牛奶麦片怎么煮好吃

牛奶麦片怎么煮好吃第一种：1.烧一壶开水，然后把盒装的牛奶（250ML）放入开水里浸泡。

待5-10分钟后提出。

2.准备一个塑料杯，把生的燕麦按需要的量导入杯中。

（用塑料杯是为了保温）3.把泡好的燕麦再导入杯子，然后盖上盖子。

浸泡5-10分钟后，麦片就会化开，即可食用。

4.打开后就香香的，倒入少许糖皆可，美味呀，我一般都是这样吃的。

（推荐）第二种：1.拿个电磁炉食用的小煮锅，倒入牛奶和麦片，用小火慢慢煮。

2.不要让它开，看牛奶水面的起伏程度，感觉快开的时候就关闭掉。

3.倒入塑料杯中，盖上盖子，浸泡10分钟，化开后食用。

4.倒入少许糖皆可，美味呀。

（这种方法，很麻烦，要洗锅，不适合懒人）第三种：1.拿个塑料杯带盖子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，当然杯子也要大点，然后掺入一定量能够填饱肚子的麦片，呵呵。

2.然后一起放入微波炉内，因为每个微波炉的设置都不一样，所以没办法确认火候，一般选择煮开水的，或者微波火力300-500的，然后搞个5分钟即可。

3.最后就一气呵成了，加糖就可以吃了。

混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。

奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量，核桃和杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，但它们共同的缺点都是添加了白砂糖，增加了热量供给。

这种类型更适合儿童和青少年等对能量需求较高的人群。

至于冲还是煮，要看你是哪一种麦片，以超市卖的为例1）需要煮的（没有标明免煮或快熟），2）快熟的（煮3分钟），3）免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西），4）速溶的，（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的）我喝的是（3）我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐，呵呵~~~~好喜欢吃，浓浓的奶香味道，麦片好有营养的，我吃这个以后便秘都好多了（我平时吃的油很少，因为在减肥，从前只要吃的油少BB就很难，现在都不是很困难，好开心！），里面再加一片奶酪，好香，好浓~~~~推荐理由：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。

燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。

同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。

燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。

选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。

总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。

这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。

燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。

文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

燕麦吃法：一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。

如果要来点风味的，可以加入不同的配料。

一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。

先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。

待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。

一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法：材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 麦片不要放太多,不然会很浓汤的. 这是小白菜的一种吃法. 另外:菠菜，茼蒿，荠菜，芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了．鲜奶麦片材料：（4人份）咸味：麦片，3/5饭碗清水或肉汤1碗半，肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。

甜味：牛奶4杯，糖适量，麦精片8大匙。

做法：咸味：将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8～ 12分钟，（杂货店所买的麦片要煮久些，才会烂）。

加盖再焖5分钟后，即可食用。

甜味：1．牛奶以小火加温，并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。

2．牛奶在加温时，要注意搅伴，以免焦底。

健康燕麦粥主料：燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法：1.燕麦泡一小时，加水750cc。

2.水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。

待凉放入冰箱。

3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

我尝试过燕麦片的7种吃法，每样都不错，做起来也简便，不妨推荐给大家：一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。

五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。

第一招、冬海皇粥－传统风味，食出新滋味材料（1人份）：燕麦片25克、新鲜虾仁35克、冬瓜蓉（去皮）140克、海参35克、生姜4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克（1杯）、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许做法：1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。

2. 在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。

3. 在&8220;2&8221;中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥－－低卡甜品，滋补一夏 ;材料（1人份）：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克做法：1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。

3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招草莓牛奶燕麦粥－－香滑清爽，美味随意配材料（1人份）：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒做法：1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。

2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可。

3. 如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

第四招牛奶燕麦饮－－经典搭配，营养更完全[ 材料（1人份）：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个做法：1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开。

2. 转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起。

3. 可加入少许糖调味。

4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶（冷热都可），即可饮用。

燕麦片粥原料：燕麦片50克。

将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。

或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

咱家的早餐--营养粥工具：定时电饭锅一只。

材料：大米30克，燕麦30克，香菇4只，绿叶蔬菜2-3两，精肉1两（切丝），鸡蛋 1 只。

做法：1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇（切丝）放在电饭锅里，加入适量的冷开水，定时8小时。

次日早上6点，饭锅开始工作，不用闹钟偶也会醒，大米粥的香味把我给香醒啦。

2、把绿叶蔬菜切碎，拌入粥中，煮3-5分钟；再把肉丝用鸡蛋拌匀，倒入粥锅内，加盐，搅拌均匀。

再闷3分钟。

好了，美味的营养粥可以喝了。

苹果麦片粥原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个制法（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3）煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

鸡蛋麦片粥用快熟麦片，可以迅速做出甜咸不同口味的麦片粥。

先说咸麦片粥的煮法：汤六碗(鸡汤或骨头汤均可)烧滚后，加快熟麦片两碗，边搅边煮3分钟，再倒入蛋汁一碗(鸡蛋三个，打散)，拌煮一分钟即可熄火。

加适量的盐、酱油、香菜或芹菜调味，也可随个人口味，添加胡椒粉或味精。

甜粥的做法是：四碗水烧开，加麦片两碗、砂糖酌量，边搅边煮3分钟，倒入打散的蛋汁，拌煮一分钟后熄火。

加入小麦胚芽四大匙、鲜奶两碗，拌匀即成。

无论是甜咸麦片粥，配上芝麻果或油条，都很爽口，颇值一试。

红枣豆浆麦片功效：豆浆含丰富卵磷脂和蛋白质，有助于封雄；红枣则局补血功效，促进血液循环，加速胸部发育。

材料：豆浆1杯，红枣6粒，麦片2汤匙，冰糖适量。

煮法：红枣洗净去籽，豆浆煮滚后放入，在以小火煮15分钟，加入麦片和冰糖做调味即可。

一、防老抗衰篇1、豆浆燕麦粥（补虚润燥，利咽止咳）取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。

先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐，即成。

每日早晚餐温热服用，可以补虚强身，并可用于动脉硬化，高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。

（注：用铁锅或砂锅）二、牛奶燕麦粥（补虚养血、润滑养颜）取鲜牛奶适量。

燕麦片100克放入锅中，加清水适量，用旺火烧沸，再用小火熬成粥，调入牛奶，即成。

每日分数次食用。

日常食用可养生美容，并可用气血亏虚，症见面色无华，精疲懒言、形体瘦弱、不思饮食，或肺燥干咳、或肠燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。

三、健脑益智篇桂圆燕麦粥（补血养心、安神益智）取桂圆肉30克，红糖20克，纯燕麦片100克。

先将桂圆肉与燕麦一同入锅，加水1000克，用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥，调入红糖即成。

每日分数次食用。

食之可健脑益智，并可用于心脾虚损，气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。

四、聪耳明目篇胡萝卜燕麦粥（养肝明目，补脾健胃）取胡萝卜5根，燕麦片125克。

先将胡萝卜洗净切丝，再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。

可以保护视力，防止维生素A缺乏。

并可用于肝血亏虚引起的涩夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。

1.燕麦片粥：制用：燕麦片 30—50 克，加沸水 240—420 亳升，搅拌均匀，加盖焖2分钟即食，每日早晚服用。

功能：增加全面营养素增强生理机能，有利保健和益寿：降低胆固醇，降低血脂，降低血糖，对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。

2.燕麦片咸粥：制用：燕麦片 30—50 克加沸水 250—420 毫升；滴老抽酱油适量，搅拌均匀，加盖焖2分钟即食，早晚服用。

功能：营养丰富、味道鲜美、功能同燕麦片粥。

3.燕麦片牛奶粥：制用：燕麦片 30—60 克，加入煮沸牛奶 250—500毫升，搅拌均匀，加盖焖2分钟，早晚服用。