至关重要。
人体无法自行合成八种必需氨酸，因此必须通过食物摄入。
本文将介绍这八种必需氨酸的作用和食物来源。
1. 色氨酸（Tryptophan）色氨酸是合成5-羟色胺的前体，有助于调节情绪和睡眠。
它还参与体内蛋白质合成和生长激素的产生。
色氨酸主要存在于动物性食物中，如肉类、鱼类、禽类和乳制品。
2. 赖氨酸（Lysine）赖氨酸参与体内蛋白质合成、钙的吸收和骨骼发育。
它还有助于增强免疫功能和维持心血管健康。
赖氨酸富含于肉类、豆类、大豆制品和坚果。
3. 缬氨酸（Leucine）缬氨酸是支链氨基酸中的一种，对于肌肉的生长和修复至关重要。
它还能提高体内蛋白质合成速度，增加肌肉力量。
缬氨酸主要存在于肉类、鱼类、奶制品和大豆制品。
4. 异亮氨酸（Isoleucine）异亮氨酸也是支链氨基酸，与缬氨酸一起参与肌肉蛋白质合成和修复。
它还参与血糖调节和能量产生。
异亮氨酸富含于肉类、鱼类、乳制品和大豆制品。
5. 苯丙氨酸（Phenylalanine）苯丙氨酸是合成肾上腺素、去甲肾上腺素和甲状腺素的前体，对神经系统功能和情绪调控有重要作用。
苯丙氨酸存在于肉类、鱼类、乳制品和豆类。
6. 苏氨酸（Methionine）苏氨酸是蛋氨酸和半胱氨酸的前体，参与体内蛋白质合成和抗氧化反应。
它还有助于肝脏解毒和脂肪代谢。
苏氨酸主要存在于肉类、鱼类、蛋类和奶制品。
7. 缬氨酸（Valine）缬氨酸是支链氨基酸，与异亮氨酸、缬氨酸一起参与肌肉蛋白质合成和修复。
它还有助于维持氮平衡和提供能量。
缬氨酸富含于肉类、鱼类、奶制品和大豆制品。
8. 苏氨酸（Threonine）苏氨酸是合成蛋白质的重要成分，对于肌肉组织生长和免疫系统功能至关重要。
它还参与胶原蛋白和牛磺酸的合成。
苏氨酸存在于肉类、鱼类、乳制品和豆类。
总结起来，这八种必需氨酸在人体中发挥着重要的生理功能。
通过合理搭配食物，可以确保摄入足够的氨基酸，维持身体的正常运转。
人体所需8大氨基酸
人体所需8大氨基酸人体所需8大氨基酸，也被称为必需氨基酸，是构成蛋白质的基本单元。
由于人体无法自行合成这些氨基酸，因此必须从食物中摄入。
以下是详细讲解人体所需8大氨基酸。
第一步：谷氨酸和丙氨酸谷氨酸和丙氨酸是人体必需的两种氨基酸，它们可以互相转化，形成其他氨基酸和化合物。
谷氨酸和丙氨酸参与体内蛋白质的合成和维持人体能量代谢，同时也可以增强人体免疫力。
第二步：赖氨酸和色氨酸赖氨酸和色氨酸是另外两种必需氨基酸，它们可以通过食物摄入得到。
赖氨酸对肌肉生长和修复非常重要，同时还可以提高人体对钙和铁的吸收。
而色氨酸则能够帮助人体产生血清素和一些其他神经递质，有益于降低焦虑和抑郁等问题。
第三步：异亮氨酸、苏氨酸和硫氨酸异亮氨酸、苏氨酸和硫氨酸被认为是必需的支链氨基酸，它们可以协助体内合成组织和细胞。
异亮氨酸特别适用于肌肉修复和生长，而硫氨酸则有助于维持血液中的抗氧化剂水平。
第四步：精氨酸精氨酸被认为是人体必需的条件性氨基酸，这意味着在生长和发展期，人体需要大量的精氨酸。
它可以协助人体合成蛋白质和肌肉组织，同时还可以提高人体的免疫力和肾脏功能。
总结起来，这8种氨基酸对于人体的生长、发育和保健都非常重要。
为了保持身体的健康和日常生活的正常运转，我们需要从食物中获得这些必需氨基酸。
一般而言，蛋白质含量丰富的食物（如肉类、豆类、鱼类和鸡蛋）可以为我们提供这些氨基酸，因此在日常饮食中应该多摄入这些食物。
同时，对于素食者来说，一定要注意氨基酸的摄入量，可以通过豆腐、蘑菇等植物蛋白来获得。
人体8种必需氨基酸
人体8种必需氨基酸随着人类对营养学的研究不断深入，我们逐渐认识到人体所需的养分种类和数量。
其中，氨基酸是构成蛋白质的基本单元，也是人体必需的营养素之一。
在所有氨基酸中，有8种被称为人体必需氨基酸，它们是组成人体蛋白质的重要组成部分，对于人体生长发育、代谢功能以及免疫系统的正常运行都有着至关重要的作用。
本文将深入介绍这8种必需氨基酸的作用、来源以及摄入建议，帮助读者了解如何优化膳食结构，满足人体对必需氨基酸的需求。
第一种必需氨基酸：赖氨酸（Lysine）赖氨酸是一种无色的晶体，可溶于水，对人体生长发育和骨骼健康具有重要作用。
赖氨酸在人体内主要用于合成肌肉、骨骼和结缔组织，它还能促进胆固醇的代谢，预防动脉粥样硬化。
赖氨酸主要存在于动物性食物中，如肉、鱼、奶制品等，植物性食物中含量较少，但豆类、坚果等也是较好的赖氨酸来源。
建议摄入量：成年人每天需要摄入12-16毫克/千克体重的赖氨酸。
例如，一个体重为70公斤的成年人每天需要摄入840-1120毫克赖氨酸。
第二种必需氨基酸：异亮氨酸（Isoleucine）异亮氨酸是一种无色的晶体，可溶于水，对人体生长发育和肌肉健康具有重要作用。
异亮氨酸在人体内主要用于合成肌肉和骨骼组织，它还能促进葡萄糖的代谢，维持血糖水平。
异亮氨酸主要存在于动物性食物中，如肉、鱼、奶制品等，植物性食物中含量较少，但豆类、坚果等也是较好的异亮氨酸来源。
建议摄入量：成年人每天需要摄入10-14毫克/千克体重的异亮氨酸。
例如，一个体重为70公斤的成年人每天需要摄入700-980毫克异亮氨酸。
第三种必需氨基酸：苏氨酸（Threonine）苏氨酸是一种无色的晶体，可溶于水，对人体生长发育和免疫系统具有重要作用。
苏氨酸在人体内主要用于合成肌肉、骨骼和结缔组织，它还能促进肝脏的代谢功能，清除有害物质。
苏氨酸主要存在于动物性食物中，如肉、鱼、奶制品等，植物性食物中含量较少，但豆类、杂粮等也是较好的苏氨酸来源。
成人必需氨基酸8种
成人必需氨基酸8种成人必需氨基酸8种：1. 赖氨酸（Lysine）赖氨酸是一种重要的必需氨基酸，对维持正常生长发育和免疫功能至关重要。
它参与合成蛋白质、酶、抗体和激素等多种生物活性物质，还对骨骼生长、钙吸收和肌肉修复有重要作用。
富含赖氨酸的食物包括肉类、乳制品、大豆制品和坚果。
2. 缬氨酸（Leucine）缬氨酸是一种支链氨基酸，对促进蛋白质合成和维持肌肉健康至关重要。
它能激活蛋白质合成的信号通路，并在肌肉细胞中发挥重要作用。
富含缬氨酸的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类。
3. 异亮氨酸（Isoleucine）异亮氨酸是一种支链氨基酸，与缬氨酸和赖氨酸一起被称为“三大支链氨基酸”。
它对促进蛋白质合成、维持肌肉健康和调节血糖水平有重要作用。
富含异亮氨酸的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类。
4. 苯丙氨酸（Phenylalanine）苯丙氨酸是一种重要的必需氨基酸，对合成蛋白质、酶和神经递质等多种生物活性物质至关重要。
它还可以转化为酪氨酸，后者是合成多种重要蛋白质的前体。
富含苯丙氨酸的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类。
5. 色氨酸（Tryptophan）色氨酸是一种重要的必需氨基酸，对合成蛋白质、酶和神经递质等多种生物活性物质至关重要。
它还是合成血清素和褪黑素的前体，这两种物质在调节情绪和睡眠中起重要作用。
富含色氨酸的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类。
6. 缬氨酸（Valine）缬氨酸是一种支链氨基酸，与缬氨酸和异亮氨酸一起被称为“三大支链氨基酸”。
它对促进蛋白质合成、维持肌肉健康和调节血糖水平有重要作用。
富含缬氨酸的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类。
7. 苏氨酸（Methionine）苏氨酸是一种重要的必需氨基酸，对合成蛋白质、酶和抗氧化物质至关重要。
它还是合成肌氨酸和其他重要物质的前体，对维持肌肉健康和促进体内代谢有重要作用。
富含苏氨酸的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类。
8. 组氨酸（Histidine）组氨酸是一种重要的必需氨基酸，对合成蛋白质、酶和组织修复至关重要。
8种人体必需的氨基酸的作用
8种人体必需的氨基酸的作用氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位，对于维持人体正常的生理功能和代谢活动至关重要。
人体必需的的氨基酸是指人体不能自行合成或合成量较少，需要从外部获得的氨基酸。
以下列举了8种人体必需氨基酸及其作用：1. 色氨酸（Tryptophan）：色氨酸是血清素的前体，血清素是一种神经递质，能够调节情绪、促进睡眠，并影响食欲和性欲。
此外，色氨酸还参与合成尼古丁酸腺嘌呤二核苷酸，支持细胞的能量代谢。
2. 赖氨酸（Lysine）：赖氨酸在生长和维持免疫系统健康方面起着重要作用。
它参与分解和转运脂肪，帮助细胞吸收钙，并促进胺基酸的合成，从而对肌肉的修复和成长有益。
此外，赖氨酸还可以调节细胞氮代谢，促进生长激素的分泌。
3. 苏氨酸（Methionine）：苏氨酸是一种必需硫氨基酸，它是许多重要物质（如葡萄糖胺、肌链胰岛素、胆碱和肾素）的构成成分。
苏氨酸还参与DNA合成和胺基酸代谢，并具有抗氧化和解毒作用。
此外，苏氨酸还可以调节甲状腺激素的合成和分泌。
4. 缬氨酸（Valine）：缬氨酸是一种支链氨基酸，参与体内蛋白质的合成。
它还参与肌肉代谢和能量产生的过程，提供肌肉力量和耐力，并促进组织修复和恢复。
此外，缬氨酸还可以增强中枢神经系统的功能，提高注意力和反应力。
5. 亮氨酸（Leucine）：亮氨酸是一种支链氨基酸，也是促进蛋白质合成和肌肉生长的关键成分。
它可以激活线粒体，促进蛋白质合成和修复，提供能量，增强免疫系统功能。
亮氨酸还可以调节血糖水平和脂肪代谢。
6. 硬氨酸（Isoleucine）：7. 脯氨酸（Phenylalanine）：脯氨酸是一种芳香族氨基酸，参与多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的合成，这些物质影响情绪、注意力和精神状态。
脯氨酸还是酚酸酯酶的底物，酚酸酯酶参与解毒和清除游离基的过程。
8. 赛氨酸（Threonine）：赛氨酸对于蛋白质的合成和细胞膜的稳定起着重要作用。
它是胆碱、抑制性神经递质glycine和γ-氨基丁酸的前体。
九种必须氨基酸
九种必须氨基酸
九种必须氨基酸，指的是人体无法自行合成，只能摄取食物中提供
的九种氨基酸。
这九种氨基酸是组成人体蛋白质所必需的，因此被称
为必需氨基酸。
下面是这九种必需氨基酸及其作用：
1. 色氨酸：人体合成血清素的前体，能够调节情绪、睡眠等等；
2. 苯丙氨酸：合成多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素的前体，对调节
情绪、增强免疫力等起着重要作用；
3. 缬氨酸：参与合成蛋白质，是人体生长发育和维持组织结构的基础；
4. 赖氨酸：合成肌肉和结缔组织必要的氨基酸，对增强肌肉能力有帮助；
5. 番茄红素：参与合成蛋白质，帮助体内造血；
6. 蘖氨酸：合成蛋白质的必需氨基酸，对人体生长发育和维持组织结
构有帮助；
7. 精氨酸：参与合成蛋白质、组成肌肉和细胞，对改善肾功能、增强
性能力有帮助；
8. 异亮氨酸：合成骨骼肌必要的氨基酸，对增强肌肉力量有帮助；
9. 组氨酸：在体内起着抗过敏、降低血压、维持生理平衡等多种重要
作用。
以上九种必需氨基酸都是必不可少的，缺乏其中任何一种都会影响人
体生长发育和健康。
因此，我们平时应多摄取富含必需氨基酸的食物，如蛋白质、肉类、鱼类、奶类、豆类等，以保证人体正常运作。
8种必需氨基酸的作用
8种必需氨基酸的作用氨基酸，听起来就像个高大上的名字，但它们其实是咱们身体里小小的英雄，尤其是那八种必需氨基酸，真是不能忽视啊！这些小家伙可不能自己在体内合成，得靠咱们通过食物来摄取。
就像我爱喝的牛奶，里面就含有很多这类氨基酸，让我活力满满，时刻准备迎接挑战。
首先来说说“亮氨酸”，这个小家伙简直是健身达人必备的秘密武器。
它不仅能促进肌肉生长，还能让你在健身房里更加有劲，谁不想一举成名呢？有了它，肌肉们就像得到了特别照顾，嘻嘻，让你在挥汗如雨的时候，感觉自己像个小超人，特别给力啊！来聊聊“异亮氨酸”，它的任务就是帮忙修复肌肉，想象一下，当你刚做完高强度的运动，肌肉酸痛得不行，这时候异亮氨酸就像一位温柔的按摩师，轻轻地帮你缓解疼痛，简直就是身体的救世主。
再来看看“缬氨酸”，这个家伙的职责也不简单，主要负责能量的提供。
就像一块巧克力，给你源源不断的动力，让你在运动的时候不至于像个没电的玩具，嗯，真是关键时刻的好伙伴呀！然后是“苯丙氨酸”，它可是一位多才多艺的角色，不仅能帮助咱们合成蛋白质，还能转化为神经递质，帮助我们保持好心情，别小看了它，关键时刻可是能让你告别抑郁哦！说到“苏氨酸”，这位小家伙是咱们免疫系统的好帮手，能促进免疫功能，增强抗病能力。
特别是在换季的时候，感冒病毒四处游荡，它就像是贴身保镖，让你远离那些麻烦。
然后是“组氨酸”，这可是一位特别的角色，帮助调节体内的酸碱平衡，保持生理功能的正常运作，有点像调味品，让生活更加平衡、和谐。
接下来是“丙氨酸”，它帮助咱们转换能量，提供持续的动力，就像你在早上喝一杯咖啡，瞬间清醒，精神百倍。
最后说到“谷氨酸”，这个小家伙可是大名鼎鼎的神经递质，帮咱们保持大脑的灵活和活力，记忆力好坏就看它了。
没有它，脑袋就像被堵住了一样，嘿，谁还想变得迟钝呢？这八种必需氨基酸真的是咱们身体里的“好帮手”，让咱们在生活的每一个瞬间都能保持活力，健康地面对挑战。
吃得好，生活才会更精彩嘛！别忘了，多吃一些富含氨基酸的食物，比如肉类、豆类、坚果这些，给身体补充充足的能量，才能让你在这个快节奏的社会中快人一步。
各种氨基酸的作用2
各种氨基酸的作用2天然的氨基酸现已经发现的有300多种，其中人体所需的氨基酸约有22种，分非必需氨基酸和必需氨基酸(人体无法自身合成)。
另有酸性、碱性、中性、杂环分类，是根据其化学性质分类的。
1、必需氨基酸(essential amino acid): 指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。
共有8种其作用分别是:赖氨酸(Lysine ):促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化;色氨酸(Tryptophan):促进胃液及胰液的产生;苯丙氨酸(Phenylalanine):参与消除肾及膀胱功能的损耗;蛋氨酸(又叫甲硫氨酸)(Methionine);参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;苏氨酸(Threonine):有转变某些氨基酸达到平衡的功能;异亮氨酸(Isoleucine ):参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;亮氨酸(Leucine ):作用平衡异亮氨酸;缬氨酸(Valine):作用于黄体、乳腺及卵巢。
8种人体必需氨基酸的记忆口诀"借一两本蛋色书来"谐音: 借(缬氨酸), 一(异亮氨酸),两(亮氨酸),本(苯丙氨酸),蛋(蛋氨酸),色(色氨酸),书(苏氨酸),来(赖氨酸)."笨蛋来宿舍，晾一晾鞋"笨(苯丙氨酸)蛋(蛋氨酸)来(赖氨酸)宿(苏氨酸)舍(色氨酸)，晾(亮氨酸)一晾(异亮氨酸)鞋(缬氨酸)”携带一两本甲硫色书来”携(缬氨酸)带一(异亮氨酸)两(亮氨酸)本(苯丙氨酸)甲硫(甲硫氨酸)色(色氨酸)书(苏氨酸)来(赖氨酸)其理化特性大致有:1)都是无色结晶。
熔点约在230?C以上，大多没有确切的熔点，熔融时分解并放出CO2;都能溶于强酸和强碱溶液中，除胱氨酸、酪氨酸、二碘甲状腺素外，均溶于水;除脯氨酸和羟脯氨酸外，均难溶于乙醇和乙醚。
8种必需氨基酸的作用
8种必需氨基酸的作用氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位，其中有8种氨基酸被称为必需氨基酸，即人体无法自行合成，只能通过饮食摄入。
这8种必需氨基酸对于人体的健康和正常功能非常重要。
以下是这8种必需氨基酸的作用。
1. 色氨酸（Tryptophan）色氨酸是一种重要的氨基酸，它是合成血清素和褪黑激素的前体。
血清素是一种神经递质，有助于调节睡眠、心情和食欲等。
褪黑激素是身体自然产生的激素，调节日夜节律和睡眠。
色氨酸还能帮助提高免疫系统功能和抗氧化能力。
2. 赖氨酸（Lysine）赖氨酸在体内参与蛋白质合成和修复组织的过程。
它也是合成肌肉和骨骼组织所需的必需氨基酸。
赖氨酸还参与酶的形成，对于骨骼生长、钙的吸收和氨基酸的代谢都有重要作用。
3. 苯丙氨酸（Phenylalanine）苯丙氨酸是蛋白质合成的重要组成部分。
它也是合成肾上腺素、去甲肾上腺素和甲状腺素的前体。
这些激素对于调节心情、增强记忆力和注意力有重要作用。
苯丙氨酸还参与合成色素和化妆品中的香精等。
4. 缬氨酸（Valine）缬氨酸是一种支链氨基酸，它参与合成肌肉组织和调节氮平衡。
缬氨酸还与异亮氨酸和亮氨酸一起，提供能量给肌肉组织，在长时间运动或剧烈运动过程中发挥重要作用。
5. 亮氨酸（Leucine）亮氨酸同样是一种支链氨基酸，也参与合成肌肉组织。
亮氨酸在蛋白质合成过程中起着重要的调节作用。
此外，亮氨酸还可刺激胰岛素的释放，提高胰岛素的效力，有助于维持血糖水平的稳定。
6. 异亮氨酸（Isoleucine）异亮氨酸是一种支链氨基酸，也参与合成肌肉组织。
异亮氨酸还与亮氨酸和缬氨酸一起为肌肉提供能量。
它对肌肉生长和修复有重要作用，并参与血红蛋白合成的过程。
7. 苏氨酸（Threonine）苏氨酸在体内参与蛋白质合成和免疫功能的调节。
它还是合成维生素B6和草酰乙酸的重要成分。
苏氨酸对胰岛素敏感性的增加和维持正常心跳也起着关键作用。
8. 蘸二氨酸（Methionine）蘸二氨酸是一种含硫氨基酸，它参与体内蛋白质的合成和修复。
食物中获取八种必须氨基酸
氨基酸体内不能合成或合成速度太慢的氨基酸都必须由食物蛋白质供给，故又称为“必需氨基酸”。
八种必须氨基酸在人体内不能合成，只有在食物中获得。
它们是：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸。
氨基酸吸收后构成休内的肽、蛋白质等大分子物质，如果长期缺乏某一种氨基酸会影响该蛋白质的生成，从而影响人体正常代谢。
一．八种必须氨基酸的功能和参考食物如下：⑴亮氨酸功能：促进睡眠；减低对疼痛的敏感；缓解偏头；缓和焦躁及紧张情绪；减轻因酒精而引起人体中化学反应失调的症状，并有助于控制酒精中毒。
参考食物：牛奶、鱼类、香蕉、花生及所有含丰富蛋白质的食物。
此外，蛋、麦、玉米、大豆、番木瓜、梨、橄榄、椰子、各种核仁中也富含丰富的亮氨酸。
⑵赖氨酸功能：可减低或防止单纯性疱疹感染（热病疱疹和口唇疱疹）的发生；能使注意力高度集中；使制造能量的脂肪酸可被正常利用；有助于消除某些不孕症。
参考食物：鱼肉、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻。
此外，小麦、米、胡萝卜、甜菜、黄瓜、芹菜、菠菜、黄豆芽、番木瓜、苹果、梨、杏、葡萄中也富含赖氨酸。
⑶苯丙氨酸功能：降低饥饿感；提高性欲；改善记忆力及提高思维的敏捷度；消除抑郁情绪。
参考食物：面包、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻。
此外，麻仁、花生、大豆、米、燕麦、胡萝卜、甜菜、菠菜、欧芹、番茄、菠萝、苹果等中也富含丰富的苯丙氨酸。
⑷异亮氨酸功效：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺参考食物：牛奶、蛋类、肉类。
此外，麦、玉米、大豆、番木瓜、梨、橄榄、椰子、各种核仁等中也富含丰富的异亮氨酸。
⑸缬氨酸功能：血红蛋白形成必需；调节糖和能量的水平，帮助提高体能；帮助修复肌肉组织；加快创伤愈合；治疗肝功能衰竭；提高血糖水平，增加生长激素的产生。
参考食物：鸡蛋、大豆、黑麦、全麦、糙米、鱼类与奶制品。
此外，奶、芝麻、胡萝卜、莴苣、南瓜、芹菜、甜菜、欧芹、蕃茄、苹果、石榴、杏仁等中也富含丰富的缬氨酸。
人体必须的八种氨基酸及各自对人体的作用
人体必须的八种氨基酸及各自对人体的作用氨基酸是构成蛋白质的基本单元，而蛋白质是构成人体的重要组成部分。
在人体所需的20种氨基酸中，有8种是必需氨基酸，即人体无法自行合成而必须从食物中摄取。
这八种氨基酸对人体发挥着各种重要的作用，了解它们的作用有助于我们更好地保持身体健康。
第一类：支链氨基酸支链氨基酸是一类极为重要的氨基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。
这三种氨基酸对人体具有以下几个作用：1. 保持细胞健康：支链氨基酸是细胞中蛋白质的重要组成部分，对于细胞的健康起到了至关重要的作用。
2. 能量提供：支链氨基酸不仅可作为能量源，而且可以帮助维持肝脏的功能，使肌肉组织处于良好的能量供应状态。
3. 免疫系统的支持：支链氨基酸被认为是能够刺激免疫系统的重要物质，因为它们可以增强身体对疾病的自然抵抗力。
第二类：芳香族氨基酸芳香族氨基酸包括酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸，也是人体所必需的氨基酸。
这三个化合物的作用如下：1. 产生脑化学物质：芳香族氨基酸可以产生脑化学物质，从而维持机体的运作和稳定。
2. 血液成分的维持：芳香族氨基酸可以帮助维持血液成分，这在一些产生过多蛋白质的疾病中尤为重要。
3. 支持心血管健康：芳香族氨基酸的缺乏会对心血管健康造成不利影响，因此它们在维持心血管健康方面起到了重要作用。
第三类：硫氨基酸在硫氨基酸中，包括了蛋氨酸和半胱氨酸。
它们的作用如下：1. 硫化脱氨基反应：蛋氨酸和半胱氨酸在人体内可以互相转化，形成包括强氧化剂硫代肌酸在内的各种化学物质。
2. 抗氧化剂：蛋氨酸和半胱氨酸是抗氧化剂，可以降低机体内炎症程度。
3. 生长和修复组织：硫氨基酸可以帮助维持胶原蛋白的健康，从而加速肌肉的生长和组织的修复。
综上所述，八种必需氨基酸对人体的发挥期不同，但它们都是非常重要的。
了解必需氨基酸的作用，有助于我们更好地掌握养生之道，从而摄取更加丰富和均衡的营养，从而保持身心健康。
8种必须的氨基酸
8种必须的氨基酸在人体的生化过程中，氨基酸是非常重要的一类化合物。
它们是构成蛋白质的基本组成单元，同时也在细胞代谢和维持人体生理功能等方面起着关键作用。
目前已知的氨基酸种类众多，但其中有8种被认为是人体必需的，即人体无法自行合成，只能通过食物摄入的氨基酸。
首先，第一种必需氨基酸是赖氨酸。
它对于婴儿和儿童的生长发育尤为重要，能够帮助促进骨骼和组织的形成。
此外，赖氨酸还参与身体内多种酶的活化过程，对于维持正常的代谢功能具有重要意义。
其次，缬氨酸也是人体必需的氨基酸之一。
它在蛋白质合成中起到重要的角色，能够帮助维持身体肌肉组织的正常功能。
除此之外，缬氨酸还与免疫系统的功能密切相关，对于提高身体的抵抗力和免疫力有着积极的促进作用。
第三个必需的氨基酸是异亮氨酸。
它是人体合成肌肉组织和脂肪酸的重要成分，能够增强身体的运动能力和耐力。
此外，异亮氨酸还能促进体内血液中氨基酸的平衡，维持正常的代谢过程。
第四个必需氨基酸是赛氨酸。
它参与人体色素的合成过程，对于眼睛的正常视觉功能十分重要。
同时，赛氨酸还能加强肝脏的解毒能力，帮助排除体内的有害物质，维护内环境的稳定。
第五个必需氨基酸是苯丙氨酸。
它是构成甲状腺激素和肾上腺素的重要成分，对于人体正常的代谢和神经系统的功能具有重要作用。
此外，苯丙氨酸还能促进体内蛋白质的合成和修复，有助于维持身体的健康状态。
第六个必需氨基酸是苏氨酸。
它是构成体内重要物质的必需成分，对于保护肌肉组织和维持身体的免疫功能至关重要。
苏氨酸还能参与体内血红蛋白的合成过程，对于保证人体正常的氧气输送具有重要意义。
第七个必需氨基酸是色氨酸。
它是合成血清素和褪黑素的重要成分，对于调节人体的情绪、睡眠和食欲等方面起着关键作用。
色氨酸还能促进一些重要激素的合成，调节人体内分泌的平衡。
最后一个必需氨基酸是组氨酸。
它参与人体免疫系统的调节，对于保护身体免受外界环境的侵害至关重要。
组氨酸还具有抗氧化的作用，能够减少自由基对细胞的损害，延缓衰老过程。
八大必需氨基酸的作用
八大必需氨基酸的作用引言氨基酸是构成蛋白质分子的基本单元，它们在维持人体生理功能中发挥着重要作用。
在所有氨基酸中，有八种被称为“必需氨基酸”，因为它们不能由人体合成，必须通过饮食来获得。
本文将详细介绍这八大必需氨基酸的作用及其重要性。
必需氨基酸及其作用1. 色氨酸（Tryptophan）色氨酸是一种重要的氨基酸，它被用于合成蛋白质以及生物活性分子，如血清素和褪黑素。
血清素是一种神经递质，参与调节情绪、睡眠和食欲等方面。
褪黑素则调节人体的生物钟和睡眠模式。
此外，色氨酸还参与体内维生素B3的合成，对维持神经系统和免疫系统的健康起着重要作用。
2. 缬氨酸（Valine）缬氨酸是一种支链氨基酸，参与合成肌肉组织。
它是构成肌肉细胞的重要组成部分，并在运动过程中被消耗。
缬氨酸还参与能量代谢，帮助供给运动所需的能量。
此外，缬氨酸还调节神经功能，促进认知和情绪的平衡。
3. 亮氨酸（Leucine）亮氨酸也是一种支链氨基酸，是构成蛋白质的重要组成部分。
它对肌肉的合成和修复至关重要，特别是在运动恢复和肌肉建设过程中。
亮氨酸还参与调节餐后胰岛素水平，帮助促进蛋白质的合成和肌肉的生长。
4. 赖氨酸（Lysine）赖氨酸是一种必需氨基酸，参与合成胶原蛋白和维持结缔组织的健康。
胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌肉和血管的重要组成部分，赖氨酸的摄入可以促进这些组织的修复和合成。
此外，赖氨酸还参与体内肌肉的生长和恢复。
5. 苏氨酸（Isoleucine）苏氨酸是一种支链氨基酸，具有与亮氨酸和缬氨酸类似的功能。
它是一种重要的能量来源，可以被肌肉组织直接利用。
苏氨酸还参与合成肌肉蛋白质，并在体内调节餐后胰岛素水平。
它对于运动和恢复过程中的肌肉合成至关重要。
6. 苯丙氨酸（Phenylalanine）苯丙氨酸是合成多种生物活性分子的重要前体物质，包括肌肉蛋白质、神经递质和甲状腺素等。
它参与体内蛋白质合成和修复，对维持肌肉健康和功能发挥重要作用。
人体所需的18种氨基酸
人体所需的18种氨基酸(包括8种必需氨基酸)的句名称及对人体的功效?一.甘氨酸（GLY）1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压2、降低血液中的血糖值，防治糖尿病3、能防治血凝、血栓4、提高肌肉活力，防止胃酸过多5、甜味为砂糖的0.8倍，对人体有补益等营养作用二.亮氨酸（LEU）1、降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用3、如果缺乏时，会停止生长，体重减轻三.蛋氨酸（MET）1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症2、有提高肌肉活力的功能3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成四.酪氨酸（TYR）1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸2、可防治老年痴呆症3、促进新陈代谢，增进食欲4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果5、与色素形成有关系，缺乏时会利白化症五.组氨酸（HIS）1、参与血球蛋白合成，促进血液生成2、产生组氨、促进血管扩张，增加血管壁的渗透性3、医治胃病、十二指肠等有特效4、促进腺体分泌，对过敏性疫病有效果5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果六.苏氨酸（THR）人体必需，缺乏时会使人消瘦，甚至死亡七.丙氨酸（ALA）1、能促进血液中酒精的代谢（分解）作用增强肝功能，有保肝护肝作用2、甜味为砂糖的1.2倍八.异亮氨酸（ILE）1、能维持机体平衡，治疗精神障碍2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用3、如果缺乏时，会出现体力衰竭，昏迷等症状九.色氨酸（TRY）1、促进血红蛋白的合成2、防治癞皮病3、促进生长，增加食欲4、甜味为砂糖的35倍，配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好十.胱氨酸（CYS）1、有治疗脂肪肝和解毒效果2、治疗皮肤的损伤，对病后、产后脱发有疗效十一.赖氨酸（LYB）1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并保持正常的渗透性2、可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长3、提高钙的吸收，促进骨骼生长4、如果缺乏，会降低人的敏感性，妇女会停经，出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状十二.天门冬氨酸（ASP）1、降代血氨，对肝有保护作用2、对肌肉有保护作用，可治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果3、增加鲜味，促进食欲十三.缬氨酸（VAL）1、促使神经系统功能正常2、如果缺乏时，会造成触觉敏感度特别提高，肌肉的共济运动失调3、可作为肝昏迷的治疗药物十四.苯丙氨酸（PHE）在机体内转变为酪氨酸，促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成十五.脯氨酸（PRO）对高血压有疗效作用十六.丝氨酸（SER）1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分3、结核细菌病有效果，可治疗肺病十七.谷氨酸（GLU）1、降低血氨，有解氨毒的作用2、参与脑的蛋白和塘代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加3、对严重肝功能不全，肝昏迷，酸中毒，癫痫精神分裂症、神经衰弱等有治疗效果4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果5、保护皮肤湿润，防治干裂，如配制的洗涤剂、化妆品，对皮肤、粘膜元刺激，适于幼儿及皮肤病患者使用十八.精氨酸（ARG）1、降低血氨，促进体中尿素生成，治疗肝昏迷等2、增加肌肉活力，保持性功能，对治疗精子减少症有作用。
人体必需8种氨基酸
人体必需8种氨基酸
氨基酸是构成蛋白质的基本单元。
人体内有20种氨基酸，其中有8种是必需氨基酸，意味着人体无法自行合成这些氨基酸，必须从食物中获取。
在人体内合成蛋白质时，如果缺乏这些必需氨基酸，就无法正常合成所需的蛋白质，从而影响身体健康。
以下是人体必需8种氨基酸及其作用：
1. 色氨酸：色氨酸被称为“幸福荷尔蒙的先导物质”，能够促进血清素的合成，从而使人感到快乐、愉悦。
色氨酸还有助于缓解抑郁症状，改善睡眠质量。
2. 赖氨酸：赖氨酸与组蛋白相结合，能形成正电荷，从而与DNA的负电荷相吸引，有助于DNA的稳定与合成。
3. 鸟氨酸：鸟氨酸是一种重要的代谢中间产物，能够促进肌肉细胞的合成和修复，维护肌肉组织健康。
4. 缬氨酸：缬氨酸是维持人体正常肝脏功能的重要氨基酸。
缬氨酸还能够与其他氨基酸结合，形成三脆肽，从而增强机体免疫力。
5. 蘖氨酸：蘖氨酸能够促进脑部神经递质的合成，提升人的记忆力和学习能力，并且对于细胞的修复和再生也有很大的作用。
6. 苯丙氨酸：苯丙氨酸是合成肌肉和神经组织所必需的氨基酸。
缺乏
苯丙氨酸容易导致贫血和身体发育不良。
7. 赛氨酸：赛氨酸能够增强肌肉收缩力，提高运动表现，还具有缓解
肌肉酸痛的作用。
8. 组氨酸：组氨酸是抗组胺成分，能够减轻过敏反应。
在人体运作时，组氨酸还能够与其他氨基酸结合，形成能够修复和保护肝细胞的三脆肽，对保肝、解毒和抗氧化也有很大的作用。
总结：人体必需8种氨基酸在维持人体健康中起着不可或缺的作用。
在日常生活中，我们应注重膳食均衡，保证摄取足够的必需氨基酸，
以维持身体正常运转。
8种人体必需氨基酸,10种非必须氨基酸
8种人体必需氨基酸,10种非必须氨基酸
（原创实用版）
目录
1.氨基酸的定义和分类
2.人体必需氨基酸的作用和列表
3.非必须氨基酸的作用和列表
4.氨基酸在人体健康中的重要性
正文
氨基酸是蛋白质的构成单位，也是生命活动的基本物质。
根据人体是否必需，氨基酸可分为人体必需氨基酸和非必须氨基酸。
人体必需氨基酸是指人体不能自行合成，必须通过食物摄入的氨基酸。
目前，科学家已确定有 8 种人体必需氨基酸，分别是赖氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸和苏氨酸。
这些氨基酸对人体的生长发育、免疫系统的维护、蛋白质的合成等都起着至关重要的作用。
非必须氨基酸则是人体可以自行合成的氨基酸，不需要特别通过食物摄入。
目前，已知的非必须氨基酸有 10 种，包括丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、脯氨酸和精氨酸。
虽然人体可以自行合成这些氨基酸，但是它们在人体的生命活动中同样发挥着重要的作用。
无论是必需氨基酸还是非必需氨基酸，都在人体的健康中起着重要的作用。
人体缺乏任何一种氨基酸都可能导致健康问题。
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人体必需8种氨基酸口诀
人体必需8种氨基酸口诀1. 谷氨酰胺：谷氨酸是氨基酸中不可缺少的一种，它是有机体多种生理过程中重要的物质，在蛋白质的合成和代谢中起着重要的作用，主要是维持生物体的氨基酸水平，同时还可以作为肽的活性群。
2. 丙氨酸：丙氨酸是体内最常见的氨基酸之一，在体内存在量极多，且其具有酸性和自身催化活性，可以抗氧化和抗衰老，并参与一些特定的酶反应，有抗击炎、抗癌作用，并同时能够参与细胞的重要代谢过程。
3. 缬氨酸：缬氨酸是植物生理活性物质，可以影响细胞的代谢。
此外，它还可以阻断抗癌药物的吸收，它的抗氧化性也很强，可以保护DNA及细胞膜的稳定性，同时也可以保护细胞免受自由基的腐蚀。
4. 苏氨酸：它是氨基酸中较重要的成分，与丙氨酸和异亮氨酸一起，它们三者在多种生理过程中起关键作用。
它主要是参与细胞表面膜的结构，是细胞膜脂蛋白的组成成分，也是生命活动必需物质。
5. 精氨酸：它是构成蛋白质中最重要的一种氨基酸，同时也是所有体内重要酶，比如荷尔蒙酶、抗体酶，也有大量的精氨酸的组成。
它的浓度影响体内的生理函数，调节体内的滋养物质，参与神经系统的功能。
6. 甘氨酸：它是蛋白质构成中不可缺少的氨基酸，在体内的分布量很高，它是细胞的催化剂，也参与一些其他生理酶反应，它不仅能降低血液中的脂质水平，还能有效阻断体内恶性细胞的生长，降低抗癌药物的毒副作用。
7. 色氨酸：它是人体内蠕动蛋白质的一种重要成分，它可以抵抗特定的化学毒物，影响血管的紧张度，同时也参与钙的调节，而且它还可以发挥抗击炎和抗癌等作用，并能够维持细胞结构的健康状态。
8. 苯丙氨酸：它是必需氨基酸中最后一种，它是体内最浓度最高的氨基酸，有释放能量和储存能量的功能，它也可以促进脉搏定向，尤其是在低氧环境中，这种能力会明显增强，并且它还可以促进人体抗病毒的机制。
人体必需氨基酸的作用
人体必需氨基酸的作用人体必需氨基酸是指人体无法自主合成，只能通过饮食摄入的氨基酸。
共有9种人体必需氨基酸，它们是：赖氨酸（Lysine）、亮氨酸（Leucine）、异亮氨酸（Isoleucine）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、色氨酸（Tryptophan）、蛋氨酸（Methionine）、缬氨酸（Valine）、苏氨酸（Threonine）和蓄氨酸（Histidine）。
以下是各种必需氨基酸的主要作用及其在人体中的功能：1.赖氨酸（Lysine）：可帮助合成肌肉组织，促进生长发育。
它还参与体内脂肪代谢，调节钙质的吸收和利用，促进胎儿生长，并对免疫系统的健康起重要作用。
2.亮氨酸（Leucine）：是一种重要的能量源，它可以被肌肉组织直接利用，帮助提高肌肉的力量和耐力。
亮氨酸还可以调节蛋白质合成和分解的平衡，促进肌肉的生长和修复。
3.异亮氨酸（Isoleucine）：与亮氨酸具有类似的功能，可以提供能量，促进蛋白质合成，调节肌肉的生长和修复。
4.苯丙氨酸（Phenylalanine）：是合成多种重要物质的前体，包括肾上腺素、甲状腺激素和蛋白质。
它还参与神经递质的合成，调节情绪和注意力。
5.色氨酸（Tryptophan）：是合成5-羟色胺的前体，它是一种重要的神经递质。
5-羟色胺能够调节情绪、睡眠和食欲，维护神经系统的平衡。
6.蛋氨酸（Methionine）：是合成蛋白质和其他重要物质的必需氨基酸。
它还参与体内抗氧化反应，帮助排除体内的有害物质。
7.缬氨酸（Valine）：是一种能量源，参与肌肉的修复和生长。
缬氨酸还参与神经递质的合成和代谢，维持神经系统的功能。
8.苏氨酸（Threonine）：是合成骨骼肌肉组织和胶原蛋白的必需氨基酸。
它还参与体内抗体的合成，维护免疫系统的正常功能。
9.蓄氨酸（Histidine）：是合成组织蛋白质的必需氨基酸。
蓄氨酸还参与多种重要物质的合成，包括组胺、血液中的缓冲剂和抗氧化剂。
人体八种必需氨基酸及功能介绍
人体八种必需氨基酸及功能介绍人体必需氨基酸是指人体无法自行合成，必须从食物中获取的氨基酸。
一般来说，人体需要8种必需氨基酸来满足正常生理功能和新陈代谢的需求。
这8种必需氨基酸包括赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、甲硫氨酸和缬氨酸。
以下将对每种必需氨基酸的功能进行介绍。
1.赖氨酸：赖氨酸是维持正常生长和修复组织的必需氨基酸。
它在体内参与蛋白质合成，帮助修复和生成肌肉组织。
赖氨酸还能促进胰岛素的释放，有助于维持血糖的稳定。
此外，赖氨酸还参与合成其他生物活性物质，如肾上腺素、去甲肾上腺素等。
2.异亮氨酸：异亮氨酸是维持正常蛋白质合成和组织修复的必需氨基酸。
它在体内参与肌肉的合成和修复，对于维持肌肉的健康和正常功能至关重要。
异亮氨酸还参与合成其他重要物质，如维生素B5和酮体。
3.苯丙氨酸：苯丙氨酸是合成蛋白质和维持神经系统健康的必需氨基酸。
它对于生长和发育非常重要，尤其是对于儿童和青少年。
苯丙氨酸还被用于合成多种重要化合物，如甲状腺激素、肾上腺素和酪氨酸。
4.蛋氨酸：蛋氨酸是构建肌肉组织和合成蛋白质的必需氨基酸。
它对于肌肉的健康和功能至关重要，尤其是对于专业运动员和健身者。
蛋氨酸还参与肝脏中甲硫氨酸和同型半胱氨酸的合成，这两种氨基酸在体内有重要的抗氧化和解毒功能。
5.亮氨酸：亮氨酸是构建蛋白质和维持正常肌肉功能的必需氨基酸。
它在体内参与蛋白质合成和修复肌肉组织，对于肌肉的健康和运动能力至关重要。
亮氨酸还参与合成重要的生物活性物质，如抗氧化剂谷胱甘肽和其他硫氨酸化合物。
6.色氨酸：色氨酸是合成蛋白质和调节神经系统的必需氨基酸。
它在体内参与血清素、褪黑激素等生物活性物质的合成，调节睡眠、情绪和免疫功能。
色氨酸还是生物体中硫醇化合物和细胞色素等的合成原料。
7.甲硫氨酸：甲硫氨酸是合成蛋白质和维持肝脏健康的必需氨基酸。
它在体内参与肌肉修复和合成身体内重要的硫代谢物质，如谷胱甘肽和同型半胱氨酸。
人体八大必须氨基酸
人体八大必须氨基酸人体八大必须氨基酸序言在人类的生物体内，氨基酸扮演着重要的角色。
然而，并非所有的氨基酸都能被人体合成，因此我们需要从外部摄取。
根据人体对氨基酸的需求程度，有八种氨基酸被认为是人体不可或缺的，被称为“必须氨基酸”。
在本文中，我们将深入探讨这八种必须氨基酸的功能、来源和丰富的食物，以帮助你更全面了解这个主题。
一、谈谈氨基酸和其重要性作为蛋白质的构成单元，氨基酸在人体中具有重要的功能。
它们不仅参与合成蛋白质，还扮演着调节代谢、支持免疫系统和维护身体健康的角色。
然而，根据人体自身合成能力的限制，有8种氨基酸被视为必须从食物中获取。
二、必须氨基酸的种类及其功能1）赖氨酸赖氨酸是蛋白质合成中不可或缺的一员，它在细胞增殖、组织修复和身体生长中发挥着重要作用。
赖氨酸还参与合成肌肉、骨骼和天然抗体等。
我们可以通过摄入肉类、大豆和奶制品等食物来获得赖氨酸。
2）亮氨酸亮氨酸对于肌肉生长和修复至关重要。
它是合成蛋白质的必需成分，同时也参与合成激素和酶。
牛肉、禽肉、鸡蛋和花生等食物都富含亮氨酸。
3）色氨酸色氨酸在人体中起到多重作用。
它是合成血清素和褪黑激素的前体，从而影响睡眠、情绪和心理健康。
色氨酸还参与维持免疫系统的功能。
海鲜、家禽、牛奶和豆类等是色氨酸的良好来源。
4）苯丙氨酸苯丙氨酸在人体中具有重要的生物学功能。
它参与合成多种神经递质，如多巴胺和肾上腺素。
苯丙氨酸还参与酪氨酸合成，从而影响皮肤和头发的健康。
鸡肉、鱼类、坚果和全谷食物都是富含苯丙氨酸的食物。
5）酪氨酸酪氨酸不仅是蛋白质合成的必需物质，还是多种重要物质的合成前体，如黑色素、多巴胺和肾上腺素。
它对于皮肤、头发和神经系统的功能至关重要。
奶制品、蛋类和肉类等食物都含有丰富的酪氨酸。
6）异亮氨酸异亮氨酸是合成蛋白质的必需物质，对于肌肉合成和能量代谢具有重要作用。
肉类、豆类和坚果等食物都含有丰富的异亮氨酸。
7）甲硫氨酸甲硫氨酸参与甲基化反应，从而影响DNA、脂肪代谢和维持心脏健康。
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·将有害物质如铅等重金属除去 ·防止肌肉软弱无力 ·治疗风湿热和怀孕时的毒血症 ·一种有利的抗氧化剂 参考食物：大豆、其它豆类、鱼类、大蒜、肉类、洋葱和酸奶
色氨酸 功能：·有助于减轻焦躁不安感
·促进睡眠 ·可控制酒精中毒 参考食物：糙米、肉类、花生米、大豆蛋白 氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人 体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染，制造血红蛋白以传送氧气，制造酶和激素以维持和调 节新陈代谢；氨基酸是制造精卵细胞的主体物质，是合成神经介质的不可缺少的前提物质；氨基酸能 够为机体和大脑活动提供能源，氨基酸是一切生命之元。 已知基本氨基酸有二十个品种，其中赖氨酸、 苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 8 种氨基酸，人体不能自己制造， 我们称之为必须氨基酸，需要由食物提供。此外，人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需 要，需要从食物中摄取一部分，我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造，我 们称之为非必须氨基酸。 氨基酸的平衡和适量的供应是人体健康的基本前提，任何一种氨基酸供应缺 乏，都会影响免疫系统和其他正常功能的发挥，使人处于亚健康状态，变得比较容易遭受疾病的侵袭 蛋白质在胃液消化酶的作用下，初步水解，在小肠中完成整个消化吸收过程。氨基酸的吸收通过小肠 黏膜细胞，是由主动运转系统进行，分别转运中性、酸性和碱性氨基酸。在肠内被消化吸收的蛋白质， 不仅来自于食物，也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等，每天有 70g 左右蛋白质进入消化系统，其 中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白质由粪便排出体外。
鱼、果核、海产品、种子、黄豆、谷类。帮助螯合微量元素和铜，帮助身体去除类风湿关节炎患 者体内组氨水平很低。 4. 苯
8 种必需氨基酸的作用
亮氨酸
功能： ·促进睡眠
·减低对疼痛的敏感 ·缓解偏头痛·缓和焦躁及紧张情绪 ·减轻因酒精而引起人体中化学反应失调的症状，并有助于控制酒精中毒
参考食物：牛奶、鱼类、香蕉、花生及所有含丰富蛋白质的食物
赖氨酸 功能：·可减低或防止单纯性疱疹感染（热病疱疹和口唇疱疹）的发生
·能使注意力高度集中 ·使制造能量的脂肪酸可被正常利用 ·有助于消除某些不孕症 参考食物：鱼肉、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻
苯丙氨酸 功能：·降低饥饿感
·提高性欲 ·改善记忆力及提高思维的敏捷度 ·消除抑郁情绪 参考食物：面包、豆类制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子和芝麻
异亮氨酸、缬氨酸 功能：·血红蛋白形成必需
·调节糖和能量的水平，帮助提高体能 ·帮助修复肌肉组织 ·加快创伤愈合 ·治疗肝功能衰竭 ·提高血糖水平，增加生长激素的产生 参考食物：鸡蛋、大豆、黑麦、全麦、糙米、鱼类与奶制品 苏氨酸 功能：·是协助蛋白质被人体吸收、利用所不可缺少的氨基酸
·防止肝脏中脂肪的累积 ·促进抗体的产生，增强免疫系统 参考食物：肉类等 蛋氨酸 功能：·帮助分解脂肪，能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生
帮助身体产生的抗体、激素和胶源，补充赖氨酸是治疗疱疹病毒感染的有效方法。赖氨酸是一个 天然的蛋白抑制剂。（可以干扰特定酶而不破坏蛋白质。）钙的吸收、补充赖氨酸防止和治疗骨质 疏松。
赖氨酸缺乏： 贫血、冷漠、眼睛充血、脱发、注意力分散、不育、烦燥、肝脏损害、无力、 肌肉松弛、生长滞后、胃溃疡和消瘦。对鸡蛋、牛奶、小麦过敏的人，糖尿病，补充要遵医主。 3. 组氨酸：偶尔被称为半必需氨基酸。促进人体快速生长。存在于：扁豆、干酵母、乳制品、鸡蛋、