浅谈养生ppt
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冬虫夏草
• 成分:
腺苷、虫草酸、甘露醇、微量元 素,粗蛋白、粗纤维、脂肪 • 现代药理: • 免疫调节 • 抗癌 • 抗疲劳 • 抗心律失常、降血压、调节血 脂 • 祛痰平喘 • 滋肾 • 镇静催眠
冬虫夏草食疗用法
• 虫草炖老鸭:属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自
汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬 虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮 烂食用,可增强体质。
注意:服人参期间, 不宜喝茶、吃萝卜, 以免影响药力。
西洋参
• 来源:
五加科西洋参Panax quinquefolium L.的根。
• 商品:
1、进口西洋参 ①野山参 ②种参wk.baidu.com2、国产西洋参 ① 短枝 ②长枝
西洋参应用
• 性味:
性凉,味甘,微苦,。
• 功能主治:
补气养阴,清热生津。 用于气虚阴亏, 虚热烦倦,咳喘痰血, 口燥咽干。 用量:3-6g/天
冬虫夏草鉴别要点
• 虫体: 虫体似蚕,头色红棕,体 表深黄色至红棕色,具环 纹20-30条,有足8对,中 央4对明显。 • 子座: 子座似草,棕褐色,有细 皱纹。 • 气味:气微腥,味微苦。
冬虫夏草应用
• 性味: 性平,味甘,归肺、肾经
• 功能:
补肺益肾,止血化痰。 • 主治: 用于肾虚精亏,阳痿遗精, 腰膝酸痛,久咳虚喘,劳 嗽咯血。 • 用量:3-9g/天
• 西洋参
• 味苦、甘、性凉,归经于 肺、胃二经 • • 补气养阴,清热生津 • 滋补降火 • 性状:环纹密集,质地重
冬虫夏草
• 来源:
麦角菌科真菌冬虫夏草菌 寄生在:
蝙蝠蛾科昆虫幼虫上
的 子座和幼虫尸体的复合体。
商品规格: 1. 根据产地不同分为三等: 一等:炉草:打箭炉集散,实际产于甘孜德格、理塘、 巴塘 二等:灌草:灌县集散,产松潘等县。 三等:滇草:昆明集散,为滇西和川南所产。 2.按大小分档: 一档:虫草王:条大者。 二档:散虫草:为条大者或统货。 三档:把虫草:为条小者,数条扎成小把。 3.目前市场规格: 一.藏草:条大,形体粗短,饱满。 二.川草:不论产地,为去大条后形体瘦长者。 按照每公斤的条数分等,1800条、2200条、3500条等
• 研末,空腹送服:有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿、早泄、
耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末, 空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、 川续断等,煎汤饮服 。
• 泡水喝水,嚼服虫草 • 泡酒喝酒
鹿 茸
• 来源:
鹿科动物梅花鹿、马鹿
的雄鹿未骨化密生茸毛的
幼角。
分别称为“花茸”、“马茸”
浅谈养生
浅
谈 养 生
一、简介四季养生 二、常见中药养生
三、日常食物养生
四、常见花茶养生
养生之两大误解
1、养生是老年人的事
养生在于调和阴阳,流通气血,保持身体健康,同时 提高心理的调适能力。好皮肤也是养出来的。对任何年 纪的人来说,养生都是必需的功课。
2、轻微不舒服就上医院
频繁看病吃药会降低人体自身的免疫能力。正所谓 “是药三分毒”,吃药还有副作用。而人体免疫功能有 很强的抗病毒能力和自我恢复能力,所以要健康,增强 自身抵抗能力是第一。懂得一些居家的养生知识,既能 防患于未然,也能自行调养恢复健康。
常见中药材辨识与食疗应用
人 参
• 来源:
五加科人参Panax ginseng的根及根茎
• 商品: 1、野山参 2、移山参 3、家种参 ①保鲜参 ②生晒参(白参) ③红参:补益脾胃,补气补血补阳均可, 但阴虚火旺者和高血压患者不宜服用
野山参鉴别要点:
①芦长(雁脖芦) ②枣核艼 ③主根粗短(短横体) ④支根横生粗大(腿长) ⑤珍珠须 ⑥紧皮细纹 ⑦参味
• 护肤作用
• 用法:
• 1.泡茶。将人参切为薄片,放人杯中, 每次1~2克,冲人沸水,而后盖上杯 盖泡5分钟左右,代茶饮,直至药味消 失,而后将人参渣嚼食。 • 2.冲粉。将人参烘干研末,每次1~2 克,如上法服食,或吞服,每天2次, 以温水送下。
• 3.含化。将人参切为极细薄片,每日 分数次放入口中,缓缓咽下。 • 4.炖服。取人参5~10克,切薄片后与 晶糖加适量水炖开,待晶糖溶化后, 饮汤食参。
全架鹿茸的品质评价
1.分茸种:花茸优于马茸(东马茸优于西马茸) 2.分新陈:腥气浓的新茸优于陈茸 3.分老嫩: 嫩茸优于老茸 4.分部位:茸尖优于茸身 5.有无伤痕:有伤痕、脱皮短截者差 6.分形态:体形完美者优,畸形怪角者次
人参应用
• 性味:
性微温,味甘,微苦,。 (红参温性更强)
• 功能主治:
大补元气,复脉固脱 用于体虚欲脱,脾虚食少, 补脾益气,生津养血, 肺虚喘咳,津伤口渴, 安神益智。 内热消渴,气血亏虚,
用量:3-9g/天
惊悸失眠,阳痿宫冷。
参的新用途
• 有抗癌作用
• 增强性机能 • 提高脑力效率 ,促进睡眠 • 护发作用
西洋参食疗用法
1.吞服:将西洋参研成细末,每次服1-2g,1日3次, 温开水送服。 2.含服:把西洋参切成薄片口含,每片0.1-0.2g,每次 3-5片,1日3次,待参片变软后细嚼咽下。
3.煎服:将西洋参单味水煎,每日3-10g,文火久煎, 分次服或其他煎好的药汁兑服。
4.蒸服:用西洋参6g,加黄酒半两,隔水蒸1小时,分 3次服。 5.茶饮:取西洋参泡水代茶,每日3-6g,待味道变淡 后嚼食之;亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。
西洋参食疗用法
用法:
6.食疗
(1)西洋参与鸡(鸭、鹅)、山药、百合等放入砂锅 中文火炖透,参、肉、汤一并食用。 (2)西洋参3g,红枣2枚,银耳3g,加水蒸1小时后可 饮服。可反复泡2、3次,取出,加糖煮食。
人参和西洋参应用上的区别
• 人参
• 味甘、微苦,性微温,归 经于脾、肺二经 • • 大补元气,补脾益气,安 神益智 • 提气助火 • 性状:环纹稀疏,质地轻
哪些人需要养生 ?
健康人群: 未病先防
亚健康人群: 及时调养 慢性病患者 :已病防变 :三分治、七分养
四 季 养 生
• 春养肝:控制情绪调整心情 、生活规律不要熬夜保 证睡眠、 适当多吃温补阳气的食物(葱、蒜、韭菜、 菠菜、芹菜、油菜、荠菜、莴笋) • 夏养心:保证睡眠、保证营养、及时补水、不可因 暑贪凉、切忌暴吃冷饮 • 秋养肺:饮食防燥、注意保暖、坚持锻炼、内心宁 静、情绪乐观 • 冬养肾:炖补、多食坚果、补充水分、生活防寒、 运动保暖 • 四季养脾胃