《旅游经济效益》PPT课件

（4）按照计入产品成本的方法分类
按旅游企业生产费用计入产品成本的 方法，可划分为直接成本和间接费用，把 成本分为直接成本与间接费用。
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（5）按成本的经济性质分类 按成本的经济性质分类，可将旅游企业成本
划分为： 原材料、调料、配料、辅助材料等费用 燃料及动力费 固定资产折旧费 大修理费 工资及职工福利基金 其他支出
12、高机会成本的损失
宏观收入
1、旅游企业利润 2、旅游外汇收入 3、各级政府税收 4、相关部门、行业发展的收益 5、旅游业与相关部门、行业就业机会 6、促进地区产业结构合理化 7、促进落后地区经济的发展 8、低机会成本的效益 9、旅游活动带来的科技交流成果 10、旅游活动带来的经济、贸易成果 11、历史遗产的发掘和开发 12、自然景观的开发 13、文物古迹的修复和维护 14、人民精神需要的满足 15、人们消费结构合理化 16、国际关系与世界和平的推动
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（三）旅游微观经济效益的概念
旅游微观经济效益是指旅游企业和部门 在经营旅游产品过程中投入与产出的比较， 即指向游客提供直接服务的旅行社、交通运 输部门、旅馆、餐馆、游览点、娱乐场所等 企业，在提供单项旅游产品时对物化劳动、 活劳动的占用和耗费与企业所获得的经营成 果的比较。换句话说，即旅游企业的产品成 本与销售收入的比较。
第八章 旅游经济效益
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教学目的： 通过本章的学习，掌握旅游经 济效益的概念、影响因素及评价指标，了 解旅游收入和旅游成本的构成，初步学会 旅游经济效益的分析方法。
教学重点：旅游经济效益影响因素及评价 指标，旅游收入和旅游成本的构成
教学难点：旅游经济效益的分析方法
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第一节 旅游经济效益的概念、影响因素与 评价指标
旅游成本，从微观上讲，是指旅游企业 为生产和销售旅游产品所支出的费用总和， 即旅游产品价值中的物化劳动和活劳动的货 币表现，也就是旅游企业成本；从宏观上讲， 旅游成本是指为了实现旅游经济活动目的而 发生的全部可用货币测定的支出，包括旅游 企业的各种支出和社会环境等方面的支出， 即旅游宏观成本。
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（4）旅游涉外饭店接待人数（14）人均实现税利；
（5）城市接待旅游者人数； （15）利润率；
（6）客房数；
（16）平均职工人数；
（7）平均客房出租率； （17）旅游总人次数；
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（8）固定资产原值；
（18）旅游出游率；
（9）固定资产现值； （19）旅游总收入；
（10）营业收入；
（20）旅游人均花费。
（二）旅游成本分类
1、旅游企业成本的分类
（1）按成本的经济内容分类
按成本的经济内容划分，可将旅游企业成 本划分为营业成本、管理费用和财务费用三 大类。
（2）按成本形态分类
按成本形态划分，旅游企业成本可划分 为固定成本和变动成本两部分。
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(3）按照管理责任分类
按照管理责任分类，可将旅游企业成 本划分为可控成本和不可控成本。
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（四）旅游宏观经济效益的概念
旅游宏观经济效益是指在旅游经济活动 中，社会投入的活劳动、物化劳动及自然和 社会资源的占用和消耗，与旅游业及全社会 效益的比较。
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表8-1旅游宏观收益与成本的比较
宏观成本
1、旅游吸引物的开发投入 2、旅游企业物化劳动与活劳动投入 3、旅游基础设施的投入 4、旅游营销活动的投入 5、国际旅游业的外汇投入 6、相关部门、行业的投入 7、旅游活动对生态环境的破坏 8、旅游活动对文物古迹的损伤 9、对道德观念、社会安定的冲击 10、引起目的地的通货膨胀 11、对原有经济结构的消极影响
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二、影响旅游收入的因素 影响旅游收入的因素主要有以下几方面： （一）旅游资源的吸引力和旅游产品质量 （二）旅游目的地的旅游价格 （三）接待旅游者人数 （四）旅游者支付能力与人均消费水平 （五）旅游者在旅游目的地的停留时间 （六）外汇汇率
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三、旅游成本及旅游成本分类
（一）旅游成本的概念
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第二节 旅游收入与旅游成本
一、旅游收入的概念、分类及旅游收入指标
（一）旅游收入的概念
旅游收入是旅游目的国或地区在一定时期内（年、季、月）
因销售旅游产品而获得的全部货币收入，也就是旅游目的国或地
区向旅游者提供旅游吸引物、设备设施、交通工具、旅游劳务和
旅游购物品所换取的货币收入的总和。
（二）旅游收入的分类
一、旅游经济效益的概念 （一）经济效益的概念 经济效益是指人们在生产活动中投入与
产出之间比较（或费用与收入的比较或所费 与所得的比较）。
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（二）旅游经济效益的概念
旅游经济效益是指人们在旅游经济活动 中，对旅游产品投入产出的比较。用价值形 式表示，即对生产旅游产品的费用和经营旅 游产品所获得的收入的比较，或简称旅游产 品所费和所得的比较。这个比较是对具有旅 游使用价值，能满足旅游目标市场需要的， 其价值已经得以实现的旅游产品而言的。
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二、影响旅游经济效益的因素 （一）旅游者数量及构成 （二）旅游物质技术基础及其利用率 （三）旅游活动的组织和安排 （四）旅游业的科学管理
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三、旅游经济效益的评价与评价指标
（一）旅游经济效益评价
1、旅游经济活动的有效成果同社会需要的比 较
2、旅游经济活动的有效成果同劳动消耗和占 用的比较
旅游收入按不同分类标准通常可有以下几种分类：
1、按收入来源不同可分为国内旅游收入和国际旅游收入
2、按旅游需求弹性的不同可分为基本旅游收入和非基本旅游收 入
3、按旅游收入构成不同可分为商品性收入和劳务性收入
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（三）旅游收入的指标 1、旅游产品总收入 2、人均旅游产品收入 3、日均旅游产品收入 4、旅游换汇率 5、旅游收汇率 6、旅游创汇率
3、旅游经济活动的有效成果同资源利用的比 较
4、旅游经济活动的宏观效益与微观效益的统 一
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（二）旅游经济效益的评价指标
目前我国常用的评价旅游效益的指标主要有：
（1）国际国内旅客数； （11）营业税金及附加；
（2）人均停留天数； （12）利润总值；
（3）国际、国内旅游收入（13）全员劳动生产率；