超市术语大全
超市常用术语
超市常用术语一、做超市就是做概念。
二、常用术语1、客单价：每一位顾客平均购买商品金额。
客单价=商品平均单价*每一顾客平均购买商品个数客单价=销售额/顾客数2、ABC分析：对重点商品或项目的管理手段。
ABC分析的具体做法是：首先将商品依畅销度排行，计算出每一商品销售额比及累计构成比，以累计构成比为衡量标准，80%的销售额约由20%的商品创造，此类商品为A类商品；15%的销售额约由40%的商品创造，此类商品为B类商品；5%的销售额约由40%的商品创造，此类商品为C类商品3、商圈：来店购物的顾客居住区域。
商圈的大小，主要依靠有效吸引来商店购物所需时间而定。
根据时间、距离、占有率，将商圈分第一、第二、第三商圈。
4、畅销商品：补货频度和订货频度高，销量和订货量都大的商品。
一般指ABC分析中的A类商品，即用20%的商品，创80%的销售额的商品。
5、滞销商品：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
6、交叉比率：交叉比率=周转率×毛利率。
通常以季为计算期。
交叉比率低的优先淘汰商品。
7、栈板：木质放货的卡板。
8、补货：理货员将缺货的商品依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时的将商品补充到货架上去的作业。
9、价格牌：标示价格的POP牌。
10、促销员：厂商为了更好的销售、宣传其商品、而派驻商场的员工。
11、试吃：对一些促销食品进行现场加工，并让顾客现场品尝。
12、销货：降价处理活动。
13、会员卡：会员资格的凭证。
14、过磅：对需要进行第二次加工包装的货品和称重。
15、稽核：对防止顾客遗漏商品，在其离开时对其所购商品的核对。
16、三防：防火、防盗、防工伤。
17、货不对板：指实物和标示上的商品描述有差别的现象。
18、称重标签：称重商品特用的标签。
19、销售明细单：指顾客购物结帐后给顾客的付款凭证。
20、手推车：顾客购物用的小车。
21、报废：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品处理的商品。
22、消磁：在收银过程中对骑记在商品上的防盗码进行解除磁性的工作。
超市专业术语
专业术语
端架： 门店内某排货架的两端 靠近走道的陈列货架。
端架
专业术语
栈板： 木制或硬塑料制作的放 货卡板，使商品避免直 接放在地面上，并利于 使用叉车进行搬运商品。
栈板
专业术语
堆头： 利用栈板或折叠笼等道 具将商品陈列的促销区。
堆头：
专业术语
专业术语
码货:
堆放商品或摆放商品。
专业术语
专业术语
动线： 指商场的布局，使顾客自然 行走、购物的轨迹。良好的 动线规划可诱导顾客在店内 顺畅地选购商品，避免卖场 产生死角，提高卖场坪效。 动线设计对超市尤其重要。
专业术语
商圈（Trading Area）： ★指门店坐落点为圆心，向外延伸某一距离，以此 距离为半径，形成一圆形之消费圈。 ★根据时间、距离、占有率等，将商圈分第一商圈、 第二商圈和第三商圈。 ★商圈的形态一般有以下几种：商业区、住宅区、 文教区、办公区和混合区。
专业术语
畅销商品（Fast Selling Item）： 补货频度和订货频度高，销售量和订货量 都大的商品。一般多指ABC分析中的A类商 品，即用20%的商品，创80%销售额的商 品。
专业术语
滞销商品（Slow Selling Item） ：
利用POS管理，凡是某种商品在一定的期限 内，其销售计划与实际销售之间有较大的差 距，即被称为滞销商品。
坪效： 指单位面积的销售额。
专业术语
米效： 指在超市货架上，销售面 直线长度上每一米的所产 生的销售额。
专业术语
单品 stock keeping unit（SKU） 商品的最小分类。
专业术语
单品管理（SKU Control）： 单品管理是通过电脑系统对某 一单品的毛利额、进货量、退 货量、库存量等，进行销售信 息和趋势的分析，掌握某一单 品的订货、进货情况的一种管 理方法。
超市专业术语大全
（1）、卖场常用设备、用具1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。
7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。
8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。
9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。
10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。
12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。
14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。
15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。
21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。
22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。
24、药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机：超市范围内的主要通讯工具。
超市常用专用术语
超市常用专用术语：1、广播：背景音乐、促销价商品提示、寻人等。
2、DM（快讯商品广告）：又称促销彩页，宣传用。
邮递、夹报、人工发放、自动领取等到顾客手中。
3、并板：卡板合并。
4、拾零：捡回顾客遗弃在各处的商品。
5、拉排面：商品品种不够时，用数量充足。
6、理货：凌乱的商品整理。
7、堆头：即在促销区内，数量较多的同类产品堆在一起销售，通常用TG表示。
8、码货：（同一货架的商品）整理。
9、换挡：相连两期快讯产品的更换。
10、变价：更改商品的进货价或者零售价。
11、价签：标示商品售价或者进货价格。
12、板栈：木制卡板，用于叉车搬运。
13、补货：补充商品。
14、试吃：促销食品现场加工，并提供品尝。
15、清货：清理商品余货，进行降价处理。
16、上架：商品摆上货架。
17、稽核：防止遗漏，核对商品。
18、滞销：销售不好。
19、平销：销售不好不差。
20、报废：变质、破包、损坏不能销售的商品，进行处理。
21、盘点：定情对商品进行清点，摸底。
22、库存：尚未销售的商品。
23、消磁：收银时，对商品的防盗码进行解除磁性的工作。
24、动线：卖场的布局，顾客自然行走、购物的轨迹，动线对超市设计很是重要。
25、坪效：超市单位面积的销售额。
26、米效：每米长度的货架销售额。
27、负库存：账面销售数量大于进货量或者库存量，常因电脑原因导致。
28、促销试吃：用来促销销售的试用（吃）的商品。
29、商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额。
30、商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售额，以日计算。
与资金的使用率有关。
31、赠品：刺激销售，对购买一定量商品的顾客，给予一定量的馈赠。
32、称重标签：称重商品特用的商标。
超市基本术语
110.坪效：指单位面积的销售额。
111.米效：指在超市货架上，销售面直线长度上的， 每米的销售额。
112.商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额。
113.商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售
额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来控制
资金的使用率，加强商品销售时间的控制。
14． 叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和
电动两种。
15． 卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16．货架配件：货架上的配件，主要有卡板条、层
板、支架、挂钩、篮筐、挂篮、护拦网等。
17．主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，
是客人大量通过的地方。
18．电脑中心：商场里的电脑信息中心。 19．销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人
48． 商品：超市中用来销售的物品。
49．赠品：为刺激销售，对购买某商品的顾客进行
搭赠，搭赠的商品即为赠品。可由厂家或商家提供。
50． 促销试品：促销时所用的试用（吃）的商品。
51．自用品：超市各个部门自用的办公耗品，如文
具等。自用品上必须有自用标签。
52．零星散货（孤儿商品）：被顾客遗弃在非此商
算库存的单位。
68. 订货单位：超市中某商品订货的单位。
69．商品编号：为方便管理，在电脑系统中，为每
一种商品所编的号码，一般为六位数，我超市是11
位。
70．供应商编号：为方便管理，在电脑系统中，为
每位供应商所编的号码，一般为五位数，我超市是6
位。
71． 货架编号：超市中所有货架的统一编号。
72． 大组号：商品分类大组的号码，即大分类。
超市专业术语大全
01
单击卖此场处常添用设加备标、题用具
02
单超击市此基处本添用语加标题
03
单击超此市处常用添名加词标题
一、超市常用设备、用具
1、 货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的， 有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。 2、 端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 3、 堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。 4、 收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。 5、 专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。 6、 冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。 7、 冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。 8、 冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。 9、 冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。 10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。 11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，试吃等活动的车子。 12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。 13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。
二、超市基本用语
33、价格标签：（物价卡）用于标示商品销价等内容柄辅助作定位管理的标签。价格标签必须机印，不得 手写，在电脑中心申请打印。 34、价格牌：用于标示商品售价等内容的标识牌。价格牌必须用公司设计的纸张机印，不得手写，在电脑 中心申请打印。 35、条形码、用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品外包装上，是黑白相间的条纹 图案。 36、店内码：超市内部印制的条形码，遇到无条形码商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使 用。店内码在收货部申请打印。 37、生鲜条码：称重商品的价格条码，由电子磅称称重时打印出来。 38、POP广告：意思是销售点广告，指超市中能促进销售的广告。将促销信息以美工绘制或印刷方式制作 出来，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售的目的。此类广告在企划部申 请制作，其他人不得随意书写。 39、DM快讯：大型综合超市常用的一种促销的特价广告彩业，发给会员或顾客。 40、PLU码：电子磅称中用来表示不同商品的代码。 41、销售单位：超市中某商品销售的单位。也是计算库存的单位。 42、订货单位：超市中某商品订货的单位。 43、商品编号：为方便管理，在电脑系统中，为每一种商品所编的号码，一般为8位数。 44、供应商编号：为方便管理，在电脑系统中，为每位供应商所编的号码，一般为五位数。 45、货架编号：超市中所有货架的统一编号。
超市常用术语（范文）
超市常用术语（范文）第一篇：超市常用术语（范文）超市常用术语一、做超市就是做概念。
二、常用术语1、客单价：每一位顾客平均购买商品金额。
客单价=商品平均单价*每一顾客平均购买商品个数客单价=销售额/顾客数2、ABC分析：对重点商品或项目的管理手段。
ABC分析的具体做法是：首先将商品依畅销度排行，计算出每一商品销售额比及累计构成比，以累计构成比为衡量标准，80%的销售额约由20%的商品创造，此类商品为A类商品；15%的销售额约由40%的商品创造，此类商品为B类商品；5%的销售额约由40%的商品创造，此类商品为C类商品3、商圈：来店购物的顾客居住区域。
商圈的大小，主要依靠有效吸引来商店购物所需时间而定。
根据时间、距离、占有率，将商圈分第一、第二、第三商圈。
4、畅销商品：补货频度和订货频度高，销量和订货量都大的商品。
一般指ABC分析中的A类商品，即用20%的商品，创80%的销售额的商品。
5、滞销商品：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
6、交叉比率：交叉比率=周转率×毛利率。
通常以季为计算期。
交叉比率低的优先淘汰商品。
7、栈板：木质放货的卡板。
8、补货：理货员将缺货的商品依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时的将商品补充到货架上去的作业。
9、价格牌：标示价格的POP牌。
10、促销员：厂商为了更好的销售、宣传其商品、而派驻商场的员工。
11、试吃：对一些促销食品进行现场加工，并让顾客现场品尝。
12、销货：降价处理活动。
13、会员卡：会员资格的凭证。
14、过磅：对需要进行第二次加工包装的货品和称重。
15、稽核：对防止顾客遗漏商品，在其离开时对其所购商品的核对。
16、三防：防火、防盗、防工伤。
17、货不对板：指实物和标示上的商品描述有差别的现象。
18、称重标签：称重商品特用的标签。
19、销售明细单：指顾客购物结帐后给顾客的付款凭证。
20、手推车：顾客购物用的小车。
21、报废：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品处理的商品。
超市日常用语
商超专业术语国内各个超市都有自己相应的营运术语，虽然有一定的区别，但彼此之间差异不大，因此在此综合一下，希望能够给大家一些帮助：以下大部分专业术语取自大润发，部分参考沃尔玛跟家乐福的资料。
1．货架：商场中用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2．端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场购物经过频率最高的地方。
３．堆头：即“促销区”，以前通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成，近几年各大超市基本上开始用低的平台做堆头４．收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。
５．专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
６．冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0—5摄氏度。
７．冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18摄氏度以下。
８．冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0—5摄氏度。
９．冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18摄氏度以下。
1０．购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。
1１．促销车：专门用来在超市中做商品展示、试吃等活动的车子。
1２．冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。
1３．铝梯：超市中用来到高处取放货物时用的铝制梯子，一般都为带自锁装置梯子。
1４．叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。
叉车需要有专门的人员操作，操作人员必须要有专门的由劳动部门颁发的上岗证。
1５．栈板：木制或胶制的用于放货运货的板子。
1６．货架配件：货架上的配件，主要有层板、挂臂、挂钩、篮筐、挂篮、网篮等。
1７．主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。
1８．EDP 电脑中心：大润发称之为EDP，部分卖场称之为电脑信息中心，称谓有一定不同。
以电脑中心的称谓教普遍。
1９．销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。
２０．精品区：不适合用开架方式进行销售的商品的封闭区域，一般采取单独付款方式。
超市基本术语
❖ 14． 叉车：超市中用来运输货物的车辆,有手动和 电动两种. 15． 卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板. 16．货架配件：货架上的配件,主要有卡板条、层板、 支架、挂钩、篮筐、挂篮、护拦网等. 17．主通道：商场布局中的主要通道,一般比较宽, 是客人大量通过的地方. 18．电脑中心：商场里的电脑信息中心. 19．销售区域：商场中销售商品的区域,也是客人
❖ 24．用具间：超市中用来存放与商品陈列有关的用 具、道具的房间.
❖ 25． 洗手池：生鲜部门专门用来洗手的地方. 26． 更衣室：员工用来更换工装的地方. 27．更衣柜：员工用来存放工装或私人物品的柜子, 一般设在商场的外部. 28． 电子秤：对以重量进行销售的商品进行称重的 设备. 29．压纸机：对商场中的空纸箱进行压制处理的机 器.一般设置在收货部.
❖ 位. 71． 货架编号：超市中所有货架的统一编号. 72． 大组号：商品分类大组的号码,即大分类. 73． 小组号：商品分类小组的号码,即小分类. 74．营运报告：超市中各种由电脑中心打印的用来帮助、 监控营运管理的系统报告. 75． 交接班：同岗位不同班次进行的工作交接. 76． 巡店：超市管理层进行的巡视卖场的工作. 77． 理货：把凌乱的商品整理整齐、美观,符合营运
❖
行商品、价格、服务、促销等方面的调查. 102．试吃：对食品进行现场加工,让顾客现场品尝的活动.或指生鲜部门为鉴定商品质量而进行的小量品尝. 103．换档：相连两期快讯的更换.相应快讯商品的陈列、价格要更换. 104．消磁：在收银后对贴在商品上的防盗码,进行消除磁性动作. 105． 团购：一次性的大量购物.
❖ 标准. ❖ 78．补货：理货员将缺货的商品,依照商品各自规
定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上 去的工作. ❖ 79． 缺货：某商品的库存供不应求或为零. 80．换货：顾客或商场按有关规定将所购商品与商 场〔厂商〕进行交换. 81．退货：顾客或商场按有关规定将所购商品退回 给商场〔厂商〕.
超市专业术语
超市专业用语1、货架：超市用来存放和展示商品的金属架。
通常有几种类型：沉重式高达几米，每一种货架都有专用配件。
2.端架货架两端的位置，也是顾客走过最多的地方。
3.堆头专门用箱堆积货物的促销品。
4.收银台货架收银台前边用来陈放物品的货架5.专柜指精品区和烟酒区等用来陈列商品的货柜。
6.冷藏柜用来冷藏物品，温度在0-5℃之间7.冷冻柜用来陈列食品的冷柜，温度在-18℃。
8.冷藏库用来冷藏食品的冷藏库，温度在0-5℃。
9.冷冻库用来陈列（存放）需要冷藏物品的冷库。
温度在-18℃。
10.购物篮顾客用来推车购物用的篮子。
11.促销车专门用来展示商品。
12.冰台超市专门用来展示基础台上面的物品，台面上铺设有碎冰，用来保持温度。
13.叉车超市中用来运送货物的车，有手动和电动两种。
14.卡板木制或胶制用于放货和运货。
15.货架配件有沉架，支架，挂钩，挂蓝，栏柜等。
16.电子称对于重量进行销售商品称重的设备。
17.POS机主要进行收银任务。
18.防盗签用来进行防盗磁性标签和硬签。
19.取定器用取防盗磁扣的设备。
20.收银小票购物结账后给顾客的电脑小票，是顾客购物的凭证。
21.主通道商场布局中的主通道，是大多数客人通过的地方。
22.IT中心商场里的电脑信息中心。
23.销售区域卖场中商品销售的区域，也是客人购物的区域。
24.精品区不适合开价方式进行销售的区域，封闭区域，一般是单付款。
25.员工通道超市上下班员工进出的通道。
26.安全通道是超市设计时流出来的紧急通道。
27.促销员厂商为了更好宣传、销售商品派在超市的员工，叫促销员。
28.会员会员是超市所发展的固定式客户，有优惠和打折。
29.会员卡30.晨会每天开店前，每个部门或整个超市，召开的会议，一般在15分钟。
31.SKU（stook keep unit）单项产品32.赠品为了刺激销售为顾客搭送的商品即为为赠品。
33.促销食品促销时使用试吃的商品。
34.孤儿商品被顾客遗弃在非此地的商品。
超市专业术语
端架
专业术语
• 栈板： 木制或硬塑料制作的放 货卡板，使商品避免直 接放在地面上，并利于 使用叉车进行搬运商品。
栈板
专业术语
• 堆头： 利用栈板或折叠笼等道 具将商品陈列的促销区。
专业术语
• 堆头：
专业术语
• 码货:
堆放商品或摆放商品。
专业术语
• 并板： 把两个或两个以上栈板的商品， 有条理地合并在一个栈板上。
专业术语
• 畅销商品（Fast Selling Item）： 补货频度和订货频度高，销售量和订货量 都大的商品。一般多指ABC分析中的A类商 品，即用20%的商品，创80%销售额的商 品。
专业术语
• 滞销商品（Slow Selling Item） ： 利用POS管理，凡是某种商品在一定的期限 内，其销售计划与实际销售之间有较大的差 距，即被称为滞销商品。
。
专业术语
• 负库存： 帐面上的销售量大于帐面上的库存量。
专业术语
• ALC： 全称门店行政后勤控制中心： Administration行政 + Logistics后勤 + Control控制
专业术语
• 订单号码： 用于设定订货顺序，电脑自动产生的6位 数字序号，订单号码前三位为太阳历， 后三位为订单顺序号，同一年内不会发 生重复号。
紧急订单
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专业术语
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超市基本术语
60．价格牌：用于标示商品售价等内容的标识牌。
价格牌必须用公司设计的纸张机印，在电脑中心或
企化部申请打印。
61．条形码：用以表示一定商品信息的国际上通用 的符号。一般印制在商品的外包装上，是黑白相间 的条纹图案。
62．店内码：超市内部印制的条形码，遇到无条码
商品或商品条码损坏等多种 原因造成的条码失效时
地合并在一个卡板上。
84． 码货：堆放商品。
85． 过磅：收货时，对于以重量为进货单位的商品
进行称重。
86．拉排面：商品没有全部摆满货架的时候，利用
先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰 满的动作。 87． 保质期：商品质量的保证日期。
88． 生产日期：商品生产出来的日期。
89．营业高峰：每日较多顾客购物的时间段，也是
44．员工大会：超市中全体基层员工参加的会议。 主要起分享信息、传达政策、培训、激励士气等作 用。
45．晨会：每日开店前各个部门或整个超市值班管
理层召开的会议。一般限制在15分钟内。
46．管理层周会：每周整个超市的管理层召开的营
运沟通会议，一般限制在2小时以内。
47． SKU：即STOCK KEEP UNIT，单项商品。
线设计对超市尤其重要。
110.坪效：指单位面积的销售额。
111.米效：指在超市货架上，销售面直线长度上的， 每米的销售额。
112.商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额。
113.商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售
额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来控制
资金的使用率，加强商品销售时间的控制。
使用。店内码在收货部申请打印。
超市常用术语
超市常用术语
15．栈板 栈板也叫拍子，是用来堆放整箱商品，或与托盘搬运车配合起来运输货物的方形板子， 有木制的，也有塑料制的。 16．购物车 购物车是超市提供给顾客用来选购商品的手推四轮车，有的购物车还配置有婴儿座位。 17．花车 花车是一种小型的、可移动的货架，是用来陈列促销商品的道具，有上下两层。上方 陈列销售商品；下方由帷布构成，可放置库存。 18．冷藏柜 冷藏柜是生鲜部门或日配部门冷藏商品（如酸奶、鲜牛奶等）的陈列器材，柜内温度 控制在0～4℃，高度约为210厘米。 19．冷冻柜 冷冻柜也叫卧柜，是生鲜部门或日配部门冷冻商品（如冰激凌、冷冻面食等）的陈列 器材，温度控制在-22～-18℃，高度约为85厘米。 20．除霜 冷冻柜在制冷过程中会产生霜花，凝结在制冷设备中，影响制冷效果，所以需要将霜 花清除。在超市中，冷冻柜一般有自动设置，除霜被设定为一天两次，一次40分钟， 这段时间，压缩机不再工作，目的是清除霜花。 21．冻库 冻库被设立在仓库作业间，是用于储存冷冻商品的库房。在堆放商品时应注意勿阻挡 通风口。
超市常用术语
36．保质期 保质期是指食品的最佳食用期或最短使用日期。超过保质期的商品是不能确保质 量的。 37．促销商品 促销商品是正常商品通过降价或加送赠品来增加销量，以吸引顾客购买的商品。 38．会员卡 会员卡是超市专门为顾客办理的购物卡，顾客持卡可以享受部分商品的优惠，也 可以进行销售额的积分，获得超市准备的各种礼品。 39．会员价 会员价是具有超市会员资格的顾客才能享受到的商品价格。 40．会员商品 会员商品是超市专门提供给会员的商品，只有会员才能购买的商品。 41．正常商品 正常商品是在超市的计算机系统中设置为可以订货、退货、正常销售的 商品。 42．促销价 促销价是指在促销期间商品优惠的价格。
超市专用术语
应知应会一．卖场员工应知应会1.常用术语(1)并板：把两个或两个以上栈板上的商品有条理的合并在一个栈板上；(2)拉排面：商品没有全部摆满货架的时候，利用先进先出原则将商品向前排列，使排面丰满；(3)孤儿：顾客遗弃在各角落的零星商品；(4)拾孤：捡回顾客遗弃在各角落的商品；(5)端架：货架两端的位置；(6)先进先出：先进的货物要先销售；(7)理货：把零乱的商品整理整齐；(8)补货：理货员将缺货的商品依据商品各自规定陈列的位置定时或不定时将商品补充到货架上；(9)堆头：促销区内通常用栈板或地笼堆积而成；(10)码货：堆放商品；(11)换档：相连的两期快讯产品的更换；(12)改价：更换价格；(13)条码：用以表示一定商品信息的符号，分国际码和店内码；条形码的作用：商品的销售，若带有价格，则能准确无误的告诉顾客产品的价格。
条形码的效益：A.对于制造商a.有利于商品的出口，提高商品在国际市场的竞争力；b.提高产品在国内市场的竞争力；c.便于通过销售系统搜集商品信息，了解消费趋势，更有效地制造生产、销售计划；d.商品信息快捷收集和分析，有利于商品定价；B.对于批发商：a.迅速精确的处理送货、订货业务；b.进行精确详细库存管理，防止资金积压；c.提高对零售业的服务质量；e.掌握商情，增强竞争力；C.对于零售商a.收集运用商品的信息；b.结帐更加迅速、准确(14)价格签：用于标示商品标价定位管理的标牌（主要用于货架上的商品）；(15)P OP牌：也称焦点广告，指在商品购买场所、零售商店的周围、入口、内部以及有商品的地方设置小的广告；(16)栈板：木制的放货的卡板；(17)促销员：厂商为了更好销售宣传其商品，派驻超市的其本单位的员工；(18)试吃：对一些促销食品现场加工并让顾客现场品尝；(19)过磅：对需进行第二次加工、包装的货品（商品）的称重；(20)稽核：为了防止顾客遗漏商品，在其离开时对其所购商品进行核对；(21)三防：防火、防盗、防工伤；(22)称重标签：称重商品特有的标签；(23)滞销：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象；(24)P OS小票：指顾客结帐后给顾客的付款凭证；(25)货不对板；指实物和标示上的商品描述有差别的现象；(26)手推车：顾客用来购物的推车；(27)报废：由于变质或破包损坏而不能销售需按废品处理的商品；(28)消磁：在收银过程中对贴在商品上的防盗码进行解除磁性的工作；(29)盘点：定期对该商品进行清点，掌握该时期的经营绩效及库存情况；(30)配置：指商品在货架上的布局；(31)精品：体积小、价格高商品的统称；(32)上架：把商品摆放在货架上；(33)库存：尚未销售出去的商品；(34)A LC：超市内电脑行政活动中心；(35)D M：指超市的快讯，用于促销的广告；(36)供应商编码：通常为五位，从20001开始；(37)E OS：电子订货系统（订货、盘点）；(38)E AS商品电子防盗系统；(39)赠品：为了刺激销售，对购买一定量所销商品的顾客馈赠的商品；(40)促销试品：用来促进销售，用来试用或试吃的商品；(41)订单号码；每批订货单的编号；(42)退货：a.顾客退到超市（客服部）；b.超市退给供应商（卖场—收货）；(43)换货：a.顾客跟超市换（客服部）；b.超市跟供应商换（卖场—收货）；。
超市名词
超市名词解释1、收银机：简称POS2、DM：简称快讯商品。
3、换档：相连两期快讯商品的更换。
4、栈板：木质放货的板，使商品避免直接放在地面上，并利用使用叉车进行搬运商品。
5、并板：把两个或两个以上栈板上的商品，有条理的合并在一个栈板上。
6、压条：用来放置价格牌和箭头的条形状塑料板。
7、层板：指货架的横向钢板，作为放置商品之用。
8、托臂：指位于卖场货架的两边或中间部位的支架，用来支撑层板。
9、背板：指卖场货架后部的钢板，层板和托臂都固定在背板上。
10、挂钩：货架的组成部分之一，适合吊挂式且较轻的商品的挂钩，用多种的形状。
11、手动液压车：为门店平衡搬运商品的设备，通常必须与栈板同时使用，商品放在栈板上，液压车的双叉则深入栈板底部托起运输。
12、碗架：专门盛放碗和碟的铁架。
13、冷藏柜：用于适合在-2°---8°的商品冷藏陈列的设备，一般有“一体机”及“分体机”两种。
一体机即压缩机和冷藏柜是一体的，但耗能。
分体机则相反之。
冷藏柜又可分立式或卧式两种，立式叫冷藏立柜，卧式叫冷藏卧柜。
在食品部冷冻冷藏区用的最多。
14、冷冻柜：用于适合在-18°以下的商品冷冻陈列设备，一般以卧式为主，称为冷冻岛柜。
在食品部冷冻冷藏区用的最多。
15、冰鲜台：为使商品保持在一定温度之下，在不锈钢台上用薄冰块做成的底台，商品放在上面用保持新鲜。
16、制冰机：制作薄冰块的机器。
17、拉排面：商品，没有全部摆满货架的时候，利用先进先出的原则，将商品向前排列。
使排面充盈、丰满。
18、排面：货架陈列中，商品正面朝向顾客的排数。
19、理货：把凌乱的商品整理整齐。
同时清出破包、污损、过期等问题商品。
20、商品陈列：指的是商品的摆放方式。
依照商品的特色，搭配不同的陈列工具，目的在于突出商品的特性或价格，吸引顾客注意，以提高销售。
例如：栈板陈列、图案陈列等。
21、垂直陈列：同类货品集中垂直陈列于上下多层货架。
22、平行陈列：同类货品平行陈列多行于同一层货架。
超市专业术语
超市专业术语
专业术语
l 码货:
堆放商品或摆放商品。
超市专业术语
专业术语
l 并板： 把两个或两个以上栈板的商品， 有条理地合并在一个栈板上。
超市专业术语
专业术语
l 上架： 将商品摆放到货架上。
超市专业术语
l 补货：
专业术语
将商品摆放到货架、 端架、堆头等销售 区内的动作。
超市专业术语
专业术语
超市专业术语
永续订单
专业术语
超市专业术语
专业术语
l 总部订单： 采购部直接向供应商下的订单，一般用 于开业前大进货、新品订货、快讯商品 第一次订货、总部统一采购订货、预付 款商品订货等。
超市专业术语
专业术语
•DMS
(Daily Mean Sales)：
每日平均销售值。
超市专业术语
专业术语
l POP（Point Of Purchase)： 指超市卖场中能促进销的广告，也称做 销售时点广告，将销售信息以美工绘制 或印刷方式，粘贴或悬挂在商品附近及 显著之处，吸引顾客注意力并达到刺激 销售之目的。
超市专业术语
专业术语
l 订单号码： 用于设定订货顺序，电脑自动产生的6位 数字序号，订单号码前三位为太阳历， 后三位为订单顺序号，同一年内不会发 生重复号。
超市专业术语
专业术语
l OPL订单（Order Proposal List）： 系统电脑自动建议订单，它是根据每个 商品的库存天数、DMS、最低订货条件 等各种因素综合之后自动产生的订单。
均购买商品个数 （2）客单价=销售额÷来客数
超市专业术语
专业术语
l 库存： 尚未销售出去的商品。
超市专业术语
超市专业术语大全
超市专业术语大全（1）、卖场常用设备、用具1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。
7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。
8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。
9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。
10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。
12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。
14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。
15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。
21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。
22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。
24、药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机：超市范围内的主要通讯工具。
超市商场专业名词术语
超市商场专业名词术语1、条型码（bar code）：条状平行线和中间空白之组合，粘附于产品或集装箱之上，表达有关数据。
可以用电子扫描仪读这些数据。
广泛应用的有通用产品编码（upc）--为美国和加拿大零售商所广泛应用的一种标准及更新一些的代码ucc/ean-128。
2、计算机辅助订货（computer assisted ordering，简称：cao）：通过使用计算机合成有关产品流转（pos系统记录）、影响需求的外部因素（如季节变化）、实际库存水平、产品接收和可以接受的安全贮货水平等方面的信息，为商店订货作准备。
这一基于零售系统的技术，在货架存货降至事行确定的水平以下时，自动产生补充订货。
这一技术成功的关键有赖于全面的商店库存和精确的pos扫描数据。
cao通常能减少订货方面的成本，提供单品运转和商店这一级别上的库存流转及时信息。
3、收银机（pos）:销售信息管理系统，其基本构件是商品条码、pos收银台系统、后台电脑。
也称为单个收银机。
4、pop（point of purchase advertising）销售点广告：指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
5、eos（electronic ordering system，简称：电子订货系统）主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。
基本构件是：价格卡、掌上型终端机、数据机。
6、dm（direct mall ，简称快讯商品广告）以称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中，dm促销是超市最有效的促销手段。
7、端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游艺经过频率最高的地方。
8、先进先出：先进的货物先销售。
9、理货：把凌乱的商品整理整齐。
10、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成的货物堆，很多厂家即将做为陈列展示也作为促销的手段。
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超市术语大全一、零售业现状及发展趋势目前，中国零售业在外资零售巨头的推动下正发生着剧烈的变革！自1995年以来，国际零售业巨头法国的家乐福、美国的沃尔玛、德国的麦德龙等相继登陆中国，国内零售业便由此激起了千层巨浪，同时代表国内零售业发展水平的如联华、华联、农工商等大的国内零售巨头也在各地遍地开花。
（就全国性的大卖场就有390家，还不算各地的地方型卖场，就目前我们重点运做的CD类超市全国就有55000多家。
）这促使各地批发市场及百货商店在中心城市已逐步让位于连锁超市、大卖场、专卖店等新兴业态。
短短几年间，各种规模的连锁超市、大卖场、专卖店蓬勃发展，迅速成为人们日常生活不可缺少的一部分，新业态的诞生对传统的商业零售业形成了强大的冲击，并加速了传统业态的深度变革。
毫无疑问，超市在现在及未来几年内取代部分批发市场及百货商店是很现实的，它已成为省会城市及二级城市零售业的重点。
同时，超市连锁将向更专业的方向发展，如生鲜超市、食品超市等；而便民店的潜力也不容忽视，在未来有可能成为网络价值最大的零售业态；仓储卖场将成为日后批发配送的主力军。
随着这些零售商市场地位的加强，供应商的经营难度也越来越大。
同时，它对下游消费者的强大影响力也使终端零售商的地位日益攀升。
二、商场超市的概念、分类及专业用语（一）超市分类按照各类超市的经营模式及特点进行分类：1、百货购物中心：中小型百货商店超市化。
在一个大建筑物内，根据不同销售部门所设的销售区，开展各自的进货、管理、运营，已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态，2、超市：未来的现代化“菜市场”。
指采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，主要满足顾客每日生活需求的零售业态。
3、大卖场：零售业的主要业态。
指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。
4、仓储式及会员制商店：批发配送的主力军。
在大卖场经营商品的基础上，筛选大众化实用品销售，实行储销一体，并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态（其中有的采取会员制形式，只为会员服务）。
5、便利店：最有潜力的零售业态。
是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
6、专卖店：专业化的典范。
是以经营某一大类商品为主，并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。
按照商超实际营业面积及规模进行分类：A类终端：定义为大卖场，经营面积在5000㎡以上；B类终端：定义为综合超市，经营面积在1000--5000㎡；C类终端：定义为标准超市，经营面积在200--1000㎡；D类终端：定义为连锁便民店，经营面积在200㎡以下；（二）超市专业用语1、店外条码（原印码）又称国际商品条码，是商品在生产阶段已印在包装上的商品条码，是指产品出厂前就已印制的国际通用的条形码，用以标示商品的唯一性，有了这种区分商品的共同语言商品就可以不受国界限制地自由流通。
2、店内码：是由商店自己编制并印刷的条码标签，只限于店内使用，是一个封闭的条码系统。
3、POP广告：指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销信息，以美工绘画或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
4、DM海报（DIRECT MAIL）：简称快讯商品广告，又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中，DM促销是超市最有效的促销手段。
5、端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
TG：（TOGETHER），指商品在货架上的集中陈列。
6、堆头：即促销区，通常用栈板、铁筐或割箱落地陈列堆积而成的货物堆，各厂家将堆头作为最佳陈列，也作为一种有效的促销的手段。
7、换档：相连两期快讯产品的更换。
8、理货：把凌乱的货物整理整齐。
9、补货：理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，将商品补充到货架上去的作业。
10、价格卡（又叫标价牌）：用于标示商品售价并作定位管理的标牌。
11、消磁：在收银过程中对贴记在商品上的防盗码，进行解除消磁。
12、盘点：定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
13、补损：由盘点所发现实际库存与帐面库存之间有差额，要求供应商进行补差。
14、EDI：电子数据信息交换系统。
指以电子方式开展资料交换的交易，用不同机种连接不同行业的企业电脑，开展无电话、无传票的数据交换的系统。
15、定单号码：向供应商要货的每批定单的编号。
16、商品周转率：商品平均销售额/平均库存额。
17、商品库存周期：商品平均库存额/平均销售额，以日计算。
超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，控制对供应商的付款。
18、品类：品类就是我们把能够反映共同的或相似的消费者行为习惯的产品和服务集合在一起而组成的一个类别。
19、单品（SKU）：存货控制的最小单位。
20、单品管理：单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货额、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的定货、进货情况的一种管理方法。
三、合同的签定及谈判（一）、商场超市的费用1、合同费用，主要包括进场费、返利（无条件返利和有条件返利、月返和年返）、新店开业赞助费、节庆赞助费、新品上架费、合同续签费、资询管理费、广告宣传费、推广陈列费、产品结构调整费、单品保证金及合同中其它涉及的费用。
2、其它费用，在运做过程中产生的费用和商品促销时产生的费用包括：DM海报费、TG、堆头费、促销员管理费、试吃场地费、试吃样品费、集中陈列费、试吃品费等。
3、哪些是必须支付的费用？哪些是可以回避的费用？●进店费、店庆费和佣金是必须支付的。
●新品费、堆头费、DM费、促销费等是可选项商场超市的费用虽有一定的标准，但都具有一定的弹性，每一项费用标准都随市场竞争的状态、品牌在当地的影响力及产品的销量、合同谈判的技巧、产品上柜的品种、数量、位置、关系以及商场超市规模、经营状况、区域的不同等因素影响也会有所不同。
（二）合同谈判目前商超合同一般分为联采、地采、经销合同。
合同谈判前的注意事项1、要充分做好对手的调查、相关品牌市场调查、超市费用调查、相关供应商合同的调查等，收集超市信息资料、确定谈判目标、方向。
2、认真分析各项数据，拿出各项数据证明。
3、按照价格体系确定报价单。
报价单的加价可略高于价格体系的要求，最高不超过5%，以便为合同的谈判留出余地。
4、准备相关资料企业营业执照、卫生许可证、各项单品的质检报告等。
5、冷静分析、沉着迎战，树立必胜的信念。
合同谈判中的注意事项1、合同谈判时超市起初开的条件都较高，并且谈判都要有一定的时间，我们要充分了解对方的心理，利用收集到的信息，拿出充分的事实说服对方，争取到最有利的条件。
2、需仔细阅读每一项条款，对有争议的语句要和对方协商重新定义，签定合同时的注意事项：1、帐期：①、帐期（15、30、45、60天几种），我们要求原则上15天帐期，最多不得超过30天。
大型帐期30天，中型15天，小型现金或预付款。
②、半月结（15天帐期）：每月的1日至15日为半月帐期，从16日起进入结款期，30日前结清前半个月货款。
同理每月16日至30或31日为半月帐期，从下月1日起进入结款期，15日前结清前半个月货款。
③、月结（30天帐期）：每月的1日至30或31日为月结帐期，从下月1日起进入结款期，30日前结清上个月货款。
④、货到30天或15天付款形式合同决不能签订。
2、在合同其它约定事项中要注明：如果超市方在约定的时间内不能按时结款，我们有权停止供货，所引起的一切责任由超市方承担。
3、合同中要明确关于退换货或处理残损商品的条款。
这是经常产生摩擦的地方，供应商应提前定好退换货的条件、期限，如保质期6个月的产品必须提前1个月退换货，以便处理，否则不予退货；因超市管理不善造成产品鼠咬、破损的不予退货。
(三) 合同谈判技巧1、活跃气氛：谈判时要保持最佳精神状态，主动表现出热情、理解、尊重对方的方式，营造一个好的气氛。
2、有张有弛：谈判中运用条件语句“如果”“假如”“不过”来增加谈判的空间，表情更要轻松。
3、学会试探：进入谈判主题前可以适当地运用肢体语言，试探对方是否消除了对你的戒备心理，比如变换座姿、角度、位置等。
4、讲耐心：要有耐心，不可表现出急于成交的样子，并要敢于提出我方要求。
5、适当施压：善于运用优势，并能适当的运用公司的相关政策，以增加谈判的筹码，确保我方利益。
6、把握权限：谈判时不要超出自己职权范围的承诺，以免陷入僵局。
7、适时而进：适时增加议题，扩大协议事项（如排面、付款日期）为我方争取最佳利益。
8、以退为进：善用让步技巧，让步次数要少，速度要慢，不可一次性给对方亮底牌，同时也要合理提出自己的要求。
9、讲弹性：谈判时如确实无法接受对方的要求时，应适时说“不”，但要保留下次再谈的机会和空间。
10、左右逢源、纵横捭阖：在谈判中要综合运用各种谈判技巧。
四、进店品种的选择（一）选择进店品种标准选择品种根据当地市场情况，适合当地消费习惯，选择适销对路的高低温主导产品。
A类终端：上柜品种数量高低温类产品总和不低于60个；B类终端：上柜品种数量高低温类产品总和不低于40个；C类终端：上柜品种数量高低温类产品总和不低于25个；D类终端：上柜品种数量高低温类产品总和不低于8个。
（二）产品的优化组合标准1、畅销产品群（主导产品）、较畅销产品群（准主导产品）、一般性产品群占（花色产品）、新产品（玉米热狗、甜玉米、润口系列等）的最佳比例为：2：3：3：2。
2、高温类产品进店品种数要占总体进店品种数的20%--40%；其中高、中、低档产品比例要为5 ：3 ：2；猪、牛、鸡、鱼类产品都要有。
3、低温类产品进店品种数要占总体进店品种数的60%--80%；每个系列产品进店品种数不得少于低温类产品进店品种数的10%；（三）进店产品加价标准高温类产品在到岸价基础上顺加15%以上，低温类产品顺加20%以上，其中竞争性产品可适当下调，但下调幅度不得超过5%，高温类新产品在到岸价基础上顺加20%以上，低温类新产品顺加25%以上；现金结算或打预付款的商场超市、便利店价格可适当下调，但下调幅度不得超过5%。
五、终端陈列技巧终端陈列的重要性：松下幸之助说：‘要不时创新,美化商品的陈列,这是吸引顾客登门秘诀之一’。
商品陈列是促成产品销售的最后一次机会。
只有看得见摸的着的东西才会卖得掉！陈列将决定产品的未来！有70%的消费者去超市不知道买什么，随机购买者占多数，一般平均逗留时间为15分钟，在一个产品区域前停15秒钟，75%的人是在5秒钟作出决定。
如果看不到要买的产品，40%的人就会买别的产品。
市场经济时代的主要特征之一是眼球经济，只有掌握一定的陈列技巧，使我们的产品在众多的商品中脱颖而出、吸引消费着的目光。