2018年旅游服务与管理专业技能考核试卷
旅游管理专业技能测试题库
导游业务技能测试题库一、测试内容及测试标准(一)“导游服务能力”,即现场导游,采取室内模拟形式,主要内容为:1、导游讲解能力采用模拟导游讲解形式。
参试学生在十个指定景点中现场抽取一个景点,准备5分钟后,按规范程序作5分钟的讲解。
主要测试导游讲解能力。
2、综合素质测试为抽签答题的形式。
学生分别抽取导游规范题、导游特殊问题处理及应变题各1题回答问题,时间为5分钟。
主要测试学生的语言能力、导游特殊问题处理及应变能力和导游服务规范运用能力。
3、才艺表演以导游在导游过程中为游客展示的才艺为主,不追求舞台效果。
学生自行选择形式及内容,充分展示自身的能力和素质,时间为5分钟。
模拟导游:40分,回答问题:25分,才艺展示:25分,礼仪占10分。
抽签景点10个,其中全省范围5个为:长江三峡、神农架、武当山、黄鹤楼、大别山;恩施州范围5个为:龙麟宫、神龙溪、土司城、腾龙洞、清江闯滩(二)测试要素1、语言表达:主要考察学生的语言表达的准确性;流畅性;逻辑性;生动性;感染力;说服力;语言运用2、仪表、礼仪:主要考察学生的仪表仪容;礼节、礼仪的运用3、景点讲解:主要考察学生对景点讲解的正确性;全面性;条理性;对景点知识的把握、讲解方法的运用4、导游规范:主要考察学生对导游服务规范及工作程序的掌握5、应变能力:主要考察学生对处理突发事件和特殊问题的能力6、才艺表演能力:主要考察学生对所表演内容的把握、熟练程度及感染力总分: 100优秀:85分良好:75分合格:60分二、导游服务知识测试题(一)导游规范题及参考答案1、导游的基本职责是什么 ?(1)接受任务 , 按接待计划 , 安排和组织旅游者参观游览;(2)负责向旅游者导游、讲解、传播中国文化;(3)配合和督促有关部门安排旅游者的吃、位、行、游、购、娱 , 保护旅游者的人身安全和财产安全等事项;(4)反映旅游者的意见和要求 , 协助安恃会见、座谈等活动;(5)解答旅游者的询问 , 协助处理旅途中遇到的问题。
旅游服务专业2018年高考真题
旅游服务类专业知识试题本试卷分卷一(选择题)和卷二(非选择题)两部分.满分200分,考试时间120分钟考生请在答题卡上答题,考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回卷一(选择题.共100分选择题(本大题50个小题,每小题2分,共100分.在每小题列出的四个选项中,只有一项符合题目要求,请将符合题目要求的选项字母代号选出,并填涂在答题卡上)1.服务员使用轻托方式托选物品,其符合操作规范的做法是A,将高物放在托盘的外挡,低物放在望到B,先上桌的物品在下,在后,后上桌的物品在上,在的C.托盘内的物品分布均衡,重心靠近身体D.右手五指分开,拿心向上托起盘2.餐巾花折制有多种技法,其中用到“捏”这种技法的餐巾花是A生日蜡烛B.帆船C仙人掌D.海狮3.四餐零点台时,汤匀与餐刀应平行摆放,二者之间距离是B2cm4水的温度会影响饮用时的口感,热后饮雨口感更的顺水是B的C.白葡D红句酒5务员为客人斯倒酒水,其操作正函的是A.用左手持酒瓶B从主宾位置开始C.持酒瓶上半部D.站在客人左侧6可以作为西餐正餐头盘的菜肴是A.法式洋葱汤B.圣诞布丁c.鹅肝齿D.巴黎煎鱼7.对客服务时,服务员的操作符合中餐服务规范的是A.客人入座后提供小毛巾服务B.为客人茶至满杯C.从主人位开始撤换骨碟D.上水果后为客人更换餐具8.别名为“李兹服务”的西餐菜肴服务方式是A.法式服务B.俄式服务C.美式服务9.属于英国传统名菜的菜肴是A烤蒜头羊腿B.苹果烤鸭C.黄油鸡卷D.西泠牛排10.西餐宴会服务时,服务员将黄油、面包摆放到每个餐位的时间是在宴会开始、,.刖A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.20分钟11.服务员进行中餐宴会摆台,其操作符合规范的是A.餐碟从主宾位置开始摆放B.汤碗摆放在餐碟右上方C.公用筷架摆放在主宾餐位正上方D.汤勺匀把向左置于汤碗中12.西餐宴会中,服务员为客人开启香槟酒后,要先请主人品评酒质,此时应为主人斟倒A.1/5杯12杯C.3/4杯D.4/5杯13.青岛某旅行社导游员小赵带一旅游团到桂林旅游.小赵是该团的A.海外领队B.全程陪同导游员C.讲解员D.地方陪同导游员14.旅游团将于11时乘火车抵达,地方方降同导游员到达车站迎候的时间应不晚于A,10时30分B.10时40分C.10时50分D.11时15.导游员接待美国旅游团前,先了解了美国的历史文化、风俗习惯等.其所做的工作是A.物质准备B.形象准备C.知识准备D.心理准备16.乘飞机离境的旅游团,导游员需要提前核对交通票据.其中国际联程机票的确认时间是A.离境前72小时B.离境前48小时C.离境前24小时D.离境前12小时17.旅游者在游览过程中出现头量、胸闷等轻度中暑症状,导游员应该给他A.进行胸外按压B.进行人工呼吸C.补充高糖食品D.饮用含盐饮料18.地方降同导游员带团过程中最关键的环节是A.迎接服务B.入住饭店服务C.参观游览服务D.送团服务19.导游员为旅游者讲解苏州时,将苏州称为“东方威尼斯”.他所运用的讲解方法是A.虚实结合法B.类比法C.触景生情法D.概述法20.导游讲解必须以客观实际为依据,这要求导游语言表达应具有B.准确性C.生动性D.灵活性21.旅游团因故未能按时到达,导游员仍按原计划接站,结果未接到该团.这一事故是A.漏接B.错接C.空接D.误接22.旅游团入住饭店后,一位旅游者发现行李丢失.导游员应该首先A.在本团旅游者房间查找B.请旅游者自己想办法查找C.请饭店行李部帮忙查找D.请求警方帮助查找23.人际交往能力是导游人员应具备的A.文化素质B.思想素质C.心理素质D.技能素质24.导游员带团过程中向旅游者索取小费,按照《中华人民共和国旅游法》规定,应处罚款金额是A.一百元以上五百元以下B.一千元以上一万元以下C.一万五千元以上二万元以下D.三万元以上四万元以下25.未满十六周岁中国公民持有的因私普通护照有效期是A.三年B.五年C.八年D.十年26.下列选项中,在旅游者和旅游产品之间起着中介作用的是A.旅游饭店B.旅行社C.旅游交通D.旅游景区27.随着社会生产力水平的提高,人文旅游资源不断被创造和补充,自然旅游资源也被不断发现、开发和利用.这体现出旅游资源具有A.变化性B.吸引性C.垄断性2.客房一般采用家庭式布局,以套房为主,常配有厨房设备的旅游饭店,其所属A.观光型B.商务型C.会议型D.长住型29.旅游者在游览过程中融入其中才能体会到乐趣.这表明旅游具有A.广泛性B.综合性C.参与性D.带动性30.旅游资源的开发应该因地制宜,避免雷同.这主要是遵循了A.经济原则B.保护原则c.特色原则D.市场原则31.旅行社为旅游者顺利游览而进行的统筹安排、组织落实、协调联络等工作属于A.计调业务B.销售业务C.导游业务D.财会业务我国假日旅游呈现出家庭型多、工薪族多、自费者多等态势.其体现出的特点是A.注重体闲方式B.有地域特征C.产业结构优化D.趋向大众化33前台服务员能够边回答客人询问,边为客人办理入住手续.这反映出他的注意A.有较大范围B.能够合理分配C.有较高稳定性D.能够不断集中34.旅游从业人员面对问题时,能够当机立断,迅速找到解决的方法.这体现出思维具有A.独立性B.批判性C.灵活性D.敏捷性35.旅游者到教煌莫高窟参观壁画,了解历史.其旅游动机是A.康乐动机B.购物动机C.文化动机D.交际动机36.旅游者希望饭店前台能代为收寄物品、提供信息咨询服务.这一心理需求属于求舒适心理B.求便捷心理C.求安全心理D.求干净心理37.饭店迎宾员用微笑表达对客人的欢迎之情,使客人感到温馨.这表明情感具有A.动机功能C.信号功能D.调节功能38.旅游者希望在旅游活动中能够吃得放心、住得得舒适.这属于旅游者的A,天然层面需要B.社会层面需要C.文化层面需要D.精神层面需要39.小李在参加导游人员资格考试失利后,苦练讲解技能,第二年顺利通过.他应对挫折的方式是A.调整目标或途径再尝试B.坚持不懈合理化作用D.升华40.客房服务员清扫房间时不能乱动客人物品.这一要求是为了A.营造舒适宁静的环境B.细致认真做好客房卫生清洁C.提供个性化贴心服务D.尊重客人的隐私和生活习惯41.符合饭店服务人员仪容仪表要求的着装是A.衬衫袖子卷起B.制服领扣解开C.裤长至脚面D.袖长至虎口42.见到贵宾献“哈达”、敬青裸酒,主食常吃精耙的少数民数是A.葬族B.苗族C.壮族D.藏族43.能歌善舞的傣族人有着独特的习俗礼仪.下列属于傣族传统习俗的是A.姑娘出嫁时f要“哭嫁B.晚辈从长辈面前经过要“弯腰细步”C.招待客人要摆“全羊席D.农历三月三要过“歌坪节”44.我国少数民族的建筑各具特色.其中,苗族人的住房多为A.碉房B.瓦板屋C.吊脚楼D.土掌房45.节日是不同国家传统文化的体现.有着浓郁民族风情的法国节日是A.感恩节B.鸡鸣节C.泼水节D.屠龙节46.服务员采用紫外线消毒法对客房卫生间空气消毒.如果使用30W紫外线灯管距地面25米照射,每次消毒时间应为A.30分钟B.60分钟C.90分钟47.客房当日工作表中,有一个房间标注为“MUR”.这种客房状态是A.住客房B.已清扫房C.请即打扫房D.请勿打扰房48.旅游旺季时,服务员进行客房清扫整理的顺序一般是A.空房一走客房一贵宾房一普通住客房B.空房一贵宾房一走客房一普通住客房C.贵宾房一走客房一普通住客房一空房D.走各房一贵宾房一普通住客房一空房49.服务员进行中式铺床操作时,将被头翻折的长度是A.25cmB.35cmC.45cmD.55cm50.服务员清扫客房过程中符合规范的做法是A.客人不在房间时关房门清扫B.用湿抹布擦拭电视机外壳C.用客用浴巾擦拭浴缸D.用中性清洁剂清洁卫生间金属件卷二(非选择题,共100分)二、简答题(本大题10个小题,每小题5分,共50分)1.中餐厅午晚餐服务中,服务员要进行席间巡台.请写出席问巡台服务的内容2.午餐时间,旅游团到西餐厅用自助餐.请简述服务员进行开餐服务的内容3.某公司在饭店举办中餐宴会.请写出服务员进行菜肴服务的注意事项4.旅行社因天气原因缩短旅游团在某地的游览时间.请写出导游员针对这种情况的处理措施.5.地方陪同导游员带领旅游团游览景点.请简述景点导游服务工作的内容.6.全程陪同导游员接待从青岛入境的国外旅游团.请简述其接到旅游团后首次讲解应包括的内容7.为促进旅游业发展,很多地方开发了新的旅游景区.请写出旅游景区应具备的条件8.旅游者气质类型各异,服务人员应有针对性地予以接待.请写出针对急躁型旅游者的接待技巧.9.使用敬语是旅游从业人员对客服务质量的体现.请写出旅游从业人员敬语服务的要求.10.客房服务员对客人结账退房的房间进行清扫.请写出清扫这类房间的基本要求.三、案例分析题(本大题3个小题,每小题10分,共30分)1.王先生在饭店举办西餐宴会招待客户怀特先生及随从人员,为他们服务的实习生小方第一天上岗,非常紧张.客人入座时,小方先为王先生拉椅;站在客人右侧,左手在前、右手在后为客人递铺餐巾;客人用完头盘,小方从客人左侧撒下餐盘和刀叉,随后从右侧送上汤盘;为客人斟倒34杯红葡萄酒后,小方送上主菜“波特好司牛排”.(1)请指出小方做法的不当之处,并写出正确的做法.(2)上主菜“波特好司牛排”时,小方应如何为客人提供服务?2.导游员小冯带一新加坡旅游团游览济南、泰安、曲阜,计划12月3日从曲阜乘车约3小时到达济南机场,乘坐14时航班离开.当日早餐后,客人要求购物,小冯同意并提醒客人人9时返回.集合时,小冯发现一名客人未归,拨打其手机却无人接听,便与领队分头寻找上午10时,找到客人后小冯带旅游团赶往济南,途中下起小雪,道路湿滑,小冯担心误机催促司机加速行驶.等他们到达机场时,该航班已停止办理登机手续(1)请指出小冯不符合导游服务规范的做法(2)小冯应如何处理此次误机事故?3.某饭店1206房间的吴先生给服务台打电话,要求干洗衣服.实习生小韩在铃响5声后接起电话,随口问“什么事?”听清要求后马上挂断电话来到客房,见房门开着,直接进门拿起装好的洗衣袋,核对洗衣单与衣服数量.客人要求快洗,小韩答应后车转身离开房间.(1)请指出小韩的做法有哪些不当之处,并写出正确做法.2)客人衣服干洗完毕送回时,小韩应怎样做四、论述题(本大题2个小题,共20分)1.(本小题12分)客人到餐厅就餐时,希望服务人员能热情接待,期待能吃上合口味的菜肴享受周到的服务.请结合所学知识,论述服务人员应怎样根据客人心理做好餐饮服务工作.2.(本小题8分)近几年,某地利用青山绿水、乡土文化大力发展乡村旅游,吸引了众多旅游者.随着旅游业的逐步发展,当地居民的生产、生活都发生了巨大变化.请结合所学知识,论述旅游业的发展对当地经济会有哪些影响。
江西农业大学旅游管理类专业2018年专业试卷及答案-旅游信息管理考试卷B
《旅游信息管理》课程考试卷(B) 试卷号: 考试日期: 适用专业:旅管 考试形式:闭卷一、单项选择题(每小题1分,共10分) 1. 从信息处理的角度,下列有关饭店散客预订与团体预订的说法错误的有( ) A .一般不收取团体客人的预订金 B.一般对团体客人采用协议价 C .一般要求团体客人提供成员名单 D.以上说法都是错的 2.下列有关信息和数据的说法,错误的有( )。
A 、数据是用以载荷信息的物理符号,数据本身并无意义 B 、信息可以离开信息系统独立存在,也可以离开信息系统的各个组成和阶段独立存在 C 、信息可能会随载荷它的物理设备的改变而发生改变 D 、同一组数据,对一些人来说是数据,对另外的人可能就是信息。
3.系统分析的主要活动是( ) A .系统说明书的编写 B .系统设计进度和计划的规定 C .提出新系统模型 D .上述各条 4.有且仅有一个结点无双亲,其它结点有且仅有一个双亲,这是( )的特点。
A 、层次数据库模型 B 、网络数据库模型 C 、关系数据库模型 D 、分布数据库模型 5.在结构化设计方法中,新系统的逻辑模型是在( )阶段提出的。
A 、系统规划 B 、系统分析 C 、系统设计 D 、系统实施 6.系统设计的主要活动是( ) A .系统设计说明书的编写 B .系统实施进度和计划的规定 C .系统总体结构设计 D .上述各条 7.下列关于数据仓库的观点不正确的是( ) A .数据仓库是面向主题的数据集合 B .数据仓库是一种观点 C .数据仓库是可以直接购买的产品 D .数据仓库支持管理决策 8. 下列通信传输介质中,一般用作网络通信主干线的是( ) A .双绞线 B .同轴电缆 C .光纤 D .微波 9.具有空间检索、空间拓扑叠加分析、空间模型分析等功能,它主要指GIS 的( )。
A. 数据采集、监测与编辑功能 B. 数据处理、图形与交互显示功能 院系:专业班级:姓名:学号:装订线C. 数据存储与组织功能D.空间查询和分析功能10.关于原型法的论述中不正确的是()A.原型法要求对原系统进行深入全面的调查和分析B.原型法能充分发挥用户的积极性,及早发现系统中的问题,适用性较高C.原型法适用于开发决策支持系统D.为快速建立模型,要求有软件开发工具的支持二、填空题(每小题0.5分,共15分)1.应用程序、____、____、____构成数据库系统。
052018年浙江省高职考试研究联合体第三次联合考试旅游服务类试卷(密卷2)(1)
2018年浙江省高职考试研究联合体第三次联合考试旅游服务类试卷(密卷2)姓名________准考证号码__________本试题卷共五大题。
全卷共6页。
满分180分,考试时间90分钟。
考生注意:1.所有试题均需在答题纸上作答,未在规定区域内答题,每错一个区域扣卷面总分1分,在试卷和草稿纸上作答无效。
2.答题前,考生务必将自己的姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸和试卷上。
3.选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。
如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。
非选择题用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上。
一、单项选择题(本大题共24题,每小题1.5分,共36分)在每小题列出的四个备选答案中,只有一个是符合题目要求的。
错涂、多涂或未涂均无分。
1.___年发现的、守护秦始皇陵的秦兵马俑震惊了世界,被誉为“世界第八大奇迹”。
()A.1972B.1974C.1976D.19782.___是封建伦理道德的规范化教条,对维护封建统治秩序起了巨大的作用。
()A.四书五经B.三纲五常C.天干地支D.阴阳五行3.___皇帝南巡时,看到蒋村龙舟的盛况,写下“龙舟胜会”四字,从此,“龙舟胜会”之称谓一直沿用至今。
()A.顺治B.康熙C.乾隆D.雍正4.每年伊斯兰教历___月,回族等民族的穆斯林封斋一个月,封斋期间每日两餐,在日出前和日落后进餐,白天禁止吃喝。
()A.七B.八C.九D.十5.相传___朝匡氏七兄弟上山修道,结庐为舍,故名“庐山”。
()A.商B.周C.秦D.汉6.___是园林的眼睛。
()A.山石B.流水C.动植物D.建筑7.云林鹅,这道菜距今已有___多年历史。
()A.五百B.六百C.七百D.八百8.活佛转世制度是___佛教区别于其他佛教流派最明显的特征。
()A.大乘B.小乘C.藏传D.南传上座部9.据相关调查,问题得到迅速解决的话,会有___的人会继续成为企业的客人,继续享受企业提供给他的服务。
旅游服务与管理技能抽考试题第一卷
旅游服务与管理专业技能抽考职业素养知识问答题库(一)一、单选题1、我国最早的一部医书是_______。
(A)A、《皇帝内经》B、《神农本草经》C、《伤寒杂病论》D、《本草纲目》2、佛教在民间拥有众多信众的是_______。
(A)A、净土宗B、禅宗C、密宗D、律宗3、与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶并称为世界三大“高香名茶”的是______。
(C)A、西湖龙井B、太湖碧螺春C、祁门红茶D、福建铁观音4、故宫三大殿和山东曲阜孔庙大成殿是耸立在______上。
(C)A普通台基B较高级台基C最高级台基D更高级台基5、象征人品清逸气节高尚的是______。
(C)A竹B松C莲D兰6、汉地佛教和藏传佛教的圣地是______。
(B)A普陀山B五台山C峨眉山D九华山7、被誉为“童话世界”的风景区是______。
(C)A黄山B武陵源C九寨沟D黄龙8、我们中华民族的母亲河是______。
(B)A长江B黄河C湘江D京杭大运河9、我国最大的淡水湖是______。
(A)A鄱阳湖B洞庭湖C太湖D洪泽湖10、“朝晖夕阴,气象万千”所描写的是指______。
(B)A鄱阳湖B洞庭湖C太湖D洪泽湖11、具有“青山、海碧、绿树、红墙”之美景的海滨是______。
(B)A北戴河海滨B青岛海滨C海南三亚海滨D厦门海滨12、名句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”是描写______。
(B)A蓬莱阁B滕王阁C岳阳楼D黄鹤楼13、“_____ ”的出现标志着旅游的诞生。
(B)A、经商旅行B、享乐旅行C、宗教旅行D、考察旅行14、.旅游的主要目的和内容是______。
(A)A、游览B、旅行C、住宿D、娱乐15、具有组织性、享乐性和国际性特点的旅游娱乐设施是. ______。
(B)A、文化类旅游娱乐设施B、体育类旅游娱乐设施C、娱乐类旅游娱乐设施D、消闲类旅游娱乐设施16、第二次世界大战后兴起并迅速发展的一种重要旅游形式是______。
(A)A、观光旅游B、宗教旅游C、度假旅游D、会议旅游17、我国旅游业的先导和支柱是. ______。
2018年真题卷旅游-试卷
2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游类试题卷姓名:准考证号:本试题卷共五大题,共8页㊂满分180分,考试时间90分钟㊂考生注意:1.答题前,请务必将自己的姓名㊁准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔分别填写在试题卷和答题纸规定的位置上㊂2.答题时,请按照答题纸上 注意事项 的要求,在答题纸相应的位置上规范作答,在本试题卷上的作答一律无效㊂一㊁单项选择题(本大题共24小题,每小题1.5分,共36分)在每小题列出的四个备选答案中,只有一个是符合题目要求的㊂错涂㊁多涂或未涂均无分㊂1.唐朝在科技文化方面取得了卓越成就㊂‘备急千金要方“是由 药王 所著,被誉为地方医学圣典㊂()A.张仲景B.华佗C.孙思邈D.李时珍2.维吾尔族素有 歌舞民族 之称㊂以下选项中,不属于维吾尔族传统舞蹈的是()A.顶碗舞B.芦笙舞C.大鼓舞D.铁环舞3. 鹭岛悠悠泛绿波,红墙翠叶树婆娑 描述的是海滨㊂()A.北戴河B.厦门C.大连D.三亚4.是中国古典园林艺术的杰作,它完全借助于自然地势,同时融南北造园艺术的精华于一身,被誉为 中国地理型貌之缩影 ㊂()A.颐和园B.承德避暑山庄C.圆明园D.拙政园5.鲁菜中,原料以海鲜为主,口味清爽滑嫩,以保持原料原味为特点的是()A.鲁东菜B.鲁西菜C.孔府菜D.清真菜6. 一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸㊂ 这副楹联说的就是著名菜馆()A.苏州松鹤楼B.福州聚春园C.杭州楼外楼D.合肥徽宴楼7.原为北京著名的宫廷风味小吃,清代乾隆年间传入民间㊂()A.小窝头B.驴打滚C.豌豆黄D.都一处烧麦8.佛教中经常提到的 四大士 又称 四大菩萨 ㊂其中㊂ 手持如意棒,身骑白象 的是()A.文殊菩萨B.普贤菩萨C.观世音菩萨D.地藏菩萨9.优质的顾客服务通常具备连续性特征㊂ 今天服务好,明天服务差 这是缺乏上的连续性㊂() A.服务项目B.服务对象C.服务内容D.服务质量10.在国际社会,尤其是在服务行业里,早已被人们普遍视为交际通则和 服务基本定律 ㊂()A.为人法则B.黄金法则C.白金法则D.钻石法则11.一般而言,和外国客人交谈时,要保持彼此之间厘米的距离,但不同的国家略有不同㊂()A.20B.30C.40D.5012.导游用热情而平静的语气,回顾游览的旅程,并表示感谢合作㊁期待重逢㊁征求意见㊁衷心祝福之意,这属于致欢送词㊂A.抒情式B.回顾式C.总结式D.祝福式13.在日常的导游活动中,导游应在出发前分钟到达集合地点㊂()A.5B.10C.15D.2014.又可以叫自助餐会,是一种非常流行㊁灵活方便的宴请形式㊂()A.便宴B.鸡尾酒会C.冷餐会D.茶会15.导游过程中,在遇到不便回答或不能直接回答的问题时,往往可以采用的方式,这样既避开了直接回答的难题,又可以起到化被动为主动的奇特效果㊂()A.以谬制谬B.难得糊涂C.借题发挥D.移花接木16.在处理客人投诉时,是处理客人投诉的指导原则㊂()A.换位思考B.一视同仁C.维护利益D.客人永远是对的17.时期的饭店客源对象大多仅定位为王侯贵族㊁达官富豪㊂()A.客栈B.大饭店C.商业饭店D.现代新型饭店18.一般来说,饭店的部门可分为前台线和后台线两大类㊂以下部门中,属于前台线部门㊂()A.销售部B.财务部C.工程部D.安全部19.按照国际惯例,以下国际饭店计价方式中,只计房租,不含餐费,为世界上大多数饭店所采用㊂()A.欧式计价B.美式计价C.百慕大式计价D.欧陆式计价20.一般用来安排旅游团体宾客或会议宾客㊂这类客房在饭店中占绝大多数㊂()A.单人间B.大床间C.标准间D.标准套间21.饭店为宾客提供洗衣服务㊂一般快洗不超过小时便送回,但通常要加50%的加急费㊂()A.1B.2C.3D.422.餐厅应为儿童配备专门的儿童座椅,必须带扶手和栏杆,其椅高一般为厘米㊂()A.45B.55C.65D.7523.是用紫葡萄连皮一起压榨取汁,经过自然发酵而成,一般贮存4~10年后饮用㊂()A.白葡萄酒B.红葡萄酒C.玫瑰葡萄酒D.香槟酒24.以下按摩方式中,以活动关节为主,无穴位之说,简便易学,实用性强㊂()A.泰式按摩B.港式按摩C.中式按摩D.韩式按摩二㊁多项选择题(本大题共18小题,每小题2分,共36分)在每小题列出的五个备选答案中,至少有两个是符合题目要求的㊂错涂㊁多涂㊁少涂或未涂均无分㊂25.下列有关汉族的传统节日描述正确的有()A.浙江海宁市元宵硖石灯会素有 江南第一灯会 的美称B.轩辕氏祭典是杭嘉湖地区清明时节的独特文化C.端午节的过节习俗主要有挂钟馗像㊁悬挂菖蒲和艾草㊁轧蚕花等D.农历七月初七是中国的传统节日 七夕节E.苏庄中秋舞草龙是衢州开化苏庄及周边地区的民间传统26.中国境内枫树分布广泛,最有名的四大赏枫胜地是A.苏州天平山B.北京香山C.南京栖霞山D.浙江超山风景区E.湖南长沙岳麓山27.下列属于我国古建筑中大屋顶形式的有()A.四阿顶B.九脊顶C.悬山顶D.攒尖顶E.卷棚顶28.天津风味三宝是指()A.黄桥烧饼B. 狗不理 包子C. 桂发祥 什锦麻花D.耳朵眼炸糕E.羊肉泡馍29.下列关于佛教旅游中名寺的描述,错误的有()A.少林寺有 禅宗祖廷,天下第一名刹 之誉B.东林寺相传是佛教净土宗的发祥地C.国清寺是国内规模宏大㊁保存较好的明代古刹之一D.塔尔寺创建于东晋,又名云林寺,至今已有一千六百多年的历史E.酥油花㊁壁画和堆绣被誉为灵隐寺的 三绝30.以下选项中,属于我国著名的新教教堂的有()A.南京圣保罗教堂B.上海沐恩堂C.广州圣心大教堂D.福建莆田大教堂E.哈尔滨圣索菲亚中央教堂31.礼仪在旅游服务中扮演着重要的角色,总的来说,旅游服务礼仪应该遵循等㊂()A.尊重原则B.从俗原则C.适度原则D.平等原则E.宽容原则32.握手,是世界最通行的见面礼㊂以下符合握手礼仪的有()A.宾主之间握手,客人应向主人先伸手B.初次见面,握手时间一般应控制在2秒钟以内C.女士在社交场合可以带着薄纱手套与人握手D.与基督教徒交往时,要避免交叉握手E.与阿拉伯人㊁印度人打交道,切忌用左手与他人握手33.导游人员在提供导游服务时,应遵守仪表仪容规范㊂在服饰方面,坚持 的三合原则㊂() A.合身B.合理C.合时D.合适E.合规34.在导游活动过程中,用餐服务礼仪包括()A.提前落实用餐事宜B.了解游客特殊要求C.引导游客入座就餐D.巡视游客用餐情况E.明确告知活动安排35.以下选项中,属于我国的涉外礼宾服务通则的有()A.不卑不亢,体现平等B.信时守约,讲究诚信C.入乡问禁,知己知彼D.热情有度,尊重隐私E.女士优先,尊重妇女36.一般来说,客人的投诉心理主要表现为()A.求安慰的心理B.求尊重的心理C.求补偿的心理D.求发泄的心理E.求认可的心理37.下列关于中国古代饭店业的描述正确的有()A.驿站是中国最古老的一种官方住宿设施B.河北省的鸡鸣驿是我国现存的一座较完整的驿城,始建于商代C.迎宾馆在唐㊁宋时期称 四方馆 ,元明时期称 会同馆D.民间旅店始于春秋战国前,早于官办的驿站和迎宾馆E.民间旅店以提供客房为主,餐饮较少38.前厅部对住店宾客的有关信息资料进行保留㊁整理㊁归档,形成客史档案㊂客史档案涉及的宾客个人情况资料一般包括等㊂() A.宾客的爱好习惯B.投诉情况C.消费金额D.消费偏好E.每次住店期间的特殊要求39.以下属于客房日常清洁内容的有()A.物品整理B.翻床垫C.擦亮卫生间镜面及金属挂杆D.检查设备E.清洁空调出风口40.中餐宴会台型布局一般遵循 的原则㊂()A.中心第一B.先右后左C.先左后右D.高远低近E.高近低远41.茶吧是一种以茶艺㊁茶道传播中国文化为特色的休闲场所㊂气氛讲究()A.清B.廉C.和D.柔E.美42.以下选项中,属于对饭店服务用品质量要求的有()A.宁静典雅B.数量充裕C.性能优良D.品种齐全E.和谐温馨三㊁是非选择题(本大题共18小题,每小题1.5分,共27分)判断下列各题,正确的在答题纸上选涂 A ,错误的选涂 B ,错涂或未涂均无分㊂43.科举制度是中国古代特有的选官制度㊂它正式开始于隋朝,发展于唐宋,废除于明末㊂() 41.藏族人酷爱饮茶,尤其是用砖茶煮的奶茶,具有提神㊁开胃㊁助消化㊁解渴等作用㊂()45.天下黄河九十九道弯,最美的自然景观要数九曲黄河第一弯和壶口瀑布㊂()46.匾额㊁刻石㊁楹联既是诗文与造园艺术最直接结合而表现园林 诗情 的主要手段,也是文人参与园林创作㊁表达园林意境的主要手段㊂() 47.道教是我国土生土长的宗教㊂东汉时形成,到南北朝时盛行起来㊂()48.北京牛街清真寺为中国传统式建筑,规模宏大,是我国现存规模最大㊁保存最完整的清真寺,属全国重点文物保护单位㊂()49.细节服务是一种创造,细节体现着服务的差异,规范是优质服务的灵魂㊂()50.自我介绍的具体形式中,交流式自我介绍适用于应试㊁应聘和公务交往㊂()51.国家旅游局在其颁布的‘旅行社国内旅游服务质量要求“(L B/T004 1997)中就提出了明确要求,要求门市服务环境 宽敞㊁明亮,配备必要的设施㊁设备和办公用具 ㊂() 52.无论是会见还是会谈,都是常见的外交活动仪式,礼宾服务务必热情细致,礼宾安排务必谨慎周密㊂() 53.服务礼仪不是一成不变的机械式服务,而必须考虑到客人的个性需求,要因地㊁因时㊁因人而宜地提供礼仪服务㊂() 54.把握幽默的基本技巧,需要注意三点:一是把握时机;二是夸张模仿;三是优雅敏捷㊂()55.饭店的高层管理者又称决策层,主要指饭店董事长㊁总经理㊁部门经理㊂()56.总机房又被称为 办公室外的办公室 ,一般设在饭店建筑中较为僻静处,全天24小时为客人提供服务㊂() 57.客房楼面人员负责全部客房包括楼层㊁走廊的清洁卫生,同时还负责房间内用品的替换㊁设备的简单维修保养㊁为住客提供必要的服务㊂()58.风味餐厅因其供应的菜肴富有特色,因而又称为特色餐厅㊂如扒房㊁烤肉馆等㊂()59.斯诺克比赛共有21只目标球,其中:15只红球各一分;黄色球2分;绿色球3分;蓝色球4分;棕色球5分;粉色球6分;黑色球7分㊂() 60.处理投诉是一种挑战也是一种艺术㊂()四㊁简答题(本大题共6小题,每小题8分,共48分)61.简述纳西族绚丽多姿的服饰㊂62.简述民居建筑中的福建土楼㊂63.简述社交场合中接受名片的礼仪㊂64.简述国旗悬挂的要求㊂65.简述无烟房的设置关键及布置细节㊂66.简述饭店餐饮部的职能㊂五㊁材料分析题(本大题共3小题,每小题11分,共33分)67.高铁,当代中国的名片㊂几分钟,天涯化咫尺㊂一张车票㊁一列高铁,将遥遥相隔的城市相连,说走就走的旅行成为现实,既给人们的出行带来便利,也给高铁途经地区的旅游业带来 东风 ㊂合福高铁被誉为 最美高铁 ,沿途景点有黄山㊁九华山㊁婺源㊁三清山㊁武夷山等,春天到了,万紫千红的赏花季来了,春天是婺源旅游最好的季节,尤其是三㊁四月,漫山的红杜鹃㊁满坡的绿茶㊁金黄的油菜花,加上白墙黛瓦,五种颜色,和谐搭配,胜过世上一切的图画㊂婺源县位于 ① 省东北部,它以 ② 式的优美风光和保存完好的古文化㊁古建筑㊁古树㊁古洞而被外界誉为 中国最美的乡村 ㊂赏完了婺源的美景,您还可以顺道去游览有 天下第一奇山 之称的黄山,黄山的奇松㊁怪石㊁云海㊁温泉堪称 黄山四绝 , ③ 年 ④ 月,黄山以自然和文化双重遗产入选‘世界遗产名录“(1)请将材料中的①②③④的内容补充完整㊂(2)公历(阳历)3月1日到4月30日有哪些节气?(请按时间先后的顺序依次填写,多写不得分)(3)请详细介绍 黄山四绝 ㊂68.小王大学毕业前在一家星级饭店前厅部实习㊂因为她性格活泼开朗,在工作中积极主动㊁热情,得到上级的认可㊂一天,饭店的常客M r.李带着他的助手林女士来到酒店考察,经理有事暂时脱不开身,便安排小王先去接待㊂ 您好!M r.李,欢迎光临! M r.李,您看起来比资料上显示的实际年龄年轻多了!您有50岁了? 身边这位美丽的女士是您的太太吧? M r.李,最近您都在忙些什么呢? M r.李没有理会㊂小王见林女士时尚大方,又热情地上前, 林女士,您的裙子好漂亮!是什么品牌的?一定很贵吧? 小王见M r.李和林女士面露愠色,顿时意识到自己的言谈出现了问题,便不敢再多说什么了㊂不知所措的小王不知道如何化解尴尬,心不在焉,之后对于宾客的提问没有很好地应答,气氛陷入冷场问题:(1)此案例中,小王触犯了哪些言谈禁忌?(2)请问在回答宾客问话时,要注意哪些应答礼仪要求?69.宇宙饭店是当地一家四星级饭店,周边同档次的饭店鳞次栉比,竞争非常激烈㊂一天,金先生到总台退房,声称要赶飞机,要求快一点,总台收银员小陈一看金先生是常客,二话不说直接为他办理好了结账手续㊂金先生刚离开饭店大门,小陈追了上来, 对不起,金先生,您房间里的小瓶红方威士忌已经打开了,您需要再支付98元人民币 ㊂客人惊讶地说: 你刚才不是已经结清账目了吗? 小陈不好意思地低下了头㊂金先生气呼呼地跟小陈回到总台,他一边催促小陈,一边不停地看手表㊂刚结完账,金先生看见饭店门口停着一辆出租车,便快速地奔向饭店大门㊂突然,金先生摔倒在地,大堂副理在一片惊呼声中快步走向金先生问题:(1)除了 问候客人 之外,总台收银员的快捷结账程序还包含了哪几个步骤?(2)请问客人在饭店意外受伤与发病一般应如何处理?。
2018 甘肃对口升学真题 旅游服务类正-旅游管理
《旅游基础知识》(120分)(选做)
一、单项选择题(每小题 1分,共 25分)
1.接团时,地陪导游需提前多长时间到达接站地点
( )
A.10分钟 B.15分钟 C.20分钟 D.30分钟
2.下列不属于全程陪同导游人员主要职责的是
( )
A.安排旅游活动
B.联络工作
C.组织协调工作 D.宣传、调研工作
质、种植方法、产地、采制、烹饮及器具等。
( )
11.秦始皇陵是我国古代最大的一座帝王陵墓,也是世界上最大的一座陵墓。
( )
12.导游人员带团乘坐任何交通工具时,按照国际惯例,都要第一个下,最后一个上,这样便于
照顾好游客。
( )
13.对有儿童的旅游团,导游人员为了讨好儿童可以适当地给其买食物、玩具等。 ( )
C.群体心理
D.忙于个人事务
6.取得中级导游员资格满几年以上,业绩明显,考核、考试合格者晋升为高级导游 ( )
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
7.唐太宗李世民,其中“太宗”是
( )
A.庙号
B.谥号
C.尊号
D.年号
8.地陪送旅游团到达机场必须留出充裕的时间,按要求,出境航班和国内航班分别需提前多
长时间到达机场
D.带好随身物品并关好车窗
15.上团前,全陪要做好必要的物质准备,携带必备的证件和有关资料,其中携带的必备证件
主要包括
( )
A.身份证
B.导游证
C.边防通行证
D.公交卡
三、填空题(每空 1分,共 10分)
1.中国银行在收兑旅游支票时收取 的贴息。
2.旅游意外保险的索赔时效以自事故发生之日起 日内为限。
风景区旅游志愿者服务与管理考核试卷
7.定期清理垃圾;设置垃圾分类箱;教育游客环保
8.急救常识;消防安全知识;应急疏散
9.提高服务质量;提升游客满意度;增强景区吸引力
10.提供培训;提供工作装备;提供交通补贴
四、判断题
1. ×
2. ×
3. ×
4. √
5. ×
6. ×
7. √
8. ×
9. √
10. ×
11.___ 12.___ 13.___ 14.___ 15.___ 16.___ 17.___ 18.___ 19.___ 20.___
二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少有一项是符合题目要求的)
1.风景区旅游志愿者应具备的基本素质包括哪些?()
A.良好的沟通能力
2.志愿者在服务期间可以获得薪酬。()
3.志愿者服务的主要目的是为了提升景区的经济效益。()
4.志愿者在服务过程中应始终保持中立,不偏袒任何一方。()
5.景区志愿者只需要具备基本的沟通能力即可,专业知识不是必需的。()
6.志愿者可以在服务过程中接受游客的馈赠。()
7.景区环境保护是志愿者服务的重要内容之一。()
A.游客突发疾病
B.景区设施故障
C.天气突然变化
D.游客投诉
5.以下哪些是有效的志愿者激励方法?()
A.表彰优秀志愿者
B.提供物质奖励
C.安排外出学习
D.提供晋升机会
6.以下哪些是志愿者在服务过程中应遵守的规范?()
A.佩戴志愿者标识
B.保持微笑服务
C.不得接受游客馈赠
D.严格遵守景区规章制度
7.以下哪些是风景区旅游志愿者管理的内容?()
湖南省2018年普通高等学校对口招生考试旅游专业试卷
湖南省2018年普通高等学校对口招生考试旅游类专业综合知识试题本试题卷共七大题,69道小题,共6页。
时量150分钟,满分390分。
一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中,只有一个答案是正确的,本大题共30小题,每小题3分,共90分)1、人类旅行观念产生的社会基础和条件是A.农业的产生B.手工业的产生C.商业的产生D.畜牧业的产生2.在某景区,游客可以穿军装、住窑洞,体验当年八路军的生活场景。
这体现了旅游的A.广泛性B.综合性C.参与性D.季节性3.我国旅游业的发展模式是A.入境旅游一出境旅游一国内旅游B.入境旅游一国内旅游一出境旅游C.国内旅游一入境旅游一出境旅游D.国内旅游一出境旅游一入境旅游4.新中国成立前的“中国旅行社”成立于A.1923年B.1924年C.1925年D.1927年5.下列属于政府间旅游组织的是A.世界旅游组织B.国际旅馆协会C.世界旅行社协会D.太平洋亚洲旅游协会6.旅游的客体是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件,它指的是A.旅游者B.旅游资C.旅游业D.旅游交通7.以下属于人文旅游资源的是A.泰山日出B.钱塘江秋潮C.曲阜“三孔”D.庐山瀑布8.世界古代旅行和旅游阶段,出现最早的旅行是A.通商贸易B.宗教朝圣C.帝王巡游D.科学考察9.旅游购物品要利用传统工艺充分表现商品的民族风格和地方特色,使旅游者购买商品具有美的享受。
这说明了它的A.纪念性B.针对性C.艺术性D.礼品性10.下列不属于国家5A级旅游景区的是A.岳阳楼B.东江湖C.毛泽东故居D.杨开慧纪念馆11.第二次世界大战后,世界旅游迅速发展,其根本原因是A.国际旅游的范围扩大B.社会闲暇时间的增多C.相对持续的和平大环境D.现代科学技术革命的成功12.2003年发生在中国的“非典”使旅游业受到重创,这说明旅游业的A.涉外性B.带动性C.敏感性D.综合性13.生态旅游是旅游者、旅游地居民、旅游经营者和其他人员广泛而积极参与的一种旅游活动,这表明它具有A.天然性B.保护性C.知识性D.参与性14.全陪、地陪与领队之间协作成功的关键是A.共同的努力目标B.共同的工作任务C.平等互利、互守信用D.各自把握好自身的角色或位置15.导游员带领游客游览南岳忠烈祠时,来到“七·七”纪念碑,便向游客介绍直指蓝天的五颗炮弹的寓意,再顺势讲解当时全国的抗战形势。
2018年山东省春季高考技能考试旅游服务类专业试题
2018年山东省春季高考旅游服务类专业技能考试试题2018年山东省春季高考旅游服务类专业技能考试包括两个测试项目,项目一导游讲解技能,115分;项目二客房服务技能,115分,总分230分。
考试说明1、考生按准考证规定时间进入备考室进行准备,按照序号进入考场进行考试,考试期间考生不得中途离场。
2、进入考场后根据考官提示进行导游讲解技能测试,讲解时间为3分-3分30秒,不足3分钟按标准扣分,3分钟工作人员提醒一次,3分30秒停止讲解。
3、导游讲解技能测试结束后,根据考官口令进行客房服务技能测试。
准备时间1分钟。
准备就绪后,考生举手示意进行操作测试,操作时间5分钟,时间到停止操作。
4、每位考生考试总体用时不超过12分钟,考试完毕,离开考试区域。
5、言行举止、仪容仪表符合岗位要求。
6、考生的着装和配饰禁止体现个人及所在单位信息。
测试项目一:导游讲解技能(一)测试内容景区讲解(从以下三个题目中任选其一)题目一:曲阜三孔旅游区(重点讲解孔庙大成殿)题目二:烟台蓬莱阁旅游区(重点讲解蓬莱阁主阁)题目三:青州古城旅游区(重点讲解云门山景区)(二)测试要求1、考生在室内进行模拟导游讲解。
2、测试过程中考生须服从监考人员安排,保持考场秩序。
3、讲解要求(1)讲解内容丰富,结构合理,重点突出;讲解方法运用灵活,语言表达生动而有感染力。
(2)普通话标准,语速适中,用词准确,表情及其他肢体语言运用得当。
(3)正确运用导游服务规范,导游服务程序完整。
(4)符合旅游行业的基本要求及岗位规范。
(5)讲解时间为3分-3分30秒,不足3分钟按标准扣分,满3分钟时工作人员提醒一次,3分30秒停止讲解。
测试项目二:客房服务技能(一)测试内容客房中式铺床(二)测试要求1、考生须服从监考人员安排,保持考场秩序。
2、按客房中式铺床流程操作。
3、听口令进行准备,准备时间1分钟。
考生准备就绪后,举手示意。
4、考生在考官宣布“考试开始”后开始操作。
2018年导游考试真题业务部分试题与答案
2018年导游考试真题业务部分1. 来自疫区的游客入境时需向卫生检疫机关出示有效的《国际预防接种证书》。
[判断题] *对*错2. 世界上最早发行的信用卡是美国的运通卡。
[判断题] *对错*3. 散客旅游在旅游方式、游客人数、服务内容、付款方式和服务难度等方面与团队旅游存在差异。
[判断题] *对*错4. 国际上将全球划分为24个时区,其中,东、西12时区都是半时区。
[判断题] *对*错5. 语言、知识、服务技能构成了导游服务的三要素,只有将三者结合起来才能提供高质量的导游服务。
[判断题] *对*错6. 来华旅游的外国游客,会见其在中国的朋友,导游一般不陪同前往,也没自承担翻译的义务。
[判断题] *对*错7. 旅行途中遇到台风时,导游应要求司机立即停车,并组织游客尽快远离汽车,寻找低洼地或紧贴地面躲避。
[判断题] *对错*8. 导游带团游览时突遇地震,应迅速组织游客就近进入窄小胡同避险,并提醒游客注意保护头部,防止砸伤。
[判断题] *对错*9. 在游览西岳华山时,导游向游客介绍“华山是五岳中唯一为道教所占据的名山。
这种导游讲解方法是“突出重点法”。
[判断题] *对*错10. 1923年,上海商业储备银行总经理陈光甫先生在同仁的支持下,成立了中国历史上的第一家旅行社——中国旅行社,同时产生了中国第一批导游。
[判断题] * 对错*11. 导游在面对游客集体投诉时,应邀请游客派出代表沟通,以免人多嘴杂,影响沟通效果。
[判断题] *对*错12. 游客被马蜂量蜇伤时,导游可以帮助游客用苏打水清洗伤口,以中和毒液。
[判断题] *对错*13. 导游可以把境外领队作为旅游团中的“重点游客”去尊重,遇事与其多磋商。
[判断题] *对*错14. 史密斯先生结束在中国的旅游办理离境退税时,其退税金额为5000元人民币,按照规定,退税代理机构必须通过银行转账退税。
[判断题] *对错*15. 导游服务将呈现内容高知识化、手段科技化、方法多样化、服务标准化、职业自由化五种发展态势。
旅游服务与管理专业综合试题(带答案)
旅游服务与管理专业综合试题考试范围:旅游心理学和旅游概论本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。
满分200分,考试时间120分钟。
考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
卷一(选择题,共100分)一.选择题(本大题50个小题,每小题2分,共100分。
在每小题列出的四个选项中,只有一项符合题目要求,请将符合题目要求的选项字母代号选出)1.一个国家或地区赖以存在和发展的最基本条件是()A旅行社 B 旅游饭店 C 旅游景区 D 旅游交通2.旅游诞生的标志是()A商人的出现 B 经商旅行的出现 C 享乐旅行的出现 D 社会发展到高度文明阶段3.将风景名胜区划分为国家级风景名胜区和省级风景名胜区是根据国务院2006年颁布的()第八条规定。
A 旅游社管理条例B 旅行业法C 风景名胜区条例D 旅游景区质量等级的划分与评定4 .多数旅游者向往的观光旅游圣地是( )A 寺观庙堂B 自然保护区C 森林公园D 地质公园5.下列景区类型具有公益性的是()A风景区B 博物馆C 旅游度假区D 主题公园6.下列景区要求人工设施要减少到最小程度的是()A 游乐园B 博物馆C 自然保护区D 植物园7.下列不是区域性旅游的是( )A北京旅游部门组织的承德避暑山庄五日游 B 上海组织的苏州三日游C从广州到桂林西安的旅游线路 D 厦门组织的武夷山七日游8.下列旅游形式不是观光旅游的是()A 旧地重游B 探亲访友C 冬季到阳光海滩的地方避寒D寻根游9. 旅游的吸引力因素是()A 旅游资源B 旅游业C 旅游饭店D 旅行社10.随着人类社会经济的快速发展、国力的迅速提升和人民的日益富裕,对旅游的制约作用将从主导地位降为从属或次要地位的因素是()A.社会属性B.文化属性C.经济属性D.消费属性11.一个国家发展旅游业的最重要的物质基础是()A旅游景区 B 旅游饭店 C 旅游交通D旅行社12.当前全世界范围内的主要旅游中间商是()A旅游批发商B 旅游零售商C 旅游经营商D 旅游生产商13. 2001年9.11恐怖事件,使美国的旅游业大受影响,这体现了旅游特点的_______A 综合性B 依赖性C 涉外性D敏感性14. 2018年李老师去日本旅游,在日本的食宿,景区安排及其他游乐安排都有日本旅行社负责,那么负责接待我们的旅行社应该是()A 第一类社B第二类社 C 第三类社D第四类社15.我国旅行社迅速发展的时期()A.20世纪80年代B20世纪70年代 C 20世纪90年代D20世纪60年代16.我国的旅游教育起始于()A1979 B .1978 C 1977 D198017.下列不是旅游业发展带动影响较大的产业的是()A外贸 B 民航C 建筑业 D 工业18.旅游业的生命线是()A吸引性 B 依懒性 C 客源 D 安全19.将旅游景区划分为A 、AA、AAA、AAAA、AAAAA、五级,是根据()A 旅游社管理条例B 旅行业法C 风景名胜区条例D 旅游景区质量等级的划分与评定20.假日旅游特点不包括()A趋向常态化 B 具有地域性特征 C 旅游者总量骤升 D 旅游趋向个性化21.我国旅游业走的是一条非常规旅游发展模式既()A国内旅游—入境旅游—出境旅游 B 国内旅游—出境旅游—入境旅游C入境旅游—国内旅游—出境旅游D入境旅游—出境旅游—国内旅游22.下列不属于世界旅游活动方式新趋势的是()A文化化B大众化 C 个性化 D 多样化23我国的万里长城、秦陵兵马俑、敦煌壁画是珍贵的旅游资源,因而具有()A、吸引性B、变化性C、季节性D、垄断性24.在世界各地的旅游观光城市和游览区中建立的大量旅游饭店类型属于()A、商业型B、度假疗养型C、观光型D、小型饭店25实习生小陈为提供自己的观察力,经常向领班小吴请教,和他一起观察并对比观察结果,这/种观察力训练的方法是()A比较异同 B 学习经验 C 观察入微 D 全面了解26.在游览三峡风光时,导游员用生动的形象讲解了神女峰,一个栩栩如生的神女形象呈现在旅游者眼前,这体现了知觉的()A 选择性B 理解性C 整体性D 变化性27. 烹饪大赛上,评委们品尝每一道菜前需要喝水漱口,这是为了避免上一道菜的味道影响下一道菜,这体现了()A 适应作用B 相互作用C选择作用 D 生活实践作用28. 古语道人心不同,各如其面,说明人有不同的()A 个性心理倾向性B 认识过程C 情感过程D 心理特征29. 导游员发现唐先生对名人字画、碑文很感兴趣,判断他是书画爱好者,这体现了思维具有()特点。
18旅游专业期中考试卷子
枝江市职业教育中心 宜昌市第二技工学校 2017——2018学年度第一学周期中考试 专业理论试题 本试卷供18旅游1班使用,制卷人:蔡梦秋、刘启静、胡萌 考试时间: 90 分钟, 总分: 150 分 分数: 注意:密封线右侧不能填写姓名、班级,否则试卷作废。
试卷必须打印,且附答案。
餐饮服务与管理 一、填空题(每小题1分,共10分) 1、使用托盘分类根据物品重量可分为:( )和( )两种。
2、托盘起托时,大臂与小臂的角度为( )、 3、轻托指托送的物品或上茶、斟酒操作,一般重量是( ) 4、coffee shop 指的是( )。
Function Hall 指的是( )。
PrivateRome 指的是( )。
5、主酒吧也叫做( ),是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,欣赏调酒师操作的。
6、特式餐厅是指( ),( ),( )。
可以满足客人的个性化需求。
7、西式餐具中的( )( )( )是为银器。
8、餐具消毒法中的化学消毒法有( )( )( )( )。
9、餐厅家具是指( )( )( )。
10、4人餐桌的直径是( ),8人餐桌的直径是( ),14人餐桌的直径( )。
二、判断题(每小题0.5分,共10分) 1、餐厅或餐馆,是通过出售菜肴、酒水及提供相关服务来满足客人饮食需求的场所。
( ) 班级:学号:姓名:座位(工位)号密封线内不得答题2、咖啡厅只为客人提供咖啡,不提供其他食物( )3、中餐厅只为客人提供中式菜肴如如川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜等()4、为了体现饭店的档次、餐馆实力和满足部分消费者的需求,四星、五星级饭店一般设有提供法式或意大利式菜肴的西餐厅()5、主题酒吧的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前,可当面欣赏调酒师的操作。
()6、客户送餐服务是星级饭店为了方便客人,增加饭店收入、减轻餐厅压力而提供的服务项目。
()7、外卖服务,是指饭店根据客人的要求派员工到饭店外客人有驻地或指定的地点提供餐饮服务,包括成品提供、现场生产、用餐服务等内容。
全真押题密卷旅游服务类-答案
2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类专业全真押题密卷(一)一㊁单项选择题1.C2.C3.B4.C5.A6.D7.C8.B9.D 10.C11.A 12.A 13.B14.C15.A 16.A 17.D 18.A 19.B20.C21.A 22.A 23.D 24.B二㊁多项选择题25.C D E26.A B D E27.A B C E28.A B C D E 29.A C30.A C D 31.A B C D E32.A B C E33.A B C D 34.A B C D E35.A B D 36.A B C37.A B C D 38.A B C D E 39.A B C E 40.A B C D 41.A B D 42.B C D三㊁是非选择题43.B44.B45.A 46.B47.B48.B49.B 50.A 51.B52.B53.B54.A 55.B56.B 57.B58.A 59.B60.A四㊁简答题61.(1)蒙古族牧区的传统建筑是蒙古包,农区为砖瓦房㊂(2分)(2) 蒙古包 是满族对蒙古族牧民住房的称呼㊂ 包 ,满语是 家 屋 的意思㊂(2分)(3)古时候称蒙古包为 穹庐 毡帐 或 毡房 等㊂蒙古包呈圆形,由圆柱 墙体 和圆锥 房顶 组成㊂(2分)房顶有天窗,里边使用面积大,空气流通顺畅,采光好,冬暖夏凉,而且易于装拆搬运,很适合草原生活㊂(2分)62.(1)鲁菜是由鲁东菜㊁鲁中菜㊁鲁西菜㊁孔府菜和清真菜组成㊂(3分)(2)鲁东菜又称胶东菜,原料以海鲜为主,口味清爽滑嫩,以保持原料原味为特点,味型以鲜香为主㊂(1分)(3)鲁中菜又称济南菜,原料以内陆畜禽和淡水鱼为主,口味咸鲜,清香脆嫩,精于制汤和用酱,是鲁菜的代表风味㊂(1分)(4)鲁西菜又称运河菜,原料就地取材,口味以鲜醇为主,以荤香见长㊂(1分)(5)孔府菜是由孔府历代名厨创制的官府菜,原料选择精细,对火候和器皿要求较高,口味以咸鲜荤厚为主,以浓香见长,尤其擅长烹制高档宴席㊂(1分)(6)清真菜又称回族菜,原料以牛羊肉为主,口味咸鲜㊁酸香,其全羊席烹制有独到之处㊂(1分) 63.(1)面门为主㊂主人大多应当面对正门而坐,并在主桌就座㊂(2分)(2)各桌同向㊂各桌都应有一位主桌主人的代表在座,也称各桌主人㊂其位置与主桌主人同向㊂(2分) (3)右高左低㊂各桌以该桌主人面向为准,其右为尊,其左为卑㊂同桌中距离该桌主人座位近者为上,远者为下㊂(2分)(4)临景为上㊂高档餐厅中往往有优美的风景或高雅的演出,供用餐者欣赏㊂这时观赏角度最佳的席位为上座㊂(2分)64.(1)客人永远是对的 处理客人投诉的指导原则;(2)换位思考 赢得客人谅解的钥匙;(3)一视同仁 处理客人投诉的前提要求;(4)维护利益 企业长远发展的重要保障;(5)迅速处理 处理客人投诉的基本保证㊂(每点2分,满分不超过8分)65.(1)整理房间;(1分)(2)茶水服务;(1分)(3)小酒吧服务;(1分)(4)访客接待服务;(1分)(5)洗衣服务;(1分)(6)擦鞋服务;(1分)(7)对客租借物品;(1分)(8)托婴服务㊂(1分)66.(1)口味重,较油腻㊂口味以酸㊁甜㊁辣㊁咸为主,酸黄瓜㊁酸白菜是家庭餐桌上的常备食品㊂(2分) (2)高档宴会少不了鱼子酱,鱼子酱分为红鱼子酱和黑鱼子酱,黑鱼子酱比红鱼子酱更为名贵㊂(2分) (3)肉类要烧得很透才食用,爱吃三文鱼和碎肉做馅的菜肴㊂(2分)(4)土豆更是俄国人一日三餐必不可少的,他们称土豆为 第二面包 ㊂(2分)五㊁材料分析题67.(1)‘三国演义“‘红楼梦“‘西游记“㊂(3分) (2)龙虎山是道教正一道发祥地㊂正一道集符箓派之大成,以行符箓为主要特征(画符念咒,驱鬼降妖,祈福消灾),奉持的主要经典为‘正一经“㊂(4分) (3)湖南崀山㊁广东丹霞山㊁福建泰宁丹霞㊁贵州赤水丹霞和浙江江郎山㊂(4分)68.(1)我国现行惯例,是根据国宾来访的性质和目的,两国关系的现状以及主宾的身份,综合平衡,来确定迎送规格㊂在一般情况下,迎送宾客要讲究规格对等,即主要迎送人员的职务㊁地位㊁身份与来访宾客的职务㊁地位㊁身份大体相当㊂如遇特殊情况,可以由职位相当者或副职出任,并应从礼貌出发,作出相应解释㊂(3分)(2)①介绍㊂②献花㊂③陪车㊂④入住酒店㊂(4分)(3)国宴是国家元首或政府为招待国宾和其他贵宾,以及为国家庆典和重大外交活动而举行的正式宴会㊂在所有宴会中国宴规格最高,形式最为隆重,礼仪要求最为严格㊂宴会时一般有现场乐队奏乐,悬挂国旗,致辞或者祝酒㊂(4分)69.(1)引起宾客投诉的原因可能是饭店的过失,也可能是宾客的主观因素㊂常见的投诉原因有:①因饭店硬件服务质量引起的投诉;(1分)②因饭店软件服务质量引起的投诉;(1分)③因饭店管理质量引起的投诉;(1分)④因饭店与宾客沟通不良引起的投诉;(1分)⑤因宾客主观原因引起的投诉㊂(1分)(2)处理投诉是一种挑战也是一种艺术㊂处理投诉一般程序如下:①真诚接待,表达歉意;(1分)②耐心倾听,认真记录;(1分)③用心揣摩,了解宾客;(1分)④表明态度,表示感谢;(1分)⑤快速处理,及时反馈;(1分)⑥吸取教训,跟踪访问㊂(1分)2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类专业全真押题密卷(二)一㊁单项选择题1.A2.B3.C4.C5.B6.D7.B8.C9.C10.B11.D 12.C13.D 14.B15.C 16.A 17.D 18.A 19.B20.C21.D 22.D 23.B24.C二㊁多项选择题25.B C26.C D 27.A C D 28.A B E29.C E 30.A B C D E31.A B32.A D 33.A B C34.A B C 35.A B C D 36.A B C D 37.A B C D 38.B C E 39.A B D E40.A D E41.B C D 42.A B三㊁是非选择题43.B44.A 45.B46.A 47.A 48.A 49.B 50.A 51.B52.A 53.A 54.B55.B56.A 57.B58.B59.B60.A四㊁简答题61.纳西族妇女上穿宽腰大袖上衣和坎肩,(1分)下着长裤,腰系黑㊁白㊁蓝棉布缝制的百褶裙,(1分)劳动或外出时还要披上羊皮披肩㊂(1分)纳西族的披肩制作精致,绣着日㊁月和七星,(1分)象征纳西族妇女 肩担日月㊁背负繁星 ,(1分)整日起早贪黑辛勤劳动的美德(1分)㊂因此这种披肩被称为 披星戴月 (1分)或 七星披肩 ㊂(1分)62.框景指的是园林建筑中的门㊁窗㊁洞,(1分)或乔木树枝抱合而成的景框,(1分)往往把远处的山水美景或人文景观包含其中,这便是框景㊂(1分)而对景是指从甲观赏点观赏乙观赏点,(1分)从乙观赏点观赏甲观赏点的方法叫对景㊂(1分)中国古代园林更讲究诸如高与低的对衬㊁柔和刚的对衬等对景效果, (1分)而绝不是西方园林的那种几何图形的对衬㊂(1分)通常说的 雷锋如老衲,保俶如少女 ,即杭州西湖北面的保俶塔,与南面重建的雷峰塔,就是一组绝妙的对景㊂(1分)63.策略次则:尽量增加对他人的益处,尽力减少他人的付出㊂(3分)慷慨次则:尽量减少对自己的益处,尽力扩大自己的付出㊂(2.5分)赞扬次则:尽量表示对他人的赞扬和肯定,尽力减少对他人的批评和否定㊂(2.5分)64.门市服务人员要熟悉国家旅游局的规范合同文本㊁当地旅游管理部门和工商管理部门制定的地方性旅游合同文本㊂(2分)要掌握合同的全部详细条款㊂(1分)要向旅游咨询者明确合同关系中有关双方的权利和义务㊂(2分)要注意与旅游者的特殊约定㊂(1分)签约时要加盖公司印章,签写经办人姓名㊁旅游咨询者签名及有效证件号码和联系方法等㊂(2分)65.产品的特点:(1)时效性;(1分)(2)所有权固定;(1分)(3)隐形服务为主;(1分)(4)情况多变,内容复杂㊂(1分)配置的原则:(1)体现对客人的尊重;(1分)(2)具有宣传销售作用;(1分)(3)体现客房设置整体性;(1分)(4)物品摆放具有协调性㊂(1分)66.类别原料饮用方法白兰地葡萄或其他水果餐后酒,饮用时一般不掺任何其他饮料威士忌谷物纯饮,也可加冰块,多被用于调制鸡尾酒和混合饮料伏特加土豆㊁玉米和小麦等纯饮,又广泛使用于鸡尾酒的调制朗姆酒蔗糖汁或蔗糖浆,也用糖渣或其他蔗糖副产品纯饮,也可加冰块,还广泛用于调制鸡尾酒和混合饮料金酒玉米和麦芽等谷物特基拉热带仙人掌类植物龙舌兰的汁浆纯饮或加冰块,也可用于调制鸡尾酒(6种酒名称共2.5分,后面每一空各0.5分)五㊁材料分析题67.(1)①紫禁城 ②子午 ③五凤楼 ④九(4分) (2)庑殿顶:四面斜坡,有一条正脊和四条斜脊,屋面稍有弧度,又称四阿顶;(2分)攒尖顶:平面为圆形或多边形,上为锥形的屋顶,没有正脊,有若干屋脊交于顶端,一般亭㊁阁㊁塔常用此式屋顶㊂(2分) (3)门钉的三大作用:加固大门㊁装饰建筑物㊁显示等级㊂(3分)68.(1)在某些东南亚国家,人们的左右手有着明显的分工㊂小姚在这次交往中违规犯忌,该国肯定是认为用左手接东西是不礼貌的㊂(3分) (2)小姚没有遵循 入乡问禁,知己知彼 的礼宾服务通则㊂(2分)涉外礼宾服务的通则包括:不卑不亢,体现平等;信时守约,讲究诚信;(2分)入乡问禁,知己知彼;热情有度,尊重隐私;(2分)女士优先,尊重妇女;以右为尊,尊卑有序㊂(2分) 69.(1)材料中的投诉是因为预订员未理解张先生的预订变更要求而导致的㊂(2分)预订变更是指客人在抵达之前临时改变预订的日期㊁人数㊁住宿天数㊁要求㊁姓名和交通工具等㊂(2分)在预订变更时,预订员首先应该查看饭店是否能够满足客人的变更要求㊂(2分)如能够满足,则予以确认,修订有关的预订记录,并将变更信息传递至饭店相关部门㊂(2分) (2)当接到客人取消预订的要求时,预订员要问清原预订信息,在原预订单上进行标记㊂(1分)记录要求取消预订者的姓名及联系电话,以便必要时的追溯㊂(1分)预订员随后应该对相关预订资料进行有效处理㊂(1分)2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类专业全真押题密卷(三)一㊁单项选择题1.B2.A3.D4.C5.C6.B7.C8.D9.A 10.A 11.C 12.D 13.B 14.C 15.B 16.D 17.A 18.B19.A 20.D 21.D 22.C 23.C24.B二㊁多项选择题25.B D E26.B E27.A C D 28.A B C D E29.A E 30.A B C D 31.A B C32.D E33.A C E34.A B D E 35.A B C D 36.B C E37.B D E38.A B C 39.B C 40.B C D 41.A B D E42.A B C三㊁是非选择题43.B44.A 45.A 46.A 47.B48.A 49.B 50.B51.A 52.B53.A 54.A 55.A 56.A 57.B58.A 59.B60.A四㊁简答题61.(1)藏戏是广泛流行于藏族地区的表演艺术㊂(1分)(2)藏语为 阿吉拉姆 ,意为 仙女姐妹 ㊂(1分)(3)据传最早由七姐妹演出,内容多为佛经中的神话故事,故而得名㊂(1分)(4)藏戏起源于8世纪藏族的宗教艺术㊂17世纪时,从寺院宗教仪式中分离出来,逐渐形成以唱为主,唱㊁诵㊁舞㊁表㊁白和技等形式相结合的生活化的表演㊂(2分)(5)演员主要戴面具进行表演,只有一鼓一钹伴奏㊂(1分)(6)‘文成公主“‘诺桑法王“‘卓娃桑姆“等是藏戏的传统剧目㊂(1分)(7)2009年9月,藏戏被列入世界非物质文化遗产名录㊂(1分)62.(1)在封建时代,我国几乎每个城镇都有魁星阁或魁星楼;(1分)(2)魁星的形象是青面獠牙㊁赤发怒目,通常单足站立在鳌头之上,一手捧斗㊁一手执笔,另一只脚向后高高翘起,好像一只大弯钩;(3分)(3)传说他手中的笔专门用来点取科举考生的名字,一旦被点中,就会文运亨通,因此有 魁星点斗,独占鳌头 的说法;(2分)(4)读书人也一直将魁星奉为神明;(2分) 63.(1)一般来说,导游上车后首先要为游客开道(下车时也如此);(1分)(2)帮助游客找好座位㊁放好行李;(2分)(3)晚间进入车厢,若遇他人正在脱衣睡觉(尤其是女士),导游应悄悄回避;(1分)(4)自己宽衣就寝时应背对其他游客;(1分)(5)若是换衣服应去盥洗室;(1分)(6)女导游不要当着游客的面整理衣裙㊁化妆㊂(2分) 64.(1)合影通常安排在宾主握手之后进行;(1分) (2)合影时双方人员均须站立,主人居中,主宾居主人右侧,其他的双方人员皆间隔排列;(3分) (3)若人数较多,可以排成数行,一般而言,行的两端均由主方陪同人员把边;(2分)(4)合影之后,主办方应主动向参与合影的客人提供照片,并保证人手一张,照片忌讳他用,公务合影只宜作为资料或纪念㊂(2分)65.(1)维持正常服务秩序;(2分)(2)处理好与宾客的关系;(2分)(3)协助接待V I P和团队;(2分)(4)处理特殊事件㊂(2分)66.(1)黄酒是中国生产的传统酒类,以稻米㊁黍米㊁黑米㊁玉米㊁小麦等为主要原料的酿造酒;(2分)(2)因多数品种色泽黄亮,故俗称 黄酒 ;(1分)(3)黄酒的特点是醇厚幽香,味感和谐,越陈越香,营养丰富;(2分)(4)黄酒常在加温后饮用,也可根据宾客喜好,配以话梅㊁姜丝㊁鲜鸡蛋或橙皮;(1分)(5)中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒㊁山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒等㊂(2分)五㊁材料分析题67.(1)①风水 ②轴线 ③8千米(3分) (2) 前水 指天安门前的外金水河及太和殿前的内金水河;(1分)后山 指景山㊂(1分)(3)四川卧龙,位于四川省阿坝州汶川县境内㊂(2分)(4)八达岭长城是我国明长城中保存最完整㊁最具有代表性的段落之一,也是游人观赏长城最佳的地方㊂因地势险要,自古为兵家必争之地,历代都设重兵把守㊂(4分)68.(1)①王经理在接受名片时不应该把名片随手放在桌上;(1.5分)②王经理不应该把咖啡杯放在名片上,且没有察觉对方经理的不满㊂(1.5分)(2)一要起身迎接㊂应尽快起身或欠身,双手微笑收取㊂(2分)二要表示谢意㊂收到他人名片后,视情况说 谢谢 ㊂(2分)三要记住去看,名片接到手后,应认真阅读,适当的时候,可以把对方的头衔重复一下,既表示对交往对象的重视,又可了解对方的确切身份㊂(2分)四要回敬对方㊂来而不往非礼也,如果自己没有名片,应当向对方表示歉意,如实说明理由㊂(2分)69.(1)宾客住店期间的服务工作有:①茶水服务;(0.5分)②小酒吧服务;(0.5分)③访客接待服务;(0.5分)④洗衣服务;(0.5分)⑤擦鞋服务;(0.5分)⑥对客租借物品;(0.5分)⑦托婴服务㊂(0.5分)(2)①发现客人死亡时,应保持冷静㊁保护好现场,并及时通知饭店医务人员㊁安全部及主管领导㊂(1.5分)②安全部接到客人死亡报告后,应向报告人问明客人死亡的地点㊁时间㊁原因㊁身份㊁国籍等,并立即报告上级㊂有关管理者会同大堂经理和医务人员前去现场㊂(1.5分)③经医务人员检查,若客人尚未死亡应积极抢救,若确认客人已死亡,安全部人员要做好现场保护工作,不得挪动现场的任何物品,严禁无关人员接近现场,同时向公安部门报告,并积极配合公安部门开展调查工作㊂(2分)④由饭店主管领导负责安排通知死者单位或家属,饭店公关部应做好家属接待工作,配合家属做好遗体处理及善后工作㊂(1.5分)⑤事后,安全部把死亡事件及处理的全过程详细记存留档㊂(1分)2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类专业全真押题密卷(四)一㊁单项选择题1.B2.C3.B4.D5.C6.C7.B8.B9.A 10.D 11.B 12.B 13.A 14.A 15.B 16.D 17.B18.D 19.A 20.D 21.B22.C 23.B24.D二㊁多项选择题25.A B E26.A C E27.A C D E28.B E29.A B C 30.B D E31.A C D 32.A E33.B D 34.A C D E35.C D E36.B E 37.B C E 38.B C E 39.C D E 40.B D E41.B C D 42.A B C E三㊁是非选择题43.A 44.A 45.B46.A 47.A 48.B49.B 50.A 51.A 52.A 53.B54.B55.B56.A 57.B58.A 59.A 60.B四㊁简答题61.(1)三亚市位于海南岛最南端;(1分) (2)自东到西有亚龙湾㊁大东海㊁天涯海角三大海滨浴场,四季可浴;(1分)(3)亚龙湾海滨细沙海滩长7000米,(1分)沙细软洁白,海碧天澄,风平浪静,海底有美丽的珊瑚景观, (1分)被赞为 不是夏威夷,胜似夏威夷 ;(1分) (4)天涯海角海滨,海滩上巨石罗列,(1分)其中的两块巨石上分别刻有清雍正十一年(1733)崖州知州程哲的 天涯 二字,清末另一文人又在其旁刻写 海角 ,另一巨石上则镌刻 南天一柱 四字;(1分) (5)这里海水洁净,椰林依依,具有无限的诗情画意㊂(1分)62.中国传统艺术历来讲究含蓄,(1分)园林造景中不让人一进门就看到最好的景色,最好的景色往往藏在后面;(1分) 景愈藏,景界愈大,景愈露,景界愈小 ;(1分)藏景可增添趣味;抑景又有山抑㊁树抑㊁曲抑之分;(1分)杭州花港观鱼东大门的雪松,就是抑景的范例;(1分)任何园林中,总有一些不足之处,或者是必须遮挡之物;(1分)用山㊁石㊁花木加以掩盖和处理,也可形成一种美景,这叫障景;(1分)上海豫园鱼乐榭有一上实下空的墙,遮挡了原来流水较近的短处,产生了源远流长的效果,这是障景的神来之笔㊂(1分) 63.交换名片的时机选择一般有:(1)自己希望认识对方;(1分)(2)表示自己重视对方;(1分)(3)被介绍给对方;(1分)(4)对方提议交换名片;(1分)(5)对方向自己索要名片;(1分)(6)初次登门拜访对方;(1分)(7)通知对方自己的变更情况;(1分)(8)打算获得对方的名片等情况㊂(1分)64.游览结束后,导游致欢送辞是不可忽视的一个工作环节,不 辞 而别或随便收场都是一种不礼貌的行为㊂(2分)致欢送辞时,导游面部表情不可太嬉皮笑脸,要留给客人 人走茶更热 之感㊂(2分)从形式上讲,致欢送辞可分为两种:(1)抒情式㊂(1分)导游用热情洋溢的话语,表达友谊和惜别之情,产生情感上的共鸣,以巩固和加深与游客相处一段时间以来所建立的友情㊂(1分) (2)总结式㊂(1分)导游用热情而平静的语气,回顾游览的旅程,并表示感谢合作㊁期待重逢㊁征求意见㊁衷心祝福之意㊂(1分)65.(1)诚恳地向客人道歉,请求客人谅解;(1分) (2)立即与另一家相同等级或更高等级的饭店联系,请求援助;(1分)同时,派车将客人免费送往这家店;(1分)(3)如属连住,则店内一有空房,在客人愿意的情况下,再把客人接回来,并做V I P接待;(1分) (4)支付其在其他饭店住宿期间的第一夜房费,或客人搬回饭店后可享受一天免费房的待遇;(1分) (5)免费为客人提供一至两次长途电话或传真服务, (1分)以便客人能够将临时改变地址的情况通知有关方面;(1分)(6)对提供了援助的饭店表示感谢㊂(1分) 66.(1)选用合适的坐便器,旁边设置扶手架;(1分)(2)卫生间紧急呼叫器的选用,要保证安全;(1分)(3)卫生间电话㊁手纸盒位置的确定以方便宾客取用为原则,(1分)可放在前方或侧前方;(1分)(4)开关㊁电梯和电话按钮数字要凸起;(1分)(5)设置高低不同的盥洗面台,水龙头变正前方为侧方;(1分)(6)卫生间与就寝区的地面衔接处应变垂直为斜坡;(1分)(7)另外,有关专家建议,残疾人房应取消地毯而改为铺设防滑木质地板,以方便轮椅行走㊂(1分)五㊁材料分析题67.(1)①乾隆(0.5分) ②松鹤(0.5分) ③正月初五(0.5分) ④赵公(0.5分)(2)江苏菜;(1分)江苏菜用料广泛,(0.5分)以水产为主;(0.5分)刀工精细,烹调方法多样,(0.5分)擅长炖焖煨焐;(0.5分)口味追求本味,(0.5分)清鲜平和;(0.5分)菜品风格雅丽,(0.5分)形质均美㊂(0.5分) (3)答:武财神;(1分)武财神赵郎,(0.5分)字公明,(0.5分)又称赵玄坛(‘封神演义“),(0.5分)又名赵公元帅或黑虎玄坛(‘三教搜神大全“),(0.5分)陕西终南山人,(0.5分)与钟馗同乡㊂(0.5分)68.(1)①对不起,请说慢一点(0.5分) ②征求客人意见(0.5分)③谢谢您的夸奖,这是我应该做的(0.5分) ④谢谢您的好意㊂(0.5分)(2)表示征询致谢;(1分)表示寒暄欢迎;(1分)表示劝慰恳请;(1分)表示祝贺赞赏;(1分)表示失礼歉意;(1分)表示离开告别㊂(1分)(3)在服务中,应答语的运用在词句上要准确规范, (1分)在情感上要体贴疏导,(1分)在不同场合要灵活运用㊂(1分)69.(1)答:宴会的现场指挥,重点应做好以下工作:控制宴会进程㊁(1分)督导宴会服务㊁(1分)处理突发事件㊂(1分)(2)答:①查明停电原因,确定恢复供电时间;(1分)②保证所有员工留守在各自的工作岗位上;(1分)③向客人及员工说明这是停电事故,(1分)正在采取紧急措施排除故障,恢复电力供应,告知恢复供电所需时间;(1分)④启用备用供电设施设备;(1分)⑤停电期间,安全人员应加强巡逻,(1分)派遣安全人员保护有现金及贵重物品的地方,防止有人趁机作案;(1分)⑥做好记录工作㊂(1分)2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类专业全真押题密卷(五)一㊁单项选择题1.B2.B3.C4.C5.B6.D7.B8.C9.C10.D 11.A 12.B 13.B 14.D 15.D 16.B17.B18.B19.D 20.B21.C22.A 23.D 24.C二㊁多项选择题25.B D E26.A C D 27.A D E28.A B D 29.C D E 30.A C D E31.A B D 32.B D E33.B C D 34.A B C 35.A C D E36.C E37.A B C E38.A C D E39.A B D 40.B C D 41.A C D 42.A C三㊁是非选择题43.B44.B45.A 46.A 47.A 48.A 49.A 50.A 51.B52.A 53.A 54.B55.B56.A 57.A 58.A 59.B60.B四㊁简答题61.蒙古族素有 音乐民族 之称;(1分)蒙古民歌分为长调和短调;(1分)长调腔长字少,悠扬嘹亮,流传于牧区,已被列为世界口头与非物质文化遗产;(1分)短调节奏规则,节拍固定,多流传于半农半牧区;(1分)蒙古舞蹈节奏欢快,动作刚劲有力,以抖肩㊁揉肩和马步最具特色,表现了蒙古族人民热情奔放的豪爽气质,(1分)传统舞蹈有 安代舞 盅碗舞 筷子舞 等;(1分)好来宝 是蒙古族一种自拉自唱㊁边唱边演的表演艺术,节奏轻快活泼,语言形象动人,深受蒙古族人喜爱;(1分)马头琴是蒙古族最具特色的传统乐器,因琴杆上端雕有马头为饰而得名㊂(1分)62. 佛 是 佛陀 的简称,也译作 浮屠 浮图 等;(1分)佛教对佛的解释有三层含义:自觉㊁觉他㊁觉行圆满;(1分)寺院中经常供奉的佛有:三身佛(1分)(应身佛释迦牟尼佛㊁法身佛毗卢遮那佛㊁报身佛卢舍那佛);(1分)三方佛(1分)(西方极乐世界教主阿弥陀佛㊁娑婆世界教主释迦牟尼佛㊁东方净琉璃世界教主药师佛);(1分)三世佛(1分)(未来世弥勒佛㊁现在世释迦牟尼佛㊁过去世迦叶佛或燃灯佛)㊂(1分)63.(1)标准式,(1分)适用于正式场合;(1分)(2)简介式,(1分)适用于一般的社交场合;(1分)(3)强调式,(0.5分)适用于各种交际场合;(0.5分)(4)引见式,(0.5分)适用于普通的社交场合;(0.5分)(5)推荐式,(0.5分)适用于比较正规的场合;(0.5分)(6)礼仪式,(0.5分)适用于正式场合㊂(0.5分) 64.(1)将否定用语换成肯定用语㊂(1分)例如,下雨天,饭店在入口处放有装雨伞的纤维袋,有的客人一下拿好几个;这时候,把 请不要浪费纤维袋 换成 请一把伞用一个纤维袋 ;(1分)意思相同,肯定用语的表达效果会好很多㊂(1分)(2)将否定用语换成祈使语气㊂(1分)例如,饭店结账时,客人拿出信用卡支付,恰好这时饭店不能使用,与其说: 不能用信用卡 不收信用卡 让人不快,不如用祈使语气说: 能不能请您付现金? (1分) (3)将否定用语换成温和缓解的语言㊂(1分)例如,客人有急事: 能不能快一点? 服务员不要说: 不能马上做好,现在这么忙,怎么可能 ,(1分)而应该用具有缓冲性的语言暗示客人: 真是不好意思,现在高峰期 (1分)65.要根据宾客的风俗习惯㊁生活特点和接待规格, (1分)调整家具设备,(1分)配备齐日用品,(1分)补充小冰箱的食品饮料;(1分)对宾客宗教信仰方面忌讳的用品要暂时撤换,(1分)以示对宾客的尊重;(1分)房间布置完,还要对室内家具㊁水电设备及门锁等再进行一次全面检查,(1分)如果有损坏失效的,要及时维修或更换㊂(1分)66.(1)服务人员待宾客坐定后,先向宾客介绍开胃酒或饮料,递上菜单给宾客;(1分)(2)开胃酒服务结束后,服务员主动上前询问宾客是否可以点菜;(1分)宾客点菜时,服务员应主动向宾客介绍和推荐菜肴;(1分)(3)点菜时认真记录每位宾客的餐位㊁菜肴及其要求;(1分)例如,对食物生熟程度㊁口味的要求,对配菜调料㊁上菜时间的要求;(1分)(4)宾客点菜完毕后,服务员复述确认,礼貌致谢; (1分)然后请客人点酒水,同时介绍与之相配的各种佐餐酒;(1分)(5)将点菜单迅速传送至厨房和收银台,并根据宾客所点菜肴的特点调整相应的餐具㊂(1分)五㊁材料分析题67.(1)①南普陀(0.5分) ②承启(0.5分) ③武夷山(0.5分)(2)闽菜;(1分)佛跳墙(0.5分)㊁炒西施舌(0.5分)㊁太极芋泥(0.5分)㊂(3)土楼主要分布在福建南部(1分)永定(0.5分)㊁龙岩(0.5分)㊁漳平(0.5分)和漳州一带的农村中(0.5分);其主要特征是以祠堂为中心,(1分)采用中轴对称形式,(1分)基本居住模式为沿周边布置并分割成一个个单元房,(1分)土木结构,美观牢固,独具客家风情㊂(1分)68.(1)会晤;(1分)接见或召见(1分)㊁拜会或拜见(0.5分)㊁谒见或觐见(0.5分)㊂(2)政治性会见;(1分)礼节性会见(0.5分)㊁事务性会见(0.5分)㊂(3)①介绍;(1分)外宾下飞机(车㊁船)后,礼宾人员应主动将迎宾人员姓名㊁职务一一介绍给来宾,也可由迎宾人员中身份最高者作介绍;(0.5分)②献花;(1分)根据礼仪规格,对高级贵宾应安排献花仪式;(0.5分)③陪车;(1分)宾客抵达或离开之时,从机场㊁车站或码头前往住地,或者从下榻处到机场㊁车站和码头,有时会安排主人陪同乘车;(0.5分)④入住酒店;(1分)重要外宾或大型团体来访,应安排专人㊁专车提取行李并及时送到客人房间㊂(0.5分) 69.(1)食物中毒是指摄入含有生物性(0.5分)或化学性(0.5分)有毒食品所引起的一类急性疾病总称(0.5分);临床表现以恶心(0.5分)㊁呕吐(0.5分)㊁腹痛(0.5分)㊁腹泻(0.5分)㊁昏迷为主(0.5分)㊂(2)①加强对从业人员的卫生宣传教育,养成良好的卫生习惯,(1分)增强安全责任意识,文明生产㊁科学加工;(1分)②保持储存㊁加工和厨房的环境卫生,加强防蝇㊁防鼠㊁防蟑螂等措施;(1分)③严把食品原材料采购㊁验收关,没有通过检疫或食品卫生质量不过关的食品㊁食品原材料坚决不验收入库;(1分)④肉类食物要煮熟;剩余食物吃前要加热或做高压处理;(1分)生㊁熟食物要分开存放;生吃食物要洗净消毒;海蜇等水产品吃前充分浸泡㊁冲洗等等;(1分)⑤从业人员要讲究个人卫生,凭健康证上岗,定期进行体检㊂(1分)2018年浙江省高校招生职业技能理论考试旅游服务类专业全真押题密卷(六)一㊁单项选择题1.B2.A3.D4.C5.B6.C7.A8.B9.A 10.B11.C 12.C 13.C 14.A 15.D 16.C17.D 18.C19.A 20.B21.A 22.D 23.B24.D二㊁多项选择题25.B C D E26.C D 27.A B C E28.A B D29.A B C D 30.B C E31.A B D E32.C D E33.A B D E34.A B C D 35.B C36.A B E37.A B C D E 38.A B D E 39.B D E 40.A B C D E 41.A B C D 42.B C D E三㊁是非选择题43.B44.B45.A 46.B47.A 48.B49.A 50.B51.A 52.B53.B54.A 55.B56.A 57.B58.B59.B60.A四㊁简答题61.(1)那达慕大会是蒙古族最具民族特色的传统盛会;(1分)(2)那达慕是蒙古的音译,其意可解为 娱乐 或 游戏 ,(1分)已有七百多年的历史;(1分) (3)相传铁木真在西域打了胜仗之后,曾举行过盛会,隆重庆祝,被称作 那达慕 ,一直流传至今;(1分)(4)那达慕大会一年一次,每次一至数日,多在夏秋举行;(1分)(5)摔跤㊁赛马和射箭是那达慕的传统节目,俗称 男子三项那达慕 ;(2分)(6)随着时代的发展,活动内容相继增加了文艺演出㊁。
江西农业大学旅游管理类专业2018年专业试卷及答案-导游学考试试题A
《导游学》课程考试 (A ) 课程代码: 日期:一、填空(每空0.5分,共10分) 1、早期的导游服务主要是向导服务,它向现代导游服务服务的转变是一种质的变化,表现在_____、_____和_____方面。
2、导游服务的经济性源于导游人员_____的消耗。
3、在文化接受方面,人类学家通常把学习自己的文化和学习外来的文化相区别,称学习本地区、本民族自己的文化为“_____”, 称学习他人的文化为“_____”。
4、导游模式是建立在对_____和_____进行分类基础上的概括性描述。
5、导游服务的中心内容是_____。
6、美国波士顿大学克劳斯(Peter ·G ·Klaus )认为,优质服务是由_____、_____、_____三个 层次组成。
7、影响旅游者消费行为的社会因子主要是_____、_____、_____。
8、对于消费行为的研究来说,测量社会阶层的目的是为了_____。
9、旅游消费者愿意接受某些参考群体的影响是因为群体可以发挥信息、_____和_____的作用。
10、决定导游服务规律的因素是_____、_____、导游风格形成和发展。
二、名词解释(每小题3分,共12分) 1、导游 2、旅游接待服务 3、亚文化群 4、角色冲突 三、不定项选择(每小题2分,共24分) 1、涉外导游的政治意义主要表现在_____。
A.为社会主义建设积累资金B.促进经济交流C.宣传社会主义中国D.发挥民间大使的作用的特点 2、旅行社的最大利益包括_____。
A.短时效益 B.经济效益 C.社会效益 D.长远效益 3、退役军官协会对于其会员来说属于_____群体。
A.隶属群体 B.首属群体 C.正式群体 D.参照群体 4、导游服务的提供应具有使用价值,能满足旅游者需要,体现了服务的_____构成要素。
A.人方和物力 B.能力 C.效率 D.效用 5、某游客患病住院,需要导游人员在医院照顾,此种服务属于_____。
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2018年河南省中等职业学校旅游服务与管理专业技能考核试卷
一、考核内容
本技能试卷包括旅游服务礼仪、旅游英语、河南旅游、旅行社运营实务四门课程,包含基本礼仪姿态展示、专业英语情景会话、龙门石窟模拟讲解、开封一日游线路设计四项内容。
二、试题分值
三、考核时间与具体要求
(一)考核时间
本次技能考试时间为120分钟。
以现场操作形式进行考核,四道试题同时交叉进行考核。
(二)具体要求
1.基本礼仪姿态展示:考生按准考证号分组,每组5人同时进行考试,标准考试时间3分钟。
2.专业英语情景会话:考生按准考证号分组,每组2-3人。
采用小组合作、角色扮演的方式完成规定专业英语情景会话的模拟表演,标准考试时间3—4分钟。
3.龙门石窟模拟讲解:每位考生按准考证号个人进行考试,标准考试时间10分钟。
(1)现场模拟讲解:考生根据所学内容进行适当取材与组合,主要内容包括景区景点所在地市的概况介绍、相关风土人情及抽取的应试景区景点相关知识,进行共5分钟的讲解。
(2)规范服务能力:评委就考生抽取的应试景区景点或应试景区景点所在地市相关知识进行提问,每个考生提问3道问题。
每人不超过3-5分钟。
4.开封一日游线路设计:考生按准考证号分组,每组2-3人。
采用小组合作设计合理有特色的一日游线路,并作出介绍。
5.其他
(1)考生进入考场,由评委统一口令“开始准备”进行准备,准备时间2分钟。
准备
就绪后,举手示意。
(2)考生在评委宣布“考试开始”后开始操作。
(3)所有考核试题中现场操作结束后,考生应举手示意“操作完毕”。
四、《技术准备通知单》
结合考试试题,本技能考试共设四个考场,具体场地、设备、用品等要求如下:(一)第一考场:《旅游服务礼仪》考场
1.场地:空教室一个
2.设备:
(1)评委席:长条桌1张,座椅2把
(2)木质靠背座椅5张:礼仪坐姿展示用
3.用品:
(1)秒表1块、计算器1个
(2)相关纸质表格
(二)第二考场:《旅游英语》考场
1.场地:空教室一个
2.设备:评委席:长条桌1张,座椅2把
3.用品:
(1)秒表1块、计算器1个
(2)相关纸质表格
注:行李包(普通拖箱)、导游旗、导游证等道具考生自备
(三)第三考场:《河南旅游》考场
1.场地:空教室一个。
2.设备:评委席:长条桌1张,座椅2把
3.用品:
(1)秒表1块、计算器1个
(2)相关纸质表格
(四)第四考场:《旅行社运营实务》操作考场
1.场地:空教室一个。
2.设备:评委席:长条桌1张,座椅2把
3.用品:
(1)秒表1块、计算器1个(2)相关纸质表格
五、评分标准
(一)旅游服务礼仪
1.旅游服务礼仪技能考核评分标准
2.旅游服务礼仪技能考核评分表
(二)旅游英语
1.旅游英语技能考核标准
2.旅游英语技能考核评分表
(三)河南旅游
1.河南旅游技能考核评分标准
2.河南旅游操作技能考核评分表
3.龙门石窟提问问题:
(1)被称为中国三大佛教艺术宝库的是什么?
答:洛阳龙门石窟、敦煌莫高窟、大同云冈石窟。
(2)龙门石窟的“龙门”因何得名?
答:这里的地形为两山夹一水,河以东是香山,河以西是龙门山,远远望去,犹如一座天然的门阙,所以古称“伊阙”。
隋炀帝建都洛阳后,因宫城门正对伊阙,古代帝王又以真龙天子自居,因此隋朝改称“龙门”。
(3)龙门石窟现存石窟多少个?碑刻题记多少块?造像多少尊?
答:龙门石窟现存窟龛2345个,碑刻题记2800余块,佛塔80余座,造像10万余尊。
雕刻内容除佛像以外,还涉及建筑、服饰、音乐、书法、医药等,如同一座包罗万象的石刻艺术博物馆。
(4)龙门石窟开凿于什么年代?
答:龙门石窟从北魏孝文帝迁都洛阳时开始营造,经过东魏、西魏、北齐、隋、唐,延至北宋,累计大规模开凿约400余年。
(5)龙门石窟在什么时间被列入了《世界文化遗产名录》的?
答:中华人民共和国国务院于1996年确定龙门石窟为全国第一批重点文物保护单位。
2000年11月30日,联合国教科文组织第24界世界遗产委员会通过列入《世界遗产名录》。
(6)“伊阙佛龛之碑”的碑文是何人所书?何人书丹?
答:“伊阙佛龛之碑”由唐文宗时中书侍郎岑文本撰文,中书令、大书法家褚遂良书丹,又名“褚遂良碑刻”。
这通碑为目前国内所见褚遂良楷书之最大者,字形奇伟秀美,是唐楷书法艺术珍品。
碑文主要记述唐太宗第四子魏王李泰为其母文德皇后长孙氏死后做功德而开凿洞窟,碑文中有大量粉饰、美化李泰之语。
(7)万佛洞的佛像到底有多少?
答:万佛洞因洞内窟壁上雕刻有上万尊小佛像而得名,据统计,实有1.5万多尊小佛像。
窟顶莲花周围刻有“大唐永隆元年十一月三十日成,大监姚神表,内道场智运禅师一万五千尊佛龛”的题记。
(8)奉先寺建于什么时间?是如何建成的?
答:奉先寺是龙门石窟中规模最大的露天大龛,从唐高宗咸亨三年(672年)四月始建,至上元二年(675年)十二月底完工(见碑记)。
据专家推算,这样浩大的工程,仅用三年零九个月便能完成,这是不可想象的。
为了政治上的需要,武则天捐脂粉钱两万贯,以加速工程的进度。
其名称用“奉祀祖先”之意。
(9)卢舍那佛雕像在哪座寺院?请描述卢舍那佛的形象。
答:卢舍那是奉先寺的主体雕刻。
奉先寺,原名“大卢舍那像龛”,规模宏大,气势磅礴,雕像精神,技艺精湛,是龙门石窟开凿规模最大的摩崖像龛,也是龙门石窟唐代雕刻艺术中最有代表性的作品,奉先寺的主像为报身卢舍那佛,左右有二弟子、二菩萨、二天王、二力士及二供养人,共11尊。
卢舍那佛通高17.14米,头高4米,耳长1.9米,为龙门石窟中最大的佛像,结跏趺坐于八角型束腰莲花须弥座上。
造像庄严、睿智、温和、慈祥,这是理想化了的社会圣贤的象征。
(10)龙门石窟中开凿最早的洞窟是什么?
答:根据古阳洞孙秋生等造像题记,它建于北魏孝文帝元宏太和七年(483年)。
以造像风格论,也是这一窟为最早。
(11)龙门二十品为何有名?
答:龙门石窟中有许多碑刻题记,经历朝的推荐,到清代中期,人们从这2800多块题记中,精选出了20多块有代表性的作品,称为“龙门二十品”,古阳洞就占有19品。
“龙门二十品”是魏碑体的代表,字体介于汉隶和唐楷之间,是隶书向楷书的过渡。
(12)药方洞雕刻有多少药方?
答:药方洞因窟门两侧刻有古代药方而得名。
洞口过道两侧石壁上刻有药房近140个,治疗40种疾病。
治疗方法主要是药物治疗和针灸治疗。
涉及科别内科、外科、妇科、小儿科、五官科等。
所涉及药材在农村都能找到。
(13)白园是为纪念谁而建的?
答:白园是唐代大诗人白居易后半生居住和安息的地方。
(14)龙门石窟中分别开凿于北魏和唐代的主要石窟有哪些?
答:开凿于唐代的有:潜溪寺、万佛洞、奉先寺;
开凿于北魏的有:宾阳中洞、古阳洞、莲花洞、药房洞。
(15)龙门石窟中最大的“帝后礼佛图”位于哪个洞窟?现收藏于什么地方?
答:在宾阳中洞洞口内壁两侧是大型的佛雕系列。
为维摩变、佛本生故事、帝后礼佛图、十神王像四层。
《帝后礼佛图》表现的是皇帝、皇后在比丘尼前导下虔诚肃穆前行,气氛中似乎伴随着一种神秘的宗教音乐,这是艺术精湛的绝世珍品。
1934年被盗往国外。
现在,《皇帝礼佛图》收藏于美国纽约大都会博物馆,《皇后礼佛图》收藏于美国堪萨斯州纳尔逊艺术博物馆。
(16)龙门石窟北魏时期造像的艺术风格是什么?
答:宾阳中洞的造像是北魏时期雕凿的,中东造像面容清瘦,秀骨清相,衣纹折叠规整而稠密,是典型的北魏造像艺术风格。
龙门石窟中的古阳洞、宾阳洞、莲花洞和药房洞等都是北魏时期的洞窟。
(17)龙门石窟唐代时期造像的艺术风格是什么?
答:是唐初开凿的,其中观世音和大势至菩萨的造像造型敦厚,比例适中,线条流畅,仪态文静,是难得的艺术形象;万佛洞建于唐高宗永隆元年(680年),主像阿弥陀佛面像丰满圆润,神态安详,这是典型的唐代造型风格,除潜溪寺和万佛洞之外,奉先寺也是唐代造像风格的典型。
(18)何谓“宾阳三洞”?“宾阳”的来历是什么?
答:龙门石窟的三座主要洞窟合称为“宾阳三洞”。
宾阳洞因统一规划、有计划开凿且并
排布局而得名。
这三座洞窟从公元500年开凿直到523年停工,历时长达24年还未完工,史书记载用工多达80多万。
中间的为宾阳中洞,是北魏宣武帝为其父母孝文帝及文昭皇太后祈福做功德而开凿。
洞中三壁造三世佛,从南向北依次为过去燃灯佛、现在佛释迦牟尼和未来佛弥勒佛。
“宾阳”来源于《尧典》中的一句话“寅宾日出”,意为迎接出生的太阳。
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