辣椒新品种“浙椒1号”无公害栽培技术
无公害辣椒栽培的技术方法 - 蔬菜种植技术
无公害辣椒栽培的技术方法-蔬菜种植技术辣椒是人们喜欢的蔬菜之一,在我国的栽培历史悠久,近年来,随着农业种植技术的不断发展推广,辣椒的栽培方式也变得多种多样。
目前辣椒无公害栽培,在专业蔬菜基地主要采用越冬育苗进行促成栽培,即大棚或地膜加盖小拱棚栽培,比露地栽培提早30-40天上市,并在夏季覆盖遮阳进行越夏栽培,可一直正常生长至秋末,采收期比露地延长2个月以上。
下面一起来具体了解一下：无公害辣椒栽培的技术方法。
一、品种选择高产优质品种定为用种目标，坚持区域布局，合理密植，以选用成熟期一致，抗逆性强，坐果率强，味道香辣的品种为主，如韩国辣椒，遵椒一、二、三号，朝天王等。
二、种子处理及营养土的配制和毒土的配制1.种子处理：晒种之后，把种子放到5倍于种子量的0.3%高锰酸钾10分钟或10%磷酸三钠20分钟进行种子消毒。
捞出后用清水洗净，用55℃温水浸泡，直到温度降到30℃时，再泡8小时，在这个过程要搓去种子表面的腊层膜以便种子吸水，吸足水后，捞出用干净的湿毛巾包好，放到25-30℃下催芽。
60-70%种子发芽就可以播种了。
2..营养土的配制：①2/3园土（或肥沃的大田表土）＋1/3马粪；②1/3园土＋1/3细炉渣＋1/3马粪；③2/3园土＋1/3马粪＋0.5公斤草木灰/立方米。
3.毒土的配制：①“五代合剂”每平方米苗床用70%五氯硝基苯+65%代森锌可湿性粉剂各2.5克混拌在15公斤营养土里；②每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂各8克，混拌在15公斤营养土里。
三、播种管理1、浸种消毒选晴天晒种2～3 d，种子用55 ℃的温水浸种，冷却后再浸泡5～6 h，放入1 000倍多菌录液中浸30 min消毒，然后放在28～30℃的环境中催芽，待70%种子露白时即可播种。
2.、播种时间以2月上、中旬为宜，每块营养块土播1粒种子，播后用细土覆盖0.5～1 cm厚，再覆盖薄膜，用土压紧四周，并搭小拱棚双层膜育苗。
3、苗床管理育苗初期做好保温防冻，促进早出苗，出齐苗；中期合理调节温湿度，防止烧苗，立苗后，可揭除地膜；后期加强幼苗锻炼，防止徒长，遇高温时，白天可揭开拱棚，使四周通风。
无公害辣椒高产栽培种植技术
无公害辣椒高产栽培种植技术作者：潘海萍来源：《农民致富之友》2019年第19期蔬菜市场发展中辣椒作物是十分重要的，备受人们喜爱。
另外，一定程度上，辣椒还能温中驱寒功效，因而我国南北方地区种植范围日益扩大。
近些年，随着现代化农业京城的加快，无公害辣椒种植备受人们青睐，成为一种重要的经济型农作物。
一、无公害辣椒高产栽培种植技术1、所选品种无公害辣椒种植过程中，各地区要根据实际消费习惯与地理条件，合理选择能够耐寒耐热、优质高产、抗病能力好且早熟与中早熟辣椒品质，所选品种要籽粒新鲜且饱满光泽，为了避免影响发芽率，或苗期出现病害，切忌选用发生霉变或缺乏饱满性的种子。
另外，选种时刻进行人工筛选或风选机选种。
2、种植场地无公害辣椒高产栽培时，优质水源、清新空气及无污染土壤等条件是十分重要的，一般种植于农业生态环境好的地区。
另外，无公害高产辣椒种植对水质、土壤与气候等条件有一定的要求。
相关调查数据表明，我国贵州省瓮安县是无公害高产辣椒最适宜种植的区域，其海拔为600-1000米，因而地区土壤环境适用于种植无公害辣椒，因辣椒耐旱性差，所以种植过程中，所选种植土壤必须要具备一定的保水能力。
此外，地势平坦、土壤肥沃与便于排灌的种植区域，当年没有种植其它蔬菜作物。
3、辣椒秧苗管理辣椒秧苗管理直接关乎到其自身产量，所以，无公害高产辣椒秧苗管理中，必须要从以下几方面入手，保障辣椒产量与品质。
①利用覆盖地膜方法，种植辣椒秧苗，同时，适当地降低秧苗浇水次数。
②辣椒秧苗栽种第一周期，对秧苗生长情况做好观察与监控，出现缺苗，及时做好补苗。
③辣椒接花前吗，确保每日浇水1-2次;长出果实后，6-10天进行1次浇水，以防作物秧苗出现早衰。
④作物枝繁叶茂情况下，对枝蔓做好调整修剪，避免对辣椒正常生长所需通风与光照条件造成影响。
如果条件要求，要及时修剪辣椒枝干枝叶，以防辣椒枝繁叶茂，对辣椒正常开花结果造成影响。
⑤白天，作物生长温度为25-30℃，夜晚为12-15℃。
早熟辣椒新品种“杭椒一号”高产栽培技术
具 漳平是福建省 22 个农产品主产区之一。近年来， 有漳平地域优势的冬春种甜 （辣） 椒， 因产品上市早， 品质 好， 外销效益高， 已在漳平市低海拔区域大面积种植。在 栽培品种多样， 造成成熟 发展生产初期缺少主栽品种， 期不一致， 品质不同， 产出效益差异较大。为了适应市场 漳平市芦 需求， 筛选出早熟、 高产、 抗病的优良当家品种， 芝镇农业服务站与市良种场从省外引进了 6 个辣椒新品 “杭椒一号” 新品种， 种， 经过多点、 多年栽培试验， 筛选出 并探索其配套栽培技术。该品种是杭州市农科院蔬菜研
city, which has early maturity, high yield, disease resistance. This paper from seven aspects elaborated the cultivation control, harvesting, which could provide the basis for the popularization and application of this variety.
第一花序生于第八节， 究所培育的杂交一代早熟品种。 果 长 12~14cm， 横径 1.5cm， 株高 70cm 左右， 开展度 80cm 品质优[1]。 左右。淡绿色， 辣味中等， 当年 11 月 2013 年， 在漳平市良种场进行对比试验， 15 日播种， 采用小拱棚保护种植。次年 3 月 25 日采收， 5 月 下 旬 结 束 。 2014 年 ， 在 芦 芝 镇 华 寮 村 示 范 种 植 1.33hm2， 平均每 667m2 产量为 3684kg。该品种于 2015 年 开始成为漳平市主栽品种， 2016 年 种 植 面 积 约 为 200hm2。现将 “杭椒一号” 在漳平冬春种的表现及高产栽 培关键技术简要介绍如下。
无公害辣椒高产栽培技术
无公害辣椒高产栽培技术作者：黄照盖来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第30期黄照盖无公害辣椒是指按照无公害生产技术要求，保证整个生产环节符合相应的卫生标准，并经相关部门认定的安全蔬菜。
无公害辣椒品质相较于普通辣椒更好，并且在辣椒体内不含有各种残留物质。
近年来，随着社会大众物质生活水平不断提升，对无害辣椒产品的需求量不断增加，这也就直接推动了无公害辣椒栽培的发展。
本文主要结合实际工作经验，分析了无公害辣椒高产栽培技术要点，希望通过本次研究对广大同行有所帮助。
一、种植地准备科学选择种植地是无公害辣椒栽培的第1步，前期准备工作是否良好，将会影响到后期辣椒的正常生长。
通常用于种植无公害辣椒的种植地应该具有良好的通透性，有机质含量丰富，PH值控制在6.6~6.0之间。
确保田间地势平坦，土壤层深厚，排灌方便，光照充足，前茬作物不能够是茄科类作物。
二、种子处理辣椒种子品质关乎辣椒产量和品质。
要结合当地的气候环境，种植制度，市场需求，选择高产稳产适应能力较强的辣椒品种。
在播种之前，为了确保种子快速发芽，需要对种子进行适当的处理，如浸种、催芽。
在播种前一周，选择晴朗天气连续晒种1~2天，然后将种子放置在温度为50~55度的温水当中，保持该温度15分钟并不断搅拌，然后将种子放置在30度的温水当中浸泡12~24小时。
将种子捞出之后转移到湿毛巾上，将其放置在温度为20~30度的催芽室当中，集中催芽处理，每天用温水淘洗一次，上下翻动种子，连续催芽4~5天有70%的种子露白之后就可以播种了。
三、科学育苗1、适时播种。
播种之前选择地势平坦，通风良好，排灌方便，靠近水源，土壤肥沃的种植地作为苗床。
冬前对土壤进行一次翻耕，翻耕深度控制在20~30cm，熟化土壤，禁止在同一个地方连续育苗，有地下害虫的苗床，应该做好地下害虫药物防治工作。
根据大田种植面积确定苗床的面积，一般每种植一亩辣椒需要配置15~20m2的苗床。
播种前半个月，对苗床进行有效的整理，每亩追施完全腐熟的优质农家肥500kg，过磷酸钙30kg，尿素20kg，肥料撒在地表，然后翻耕到土壤层以下，作宽1.2~1.5m的畦。
早熟辣椒新品种“杭椒一号”高产栽培技术
早熟辣椒新品种“杭椒一号”高产栽培技术作者：杨玲来源：《中国果菜》 2017年第8期李林丽1，谯英军2，张兆军3（1. 德州市农业广播电视学校，山东德州 253000；2. 齐河县焦庙镇林业站，山东德州251120；3. 夏津县香丰果树合作社，山东德州 253203）摘要：本文研究了‘伏脆蜜’枣在山东夏津的引种表现，以确定该品种在该地区栽培的适应性。
2007年3月引入‘伏脆蜜’在夏津等地试栽，经过10年的试验观察，该品种植物学特性与生长发育表现与原产地基本一致，物候期较原产地推迟5~7d。
‘伏脆蜜’枣适合在山东夏津栽培，定植后当年即可结果，栽后10年内平均株产13.62kg，折合单位面积产量1511.82kg/666.7m2，早果性和丰产性较强。
关键词：‘伏脆蜜’枣；早熟枣；引种表现中图分类号：S665.1文献标志码：A文章编号：1008-1038(2017)08-0064-03DOI：10.19590/ki.1008-1038.2017.08.020枣树原产于我国，至少有3000多年的栽培历史，是我国的特有果树。
目前世界上作为商业栽培枣树面积的90%以上分布在我国，美国、朝鲜、日本等国也有枣树栽培，均引自我国，且基本上没有商业栽培。
据考证，我国枣树最早的栽培中心在黄河中下游一带，且以陕西、山西黄河峡谷栽培最早，渐及河南、河北、山东等地[1]。
截止到2014年底，全国干枣年产量约为417万t[1]。
国内已记载枣品种700余个[2]，山东省农业科学研究院果树研究所已收集省内枣种质资源约300份，其中通过山东省林木品种审定的枣品种约60个。
山东省德州市枣树栽培历史悠久，尤以特产‘金丝小枣’蜚声国内外，是著名的“中国金丝小枣之乡”[3]。
由于栽培品种主要是‘金丝小枣’，在栽培过程中‘金丝小枣’容易发生裂果，丧失商品价值，严重年份因裂果等原因减产70%以上，给果农造成了巨大的经济损失[3,4]，在一定程度上影响了枣产业的健康发展。
无公害辣椒高产栽培种植技术
无公害辣椒高产栽培种植技术无公害辣椒是指在种植和生产过程中，不使用化学农药和化学肥料等对环境和人体有害的物质，同时保证辣椒品质和产量。
在实际种植过程中，需要注意以下几点。
一、土壤准备选择土质疏松、排水良好，肥力较高的土地。
在春季开垦土地时，可采用耕翻技术，将土壤深翻至30厘米左右，然后施入有机肥料、腐熟堆肥等，在翻耕过程中将有机肥料埋入土壤中，促进辣椒的生长发育。
二、品种选择在选种时要选择适应自己地方环境的辣椒品种，能适应当地生长环境，对灾害、病虫害具有抗性，并且具有较高的产量和品质。
目前国内较为流行的辣椒品种有美人椒、园艺辣椒、长柿子等。
三、播种在进行种植前，需要进行充足的准备工作。
首先需要将种子进行筛选、清洗，并进行消毒。
消毒方法可采用40℃的温水泡种1小时，备用。
然后在适宜的时期将种子直接播入基肥中，并进行深度埋种，通常埋深为2-3厘米。
播种后应保持土壤湿润，促进种子的发芽。
四、管理1.水肥管理应保持土壤湿润，防止土壤干旱。
在生长初期可适量施入基肥，然后进行间苗施肥，并在花果期进行追肥。
追肥要适量，不宜过多，以免对环境和人体造成污染。
2.病虫害防治由于无公害辣椒不使用化学农药，因此需要采取生物防治方式。
可采用生物农药等方式进行防治病虫害，如利用斑蚜等昆虫天敌进行生物防治等。
3.花药脱离辣椒在生长过程中，存在花药脱离现象。
应及时将其清除，以避免影响果实品质。
五、采收辣椒一般在果实成熟后进行采收，宜选用手工采摘方式，避免对果实造成损伤。
采收后应及时进行分类、清洗和包装，保证产品的品质。
浙椒1号特征特性及栽培技术
ｃ 嫩椒 浅绿 色 ， 辣 ， 座小 ， 品性 好 ， ｍ： 微 胎 高 耐贮 运 。 浙椒 １ 号 表现耐 寒 、 热性较 强 ， 耐 较抗 疫病 ， 适于 保护 地及 露地 栽培 ； 定植至 始收 ４ ， ０ｄ 可连 续 采收 ９ ～ ４ 夏 季 栽培 全生 育期 ０ １０ｄ，
１ ０ ２ ０ ｄ 。 ～ ０ ｔ ８
１ ２次 ， ４ ６ｅ 株 距 留 苗 １ ， 利 培 育 壮 苗 ； 后 用 ～ 按 ～ ｍ 株 以 ２叶 绿 亨 １号 可 湿 性 粉 剂 ３０ ０倍 液 、０ ０ ２ ％盐 酸 吗 啉 胍 ・ 铜 可 乙
门 验收 ， 产量 ３ ～ ５ｔ ｍ ， 值 ７５万元／ｍ （ ０ ４ ｈ 产 ／ ． ｈ 种植 管理 较 好 的可 达 １ ． 元／ｍ ） 种植 浙椒 １号是 寿宁 县农 业 结构 调 ０５万 ｈ 。 整 、 现 “ 司＋ 实 公 基地 ” 产模 式 ， 生 促进 农 民增 收 的 一个 好 项 目。 宁 县竹 管 垅 乡与 浙 江省 绿 丰蔬 菜 有限 责任 公 司签 订 寿 订单 农 业 种植 示范 合 同 ， 参与 种 植示 范 的农 户 ３ ０多户 。 ０ ３ 年 示范 结 果表 明 ， 同农 户间 浙椒 １号产 量 和收 益 相 差 较 不 大 ， 更好地 推进 浙椒 １ 为 号订 单项 目的发 展 ， 同海拔 地 区 在 示范 推 广 反季 节栽 培浙 椒 １号 。 者 总结 了 浙椒 １号 的 主 笔 要特征 特性和 栽培技 术 ， 介绍如 下 。 现
１ 特 征 特 性
湿性 粉 剂 ５ ０倍 液 、Ｏ Ｌ虫 啉 可 湿性 粉 剂 ３０ ０倍 液 、 ０ ｌ％￣ ｔ ０ 狮 马绿 叶面 肥 １ ０ ０倍液 防 治猝 倒病 、 毒病 、 虫及 脱肥 落 ０ 病 蚜 黄， 每隔 ５ ７ｄ喷 １ ， ～ 次 连喷 ２次 。 定植 前 １ ～ ５ｄ 进行 全天 ０ １ ， 候揭 膜炼 苗 。
辣椒新品种“浙椒1号”无公害栽培技术
辣椒新品种“浙椒1号”无公害栽培技术“浙椒1号”为浙江省农科院蔬菜研究所新近育成功的杂交一代早熟新品种。
其植株生长强健，株高64厘米，开展度60～65厘米，分枝性强，连续结果性强，果实为短羊角形，青熟果绿色，老熟果红色；纵径12～14厘米，横径1．0～1．2厘米，平均单果重lO克；果面光滑，果形直，味微辣；Vc含量130米克／lOO克，抗病毒病和疫病，高产稳产，产量3500公斤／亩，适宜浙江省大部分地区早春保护地、春季露地及高山栽培。
现将“浙椒1号”高山无公害栽培技术介绍如下：1、育苗技术1．1营养土配制。
在播种前3个月就地取材配制营养土。
用60％～70％的菜园土、20％～30％的腐熟有机肥、5％。
10％的人粪尿和O．2％的多元复合肥将按比例配好的材料混合均匀，集中堆放，并加覆农膜密封，以防止养分流失和保证充分发酵。
使用前15天拌入0．2％多菌灵和0．05％辛硫磷，盖上农膜再堆制15天备用。
1．2种子处理。
将种子在10％磷酸三钠溶液中浸泡30分钟，再将种子放入1％的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，捞起洗净后播种，可预防病毒病和疫病。
1．3播种。
播种前浇透苗床，种子撒播要均匀，每平方米播种量为10～15克，播后盖上0．5厘米左右的细土，铺上一层湿稻草，以防床土过于而影响出苗。
当有一定比例的苗出土时及时拿掉稻草。
为了方便假植(分苗)和节约种子，最好在秧盘内播种，一般每20克种子播5～8个秧盘。
1．4假植。
当秧苗有2～3片真叶时，选择晴天或多云天气的下午进行假植，假植前2小时先给秧苗浇透一次水，使根系和泥间有充分的粘着力。
假植时起苗动作要轻，以防伤苗；假植后要浇透水，并随即覆盖小拱棚膜保温保湿3～4天，若气温过高可加盖遮阳网或草片降温，使小拱棚内温度保持在28℃左右，以促发新根。
1．5苗期管理。
苗期小棚内昼夜温度一般最好保持在25―18℃，当夜温降至15℃以下时，要及时将苗移至大棚内，并套盖小拱棚。
秧苗活棵后，每天都应及时揭盖小棚薄膜，以增加通风透光，提高光合作用。
无公害辣椒优质高产栽培技术研究
无公害辣椒优质高产栽培技术研究作者：史爱忍来源：《农民致富之友》 2021年第27期史爱忍清丰县处于河南省东北部，境内拥有充足光照资源，年均气温为13.4℃。
降雨量适中，年均降雨量为700mm。
清丰县地形较为平坦，具备深厚土层和良好质地，十分适宜农作物的生长。
进入新时期后，清丰县积极发展辣椒产业，栽培规模显著扩大，被称为中国辣椒第一县。
为推动清丰县辣椒产业可持续良性发展，需深化无公害辣椒栽培技术研究工作，进一步挖掘辣椒增产潜力，切实提高辣椒的产量与品质。
一、选种选地选择的地块需具备平坦地势，四周没有污染源存在，且具有中等以上肥力水平。
结合地块条件与气候类型，精选具有较强抗逆性、商品性良好、高产稳产的辣椒品种，如子弹头、线椒、三樱椒等。
禁止重茬或迎茬，否则容易增大病虫害的发生几率。
二、育苗1、种子消毒播前在阳光下晾晒经过筛选的种子，持续2天~3天左右，之后将种子浸泡于30℃的清水中，持续半个小时左右。
捞出的种子浸泡于55℃的热水中，做好搅拌工作，水温降低至30℃左右后，进行10个小时的浸泡。
栽培人员在浸泡过程中，需对种子反复搓洗，将种子表面的粘液去除掉。
通过这些工序的实施，可有效预防猝倒病、立枯病等病害。
2、催芽经清水浸泡洗净的种子，利用湿纱布进行包裹，或混合潮湿的细沙，于28℃的环境中实施催芽处理。
催芽前2天内，每天要进行3次~4次翻动。
经过2天之后，需利用清温水对种子进行淘洗。
持续5天左右，种子将会逐渐露白。
3、配置营养土制作苗床后，均匀混合肥沃田土、优质农家肥与草木灰。
然后，每立方米营养土中需对1kg过磷酸钙、0.5kg尿素进行添加，均匀混合后过筛处理。
为杀灭营养土中的病原，可向营养土喷施50%多菌灵可湿性粉剂、50%辛硫磷乳油兑水药液。
4、播种育苗尽量于晴天上午开展播种工作，播施催芽露白的种子后，及时覆盖细营养土，厚度保持在1cm左右。
经过3天左右，栽培人员需对出苗情况及时检查。
出苗前不要开展浇水工作，出齐全苗后可将床面地膜去除掉。
辣椒新品种浙椒1号的选育
A New Pepper F1 Hybrid —‘ Zhejiao No. 1’ Mao Weihai，Bao Chonglai，Hu Tianhua，et al.（ Institute of Vegetable，Zhejiang Academy of Agricultural Sciences，Hangzhou 310021）
— 27 —
1 号平 均 每 667 m2 产 量 为 3 395. 1 kg，比 对 照 鸡 爪 × 吉林增产 13. 1 % 。
年份 2003
2004
表 2 浙椒 1 号区域试验产量结果
地点
杭州下沙 杭州萧山 平湖市 东阳市 宁海县 龙游县 杭州下沙 杭州萧山 平湖市 东阳市 宁海县 龙游县
产量 / kg·（667 m2 ）- 1 比 CK ± %
表 4 浙椒 1 号苗期人工接种抗病性鉴定和田间抗病性调查结果
品种
浙椒 1 号 鸡爪 × 吉林（ CK）
苗期人工接种
病毒病病情指数 抗性 疫病病情指数 抗性
11. 5 21. 2
R 16. 7
R
MS 30. 1
MS
田间调查 病毒病 发病率 / % 11. 7 23. 3
病情指数 抗性
10. 3
R
10. 6
比 CK ± % 17. 9
7. 3 16. 0 17. 1
总产量 / kg·（667 m2 ）- 1
浙椒 1 号
鸡爪 × 吉林（014. 7
3 619. 8**
3 152. 0
3 515. 8**
2 853. 0
3 619. 6**
2 723. 1
比 CK ± % 19. 0 14. 8 23. 2 32. 9
浙椒1号特征特性及栽培技术
浙椒1号特征特性及栽培技术摘要介绍了浙椒1号的特征特性和栽培技术，以期为浙椒1号在寿宁县的高产栽培提供技术参考。
关键词浙椒1号；特征特性；栽培技术2008—2010年寿宁县竹管垅乡引进浙椒1号，在李家洋、江岔、傍洋、后洋村等示范种植150 hm2，经县、乡有关部门验收，产量30～45 t/hm2，产值7.5万元/hm2（种植管理较好的可达10.5万元/hm2）。
种植浙椒1号是寿宁县农业结构调整、实现“公司+基地”生产模式，促进农民增收的一个好项目。
寿宁县竹管垅乡与浙江省绿丰蔬菜有限责任公司签订订单农业种植示范合同，参与种植示范的农户300多户。
3年示范结果表明，不同农户间浙椒1号产量和收益相差较大，为更好地推进浙椒1号订单项目的发展，在同海拔地区示范推广反季节栽培浙椒1号。
笔者总结了浙椒1号的主要特征特性和栽培技术，现介绍如下。
1特征特性浙椒1号为早熟、高产、抗病、生长快、品质优良的杂交1代辣椒品种。
植株直立，株高75 cm，开展度70 cm，主茎第7～9节着生第1朵雌花；果实羊角形，果顶渐尖，果长10～12 cm；嫩椒浅绿色，微辣，胎座小，高品性好，耐贮运。
浙椒1号表现耐寒、耐热性较强，较抗疫病，适于保护地及露地栽培；定植至始收40 d，可连续采收90～140 d，夏季栽培全生育期180～200 d[1-2]。
2栽培技术2.1土壤选择选择耕层深厚、透气性好、肥沃、排灌方便的沙质壤土。
切忌连作，不能与马铃薯、茄子、番茄等茄科作物轮作，前茬最好为禾本科作物。
2.2播种育苗采用地膜加小棚薄膜覆盖栽培，一般于4月上旬播种，播种期可比常规栽培提前15～20 d。
提前播种、早移栽可达到早采收、早上市的目的。
按定植2.25万～3.00万株/hm2，约需种子300 g/hm2。
播前用10%磷酸三钠溶液浸种20 min，或1%硫酸铜溶液浸种15 min，再用清水冲洗干净后晾干待播种。
选择2～3年内未种过茄科蔬菜的地块。
辣椒新品种杭椒一号及特征特性及温室大棚栽培技术
辣椒新品种杭椒一号及特征特性及温室大棚栽培技术辣椒新品种杭椒一号的特征特性及温室大棚栽培技术关键词：辣椒杭椒一号来源：《福建农业科技》2011年第6期发布时间：2012-01-04陈银贵福建省漳平市良种场辣椒新品种“杭椒一号”是2004年由漳平市良种场从杭州引进，经过2年的对比试验，综合性状表现优良。
2006年进行多点示范，2007年约推广种植67hm2，每667m2产量约3000kg，产值达4500～6000元。
2007～2009年进行大棚示范种植，可提早20d上市，产值8000～10000元，取得较好的经济效益。
现结合实际种植经验，将该品种的特征特性及大棚栽培技术总结如下。
1 特征特性该品种属杂交1代，具有早熟、高产、耐寒性较强，株高约65cm、冠展50～55cm、8～10节位分枝，并结门椒、果长12～15cm、肩部直径1.5～2.0cm，果色淡绿、辣味中等、低温阶段坐果性好。
每667m2产量可达3000～3500kg。
2 栽培技术要点2.1 播种育苗播种时间为上年10月中旬，每667m2用种量25g。
应选择排灌良好，避风向阳，前作无种植茄科作物的田块。
然后将苗地翻耕晒白，整成畦宽120cm，高25cm，沟宽40cm的苗床。
播种前将苗床整细耙平，苗地用500倍液百菌清浇湿，均匀播种，覆盖细土，厚度以不见种子为宜。
最后搭盖小拱棚，并覆上遮阳网进行保温保湿育苗。
2.2 苗期管理2.2.1 温湿度调控苗期主要是提高温度，促进出苗。
白天温度控制在25～30℃，夜间18～20℃。
同时应保持土壤湿度，防止过旱过湿，10d左右可出全苗，出苗后要注意控制水分，每隔7～10d喷1次杀菌剂（可选用58%甲霜灵·锰锌），防治猝倒病、立枯病。
同时晴天中午应揭膜炼苗，防止徒长，傍晚要盖严保温防寒防冻。
2.2.2 假植辣椒育苗需要2级育苗，当幼苗长至3～4片真叶时（苗龄25～30d）应及时假植，分苗时应减少伤根，分级移栽，株行距10cm×10cm。
无公害高山辣椒高效栽培技术
选 择 晴 天 ，及 时 剪除 门椒 以 下 的各 叶节 侧 枝 ， 每株 辣椒 用 长 ５ ｅ ０ ｍ左 右 的小竹 杆 或 小木 棍 ，以 ∞ 型把植 株 主秆 绑在 支架上 。
４ ． 肥 水至 土 面 以下 ８ １ｅ 为 水 － ０ｍ
持 土壤 疏 松 、 止 草 害 的 作 用 ， 高 山辣 椒 获 得 优 防 是 质高 产的 重要措施 。
４ ． 整株 搭 架 ３
５－０ ５－ ％的热水 中， 断搅拌 ， ６ 不 保持 恒温 １ｍｎ 然 后让 ５ ｉ， 水温 自然冷却 到 ２ ℃左右再 浸种 ６ ８ ， ５ ￣ ｈ 杀菌效果好 。
６７ ２０ ６ ｍ 栽 ６ ０株左右 。
高 山辣 椒 上市 期 主 要在 ７ １ 。根 据泰 顺 高 ～ ０月 山地 区 ９月 下旬 后 气温 下 降快 的气 候 特点 ， 种 期 播
宜安 排在 ３月下旬 ～ ４月 中旬 。
２ ． 苗床 准备 ２
４ 田间管理
４１ 中耕 除草 ．
维普资讯
上海 蔬菜
・
Ｓ ＮＧＨＡ Ｖ ＧＥ Ａ Ｌ Ｓ Ｈ＾ Ｉ Ｅ Ｔ Ｂ Ｅ
２ ０ （） ０ ５ ０ ６４： － ５ １
栽培技术 ・
无公 害 高山辣椒 高效 栽培技 术
毛 丽 娜
泰顺 县 地 处浙 南 山区 ， 拔 ６ ０ 以上 适 宜 高 海 ０ｍ 山蔬 菜栽 培 的可 耕地 约 ４ ０ ｈ 我 县 利用 高 海 拔 ０Ｏ ｍ。 山 区夏 、 季 气 候 自然 冷 凉 的资 源 优 势 ， 产 高 山 秋 生
量 一 般 １５ ｋ ， 的 ２ ５ ｋ ， 值 ２ ０ ６０ｇ 高 ７０ｇ 产 ７ ０多 元 ， 较
因辣 椒 生 长期 长 ， 系发 达 ， 根 需肥 量 大 ， 求施 要
无公害辣椒露地栽培技术
骤 然通 风 伤 苗 。在移 栽 前 ５ ￣ ７ 天 要 进行 炼苗 ， 提高 幼苗 抗 逆性 ， 缩 短缓 苗 期 。 种子 出苗后 要及 时 间苗 ， 把 病 弱苗 、
叶面 喷 肥 ， 一般傍晚进行。 ５ ． ３中耕 、 培土 、 除草 。由于浇水 、
开始 育苗 ， ５月 中 下 旬 定 植 ， ６月 中 下 旬开始采收 。
ｌ品种 选 择 结 合 中原 地 区 的 气 候 特 点 ，选 择
种 子 出苗 率 ７ ０ ％时 ． 要 及 时揭 去 床 面 地 膜 并 向 苗 床 撒 一 层 细 土 ，密 封 保
期浇 水应 掌握少 量多 次 的原则 ， ７ ～ ｌ ０ 天一次小水 。 ５ ． ２ 追 肥 管 理 。 门椒 坐 住 后 ， 结 合 浇 水 每 亩 沟施 或 穴 施 尿 素 １ ５千 克 ， 腐 熟人粪尿 １ ｏ ０ Ｏ千 克 或 腐 熟 饼 肥 Байду номын сангаас ０千 克 。结 果 期 可 随 水 每 亩 施 氮 磷 钾 三 元 复合 肥 １ ０ ～ １ ５千 克 或 磷 酸 二 铵 １ ５ — ２ ０ 千克 。 辣椒 盛果 期 ， 营 养 生 长 和 生 殖 生 长 同时进 行 ， 需要 大量 的营养 ， 因此 ， 此时要每 ７ ～ １ Ｏ天 浇 一 水 ，隔 水 施 肥 。 每 亩每次 施尿 素 ５ — １ ０千 克 和 硫 酸 钾 ８ — １ Ｏ千 克 ， 或腐熟饼肥 ５ Ｏ千 克 。如 果 植株根 系受损 ， 吸收能力变弱 ， 可 进 行
受伤 苗 、 畸形 苗 、 顶壳苗 拔 除。 间苗 后要覆 ０ ． ３ 厘米厚 的细土 保墒 护根 。如果 苗床 温 度过高 ， 湿度过大 ， 要 适 当放 风 ， 降 温 排 湿， 还 要保 持苗床湿 润 ， 防 止冻苗 。
特色白辣椒“衢椒1号”及其高效分析
- 76 -Vegetables 2016.9新优品种特色白辣椒“衢椒1号”及其高效分析 刘慧琴，李朝森，章心惠，郭勤卫（衢州市农业科学研究院，浙江 衢州 324000）基金项目：衢州市科技局项目（2014Y025）。
摘要：介绍特色白辣椒新品种“衢椒1号”的特征特性和种植表现，从栽培技术、产量、效益等方面进行跟踪调查，以立地条件、栽培方式、茬口安排、育苗手段、单位面积定植量、产量效益等指标来显示该品种在设施栽培环境下的种植表现，从而对该品种高产栽培进行分析，充分挖掘该特色品种的优势，帮助家庭农场及企业获得更理想的收益回报。
关键词：衢椒1号；特性；栽培；产量；效益 衢椒1号是衢州市农业科学研究院蔬菜研究所通过杂交选育的特色白辣椒新品种，已通过浙江省非主要农作物品种审定。
该品种生长势旺，早熟，中辣，果实黄白色，羊角椒，果面光 泽好。
自推广应用以来，衢椒1号得到了种植户的充分认可，为进一步了解和分析衢椒1号新品种的种植表现，于2014年底开始，在衢州市衢江区、柯城区范围内的2家家庭农场，着重从栽培技术、产量、效益等方面进行跟踪调查，期望用数据来说明该品种在早春设施栽培环境下的种植表现，以便更好地服务于生产企业，充分挖掘该特色品种的优势，帮助家庭农场及生产企业获得更理想的收益回报。
1 品种特征特性衢椒1号植株生长势旺盛，株型较开张，侧枝分枝性强，植株高度65 c m ，节间短，分布密集。
熟性为中早熟，从定植至始收需47 d ，第1朵花着生于12～14节。
中辣，果长16.68 cm ，果肩宽1.97 cm ，果肉厚1.9 mm ，单果质量17.3 g ，老熟果橘红色。
产量高，平均667 m 2产量为3 063.3 kg ， 抗病性强，抗逆性强。
2 高产栽培分析2.1 调查对象农场规模及立地条件陈建海家庭农场（简称陈家）座落于衢江区莲花镇现代农业园区内，总面积16 hm 2，其中设施栽培面积11.5 hm 2，全部连栋塑料大棚；雷邦胜家庭农场（简称雷家）座落于柯城区九华乡上宅村，总面积3.4 hm 2，设施主要为8 m 单体塑料大棚及少量6 m 单体塑料大棚。
浙江辣椒籽怎么种植
浙江辣椒籽怎么种植浙江辣椒是我国著名的辣椒品种之一，因其辣度适中，风味独特，成为众多人喜爱的调味品。
种植浙江辣椒需要选择适宜的种植地点、准备土壤、选购优质种子、进行适时的播种和管理等一系列措施。
下面我将详细介绍浙江辣椒的种植方法。
一、选择适宜的种植地点浙江辣椒喜欢温暖湿润的气候，对土壤要求不高，但对日照充足的环境较为喜爱。
因此，种植浙江辣椒时，应选择阳光充足、排水良好的土地进行种植，避免水积和转场。
二、准备土壤辣椒对土壤要求不高，宜选择疏松、肥沃的土壤进行种植。
播种前，应进行土壤松耕，除去杂草和根系，使土壤细腻，便于辣椒的生长和根系的扩展。
同时，在耕地时施入适量的有机肥料，增加土壤的肥力。
三、选购优质种子选择优质的种子对于辣椒的种植非常重要。
浙江辣椒种子在市场上较为常见，可以在农业供应店、网络平台等地购买到。
在购买时，应选择经过检疫合格的种子，以确保种子的质量和纯度。
四、适时的播种和管理浙江辣椒适合在春季或秋季播种栽培。
在播种前，应先将种子浸泡在温水中，浸泡时间视种子大小而定，一般为6-12小时。
然后将种子均匀撒在预先准备好的育苗盆或苗床上，再覆盖一层薄土。
保持充足的湿度，适度喷水以保持土壤湿润。
辣椒喜好温暖的环境，宜在温度较高时进行移栽。
当幼苗长到5-6片真叶时，可以进行移栽。
将幼苗移栽到合适的花盆或田地中，栽植间距一般为30-40cm。
移栽后，及时浇水，保持适宜的湿度。
施肥对辣椒的生长和产量有重要影响，建议每隔15-20天进行一次追肥。
施肥时可选择有机肥料和化肥的混合施用，适量施用磷、钾等元素，促进辣椒的生长和果实发育。
除草是种植浙江辣椒过程中的重要环节，可以利用手工除草、覆盖草坪纸或铺设塑料薄膜等方式进行。
除草有利于减少杂草对辣椒的竞争，提高辣椒的生长效果。
浙江辣椒生长期一般为90-100天左右，待果实成熟后，可以采摘。
采摘后及时除去残枝败叶，保持环境的清洁和通风，有利于辣椒的生长和产量。
辣椒新品种浙椒1号的选育
辣椒新品种浙椒1号的选育
毛伟海;包崇来;胡天华;王玲平;胡海娇;杜黎明;朱琴妹
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2006(000)006
【摘要】浙椒1号是从杭州地方品种鸡爪椒中经连续多代选择而获得的优良高代自交系HP9801和国外引进的高代自交系HP9915配制的一代杂种.早熟,植株生长强健,分枝性强,连续结果性强;果实为短羊角形,纵径 12～14 cm,横径1.0～1.2 cm,平均单果质量10 g;果面光滑,果形直,味微辣.较抗病毒病和疫病,每667 m2产量 3 500 kg左右,适宜全国大部分地区早春保护地、春露地及秋延后栽培.
【总页数】2页(P27-28)
【作者】毛伟海;包崇来;胡天华;王玲平;胡海娇;杜黎明;朱琴妹
【作者单位】浙江省农业科学院蔬菜研究所;浙江省农业科学院蔬菜研究所;浙江省农业科学院蔬菜研究所;浙江省农业科学院蔬菜研究所;浙江省农业科学院蔬菜研究所;浙江省农业科学院蔬菜研究所;浙江省农业科学院蔬菜研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.高产多抗辣椒新品种“浙椒1号”无公害栽培技术 [J], 汪建庆;陈百如;钱惠文
2.辣椒新品种浙椒3号的选育 [J], 阮美颖;王荣青;周国治;叶青静;李志邈;姚祝平;万红建;杨悦俭
3.辣椒新品种的选育策略及育种工作的若干思考——以‘驻椒21’选育为例 [J], 姜俊;赵红星;王勇;李艳;魏小春;马长生
4.微辣型辣椒新品种浙椒1号的特征特性及栽培技术 [J], 包崇来;毛伟海;胡天华;胡海娇;杜黎明;朱琴妹
5.辣椒新品种“浙椒1号”的无公害栽培技术 [J], 徐旭芬;邹秀琴
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
辣椒新品种“浙椒1号”无公害栽培技术
“浙椒1号”为浙江省农科院蔬菜研究所新近育成功的杂交一代早熟新品种。
其植株生长强健，株高64厘米，开展度60～65厘米，分枝性强，连续结果性强，果实为短羊角形，青熟果绿色，老熟果红色；纵径12～14厘米，横径1．0～1．2厘米，平均单果重lO克；果面光滑，果形直，味微辣；Vc含量130米克／lOO克，抗病毒病和疫病，高产稳产，产量3500公斤／亩，适宜浙江省大部分地区早春保护地、春季露地及高山栽培。
现将“浙椒1号”高山无公害栽培技术介绍如下：
1、育苗技术
1．1营养土配制。
在播种前3个月就地取材配制营养土。
用60％～70％的菜园土、20％～30％的腐熟有机肥、5％。
10％的人粪尿和O．2％的多元复合肥将按比例配好的材料混合均匀，集中堆放，并加覆农膜密封，以防止养分流失和保证充分发酵。
使用前15天拌入0．2％多菌灵和0．05％辛硫磷，盖上农膜再堆制15天备用。
1．2种子处理。
将种子在10％磷酸三钠溶液中浸泡30分钟，再将种子放入1％的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，捞起洗净后播种，可预防病毒病和疫病。
1．3播种。
播种前浇透苗床，种子撒播要均匀，每平方米播种量为10～15克，播后盖上0．5厘米左右的细土，铺上一层湿稻草，以防床土过于而影响出苗。
当有一定比例的苗出土时及时拿掉稻草。
为了方便假植(分苗)和节约种子，最好在秧盘内播种，一般每20克种子播5～8个秧盘。
1．4假植。
当秧苗有2～3片真叶时，选择晴天或多云天气的下午进行假植，假植前2小时先给秧苗浇透一次水，使根系和泥间有充分的粘着力。
假植时起苗动作要轻，以防伤苗；假植后要浇透水，并随即覆盖小拱棚膜保温保湿3～4天，若气温过高可加盖遮阳网或草片降温，使小拱棚内温度保持在28℃左右，以促发新根。
1．5苗期管理。
苗期小棚内昼夜温度一般最好保持在25―18℃，当夜温降至15℃以下时，要及时将苗移至大棚内，并套盖小拱棚。
秧苗活棵后，每天都应及时揭盖小棚薄膜，以增加通风透光，提高光合作用。
在秧苗4～5片真叶期，如夜温高于15℃，可不盖小棚膜，以促进花芽分化，提早开花。
苗期一般选择早晚浇水，要适当控制浇水次数，做到钵内营养土不发白不浇水，浇时要浇透。
苗期主要病害是猝倒病和立枯病，一经发现病株，马上拨除，并在病株周围洒多菌灵原粉以防止病情蔓延，另外注
意给苗床适当通风，防止过湿。
主要虫害为蚜虫，要做到早防早治。
2、定植
“浙椒1号”适应性强，对土质的要求不很严格。
地势高燥、土层深厚、排水良好，土质为疏松肥沃的砂壤土，并且3年内未种过茄科作物的地块，容易获得高产稳产。
翻地晒白后，整成畦宽1．O米，沟宽0．2～0．3米的地块，每亩基肥施入腐熟有机肥3000公斤(或饼肥200公斤)，复合肥15公斤。
，过磷酸钙40公斤。
每畦种两行，株距约30～35厘米。
定植后浇稀人粪尿，以促发新根，及早缓苗。
3、田间管理
3．1植株调整。
当门椒座住果时，留第一、二侧枝，将门椒以下的其余侧枝、腋芽摘除，门椒以上的侧枝不进行整枝。
如整枝过早，不利于发根；整枝过迟，不利于整个植株的发育，降低产量。
进入盛果期以后，要摘除内堂徒长枝，打掉下部的老叶。
在拉秧前10～15天，将植株摘心，打掉所有枝权的顶部，以除去顶端优势，使顶部的小果实迅速长大，达到商品采收标准。
3．2防止落花落果。
如遇低温，辣椒落花加重，须用激
素点花保果。
通常在花蕾含苞待放时，用2，4一D10～30ppm或防落素30～50ppm涂于花柄上。
如果夜温超过15℃，就不必用激素点花。
3．3肥水管理。
生长前期浇1～2次稀人粪尿。
后期生长势旺，根系发达，坐果多，需肥水，应及时浇水，每采收2―3批，需追肥一次，每亩施复合肥5～8公斤和尿素3公斤，以利果实发育，提高产量。
结果后期，可进行叶面喷施O．3％的尿素和O．3％的磷酸二氢钾，以增加后期产量。
3．4病虫害防治。
防治蚜虫选用10％一遍净2000～2500倍液喷雾，或20％好年冬2000～3000倍液喷雾；茶黄螨用1％杀虫素2000～2500倍液喷雾；红蜘蛛用73％克螨特2000～3000倍液，或20％好年冬2000～3000倍液喷雾；蓟马用20％好年冬2000～3000倍液喷雾。
病害主要有炭疽病，用70％甲基托布律可湿性粉剂500～600倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500～600倍液喷雾。
4、采收
“浙椒1号”花后15～20天果实长大，绿色变深，质脆而有光泽即可采收。
植株下面的果实成熟后应及时采收，以免影响上部果实的生长。
采收时要细致，不要损伤枝叶。