2018-热干面广告语-范文word版 (16页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==热干面广告语篇一：武汉蔡林记热干面历史传承传承百年辉煌尽展名店风采历史文化篇古老的蔡林记，历经百年沧桑，从武汉发源，武汉蔡林记品牌凝聚着几代人的艰辛和成果，同时也见证了百年大武汉历史剧变的沧海桑田。

上个世纪20年代末，第一家武汉蔡林记热干面馆在汉口满春路口开张营业。

当时的热干面做法是现卖现下锅煮，食客排队等候很是费时。

为了给武汉蔡林记食客节约时间，爱动脑筋的蔡林记人便想了一个办法，每天起大早把热干面煮八成熟，换成盘，客人来了，再往滚水里捞一捞，加上热干面配料即成。

这一小小改革，受到大家的欢迎。

创新求变作为蔡林记的经营策略，一直贯穿于武汉蔡林记热干面的发展之中。

蔡林记有个特点就是份量很足。

当时粮食紧缺，吃东西讲的是份量，能吃饱就心满意足。

因为舍得给，蔡林记盛名远扬。

并且热干面的价格适中，蔡林记的大碗面还配上虾皮、木耳，但价格不变，对经济并不算富裕的普通市民来说，这是一道既经济又实惠的大众美食。

在蔡林记创业阶段，做热干面“不但管饱还管好”的经营思路是他成功的一大秘诀。

蔡林记发展壮大后，蔡林记人关注民生，恪守商道，为秉承商业文化精神，推动饮食文化繁荣而奋斗努力。

文革期间，红卫兵把‘蔡林记’的招牌当作封、资、修，给砸烂了。

但是，蔡林记人不甘心“蔡林记”失传，把热干面的选料、制作秘密保留下来，等待时机重新营业，才使得蔡林记流传至今。

武汉蔡林记热干面正是由于恪守人性化的经营理念，才能盛行于武汉百来年。

自上世纪二十年代末诞生起，蔡林记就与正处于水深火热的武汉息息相关。

历经抗日战争、解放战争、文革等重大国家大事，蔡林记人以其善良、勤奋、诚信、坚韧，虽几经重挫但仍坚持至今。

百年历史沉浮，百年文化积淀，执着百年商道。

继往开来篇百年沧桑路，悠悠江城情。

武汉蔡林记历经风雨的洗礼，岁月的磨难，成为誉满江城的餐饮名企。

不断沉积的文化是我们生存的底蕴，不断改革创新是我们前进的动力。

作为现代蔡林记人，我们在生产经营中处处蕴含着丰富的企业文化。

百年老店，创新求变。

时代在变，武汉蔡林记热干面也在改变。

随着现代人民生活水平的提高，蔡林记对饮食的讲究更科学，也更讲人情味。

以人为根，以情为本仍是蔡林记企业文化的核心所在。

顾客的满意是我们成长的动力。

我们致力于做出更科学健康更有文化内涵的食品，将老字号的人情味进行到底。

在企业内部，忠诚企业、敬爱同仁使我们的团队在现代商战中同心合力、齐步向前。

而责任为尊，正直至上是我们对员工的要求，也是员工自身的承诺。

我们提倡求真务实、高效创新的工作作风。

打造坚忍不拔、积极进取的优秀工作团队是我们孜孜以求的信念。

在保持优良传统的基础上，开创出不断前进的新动力是我们武汉蔡林记热干面的永恒目标。

与时俱进才能继往开来。

在现代发展的不断探索中，蔡林记开创了自己的现代核心竞争力---“品质为企业根本、市场为企业导向、管理为企业基础、人才为企业命脉”。

我们借鉴、吸取先进的管理方法，致力创造中国传统饮食业的现代先进管理模式，我们也致力创立传统饮食业内部优秀企业文化，更以我们一贯坚持的企业价值观，尽我们所能，重视并超值满足顾客需求。

长期以来我们蔡林记形成了强烈的社会责任感。

我们坚信高质量的所作所为是成功的基础，我们对此决不松懈，并精益求精。

一直以来，蔡林记热干面的品质就是我们的招牌，也使得蔡林记在江城的老百姓心中扎下了根。

我们的员工也将以感恩心情回报社会的信赖，用一流管理和服务延续一流的蔡林记。

蔡林记无论是在创业之初还是现在誉满江城，一直体现着的坚韧不拔的开拓精神、自强不息的进取精神和博采众长的创新精神正是荆楚文化的传承。

顾客的满意是我们蔡林记成长的动力，员工的进步是我们蔡林记最大的成功，社会的发展是我们蔡林记存在的意义。

蔡林记的同仁们正是骨子里的这股豪气、精神上的高度共识，才有蔡林记这个烙印深深刻在江城的历史上。

蔡林记“热干面”铜像前，每天都有不少的游人拍照，对于他们来说，热干面是江城的一个文化符号，而在众多武汉人的心目中，“蔡林记”就是热干面的代名词，早已成为他们生活中的重要一环。

一座老店，不仅仅是商铺，也是一个地域文化的载体，一种特定文化的象征，一种牵动乡土情怀的称谓。

蔡林记和武汉人的深厚情谊也一直激励着蔡林记不断地前进。

这份记忆也将随着岁月的印记而越积越厚……篇二：油炸小吃广告词油炸小吃油炸小吃简介：源于宜宾长江之滨。

花鲢鱼加豆瓣油炸小吃、泡椒等原料烹制成熟后入锅中，因不需点火即食，故称“冷锅”。

因其巧妙地将干锅与川味火锅组合为一体，独特的食用方法和鲜美的口味，油炸小吃吸引了无数的美食爱好者。

技法：炒、烧、涮。

特点：色泽红亮，鲜香麻辣，肉嫩味厚，风味独特。

油炸小吃锅底配方：油炸小吃主料：鲜活花鲢1尾（约1 500克），榨菜片100克。

调助料：冷锅底料全油炸小吃部，葱段25克，姜片10克，独蒜100克，精盐6克，料酒30克，胡椒粉5克，鸡精3克，味精1克，蛋清淀粉浆35克，米酒汁20克，香菜段5克，酥黄豆35克，猪骨鲜汤1000克，火锅油850克。

冷锅底料配方：主料：干油炸小吃辣椒节50克，鲜花椒30克。

辅助调味原料：姜片20克，蒜米15克，泡子姜片30克，泡椒80克，豆瓣100克，白豆蔻6克，豆豉3克，冰糖15克，熟菜油油炸小吃100克，猪化油300克。

香料配比：八角5克，桂皮4克，山奈2克，砂仁4克，小茴2克，香叶2克，灵草1克，排草2克。

底料制作程序油炸小吃：（1）烹前工作：干辣椒节加少许熟菜油炒香，剁碎。

泡椒去蒂、去籽，剁成粗块，所有香料加工成粉。

冰油炸小吃糖敲成黄豆大小。

白豆蔻洗净拍破。

（2）底料炒制：锅置小火上油炸小吃，加熟菜油、猪化油，烧热，下鲜花椒炼香，捞出花椒，放入白豆蔻、姜片、蒜米、泡椒、泡姜，用中火炒香，下豆瓣、冰糖、豆豉、香料粉，小火炒至豆瓣酥香时加干辣椒、花椒炒香，起锅，冷锅鱼火锅底料即制成。

火锅油配方：火锅油是用干辣椒、花椒、香料与其他原料精心调制而成。

它在火锅中不仅具有浓稠火锅卤汁，保持汤卤温度，滋润烫食原料作用，而且还具有增强汤卤色泽，增浓汤卤香味、麻味、辣味的作用。

特点：香气浓郁，色泽红亮，麻辣味浓，浓稠光亮。

原料组成配方：主要调味原料：干辣椒节3000克，干花椒1000克。

偏咸。

篇二：小吃技术3000项广告稿201X年特别奉献《3000项特色名小吃技术大全》民以食为天，餐饮行业任何时候都不会落败，而且小吃生意好处多、成本低、投资小、利润高、见效快、风险低、前景好、易成功！选择小吃生意是创业人赚取第一桶金的绝佳项目！本套《3000项特色名小吃技术大全》共10张超大容量的dvd高清视频教学光盘，是目前市场上最新流行、最实惠、最全面、最正宗、最热门、最专业的特色小吃技术配方！囊括了大江南北3000多项特色小吃的制作方法，包含了众多美味小吃的做法，《3000项特色名小吃技术大全》让你真正的靠手艺致富！本套《3000项特色名小吃技术大全》内的技术视频技术详尽，用最通俗的口语教学，并由专业老师亲自讲解并操作示范，内容包括技术配方、生产工艺流程等。

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酸辣木耳、酱猪手、菊花老虎莱、钵钵鸡、四川泡菜。

夫妻肺片、爽口老坛子、吞菜白肉卷、美味白菜??。

宫廷小吃系列：小佛手、枣泥酥盒、芸豆卷、小枣石榴、一品糍粑、锅贴的制作方法??清真小吃系列：牛肉罩饼、牛肉拉面、油香烧麦、手抓饭、番茄疙瘩、张口烧饼、肥羊杂面汤??陕西小吃系列：牛羊肉泡馍、秦镇米皮、肉夹馍、锅盔、麦饭?? 云南小吃系列：云南小吃的原料、过桥米线、泼水节粑粑、菠萝饭、香茅草烤鱼、稀豆粉、烤猪肉、炸土豆球、炸猪皮、竹筒饭、大救驾?? 广东小吃系列：虾饺、蛋黄胡萝卜、小药蜜汁桃、三花奶黄包、鸡仔饼?? 湖北小吃系列：三鲜豆皮、沔阳三蒸、热干面、面窝、桂花汤圆酒的制作?? 西藏风味小吃系列：酥油荼、糌粑砣砣、青稞薄饼卷、酸萝卜炒肉、粑粑包肉、烤蘑菇、人生果饭、松茸炸牛排、藏红花烤羊排、手撕牦牛肉?? 武汉小吃系列：香辣鸭脖子、三鲜豆皮、土鸡汤珍珠丸子、珍珠丸子、香煎米糍粑、油炸面窝、热干面、腊味煮豆丝、桂花汤圆米酒、米粉肉、芝麻炕土豆??山西小吃系列：刀削面、拉面、剔尖、刀拨面、一根面、小炒肉卤、雪菜羊肉卤、南瓜豆角卤、茄子卤、鸡丝蘑菇卤、酸汤揪片、炒猫耳朵、黄米油糕、南瓜饼等制作方法??北京烤鸭系列：选胚、开生、烤制、片鸭、配料?? 上海小吃系列：豆沙锅饼、酒酿圃子羹、瘦肉煎饺、蔬菜蒸饺、蟹黄小笼包子、荠菜肉丝炒年糕、油墩子??河南小吃系列：小笼灌汤包、胡辣汤、高炉烧饼、炒凉粉、炒三不粘、长垣枣发糕、生煎皮渣、血糕、油旋??新疆小吃系列：馕的制作方法、拌面的制作、薄皮包子的制作、手抓饭的制作、大盘鸡的制作、手抓肉的制作、烤羊腿的制作、双味高白鲑的制作、小米扣蓼参??台湾小吃系列：台湾的饮食文化继承了福建沿海地区的特点，口味偏向清淡、不辣、略甜，而且由于台湾四处环海，海产丰富，因此海鲜成为了饮食的主角，这形成了台湾的饮食特色之一。

台湾饮食文化还有另外的一个特点，每个地方都有可口的小吃。

本片向您介绍几种台湾小吃的作法：蚵仔煎、蚵仔酥、大肠面线、台湾卤白菜、金圆排骨、卤肉饭、珍珠奶茶??朝鲜小吃系列：腌苏叶、拌黄豆芽、拌小根蒜、拌蕨菜、拌刺嫩芽、拌朝鲜萝卜、辣白菜、拌桔梗等??山东小吃系列：生产煎饼的必备工具、煎饼的生产工艺。