旅游管理专业酒店实习报告
旅游管理专业实习报告(精选10篇)
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旅游管理专业实习报告旅游管理专业实习报告一、实习报告的注意事项1.表中实习主要内容、顶岗实习报告部分要求电脑打印,粘贴在表中相应位置,字号宋体小四,行距20磅,字数一千字左右;2.顶岗实习报告主要填写实习的目的和意义,实习的主要内容,收获和体会;3.实习单位意见是实习单位对实习生的综合评价,并加盖实习单位公章;二、旅游管理专业实习报告(精选10篇)实习生活又即将告一段落了,回顾过去这段时间的实习经历,收获颇丰,这时候,最关键的实习报告怎么能落下!在写之前,可以先参考范文喔!下面是小编精心整理的旅游管理专业实习报告(精选10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
旅游管理专业实习报告1一、实习目的:(1)通过实习让我们熟练掌握导游服务的具体工作程序,如服务程序、服务流程、服务标准、服务技能;(2)根据已学的知识,学会设计旅游路线;(3)练习导游词的写作方法;(4)进行实地导游模拟实践,掌握导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的使用等技能;(5)理论与实践有机结合,更好的巩固所学的内容。
二、实习时间:xx年3月31日—4月11日三、实习地点:焦作市影视城四、影视城所在地影视城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南临黄河,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。
焦作市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。
太行山层峦叠嶂,母亲河源远流长,大山大河造化了焦作山水之大气,成就了焦作旅游之大势。
最能体现焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景区中,云台山国家风景名胜区以山称奇,以水叫绝。
青天河省级风景名胜区秀比江南,被誉为“北方小三峡”。
神农山风景奇、绝、雄、险,被誉为“太行精粹”。
青龙峡风景区是河南省唯一的峡谷型省级风景名胜区,享有“中原第一峡谷”的美誉。
焦作的人文景观星光灿烂,多姿多彩。
焦作古为怀庆府所在地,是中华民族的发祥地之一,有着深厚的历史文化底蕴和丰富的文化内涵。
精选旅游管理酒店实习报告4篇
![精选旅游管理酒店实习报告4篇](https://img.taocdn.com/s3/m/9b92a68af242336c1fb95eb1.png)
精选旅游管理酒店实习报告4篇旅游管理酒店实习报告篇1将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。
在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系。
接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受。
怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车。
三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店。
第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。
那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。
本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。
一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。
接下来我就介绍一下凯悦酒店。
东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。
酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。
经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解———凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港。
全球一共有200多家凯悦酒店。
集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦。
其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。
凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。
集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人。
旅游管理酒店实习报告集合十篇
![旅游管理酒店实习报告集合十篇](https://img.taocdn.com/s3/m/215189d918e8b8f67c1cfad6195f312b3069eb58.png)
旅游管理酒店实习报告集合十篇旅游管理酒店实习报告篇1实习地点:贵州华联大酒店(驻店实习)实习目的:过进酒店实地实习,了解酒店生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。
实习时间:09年×月×日————09年×月×日序言终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
经过学院老师的联系,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。
这是贵阳市比较出名的一家三星级酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而出名。
幸运的是我们的实习带队老师高老师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比较老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分:前厅部(实习时间:两周)前厅部(front office)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。
我们的训令是:1、礼貌、礼仪。
旅游专业的学生酒店实习总结6篇
![旅游专业的学生酒店实习总结6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/adf3b123bf1e650e52ea551810a6f524cdbfcb04.png)
旅游专业的学生酒店实习总结6篇篇1在旅游学院度过了三年的学习时光,我深刻认识到旅游行业的魅力和挑战。
为了更好地将理论知识与实践相结合,我选择了在酒店进行实习,以提升自己的专业素养和实践能力。
在实习过程中,我不仅学到了许多宝贵的经验,还对旅游行业有了更深入的了解。
一、实习基本情况实习地点:某五星级酒店实习时间:2024年5月至2024年8月实习岗位:酒店前台接待员二、实习内容与经验1. 岗位职责与技能掌握在实习期间,我担任酒店前台接待员一职,主要负责接待来宾、办理入住手续、解答咨询以及处理简单投诉等工作。
通过实习,我熟练掌握了前台接待的基本流程和技能,如接待礼仪、信息录入、钥匙管理以及应急处理等。
同时,我还积极学习并应用酒店管理系统,提高了工作效率和服务质量。
2. 客户沟通与服务提升在实习过程中,我深刻认识到客户沟通的重要性。
作为前台接待员,我需要与不同类型的客人进行交流,因此,我不断锻炼自己的沟通技巧,以提供更加周到、贴心的服务。
通过不断努力,我的服务水平得到了显著提升,得到了领导和客户的认可。
3. 团队协作与沟通能力在酒店实习期间,我不仅需要与同事密切配合,共同完成日常工作任务,还需要与其他部门进行协调沟通。
这锻炼了我的团队协作能力和沟通能力,使我学会了如何在多部门合作中发挥自己的作用。
通过团队协作,我们共同解决了许多工作中的难题,提升了酒店的整体运营效率。
4. 实习收获与成长在实习过程中,我不仅学到了专业知识,还培养了实际操作能力和解决问题的能力。
通过不断学习和实践,我逐渐成长为一名具备专业素养和实践能力的优秀实习生。
同时,我也意识到了自己的不足之处,如应变能力、语言能力等有待提高。
因此,在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的综合素质。
三、实习总结与反思回顾在酒店的实习经历,我收获颇丰。
首先,我深刻认识到旅游行业不仅需要理论知识支撑,更需要实践经验和综合素质。
通过实习,我将所学理论知识与实践相结合,提高了自己的专业素养和实践能力。
旅游管理专业酒店前台实习报告3篇
![旅游管理专业酒店前台实习报告3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/71547aa3988fcc22bcd126fff705cc1755275fee.png)
旅游管理专业酒店前台实习报告旅游管理专业酒店前台实习报告精选3篇(一)实习报告一、实习单位及时间实习单位:XX酒店实习时间:XXXX年X月X日至XXXX年X月X日二、实习内容1. 实习目标作为一名酒店前台实习生,我的目标是通过实习了解和熟悉酒店业务流程和前台工作内容,提升自己的沟通能力、服务意识和问题解决能力。
2. 实习任务在实习期间,我主要负责以下工作任务:- 接待和登记入住的客人,核对个人信息及预定情况。
- 处理客人的入住和离店手续,办理房间分配和退房结账手续。
- 给客人提供信息咨询和服务指南,解答客人关于酒店设施、服务和周边环境的问题。
- 协助处理客人的投诉和问题,如房间需要维修等。
- 负责酒店内部文件和记录的管理,并协助完成一些行政性工作。
- 参与酒店市场调研和推广活动,协助策划并组织小型活动。
3. 实习收获通过这段实习经历,我收获了以下几点:- 熟悉了酒店前台工作流程和工作内容,了解了酒店业务的运作机制。
- 提高了沟通能力和服务意识,学会了如何与客人进行有效的沟通和交流。
- 锻炼了问题解决能力,学会了冷静应对客人的投诉和问题,并找到合适的解决方案。
- 增强了自己的组织能力和工作协调能力,学会了合理安排时间和任务优先级。
- 了解了酒店市场调研和推广活动的流程和方法,提升了市场营销的意识。
三、实习心得这次实习经历给我留下了深刻的印象,让我对酒店管理这个专业有了更深入的了解。
在实习期间,我遇到了许多挑战和困难,但也得到了很多成长和收获。
首先,我学会了如何与不同类型的客人进行沟通和交流。
在实习期间,我接待了各种各样的客人,包括国内外的旅客和商务人士。
我学会了如何根据客人的需求和个性化要求,为他们提供个性化的服务。
其次,我提高了自己的问题解决能力。
在实习期间,有时会出现一些客人的投诉和问题,如房间设备损坏、预订错误等。
我学会了如何冷静应对客人的问题,尽快找到解决方案,并提供满意的解决结果。
最后,我了解了酒店市场营销的一些基本知识和方法。
旅游管理酒店实习报告锦集6篇
![旅游管理酒店实习报告锦集6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/e319e2c0afaad1f34693daef5ef7ba0d4a736da9.png)
旅游管理酒店实习报告锦集6篇旅游管理酒店实习报告篇1一、实习内容1.西餐厅零点服务(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。
(4)点酒水,并服务酒水。
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。
(6)服务面包和黄油。
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。
(8)服务菜品(同上同撤)。
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
(10)询问客人对主菜质量是否满意。
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
(12)建议甜品并记下订单。
(13)服务甜品、咖啡或添水。
(14)询问客人是否需要其他东西。
(15)确认客人的账单,结帐服务。
(16)感谢和欢送客人的光临。
(17)整理并摆台。
2.自助餐服务①自助餐的准备工作:a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物②自助餐待客须知:a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。
b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。
c.开单并写上人数、台号、经手人的名。
d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位时,要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。
g.客人食完的餐碟要立即撤走。
h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。
大学生酒店实习报告6篇
![大学生酒店实习报告6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/b7930bc2f71fb7360b4c2e3f5727a5e9856a27da.png)
大学生酒店实习报告优秀6篇2023大学生酒店个人实习报告篇一20x年x月中旬,我们x级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理x班的其中九名学生有幸来到了x国际酒店,也包括我在内,进行为期7个月的专业实习。
这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。
实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、实习时间20x年x月x日——2023年x月x日。
二、实习地点x国际酒店20x年开业,是x首家以“x”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文x,科技x”的宗旨,在设计上以“x”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。
整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
x国际酒店包厢均以x的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番x远航的乐趣。
x 国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
三、实习内容(一)准备工作来到x国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
关于旅游管理的实习报告通用10篇
![关于旅游管理的实习报告通用10篇](https://img.taocdn.com/s3/m/c372bc0a0622192e453610661ed9ad51f01d54c3.png)
关于旅游管理的实习报告通用10篇关于旅游管理的实习报告1根据我院经济管理系的教学计划,通过系领导与酒店方的沟通与交流,我们于1月13日,踏上了去往北京的火车,在北京新大都酒店,开始为期半年的实习生活。
通过本次实习,尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受,同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服务工作的.一些基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。
在实习过程中,也找到了自己的缺点与不足,查漏补缺,总结了一些经验和教训,为自己日后弥补不足指明了方向,使自己不断的提高自身的价值,为以后自己就业奠定良好的基础。
(一)实习单位:新大都酒店新大都酒店隶属于北京首创集团。
饭店位于西二环和西三环之间,地处北京市西城区百万庄,毗邻中关村科技园区、国家发改委、财政部、建设部、中国五矿集团等部委、公司,北京展览馆和建筑展览馆,交通极为便利。
饭店1990年开业,重新装修,楼高15层,标间面积为30平米,主楼拥有客房343间(套),风格各异,房内小酒吧、冰箱、立体音响、卫星电视、中央空调、磁卡锁、保险箱等一应俱全。
配楼另有客房、写字间320间。
酒店设有各种风味餐厅十余个,提供各色美酒佳酿。
饭店店另有华兴宫等多种类型会议室,适合举办各种中小型会议,可满足正式或商务会谈的要求。
(二)实习的部门:餐饮部多功能厅新大都的餐饮部大致分为以下几个部门:咖啡厅,绿阳春(零点)华兴宫和多功能。
我则被分到了餐饮部的多功能厅,也就是会议中心,除接待会议以外,还可接待一些大型的会餐,婚宴。
多功能厅有大会议室,中会议室,小会议室,报告厅还有可容纳450人的国际会议中心。
(三)实习的过程和对工作的认识1.实习的过程我们在人事部经过短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位。
“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。
听归听也没忘心里去,到真正开始工作后才发现,多功能的工作确实如前人所说“辛苦”。
旅游管理专业酒店实习总结7篇
![旅游管理专业酒店实习总结7篇](https://img.taocdn.com/s3/m/8a108328ce84b9d528ea81c758f5f61fb736283a.png)
旅游管理专业酒店实习总结7篇篇1在旅游管理专业的学习中,酒店实习是一个重要的环节。
通过实习,我们可以将所学理论知识与实践相结合,提升自身专业技能和综合素质。
本文将总结我在酒店实习期间的经历和收获,以期为其他同学提供参考和借鉴。
一、实习背景与目的本次实习旨在通过亲身实践,加深对旅游管理专业知识的理解和运用。
在实习过程中,我计划重点掌握酒店运营管理的核心技能,包括酒店营销、客户服务、财务管理等方面。
同时,我也期望通过实习,提升自己的沟通能力和团队协作能力,为未来的职业生涯打下坚实基础。
二、实习过程与体验在实习期间,我先后参与了酒店的市场推广、客户接待和内部管理等工作。
通过这些实践经历,我深刻体会到了旅游管理专业的魅力和挑战。
在市场推广方面,我积极参与了酒店的宣传和推广活动。
通过策划和组织各类促销活动,如折扣优惠、特色套餐推广等,吸引了大量客户关注,提高了酒店的知名度和美誉度。
同时,我也学会了如何利用社交媒体等渠道,进行线上宣传和互动,进一步扩展了酒店的影响力。
在客户接待方面,我始终坚持以客户为中心的服务理念。
通过提供热情周到的服务,赢得了客户的信任和满意。
在处理客户投诉和问题时,我始终保持冷静和耐心,积极与客户沟通,寻求双方都能接受的解决方案。
在内部管理方面,我协助酒店管理层进行了多项内部改革和创新。
通过优化流程、提高效率等措施,降低了酒店运营成本,提升了整体效益。
同时,我也积极参与了酒店的员工培训和团队建设活动,提高了员工的业务水平和团队协作能力。
三、实习收获与成长通过本次实习,我不仅掌握了旅游管理专业的核心技能,还提升了自己的综合素质。
在知识层面,我深入了解了酒店运营管理的各个方面,为未来的职业发展奠定了坚实的基础。
在能力层面,我学会了如何运用所学知识解决实际问题,提高了自己的实践能力和创新能力。
此外,我还学会了如何与不同背景的人有效沟通和协作,锻炼了自己的团队合作能力和领导能力。
四、反思与建议在实习过程中,我也遇到了一些挑战和困难。
旅游管理专业酒店实习报告(共16篇)
![旅游管理专业酒店实习报告(共16篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/8a330a6a3868011ca300a6c30c2259010202f30b.png)
旅游管理专业酒店实习报告(共16篇)篇1:旅游管理专业毕业生酒店实习报告。
这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。
每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。
我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。
半年来, 我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风,以高度的责任感和事业心来为酒店服务,把自己多年来在学校所学到的书本经验用在实践工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的配合下,较圆满地完成了这次实习。
此次实习,主要实习内容是学习酒店采购部食品组采购流程。
平时我所做的是日常电话接听、客户接待工作,以及给各种杂活。
简单来说就是学习做一位办公室文员,却有与一般文员的工作不太一样。
我是学旅游管理的,我在采购部不仅仅只是学做简单的文员那么简单,主要的还是多看,多问,多学,学习酒店的管理模式。
刚开始上班时,真有些不习惯。
面对着这么生疏的环境,心态还没有及时的转变过来。
不过经过慢慢的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。
天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。
从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。
在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。
我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到上级的肯定。
做不出成绩时,会有来自各方面的压力,上级的眼色同事的嘲讽。
而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。
常言道:工作一两年胜过十多年的读书。
办公室主任也经常说:读万卷书不如行万里路。
六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
旅游管理专业毕业生酒店实习报告三3篇
![旅游管理专业毕业生酒店实习报告三3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/47d13a8ad4bbfd0a79563c1ec5da50e2524dd130.png)
旅游管理专业毕业生酒店实习报告三旅游管理专业毕业生酒店实习报告三精选3篇(一)报告三:酒店实习总结与自我评价尊敬的导员:您好!我是某某大学旅游管理专业的一名学生,经过两个月的酒店实习,我已经完成了我的实习任务。
在这两个月的实习中,我在某某酒店担任前台接待岗位。
通过实习,我对酒店行业有了更深入的了解,并积累了一定的实践经验。
下面是我对这次实习的总结和自我评价。
首先,我认为这次实习给我提供了一个很好的机会,让我学以致用,将课堂上学到的理论知识运用到实践中。
通过实习,我学会了如何与顾客进行沟通和交流,并解决各种问题。
这是我在课堂上所没有接触到的,但却非常重要的一项技能。
实习期间,我主动请教经验丰富的同事,不仅加深了自己对工作的理解和把握,也获得了他们的赞赏和认可。
其次,通过这次实习,我对酒店行业运营管理有了更深入的了解。
我了解到了酒店大堂接待、客房预订、行李搬运等各个岗位的运作,并参与了一些实际的工作任务。
在这个过程中,我认识到了工作团队的重要性,只有团结协作,才能更好地完成工作任务。
同时,我也认识到了自己的不足之处,比如工作整理能力还有待提高,对一些重要信息的记录过于马虎等。
但是,我相信通过不断的学习和实践,我会不断提高自己,成为一个更优秀的酒店管理专业人才。
最后,我想对导员向您表示感谢。
感谢您在我实习期间给予我指导和帮助,您不仅解答了我在实习中遇到的问题,还给了我很多实用的建议。
这次实习是我人生中重要的一段经历,我会继续保持对酒店行业的热爱,不断学习和进步。
这次实习让我受益匪浅,除了以上的总结和自我评价外,我还会进一步总结自己在这次实习中的优点和不足之处,并为之后的工作做好准备。
感谢您的支持与鼓励!此致敬礼XXX旅游管理专业毕业生酒店实习报告三精选3篇(二)酒店实习报告二实习时间:2021年5月1日至2021年6月30日实习地点:ABC酒店一、实习单位简介:ABC酒店是一家位于市中心的五星级酒店,拥有400多间客房,各类设施齐全。
2024旅游管理专业酒店实习报告5篇
![2024旅游管理专业酒店实习报告5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/d9dc2b48a7c30c22590102020740be1e640ecc58.png)
2024旅游管理专业酒店实习报告1 (2)2024旅游管理专业酒店实习报告1 (2)精选5篇(一)报告编号:2024-001报告日期:2024年5月1日标题:2024年旅游管理专业酒店实习报告(第一部分)尊敬的导员:我荣幸地向您呈交2024年旅游管理专业酒店实习的第一部分报告。
本报告将汇报我所参与的实习项目的背景信息、实习工作内容和所取得的成果。
一、项目背景信息:我所参与的实习项目是在一家知名五星级酒店进行的。
该酒店位于中国的一个重要旅游城市,拥有大量的客房和各类豪华设施,提供高品质的酒店服务。
该酒店的目标客户主要是商务旅客和高端旅游客户。
二、实习工作内容:1. 前台接待:期间我参与了酒店前台的日常工作,包括客户接待、登记入住、办理退房手续等。
通过与客人的交流,我学会了如何提供专业、礼貌、高效的服务,并掌握了酒店预订系统的使用技巧。
2. 客房服务:我在实习期间还参与了客房服务的工作,包括协助清洁客房、更换床上用品等。
这让我更加了解了客房服务的流程和标准,提高了我的团队合作能力和服务质量。
3. 会议活动组织:我还有幸参与了一些酒店内举办的会议和活动的组织工作。
我负责协助会议室布置、物资准备和客户接待等工作。
通过这些体验,我学会了如何高效组织一场会议活动,并提供良好的服务体验。
4. 服务质量评估:为了提高服务质量,酒店会定期进行服务质量评估。
我参与了一次服务质量评估的工作,并对酒店的服务进行了评价和反馈。
这使我更加熟悉了服务质量管理的流程和方法。
三、取得的成果:在这次实习中,我取得了以下成果:1. 提高了沟通和交际能力:通过与客人的交流,我学会了如何与不同背景和需求的客人进行有效的沟通和交流。
2. 熟悉了酒店运营流程:通过参与不同岗位的工作,我对酒店运营的各个方面都有了一定的了解,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等。
3. 提高了团队合作能力:在实习期间,我和其他实习生和员工共同合作,共同完成了各项工作。
旅游与酒店管理实习报告五(3篇)
![旅游与酒店管理实习报告五(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/024ea449876fb84ae45c3b3567ec102de2bddfc8.png)
旅游与酒店管理实习报告五在本次实习中,我选择了在一家大型酒店进行旅游与酒店管理的实习。
下面是我所做的工作和所获得的经验的详细报告。
一、总体介绍这家酒店是一家五星级酒店,位于市中心,拥有600多间客房和多个会议室和宴会厅。
酒店设施齐全,服务精细,并且有着良好的声誉和客户基础。
我参与的实习项目主要包括旅游部门的工作和酒店房间的管理。
二、旅游部门的工作1. 了解旅游业务流程在开始实习之前,我通过培训了解了旅游业务的基本流程。
我学习了怎样接待和安排旅游团队,以及如何与旅行社进行合作。
我还了解了一些旅游行业的基本知识和最新动态。
2. 协助旅游团队的安排在实习期间,我协助旅游经理处理了多个旅游团队的安排工作。
这包括接待团队、安排行程、预订餐馆和景点门票,以及提供必要的旅游咨询。
我学会了与旅游团队合作和沟通,以及如何处理突发情况。
3. 旅游咨询和推广我参与了酒店的旅游咨询和推广工作。
我通过电话、电子邮件和微信等渠道回答客人对旅游的问题,并提供相关信息和建议。
我还帮助酒店制作了旅游宣传资料和推广活动,以吸引更多的旅游客人。
三、酒店房间管理1. 学习酒店房间的管理流程在实习开始时,我接受了酒店房间管理的培训。
我学习了如何进行房间清洁和整理,以及如何维护房间设施和设备。
我还了解了如何处理客人的投诉和意见,并提供必要的服务和补救措施。
2. 参与房间清洁和整理工作在实习期间,我积极参与了酒店房间的清洁和整理工作。
我学习了如何高效地完成这些任务,并且掌握了一些技巧和窍门。
我还学会了如何识别和处理客人在房间内留下的个人物品和贵重物品。
3. 客房服务和补给管理我还参与了客房服务和补给管理的工作。
我学习了如何准备客房用品,如毛巾、浴袍和洗浴用品等,并及时补充和更换。
我还学会了如何与客人提供贴心和周到的服务,并解决客人的问题和需求。
四、实习总结通过这次实习,我对旅游和酒店管理有了更深入的了解。
我学到了很多实用的技能和知识,并且提升了自己的沟通和协调能力。
旅游管理毕业实习报告7篇
![旅游管理毕业实习报告7篇](https://img.taocdn.com/s3/m/dbcb33306d85ec3a87c24028915f804d2a168769.png)
旅游管理毕业实习报告7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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旅游管理专业机场酒店实习报告4篇
![旅游管理专业机场酒店实习报告4篇](https://img.taocdn.com/s3/m/1b299630178884868762caaedd3383c4bb4cb42b.png)
旅游管理专业机场酒店实习报告旅游管理专业机场酒店实习报告精选4篇(一)实习报告时间:2021年7月1日-2021年7月31日地点:某机场酒店一、岗位介绍我在某机场酒店实习期间主要负责客户服务岗位。
客户服务岗位是机场酒店中的关键岗位之一,负责接待和处理顾客的需求,提供优质的服务体验。
二、实习内容1. 入住接待工作在客户到达酒店之后,我要负责进行入住接待工作。
这包括核对顾客的预约信息、登记入住手续、发放房卡等。
在这个过程中,我需要与顾客进行简单的交流,了解他们的需求和要求,并尽力满足。
2. 处理顾客投诉在机场酒店工作,顾客投诉是难免的。
我在实习期间遇到了一些投诉情况,如房间设施问题、服务不周等。
我需要通过耐心倾听顾客的问题,解释并给予合理的解决方案,并及时反馈给相关部门,以便问题得到妥善解决。
3. 提供顾客服务除了入住接待和处理投诉外,我还需要负责提供各种顾客服务。
这包括为顾客提供酒店设施的介绍和使用指南,帮助顾客解决各种问题,协助顾客在酒店内的移动和安排等。
三、实习收获在实习期间,我学到了很多关于旅游管理和客户服务的知识和技能。
首先,我学会了如何与顾客进行有效的沟通和交流,尤其是在处理投诉时需要保持冷静和耐心。
其次,我学到了如何在短时间内高效地处理多种任务,如接待、服务等。
此外,我还学会了如何团队合作和协调各个部门之间的关系,以提供更好的服务。
四、实习反馈在实习期间,我得到了同事和领导的肯定和认可。
他们认为我工作态度认真,责任心强,能够灵活应对各种情况。
同时,他们也指出了我的一些不足之处,如对一些酒店设施的了解还不够全面,需要进一步学习和提高。
五、实习总结通过这次实习,我对旅游管理和客户服务有了更清晰的认识,也掌握了相关的实际操作技能。
我相信这次实习经历将对我的未来职业发展起到积极的推动作用。
同时,我也意识到自己在一些方面还有待提高和学习,希望以后能不断进步,为旅游行业贡献自己的力量。
旅游管理专业机场酒店实习报告精选4篇(二)以下是一篇旅游管理专业的实习报告范文,供参考:实习报告一、实习单位背景我所在的实习单位是一家知名的旅游公司,总部位于某市,是中国最大的旅游服务提供商之一。
旅游与酒店管理实习报告5篇
![旅游与酒店管理实习报告5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/ec0214453d1ec5da50e2524de518964bcf84d24a.png)
【导语】旅游管理实习,使我⽐较全⾯地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形⾊⾊的客⼈,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会。
⽆忧考为⼤家整理的《旅游与酒店管理实习报告5篇》,希望对⼤家有所帮助!旅游与酒店管理实习报告篇⼀ 对于⼀个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
酒店服务是有形产品和⽆形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客⼈的“满意程度”。
酒店管理的核⼼应该是建⽴客⼈和员⼯的“满意均衡”,只有员⼯处在满意的愉悦状态才能为客⼈提供质的个性服务,赢得客⼈满意和再次光临。
对于从事就店业的员⼯来说,培养优质服务的意识更为重要。
在服务中,微笑是最⽣动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的“武器”。
通过实习,了解到⾃⾝的不⾜,总结了经验教训,在以后的学习⽣活中我将明确⾃⼰努⼒的⽅向,不断进⾏⾃我增值和完善,为⾃⼰的职业⽣涯打下坚实的基础。
⼀、实习单位和时间 1、实习单位:xx⼤酒店 2、实习时间:20xx年x⽉x⽇—x⽉x⽇ (⼆)实习单位概况 1、酒店介绍:xx⼤酒店19xx年开业,是xx最早的⼏家五酒店之⼀,是国内⾸家中外合作经营的⼤型五酒店,是⼴州⽬前⼀家由国际酒店管理集团管理的五酒店,也是xx五xx品牌酒店,更是万豪国际集团在这个发展迅速的⼤都会的旗舰酒店,其业主是xx国际集团。
在过去的⼆⼗年⾥,作为这个充满活⼒的国际⼤都市改⾰发展的中坚⼒量,xx⼤酒店引领着xx市乃⾄整个华南地区酒店业飞速发展的脚步。
xx⼤酒店坐落于风景怡⼈的xx公园与xx公园的环抱中,紧邻历史悠久的xxx博物馆,地处xx繁华的市中⼼,邻近xx⽕车站,正对中国进出⼝商品交易会流花展馆,距xx机场仅三⼗五分钟车程,位居地铁xx站上盖,宾客可乘地铁轻松直达中国进出⼝商品交易会琶洲展馆及⼴州⽕车东站,交通便利,环境舒适。
xx⼤酒店不只是传统的商务酒店,它更为客⼈提供各种各样的设施,使⽆论是商务⾏政⼈员、商务旅游者还是于⼴州短期居住的家庭,都感到宾⾄如归。
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旅游管理专业酒店实习报告旅游管理0707班学号:********实习地点:湖南天玺大酒店实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店实习报告的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.实习时间:xx-07-24——xx-07-24一、湖南天玺大酒店总体介绍湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。
xx年9月正式通过四星级酒店评定。
二、作为一个合格的房务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。
首先,房务员的职责:1. 整理客房的睡房和浴室,并吸尘2. 每日更换住客的床单和毛巾3. 适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)4. 配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作5. 必须接待好vip的客人,热情周到6. 每日清理工作车,保持常新状态7. 保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具8. 提供酒店订下的多有服务给入住客人9. 迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。
在寻觅中,思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。
经过初试后,我得到了面试的通知,我4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册,员工手册,并对预订工作进行了实践。
所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。
下面一些是我对短暂实习的感受:一、山西大酒店概况山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。
飞机场有专车接预订客人。
酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。
商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。
中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。
酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添****。
室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。
购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。
在山西大酒店的历史上有许多荣耀:1995年获全国百家优秀星级饭店称号;1996年获全国星级饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业最佳形象奖。
山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四星级饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。
二、预订中心工作内容简介客房销售是酒店销售工作的中心。
客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。
预订工作是酒店销售客房的主要途径。
在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:(一) 预订客房客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。
散客是高价格人群,客房价格较高,团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队,团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。
山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。
预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。
针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。
大学生暑期实习报告当我第一次踏进广东电视台《生存大挑战》办公室的门时,根本没有想到,在之后的两个月,我会在这里收获一段快乐而难忘的时光。
我不仅从同事们身上学到很多东西,和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门的六把钥匙。
第一把钥匙:真诚你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。
第一天去电视台实习,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他们一样。
踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。
我微笑着和他们打招呼。
从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。
我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。
仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。
我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。
他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。
其实,不仅待人要“真诚”,对事也要“真诚”。
节目组的摄像师在制作《生存大挑战》主题曲的MTV时,有几个镜头总觉得不满意,但又想不出好的修改方法。
我于是把自己的意见诚心诚意的提出来。
没想到,他竟欣然的接受了。
在他面前,我只是一个毫无经验的小字辈,但我觉得对待工作我们不应该论资谈辈,有意见或建议,只要对工作有利,都应该诚恳的说出来,大家一起探讨。
其实,只要你是真诚的,谁会在乎你资历小,又有谁会小看你呢?从那以后,每次编辑剪片,都会找我去看片子提意见,她曾告诉我,我提的意见和建议很中肯,非常有用,把我心里美的啊,因为我看到了自己的价值。
真诚,让我走出了显示自身价值的第一步。
第二把钥匙:沟通你知道他,但你记住他的名字吗?你认识他,但你了解他吗?“你能将人和名字对上号吗了”导演从我手中接过《生存大挑战》集训人围选手的名单,劈头一问。
我被问了个哑口无言。
天啊,30多名来报到的选手,怎么可能一一记住他们的名字?而且导演让我负责的是选手的签到,又没我熟悉选手,我心里嘟脓着。
导演没再说什么,只见他把名单和选手熟练的对上号,还和他们天南地北的侃。
后来我了解到,其实导演和各位选手之前也只见过一次面而已。
之后,我们带选手上阳春集训。
每晚我们都要开工作会议,对各个选手进行评价,讨论谁更适合进入决赛。
有时,对某个选手的看法,我和导演会有很大不同,但我总坚持自己是对的。
回广州后,导演写了一份对选手的性格囊括和总体评价,我总觉得其中一两人的性格并非他们说的那样。
再后来,首发阵容踏上丝绸之路的征程,在比赛中,各人真面目显露,我这才发现,导演看人真是看准了,每个人的表现正如他评价中所说的那样。
我不得不佩服他。
我和他与选手的接触时间是一样多的,为什么他比我更了解选手呢?答案很简单,他对选手进行了大量的采访,平常一有机会就与选手聊天。
我终于明白了:沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。
认识一个人,首先要记住对方的名字。
了解一个人,则需要深入的交流。
而这些,都要自己主动去做。
第三把钥匙:激情与耐心激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。
节目组一位读新闻出身的导演说,假设你从事报业投入的是100%的精力,那么,若你从事电视业,就必须投入150%的精力。
我见证了这种150%的精力的投入。
电视节目制作不是一件轻松的工作。
就拿制作一集20分钟的《生存大挑战》为例,首先要看前方拍摄的20盒带子合计600分钟;然后把镜头采集进电脑;继而进行剪片的重大工作,这是创意的活,费脑力,镜头需要不停的修改:继而还要编辑音乐、配音、上字幕,做完这一集至少需要几天的时间,为了完成进度,节目组的同事们有时每天就睡3小时,工作起来不知外面是白天还是黑夜,也忘了到底是星期几。
如果没有激情,他们不可能心甘情愿的付出如此巨大的精力,而且这种日夜颠倒的日子要持续几个月;如果没有耐心,他们不可能在电脑前一坐就是一天,就为了让几个镜头更精彩,也不可能每一集都精心修改,一遍又一遍。
我佩服他们。
我私下问过几个电视人,他们坦言工作很辛苦很累,但感觉很快乐,心里很满足。
其实,不管在哪个行业,激情和耐心都是不可或缺的。
激情让我们对工作充满热情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。
激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。
第四把钥匙:idea技术大家都可以学会,但idea却只属于你。
广告界有这么一种说法:”只怕想不到,不怕做不到。
”一语道出了创意的重要性。
其实,创意在哪里都是“干金难买”,因为,它只属于你。
在《生存大挑战》节目组干得出色的导演和摄影师都不是科班出身,以前没学过扛摄像机,也不懂得编辑剪片。
他们能在短短几年时间走到现在的地位,不是因为学会了摄像技术和剪片技术,而是他们有自己独特的思想和创意,他们懂得策划节目,知道怎样选取镜头,知道怎么把片子剪得精彩……其实,节目组里几乎每个人都掌握了剪片的技术,但有的人面对那一大堆素材就是不知所措,说白了,就是没有自己的idea。
当你只有技术没有idea时,只能被派去做一些杂活;而当你有自己的idea能独当一面时,就会被委以挑战性的重任。
我想:不只电视台的工作是这样,其它的行业也应该是这样。
因为,技术人人都可以学,而对于自己的idea你则拥有“专利权”因此,不要害怕将来从事的工作需要掌握新的技术,其实,技术不难学到手,难的是在工作中时时让自己的脑袋运转,激荡自己的独特的思想和想法。
只有这样,你才能在工作中突出自己,显现自己的价值。
第五把钥匙:“主动出击”当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。
我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做过类似复印打字的“杂活”。
或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。
做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么。
我决定改变自己的命运。
有些东西不能选择,有些东西却可以选择。
份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。
只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。
节目组的摄影师制作MTV,我对此很感兴趣,于是整天“缠”着他教我。
编辑要找人写关于丝绸之路24个地方的文字稿,我知道后立即恳求编辑让我试试,虽然最终的文稿只采用了我写的少量词句,但这个过程给了我锻炼的机会。
节目组要赶制《生存大挑战》起步仪式,我早早的就赶去电视台帮忙,连监制都很惊讶,因为原本没打算让我帮忙,不过没想到我做得还不错。