最新中职商品学教程教案:商品学研究对象和内容
第一章_商品学的研究对象与内容
2020/9/3
Ch01 商品学的研究对象与内容
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三、任务
指导商品使用价值的形成 评价商品使用价值的高低 防止商品使用价值的降低 促进商品使用价值的实现
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Ch01 商品学的研究对象与内容
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第四节 商品学的产生与发展
商品学最早产生于德国
德国的约翰· 贝克曼教授在其教学和科研的基础上, 于1793—1800年编著出版了《商品学导论》。 他所创立的商品学体系被称为“贝克曼商品学”或“叙 述论的商品学”。目前,人们认为商品学产生于18世纪 末,即是以该书的出版时间为依据的。
者或经营者自己消费的劳动产品; 为交换而生产,而且必须通过交换达到
用户手中的劳动产品。
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Ch01 商品学的研究对象与内容
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商品是通过市场交换,进而能够满足人们 某种社会消费需要的劳动产品。
商品是一种特指范畴的产品
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Ch01 商品学的研究对象与内容
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现代商品是否只是由商品主体 构成的呢? 比如说…… 洗衣机就是由主机、显示器和 鼠标等构成?
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一、研究对象
研究商品使用价值及其变化规律。
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二、研究内容
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Ch01 商品学的研究对象与内容
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在质的方面,其内容主要通过商品质量 来体现。 在量的方面,其内容主要是通过商品品 种来体现。 中心内容是商品品种和商品质量及其系 统的微观、宏观管理。
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Ch01 商品学的研究对象与内容
商品学的研究对象与内容
§1-1 商品学的研究对象与任务
二、商品的基本特征
作为特殊产品的商品应该具有以下三个基 本特征:
1.商品是能够满足人某种需要的劳动产品。 2.商品是供别人消费及社会消费的劳动产
品。 3.商品是通过交换的劳动产品。
§1-2商品学的研究对象与内容
一、商品学的研究对象
商品学是研究商品使用价值的科学。
二、商品学的研究内容
商品学研究商品的使用价值,而商品使 用价值的具体体现为商品质量,商品质 量是衡量商品使用价值高低的尺度,因 此,商品质量就成为商品学研究的中心 内容。
商品学的研究内容
商品原材料与生 产工艺 决定和 影响
衡量与 评价
商品标准与商品 检验
商品属性
构 成
商品质量
商品分类与信息 编码 区别
保护与 实现
商品包装与商品 养护
商品学
第一章 绪论
第一节 商品概述 第二节 商品学的研究对象与内容
§1-1商品概述
一、商品的含义 商品是为交换而生产的劳动产品。
商品具有使用价值பைடு நூலகம்价值二因素。
§1-1 商品学的研究对象与任务
(一)商品的使用价值。 商品能满足人们某种需要的属性即商
品的有用性,就是商品的使用价值。 (二)商品的交换价值
商品的交换价值表现为一种使用价值 同另一种使用价值相交换的数量上的关 系或比例。 (三)商品的价值
商品价值是凝结在商品中的一般的人类劳 动。
§1-1 商品学的研究对象与任务
(四)商品的使用价值和价值的关系 商品使用价值和价值既统一又矛盾。
其统一性主要表现为两者相互依赖、 互为条件、缺一不可。
使用价值和价值又是彼此矛盾的,两 者互相排斥、互相对立。
第1章 商品学的研究对象与任务 《商品学概论》PPT课件
(三个)
满足他人消费
交换
商品范围随着社会发展而不断扩大--休闲产业
生产资料 工业生产资料
物质形态
农业生产资料
食品
纺织品
商品种类
生活资料 日用工业品
家用电器
劳务形态
其他形态 资源形态 科学技术
知识形态 文化艺术
信息商品
1.1.2 商品的构成
1)商品的核心部分ຫໍສະໝຸດ 手表—计时笔——书写2)商品的形式部分:手表—— 结构、
精神:欣赏—社会经济属性
满足消费者 物质 政治、文化、宗教、
需要
精神 风俗习惯、经济、
从服装审美、灯具、… 时代
3)三点认识:见教材
4)是一个动态、综合性概念:时间、空间、对象
1.2.2商品学的研究内容
1)商品学研究的中心内容:商品质量
2)商品学研究的具体内容:商品质量及其密 切相关的问题
3)商品学研究的整体内容:商品与人、与时 代、与环境、商品与商品等问题
1.3.2 商品学的研究方法
商品学常见的6种的研究方法:
1)科学实验法 3)技术指标法 5)对比分析法
2)现场研究法 4)社会调查法 6)系统分析法
例:茶叶— 茶好、水好、茶具好 ….茶艺
1.3商品学研究的任务与方法 1.3.1商品学研究的任务
商品学研究的5大任务 1)指导商品使用价值的形成 2)评价商品使用价值的高底 3)防止商品使用价值降低 4)促进商品使用价值实现 5)研究商品使用价值再生 ==形成、评价、维护、实现、再生
造型、品牌、…
3)商品的延伸部分(附加):咨询、 售后服务、 …
注:笔——书写工具
1.2 商品学的研究对象与内容 1.2.1 商品学的研究对象
商品学的研究对象、中心内容
1.商品学的研究对象、中心内容商品学是研究商品使用价值的科学。
商品学研究商品的使用价值。
商品使用价值的具体体现为商品质量,商品质量是衡量商品使用价值高低的尺度。
商品质量是商品学研究的中心内容。
2.举例说明影响商品质量的因素(综合题)一、生产过程中的诸因素(一)市场调研与开发设计(二)原材料质量(三)生产工艺和设备(四)成品检验与质量控制(五)商品包装二、流通过程中的诸因素(一)运输(二)仓储(三)销售服务三、使用过程中的诸因素(一)商品的安装(二)商品的使用(三)商品的保养3.质量管理的三个阶段1.质量检验阶段2.统计质量控制阶段3.全面质量管理阶段4.质量管理的基本要求(三全一多样)1.全过程的质量管理2.全员的质量管理3.全企业的质量管理4.多方法的质量管理5.PDCA法的意义和特点(1)P(PLAN)--计划;D(Do)--执行;C(CHECK)--检查;A(Action)--行动,对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以肯定并适当推广、标准化;失败的教训加以总结,未解决的问题放到下一个PDCA循环里。
(2)是全面质量管理体系运转的基本方法,其实施需要搜集大量数据资料,综合运用各种管理技术和方法。
一个PDCA循环一般都要经历:4个阶段、8个步骤。
①周而复始PDCA循环的四个过程不是运行一次就完结,而是周而复始地进行。
一个循环结束了,解决了一部分问题,可能还有问题没有解决,或者又出现了新的问题,再进行下一个PDCA循环,依此类推。
②大环带小环类似行星轮系,一个公司或组织的整体运行的体系与其内部各子体系的关系,是大环带小环的有机逻辑组合体。
③阶梯式上升PDCA循环不是停留在一个水平上的循环,不断解决问题的过程就是水平逐步上升的过程。
④统计的工具应用了科学的统计观念和处理方法。
作为推动工作、发现问题和解决问题的有效工具;典型的模式被称为“四个阶段”、“八个步骤”、"七种工具"。
《商品学》课程教案
《商品学》课程教案教案标题:《商品学》课程教案课程背景和目标:《商品学》是一门介绍商品相关知识的课程,旨在让学生了解商品的基本概念、特征、分类以及商品生命周期管理等内容。
通过本课程的学习,学生将能够全面了解商品,在现实生活中有更好的消费决策能力和商业认识。
教学目标:1.了解商品的基本概念和特征;2.掌握商品的分类及其各自特点;3.理解商品的生命周期及其管理;4.培养学生的消费决策能力和商业认识。
教学内容和安排:第一讲:商品的基本概念和特征1.商品的定义和基本特征2.商品的价值和价位3.商品与服务的区别4.商品的品牌和包装第二讲:商品的分类及其特点1.按经济性质分类:消费品和生产资料2.按购买者区分分类:消费品和工业品3.按使用频率和实用性分类:耐用品和非耐用品4.按购买者意愿分类:必需品和奢侈品第三讲:商品的生命周期管理1.商品的生命周期概念和阶段2.商品的引入期策略3.商品的成长期策略4.商品的成熟期策略5.商品的衰退期策略第四讲:消费决策和商业认识1.消费者在商品购买过程中的角色和影响因素2.商业环境和竞争对手的分析3.商品营销策略教学方法和手段:1.讲授:通过讲解理论知识,让学生掌握商品的基本概念和特征。
2.案例分析:引导学生通过分析实际案例,加深对商品分类和生命周期管理的理解。
3.讨论与互动:组织学生进行小组讨论和课堂互动,培养学生的商业思维和决策能力。
4.实践活动:组织学生进行商品设计、包装设计等实践活动,锻炼学生的创新能力和实际操作能力。
评估方式:1.课堂参与度:评估学生在课堂上的积极参与程度和讨论质量。
2.小组项目:评估学生在小组项目中的团队合作能力和实际操作能力。
3.期末考试:考察学生对课程内容的掌握程度和综合运用能力。
教学资源和辅助工具:1.教材:选择一本与课程内容相关的教材作为主要教学参考书。
2.多媒体设备:使用多媒体设备展示图片、视频等辅助教学材料。
3.案例分析:准备一些与商品相关的案例,用于课堂分析和讨论。
商品学教学教案
03
商品质量与标准
商品质量概念及影响因素
原材料
原材料的质量直接影响商品的 质量。
设备与设施
生产设备和设施的精度、效率 和稳定性对商品质量有直接影 响。
商品质量定义
商品质量是指商品满足规定或 潜在需求的特征和特性的总和, 是商品的综合体现。
生产工艺
生产工艺的先进性和合理性对 商品质量有重要影响。
实例分析:行业内违法违规行为案例剖析
案例一
某商家销售假冒伪劣商品,被消费者投诉并查处。此案例 违反了《产品质量法》和《消费者权益保护法》,商家应 当承担相应的法律责任。
案例二
某广告公司发布虚假广告,误导消费者购买劣质商品。此 案例违反了《广告法》,广告公司应当受到相应的处罚。
案例三
某商品从业人员泄露企业商业秘密,给企业造成重大损失。 此案例违反了职业道德规范中的保守商业秘密要求,该从 业人员应当承担相应的法律责任。
市场定位。
产品定价策略与促销手段
定价策略
根据商品的成本、市场需求、竞争状况等因素,制定合理的定价 策略,如成本导向定价、需求导向定价、竞争导向定价等。
促பைடு நூலகம்手段
采用多种促销手段,如广告宣传、销售促进、公共关系等,提高商 品的知名度和美誉度,吸引消费者购买。
渠道拓展
通过线上线下多渠道销售,扩大商品的覆盖面,提高市场占有率。
商品编码原则
唯一性原则
商品项目与其标识代码一一对应,即一个商品项目只有一个代码,一 个代码只标识同一商品项目。
无含义原则
代码数字本身及其位置不表示商品的任何特定信息。
简明性原则
在满足使用要求的前提下,尽量缩短代码长度,选择最少的、必要的、 能满足管理需要的、易于计算机和人识别处理的字符。
2024版商品学教案第一章
问题分析
缺乏统一的分类标准、 类目设置不合理、类目
层级过多等。
解决方案
制定统一的分类标准、 优化类目设置、减少类 目层级、采用混合分类
法等。
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实施效果
商品分类更加清晰、合 理,用户购物体验得到
显著提升。
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商品质量与标准
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商品质量概念及影响因素
商品质量定义
原材料质量
生产工艺
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商品流通环节及渠道选择
传统渠道
包括各级批发商、零售商等,商品流通环节多, 但覆盖面广。
现代渠道
如大型超市、连锁店等,具有规模效应和品牌优 势。
网络渠道
通过电商平台进行商品销售,具有便捷性和跨地 域性。
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物流配送模式及优化策略
自营配送
企业自行建立配送体系,独立完成配送任 务。
品形象。
回收再利用
鼓励消费者将使用后的包装回 收再利用,降低资源消耗和废
弃物排放。
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06
商品流通与物流
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商品流通环节及渠道选择
生产环节
商品的生产和制造过程。
批发环节
商品从生产者到零售商的流通过程。
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商品流通节及渠道选择
• 零售环节:商品从零售商到消费者的销售过程。
商品属性
商品具有自然属性和社会属性。自 然属性是指商品的物理、化学等性 质;社会属性是指商品在社会经济 生活中的地位和作用。
4
商品学研究对象与内容
研究对象
商品学以商品及其相关因素为研究对 象,包括商品的生产、流通、消费等 领域。
商品学教案
商品学教案一、教学目标1.让学生了解商品学的定义、研究对象和内容,明确商品学在市场营销和企业管理中的重要性。
2.使学生掌握商品分类的方法和原则,能够对商品进行合理的分类。
3.培养学生对商品质量的认识,了解商品质量标准体系,提高对商品质量的判断能力。
4.培养学生了解商品包装、标签和说明书的作用,能够正确使用和解读这些信息。
5.提高学生对商品售后服务政策的理解,了解消费者权益保护法律法规,增强消费者权益意识。
二、教学内容1.商品学概述(1)商品学的定义:商品学是研究商品的产生、发展、流通、消费和回收再利用的全过程,以及与之相关的各种规律和方法的学科。
(2)商品学的研究对象:商品、商品生产、商品流通、商品消费和商品回收再利用等。
(3)商品学的内容:商品分类、商品质量、商品包装、商品标签、商品说明书、商品售后服务等。
2.商品分类(1)商品分类的意义:便于企业进行生产、经营和管理,便于消费者选购商品,便于政府对市场进行监管。
(2)商品分类的方法:按照商品的用途、原材料、生产方法、产地、品牌等进行分类。
(3)商品分类的原则:科学性、系统性、实用性、稳定性等。
3.商品质量(1)商品质量的定义:商品质量是指商品在使用过程中满足消费者需求的能力。
(2)商品质量标准体系:国家标准、行业标准、企业标准等。
(3)商品质量检测方法:感官检测、理化检测、微生物检测等。
4.商品包装、标签和说明书(1)商品包装的作用:保护商品、便于运输、促进销售、提高商品价值等。
(2)商品标签的内容:商品名称、生产日期、保质期、生产厂家、生产地质、联系方式等。
(3)商品说明书的作用:指导消费者正确使用商品,提供商品的相关信息。
5.商品售后服务(1)商品售后服务的内容:商品退换货、维修、保养、咨询等。
(2)消费者权益保护法律法规:消费者权益保护法、产品质量法、食品安全法等。
三、教学方法1.讲授法:讲解商品学的基本概念、理论和方法。
2.案例分析法:分析商品分类、商品质量、商品包装等实际问题。
商品学的研究对象与内容
商品学的研究对象与内容1.一般意义上的价值概念1.1马克思主义哲学认为,一般意义上的价值是指具有特定属性的客体对于主体需要的意义。
1.2大多数人所说的价值主要是指客体所具有的满足主体生存和发展需要的性质和能力,是指客体对主体所具有的正面意义和正面价值。
特别提示:价值关系是客观存在的。
价值都是历史的、具体的、相对的、动态的。
2.使用价值使用价值表示物和人之间的自然关系,实际上是表示物为人而存在。
物之所以对人或社会有使用价值,恰恰在于物本身具有能够满足人或社会的需要的属性,或者说物具有满足人或社会某种需要的能力。
如果去掉使葡萄成为葡萄的那些属性,那么它作为葡萄对人的使用价值就消失了。
物的使用价值是由人的需要和物的属性两者之间的作用而形成的。
从量的方面,将商品使用价值分为商品的个别使用价值和商品的社会规模使用价值(商品的群体使用价值)。
●商品的个别使用价值——是指个别商品所具有的能够满足人或社会某种需要的能力。
●商品的社会规模使用价值——是指社会商品总量能够满足社会对每种特殊商品的特定数量的需要的能力。
特别思考——这种划分的意义是什么?P73.商品使用价值商品使用价值的二重性,是指商品具有交换使用价值和消费使用价值。
●马克思把商品对其生产者、经营者所具有的间接的使用价值称为形式使用价值。
这里把这种使用价值称为商品的交换使用价值,它反映了商品有关属性与人们的交换需要之间的满足关系。
●马克思把商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值称为实际使用价值。
这里把这种使用价值称为商品的消费使用价值,它反映出商品有关属性与人们的消费需要之间的满足关系。
广义的商品使用价值的概念包含商品的交换使用价值和商品的消费使用价值。
狭义的商品使用价值的概念仅指商品的消费使用价值。
–通常人们所说的商品使用价值就是指商品的消费使用价值。
♦特别思考——研究商品使用价值的二重性的理论和实践意义是什么?P8商品使用价值的结构系统商品使用价值是一个具有复杂结构的系统,包括不同的方面、不同的层次和不同的要素。
中职通用基础课程《商品学》课程教学大纲
《商品学》课程教学大纲课程名称:商品学课程性质:专业必修课教学时数:总学时72学时其中:理论学时36学时实践学时36学时教学模式:“做中学、学中做”的一体化教学一、课程教学目标和要求本课程具有很强的实践性,通过本课程的学习,使学生真正了解他们所从事的对象——商品的有关的基本知识、基本概念、基本理论。
主要使学生能较为全面地掌握实物商品所具有的普遍共性及商品学基本知识。
通过本课程的学习,培养适应经济建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面的全面发展主要从事商品经营活动及其管理的职业岗位群体。
能较好地掌握商品学的基本理论、基本原理、基本方法,如商品质量认证制、商品检验原理与方法,并能将各种商品学知识用于营销实践。
能将理论与实践较好地结合,从而提高学生对商品学的运用认识。
二、教学内容与安排(一)第一章绪论(2学时)1、教学内容提要商品学的产生和发展概况;商品学的主要研究内容和对象;商品的性质和作用.2、教学目的与要求了解商品学的产生和发展概况、商品学的主要研究内容和对象,熟悉商品的性质和作用,明确学习商品学的目的和意义。
3、教学重点与难点教学重点:商品学研究的对象和内容教学难点:商品学研究的内容和方法。
(二)第二章商品质量(4学时)1、教学内容提要商品质量观的内涵;商品质量的基本要求;影响商品质量的主要因素;商品质量管理的基本内容;商品品种的分类、类别和结构。
2、教学目的与要求对商品质量观的内涵有较为全面的理解,了解商品质量的基本要求。
掌握影响商品质量的主要因素,熟悉商品质量管理的基本内容,掌握商品品种的分类、类别和结构的内容。
3、教学重点与难点教学重点:商品质量的定义和基本要求,全面质量管理的内容;商品品种的定义教学难点:商品质量的特性及全面质量管理的内容。
(三)第三章商品分类(2学时)1、教学内容提要商品分类的基本原则;商品分类的方法;商品分类标志;商品代码的种类,一维条形码。
2、教学目的与要求对商品分类的内涵有较为全面的理解,了解商品分类的基本要求。
最新《商品学》课程教案
监利职业技术中心《商品学》课程教案
分析
教学目标
知识目标:掌握商品的概念,了解商品的构成
能力目标:能正确区分什么是商品,会准确划分商品所属的层次素质目标:培养学生的观察辨别能力
重难点
重点:商品的概念
难点:商品的构成
教学方法
讲授法、演示法、案例分析法、任务驱动法
教学手段
教材、PPT、计算机网络等
教学过程
教学路径
教学内容及时间分配
教师活动
学生活动
时间分配
课程导入
考勤
随机点名
简要
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旧课回顾
新课导入
案例引入,提开放性问题激发兴趣集体讨论并回答相应问题
15
学习目标、重难点展示
PPT演示,适当讲述
认真听讲与自学结合
5
教学实施
教学环节:
准备好相应的教程、PPT、案例等;注意课堂记录的维护
认真听讲,积极参与老师的提问互动环节
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达标检测
1.练习检测
2.举例提问抽查
知识拓展
商品学研究内容的延伸:商品包装学、商品检验学、商品分类学、商品储藏学、商品养护学
教学反思
教研室主任意见。
商品学的研究对象与内容
商品学的研究对象与内容一、商品学商品学是一门研究商品使用价值与使用价值实现规律的应用科学。
商品学是商品经济发展到一定阶段的必然产物。
商品的使用价值及其实现涉及商品的生产和开发,与自然科学关系密切,同时又涉及商品的流通和消费,与社会科学关系密切。
商品的上述特性决定了商品学是从自然科学、技术科学与经济管理科学相交叉、相结合的角度,系统地研究商品使用价值的开发、形成、维护、评价和实现过程规律的一门学科。
因此,商品学是一门综合性的交叉应用学科,它不仅涉及物理学、化学、生物学、医学、电子学、工艺学、农艺学、材料科学、环境科学、计算机科学等自然科学和技术科学,而且与营销学、物流学、产业经济学、国际贸易、企业管理、社会学和法学等社会科学也有着交叉渗透与互补的关系。
因此,商品学是自然科学与社会科学交叉渗透的综合性应用学科。
二、商品学的研究对象商品学研究的客体是商品。
商品学是研究商品使用价值及其实现规律的一门科学。
商品的使用价值是指商品对其消费(使用)者的有用性或效用,是由商品本身能满足人们的某种需要的属性决定的,如粮食可充饥,衣服可御寒,钢铁可制造器械等。
研究商品的使用价值,不仅要研究商品的外形、结构、成分、化学性质、生物学性质和物理学性质等商品的自然属性,还要研究商品的流行性、时代感、地区性、民族性和经济性等社会经济属性,满足人和社会在商品方面的物质需要和精神需要。
商品的使用价值随着科学技术的发展和人们经验的不断丰富而陆续被发现。
在不同社会经济条件下,同一种商品也会出现不同的使用价值。
例如:我国食品由单纯要求营养卫生、色香味形,变为既要讲究营养卫生、色香味形,又要追求强身健体和饮食文化;服装衣料由厚实保暖,转变为重视款式品牌等。
商品的使用价值是一个动态的、综合性的概念。
准确而全面地理解商品的使用价值,运用商品的使用价值学说指导商品的生产、经营和消费,对发展我国商品生产和经济发展具有重大的现实作用。
三、商品学的研究内容商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。
最新商品学案例——商品学的研究对象与内容
第一章商品学的研究对象与内容【学习目标】通过本章学习,学生应能够掌握商品的概念,认识商品;明确商品学的研究对象和内容;理解并会运用商品学的研究方法。
●知识点:通过本章的学习学生应掌握以下知识:1.商品的含义和商品的构成;2.商品学的产生和发展;3.商品学研究的对象、内容;4.商品学研究的任务和方法。
●技能点:通过本章的学习学生应具备以下技能:1.理解并能解释商品的概念、特点;2.结合实例解释商品的构成;3.在实践中,能认识不同类型的商品。
【导入案例】海尔鲜风空调扯起健康大旗2006年“十一”黄金周,从全国主流市场及主流渠道到空调销售数据显示,在崇尚理性和追求健康的消费趋势带动下,高端健康空调需求剧增,而在众多空调品牌的角逐中,海尔“07鲜风宝”空调凭借创造A级空气质量的高差异化卖点,满足消费者对健康家居环境的一致需求,销量不断攀升,占据高端市场35%以上的份额。
由于沙尘天气的频繁和“空调病”患者的增多,能否改善室内空气质量成为消费者选购空调最重视的因素。
海尔“07鲜风宝”空调就是从消费者的需求出发,从室内空气含氧度、洁净度和清新度三方面对健康空调的效果进行严格定义。
以消费者对“不用开窗、保温加氧、四季清新”的需求为基点,从空调换风、净化、负离子三项技术对实现的含氧度、洁净度和清新度进行了A、B、C三个等级的划定。
其中A为最高等级,是以双向换风、空气净化和负离子三项技术实现为最高标准。
海尔“07鲜风宝”空调以专利“双新风”、“AIP电离净化”、“负离子”等健康技术,实现21%左右的A级新风含氧度、净化率95%以上的A级空气洁净度和106个负离子/立方厘米的A级清新度,创造了A级空气质量,是目前行业内惟一达到A级鲜风等级的健康空调。
其实,不研究消费者需要什么,即使你的产品价格再便宜,产品也永远是产品,而不会成为被消费者买走的商品。
海尔空调的高明之处是把更多的精力集中在消费者需求的调研上,除尘、加氧、定温除湿的鲜风宝空调就是未来空调市场消费需求的真实反映。
商品学的研究对象与内容
一、课程介绍 二、课程定位与内容体系 三、教学与考核方法
本门课的研究思路
商品
商品的质量
商品的品种
商品的分类与编码
商品的检验
商品的包装与商标
商品标准化
商品质量监督、认证和质量管理
一、课程介绍
《商品学》课程是国际贸 易专业的一门必修课程,也是 一门基础课程。讲授这门课, 要向学生完整介绍商品的知识 体系与研究方法,由浅入深, 使学生能够掌握足够的现代商 品知识和现代管理知识,从而 在实践中能发掘商品的多种用 途,科学客观地介绍商品,准 确评价商品质量,实现对商品 的科学分类管理,促进企业现 代化管理水平的提高。
知识与能力方面:
1.通过本课程知识的系统学习,培养学生的系统思维 能力和解决管理和经济活动中涉及商品科学的实际问题 的能力。 2.通过本课程方法论的学习,如PDCA循环方法等,使 学生具备在不同场合选用不同方法处理流通领域中商品 经营和管理实际问题的能力。 3.通过对基本原理、工艺流程、典型品种、质量评价 和保管维护的讲授,培养学生从过程的基本原理出发、 观察、分析、综合、归纳众多影响因素,从中找出问题 的主要方面,运用所学知识解决流通领域中商品经营和 管理问题的科学思维能力和创新思维能力。
容。
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教学重点、难点
1.商品的含义和商品的构成; 2.商品学的产生和发展; 3.商品学研究的对象、内容; 4.商品学研究的任务和方法。
教学内容及组织安排
1.理解并能解释商品的概念、特点; 2.结合实例解释商品的构成; 3.在实践中,能认识不同类型的商品。
1.1 商品及其本质
1.1.1 商品的特征
在量的方面,其内容主要是通过商品品种来 体现的。商品品种一般是指群体商品满足人或社会需 要的特征总和。
最新商品学案例——商品学的研究对象与内容
第一章商品学的研究对象与内容【学习目标】通过本章学习,学生应能够掌握商品的概念,认识商品;明确商品学的研究对象和内容;理解并会运用商品学的研究方法。
●知识点:通过本章的学习学生应掌握以下知识:1.商品的含义和商品的构成;2.商品学的产生和发展;3.商品学研究的对象、内容;4.商品学研究的任务和方法。
●技能点:通过本章的学习学生应具备以下技能:1.理解并能解释商品的概念、特点;2.结合实例解释商品的构成;3.在实践中,能认识不同类型的商品。
【导入案例】海尔鲜风空调扯起健康大旗2006年“十一”黄金周,从全国主流市场及主流渠道到空调销售数据显示,在崇尚理性和追求健康的消费趋势带动下,高端健康空调需求剧增,而在众多空调品牌的角逐中,海尔“07鲜风宝”空调凭借创造A级空气质量的高差异化卖点,满足消费者对健康家居环境的一致需求,销量不断攀升,占据高端市场35%以上的份额。
由于沙尘天气的频繁和“空调病”患者的增多,能否改善室内空气质量成为消费者选购空调最重视的因素。
海尔“07鲜风宝”空调就是从消费者的需求出发,从室内空气含氧度、洁净度和清新度三方面对健康空调的效果进行严格定义。
以消费者对“不用开窗、保温加氧、四季清新”的需求为基点,从空调换风、净化、负离子三项技术对实现的含氧度、洁净度和清新度进行了A、B、C三个等级的划定。
其中A为最高等级,是以双向换风、空气净化和负离子三项技术实现为最高标准。
海尔“07鲜风宝”空调以专利“双新风”、“AIP电离净化”、“负离子”等健康技术,实现21%左右的A级新风含氧度、净化率95%以上的A级空气洁净度和106个负离子/立方厘米的A级清新度,创造了A级空气质量,是目前行业内惟一达到A级鲜风等级的健康空调。
其实,不研究消费者需要什么,即使你的产品价格再便宜,产品也永远是产品,而不会成为被消费者买走的商品。
海尔空调的高明之处是把更多的精力集中在消费者需求的调研上,除尘、加氧、定温除湿的鲜风宝空调就是未来空调市场消费需求的真实反映。
《商品学》课程教案
《商品学》课程教案一、教学目标1.让学生理解商品的定义、分类及基本属性。
2.培养学生分析商品价值、使用价值的能力。
3.引导学生掌握商品需求、供给、价格等方面的基本理论。
4.培养学生运用商品学知识解决实际问题的能力。
二、教学内容1.商品的概念与分类2.商品的属性3.商品的价值与使用价值4.商品需求与供给5.商品价格6.商品市场分析三、教学重点与难点1.教学重点:商品的定义、分类、属性,商品价值与使用价值的关系,商品需求与供给,商品价格。
2.教学难点:商品价值与使用价值的关系,商品需求与供给的弹性,商品价格的形成与变动。
四、教学方法1.案例分析法2.讨论法3.小组合作法4.互动式教学五、教学过程第一课时一、导入1.向学生介绍商品学的概念、研究内容和意义。
2.通过生活中的实例,引导学生思考商品的定义和分类。
二、商品的概念与分类1.讲解商品的定义:商品是用于交换的劳动产品。
2.讲解商品的分类:实物商品、服务商品、虚拟商品等。
3.通过实例分析,让学生理解商品分类的意义。
三、商品的属性1.讲解商品的基本属性:价值、使用价值。
2.通过实例,让学生理解价值与使用价值的关系。
3.引导学生思考如何提高商品的价值和使用价值。
四、商品的价值与使用价值1.讲解商品价值的概念:商品价值是商品所具有的满足人类需要的属性。
2.讲解商品使用价值的概念:商品使用价值是商品所具有的满足人们某种需要的属性。
3.分析价值与使用价值的关系:价值是使用价值的基础,使用价值是价值的实现。
第二课时一、商品需求与供给1.讲解商品需求的概念:商品需求是指在一定时间内,消费者对某种商品的需求量。
2.讲解商品供给的概念:商品供给是指在一定时间内,生产者提供给市场的商品量。
3.分析商品需求与供给的关系:需求决定供给,供给影响需求。
二、商品价格1.讲解商品价格的概念:商品价格是商品价值的货币表现。
2.分析商品价格的形成与变动:供求关系、成本、市场竞争等因素。
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本次课标题:模块一商品学研究对象和内容
授课时间
第 1 周/第 1 次
第 周/第 次
第 周/第 次
第 周/第 次
授课地点
主要教学方法
启发式、讲授式、提问式,讨论式
课型
理论
课业内容
商品学研究对象和内容
训练任务
现代商品学的研究对象、内容和研究方法
现代商品学的发展历史与现状,掌握学习现代商品学的方法
1、科学实验法
2、现场实验法
3、技术指标法
4、社会调查法
5、对比分析法
6、系统分析比较法
1、简要Байду номын сангаас括本次的内容
2、布置预习任务
5分钟
15分钟
20分钟
35分钟
15分钟
作业
1
课后小结与体会
商品学第一堂课,利用案例激发学生学习兴趣
其中物质形态商品又分为工业生产资料商品、农业生产资料商品和生活资料商品;生活资料商品包括食品、纺织品、日用工业品、家用电器商品。
其他形态商品分为劳务形态商品、资源形态商品和知识形态商品;知识形态商品包括科学技术、文化艺术、信息商品。
三、商品的构成
1、核心商品部分(商品体)
2、形式商品部分(有形附加物)
教学目标
知识
1、使学生掌握现代商品学的研究对象、内容和研究方法
2、了解现代商品学的发展历史与现状,掌握学习现代商品学的方法
技能
培养思考能力
态度
培养严谨的学习态度
教学重点
商品本质和属性
教学难点
商品本质和属性
教学资源与工具
教 材《商品学教程》参考教材《商品学概论》
教学步骤
教 学 设 计
时间分配
(分钟)
1、导入新课
2、教师举例让学生明白哪些是商品
3、教师结合海尔冰箱让学生讨论分析商品构成
4、教师讲述
7、归纳小结
课前提问:什么是商品?空气是商品吗?我们为什么要购买商品?通过提问引发学生的学习兴趣。
一、商品的涵义
商品是社会生产发展到一定阶段的产物。商品是用来交换的劳动产品
有使用价值和价值二重属性。
二、商品种类
共分为物质形态商品和其他形式商品两种种类。
3、延伸商品部分(无形附加物)
•四、现代商品学研究的对象
商品学所研究的商品的范围:市场流通的大众消费品,特别是纺织、服装、食品、电子电器、日用化学等轻工产品。
五、现代商品学研究商品的内容
六、现代商品学的发展历史
第一阶段:商品知识汇集阶段
第二阶段:古典商品学阶段
第三阶段:现代商品学阶段
七、学习现代商品学的方法