《旅游经济学》教学大纲(本科)

《旅游经济学》课程教学大纲

（一）课程简介

《旅游经济学》是旅游管理专业开设的专业必修课。旅游经济学是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游经济的协调、稳定、持续的发展，使旅游业获得更大的经济效益与社会效益。

（二）本课程教学在专业人才培养中的地位和作用

《旅游经济学》既是一门应用性学科，应用经济学的一般原理研究旅游产业的特有问题；又是一门基础学科，其理论是指导旅游市场学、旅游管理学等学科发展的基础；同时，它也是针对旅游产业或领域进行研究的产业经济学。从各学科理论研究的纵向关系来看，旅游市场学、旅游管理学（包括旅游饭店管理、旅行社管理、景区和景点管理等）是旅游经济学的延伸，它们以旅游经济学的原理为基础，从宏观和微观的角度分别在旅游管理和旅游市场方面进行分析与研究，是旅游经济学的基本理论在各具体领域的应用与具体化。因此，旅游经济学在旅游管理专业本科学生的学科中占有基础和核心的地位。

本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间系统掌握旅游经济学的有关容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。同时在学习、研究旅游经济的过程中树立的正确态度和理论联系实际的良好学风，将会全面提高学生素质。

（三）本课程教学所要达到的基本目标

通过本课程的教学，应使学生掌握有关旅游经济学的基础理论知识；了解旅游经济中各种经济现象的在联系及其规律；学会运用旅游经济学的有关理论知识去分析旅游业实践中各种现象和矛盾，解决旅游业实践中存在的一些问题。

首先，以旅游产品的生产和供给作为研究的出发点，使学生认识旅游产品的特点，旅游活动的商品化、旅游产品的结构、旅游产品的供给，投资与资源开发等问题，使其认识旅游经济活动不同于其他经济活动的特殊性。

第二，通过旅游经济活动的实现来研究旅游产品的销售。如旅游需求及其结构；旅游市场选择及变动趋势；旅游价格的制定与策略；旅游产品的经营策略等。

第三，通过旅游者消费行为和消费结构的学习，使学生了解旅游者的消费倾向、旅游者消费利益及旅游产品供给与需求的联系。

第四，通过旅游收入与分配的分析，阐述旅游收入分配的特点，旅游收入与效益的指标体系，进行宏观旅游经济效益与微观旅游经济效益的分析，探索收入分配规律在旅游经济活动中的形式与作用，把提高旅游经济效益作为一条基本线索贯穿旅游经济活动的全过程，掌握和运用旅游经济效益的评价标准和主要经济指标，以指导旅游经济管理工作。

第五，通过旅游业的迅速发展看其在国民经济中的地位作用与发展趋势。

（四）学生学习本课程应掌握的方法与技能

学习《旅游经济学》课程，要求学生掌握旅游业和旅游经济的相关概念，掌握旅游经济学的相关原理与方法、并在学习中处理好全面与重点、理解与记忆、原理与方法的关系，初步学会利用旅游与经济学的相关研究与分析方法去分析旅游及相关社会现象。

（五）本课程与其它课程的联系与分工

本课程是一门建立在经济学、旅游学等专业理论课程基础之上运用经济学的基本原理来研究旅游活动中的经济现象、经济关系和经济规律的学科。它同旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理学、旅游美学等，都是分别从旅游活动的不同侧面来探讨旅游与有关学科边缘结合的特点和规律，都属于旅游学的分支学科。同时它的基本原理又是从宏观和微观的角度出发在旅游市场和旅游管理

方面进一步分析和研究的基础。

（六）本课程的教学容与目的要求

第一章导论（3学时）

1、教学目的和要求：

本章主要阐明旅游经济学的学科特性、研究对象、研究容和研究方法，从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构，分析旅游经济学与其它学科之间的相互关系。

2、教学容：

第一节旅游经济学的学科特性（1学时）

一、国外对旅游经济的研究

二、旅游经济学的学科特性

三、旅游经济学与其它学科关系

第二节旅游经济学的研究容（1.5学时）

一、旅游经济学的研究对象

二、旅游经济学的研究结构

三、旅游经济学的研究任务

四、旅游经济学的研究容

第三节旅游经济学的研究方法（0.5学时）

一、理论与实践相结合的方法

二、定性分析与定量分析相结合的方法

三、静态分析与动态分析相结合的方法

四、微观分析与宏观分析相结合的方法

3、教学重点和难点：

旅游经济学的学科特性和研究对象（旅游供求矛盾的外在表现：三个主休的满足）

4、本章思考题：

（1）旅游经济学的学科特性？

（2）旅游经济学的研究对象和研究容？

（3）分析旅游经济学与其它学科的关系。

第二章现代旅游经济概述（4学时）

1、教学目的和要求：

本章要求理解现代旅游经济的概念、性质和特点，能够分析旅游经济的形成发展过程和旅游经济产业化的标志，并了解旅游服务贸易的形式、特征以及旅游经济在国民经济中地位及对社会、经济、政治、文化与环境的作用与影响。

2、教学容：

第一节旅游经济的性质及特点（1学时）

一、现代旅游的概念

二、现代旅游经济的性质

三、现代旅游经济的发展特点

第二节旅游经济产业化及其标志（1.5学时）

一、产业部门的形成特征

二、旅游经济产业的形成过程

三、旅游经济产业化的标志

第三节旅游服务贸易及其特征（0.5学时）

一、旅游服务贸易的概念

二、旅游服务贸易的形式

三、旅游服务贸易的基本特征

第四节旅游经济的地位及作用（1学时）

一、旅游经济在国民经济中地位

二、旅游经济在国民经济中的作用

三、旅游经济的其它作用与影响

3、教学重点和难点：

旅游经济的性质特征（“商品化”）、旅游经济产业化的标志和旅游服务贸易的形式。

4、本章思考题：