儿童食品市场调研

结语
通过对儿童食品的包装色彩的分析研究发现，现代的 儿童食品包装已经不是传统意义上的了，它应向娱乐趣味 性、文化性、功能性、健康性于一体的方向发展。 在以后不断的创作中要具有超前思想，多站在消费者 的角度去考虑、设计，在色彩与造型的搭配上，采用新的 搭配尝试，积极开发新的材料及与其的色彩搭配，学习外 国的包装色彩经验，走特色的民族化道路。
橙子
柠檬
草莓
在色彩设计上。儿童食品就大多采用鲜红、嫩黄、金 色、苹果绿、淡紫或玫瑰色等。因为三原色、对比色 搭配比较适合儿童的视觉心理，也能影响到儿童的色 彩记忆。
当前儿童食品市场的现状分析
• 当今儿童食品市场的包装多为塑料包装和纸质包装，虽说有比较强的色彩可 塑性，但是在外形上比较单一，没有什么新意。缺乏一定的趣味性和互动性 。 在色彩方面，颜色搭配杂乱，色彩纯度低，没有视觉冲击力，不能一眼抓住 小孩子的目光。在众多食品中脱颖而出。 在图案的选用上，多选用可爱的卡通图案，具有一定的亲和力。但是图案的 排版有点杂乱无章，没有与整体很好的统一。 只是单纯的食品，如果能在享受食品的过程中学到东西就更好了，寓教于乐 。
尽管包装上的图案能吸引儿童，但 是我们最好别忘了是他们的父母亲 在买单。他们要给孩子们愿意吃 （或主动要吃）的零食，当然也希 望确认这些零食是健康的。据Mintel 发布的报告称，百分之六十二的孩 童喜欢健康零食，而卡通认证标示 不仅可以吸引孩童，而且可以使其 父母亲了解零食的益处。 为此，许多品牌设计了图解符 号，以体现健康性指标。比如， Springetts品牌设计顾问为Weetabix 食品公司7月在英国新推出的Oaty bars麦片条设计包装时，开发了一套 检查标注系统，显示这款产品富含 纤维素，无人工色素、香料，低盐 份。
商品色彩要与其本身的特性和用途相适应，通过刺激视觉勾起联想， 从而影响孩子对商品的喜欢和要求购买的行为。
儿童喜爱鲜艳、明亮、活泼的黄色调、绿色调和红色调。
儿童对商品的感觉首先是色，其后才是形。 儿童接触商品的20s内，色感占80%，形感为20%。
包装色彩极大影响儿童消费
包装色彩直接影响到儿童对食品口味的选择，因而要在理解色彩味觉特点的基 础上进行色彩设计。
儿童食品包装的创新：
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儿童食品包装材料上，大多的采用塑料和纸品包装，因为他们的色彩 可塑性强。从环保的角度Biblioteka Baidu看，更提倡运用纸制品以及天然材料包装。
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不是采用单一的白色，而是采用五颜六色的纸包装，不仅可以体现民 族文化，同时也从科学角度反映了食品的纸品包装色彩化，更加吸引 消费者。
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可以运用大自然这些材料，如：芦苇叶、芭蕉叶、竹筒、藤条、麦 秸、玉米皮等。加以色彩效果表现，增加其趣味感，吸引儿童们的 好奇心。
儿童食品包装色彩调研
小组成员：XX XXX XXX
儿童消费心理特点：
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好奇心强：凡是有趣的东西都能对其产生极强的诱惑力。
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选择商品的模糊性：有较强的自尊心，在购物期间犹豫不决。
稳定性差:对一种事物产生兴趣快，失去兴趣也快。
极强模仿性：小伙伴的什么，自己也想要。
消费心理与包装色彩的关系
儿童消费者一般不分产品与包装，产品即包装，包装即产品。
针对顾客定颜色
这是德国Dr．Oetker的布丁包装，给人的视觉效果很有震撼力，我们从包装颜色上就能感 觉到其口味及品质，包装色彩能把食品的味觉感表现出来。现在市场上儿童食品包装从食 品本身固有的颜色出发，对其色彩进行提炼与升华，看上去更加五彩缤纷、生动活泼，很 能吸引儿童的视线。
针对顾客定颜色
顾客年龄越小，你越得吸引父母的注意力
儿童食品包装的创新
动态包装：有的动态包装本身设有温度上限，达到或超过这 个上限温度时，包装就会变成冷色调；如果低于上限温度时， 包装就会变成暖色调；有的甚至还可以根据周围的色彩感应 而自行调节色彩。这样的包装在货柜上就能突显出来，改静 为动，让儿童联想到可爱的变色龙，更加增添新奇感。还有 一种受人瞩目的包装材料——纳米包装材料。在纳米材料中， 通过调节锑搀杂量可以得到不同蓝色调的纳米ATO粉，从而 获得不同色调的抗静电涂料，把它用于儿童包装中。不但可 以防止静电，而且可以增加包装色彩的丰富化程度。
吸引父母注意的原因
因为儿童年幼，对商品知识、生活知识及购 物经验的缺乏 ，并且缺乏独立的判断分析能 力。父母为儿童的健康把关，有经济能力，
是购买行动的主要决策者与执行者。
当前儿童食品市场的发展方向
• 儿童食品无论是外包装或是食品本身、造型都应呈现多元化发展，因为其可 爱的样子，不但吸引了作为消费者的儿童，而且这些食品的购买者——成人 也觉得有新意。 这些美味的食品配上可爱、富有新意、功能多元化、绿色的包装，不再仅仅 是让你运动嘴巴、填饱肚子的简单意义上的食品。 儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的，应很好地 抓住了儿童消费心理的结果。 最基本的原则就是该包装是否使儿童们感兴趣。如何才能使儿童对食品产生 兴趣，可以通过对包装的色彩、造型、图案等方面创新，来吸引他们的目光 。
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针对顾客定颜色
儿童食品的主要购买人群是儿童自己或其监护人
儿童大多喜欢极鲜明的颜色，红和黄两色是一般婴儿的偏好。4～9岁的儿 童最爱红色，9岁以上的儿童最爱绿色。 而父母则比较注重健康色系。比如，绿色通常用于显示健康，浅蓝常用于 暗示低糖。
随着不同的顾客、产品类别甚至零售渠道的不同，公司会采用不同的颜 色，以更好地吸引顾客的兴趣。 不管什么样的零食包装，都是以三原色为基调展示给儿童，这种色彩设计， 主要是因为你要告诉母亲这种食物适合她的孩子，而不是告诉孩子们这种食 物适合他们。
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在信息时代的今天，互动性特点给包装设计带来了新的启示，动态 包装在一些国外的儿童食品包装上已经出现。
雀巢加拿大公司全新推出三款 ”Smarties”节日糖果筒，此款新 包装可以通过旋转筒身的3个分 割部分，组成多样化的、不同 的彩色商标图案，对儿童有很 强的趣味性。而且其细长的形 状容易手握，红、蓝2种塑料封 盖也是容易开启和重复封闭的 。同时，糖果筒的纸质构成对 儿童是安全的。其包装色彩从 儿童心理出发，采用纯色对比 效果强烈，配合卡通图案，吸 引广大的儿童消费者的眼球， 促进其销售力
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新形势下对儿童包装色彩的开发：
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新的生活方式与现代的消费观念，大大丰富了现代食品包装。在其包 装设计上，既要准确地传达信息，又要有超前的设计思想，引导消费 观念。
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它应该是娱乐趣味性、文化性、功能性、健康性于一体，其包装色彩 既要从材料的开发和创新中合理地运用和把握，也要在新的形势下获 得启示和运用新的思维形式。