纸碗质量标准(企业内部标准)
食品包装用纸餐具(食品安全企业标准)
食品包装用纸餐具1范围本标准规定了食品包装用纸餐具的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以食品包装用纸或纸板、食品包装用淋膜纸或淋膜纸板为原料,经分切、印刷或不印刷、覆膜或不覆膜、模切、成型等工艺制成用于盛装蛋糕、酸奶等食品的食品包装用纸餐具。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用时必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T27590-2011纸杯GB/T23387食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3分类a）食品包装用纸餐具按使用原料分为：纸板餐具和淋膜纸餐具b）食品包装用纸餐具按形状分为：方形纸盘、圆形纸盘和纸杯4要求4.1原辅料要求4.1.1原料纸、纸板应符合符合的GB4806.8的规定。
4.1.2淋膜纸、纸板应符合符合的GB4806.7和GB4806.8的规定。
4.1.3（塑料）覆膜应符合符合的GB4806.7的规定。
4.1.4油墨、胶黏剂等辅料应符合相应国家标准及相关规定。
4.2外观外观应符合表1规定表１外观项目要求形状外形端正，无起皱和偏斜，杯口外径均匀大小一致印刷图案、文字清晰，墨色均匀，无明显的墨点、脏迹、色斑杂质无肉眼可见的外来杂质4.3尺寸偏差尺寸偏差应符合表2规定表２尺寸偏差要求项目方形纸盘圆形纸盘纸杯长度偏差(mm)±1--宽度偏差(mm)±1--高度偏差(mm)--±1直径偏差(mm)-±1±14.4纸杯渗漏性能纸杯渗漏性能要求不渗漏。
纸碗质量标准(企业内部标准)
1 范围本标准规定了纸碗的技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于淋膜纸碗。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而构成本标准的条款，凡注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。
然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准3 技术要求3.1 外观3.1.1纸碗碗口及碗底不应凹陷、起皱、软边、卷边不紧、毛刺等现象；碗壁无破损；碗底无凹陷、起皱、缺底、翻底、毛刺等现象。
3.1.2首次印刷颜色应与顾客确认的彩稿颜色一致，再次印刷与首次印刷颜色基本一致；纸碗印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、文字基本完整、关键字词清楚、不漏字。
3.2 规格尺寸按产品规格一览表标注尺寸检测，其上口和下口直径公差≤1.0mm ，高度公差≤1.5mm ，仅作为参考尺寸，出货检验时不要求测量。
3.3 渗透性：试水、试油水温为95℃±5℃，30min 无渗漏现象。
3.4 卫生性能卫生性能符合GB 9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准、GB 11680食品包装用原纸卫生标纸碗质量标准版本号 A/0 受控状态 受控 密级一般 生效日期2013-3-20文件编号 WXBW/WB05004 传发范围 品控部、生产部 编写/日期审核/日期批准/日期准，，而且无粉尘、毛发、昆虫等污染印迹。
3.4.1 感官指标：无异味、异物。
3.4.2 理化指标：理化指标见表1。
表1 理化指标4 检验方法及判断规则4.1 检验方法4.1.1 外观：在日光灯下采用目视。
4.1.2 规格尺寸：口径用精确到0.02mm的游标卡尺进行测量，高度用精确到0.02mm的专用高度尺进行测量。
上海-网络餐饮服务外卖用纸碗通用技术要求
T/31 上海市团体标准T/ 31—2018 网络餐饮服务外卖用纸碗通用技术要求（征求意见稿）2018.2XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施目次前言 (III)引言 (IV)1 范围 (2)2 规范性引用文件 (2)3 术语和定义 (2)4 原材料 (3)5 要求 (3)5.1 外观 (3)5.2 使用性能要求 (3)5.3 卫生安全指标 (3)6 试验方法 (4)6.1 试验条件 (4)6.2 外观检测 (5)6.3 使用性能检测 (5)6.4 卫生安全指标检测 (5)7 检验规则 (6)7.1检验分类 (6)7.2出厂检验 (6)7.3型式检验 (6)8标志、运输、贮存 (7)8.1标志 (7)8.2运输、贮存 (7)附录A网络餐饮专用产品的标志 (8)前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由拉扎斯网络科技（上海）有限公司（饿了么）、北京三快在线科技有限公司（美团外卖）、北京小度信息科技有限公司（百度外卖）提出。
本标准由上海市食品接触材料协会归口。
本标准起草单位：拉扎斯网络科技（上海）有限公司（饿了么）、北京三快在线科技有限公司（美团外卖）、北京小度信息科技有限公司（百度外卖）、上海市质量监督检验技术研究院、上海市食品接触材料协会、上海紫丹食品包装印刷有限公司、上海珂客恩贸易有限公司、德百（上海）包装贸易有限公司、上海界龙实业集团股份有限公司御天包装印务分公司、上海纸杯有限公司本标准主要起草人：刘峻、肖建芳、张怿、杨碧聪、代亚男、周伟本标准于2018年××月首次发布引言随着我国互联网经济的迅猛发展，“互联网+餐饮服务”等新兴业态快速增长。
网络餐饮服务在促进餐饮业的发展，方便人民生活的同时，外卖餐具质量的良莠不一，带来的食品安全风险和环保压力也同步上升。
本标准通过对网络餐饮服务用纸碗的质量规定，进一步提高网络餐饮服务的食品安全，减轻环保压力，为建设环保和谐的社会环境作出贡献。
收纳盒(纸巾盒)企业标准2020版
Q/YKQW企业标准Q/YKQW005-2020收纳盒（纸巾盒）2020-7-30发布2020-7-31实施前言收纳盒（纸巾盒）是本公司生产、销售产品。
为了保证产品质量，使企业的组织生产、质量检验、交收货有依据，根据《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规特制订本标准，作为组织生产和贸易交换的依据。
本标准按《GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》中的要求进行编写而成。
收纳盒（纸巾盒）1范围本标准规定了收纳盒（纸巾盒）的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以塑料为主要原料、配以助剂等，采用注塑成型方法制成的塑料收纳盒。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是的注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是的不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T28481塑料家具中有害物质限量GB/T32487塑料家具通用技术条件3产品分类3.1产品按样式不同分为：普通塑料收纳盒、抽屉式塑料收纳盒。
3.2产品按是否可堆码分为：不可堆码和可堆码。
4技术要求4.1规格尺寸及偏差收纳盒应规定规格尺寸大小（长×宽×高)。
收纳盒实际尺寸相对于标称尺寸偏差为士1.5%。
4.2外观外观质量应符合表1的规定。
表1外观项目技术要求表面塑化良好，表面光洁，镂空间隙分布均匀，无裂痕、缺料、毛刺、明显变形，无危险锐边、尖端黑点、杂质不明显，分散分布，长度大于2.00mm的黑点、杂质不应有色差无明显色差，同批产品色泽基本一致浇口不影响产品放置平稳装配质量盖与体应互配，无不平、偏移筐架与抽屉应互配，推拉轻便，无卡滞、不到位。
堆码产品堆码后，整体应稳固，放置平稳。
4.3性能要求4.3.1承重性能承重3kg,经试验产品应无开裂、折断等现象。
中华人民共和国国家标准一次性使用卫生用品卫生标准
中华人民共和国国家标准一次性使用卫生用品卫生标准1范围：本标准规定了一次性使用卫生用品的产品和生产环境卫生标准、消毒效果生物监测评价标准和相应检验方法，以及原材料与产品生产、消毒、贮存、运输过程卫生要求和产品标识要求。
在本标准中，一次性使用卫生用品是指：本标准适用于国内从事一次性使用卫生用品的生产与销售的部门、单位或个人，也适用于经销进口一次性使用卫生用品的部门、单位或个人。
2引用标准：下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，所示版本均为有效。
所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB15981-1995消毒与灭菌效果的评价方法与标准。
3定义：本标准采用下列定义：一次性使用卫生用品。
使用一次后即丢弃的、与人体直接或间接接触的、并为达到人体生理卫生或卫生保健（抗菌或抑菌）目的而使用的各种日常生活用品，产品性状可以是固体也可以是液体。
例如，一次性使用手套或指套（不包括医用手套或指套）、纸巾、湿巾、卫生湿巾、电话膜、帽子、口罩、内裤、妇女经期卫生用品（包括卫生护垫）、尿布等排泄物卫生用品（不包括皱纹卫生纸等厕所用纸）、避孕套等，在本标准中统称为“卫生用品”。
4产品卫生指标：4.1外观必须整洁，符合该卫生用品固有性状，不得有异常气味与异物。
4.2不得对皮肤与粘膜产生不良刺激与过敏反应及其他损害作用。
4.3产品须符合表1中微生物学指标。
表1产品种类微生物指标初始污染菌1)cfu/g细菌菌落总数cfu/g或cfu/mL大肠菌群致病性化脓菌2)真菌菌落总数cfu/g或cfu/mL手套或指套、纸巾、湿巾、帽子内裤、电话膜≤200不得检出不得检出≤100抗菌（或抑菌）液体产品≤200不得检出不得检出≤100卫生湿巾≤20不得检出不得检出不得检出口罩.....普通级≤200不得检出不得检出≤100消毒级≤10000≤20不得检出不得检出不得检出妇女经期卫生用品.....普通级≤200不得检出不得检出≤100消毒级≤10000≤20不得检出不得检出不得检出尿布等排泄物卫生用品.....普通级≤200不得检出不得检出≤100消毒级≤10000≤20不得检出不得检出不得检出避孕套≤20不得检出不得检出不得检出1)如初始污染菌超过表内数值，应相应提高杀灭指数，使达到本标准规定的细菌与真菌限值。
食品接触产品标签标识和使用说明技术规范 纸餐具
食品接触产品标签标识和使用说明技术规范纸餐具1范围本文件规定了纸餐具产品的标签标识和使用说明的技术规范要求。
本文件适用于食品接触用纸碗、纸盘、纸托、纸吸管等。
2规范性引用文件下列文件对于本规范的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》GB4806.6《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》GB4806.7《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》GB4806.8《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》GB/T10342《纸张的包装和标志》GB/T30643《食品接触材料及制品标签通则》GB/T27591《纸碗》QB/T2898《餐用纸制品》GB7718预包装食品标签通则GB/T2893.1图形符号安全色和安全标志第1部分：安全标志和安全标记的设计原则GB/T5296.1消费品使用说明第1部分：总则GB/T7408数据元和交换格式信息交换日期和时间表示法GB/T30643-2014食品接触材料及制品标签通则3术语和定义3.1标签标识label identification粘贴、印刷、标记在纸餐具产品和其包装物上的文字、图形、数字、符号以及其他说明的总称。
包括标志、材质名称、产品名称、生产商、经销商、生产日期、生产地址等。
3.2最小销售单元minimum sales unit以销售为目的（无论是否免费），交付给消费者使用的材料或制品。
3.3最小销售包装minimum sales package以销售为目的（无论是否免费）、交付给消费者使用的材料或制品的包装物。
4基本原则4.1真实产品标签所有内容应科学、真实、准确，与所销售产品相符，不得以虚假、夸大、易造成误解或带有欺骗性的文字、图形等方式介绍产品。
4.2合规产品标签应符合相关法律法规、GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求、GB7718-2011预包装食品标签通则、GB/T30643食品接触材料及制品标签通则、GB4806.8—2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品等食品安全国家标准、规定执行的产品标准，以及其它标称执行标准关于食品接触产品标签标识的规定。
食品包装用纸制品(食品安全企业标准)
食品包装用纸制品1 范围本标准规定了食品包装用纸制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以食品包装用原纸、淋膜纸为原料，经过印刷、对裱、模切、成型等工艺加工而成，用于盛放各类固体食品的纸制品（以下简称产品）。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 451.2 纸和纸板定量的测定GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009.78 食品包装用原纸卫生标准的分析方法GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 9685 食品容器﹑包装材料用添加剂使用卫生标准GB 4806.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 31604.34 食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定GB 31604.49 食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定GB/T 23887 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范3 分类3.1 按产品材质分为食品包装用原纸、淋膜纸3.2 按产品形状分为纸桶、纸盖、纸盒、纸袋、汉堡纸4 要求4.1 原辅料要求4.1.1 原纸应符合GB 4806.8的规定。
4.1.2 淋膜纸应符合GB 4806.8、GB 4806.7的规定。
4.1.3 油墨、胶粘剂应符合相关国家标准或行业标准的规定。
4.2 外观4.2.1 纸桶桶口及桶底不应凹陷、起皱，淋膜层应均匀；印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑；清洁无异物，且不应有异味。
食品接触用纸容器产品质量监督抽查实施细则(2022年版)
食品接触用纸容器产品质量监督抽查实施细则（2023年版）1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
2检验依据凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。
凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。
3判定规则3.1 依据标准GB/T27589-2011纸餐盒GB/T27591-2011纸碗QB/T2898-2007餐用纸制品GB/T10440-2008圆柱形复合镰GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2 判定原则经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定。
依据卫健委“卫监督发[2005]515号”《健康相关产品国家卫生监督抽检规定》第十九条“产品微生物指标超标的不予复检”及GB4789.1-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》第7.3条“检验结果报告后，剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检”的规定，微生物（大肠菌群、沙门氏菌、霉菌）项目不合格不复检。
4附则本细则代替《省市场监管局关于发布2023年版产品质量监督抽查实施细则（第•批）的公告》（黔市监公告（2023）37号）中的《食品接触用纸容器产品质量监督抽查实施细则（2023年版）》。
纸浆模塑餐具标准
纸浆模塑餐具标准
纸浆模塑餐具的质量要求包括外观、尺寸偏差、容偏差、漏水性、耐温性能、杯身挺度、负重性能、抗压性能、盒盖对折试验、跌落试验、交货水分、安全要求和原料要求等。
具体的标准可能因不同的产品类型和用途而有所不同。
在选择和使用纸浆横塑餐具时，建议考虑以下因素:
1.外观:锈具应无色差、无变形无破损、无气泡无异味等缺陷。
.
2.尺寸偏差:餐具的尺寸应符合设计要求，偏差应在允许范围内。
3.容偏差:餐具的容应符合标注的容t,偏差应在允许范围内。
4.漏水性:餐具应具有良好的密封性能，不应有漏水现象。
5.耐温性能:餐具应繼承受-一定的温度变化，不应因温度变化而变形或破损。
6.杯身挺度:餐具的杯身应具有一定的挺度，不易变形或垮塌。
7.负性能:餐具应能承受-定的负重，不应因负董而变形或破损。
8.抗压性能:餐具应能承受-定的压力，不应因压力而变形或破损。
9.盘盖对折试验:餐具的盘盖应具有一定的柔韧性，能够经受对折而不破损。
10.跌落试验:餐具应能够经受-定高度下的跌落试验，不应因跌落而破损。
11.交货水分:餐具的含水上应符合要求，不应过干或过湿。
12.安全要求:餐具应无毒无害，符合国家相关标准的安全要求。
13.原料要求:餐具的原料应符合相关标准和规定，不应含有有害物质。
总之，在选择和使用纸浆模塑餐具时，需要考虑到产品的质t.安全性、可靠性等多个方面，以确保产品的正常使用和消费者的储意安全。
制表：审核：批准：。
一次性纸杯新国标实施 太原市场在售产品基本不合格
一次性纸杯新国标实施太原市场在售产品基本不合格6月1日，一次性纸杯新国标开始实施，记者探访省城市场发现在售产品基本不合格杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内均不能印刷图案……6月1起，一次性纸杯、纸碗、纸餐盒正式实施新标准，记者走访省城各大超市、便利店、快餐店等或销售或提供一次性纸杯的场所发现，按照“新国标”，目前省城市面上的一次性纸杯基本上都不合格。
【新规内容】杯口距杯身15毫米内不能印图案新国标规定，杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内不能印刷图案；不得人为添加荧光增白剂；不得使用回收材料作为原料制作纸杯；生产时要使用环保油墨等。
“杯口、杯底与印刷图案拉开距离，是对消费者健康饮食的一种保护。
”太原市质量技术监督局相关负责人介绍，目前我国没有食品级油墨的概念，也没有可用于接触食品的印刷油墨，消费者用杯子喝水时，嘴唇频繁接触杯口，印刷图案上的油墨就有可能被摄入到身体里，这对健康非常不利。
杯底也要求有10毫米的留白，也是考虑到杯子叠加在一起时，杯子底部相互接触，油墨会蹭在另一个杯子的内壁上，因此杯底不允许有印刷图案。
另外，纸杯属于一次性消费品，杯身整体印刷不仅会造成资源浪费，也不符合绿色包装和环境保护的要求。
【记者调查】在售纸杯花哨有余安全不足那么，新规实施首日，省城市场上到底有没有“新”纸杯？6月1日上午，记者走访省城多家超市、快餐店以及批发市场，发现杯身上印满图案的印花纸杯大行其道，几乎找不到符合新标准的纸杯。
在建设路一家超市内，记者看到，在售的纸杯杯身均印有花纹，且都是“一花到底”。
一款浙江生产的纸杯，杯口还凹凸不平，摸上去感觉很软。
在双塔商城一家日用品店里，听说记者要买一次性纸杯，老板赶紧拿出两款印满图案的纸杯：“这个样子好看，卖得也好。
”但当记者提出要买纯色纸杯时，老板连连摇头，在记者临出门时还不忘说一句：“纯色的，你到哪儿都买不到，除非你去特制。
”随后，记者在双塔寺街一家便利店里看到，一款纸杯上更以“精美图案设计、提升纸杯档次”的宣传语来吸引顾客。
2020年纸杯纸碗产品质量广西监督抽查实施细则
2020年纸杯纸碗产品质量广西监督抽查实施细则1 适用范围本细则适用于纸杯、纸碗产品质量广西监督抽查。
监督抽查产品范围为纸杯、纸碗产品。
本细则内容包括产品分类、术语和定义、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检、附则。
2 产品分类2.1产品分类及代码产品分类及代码见表1。
表1 产品分类及代码表纸杯按原料构成分淋膜杯、涂蜡杯；按用途可分为冷饮杯、热饮杯和冰淇淋；按质量可分为优等品、一等品、合格品三类。
纸碗仅限于淋（覆）膜纸碗。
3 术语和定义本细则中未列出的术语和定义同相关引用标准。
4企业规模划分根据纸杯、纸碗产品行业的实际情况，生产企业规模以纸杯、纸碗产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业。
见表2。
表2 企业规模划分表5 检验依据凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本细则。
GB/T 27590 纸杯GB/T 27591 纸碗GB 14934 食品安全国家标准消毒餐(饮)具GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 31604.34 食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定GB 31604.49 食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定GB 31604.48 食品安全国家标准食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定GB 31604.47 食品安全国家标准食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 31604.8 食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定GB 31604.2 食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB 31604.9 食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定相关的法律法规、部门规章和规范经在全国企业标准信息公共服务平台自我声明公开或备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求6 抽样6.1 现场抽样6.1.1 抽样型号或规格应抽查同一型号(货号)的产品。
Q_HHK 001-2017一次性双层纸容器
Q/HHK 杭州禾康包装材料有限公司企业标准Q/HHK 001—2017代替Q/HHK 001—2015一次性双层纸容器2017-12-28发布 2017-12-28实施 杭州禾康包装材料有限公司发布Q/HHK 001—2017前言本标准是根据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。
本标准由杭州禾康包装材料有限公司起草、提出并负责解释。
本标准主要起草人：张凤梅、陈云高、何跃仁 。
本标准于2012年09月首次发布，2015年10月修订第二版，2017年12月修订第三版I一次性双层纸容器1 范围本标准规定了一次性双层纸容器的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于盛装方便面等方便食品的双层结构纸容器产品。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T 14934-2016 食品安全国家标准-消毒餐（饮）具GB 4806.7-2016 食品安全国家标准-食品接触用塑料材料及制品GB 9685-2016 食品安全国家标准-食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合GB/T 10335.4-2017 涂布纸和纸板 涂布白纸板GB/T 10739-2002 纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件GB 4806.8-2016 食品安全国家标准-食品接触用纸和纸板材料及制品GB/T 27591-2011 纸碗HJ2542-2016 GB31604.8-2016 环境标志产品技术要求 胶印油墨食品接触材料及制品 总迁移量的测定GB31604.9-2016 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定GB31604.2-2016 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定GB31604.47-2016 食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定3 术语及定义内层纸碗：以聚乙烯淋膜原纸经加工成型的纸碗外层碗标：以彩印的涂布白纸板经加工而成型的碗标，一次性双层纸容器：内层纸碗和外层碗标经粘合而成的。
食品用一次性聚丙烯纸餐具
上海市企业标准Q31/0117000086C001-2015食品用一次性聚丙烯纸容器2015年01月05日发布2015年01月26日实施上海飞昌包装制品有限公司发布Q31/0117000086C001-2015前言本标准参照GB 11680《食品包装用原纸卫生标准》、GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准、QB/T2898《餐用纸制品》制订。
本标准采用了GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写。
本标准由上海飞昌包装制品有限公司提出本标准由上海飞昌包装制品有限公司负责起草本标准主要起草人：索武盈、王建权Q31/0117000086C001-2015食品用一次性聚丙烯纸餐具1范围本标准规定了食品用聚丙烯纸容器的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。
本标准适用于以纸板为原料，经过印刷、覆聚丙烯膜、模切、成型工艺加工制成的纸容器，用于盛放各种食品。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009.78 食品包装用原纸卫生标准的分析方法3产品分类分为纸盘、纸碗、纸盒、纸桶。
4技术要求4.1原材料要求原材料纸必须符合GB 9688 的要求，纸张色泽正常、无异味、异嗅、异物，纸面平整，规格符合合同要求。
4.2工艺要求a）用于覆膜的聚丙烯薄膜厚度在0.01-0.02mm，外观平整、无凹凸不平、无皱纹、无气泡、缩孔、针孔等疵斑。
b) 用于覆膜的胶水为水性覆膜胶。
4.3外观要求产品外观要求符合表1的要求表1外观要求4.4 理化指标理化指标应符合表2的要求。
关于一次性餐饮具相关标准问题的探讨
提示 的情 况下 ， 如 果纸碗 内盛放过 多汤 水 ， 加之 纸碗 碗身 较软 ， 易变 形 ， 内装物 极易 溢 出， 严重 时 则会 发生烫 伤事 故 。 因此 ， 建 议 国家标 准化 管理部 门， 尽快 完 善Ｇ Ｂ ２ ７ ５ ９ １ －２ ０ １ １ 《 纸碗 》 中对 于 纸碗 外观 要 求的 相 关规定 。 ３ ． ２纸碗 外表 面满 版 印刷未 经淋 膜 工艺 处理 部分企业 生产的 纸碗碗 身为满 版油墨 印刷 。 然而 ， 企业为 降低成 本 ， 碗 身并 未经 过淋膜 工艺 处理 。 因此 ， 在纸 碗堆 码 时 ， 容 器底 部的 印刷 图案 ， 容易 把油 墨 蹭到 另一 个容 器 的 内壁 上 ， 如 果人 体一 旦摄 人 ， 则 会 危害身 体健 康 。
１ ． 引 言
３ 对于 Ｇ Ｂ ２ ７ ５ ９ １ － ２ ０ １ １ Ⅸ 纸碗》 中外 观 要求 的探 讨
３ １ Ｇ Ｂ ２ ７ ５ ９ １ － ２ ０ １ １ 中对于纸 碗 外观要 求存 在 的不足
次 性塑料 杯大 多 以聚丙烯 （ Ｐ Ｐ ） 或聚 苯 乙烯 （ Ｐ Ｓ ） 为原 料 ， 经注 塑、 吸塑而 成型 。 一次性 塑料 口杯 ， 主 要 用于盛 装冷 热饮 料和冷 冻饮 料。 其 生产 工艺简 单 ， 人行 门槛低 。 次性塑料杯检 验时主要根据企业标准 及塑料餐饮具通用标 准Ｇ Ｂ １ ８ ０ ０ ６ ． 卜２ ０ ０ ９ 或 经备 案有 效 的企 业标 准进 行 检测 。 次 性纸碗 ， 主 要用于 盛装方 便面和 其它快餐 等食 品。 其 生产工 艺为 ： 原 纸 经Ｐ Ｅ 淋 膜 一分切 一印刷 一模 切 一闷 纸一 成型 后 ， 把做 好 的成 品放 入塑 料袋 分
科 学 论 坛
外卖纸碗团体标准解析
外卖纸碗团体标准解析肖建芳;张楠;宋子珺;陈静茹;沈霞【摘要】T/31SAFCM004-2018《餐饮服务(网络)外卖(外带)用纸碗通用技术要求》是2018年上海市发布和实施的重要团体标准之一,旨在推动消费市场使用可降解外卖纸碗替代外卖塑料送餐盒,减少塑料送餐盒和包装材料产生的环境污染给人们生活带来的一系列负面影响,实现上海市外卖行业以纸代塑的要求.本文介绍了该团体标准的制定原则和主要内容,分析了其与现行有效的GB/T27591-2011《纸碗》的异同,并简述了团体标准的实施情况和社会意义.【期刊名称】《中国造纸》【年(卷),期】2019(038)005【总页数】4页(P64-67)【关键词】外卖;纸碗;团体标准;环境污染;可降解【作者】肖建芳;张楠;宋子珺;陈静茹;沈霞【作者单位】上海市质量监督检验技术研究院,上海,201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海,201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海,201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海,201114;上海市质量监督检验技术研究院,上海,201114【正文语种】中文【中图分类】TS77一次性塑料餐饮具有生产工艺简单、价格较低、使用方便等优点，在消费市场中的使用率非常高，尤其是在外卖行业中的利用率更为广泛。
外卖平台大数据统计表明，上海市外卖行业每年新增约12亿个废弃外卖塑料送餐盒约4.5万t，这些废弃的塑料餐盒和塑料袋的降解至少需要几百年，所造成的“白色污染”日趋严重。
我国政府越来越重视环保问题，国务院办公厅于2007年12月31日发布的关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知中要求：自2008年6月1日起，在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。
然而此举仅针对塑料购物袋，并不包含近几年大量衍生的外卖塑料送餐盒等产品。
全球亦纷纷掀起了限塑令的热潮，西班牙从2018年1月1日起，开始全国性禁止免费提供污染型可降解塑料袋，欧盟规定从2019年开始全部禁止免费提供污染型可降解塑料袋。
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1 范围
本标准规定了纸碗的技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于淋膜纸碗。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而构成本标准的条款，凡注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。
然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准
GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
3 技术要求
3.1 外观
3.1.1纸碗碗口及碗底不应凹陷、起皱、软边、卷边不紧、毛刺等现象；碗壁无破损；碗底无凹陷、起皱、缺底、翻底、毛刺等现象。
3.1.2首次印刷颜色应与顾客确认的彩稿颜色一致，再次印刷与首次印刷颜色基本一致；纸碗印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、文字基本完整、关键字词清楚、不漏字。
3.2 规格尺寸
按产品规格一览表标注尺寸检测，其上口和下口直径公差≤1.0mm ，高度公差≤1.5mm ，仅作为参考尺寸，出货检验时不要求测量。
3.3 渗透性：试水、试油水温为95℃±5℃，30min 无渗漏现象。
3.4 卫生性能
卫生性能符合GB 9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准、GB 11680食品包装用原纸卫生标
纸碗质量标准
版本号 A/0 受控状态 受控 密
级
一般 生效日期
2013-3-20
文件编号 WXBW/WB05004 传发范围 品控部、生产部 编写/日期
审核/日期
批准/日期
准，，而且无粉尘、毛发、昆虫等污染印迹。
3.4.1 感官指标：无异味、异物。
3.4.2 理化指标：
理化指标见表1。
表1 理化指标
4 检验方法及判断规则
4.1 检验方法
4.1.1 外观：在日光灯下采用目视。
4.1.2 规格尺寸：口径用精确到0.02mm的游标卡尺进行测量，高度用精确到0.02mm的专用高度尺进行测量。
4.1.3 渗透试验：
a）水的渗漏性能：将水温为95℃±5℃的热水装至离碗口平面约6mm处，静置与平板上30min，无变形、起皮、起皱，无漏水、渗水。
b）油的渗漏性能：将30g油覆盖碗底，放置5min，然后将95℃±5℃的水加至离碗口平面约6mm 处，静置与平板上25min，无变形、起皮、起皱，无油水渗漏。
4.1.4 卫生性能按GB 9687-1988、GB 11680进行检验。
4.2 抽样与判断规则
4.2.1 出厂检验按GB2828.1规定进行，纸碗样本单位为箱或提。
接受质量限（AQL）：渗透性能AQL=4.0，感官指标AQL=6.5。
抽样方案采用正常二次抽样方案，检查水平为一般检查水平I。
见表2。
表2 抽样方案
如有不合格，则该批不合格。
4.2.2 型式检验：有下列情况之一是，应进行型式检验。
a)原材料及工艺有较大改变，有可能影响产品性能时；
b)国家质量监督机构或客户提出要求时；
c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；
d)正常生产时，每季度应至少进行一次型式检验。
5 标志、包装、运输和贮存
5.1 纸碗的标志与包装应按GB/T 10342或合同的规定执行。
5.2 纸碗的包装应防尘、防潮或防霉，直接与产品接触的包装材料应无毒、无害、清洁。
5.3 在运输过程中应防止重压、摔跌，应尽量避免在高温下运输。
5.4 应贮存在通风、干燥、无化学品及无毒、无害物品的仓库内。