酒厂年产500吨白酒系列环境影响报告书

酒厂年产500吨白酒系列项目环境影响报告书

目录

前言 (1)

1 总则 (3)

1.1评价目的 (3)

1.2评价原则 (3)

1.3编制依据 (3)

1.4环境影响识别与评价因子筛选 (5)

1.5环境功能区划 (6)

1.6评价标准 (7)

1.7评价等级和评价重点 (9)

1.8评价范围及环境敏感区 (12)

1.9相关规划及产业符合性分析 (13)

1.10评价技术路线及工作程序 (17)

2 建设项目概况 (19)

2.1建设项目名称、性质及建设地点 (19)

2.2建设内容与规模 (19)

2.3投资、工作制度及劳动定员 (20)

2.4总平面布置 (20)

2.6建设项目存在的主要问题及整改措施 (22)

3 工程分析 (24)

3.1工艺流程 (24)

3.2主要原辅材料和主要设备 (26)

3.3公用工程 (27)

3.4物料平衡和水平衡 (27)

3.5污染源及污染物排放情况分析 (29)

4 环境现状调查与评价 (33)

4.1自然环境 (33)

4.2社会环境 (35)

4.3环境质量现状调查与评价 (36)

5环境影响预测与评价 (47)

5.1施工期环境影响分析 (47)

5.2营运期环境影响分析 (47)

6 环境风险评价 (57)

6.1风险评价的目的 (57)

6.2危险、危害物质识别 (57)

6.3生产设施及储存、运输过程危险性识别 (59)

6.4重大危险源识别 (60)

6.5源项分析 (60)

7 污染防治措施 (67)

7.1大气污染防治措施分析 (67)

7.2废水污染防治措施分析 (67)

7.3噪声控制措施 (68)

7.4固体废物污染防治措施 (69)

7.5污染防治措施小结 (69)

8 清洁生产 (70)

8.1清洁生产的目的 (70)

8.2清洁生产审计思路 (70)

8.3行业清洁生产 (70)

8.4评价依据 (71)

8.5清洁生产指标评价 (71)

8.6清洁生产建议 (76)

9 污染物排放总量控制 (77)

9.1总量控制的意义和目标 (77)

9.2总量控制的原则 (77)

9.3总量控制因子 (77)

9.4总量控制计划 (77)

9.5总量控制指标来源及合理性分析 (78)

10 环境影响经济损益分析 (79)

10.1项目建设的必要性 (79)

10.2社会效益分析 (79)

10.3经济效益分析 (79)

10.4环境影响经济损益分析 (80)

11 环境管理与环境监测 (82)

11.1环境管理 (82)

11.2环保机构和职责 (82)

11.3营运期环境管理与监测计划 (83)

11.4排污口规范化 (85)

11.5项目竣工验收表 (87)

12 公众参与 (89)

12.1公众参与的目的 (89)

12.2公众参与调查的原则 (89)

12.3公众参与调查的形式 (90)

12.4公众参与工作过程 (90)

12.5公众参与结论 (100)

13 环境影响评价结论 (101)

13.1项目概况 (101)

13.2项目建设可行性分析 (101)

13.3环境质量现状评价 (101)

13.4环境影响源及污染源状况 (102)

13.5污染防治措施及环境影响分析 (102)

13.6清洁生产与总量控制 (104)

13.7环境风险分析结论 (104)

13.8公众参与 (104)

13.9结论 (104)

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前言

1.建设项目背景

白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外，中国白酒也是世界著名的六大蒸馏酒之一。白酒是指以富含淀粉质的粮谷(如大米)等为原料，以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，采用半固态或液态发酵，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒。

近年来，随着经济快速发展，我国国内白酒消费人数数量增长明显，消费人群不断增长，据统计，我国城市白酒饮用者占总人口的31%，多达53%的男性居民有饮用白酒的习惯，白酒消费者平均每月饮用白酒1.25kg，白酒市场相对稳定，我国白酒行业作为消费品行业具有良好的发展前景。

新疆某县某酒厂成立于1975年，原厂址位于木垒县小康西路，占地面积6.3万平方米。1998年改为股份合作制企业，实行董事会领导下的厂长负责制。该厂使用蒸馏法生产白酒，年产白酒系列产品500吨，员工20人，原厂无环评手续。2006年该厂搬迁至县民生工业园区内，搬迁后项目占地面积为66666m2，建筑面积7187.43m2。厂址搬迁后白酒产量未变。

2.环境影响评价工作过程

依据《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境影响评价分类管理名录》有关规定，该建设项目需编制环境影响报告书，对项目产生的污染和环境影响进行详细评价，从环境保护角度评估项目建设的可行性，在此，新疆某县某酒厂委托中国肉类食品综合研究中心进行该项目的环境影响评价编制工作。

本项目已建成投入运营，项目属于先建后评，补办环境影响评价手续。本次环境影响报告编制环评机构到项目所在地进行了实地调查，详细了解与收集了本项目的有关资料，征求了当地环保部门的意见，并参照《环境影响评价技术导则》及有关规范要求，结合该项目的特点，编制完成了《新疆某县某酒厂年产500吨白酒系列项目环