2020-2021学年人教版初中化学九年级下册第十二单元《化学与生活》测试题(含答案)

第十二单元《化学与生活》测试题一、单选题1．华为折叠手机屏幕用到的聚酰亚肢塑料属于A．金属材料B．复合材料C．合成材料D．无机材料2．下列主要为人体提供能量的是A．米饭B．水果C．矿泉水D．蔬菜3．2019年世界地球日的主题是“珍爱美丽地球，守护自然资源”。

下列做法符合这一主题的是（）A．施用大量农药减少农作物病虫害B．将垃圾露天焚烧处理C．食用已经淘洗好的霉变大米D．提倡使用可降解塑料袋4．“吸烟有害健康”，我国政府规定：从2011年5月1日起，公共室内禁止吸烟。

烟草燃烧释放的物质中，能与血红蛋白结合引起中毒的是A．一氧化碳B．二氧化碳C．尼古丁D．焦油5．化学知识在生产、生活中有广泛应用，下列说法或做法中，正确的是（）A．二氧化碳可用做普通火灾的灭火剂B．废弃的塑料制品、生活垃圾等都应焚烧处理C．食用蔬菜、水果主要为人体补充蛋白质类营养素D．将Ca(OH)2和NH4Cl混合使用，既能改良酸性土壤，又能为土壤提供氮元素6．根据你学过的化学知识，判断下列说法正确的是A．经常用水冲洗自行车可以防锈B．可用燃着的火柴检查液化气罐是否泄漏C．用铁锅烹饪会在食物中留有人体需要的铁元素D．在煤炉上放一壶水，可以防止一氧化碳中毒7．下列物质中含油脂最多的是( )A．小麦B．花生米C．鱼D．水果8．了解安全知识，可以更好地保护人身和财产安全。

下列做法不正确的是（）A．发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门B．用亚硝酸钠腌制鱼肉和蔬菜C．霉变的大米、瓜子、花生等不能食用D．室内起火应压低身体逃离火场9．酚酞是初中化学中常用的一种酸碱指示剂，遇碱性溶液会变红色，其化学式为：C20H14O4。

下列有关酚酞的说法中正确的是（）A．酚酞的相对原子质量为318g B．酚酞是由38个原子构成的C．酚酞属于有机物D．酚酞中碳氧元素质量比为5:110．关注健康．预防疾病。

下列叙述正确的是( )A．患甲状腺肿大的病人一定多吃含碘的食物B．钾、铁、锌等微量元素能调节人体新陈代谢C．生活中多吃蔬菜、水果，不吃脂肪少吃糖类食品D．霉变的大米或白面食用后，会损害人的肝脏11．下列食物中富含糖类的是A．西红柿B．牛肉C．鸡蛋D．面包12．下列有关实验方案设计正确的是（）A．A B．B C．C D．D13．下列有关生活中的描述，正确的是：A．合成纤维、合成橡胶和合金都是有机合成材料B．在硬水中加入肥皂水可以使其软化C．随意丢弃不可降解的废旧塑料袋，会造成“白色污染”D．治疗胃酸过多症可服用熟石灰14．下列实验方案能达到目的的是A．用氢氧化钠溶液除去二氧化碳中的氯化氢B．用硫酸铜溶液检验葡萄糖的存在C．用稀硫酸除去铜屑中的少量铁屑D．用碳酸钾溶液去区别石灰水和氯化钙溶液二、填空题15．端午节吃粽子是我国的传统习俗，制作咸味粽子的原料有：糯米、大枣、瘦肉、加碘食盐等。

加碘食盐可以为人体补充的必需微量元素是___，使用不锈钢锅将粽子煮熟，是利用了金属具有良好的___________性，装粽子的食品包装袋使用的是_________________(填“热固性”或“热塑性”)塑料。

16．生活中处处有化学，化学使生活更美好。

请按要求完成填空：（1）人们通过食物获取各种营养。

①水果和蔬菜富含的营养素是_________，该营养素可以起到调节新陈代谢等作用。

②从膳食平衡考虑，我们喝豆浆时无需搭配_________（填下列选项的字母序号）A 核桃或花生以增加油脂B 水果或蔬菜以增加维生素C 牛奶或鸡蛋以增加蛋白质D 馒头或面包以增加糖类（2）农业上常用来改良酸性土壤的碱是__________（填化学式）；（3）国家提倡使用的加碘盐，是在食盐中加入适量的碘酸钾。

已知碘酸钾受热不稳定，因此，你认为炒菜时宜_________（填“早”或“迟”）加入加碘盐更有利。

（4）炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭的原理是__________________。

17．2020年元宵佳节，东北最优秀的医护人员一批批在湖北集结。

白菜、大米、药品、酒精、…最紧缺的物资源源不断运向湖北。

请回答下列问题：（1）生产大米的原料是水稻，在东北，考虑到气温低及提高水稻蛋白质含量的需要，可施用一种复合肥的化学式为________；种植大白菜时会在土壤中撒一些草木灰，其有效成分的作用是促进白菜生长，保证各种代谢过程顺利进行，并提高大白菜的______。

（2）大米主要富含的营养素的化学式为_________，食用后在人体与________发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖在人体内发生缓慢氧化，其化学方程式为______，放出能量，为_______和维持恒定体温提供能量。

（3）在疫情期间，酒精发挥了重要作用，酒精是_____的俗称，其化学式为_______，工业生产酒精的常用的原料有____（填字母）。

A 杂草B 玉米C秸秆18．化学与生活息息相关．(1)下列食品所富含的主要营养素是____________和水．(2)空气是由多种气体组成，它属于__________(选填“混合物”或“纯净物”)，植物的光合作用是空气中___________的主要来源．(3)合金具有良好的物理、化学性能，下列物质不属于合金的是_____(选填序号)a．黄铜b．不锈钢c．铁矿石(4)稀土元素铕是激光及原子能应用的重要材料．已知三氯化铕的化学式为EuCl3，则氧化铕的化学式为__________________．三、推断题19．（1）X、Y、Z、W、R是初中化学常见的五种元素，X的单质是密度最小的气体，Y的一种单质是天然存在的最硬物质，Z是地壳中含量最多的元素，W的原子序数为11，R的原子结构示意图为，请回答下列问题：①X阳离子的离子结构示意图为_________，W离子的离子符号为_________；①实验室用一种白色固体制备Z单质，该化学方程式为________；①元素X、Y、Z、W和元素X、Z、R可分别组成两种化合物甲和乙．甲和乙都是治疗胃酸（盐酸）过多的药剂，甲、乙治疗胃酸过多的化学方程式分别为______________、____________；①X、Y、Z三种元素可按质量比12：3：8形成一种生活中常见的有机化合物，该化合物俗称为________，它是一种________（选填“可再生”或“不可再生”）能源，该化合物完全燃烧的化学方程式为_________；①高温下，R单质能与氧化物发生置换反应，该化学方程式为________。

（2）初中化学几种常见物质的相互转化关系如图．其中A是常见黑色固体单质，B是常见液体化合物，化合物C和单质D均为可燃气体，X为红色固体氧化物，C与X的反应常用于工业上冶炼金属，Z为硫酸盐，其溶液为蓝色．请根据推断回答下列问题：①G溶液的颜色为________，图中反应I到IV中属于置换反应的有________个；①A+B→C+D的化学方程式为________；①Na与O2在不同条件下可生成Na2O或Na2O2，Na2O2中氧元素的化合价为，Na2O的化学性质与CaO相似，分步写出Na2O与Z溶液反应的化学方程式____________，________．四、实验题20．化学与健康——从化学的视角看食品添加剂．近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，如三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽……据《人民日报》报道，目前我国有近90％的食品中含有合法或违法的食品添加剂．那么，如何科学地看待食品添加剂？我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面着眼．下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：（1）请你在下表空白处填上物质的化学式．（2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于________________________________．从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为________________________________________________________________．在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于________________________________．（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为____________________________________________________________________________________________________．（4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠．即使少量碳酸氢钠进入体内，也不会危害人体健康．请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化以及人体所必需的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害．________________________________．（5）在改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的．我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：（A）可依法添加使用．（B）应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害，而且违法滥用现象严重，影响人体健康．从化学的视角，你的观点是（填“A”或“B”）__________________________________________________．21．超市中的许多食物用塑料保鲜膜包装后出售。

塑料保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？（设计实验）在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图所示放置一周。

（实验现象）一周后发现：A杯中的水量几乎不变；B杯中的现象是_____；而C杯中的水量减少较多。

（解释）请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因_______；（结论）保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失，还能隔绝____，防止食物腐败。

（提出新问题）制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢？（设计实验）在一只试管中放入少量保鲜膜碎片，用酒精灯缓缓加热，观察到碎片熔化，冷却后变成固体，加热又可以熔化。

由此可知制作保鲜膜的材料是_____(填“热塑性”或“热固性”)塑料。

（反思）保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成_____，所以要控制使用。

五、计算题22．化学与生活息息相关．（1）如图1物品所使用的主要材料属于合成材料的是_______ （填字母序号）（2）锂、锰两种金属用途很广。

手机电池中存在LiMnO2，已知锂元素显＋1价，则锰元素的化合价为_________ 。