第三章水环境与健康

国际标准，人均水资源低于3000立方米为轻度缺水，低于2000立方米为 中度缺水，低于1000立方米为重度缺水，低于500立方米为极度缺水。 目前中国有16个省(区、市)重度缺水，有6个省、区极度缺水。在46个重 点城市中，45.6%水质较差，14个沿海开放城市中有9个严重缺水。北京 、天津、青岛、大连等城市缺水最为严重。个别城市地下水过度开采， 地下形成几百平方公里的漏斗，海水倒灌数十公里。北京人均水量不足 200立方米。
日趋严重的水污染，进一步加剧了水资源短缺，严重影响可持续发展战 略，严重威胁到城市居民的饮水安全和人民群众的健康。
长江水源的污染情况
滇池的富营养化污染
二、天然水组成与环境健康关系
天然水 组成
钙离子：是机体各项生理活动不可缺少的离子。 它对
于维持细胞膜两侧的生物电位，维持正常的神经传
导功能。维持正常的肌肉伸缩与舒张功能以及神经
当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心律不齐、头昏眼花， 严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减 慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状。
氟离子：化合态，广泛分布于土壤、水、空气和动植 物体。人体必需元素，存在于各种组织和体液中。人 体每天需摄入2～2.5mg，最多不超过4mg。主要在胃 部吸收,随粪便排出。
水环境与健康
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水环境与健康
目录
第一节 水资源概述 第二节 水污染概况 第三节 水体污染物迁移、转化和归终 第四节 水污染对人体健康影响 第五节 水污染防治方法
第一节 水资源概述
一、概述 水覆盖 80% 的地球表面, 但其中的 97% 是海水，且
2% 储存于南北极及冰山。世界陆地上的淡水资源储 量只占地球上水体总量的2.53%，其中固体冰川约占 淡水总储量的68.69%，主要分布在两极地区。 降雨及水体在全球呈现地域和季节的极其不均匀 ➢ 仅有少量的水能被利用 ；其中淡水资源极少
城市生活排放 截至2014年底，全国设市城市污水处理厂达 1797座，污水处理能力为1.31亿立方米/日，同比增加611万 立方米/日。全国城市污水处理厂累计处理污水382.7亿立方 米，同比上升5.9%，城市污水处理率达到90.2%。
2014年，长江、黄河、珠江、松花江、淮河、海河、辽河等 七大流域和浙闽片河流、西北诸河、西南诸河的国控断面中 ，Ⅰ类水质断面占2.8%，同比上升1.0个百分点；Ⅱ类占 36.9%，同比下降0.8个百分点；Ⅲ类占31.5%，同比下降 0.7个百分点；Ⅳ类占15.0%，同比上升0.5个百分点；Ⅴ类 占4.8%，劣Ⅴ类占9.0%，同比均持平。主要污染指标为化 学需氧量、五日生化需氧量和总磷。
－肌肉传导功能，还有一些激素的作用机制均通过
钙离子表现出来。
生 镁离子：镁不仅能激活体内多种酶的活动、而且能调节
理 神经功能、维持核酸结构的稳定、参与蛋白质合成、
作 调节体温，还能影响人的情绪。因此，镁几乎参与
用
人体所有的新陈代谢过程，虽然镁在细胞内的含量 仅次于钾，但它却影响钾、钠、钙离子在细胞内外
参于心肌肉和神经功的调节.
食用不加盐的严格素食或长期出汗过多、 腹泻、呕吐及肾上腺皮质不足等情况下,会发 生钠缺乏症，造成生长缓慢、食欲减退、肌 肉痉挛、恶心、腹泻和头痛. 应服用盐片和 补充大量水分. 膳食中长期摄入过多的钠将 导致高血压.
钾离子：
钾是维持细胞膜内外电位差的物质基础，影响细 胞内外物质运输。影响神经肌肉组织兴奋性的重 要因素。
钾参与多种新陈代谢过程，与糖原和蛋白质合成 有密切关系。
调节细胞内外液的渗透压及酸碱平衡。
血清钾降低：长期低钾饮食、禁食或厌食等。严 重呕吐或腹泻、胃肠减压，大量应用排钾利尿剂 及肾上腺皮质激素，肾上腺皮质功能亢进或醛固 酮增多症；恶性肿瘤细胞分解过多，大量钾从尿 液排出；大量出汗也可经皮肤丢钾，使血清钾降 低；小儿中毒性消化不良、成人的吸收不良综合 症、长期胃肠引流术等等都可产生低钾血症。
第二节 水污染概况
一、我国水污染概况 水污染：
指人类活动排放的污染物进入水体，其数量超过了水体 的自净能力，使水及水体底质的理化性质和环境中的生物特 性、组成发生改变，从而影响水的使用价值，造成水质恶化， 乃至危害人体健康或破坏生态环境的现象。
指理、化、生、放射性等特性改变。 影响水的有效利用，如危害健康等。 超过水体自净能力，水质恶化。
氟能与骨盐(羧磷灰石)结晶表面的离子进行交换，形成 氟磷灰石而成为骨盐的组成部分。骨盐中的氟多时， 骨质坚硬，有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积。
牙釉质中的羧磷灰石吸附氟，牙齿表面形成—层抗酸 性腐蚀的、坚硬的氟磷灰石，防止龋齿。缺氟时，不 能形成氟磷灰石层，牙釉质易被微生物，有机酸和酶 侵蚀而发生龋齿。
长期摄入过量的氟会引起—种主要表现为氟斑牙和氟 骨症的慢性全身疾病。地方性氟中毒。
龋齿
氟斑牙
2005年全国有氟中毒，啻者近 4000万人
饮用水氟超标，氟中剂、冷冻剂生产使 用行业 ，由于接触到高浓度的氟而引起急性氟中毒 。因为元素氟及多数无机氟化物，如：氟化氢、二氟 化氧、三氟化氯、氟化钠和氟硅酸盐是原发性刺激剂 ，对皮肤、呼吸道和胃肠道粘膜有不同程度的刺激作 用， 高浓度接触时有强刺激和腐蚀作用。吸入又引 起喉痉挛、支气管痉挛、肺炎、肺水肿和肺出血。氟 进入血液可导致低钙、低镁血症，出现四肢麻木、甚 至抽搐、氟还干扰体内多种酶的活性，阻碍糖代谢和 三羧酸循环，使能量代谢障碍 。
转移的“通道”，并维持生物膜电位的作用，镁缺
乏，必然会对人体健康造成危害。国外科学家研究
发现，镁元素可激活325个酶系统。镁元素与维生素
B1和维生素B6一起，参与对人体内的多种酶的活动。
钠离子：
钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的 代谢,保证体内水的平衡.
维持体内酸和碱的平衡.
是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分.
目前, 毒性有机物及持久性有机物对安全用水构成的严
重的威胁
中国：干旱严重缺水。淡水总量为28000亿立方米，占全球6％，仅次于 巴西、俄罗斯和加拿大，居世界第四位，但人均2200立方米，世界平均 水平的1／4、世界名列121位，全球13个人均水资源最贫乏的国家之一 。扣除各种难以利用水资源，中国人均实际可利用水资源量约为900立方 米，且分布极不均衡。