加拿大饮食文化Canadian dietetic culture
加拿大饮食文化三个禁忌

加拿大饮食文化三个禁忌加拿大凭借着一流的教学质量和优质的生活环境,越来越多的人移民加拿大。
但很多准备去加拿大生活的人对当地的风俗习惯却了解甚少,当我们准备去加拿大生活的时候必要了解加拿大的特殊风俗习惯。
加拿大是一个多姿多彩的国家,拥有着丰富多彩的饮食文化,其中“三不”饮食文化别有情趣。
不设烟酒对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。
然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。
因为加拿大有禁烟规定,并且必须年满16 岁以上者方可购买香烟。
在联邦政府大楼、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。
如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。
对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。
另外,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1 时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。
不吃热食热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。
而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。
因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
不排桌席在加拿大,宴请是不安排桌席的。
通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。
客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。
如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。
在加拿大留学要了解吃的文化

天道留学/在加拿大留学要了解吃的文化同学们到加拿大留学吃饭能习惯吗?国外的留学生活中对我们影响比较大的一方面就是饮食,国外生活地方回合国内有区别,饮食就是其中之一,对加拿大的饮食习惯你了解多少呢?下面一起来了解一下。
在加拿大留学生活如学生在寄宿家庭居住,主人会把早餐和晚餐准备好,学生需要将第二天自己的中餐前一天晚上自备好上学时带到学校。
早餐和午餐都比较简单,早餐以烤面包、鸡蛋、牛奶为主,午餐一般吃三明治、饮料、水果,晚餐为正餐,比较丰盛,会有鸡、牛肉、鱼、猪排,辅以土豆、胡萝卜、豆角、牛奶等食物。
在加拿大人的一日三餐中,早餐比较简单,主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。
午餐带饭或用快餐,也比较简单,一般有三明治、饮料、水果。
晚餐为正餐,比较丰盛,主食为鸡、牛肉、鱼、猪排,辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等,喜欢用清汤(加豆、小萝卜等)。
上午10时和下午3时用点心,吃苹果馅饼、香桃馅饼等。
在加拿大留学生活期间如不习惯西餐,学生可以利用寄宿家庭的炊具自己做中餐。
带饭的学生可以免费使用学校提供的微波炉。
如果学生在学校内宿舍居住,学生则可在学校食堂就餐。
加拿大的快餐业发展很快,种类很多,如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等。
加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜。
在加拿大,吃的东西一般相对便宜。
除含巧克力的食品及那些加工成成品的食品如罐头外,其他食品都不加税。
高能量的食品,如鸡、鸭、鱼、肉及蔬菜等都不贵。
每个月吃的方面每人需要花费100加元左右,一般的三口之家也只需要200加元左右。
但是,在加拿大,所有中国食品的价格都很贵,如水饺、汤圆等。
因为这些都是手工包制而成,成本较高。
其实你可以买点面粉,回到住处后自己动手包饺子或汤圆,这样既经济又实惠,同时还会增添生活情趣。
上面的内容就是对加拿大留学生活中饮食常识的介绍,希望对大家有帮助,如果想了解更多关于留学生出国留学的相关信息,请关注天道教育平台,小编会为大家持续更新信息,欢迎您的访问。
加拿大和中国的食品文化有何异同?

加拿大和中国的食品文化有何异同?加拿大和中国都是拥有丰富美食文化的国家,而两国的饮食文化也有许多不同之处。
在本篇科普文章中,我们将会对加拿大和中国的食品文化进行对比,以便更好地了解两国的饮食文化差异。
一、食材选择加拿大和中国在食材选择上存在着显著的差别。
首先,加拿大的饮食文化更偏爱海鲜,其历史上曾经是以捕鱼、狩猎等方式为主要食物来源。
相比之下,中国的食材种类更加丰富多彩,其饮食文化受到了历史、地理等多种因素的影响。
中国人热爱用药膳来降低体内火气和提高免疫力,而加拿大在饮食上则是注重健康和健身。
另外,中国菜肴的调味很丰富,不仅有辣、酸、甜、咸等基本口味,还会加入花椒、八角、桂皮等香料,为食材提供更为鲜明的味道。
二、餐饮习惯加拿大和中国在餐饮习惯上也存在很大差异。
对于中国人来说,饭是必不可少的,且需要搭配配菜和汤,而加拿大更加注重吃三餐,同时也重视早餐的重要性。
在加拿大,一些传统的节日例如感恩节和复活节等都会围绕特定的食品展开,例如感恩节会有火鸡、南瓜派等传统美食。
而在中国,春节、元宵节等传统节日则会有团圆饭、汤圆等传统美食。
三、饮食文化历史加拿大和中国的食品文化历史也不尽相同。
在加拿大,食品文化对于全球影响力来说并不是特别突出,主要是受到英国、法国、苏格兰等欧洲国家的影响。
在这些国家的基础上加拿大也发展出了自己的饮食传统。
然而,在中国,食品文化历史可以追溯到几千年前的纪元前,其丰富多彩的菜肴绵延至今。
四、餐桌礼仪餐桌礼仪也是加拿大和中国餐饮文化的差异之一。
中国人非常注重餐桌礼仪,例如在进餐之前需要洗手,餐前需要行动整齐、安静,不可以四处走动,敬酒时需要轻轻拍桌子等等。
在加拿大,虽然也有餐桌礼仪,但是不如中国人注重。
五、烹饪方式烹饪方式也是两国餐饮文化的重要不同之处。
在中国,烤、蒸等食物制作方式比较多,而在加拿大,烘烤、煎、煮等烹饪方式占主导。
同时,中国美食包含着国籍文化和地域特点,例如川菜、湘菜、粤菜、京菜等等。
加拿大的文化与美食

加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主,面食、米饭为辅.喜欢吃牛肉、鸡等肉食,特别喜欢吃沙丁鱼和野味.喜欢生吃蔬菜,主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等.加拿大人口味清淡,偏甜酸,不喜欢太咸.讲究包含营养、新鲜.烹调方式有煎、烤、炸等,喜欢酥脆食物.喜欢吃煎牛排、煎羊排、炸鱼虾、糖醋鱼、咕噜肉等,忌食动物内脏和脚爪,不食辣食品.喜欢饮酒,喜爱白兰地、香槟、啤酒、金酒威士忌苏打、葡萄洒、蜜酒等.常饮用水果汁、可口可乐等饮料.喜欢吃柠檬、荔枝、香蕉、苹果、梨等水果,喜欢吃松子、葡萄干、花生米等干果.一日三餐中,早餐比较简单,主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等.午餐带饭或用快餐,也比较简单,一般有三明治、饮料、水果.晚餐为正餐,比较丰盛,主食为鸡、牛肉、鱼、猪排,辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等,喜欢用清汤(加豆、小萝卜等).上午十时和下午三时用点心,吃苹果馅饼、香桃馅饼等.加拿大的快餐业发展很快,种类很多,如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等.加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜.加拿大人的衣着与美国人相近,但不像美国人那么随便.在非正式场合,他们穿着随意,常着夹衫、圆领衫、便装裤等;在正式场合,如上班、上教堂、观看表演、赴宴等,他们着装整洁、讲究.男子穿西装,女子穿裙服.女子服装不太讲究面料,但讲究款式新颖、颜色协调、舒适方便.加拿大人朴实、随和、友善、热情好客.见面一般握手致意,不像美国人那么随便.熟人之间用拥抱礼节.分手时也行握手礼.介绍礼节,是将男士介绍给女士,将年轻人介绍给年长者,将职位低者介绍给职位高者.熟人相见,直呼其名.握手时,女士、年长者、职位高者先伸出手.交谈要选择众人共同关心的话题,喜欢谈加拿大经济文化发展、天气、体育、旅游、风俗等话题.不能询问年龄、收入、家庭状况、婚姻状况、女士体重等私人生活问题.不喜欢将加拿大与美国相比.不谈政治、世族、宗教、语言、魁北克法语区等社会敏感问题.在公众场合,他们注重文明礼貌,观看表演要提前入座,中途不走动.在公共场所不可大声喧哗、乱扔废弃物.在公共交通工具上,要主动给老人、儿童让座,上车要排队.遇到私人财产,请勿穿越请勿入内,不可进入等标牌.加拿大人时间观念强,约会要事先约定,准时赴约.公务约会一般在餐馆,执行会一般在饭店、俱乐部举办.送礼应有目的,不随便送礼.生日、结婚、分别等都要送礼.讲究礼品包装,一般用彩色礼品纸包裹,扎彩带,装饰彩花,礼品上附有签名贺卡.接受礼品者应当面打开并致谢.加拿大人常以家宴款待客人.上门作客不能提早到达;作客时应随带一瓶酒、一盒糖、一束鲜花等礼物,或送给女主人和孩子一些小礼物.作为礼物的酒,要在宴请时即用.家宴一般是冷餐会,饮食放在桌上,各人自取,座位自选,或站着进餐,边吃边谈.第二天,客人应写信给女主人,表示感谢.晚上作客不宜久留,一般在10时前告辞,周末在11时30分前告辞.加拿大的节日比较多.1月1日是元旦,除夕夜举行欢庆活动.他们将白雪作为吉祥物,堆放在住宅四周,筑成雪墙,认为这样可以阻挡妖魔.2月上旬至中旬有狂欢节,庆祝活动持续10天,是魁北克省居民最盛大的节日,具有法兰西色彩.他们用白雪筑城堡,戴着红缨小绒帽,扎着红、绿、白三色腰巾,载歌载舞,选举“狂欢节王”和“狂欢节女王”,然后乘坐彩车游行,举行各种冰上体育比赛.”3至4 月举行枫糖节,这是加拿大特有的节庆,人们欢歌曼舞,品尝枫糖糕和太妃糖.加拿大人忌讳数字13和星期五.遵循《圣经》中的摩西十诫,对圣人圣事不直呼其名.人从楼梯下走过,忌打破玻璃制品,忌打翻盐罐.忌说"老"字,养老院称"保育院,老人称"高龄公民".白色百合花用于丧礼,不能用作一般礼品.在家不吹口哨,不讲不吉利的事情,吃饭时不谈悲伤的事.忌食动物内脏和肥肉.The Canadian diet with meat, vegetables, pasta, rice, supplemented by. Love to eat beef, chicken and other meat, especially likes to eat sardines and game. Like raw vegetables, tomatoes, cauliflower, celery main, onions, potatoes, cucumbers. Canadian light taste, partial sour, don't like too salty. Pay attention to nutrition, containing fresh. Way of cooking, roasted, fried, fried, crispy food like. Like to eat steak, lamb chops, fish and shrimp, fish, pork, not eat animal offal and claws, do not eat spicy food. Like drinking, brandy, champagne, beer, gin, whisky and soda, wine, wine and other. Fruit juice, often drinking Coca Cola beverage. Like eating lemon, banana, litchi, apples, pears and other fruits, like to eat pine nuts, raisins, peanuts and other nuts.Three meals a day, breakfast is relatively simple, mainly eating toast, bacon, eggs, milk, fruit juice, tablets, corn porridge porridge. The lunch meal or snack, is also relatively simple, generally have sandwiches, drinks, fruit. Dinner dinner, a relatively rich, staple food is chicken, beef, fish, pork, potatoes, carrots, beans, with bread, milk, beverage, love soup ( with beans, radish, etc.). At ten am and three pm for refreshments, apple pie, peach pie. Canadian fast food industry development is very rapid, many types, such as hot dogs, hamburgers, meat pie, Italy, Greece, Mexico, the United States of America stick fried cornmeal roll the meat, Chinese meal. Canada also likes eating Chinese dishes in Jiangsu, Shanghai cuisine, Shandong cuisine.Canadians and Americans dress similar to, but unlike Americans so casually. In informal situations, they dress casually, often with clip sweater, T-Shirts, casual pants; on formal occasions, such as work, church, and watch the show, dinner, they dress clean, pay attention to. Men wear suits, women's wear dress. Women's clothing is not too particular about fabrics, but pay attention to fashionable, color coordination, comfortable and convenient.Canadians simple, easy-going, friendly, hospitable. To meet the general handshakes, unlike Americans so casually. Acquaintance with embrace courtesy. Break up also salute. The men's manners, is introduced to a woman, the young man is introduced to the elderly, the low position were introduced to higher positions. Acquaintances to meet, call them by their first names. When shaking hands, lady, the elder, higher positions first hand. They talk to choose a topic of common concern, love to talk about Canada economic and cultural development, weather, sports, tourism, customs and other topics. Not asking about age, income, family status, marital status, weight and other personal questions of ms.. Don't like Canada compared with the United states. Don't talk about politics, family, religion, language, French Quebec, the social sensitive problems. In public, they pay attention to courtesy, watch the show to advance seat, do not move. In public places can not shout, throw waste.In public transport, to give the old people, child seat, car to queue. When private property, no trespassing no entry, may not enter such signs. Canadian strong concept of time, date to be agreed in advance, on time for an appointment. The official date of general in the restaurant, the execution will generally in hotel, club. Gifts should be objective, do not casually gifts. Happy birthday, wedding, respectively, are gifts. Exquisite gift packaging, is generally made of colorful gift parcel, with ribbon, decorative color flowers, gifts with signature card. Gift recipients should be open and thanks. Canadians often entertain guests to dinner. Home visit cannot arrive early; guests should be with a bottle of wine, a box of candy, a bunch of flowers and other gifts, or sent to the mistress and the child small gifts. As a gift of wine, to dinner with. Dinner is usually a buffet, food on the table, his own seat, optional, or standing to eat, eat and talk. The very next day, the guest should write to the hostess, thanks. The night away not long, generally in 10 when beforeleaving at eleven thirty, weekend before leaving.Canada's festival more. January 1st is new year's day, new year's Eve celebrations held. They will snow as a mascot, piled up around the house, built of snow walls, so that can stop the demons. In early February to mid a carnival, the celebration lasts 10 days, is the most celebrated festival in residents of Quebec Province, with the color. They use in building the castle with snow, Hongying small beret, with a red, green, and white waist, now singing, now dancing, election " Carnival king" and " Mardi Gras Queen ", then take the parade of floats, held various ice sports. " From 3 to April, maple syrup festival, it is a Canadian special festivals, people singing dance, enjoy Maple cake and toffee.Canadian digital 13 and taboo Friday. Follow the " Bible " of the sacrament of holy Mose, do not speak its name. People walk under a ladder, and broken glass, avoid spilled salt. Ji said that the " old " word, nursing home called " nursery school, old man called " senior citizens ". White lily flowers for funerals, cannot be used as a general gifts. In the home not to whistle, not to say unlucky things, eat not to talk about things. Not eat animal offal and fat.。
加拿大饮食文化

加拿大饮食文化由于加拿大是一个移民国家,所以也拥有一个丰富多采的饮食文化。
所以,接下来,店铺就和大家分享加拿大饮食文化,希望对大家有帮助!加拿大饮食习俗在加拿大人的一日三餐中,早餐比较简单,主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。
午餐带饭或用快餐,也比较简单,一般有三明治、饮料、水果。
晚餐为正餐,比较丰盛,主食为鸡、牛肉、鱼、猪排,辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等,喜欢用清汤(加豆、小萝卜等)。
上午10时和下午3时用点心,吃苹果馅饼、香桃馅饼等。
留学专家提醒:如不习惯西餐,学生可以利用寄宿家庭的炊具自己做中餐。
带饭的学生可以免费使用学校提供的微波炉。
如果学生在学校内宿舍居住,学生则可在学校食堂就餐。
加拿大的快餐业发展很快,种类很多,如热狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等。
加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜。
在加拿大,吃的东西一般相对便宜。
除含巧克力的食品及那些加工成成品的食品如罐头外,其他食品都不加税。
高能量的食品,如鸡、鸭、鱼、肉及蔬菜等都不贵。
每个月吃的方面每人需要花费100加元左右,一般的三口之家也只需要200加元左右。
加拿大饮食文化小知识餐厅风格温哥华的餐厅种类十分多元化,从露天咖啡馆、特色菜馆到高级餐厅,能迎合不同游客的口味和预算。
想品尝世界级的佳肴?这里有众多获奖餐厅和星级名厨,定能让您体验最高水平的美食享受。
市内不少餐厅有现场音乐演奏。
您可以在幽雅的氛围和醉人的情调中,一边品尝美食,一边欣赏动听的旋律。
此外,温哥华亦有很多精美别致的食肆和适合家庭欢聚的大小餐厅供选择。
饭后想享受一杯香浓咖啡或来一杯冰冻啤酒?市内各处都有别具特色的酒吧和咖啡馆,更有不少甜品餐厅和果汁专门店。
那里气氛舒适悠闲,是三五知己围坐聊天的好地方。
温哥华近年出现了很多在亚洲深受欢迎的珍珠奶茶店,提供道地的台湾饮品和小吃,是年轻人最喜爱的新兴茶室。
加拿大饮食

在历史并不悠久的加拿大,并没有像中国菜或法国菜那样的传统加拿大菜。
但由于加拿大是个移民国家,因此在不同地区可品尝到使用了新鲜材料的各国饭菜。
而且,量足价廉可以说是加拿大菜的特色。
在加拿大东西为海所夹的广阔国土上有着无数的湖泊和河流,有辽阔的适合于农产品和牲畜的土壤,各地均富产新鲜海产品、农产品、肉类等食品。
两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库,而淡水湖和河流中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。
西海岸的班府有令人销魂的熏鲑鱼和鲑鱼牛排。
大西洋沿岸的纽芬兰岛和爱德华王子岛所产的龙虾、大西洋鲑鱼、贻贝、海扇等海鲜,既有清煮的清淡味道,又有味道浓郁的蚬肉汤等。
内陆的大平原地带是小麦粉和畜产品的产地。
水果品种也很丰富,由其制成的果酱也物美价廉。
提起加拿大就自然令人想到枫树果露。
那些粘糊糊的呈琥珀色的枫树果露是每年春天由枫树的树液煮制而成的。
也可制成砂糖或糖果。
超市和礼品店里都汇集了众多大瓶小瓶的枫树露。
吃的时候可以抹在面包上或加进红茶里,对那些自己做饭及野营的人来说非常方便参考资料:西游记海外留学生之家两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库,而淡水湖和河浅中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。
若是到了西海岸的班府,那里会有令人销魂的熏鲑鱼和鲑鱼牛排等待您。
味道、分量都令人无法挑剔,大西洋沿岸的纽芬兰岛和爱德华王子岛所产的龙虾、大西洋鲑鱼、贻贝、海扇等海鲜,既有清煮的清淡味道,又有味道浓郁的蚬肉汤等。
同时,PEI 还是马铃薯的名产地,游客可在此品尝到酥脆的PEI马铃薯。
内陆的大平原地带是小麦粉和畜产品的产地。
只要出到$10以上,就能够吃到数量多得简直难以令人置信的最棒的艾伯塔牛的烧烤及牛排,水果、果实品种也很丰富,生吃自是很好,,由其制成的果酱也物美价廉,而且,提起加拿大就自然令人想到枫树果露。
那些粘糊的呈琥珀色的枫树果露都是第年春天由枫树的树液煮制而成的。
也可制成砂糖或糖果。
超市和礼品店里都汇聚了众多大瓶小瓶的枫树露。
还有的装在漂亮可爱的器皿里,最适合当作礼品送人。
加拿大饮食文化ppt

• 加拿大人与郁金香结缘,源于1945年秋天。那年, 荷兰王室为感谢加拿大政府让他们躲避战祸,送给 加拿大10万柱郁金香。从此,每年的5月荷兰都要给 加拿大送郁金香。加拿大首都渥太华都要举行盛大 的郁金香节。
当地的特色景点-班芙公园
• 班芙《Banff》是加拿大第一个也是最古老 的国家公园,是世界上第三个最早建立的国 家公园。公园内提供了各类活动,举办划独 木舟、登山健行、攀岩、激流泛舟、骑马之 旅。
拉瓦尔大学
• 拉瓦尔大学的历史可追溯到 1663年,新西兰西的第一位主 教——拉瓦尔的弗兰主教在法 国国王路易十四的授权下成立 了魁北克研究院。1852年,维 多利亚女王颁布了皇家宪章将 魁北克研究院改为拉瓦尔大学。 1878年拉瓦尔大学在蒙特利尔 建立了新校区,此校以高等教 育为主。1920年蒙特利尔校区 改为蒙特利尔大学。拉瓦利尔 大学是加拿大第一所大学,也 是北美洲第一所法语授课的高 等教育院校。在课程评估、教 学规划以及国际化教学和科研 方面,拉瓦尔大学在加拿大个 大学中都是首屈一指的。
• 加拿大位于北美洲北 半部,它东濒大西洋, 西滨太平洋,西北部 邻美国阿拉斯加州, 南接美国本土,北临 北冰洋达北极圈,是 世界上湖泊最多的国 家之一,也是海岸线 最长的国家。
• 首都:渥太华《Ottawa》,地处大略省。首都地区 《包括安大略省的渥太华市、魁北省的赫尔市和周围 城镇》人口122万,面积4662平方公里。
• 冬季的班夫国家公园内有三大滑雪区, 还可以在冰冻的湖面上滑冰、乘雪上摩 托车、狗拉雪橇及冰钓等活动。
• 它是由加拿大国营铁路及太平洋铁路合资 兴建的。整个电视塔用钢量5600吨,混凝 土4万立方米,总重13万吨。真是庞大,怪 不得人们称它为“加拿大巨象”。
FoodcultureinCanada加拿大美食文化

• Because Canada has no a long history , it has also no a traditional Canadian dish like Chinese food. In the other hand, Canada is a country of immigrants, so in different regions you can enjoy different dishes of other country
until the butter is melheads and sauté, stirring with a wooden spoon, for about 5 minutes. Fiddleheads will be bright green and crispy. Serves 8 to 10.
Thank You for Your Watching!
3、Remove the fiddleheads from the pan, change the
water, and repeat the soaking.
Rinse the fiddleheads under
running water to remove any
remaining grit. 4、Rinse and dry the saucepan. Measure oil and butter into it and heat
Boxing Day
The day after Christmas.
The term may come from the opening of church poor boxes that day; maybe from the earthenware boxes with which boy apprentices (学徒) collected money at the doors of their masters' clients.
Canadian Diet

3 /Canadian Food
1 Regional characteristic
• With the influx of immigrants from the four corners of the world and foodstuffs imported, many new techniques in food preparation have been adopted. Because of the geographic size of Canada, obviously local cuisine varies based on where you are. Canada has a long coastline. So it is rich in seafood. The great plain inland is a producing area of wheat flour and animal by-products. • Canada is a country with two official languages, which are English and French and from these two languages distinct cultures have also emerged. In Canada, food is the simple and typical way to experience French and British style. In British areas, breakfasts are often toast, fish and Fried potato chips, scones, sponge cake; while French areas have long bread and delicious cakes for breakfast.
加拿大饮食文化

加拿大饮食文化有“三不”Canadian Diet habit has its “three No”加拿大由于是一个移民国家,所以拥有一个丰富多彩的饮食文化。
其中,“三不”饮食文化便是别有一番情趣。
Canada is a country of immigration, which has a rich and colorful diet culture. For example, “three No”in their diet habits is very distinctive.1,不吃热食1, Hot food is not necessary.加拿大的饮食文化则是喜欢吃冷食。
一般是主家先将各式菜肴烧好,待客人到齐后,供客人们享用。
因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
Canadian prefers eating cold food to the hot one. Host usually makes all the dishes well done, when all the guests have come, they can eat the food. Because the dishes have been ready for a long time, they will become very cold. So many Canadians also called it “cold dinner”.2.不排桌席2.don’t sit for sequence.在加拿大,宴请是不安排桌席的。
通常是客人们自己动手随意选取自己喜爱吃的食物和菜肴,最后自找地方用餐。
这种别具一格的饮食方式,既体现了热情,也展示了饮食文化多姿多彩。
In Canada, people don’t need to sit as the specific order. Guests can choose their food randomly, and then find the places which they like to stay for eat. This kind of diet habit, not only embodies their ardor, but also lay out their colorful diet culture.3.不设烟酒3.Don’t allow smoking and drinking在有禁烟规定的加拿大请客吃饭则都不设烟酒招待客人。
加拿大饮食文化Canadian dietetic culture

Canada is a country of immigrants, has a rich and colorful culture, in whichThe " three not " food culture is very interesting.No alcoholic drinks and tobaccoSpeaking for the Chinese, whether home or to the hotel entertained friends, generally can not do without alcohol, otherwise there is a slight suspicion. However, in the Canadian dinners are not alcohol-based. In Canada there are no-smoking regulations, and must be over 16years of age can only buy cigarettes. At the federal building, elevators, banks, shops, schools and the majority of smoking in public places are illegal. As is seen in a restaurant, restaurants, or to stop smoking does not condone the smoking, may have been fined $5000. The wine as well, such as Alberta Province, 19 years of age can only buy cigarettes, while the potent liquor was prohibited. In addition, restaurant, bar only in11 in the morning until 1 in the liquor, alcohol can only liquor license in place or house to drink, in these places outside of drinking are illegal.Do not eat hot foodHot food is Chinese food culture. Generally Chinese people like to eat hot food. If eat Jidie cold, it is just for drinking . Canadians like to eat cold, which is different from our cold dishes, usually by the owner of the all kinds of dishes, bowls, plates, dishes and other utensils after Sheng Hao, in turn will put all kinds of dishes in the kitchen table, guests arrived, for guests to enjoy. Because the dishes very early, for a long time, also became a cold dish, Canada call "buffet dinner ".Don't exhaust tableIn Canada, it is not arranged dinner table seats. Usually guests hold disposable plastic lunch box and a fork, a row in packed with food in front of the stage, and then get yourself free food, finally find their own local meals. Because of no row table seats, so guests get a good meal, each rush thing, sit stand, casually, remain free. If there is no self-induction abdomen eat, you can also Zaiqu feeding.Inland rich agricultural and livestock products, let you have a minimum price can eat quantity are unbelievable best Alberta barbecue and steak. In addition to fruit and jam products are high quality and inexpensive. Here have to mention is the maple fruit syrup. The sticky amber Maple fruit dew is formed by that spring maple sap isboiled into. Can also be made of sugar candy. Supermarkets and gift shop are brought together many big bottle vial maple syrup. There are installed in the beautiful vessels, the most suitable as a gift to give. Eating can be spread on the bread or added to tea, for those who own cooking and camping people, prepare a bottle of very convenient also.In my opinion, each country's diet has his unique place. We cannot praise it, can not be one-sided criticism of it. Nowadays, the world has been connected as a whole. National food culture without borders. Chinese and foreign culture in the diet can combine, develop food culture, and build a harmonious world.。
加拿大饮食

The coffee jelly into pieces, into the glass, it is a cool feeling, and then on the decoration in the jelly mint leaves, and serve that show debut appearance.
不 排 桌 席
在加拿大,宴请是不 安排桌席的。通常是 客人们手拿一次性塑 料餐盒和叉子,一个 个排在摆满饭菜的台 前,然后自己动手随 意先取食物,最后自 找地方用餐。
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Canadian specialty food
• 量足价廉可以说是加拿 大菜的特色。 • 两大海岸是鳕鱼、鲑鱼 的宝库,在这里可以品 尝到美味熏鲑鱼和鲑鱼 牛排。
饮食类别
、 特别食物
“饮食三不”
图片欣赏
韩爽
Food categories
Canadians are eating the meat, vegetables, pasta, rice supplement. They especially like to eat sardines and game. Canada‘s fast-food industry has developed rapidly, many types, such as hot dogs, pizza, hamburgers. Canada also like to eat our vegetables, Jiangsu cuisine, Shanghai cuisine and Shandong cuisine.
加拿大肉扒
Delicious platter
Canadian steaks
美味拼盘
加拿大舌尖上的节俭

加拿大舌尖上的节俭加国人吃便宜的食品不是吃劣质和过期的食品,而是有一套实际的经验。
其实,加国人对食品的新鲜度十分关注,属于“宁吃鲜桃一口,不吃烂瓜一筐”的民族,也就是绝对不吃过保鲜期的食品。
加国的食品店有一个铁定的规律,就是食品过期前打折销售,食品过期后,商场会全部下架销毁。
“顾客是上帝”,加国的商家更是知道这个理,一不小心出售过期食品,等着你的就不是你向顾客赔礼道歉的事了。
顾客如果买到过期食品或变质食品,可以投诉或退换。
商家如果出售过期食品或变质食品,一旦有人举报,被监察部门查获,将依法重罚上万加元(1加元=5.5人民币元),所以加国商店对临近到期的食品采取大减价或大甩卖的方式加快推销。
有些朋友不禁要问,没事你不会自己动手做着吃吗,干嘛一定要买熟食品呢?这就问到根源上了,国情不同啊。
加拿大虽然是北美国家,但却是英联邦国家之一,加拿大原来是印第安人与因纽特人的居住地。
1535年,当时的法国航海家杰克斯·卡蒂埃尔(Jacques Kartier)去探寻“新世界”,以求找到一条通往印度的航道,发现了加拿大,加拿大因此成了法国殖民地。
1756-1763年期间,英、法在加拿大爆发“七年战争”,法国战败,1763年的巴黎和约使加拿大正式成为英属殖民地。
也就是说,现在加拿大人多是英法后裔,生活习惯也是欧洲式的,如早点是以面包为主的,而这些面包多是面包房加工的,自己很少做,上班族也没时间动手做面包。
加拿大尽管是个多元文化的国家,但入乡随俗,不论是哪国移民,入加时间一长,潜移默化慢慢也就习惯了当地的习惯。
我同学没事时,逛超市采购,他发现上午买的面包,与晚上超市快下班前出售的面包价格大不一样,下班前的面包价大降。
后来在加国就业的女儿告诉他,别的食品饮品都是这个规律,下班前总是有打折的,而且相同品牌的食品,打三到五折是常事,打折的这些食品都是将要过保质期,而还没过呢。
同学恍然大悟,难怪那些家庭主妇们多是中午睡完觉,赶到超市下班前去采购。
2019-加拿大饮食礼仪-范文模板 (1页)

2019-加拿大饮食礼仪-范文模板本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将予以删除!== 本文为word格式,下载后可随意编辑修改! ==加拿大饮食礼仪加拿大是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。
其中,“三不”饮食文化别有一番情趣。
不设烟酒对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。
然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。
因为,在加拿大有禁烟规定,并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。
在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。
如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。
对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。
另外,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。
不吃热食热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。
而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。
因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
不排桌席在加拿大,宴请是不安排桌席的。
通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。
因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。
如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。
学习加拿大饮食文化的心得体会

学习加拿大饮食文化的心得体会在历史并不悠久的加拿大,并没有像中国菜或法国菜那样的传统加拿大菜。
但正由于加拿大是个移民国家,因此在不同地区可品尝到使用了新鲜材料的各国饭菜。
而且,量足价廉可以说是加拿大菜的特色。
无论怎样讲,在加拿大东西为海所夹的广阔国土上有着无数的湖泊和河流,有辽阔的适合于农产牧畜的土壤。
各地均不缺乏新鲜海产品、农产品、肉类等食品素材。
例如,两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库,而淡水湖和河流中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。
若是到了西海岸的班府,那里会有令人销魂的熏鲑鱼和鲑鱼牛排等待您。
味道、分量都令人无法挑剔。
大西洋沿岸的纽芬兰岛和爱德华王子岛所产的龙虾、大西洋鲑鱼、贻贝、海扇等海鲜,既有清煮的清淡味道,又有味道浓郁的蚬肉汤等。
同时,PEI还是马铃薯的名产地,游客可在此品尝到酥脆的PEI马铃薯。
内陆的大平原地带是小麦粉和畜产品的产地。
只要出到$10以上,就能够吃到数量多得简直难以令人置信的最棒的艾伯塔牛的烧烤及牛排。
水果、果实品种也很丰富,生吃自是很好,由其制成的果酱也物美价廉。
而且,提起加拿大就自然令人想到枫树果露。
那些粘糊的呈琥珀色的枫树果露都是第年春天由枫树的树液煮制而成的。
也可制成砂糖或糖果。
超市和礼品店里都汇聚了众多大瓶小瓶的枫树露。
还有的装在漂亮可爱的器皿里,最适合当作礼品送人。
吃的时候可以抹在面包上或加进红茶里,对那些自己做饭及野营的人来讲,准备上一瓶也很方便。
饭菜所表现出的法式风格和英式风格在加拿大各地,最能够令人体会到法国风格和英国风格之间差异的,应该首推食物。
在英系地区,早餐为吐司,还有鱼类、油煎土豆片、烤饼、小松糕。
而法系地区也同样有月芽面包、长面包及美味的蛋糕等。
在英国色彩较强的渥太华,快餐之中必定包括烤饼。
而且各处都会有称为“加拿大板”的炸鸡块上加枫树果酱的食物。
虽法系加拿大的根据地魁北克的主流仍是法式菜,然而也有所谓魁北克菜。
其中包括炸得酥脆的肉、点缀以药草的炸肉丸、煮豆、肉馅饼以及泡菜等。
加拿大舌尖上的节俭

加拿大舌尖上的节俭作者:刘少才来源:《出国》2021年第06期加拿大人不缺钱,但在吃上却不浪费,非但如此,还特讲究吃便宜的食品。
我在大连海事大学教授级的同学,退休后到温哥华女儿家探亲,我多次与他沟通,证实我在加拿大所见所闻是真实的(我年轻时当海员,加上自费旅游,多次去过加拿大),同学说加国人不但讲究吃便宜的食品,还很有窍门。
加国人吃便宜的食品不是吃劣质和过期的食品,而是有一套实际的经验。
其实,加国人对食品的新鲜度十分关注,属于“宁吃鲜桃一口,不吃烂瓜一筐”的民族,也就是绝对不吃过保鲜期的食品。
加国的食品店有一个铁定的规律,就是食品过期前打折销售,食品过期后,商场会全部下架销毁。
“顾客是上帝”,加国的商家更是知道这个理,一不小心出售过期食品,等着你的就不是你向顾客赔礼道歉的事了。
顧客如果买到过期食品或变质食品,可以投诉或退换。
商家如果出售过期食品或变质食品,一旦有人举报,被监察部门查获,将依法重罚上万加元(1加元=5.5人民币元),所以加国商店对临近到期的食品采取大减价或大甩卖的方式加快推销。
有些朋友不禁要问,没事你不会自己动手做着吃吗,干嘛一定要买熟食品呢?这就问到根源上了,国情不同啊。
加拿大虽然是北美国家,但却是英联邦国家之一,加拿大原来是印第安人与因纽特人的居住地。
1535年,当时的法国航海家杰克斯·卡蒂埃尔(Jacques Kartier)去探寻“新世界”,以求找到一条通往印度的航道,发现了加拿大,加拿大因此成了法国殖民地。
1756-1763年期间,英、法在加拿大爆发“七年战争”,法国战败,1763年的巴黎和约使加拿大正式成为英属殖民地。
也就是说,现在加拿大人多是英法后裔,生活习惯也是欧洲式的,如早点是以面包为主的,而这些面包多是面包房加工的,自己很少做,上班族也没时间动手做面包。
加拿大尽管是个多元文化的国家,但入乡随俗,不论是哪国移民,入加时间一长,潜移默化慢慢也就习惯了当地的习惯。
【最新】加拿大饮食的三不-word范文模板 (1页)

【最新】加拿大饮食的三不-word范文模板本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将予以删除!== 本文为word格式,下载后可随意编辑修改! ==加拿大饮食的三不加拿大是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。
其中,“三不”饮食文化别有一番情趣。
不设烟酒对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。
然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。
因为,在加拿大有禁烟规定,并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。
在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。
如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。
对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。
另外,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。
不吃热食热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。
而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。
因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
不排桌席在加拿大,宴请是不安排桌席的。
通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。
因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。
如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。
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加拿大饮食文化Canadian dietetic culture Canada is a country of immigrants, has a rich and colorful culture,
in whichThe " three not " food culture is very interesting.
No alcoholic drinks and tobacco
Speaking for the Chinese, whether home or to the hotel entertained friends, generally can not do without alcohol, otherwise there is a
slight suspicion. However, in the Canadian dinners are not alcohol-based. In Canada there are no-smoking regulations, and must be over 16years of age can only buy cigarettes. At the federal building, elevators, banks, shops, schools and the majority of smoking in public places are illegal. As is seen in a restaurant, restaurants, or to stop smoking does not condone the smoking, may have been fined $5000. The wine as well, such
as Alberta Province, 19 years of age can only buy cigarettes, while the potent liquor was prohibited. In addition, restaurant, bar only in11 in the morning until 1 in the liquor, alcohol can only liquor license in place or house to drink, in these places outside of drinking are illegal.
Do not eat hot food
Hot food is Chinese food culture. Generally Chinese people like to
eat hot food. If eat Jidie cold, it is just for drinking . Canadians
like to eat cold, which is different from our cold dishes, usually by
the owner of the all kinds of dishes, bowls, plates, dishes and other utensils after Sheng Hao, in turn will put all kinds of dishes in the kitchen table, guests arrived, for guests to enjoy. Because the dishes
very early, for a long time, also became a cold dish, Canada call "buffet dinner ".
Don't exhaust table
In Canada, it is not arranged dinner table seats. Usually guests
hold disposable plastic lunch box and a fork, a row in packed with food in front of the stage, and then get yourself free food, finally find their own local meals. Because of no row table seats, so guests get a good meal, each rush thing, sit stand, casually, remain free. If there
is no self-induction abdomen eat, you can also Zaiqu feeding.
Inland rich agricultural and livestock products, let you have a minimum price can eat quantity are unbelievable best Alberta barbecue and steak. In addition to fruit and jam products are high quality and inexpensive. Here have to mention is the maple fruit syrup. The sticky amber Maple fruit dew is formed by that spring maple sap is boiled into. Can also be made of sugar candy. Supermarkets and gift shop are brought together many big bottle vial maple syrup. There are installed in the beautiful vessels, the most suitable as a gift to give. Eating can be spread on the bread or added to tea, for those who own cooking and camping people, prepare a bottle of very convenient also.
In my opinion, each country's diet has his unique place. We cannot praise it, can not be one-sided criticism of it. Nowadays, the world has been connected as a whole. National food culture without borders. Chinese and foreign culture in the diet can combine, develop food culture, and build a harmonious world.。