无公害食品玉米生产技术操作规程

无公害食品

玉米生产技术操作规程

1、范围：

本标准规定了无公害食品玉米生产的环境产地条件、种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理及产品质量要求。

本规程适用于吉林省无公害食品玉米的生产。

2、产地环境：

选择土层深厚、排水良好的土壤，有机质含量2%以上，PH 值7左右。

3、种子及其处理：

3.1 品种选择

根据生态条件，选用审定推广的优质、抗逆性强、高产、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃的优良品种。

3.2 种子质量

种子纯度不低于96%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，含水量不高于16%。

3.3 种子处理

3.3.1 晒种

播前15天将种子晾晒2---3天。

3.3.2 试芽

播前10天进行1次---2次发芽试验。

3.3.3 药剂拌种

玉米黑穗病较重的地块，应用符合要求的农药。如用25%丁硫.福悬浮剂浸种，每公斤种子用药5克/千克种子。

3.3.4 浸种催芽

将种子放在水中浸泡8---12小时，然后捞出置于20℃---25℃室温下进行催芽。每隔2---3小时翻动一次，在种子露出胚根后，置于阴凉处炼芽，待播种。

4、选地选茬与耕翻整地：

4.1 选地

选择耕层深厚、肥力较高、保水、保肥及排水良好的地块。

4.2 选茬

选择前茬未使用长残留农药的大豆、白瓜、马铃薯或玉米等肥沃的茬口。

4.3 耕整地

实施以深松为基础，松、翻、耙结合的土壤耕作制，三年深翻一次。

4.3.1 伏秋翻整地

耕翻深度20厘米---23厘米，做到无漏耕、无立垡、无坷垃，翻后耕耢，及时起垅镇压。

4.3.2 耕茬深松整地

一般适用于土壤墒情较好的大豆、马铃薯等软茬，先灭茬深松垅台，然后耢平，起垅镇压，严防跑墒。深松整地，先松原垅沟，再破原垅台合成新垅，及时镇压。

5、施肥

5.1 有机肥

每亩施腐熟农家肥3000千克/亩，结合整地撒施或条施夹肥。

5.2 化肥

磷肥：亩施用磷酸二铵15千克/亩，结合整地做底肥或种肥施入；氮肥：

亩施用尿素20千克/亩，其中25%---30%做底肥或种肥，另60%---70%做追肥施入。

6、播种：

6.1播期

当耕层5厘米地温稳定通过6-8℃，开始播种，在4月20日到4月30日再行播种。

6.2播种方法

6.2.1播深

采取开沟条播，即在整好的垄面上开两条浅沟（深3-4厘米）。然后按照密度，每穴2-3粒种子。采取宽窄行种植，行宽70厘米，株距25-30厘米，每666.7平方米播种量为2-2.5千克，3000株左右，播种后用细土盖种。

6.2.2覆膜

播种后，再次清除垄面上的石渣残枝，以免戳破塑料膜。每666.7平方米用宽50-60厘米的强力超微膜1.5-2千克覆盖，将地膜紧贴地面，膜边培土法膜3.3-6.7厘米，膜面除破孔处用细土封闭外，不要压土。以免影响透光增温效果。

6.3田间管理

6.3.1前期管理

6.3.1.1查田补种

先将种子用清水洗净，再用温水浸种6-12小时，捞起催芽，等到种子破胸露白时即可。

6.3.1.2铲趟

出苗后进行铲前趟犁。疏松土壤，提高地温。

6.3.1.3间苗

定苗3-4片叶时，间掉小苗、弱苗，每穴留一株壮苗，做到一次等距定苗。

6.3.2中期管理

6.3.2.1铲趟，生育期间铲3遍，趟4遍。

6.3.2.2病虫草害防治

6.3.2.2.1生物防治

玉米螟，采用赤眼蜂防治每公顷放蜂量1.5万头（第一次7000头，第二次8000头）。

6.3.2.2.2化学防治

丝黑穗病，采用25%悬浮种衣剂丁硫·福5克/千克种子拌种。

化学除草，采用48%氟乐灵乳油100ml/亩,喷施土壤，播种前使用并及时耙地、混土。

6.3.3后期田间管理

6.3.3.1放秋垅

8月中旬放秋垅，拿大草1-2次，做到不砍株、不伤根。

7、适时采收

7.1收获时间

玉米果穗完熟后期收获。开花授粉后35天是玉米淀粉含量最高的时期，此时既可适时采收。

7.2存放

做到无公害饲料玉米采收、单堆放、单贮藏，产品质量。

7.4定点管理

实行无公害饲料玉米定点种植，定点收购，确保无公害饲料玉米的质量。

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