夜场管理制度范文三篇

夜场管理制度范文三篇
为进一步完善DJ队伍管理制度，明确DJ人员的工作职能，责任到人。

充分鼓励DJ小姐的订房主动性，根据现有DJ队伍的实际情
况特作以下规定：
二、上下班签“到、退”，准时参加班前例会。

三、主动参加和援救公司组织的各项活动。

四、上班时间内，不许东走西窜，或进入服务员包厢内聊天，影响服务员的正常工作。

五、例会完毕后所有DJ在指定休息处待命上班。

六、钻研业务提高技能：
①、继续学习并掌握包厢内的系统服务要领;做到随叫随到，及
时观察客人在包厢内的消费动态及进程。

准确无误地向客人提供当
时的消费情况让客人明白消费。

②、认真做好席间各种服务，时刻保持茶几、地面的清爽干净。

④、及时控制包厢内音量的大小，让客人感受到从轻到重，从低到高的音乐弦律。

并能掌握一些基本调音方法。

⑤、在与客人勾通交流时，要做到文雅大方，语调亲切，音量适度，对比一下dj。

讲普通话。

能正确运用接待六大语言：“您来了、明白了、请稍等、让您久等了、真对不起、谢谢”同时配合上手式
做到得体大方。

⑥、主动向客人敬酒，充分医治包厢的气氛，满足客人的合理要求。

⑦、发现包厢有一些不正常的举动及时向总台汇报。

对比一下夜场。

八、DJ必须服从公司管理人员的领导，执行各项工作。

做到先
服从后上诉。

十、DJ在服务过程中，必须对客人实行半跪式或全跪式服务，
正确运用本公司的工作服务流程。

十一、在DJ轮房过程中，必须按序次轮排，做到公平、公正、
公开。

十二、如果在工作过程中：出现大房转小房，客人又不需要DJ，在DJ未得到小费的情况下该DJ可补轮一次。

十三、在客人消费半小时内因自身原因自动离去。

所工作的DJ
在无小费的情况下可补轮一次。

十四、任何DJ不允许有选择客人的权力，一经查实按规定罚款。

十五、客人有选择DJ的权力。

被退出的DJ按原位站好，不许以任何方式窜房，或以变相方式索取小费，一经查实按有关规定责罚。

十六、爱护公物，不侵吞公物、财物、不谋私利。

十七、所有DJ不允许与总台值班人员、迎宾、领班等工作人员
串通一气。

在轮房、点房、订房上做手脚，做有损公司利益的任何
举动。

一经查实按规定重罚。

十八、所有DJ必须明确点房规定：
①、必须是客人在第一时间内点某某DJ才能算点台。

在进入包
厢后叫某位DJ，需管理人员证实前方可进入。

②、严禁DJ以任何方式点公司的某组领班。

③、不允许DJ接纳公关领班或小姐间接点台。

十九、DJ在包厢内服务过程中应主动配合公关领班的工作，解
决各种应急问题，并监督公关领班在包厢内索取小费，如有知情不
报者以串通违规重罚。

二十、DJ人员订房规定说明：
①、现任DJ每人每月规定5000元的业绩并完成三个包厢;统计业绩香烟服务等除外，以客人实买单为标准，打七折以下无提成，但可计算业绩。

②、每人每月订房，奖励基金为800元，月初交纳，超额月业绩的奖励基金在下月初发放，未完成月绩者的罚款部分次月初补上。

③、超过规定业绩的部分按10%提成;未完成规定业绩者按差额部分的40%罚款，并按每只包厢100元罚款。

二十三、每日DJ站位时间为：00，规定：00先导轮班休息，下班时间定为每晚：00。

二十四、
①、在轮房过程中，如不在岗位者，取消当天轮房，从下一名轮起。

②、订房DJ有权选择轮房的权力，但必须在订房进客之前与轮班人员联系;如轮房且保证好两个包厢服务不出错，如接客人投诉按有关规定责罚。

③、小房在营业过程中转大房，必须按规定轮DJ去大房，如小房内原有DJ服务的该DJ可跟随客人一起去大房包厢内服务。

二十五、注重个人卫生。

(四勤)
二十六、DJ之间一律不允许帮订包厢。

二十七、新招收的DJ，经公司培训考试合格后，方可上岗。

原则上三个月内无权辞职，提前一个月向行政管理部门提交书面辞职书，批准后允许去职，否则按违规处理
一、规章制度
2、监督组员每天上下班时间，做到不迟到不早退，每天上班必须跟组员开会及点名。

3、协助总经理执行服务员的规章制度。

4、监管DJ在房间内的服务，包括点歌、点饮品及食品，及柜台上的卫生是否清洁等。

5、监管DJ在房间的行为，不允许公主与客人搂抱。

7、监督组员不准强行要客人给小费，做到客人愿意给予多少便
收多少，不给小费也须面带笑容。

8、经理要做到多定房，要做到比组员早上班，迟下班，以身作则，超出公司所订的要求。

二、奖罚制度
1、上班时间为19：00至公司规定的下班时间，不得迟到早退，上下班必须到收银台签名，不可代签，如有发现罚款100元。

2、不准在未经客人邀请情况下而进入不属于个人组别的包房，
如有发现，一经查明，罚款500元。

3、如有客人邀请去不属于个人组别的包房，只可在该包房内逗
留5分钟作打招呼用途，超出5分钟要自觉离开，不可借故或以客
人邀请作理由，发名片。

送酒一经发现罚款500元。

4、在任何情况下，不得在不属于个人组别的包房收取任何小费，一经发现罚款500元。

5、每星期可申请一天休息，如该天不休息者将视为自动放弃，
不可改动。

若该天不是休假而没有上班者罚款200元。

三、定房任务规定
1、所有定房必须透过公司订座电话或客人未到前15分钟定下的为之定房，否则按点房算。

2、订房折扣低于8折则不计入流水业绩。

3、每月定房流水任务为5万元可获3000元工资，少于5万元者按比例倒扣15%。

完成任务者，业绩提成5万至15万提成10%，在
15万以上提成12%。

1.目的：为使公司宿舍管理有法可依，特制定本管理制度。

2.范围：适用于重庆德望光学有限公司之员工宿舍管理。

3.正文：
3.1本员工宿舍楼一切设施属公司管理，员工必须由正门进入，
不得爬阳台、翻越后墙，未经宿舍管-理-员和人事行政部许可任何
人不得把东西搬离宿舍楼。

违者按偷盗论处。

3.2员工所分配锁匙只准本人使用，不得私配或转借他人，放假
员工要把自己的东西交托他人看管，以免丢失;
3.3宿舍内外应按文明宿舍的要求：
3.3.1不准随地吐谈、乱丢东西;
3.3.2住宿人员的个人卫生要做到，宿舍内的一切物品要按规范
放置有序，起床后被子叠放整齐等做到毛巾、脸盆、茶杯、热水瓶、被子、鞋子排列整齐有序;
3.3.3一切日常用具要干净整齐有序，保持室内整洁美观，不准
往窗外丢杂物，卫生间要经常洗刷，垃圾要倒在指定地方;
3.3.5员工宿舍内应保持门窗完好，墙壁洁净，地面整洁，空气
新鲜，宿舍内不得随意张贴字画或乱刻乱涂、乱写、乱画、乱钉钉
子等有损公共行为的事，违者罚款10元/次，
3.3.6室内设施不准随便移动拆卸。

禁止使用电炉、电饭锅，不
准私自接电线，预防火灾事故，保证公私财产不受损失。

违者处以
50-100元/次不等罚款;
3.3.7住宿人员要相互尊重，和睦相处，日常要使用礼貌用语，
切记不要在宿舍内酗酒滋事，打架闹-事，如有违者，视情况处以
50-500元罚款，情节严重者，交公安机关处理;
3.3.9讲究环境卫生，不准在宿舍内就餐(病者除外)，严禁向窗外、走廊、阳台等公共场所泼水和乱丢弃物品(包括纸屑、瓶子等)
以保护室内外清洁卫生，违者罚款20元/次;
3.3.10禁止到异性宿舍长期逗留甚至过夜,宿舍内不可放置淫秽
书刊及音像制品，违者罚款50元/次;
3.3.11房间所住的员工必须负责卫生，轮流值日，共同清洗室
内厕所、冲凉房、洗手盆、阳台;下水道因卫生不清洁造成的堵塞由
责任人承担其维修费用，如无法明确责任则由所住房间员工平均分摊;
3.3.12不准私自调换房间、床位。

员工自己财物自己保管，任
何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。

如有违者罚款10元/次;
3.4宿舍内严禁存放易燃易爆及其它危险物品，一经查出将予以
没收并罚款200-500元;
3.6加强宿舍卫生、水电安全管理，每星期六宿舍检查卫生水电，每月30号对宿舍水电表进行抄表;
3.7住宿人员有盗窃他人或公司财物者，罚款500元并开除，情
节严重者送公安机关处理;
3.8宿舍内严禁留宿异性朋友，更不可做出伤风败俗之事，如有
违者，罚款500元并开除，情节严重者送公安机处理;
3.9住宿人员有权了解公司的各种规章制度;如果对相关规章制
度有异议者，可以提出;住宿人员必须听从本宿舍室长和宿舍管-理-
员安排;
3.10宿舍室长、宿舍管-理-员每周一和周四开宿舍例会,并对各
相关宿舍进行环境检查;
3.11本制度未完善之处，将视情况轻重，公司将酌情处理;
3.12本制度视公司发展将不断改变，其它改变的制度将自动加
入本制度;
3.13本制度试执行日期为20XX年12月10日。

看过夜场管理制度范文的人还会看：。