(完整word版)今年水产养殖热点品种及效益分析(精)
水产养殖行业报告范文
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水产养殖行业报告范文水产养殖行业报告。
水产养殖是指利用水域资源进行养殖的一种农业生产方式,是我国重要的渔业生产方式之一。
水产养殖行业在我国具有悠久的历史,随着经济的发展和科技的进步,水产养殖行业也取得了长足的发展。
本报告将对水产养殖行业的发展现状、存在的问题和未来发展趋势进行分析和展望。
一、水产养殖行业的发展现状。
1. 养殖品种多样化。
水产养殖行业在我国主要养殖的品种包括鱼类、虾类、蟹类等,其中以鱼类养殖为主。
随着技术的不断提高,水产养殖品种也在不断丰富和多样化,满足了人们对不同水产品种的需求。
2. 养殖规模不断扩大。
随着养殖技术的不断提高和养殖设施的不断完善,水产养殖的规模也在不断扩大。
大型的水产养殖场已经成为了水产养殖行业的主要生产方式,大规模养殖不仅提高了产量,也提高了养殖效益。
3. 养殖技术的提高。
随着科技的不断进步,水产养殖技术也在不断提高。
新型的养殖技术不仅提高了养殖效率,也提高了养殖品质,为水产养殖行业的可持续发展提供了有力支撑。
二、水产养殖行业存在的问题。
1. 水质污染。
随着养殖规模的不断扩大,水产养殖行业也面临着水质污染的问题。
养殖废水的排放对水域环境造成了一定的影响,需要加强水质监测和治理,保护水域生态环境。
2. 养殖品质安全问题。
一些养殖场为了追求利润,使用了大量的饲料添加剂和抗生素,导致养殖品质安全问题日益突出。
加强养殖品质安全监管,保障水产品的质量安全,是当前亟待解决的问题。
3. 养殖成本上升。
随着养殖规模的扩大和技术的提高,养殖成本也在不断上升。
特别是饲料成本、养殖设施成本等都在不断增加,对水产养殖行业的发展造成了一定的压力。
三、水产养殖行业的未来发展趋势。
1. 绿色养殖。
未来,水产养殖行业将朝着绿色养殖的方向发展,加强水质治理和环境保护,推动水产养殖行业的可持续发展。
2. 科技养殖。
随着科技的不断进步,未来水产养殖行业将更加注重科技养殖,推广新型的养殖技术和设施,提高养殖效率和品质。
2022年水产养殖产品市场分析及对策
![2022年水产养殖产品市场分析及对策](https://img.taocdn.com/s3/m/c0d6e2f609a1284ac850ad02de80d4d8d15a0163.png)
2022年水产养殖产品市场分析及对策搞好2022年水产养殖产品市场前景分析与猜测,根据市场需求确定产品定位和生产规模,合理生产布局,优化产业结构,以产品适销对路来赢得市场,获得效益,这对于提升我国水产养殖业的综合生产力量,推动生产进展方式转变有着极其重要的作用。
笔者试就这一问题作一些分析与讨论。
一、青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼市场前景分析与猜测青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体产业,又是我国水产品市场供应的主导产品,其产量占淡水养殖总产量的70%以上。
因其价廉物美,以鲜活鱼为主,常年供应,很受消费者欢迎。
对稳定我国水产品市场、改善城乡居民饮食结构起了很大的作用。
近年来,青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼的市场零售价始终稳定在6元/kg~12元/kg。
2022年,在猪肉、蔬菜以及饲料价格上涨的带动下,常规鱼销售市场零售价也有所上升。
综合各地状况,2022年10月上升幅度在0.4元/kg~0.6元/kg,上涨8%~10%。
但与猪肉、蔬菜等副食品价格上涨相比,常规鱼零售价涨幅最小。
2022年10月猪肉同比上涨54.9%,蔬菜上涨29.9%,常规鱼仅上升8%~10%。
2022年常规鱼市场的变化有几个特点:一是销量稳定增长。
近几年来,我国淡水鱼年产量增幅保持在6%左右,主要增加的是常规鱼。
2022年也是如此。
在猪肉、蔬菜售价大幅上涨的状况下,城乡居民转向消费常规鱼,今年市场上淡水常规鱼比较畅销。
二是青草鱼需求量增大。
今年规格在2kg/尾~4kg/尾的青草鱼市场零售价始终保持在10元/kg~14元/kg,是常规鱼零售价中最高的。
三是常规鱼市场季节差价仍比较明显。
每年的3月~6月常规鱼紧缺时零售价会上升,而9、10月份常规鱼上市高峰期,零售价又会有所回落。
从2022年整个副食品市场走势来看,2022年常规鱼市场行情将连续看好,需求量将增加,销售价格将有所上升。
主要理由:一是猪肉、蔬菜销售价格居高不下,将连续拉动常规鱼价格上涨。
养殖渔业工作中的养殖收益与经济效益分析
![养殖渔业工作中的养殖收益与经济效益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/859aa23ba36925c52cc58bd63186bceb19e8ed3d.png)
养殖渔业工作中的养殖收益与经济效益分析养殖渔业作为重要的农业产业之一,在满足人们食物需求的同时也为国家经济发展做出了积极贡献。
养殖收益与经济效益是衡量养殖渔业发展状况的重要指标,下文将对其进行详细的分析与论述。
一、养殖收益分析养殖收益是指通过养殖业所获得的经济收入,主要包括养殖产品的销售收入和相关补贴收入等。
养殖收益对于养殖业经营者来说,是评价养殖效益的重要标准之一。
1. 养殖产品销售收入养殖渔业中最主要的收益来源是养殖产品的销售收入。
养殖产品包括鱼类、虾蟹、贝类等,其价格受市场供需关系影响较大。
养殖业经营者需要对市场需求进行合理的预测与调整,以便获得更高的销售收入。
同时,在销售渠道的选择上,合理利用互联网等现代化手段能够拓宽销售范围,提高销售额。
2. 补贴收入为鼓励和支持养殖渔业的发展,许多地方政府都会给予相应的补贴政策。
这些补贴主要包括养殖设施的建设补贴、养殖技术培训补贴等。
通过合理申请和利用相关补贴政策,养殖业经营者能够减轻一部分经营成本,提高养殖收益。
二、经济效益分析经济效益是指通过养殖渔业经营所创造的社会经济效果,主要反映在带动就业、促进地方经济发展以及环境保护等方面。
1. 就业促进养殖渔业的发展产生了大量的就业机会,尤其是对农村地区而言具有重要意义。
养殖业的兴起为当地农民提供了稳定的就业岗位,解决了就业问题,有助于减少农民外出务工的情况。
同时,养殖渔业产业链上还有相关配套服务,如饲料、设备销售等,进一步拉动了就业。
2. 经济增长养殖渔业作为农业产业的重要组成部分,对地方经济增长具有积极的促进作用。
养殖渔业的发展带动了相关产业链上众多行业的发展,如养殖设备制造、运输、加工等,从而带动了相关行业的繁荣与发展。
3. 资源保护与环境可持续发展养殖渔业的规范发展能够有效保护水产资源,避免过度捕捞等现象的发生。
通过养殖方式的选择与创新,养殖业经营者可以充分利用现有资源,降低对自然资源的压力,实现良性循环发展。
水产养殖技术的社会效益与经济效益分析
![水产养殖技术的社会效益与经济效益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/a248c522a200a6c30c22590102020740be1ecd0e.png)
水产养殖技术的社会效益与经济效益分析水产养殖业作为一种重要的农业产业,在社会效益和经济效益方面都发挥着重要作用。
本文将分析水产养殖技术对社会效益和经济效益的影响,以及如何提升水产养殖技术的效益。
一、社会效益分析水产养殖技术的发展对社会产生了积极的影响。
首先,水产养殖业提供了大量的就业机会,解决了不少农村劳动力的就业问题,减轻了城市就业压力。
其次,水产养殖业带动了相关产业的发展,如饲料生产、养殖设备制造等,为经济增长提供了动力。
此外,水产养殖业还有助于保护水生态环境,通过培育水体中的水生生物,平衡了生态系统,改善了水质。
二、经济效益分析水产养殖技术的应用对农民和国家经济都有着显著的经济效益。
首先,水产养殖技术提高了水产养殖业的产量和品质,增加了农民的收入。
通过科学的饲养管理和疾病防控,养殖业的产量得到了有效提升,进而带动了养殖业的发展,提高了农民的收入水平。
其次,水产养殖业的良好发展也推动了农村地区的经济增长,增加了当地财政收入和农村居民的消费能力。
此外,水产养殖业的发展还刺激了农村其他相关产业的发展,如饲料生产、运输物流等,进一步拉动了地方经济的发展。
三、提升水产养殖技术效益的措施为了进一步提升水产养殖技术的效益,我们可以采取以下措施:1. 加强科技创新:加大对水产养殖技术的研发投入,提高技术水平和养殖效益。
通过引进先进的养殖设备和管理经验,提高生产效率,降低养殖成本,提升养殖品质。
2. 推广示范项目:建立水产养殖技术示范基地,向农民普及先进的养殖技术和管理经验,通过实地参观和培训,提高农民的养殖技能,改善养殖条件,提升养殖效益。
3. 加强市场开发:发挥水产养殖企业和农民合作社的作用,培育品牌,拓宽销售渠道,提高产品附加值。
同时,加强市场信息的收集与分析,根据市场需求合理调整养殖品种和规模,提高市场竞争力。
4. 引导绿色发展:推行绿色养殖方式,加强环境保护意识,减少养殖对水质和生态环境的影响。
通过科学的养殖管理和环境监测,实施可持续发展战略,提高养殖业的综合效益。
水产养殖销售报告模板
![水产养殖销售报告模板](https://img.taocdn.com/s3/m/3a7b8662dc36a32d7375a417866fb84ae55cc359.png)
水产养殖销售报告模板概述本报告旨在统计和分析最近一年内水产养殖销售情况。
其中,包括以下信息:- 水产养殖品种种类及比例 - 销售渠道及比例 - 销售收入及利润情况 - 产品质量和顾客满意度水产养殖品种种类及比例在报告期内,我们共养殖了以下水产品种: | 品种 | 比例 | | — | — | | 鲤鱼 | 40% | | 青鱼 | 30% | | 鳜鱼 | 20% | | 其他 | 10% |从上表可知,鲤鱼是我们养殖中最主要的品种,占到了销售的40%。
销售渠道及比例在报告期内,我们采用了以下三种渠道进行销售: - 直接面向消费者销售(门店销售) - 通过批发商销售 - 通过电商平台进行在线销售在销售额方面,三种渠道的占比如下: | 渠道 | 比例 | | — | — | | 门店销售 | 50% | | 批发商销售 | 30% | | 在线销售 | 20% |从上表可以看出,门店销售是我们的主要销售渠道,占到了总销售额的50%。
销售收入及利润情况在报告期内,我们的总销售收入为100万元,净利润为20万元。
以下是各个销售渠道的销售额和净利润: | 渠道 | 销售额 | 净利润 | | — | — | — | | 门店销售 |50万元 | 10万元 | | 批发商销售 | 30万元 | 6万元 | | 在线销售 | 20万元 | 4万元 |从上表可以看出,门店销售的销售额最高,但净利润并不是最高的。
批发商销售虽然销售额低于门店销售,但净利润却是最高的。
产品质量和顾客满意度在报告期内,我们一直重视产品质量和顾客满意度。
以下是我们的质量和满意度调查数据: - 本期产品质量方面: - 83%的顾客表示对我们的产品质量非常满意;- 14%的顾客表示对我们的产品质量比较满意; - 3%的顾客表示对我们的产品质量不太满意。
- 本期顾客满意度方面: - 92%的顾客表示对我们的服务态度非常满意;- 7%的顾客表示对我们的服务态度比较满意; - 1%的顾客表示对我们的服务态度不太满意。
水产 养殖 情况报告模板
![水产 养殖 情况报告模板](https://img.taocdn.com/s3/m/cea17c23a55177232f60ddccda38376baf1fe084.png)
水产养殖情况报告模板一、概述本报告主要对我国水产养殖行业进行了调查,分析了近年来水产养殖的发展状况和存在问题,并提出了相应的建议。
二、水产养殖的现状经过多年发展,我国水产养殖业已成为我国种养业中的重要分支之一,特别是在渔业发展中起到了重要的推动作用。
据统计,目前我国水产养殖已实现年产值3000亿元以上,其中有不少渔民从事养殖行业获得了可观的收入。
近年来我国水产养殖规模不断扩大,关注度逐渐提高,同时,养殖业的信息化、智能化水平也在不断提升。
现在的养殖业采用的技术手段和管理模式与过去有了明显的不同,而且还出现了很多新的业态,如虾蟹养殖、水产河道养殖等。
三、水产养殖存在的问题虽然养殖业在发展中已经取得了一定的成就,但是养殖业也存在着不少问题。
1. 水污染水污染是影响水产养殖行业发展的一个重要因素。
养殖业的废水排放不当,会导致水质恶化,甚至影响到了周边环境。
而目前水产养殖多为规模化和生态化养殖,废水排放较难管理。
2. 养殖技术虽然现在水产养殖业使用的新技术不断涌现,但是多数养殖业者仍然采取传统的养殖技术和管理模式。
无法充分利用现代化的养殖技术和设备,导致养殖生产效率不高。
3. 养殖环境现如今大部分养鱼场所都是开放式的,这直接导致了装备投入少、水质管理难等问题。
很多地区鱼塘中的水质比较差,养殖周期较长,养殖效率比较低。
四、建议针对上述问题,我们提出如下建议:1. 加强技能培训加强技能培训,提高水产养殖管理者和员工的技能水平,让他们可以运用现代化技术手段进行养殖管理,从而提高养殖效率。
2. 推广智能化养殖积极推广智能化养殖技术,在养殖场中使用新型设备,采用新型管理思路,利用现代科技,达到水产养殖更精准、更高效和更智能的目的。
3. 加强水污染治理对水产养殖废水进行严格的监管和管理,改变传统废水处理方式,引进更先进的废水治理技术,尽可能缩小养殖业对污染环境的影响。
五、结论水产养殖是一个非常有前途的产业。
在加强技术培训、推广智能化养殖技术、加强水污染治理等多个方面的努力下,我国水产养殖业有望在未来继续保持高速增长态势,并以更高的效率、更良好的水质等更加可持续的方式,为养殖行业贡献更大的增长潜力。
渔业养殖的养殖经济效益分析
![渔业养殖的养殖经济效益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/3fdee726cbaedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b1cc.png)
渔业养殖的养殖经济效益分析渔业养殖是指通过人工方式在特定的水域中养殖各类水生动植物,以满足市场需求。
渔业养殖作为一种重要的经济活动,在发展中具有显著的经济效益。
本文将对渔业养殖的经济效益进行分析。
一、渔业养殖的收益来源渔业养殖作为一种农业生产活动,其主要的收益来源包括以下几个方面:1. 养殖产品销售收益:渔业养殖的最主要的经济效益来源于销售养殖产品。
根据市场需求和价格,养殖者可以选择合适的养殖品种,通过合理的管理和技术手段,提高养殖产品的质量和产量,从而获取较高的销售收益。
2. 养殖相关配套服务收益:渔业养殖所需的配套设施和服务也是产生经济效益的重要来源。
比如,养鱼塘的修建和改造、养殖设备的购买和维护、饲料和兽药的供应等,都是为了提高养殖效益而进行的投入,其对应的收益即为配套服务收益。
3. 养殖废弃物的综合利用收益:渔业养殖过程中产生的废弃物,如鱼粪、养殖废水等,可以通过综合利用转化为有价值的产品,例如有机肥料、鱼粉等,从而实现废物资源化和环境保护的双重效益。
二、渔业养殖的经济效益评价指标为了科学评估渔业养殖的经济效益,常用的评价指标有:1. 养殖产值:养殖产值是指养殖所获得的产品销售额。
通过对养殖产品的产量和市场价格的综合评估,可以得到养殖产值。
2. 养殖投入产出比:养殖投入产出比是指在一定时期内养殖的产出值与投入值之间的比值。
养殖投入主要包括饲料、兽药、设备、人工等成本,而产出主要为养殖产品销售收入。
3. 养殖净利润:养殖净利润是指在养殖过程中,扣除了各项投入成本后所获得的纯利润。
养殖净利润可作为评估养殖经济效益的重要指标之一。
三、渔业养殖的经济效益影响因素渔业养殖的经济效益受到多种因素的影响,其中主要包括以下几个方面:1. 养殖技术水平:养殖技术的熟练程度和科学性是影响养殖经济效益的重要因素。
科学的养殖管理、疾病防控、环境调控等技术手段的运用,可以提高养殖的产量和质量,从而增加经济效益。
2. 市场需求和价格:市场需求和价格直接影响着养殖产品的销售收益。
水产养殖的养殖成本与生产效益分析
![水产养殖的养殖成本与生产效益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/dc504e3d1611cc7931b765ce05087632311274db.png)
水产养殖的养殖成本与生产效益分析水产养殖是一种重要的农业生产方式,具有利用水域资源、增加农民收入和保护自然环境的多重效益。
然而,水产养殖在实际操作中所需投入的养殖成本与养殖过程中所获得的生产效益之间存在着密切的关系。
本文将对水产养殖的养殖成本与生产效益进行深入分析。
一、水产养殖的养殖成本1. 饲料成本水产养殖最重要的投入成本之一就是饲料。
不同的水产养殖品种对饲料的需求量和饲料成本都有所差异。
一般而言,水产养殖所需的饲料成本占到总投入的70%以上。
此外,饲料的质量和种类也会直接影响水产养殖的成本。
因此,养殖户在选择饲料时要结合实际情况综合考虑。
2. 养殖基础设施成本水产养殖需要一定的基础设施来支撑养殖活动,如养殖池塘、圈网以及养殖设备等。
这些基础设施投入的成本较高,但一旦建成,可以长期使用,具有较高的回收效益。
3. 养殖场地租金或购置费用水产养殖需要一定的场地来进行养殖,养殖户可以选择租赁或购置养殖场地。
租金或购置费用根据不同地理位置和土地面积而有所不同。
4. 劳动力成本水产养殖需要一定的人力投入,包括养殖过程的管理、操作和清洁等。
劳动力成本是水产养殖的必要成本之一,但在养殖过程中也可以通过科学管理和技术创新降低成本。
5. 养殖技术和养殖资讯成本水产养殖需要具备一定的养殖技术和养殖知识,在实际操作中可能需要进行技术培训或购买相关资讯。
这些投入可以提高养殖效益,降低损失风险。
二、水产养殖的生产效益1. 生产产量水产养殖的生产效益主要反映在养殖产量上。
通过养殖技术的改进和管理的规范化,可以提高养殖产量,增加养殖收益。
2. 产品质量水产养殖的产品质量对市场价格和消费者接受度有着重要的影响。
优质的养殖产品可以获得更好的市场竞争力,提高销售价格,带来更高的生产效益。
3. 市场需求水产养殖产业的生产效益还受市场需求的影响。
养殖户需要根据市场需求合理安排养殖规模和品种选择,以确保产品销售和市场竞争力。
4. 养殖风险管理水产养殖过程中会面临各种风险,如自然灾害、疾病爆发等。
水产养殖中的养殖周期与收益分析
![水产养殖中的养殖周期与收益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/12537c5b11a6f524ccbff121dd36a32d7375c7ad.png)
水产养殖中的养殖周期与收益分析水产养殖是一种常见且具有较高经济效益的农业养殖方式,它不仅可以提供丰富的水产品供应,还可以带动当地经济发展。
在进行水产养殖时,了解养殖周期与收益情况对于养殖者来说非常重要。
本文将对水产养殖中的养殖周期与收益进行详细分析。
一、养殖周期分析养殖周期是指从养殖开始到收获的时间长度,不同水产品的养殖周期存在差异。
下面将以常见的鱼类和虾类为例进行分析。
1. 鱼类养殖周期鱼类的养殖周期与品种、养殖方式以及环境条件有关。
以常见的草鱼养殖为例,其养殖周期约为6个月左右。
具体来说,从育苗开始至鱼苗生长到市场出售的标准大小,一般需要6个月的时间。
而对于其他鱼类如鲤鱼、鳜鱼等,养殖周期可能略有差异。
2. 虾类养殖周期虾类的养殖周期也存在差异。
以养殖黄颡田螺为例,其养殖周期一般为3个月左右。
从育苗开始到虾苗生长到市场可出售的大小,一般需要3个月的时间。
通过了解不同水产品的养殖周期,养殖者可以合理安排养殖进程,有针对性地进行管理和决策。
二、收益分析水产养殖的收益与多个因素相关,如养殖品种、养殖规模、市场需求以及养殖技术等。
下面将从不同角度进行收益分析。
1. 养殖品种的影响不同的水产品品种在市场上的价格不同,因此养殖不同品种的水产养殖所带来的收益也存在差异。
以鱼类为例,常见的高价值品种如鳙鱼、罗非鱼等养殖收益相对较高,但其养殖难度也较大。
而一些普遍的经济鱼类如草鱼、鲤鱼等,其养殖难度较低,且市场需求量大,因此收益也较为可观。
2. 养殖规模的影响养殖规模也是影响收益的重要因素之一。
一般情况下,养殖规模越大,经济效益也相对越高。
大规模养殖可以降低养殖成本,提高产量,同时也更容易获取更好的市场定位和销售渠道,从而实现更高的收益。
3. 市场需求的影响水产品的市场需求决定了养殖者的销售收益。
如果市场对某种水产品需求旺盛,且供给相对较少,则养殖该品种的收益将较高。
因此,了解市场需求情况,根据市场的变化进行合理的养殖规划,可以使养殖收益最大化。
水产养殖的养殖成本与效益分析
![水产养殖的养殖成本与效益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/68b3ac5bb6360b4c2e3f5727a5e9856a561226db.png)
水产养殖的养殖成本与效益分析水产养殖作为一种重要的养殖方式,对于水产品的供应和经济发展起着至关重要的作用。
然而,水产养殖也面临着一系列的养殖成本和风险,需要进行成本与效益的分析,以促进养殖产业的可持续发展。
1. 养殖成本分析养殖成本是指在水产养殖过程中所发生的各项费用,包括养殖场地租金、设备购置与维护、日常管理人员薪水、饲料与饮水费用、疫苗与药物成本以及其他各种杂费等。
在进行成本分析时,需要对每一项费用进行详细核算,并对其在养殖过程中的占比进行评估。
2. 饲料成本作为水产养殖的重要组成部分,饲料成本在养殖过程中占据相当大的比例。
对于不同种类的水产动物,其饲料成本也有所不同。
需要考虑到饲料的采购价格、饲养过程中的损耗率以及饲料的转化效率等因素。
合理控制饲料成本是提高养殖效益的重要手段之一。
3. 养殖效益分析养殖效益是指水产养殖所带来的经济效益。
主要包括养殖产品的市场需求情况、产量与质量、销售价格以及市场竞争环境等。
通过对市场需求的准确评估和产品定价的合理设置,可以有效提高养殖效益。
4. 生态环境风险分析水产养殖对生态环境的影响是不可忽视的。
在进行成本与效益分析时,还需要考虑到养殖过程中对水体、土壤等资源的污染与破坏。
合理规划养殖场地、有效控制废弃物的处理以及利用水体循环等措施,有助于降低生态环境风险,提高养殖的可持续性。
5. 市场前景分析水产养殖的养殖成本与效益分析还需要考虑到市场前景的因素。
对于某一种类的水产动物来说,需要评估其市场需求的长期稳定性、市场价格的波动性以及相关政策的支持程度等。
只有在市场需求大、价格稳定且政策支持的情况下,才能够较好地保证养殖效益的实现。
总结:水产养殖的养殖成本与效益分析是进行水产养殖投资前的必要步骤。
通过对养殖成本的详细核算与评估,以及对养殖效益与市场前景的分析,可以帮助养殖户在决策时更准确地把握水产养殖的投资风险与收益,并有助于提高养殖产业的可持续发展。
水产养殖什么最赚钱
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水产养殖什么最赚钱1、小龙虾。
小龙虾大家都知道,我国是小龙虾出产和食用大国,平时在饭店或烧烤摊时都会点上一份小龙虾,配合酒水饮料,简直是人间美味。
小龙虾经过多年探索研究,它的养殖技术已经非常成熟,加上它的价格很高,利润空间极大,是水产养殖中最赚钱的之一2、螃蟹。
和小龙虾一样,螃蟹同样是我们餐桌上的常客,它的味道鲜美,深受很多人喜爱,螃蟹是常见的淡水养殖产业。
我国的螃蟹于上世纪九十年代初就形成产业规模,养殖历史较长,相对于养殖基础和技术较成熟,养殖风险较低。
螃蟹品种较多,市面上价格皆有不同,但很肯定的是养殖利润高。
3、鲍鱼。
鲍鱼味道鲜美、营养丰富,有海洋软黄金的美称,是名贵的海珍品,鲍鱼的养殖方法主要有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖。
它是高产出、高利润的水产养殖项目,同样的它的前期投入极大,养殖风险也较高,但若是养殖技术过关,病害防治措施好,它的养殖前景还是很好的。
4、生蚝(牡蛎)。
生蚝是牡蛎中的一个个头较大的品种,它富含铁、锌、钾等人体所需元素,营养价值极高,又有海中牛奶的美称。
它以天然浮游饵料为食,是少有的纯天然绿色食品,越来越来受人喜爱,而且市场需求越来越大。
5、甲鱼(团鱼、鳖)。
甲鱼养殖相对其他来说,养殖历史较短,养殖技术还在不断的成熟中,但它的市场却一直在稳定上升中。
甲鱼的营养丰富,它还有一定的药用价值,在中医药应用上极广,现在随着生活水平提高,甲鱼在红白喜事和走访送礼等使用较普遍,而且它还是较高的消费,平常家庭只是偶尔食用一次,它的养殖周期长,一只甲鱼从出生到售卖需15-18个月,前期投入大,不适合小型养殖。
延伸阅读空房子养殖什么挣钱快空房子养殖什么挣钱快1、养香猪香猪是体型比较小的宠物型动物,成年香猪体重一般是在一百斤左右,香猪的营养价值高,肉质鲜美,养殖前景良好。
香猪生长速度还是较快的,10个月左右就可以出栏,价格比普通猪肉要贵,市场前景不错。
2、养蜗牛蜗牛现在是餐桌美食,蜗牛肉中含有高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零和氨基酸,是一种高营养的保健食品。
水产养殖中的水产养殖养殖经济效益分析与评估
![水产养殖中的水产养殖养殖经济效益分析与评估](https://img.taocdn.com/s3/m/9bff1b763868011ca300a6c30c2259010302f343.png)
水产养殖中的水产养殖养殖经济效益分析与评估水产养殖是指利用水域资源和条件,培育和养殖各种水生生物的一种经济活动。
随着人口的增加和人们对健康饮食的追求,水产品的需求不断增长,水产养殖业也因此得到了迅猛的发展。
本文将对水产养殖中的经济效益进行分析与评估。
一、水产养殖的经济效益水产养殖在我国的农业经济中占有重要的地位。
水产养殖业不仅可以提供大量的就业机会,还可以为国家经济增加不少的收入。
同时,水产养殖业还可以有效地利用水域资源,提高水产品种的质量和产量,满足人们对水产品的需求。
1. 增加就业机会:水产养殖业是一个劳动密集型的行业,需要大量的人力投入。
从养殖池塘的建设、养殖水产品的投放、饲料的配给、养殖过程的管理等各个环节都需要劳动力的参与。
因此,水产养殖业的发展为社会创造了大量的就业机会,减轻了就业压力。
2. 增加农民收入:水产养殖业不仅解决了大量农民的就业问题,还提高了农民的收入水平。
通过水产养殖,农民可以将水域资源进行有效的利用,培育和养殖高价值的水产品,获得可观的销售收入。
这对农民来说是一个重要的经济支撑,可以改善他们的生活水平。
3. 增加国家收入:水产养殖业的发展不仅可以促进农民收入的增加,还可以为国家带来丰厚的经济收入。
通过水产养殖,可以培育出大量高品质的水产品,出口到国外市场,为国家创造了外汇收入。
同时,国内市场对水产品的需求也在不断增长,水产养殖业为国内市场提供了大量的产品,刺激了内需,推动了经济的发展。
二、水产养殖的效益评估为了更好地评估水产养殖的经济效益,我们可以从以下几个方面进行分析。
1. 投资回报率:投资回报率是评估一个项目经济效益的重要指标之一。
在水产养殖中,投资回报率可以通过计算投资与产出之间的比值来得出。
投资回报率越高,说明养殖项目的经济效益越好。
2. 成本收益比:成本收益比是评估投资项目收益效益的指标之一。
成本收益比可以通过计算投入成本与产出收益之间的比值来得出。
成本收益比越高,说明水产养殖项目的效益越好。
水产养殖的养殖成本与经济效益
![水产养殖的养殖成本与经济效益](https://img.taocdn.com/s3/m/fe7436535e0e7cd184254b35eefdc8d376ee14f8.png)
水产养殖的养殖成本与经济效益水产养殖作为一种重要的养殖方式,在我国的农业经济中起着举足轻重的作用。
然而,对于水产养殖的养殖成本与经济效益,我们有必要进行深入的研究和了解。
本文将从养殖成本和经济效益两个方面来探讨水产养殖的情况。
一、养殖成本在水产养殖中,养殖成本是影响养殖业利润的重要因素之一。
养殖成本主要包括以下几个方面:1. 劳力成本:水产养殖需要一定的人工投入,包括饲养、管理等工作。
因此,劳力成本是不可忽视的一部分。
劳力成本的高低与养殖方式、规模、技术等因素有关。
2. 饲料成本:饲料是水产养殖中不可或缺的一部分,饲料成本通常占据养殖成本的较大比重。
饲料成本的高低与饲料种类、质量、市场价格等因素密切相关。
3. 水质处理成本:水产养殖需要保持良好的水质环境,而水质处理成本是维持水质稳定的重要支出。
水质处理成本的大小与养殖方式、水质监测、处理设备等因素有关。
4. 养殖设备与基础设施成本:水产养殖需要相应的养殖设备和基础设施来支持养殖活动,如网箱、养殖池塘、养殖船只等。
这些设备和基础设施的购买和维护成本是养殖成本的一部分。
二、经济效益水产养殖的经济效益既受到市场需求的影响,也与养殖成本密切相关。
经济效益主要包括以下几个方面:1. 销售收入:水产养殖的经济效益首先体现在销售收入方面。
销售收入与市场需求、养殖规模、养殖品种等因素息息相关。
2. 利润率:利润率是衡量水产养殖经济效益的重要指标之一。
利润率的高低与养殖成本、市场行情等因素直接相关。
3. 就业机会:水产养殖在提供养殖产品的同时,还创造了大量的就业机会。
就业机会的增加对于地方经济的发展具有积极的推动作用。
4. 农村经济发展:水产养殖对于农村经济发展具有重要意义。
水产养殖可以提高农村居民的收入水平,带动农村经济的发展,改善农村居民的生活质量。
三、养殖成本与经济效益的关系养殖成本与经济效益是水产养殖中不可分割的两个方面。
养殖成本的增加可能会对经济效益产生一定的影响,因此在实际养殖过程中要注意平衡两者之间的关系。
水产养殖生产情况汇报
![水产养殖生产情况汇报](https://img.taocdn.com/s3/m/8f96ad42b42acfc789eb172ded630b1c59ee9bc2.png)
水产养殖生产情况汇报一、养殖品种与数量1.主要养殖品种及市场供需情况当前,我们主要养殖的品种包括淡水鱼、虾、蟹等。
其中,淡水鱼是最主要的养殖品种,占养殖总量的80%以上。
市场需求方面,随着消费者对高品质、绿色健康食品的追求,高品质的淡水鱼产品受到市场的热烈欢迎,需求量逐年上升。
2.养殖数量及增长趋势近年来,我们的养殖数量一直保持稳定的增长趋势,年均增长率约为10%。
未来,我们预计这一增长趋势将继续保持。
二、养殖方式与技术3.养殖模式(如单养、混养等)及比例目前,我们的养殖模式主要是混养,即在同一养殖池中混合养殖不同的鱼类。
这种模式的比例大约为70%。
同时,我们也在积极尝试单养模式,特别是针对一些高品质的鱼类。
4.主要养殖技术及创新点我们主要采用的养殖技术包括池塘养殖、网箱养殖等。
同时,我们也在不断探索新的养殖技术,如工厂化养殖和循环水养殖等。
其中,工厂化养殖和循环水养殖是未来发展的趋势,可以大大提高水资源的利用效率,同时减少对环境的影响。
三、生产成本与效益5.直接成本(如苗种、饲料、药品等)及占比直接成本主要包括苗种、饲料、药品等费用。
其中,苗种和饲料是最大的直接成本,占比约为60%。
在未来,我们预计随着技术的进步和规模化生产的实现,苗种和饲料成本将有所降低。
6.间接成本(如人工、租金等)及占比间接成本主要包括人工和租金等费用。
其中,人工成本是最大的间接成本,占比约为30%。
未来,我们预计随着自动化和智能化技术的应用,人工成本将有所降低。
3. 平均收益及变化趋势平均收益方面,根据近几年的数据,我们的平均收益约为每亩1000元人民币。
收益变化趋势方面,随着养殖技术的提高和品种的优化,我们预计收益将继续保持增长趋势。
四、生产设施与设备、7.养殖池面积与分布、8.我们的养殖池总面积约为500亩,分布在不同地区。
其中,池塘养殖是最主要的养殖方式,占总面积的70%。
未来,我们计划继续扩大池塘养殖的面积,并增加工厂化养殖和循环水养殖的面积。
常见特种水产品养殖
![常见特种水产品养殖](https://img.taocdn.com/s3/m/958c9a9a185f312b3169a45177232f60ddcce78c.png)
常见特种水产品养殖1. 引言特种水产品养殖是近年来养殖业开展的一个热门领域。
随着人们对健康食品的追求和对生态环境的关注,特种水产品的需求不断增加。
本文将介绍一些常见的特种水产品养殖方式,包括对产业现状的分析、常见的养殖技术和市场前景。
2. 特种水产品养殖产业现状分析特种水产品养殖产业目前正处于蓬勃开展的阶段。
其中,常见的养殖品种包括草鱼、虾、蟹等。
这些特种水产品以其营养丰富、味道鲜美、养殖周期短、市场需求大等特点受到了广阔消费者的喜爱。
然而,特种水产品养殖业也面临一些问题,如环境污染、疫病防控、市场价格波动等。
3. 常见特种水产品养殖技术3.1 草鱼养殖技术草鱼是一种常见的淡水鱼类,也是特种水产品养殖中的重要品种之一。
其养殖技术主要包括选址、水质管理、投饵管理、疫病防控等。
合理的选址和水质管理可以提高草鱼的养殖效益,并减少环境污染的风险。
投饵管理和疫病防控对于草鱼的健康生长和养殖利润至关重要。
3.2 虾养殖技术虾是一种常见的特种水产品,其养殖技术也得到了广泛的应用。
虾养殖的关键技术包括选种、饲料管理、水质管理等。
选种是虾养殖中的一项重要工作,适宜的虾种会直接影响养殖本钱和产出效果。
饲料管理和水质管理那么是保证虾养殖健康和产量稳定的关键。
3.3 蟹养殖技术蟹类是特种水产品养殖中的另一类重要品种。
蟹养殖技术的关键包括种蟹、饲料管理、水质管理等。
种蟹的选取和繁殖是蟹养殖成功的重要根底。
饲料管理和水质管理那么直接影响蟹的生长速度和养殖效益。
4. 常见特种水产品养殖市场前景特种水产品养殖市场具有广阔的前景。
首先,消费者对健康食品的需求逐渐增加,特种水产品以其天然、绿色、营养丰富的特点迎合了这一需求。
其次,特种水产品养殖技术日益成熟,养殖效益和产量逐步提高,可以满足不断增长的市场需求。
最后,特种水产品的多样化和个性化需求在市场中不断涌现,为养殖企业带来了更多的商机。
5. 结论特种水产品养殖是一个潜力巨大的产业,通过合理的养殖技术和市场需求的结合,将能够实现可持续开展和良好的经济效益。
水产养殖的经济效益分析
![水产养殖的经济效益分析](https://img.taocdn.com/s3/m/3fac269585254b35eefdc8d376eeaeaad1f316b7.png)
水产养殖的经济效益分析水产养殖是一种重要的农业产业,它不仅为人们提供了丰富的食物资源,也在一定程度上促进了当地经济的发展。
本文将对水产养殖的经济效益进行分析,探讨其对农民收入和地方经济发展的影响。
一、水产养殖对农民收入的促进1. 提供了丰富的就业机会水产养殖业起到了重要的就业促进作用。
农民可以通过参与水产养殖产业链的不同环节,如种苗繁育、养殖管理、销售等来获得收入。
养殖业的发展还带动了相关产业的兴起,如饲料供应、设备制造、运输物流等,进一步增加了就业机会。
2. 提高了农民收入水平水产养殖业具有较高的利润率和投资回报率,能够有效地提高农民的收入水平。
与传统的农业相比,水产养殖业不受土地面积和地形条件的限制,运营成本相对较低,投资回收周期相对较短。
同时,水产养殖业的市场需求量大,有利于农民提高产品售价,进一步增加了收入。
3. 降低了贫困人口比例水产养殖业的发展为农村贫困人口提供了脱贫致富的机会。
通过发展水产养殖业,农民能够获得稳定的收入,改善生活条件,减少贫困人口的比例。
二、水产养殖对地方经济的拉动作用1. 增加了地方财政收入水产养殖业带动了农村经济的发展,提高了农民的收入水平,进而增加了地方财政收入。
随着水产养殖业规模的扩大,养殖户的纳税能力增强,直接增加了地方财政收入,为地方政府提供了更多的财政支持。
2. 推动了农村消费市场的发展水产养殖业的发展使农村消费市场蓬勃发展。
农民的收入增加了,他们的消费需求也得到了满足,进一步刺激了农村消费市场的繁荣。
农村消费市场的发展,不仅带动了农村服务业的兴起,也使得当地的商业氛围更加活跃。
3. 促进了乡村旅游业的发展水产养殖业的发展也为当地乡村旅游带来了机遇。
如水产养殖区域的美丽风景、水上运动项目等吸引了众多游客,增加了旅游业的收入,同时也带动了周边农村服务业的发展。
三、水产养殖面临的问题及对策1. 水环境污染问题水产养殖业的发展不可避免地带来水环境污染问题。
为了保护水生态环境,应加强饲养管理,优化饲料配制,减少养殖废水的排放。
养殖渔业中的养殖收入分析与评估
![养殖渔业中的养殖收入分析与评估](https://img.taocdn.com/s3/m/2f36ea31178884868762caaedd3383c4bb4cb429.png)
养殖渔业中的养殖收入分析与评估养殖渔业作为一种重要的经济产业,对于促进农村经济发展、增加农民收入具有重要意义。
养殖收入的分析与评估,可为养殖业发展提供科学指导。
本文将就养殖渔业中的养殖收入进行分析与评估,并提出相应的解决方案。
一、养殖渔业的养殖收入来源分析1.鱼类养殖收入鱼类养殖是养殖渔业中的主要部分,不同品种的鱼类养殖所带来的收益差异较大。
例如,肥满鱼、罗非鱼等市场需求量大、价格高,养殖收入较高。
而一些品种收益相对较低,如草鱼、鲤鱼等。
因此,鱼类的养殖种类和数量会对养殖收入产生重要影响。
2.虾类养殖收入虾类养殖在养殖业中也扮演着重要角色,对养殖收入的贡献不可忽略。
不同种类的虾类养殖具有不同的销售价值,例如对虾、青虾等。
同时,虾类养殖的数量、规模也会对养殖收入造成影响。
3.其他养殖品种的养殖收入除鱼类和虾类养殖外,养殖渔业还包括蟹类、贝类、甲壳类等养殖。
这些养殖品种的养殖收入也具有一定规模,需在整体收入中进行合理评估。
二、养殖收入评估指标分析1.养殖单位面积产值养殖单位面积产值是指在单位面积内所获得的养殖产值,是评估养殖收入水平的一个重要指标。
通常以货值或产值的方式来计算,通过对比不同地区、不同品种养殖单位面积产值的高低,可以判断养殖业的盈利能力和发展潜力。
2.平均养殖场收入平均养殖场收入是指一个养殖场在一定时期内的养殖收入平均值,可以通过对养殖场实际收入数据的统计和计算得出。
这个指标可以反映出一个养殖场的经营状况和收益水平,为养殖业的评估提供参考。
3.投入产出比投入产出比是指在养殖过程中所投入的成本和最终获得的产出之间的比例关系。
通过计算投入产出比可以评估养殖的盈利能力和经济效益。
投入产出比越高,说明养殖业的盈利能力越强。
三、养殖收入评估的问题与解决方案1.缺乏养殖收入数据养殖收入评估的关键是充分掌握养殖业的相关数据,但目前存在着缺乏养殖收入数据的问题。
为此,政府应加大对养殖业数据的收集力度,提供养殖收入统计和分析报告,以便科学评估养殖业的发展状况。
2023年重点推广水产养殖品种
![2023年重点推广水产养殖品种](https://img.taocdn.com/s3/m/0453ee69443610661ed9ad51f01dc281e53a56e9.png)
2023年重点推广水产养殖品种随着人口增长和经济发展,对水产品的需求不断增加,水产养殖行业也因此得到了迅猛发展。
为了满足不断增长的市场需求,2023年将重点推广一些优质水产养殖品种,以提高养殖效率,改善水产品品质,促进水产养殖行业的可持续发展。
下面是几个重点推广的水产养殖品种:1. 鲑鱼鲑鱼是一种优质的水产品,肉质细腻,味道鲜美,深受用户的喜爱。
鲑鱼肉含有丰富的欧米茄-3脂肪酸,具有很高的营养价值。
2023年将重点推广鲑鱼的养殖,在适宜的水域大力发展鲑鱼养殖项目,以满足市场的需求,并提高水产品的品质。
2. 鳕鱼鳕鱼是另一种备受用户欢迎的水产品。
它不仅肉质鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和矿物质。
2023年将重点推广鳕鱼的养殖,积极引导养殖户开展鳕鱼养殖项目,以丰富市场的产品种类,提高水产品的供给量。
3. 龙虾龙虾是一种高档水产品,鲜美可口,深受用户的喜爱。
龙虾的市场需求量大,价格高昂,养殖难度大,但收益丰厚。
2023年将重点推广龙虾养殖,通过技术培训和政策支持,引导养殖户积极参与龙虾养殖项目,以扩大龙虾养殖规模,满足市场对龙虾的需求。
4. 牡蛎牡蛎是一种珍贵的水产品,肉质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的微量元素和氨基酸。
牡蛎的市场需求量大,价格稳定,适合大规模养殖。
2023年将重点推广牡蛎养殖,大力发展牡蛎养殖项目,以提高水产品的供给量,满足市场对牡蛎的需求。
5. 虾虾是一种常见的水产品,肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素。
虾的市场需求量大,价格适中,适合大规模养殖。
2023年将重点推广虾的养殖,通过培训和政策支持,鼓励养殖户开展虾养殖项目,以提高虾的供给量,满足市场对虾的需求。
通过重点推广这些水产养殖品种,可以提高养殖效率,改善水产品品质,促进水产养殖行业的可持续发展。
这也将为养殖户带来更多的经济效益,促进农村经济的发展。
希望通过各方的共同努力,2023年的水产养殖行业得到进一步发展,为市场提供更多优质的水产品。
养殖渔业工作中的养殖效益分析与提升
![养殖渔业工作中的养殖效益分析与提升](https://img.taocdn.com/s3/m/e2af8860905f804d2b160b4e767f5acfa1c783e7.png)
养殖渔业工作中的养殖效益分析与提升随着渔业资源的日益枯竭和人们对于高品质、安全食品需求的增加,养殖渔业在现代社会中扮演着重要的角色。
然而,在养殖渔业工作中,提高养殖效益成为了一项关键性的任务。
本文将对养殖渔业工作中的养殖效益进行分析,并提出相应的提升策略。
一、养殖效益分析1. 成本分析在养殖渔业工作中,成本是影响养殖效益的关键因素之一。
成本分析可以从多个角度入手,包括饲料成本、养殖设备成本、劳动力成本等。
了解不同成本项的占比以及成本与养殖产出的关系,有助于确定成本控制和调整的方向。
2. 产出分析养殖渔业的产出主要包括养殖物的数量和质量。
通过对产出的统计和分析,可以了解不同养殖物的产出情况,并找出产出低的原因。
同时,还可以根据市场需求和消费者偏好,提升养殖物的品质,进一步提升养殖效益。
3. 市场分析市场情况的分析对于养殖效益的提升至关重要。
需要对目标市场进行深入了解,包括市场规模、竞争情况、价格波动等。
通过市场分析,可以精确把握市场需求,调整养殖规模和养殖品种,提高市场竞争力,进而提升养殖效益。
二、养殖效益的提升策略1. 引进先进技术养殖渔业是一个经验积累的行业,为了提高养殖效益,需要不断引进先进的养殖技术。
例如,在饲养管理上可以引入智能化技术,提高饲养的精准度和效率;在水质管理上可以采用先进的水质处理设备,保持良好水质环境等。
通过引进先进技术,可以提高生产效率,减少资源浪费,从而提升养殖效益。
2. 推行科学管理科学管理是提升养殖效益的关键。
需要建立科学的养殖管理体系,包括养殖计划制定、饲料管理、疫病防控等。
科学管理可以提高生产的组织性、协调性和灵活性,从而更好地控制成本,优化产出,提高养殖效益。
3. 加强市场营销市场营销对于养殖渔业的发展至关重要。
需要通过市场调研,了解消费者的需求和偏好,并且制定相应的产品营销策略。
建立健全的渠道网络,提升产品知名度和销售量,增加市场份额,进而提高养殖效益。
4. 提高养殖从业人员素质养殖渔业是一项复杂的工作,需要从业人员具备一定的专业知识和技能。
水产养殖市场调研报告
![水产养殖市场调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/6fc20b2e001ca300a6c30c22590102020640f267.png)
水产养殖市场调研报告一、引言水产养殖是一项重要的经济产业,对于满足人民日益增长的食品需求、促进农村经济发展具有重要意义。
为了深入了解水产养殖市场的现状和发展趋势,本次调研报告将围绕水产养殖的规模、品种、技术、市场需求等方面展开研究,以期为进一步推动水产养殖行业的发展提供参考和建议。
二、市场规模目前,水产养殖市场呈现出快速增长的态势。
据统计数据显示,过去十年中,水产养殖业的年产值以每年10%的速度增长,预计未来几年内将继续保持较高的增长率。
这主要归功于水产养殖技术的不断创新和市场需求的增长。
三、主要品种在水产养殖市场中,主要品种包括鱼类、虾类和贝类。
其中,鱼类养殖是占据较大比重的主力产业,其养殖技术成熟、市场需求量大。
而虾类和贝类的养殖则相对较新兴,但随着人们对高蛋白、低脂肪的食品需求增加,虾类和贝类养殖也得到了迅速发展。
四、养殖技术水产养殖技术的不断创新和进步是水产养殖市场发展的重要推动力。
近年来,水产养殖方法从传统的自然放养逐渐转向集约化、高效率的养殖模式。
例如,利用先进的水质处理设备和饲料配方技术,养殖者能够更好地控制水体环境,提高水产品质量和产量。
五、市场需求随着人们生活水平的提高和对健康饮食的关注,水产品市场需求不断增加。
尤其是对高蛋白、低脂肪的水产品需求量逐年攀升。
此外,水产品的多样化需求也在不断增长,消费者对品种繁多、新鲜、绿色、有机的水产品质量要求越来越高。
六、市场竞争水产养殖市场竞争激烈,并存在着一些问题。
首先,由于市场供过于求,导致部分水产产品价格过低,养殖者利润空间有限。
其次,由于一些养殖企业在环境保护和养殖技术上存在不规范操作,导致产量质量无法保证,严重影响市场信誉。
因此,建立完善的监管机制和品牌认证体系势在必行,以提高水产产品的市场竞争力。
七、发展机遇与挑战水产养殖市场存在着广阔的发展机遇和一些挑战。
机遇方面,随着人们对健康和美食的追求,水产养殖产业有望迎来更广阔的市场需求;同时,水产养殖技术的不断创新也将为行业带来更多的发展机遇。
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今年水产养殖热点品种及效益分析导读:所谓水产养殖热点品种,并不是指通常意义上的名特优水产养殖品种,而是指各地区、各部门以经济效益为主要衡量指标,由地区差别、生活习惯、地理环境、资源(劳力、水电、土地租金等)、市场、规模及给当地带来就业机会等诸因素来决定该品种是否为养殖热点。
因所谓水产养殖热点品种,并不是指通常意义上的名特优水产养殖品种,而是指各地区、各部门以经济效益为主要衡量指标,由地区差别、生活习惯、地理环境、资源(劳力、水电、土地租金等)、、及给当地带来就业机会等诸因素来决定该品种是否为养殖热点。
因此,我们必须重视、技术、资本和人才,使水产养殖热点品种在四个关键因素的有机结合下产生更大的经济效益。
鳗鱼鳗鱼养殖业是我国水产养殖业出口创汇最大的行业。
去年中国大陆日本鳗、欧洲鳗的投苗量分别为60吨、75吨。
4—5p的商品鳗在中国大陆的养殖成本为35—40元/公斤。
去年7月底中国大陆商品鳗的价格:5—2•8p,日本鳗3•3—3•6万元/吨,欧洲鳗2•8—3•3万元/吨;2•8—2p,日本鳗2•5—2•8万元/吨,欧洲鳗2•3—2•5万元/吨。
笔者提醒养鳗业者关注几个问题:(1)投苗量大,养殖成本高于价格。
(2)规格鳗的价格呈缓慢上升趋势。
(3)要适度控制养殖成本,一定要控制在3•8万元/吨以下。
(4)关注价格的动态变化,尤其是规格鳗。
(5)注重食品安全及用药情况如抗生素的残留及杀虫剂。
甲鱼无公害仿野生受青睐甲鱼主要消费在国内,价格不断下跌,养殖面积估计今年会减少30%左右。
去年7月,400克成年甲鱼的价:顺德34元/公斤,杭州35—36元/公斤,福建32元/公斤;500克成年甲鱼的价,顺德为36元/公斤,杭州40—42元/公斤,福建35元/公斤;野生甲鱼,杭州价为100—120元/公斤。
然而,进口甲鱼蛋的价格在0•7—0•8元/枚,从鳖蛋到养成,如成活率在80%—85%,成本一般在26—30元/公斤,各地区有所差异。
笔者提醒养殖业者,今年养甲鱼务必要降低成本,尤其是饲料成本;同时要改变养殖方式,实行粗放型养殖,加快生长速度,提高甲鱼品质;防止种质退化,提高甲鱼的病害防治意识;加快流通,重视加工业,创立品牌意识。
虾蟹类呼唤优质苗种1、虾类我国虾类主要的养殖品种有斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾、中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾、南美白对虾、罗氏沼虾、螯虾(红螯螯虾、克氏原螯虾、龙虾)等,去年总产量超过35万吨。
虾类养殖技术不断成熟,产量不断提高,不断拓宽和完善。
螯虾类在国内外的需求很旺,养殖面积将不断扩大。
去年7月底的行情,斑节对虾:珠三角地区25尾/斤的35元/斤,湛江10尾/斤的24—26元/斤,20—40尾/斤的16—18元/斤;南美白对虾:粤东地区40—50尾/斤的13—15元/斤,20—30尾/斤的17—20元/斤,珠三角地区30—40尾/斤的14元/斤,湛江30—50尾/斤的11—14元/斤,20—25尾/斤的16—18元/斤。
珠三角地区的罗氏沼虾20—30尾/斤的9元/斤。
江浙一带,青虾规格5—8厘米的,价格为25—30元/斤。
笔者提醒养殖业者:病害猖獗、优质苗种匮乏与水质污染是阻碍虾类养殖业发展的主要因素。
2、蟹类我国蟹类养殖的品种主要有河蟹(中华绒螯蟹)、锯缘青蟹(膏蟹)、三疣梭子蟹等,其中河蟹的养殖最大,去年成蟹的价格有所下降,产量突破20万吨。
蟹类养殖业去年表现以下几个特点:(1)去年河蟹几乎没有天然苗,种质资源遭严重破坏,大规格养成的比例小。
(2)河蟹育苗技术成熟,育苗场严重亏本,培育河蟹的价格在0•2—0•3元/只,规格200—400只/公斤。
(3)病害有所控制,但个别病害如纤毛虫类病害严重。
(4)养殖模式得到改变,尤其是放养模式。
(5)青蟹尤其是膏蟹育苗及培育技术有待于进一步提高。
(6)提高品牌意识,保持与的平衡。
(7)加快华南地区河蟹养殖的推广。
鱼类各自各精采1、淡水鱼类鳜鱼、翘嘴红鱼白、光倒刺鲃、丁鱼岁、鲈鱼(加州鲈、银鲈)等仍是今年的养殖热点。
值得关注的问题是:(1)翘嘴红鱼白、光倒刺鲃等化养殖的苗种繁育体系。
(2)鲈鱼养殖技术成熟,但价格持续走低,如何降低成本,尤其是全价配合饲料研制的问题。
(3)有关鳜鱼问题:①寄生虫;②出现出血,白肝及白鳃症状。
2、海水鱼类养殖的品种有石斑鱼、红鱼、军曹鱼、真鲷等。
值得关注的问题是:(1)由于苗种繁育体系不健全,许多苗种来自于天然或进口,应尽快建立化繁殖场。
(2)深海沉底网箱养殖。
(3)海水养殖业的病害防治技术。
3、无鳞鱼类主要养殖品种有:长吻鮠、叉尾鮰、大口鲶、杂交鲶、红鮰、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅、薄鳅、淡水白鲨、淡水黑鲨等。
主要解决如下问题:(1)克服化养殖出口与目前没有形成较大养殖产量之间的矛盾。
(2)没有形成有足够苗种量的生产基地。
(3)进一步扩大特小品种的销售及渠道。
4、鳢科鱼类主要养殖品种月鳢、乌鳢、云斑尖塘鳢、泰国笋壳鱼(细齿塘鳢)、中华乌塘鳢等。
主要解决如下问题:(1)加快集约化、化的基地建设,形成地方特色,如山东微山湖乌鳢养殖基地。
(2)降低生产成本,尤其是苗种成本,使苗种成品的销售领域健康发展。
(3)尽快着手进行养殖过程中出现的新问题解决,如网箱围网乌鳢的病害防治技术,塘鳢的育苗技术。
5、其它品种(1)鲟鱼(史氏鲟、杂交鲟):价格趋于平稳,苗种价格大幅度下降,集约化养殖已初步成型,育苗及养殖技术成熟,已初步形成养殖、加工、销售体系。
(2)河豚(菊黄、暗纹):价格大幅度下跌至140元/公斤左右,鲃鱼(50—100克/尾的小河豚)的价格下跌至3•5—4•0元/尾,成品狭窄趋于饱和,但有很大的利润空间,预计今年海水养殖的菊黄豚情景看好,但病害防治技术有待进一步提高。
(3)香鱼:势头发展很猛,繁殖技术成熟,但销售受限制。
(4)大菱鲆:工厂化养殖技术成熟,价格很高,需求量大,为保护好,应适度控制。
(5)胭脂鱼:育苗技术不稳定,苗种供应受阻,价格高,120元/公斤左右,可进一步发展。
(6)淡水黑鲷:刚引进的新品种,没有足够的亲本,有待于进一步摸索。
(7)大黄鱼:价格狂跌,已经形成较大的养殖,成品品质有所下降。
(8)巴西鲷、细鳞鲳:已经形成生产,包括苗种及成品,但价格下跌。
(9)淡水白鲳:已成为成功的引进品种。
(10)鲑鳟鱼类:国产饲料的研究要加强,国内外需求量大,已初步形成。
(11)太阳鱼:引进很成功,适宜在珠三角大力推广,但不适合内地推广。
(12)娃娃鱼:加快繁殖技术的研究和摸索,价格很高8000元左右/公斤。
(13)龟类:适度控制,注意鳄龟苗种价格。
6、常规养殖热点品种(1)建鲤:北方及西北地区的重要养殖品种之一,也是推广较为成功的养殖品种,建议苗种生产场必须加强建鲤的选育工作,防止建鲤优良性状的退化。
(2)鲫鱼:大力推广鲫鱼优良品种如异育银鲫、彭泽鲫、三倍体工程鲫,推广鲫鱼大、高产量的养殖模式。
重点防治鲫鱼的孢子虫病。
(3)鲂鳊:推广生长速度快的淤泥湖鳊鱼,加快单养鳊鲂的高产养殖模式,尤其是在西北地区。
(4)罗非鱼:建立真正意义上的罗非鱼原种基地,加快全雄奥尼罗非鱼的推广,建立大罗非鱼加工出口基地。
贝类海水养殖业主力军贝类养殖是我国海水养殖业的主体,几乎占了海水养殖业产量的三分之二,目前养殖的品种有紫贻贝、栉孔扇贝、魁蚶、近江牡蛎、缢蛏、泥蚶、毛蚶、太平洋牡蛎、文蛤、菲律宾蛤仔、海湾扇贝、皱纹盘鲍、九孔鲍等。
在淡水养殖中,主要是以三角帆蚌为主的珍珠养殖业。
目前主要的问题是:1、种贝的选育及促熟培育技术。
2、高密度幼体培育技术及饵料的筛选、保护及护种。
3、贝苗的中间培育、附着条件及基质的研究。
4、繁殖用水的处理。
5、病害防治技术。
6、稳定珍珠出口。
最后,我们总是希望得到一个很有益的推荐,在今年的养殖过程中获得更好的经济效益:(一)螯虾类化养殖(红螯螯虾的网箱养殖,化克氏原螯虾的养殖及海水龙虾的养殖)。
(二)连片(5000亩以上)高产、稳产(400公斤/亩)的南美白对虾及抗病毒能力较强的南美蓝对虾养殖。
(三)以鳜鱼、红鱼为代表及石斑鱼、黄鳝、河豚、鲟鱼、鲍鱼、大菱鲆等高档鱼类养殖仍是今年的养殖热点。
(四)今年特小水产品养殖亮点品种为:胭脂鱼、光倒刺鲃、鲴鱼白鱼、中华乌塘鳢、军曹鱼、泰国笋壳鱼等。
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