可乐鸡翅的做法介绍
介绍可乐鸡翅的作文300
介绍可乐鸡翅的作文300
今天中午我做了一道非常好吃的菜，叫可乐鸡翅。
爸爸妈妈都说好吃。
那我现在就说一说是怎么做的吧。
需要准备的材料是油、鸡翅、酱油和可乐，还要把鸡翅从中间切开一条缝，好让鸡翅入味。
首先把油倒进锅里，等油热了以后把鸡翅放进去翻炒，炒到鸡翅变了色以后把酱油倒进锅里继续炒。
炒一会后接着打开一瓶可乐倒进去大半瓶，然后再炒几下。
最后盖上锅盖让它焖十几分钟，看到汤汁都收干了就可以出锅了。
这样一道香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
看着盘里的鸡翅色泽金黄、香味扑鼻，估计看到的人都会流口水。
爸爸妈妈边吃边说我做得真好吃，我自己也觉的做得好吃。
看到妈妈每天做饭很辛苦，我以后要学做更多的菜，帮妈妈减轻劳累。
五种最美味可乐鸡翅的做法
五种最美味可乐鸡翅的做法第一种：先炒再煮法（配干辣椒）1．将鸡翅中处理干净，可以稍煮一下，把血水去掉。
当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。
2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
3．倒入可乐，以没过翅中为宜。
4．大火烧熟，再以文火慢炖。
如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。
5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。
放入适量的盐就可以起锅了。
6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
第二种：简单懒人法1、将鸡翅中洗净，用开水汆一下，捞出备用；香菜洗净切段。
2、将鸡翅中倒入锅中，加入可乐，酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂、汤汁浓缩，出锅即成。
第三种：慢工出细活法首先把速冻鸡翅用水泡开，洗净。
准备葱、姜、蒜、可乐等配料。
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。
和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。
也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
第四种：五香可乐味法1.用刀在鸡翼背部划开两道浅口。
2.放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。
3.油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。
（一个易拉罐）4.将两匙生粉用少许水或开后倒入。
5.锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。
6.待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面。
可乐鸡翅的制作方法步骤文字
可乐鸡翅的制作方法步骤文字
做法一作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少可乐鸡翅制作步骤(10张)许，酱油等。
做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。
待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就能吃了。
做法二材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。
作法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法三用料鸡翅500克、可口可乐一罐。
将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
可乐鸡翅的简单制作方法及步骤
可乐鸡翅的简单制作方法及步骤可乐鸡翅是一道经典美食，深受大家喜爱。
它的制作方法简单，步骤也不繁琐。
下面将为大家介绍一下制作可乐鸡翅的具体步骤。
材料准备•鸡翅中：500克•可乐：适量•生姜：适量•料酒：适量•生抽：适量•盐：适量•白胡椒粉：适量•玉米淀粉：适量•葱段：适量•食用油：适量步骤1.将鸡翅中洗净，用刀将鸡翅中的筋膜划掉。
2.取一个大碗，放入鸡翅中，加入适量的料酒和生姜丝，腌制10分钟。
3.腌制期间，准备一个炒锅，倒入适量的食用油，将油烧热。
4.将腌制好的鸡翅中均匀撒上一层玉米淀粉，让它们均匀地吸收全粉。
5.将撒了淀粉的鸡翅中放入热油锅中，炸至金黄色捞起沥油备用。
6.取一只炒锅，加入适量的可乐，大火煮开。
7.将炸好的鸡翅中放入煮开的可乐中，加入适量的盐和白胡椒粉，中小火煮20分钟。
8.煮的过程中要经常翻动鸡翅中，保证翅中均匀入味。
9.可乐煮干后，便可翻煮片刻，让鸡翅中吸收汤汁变得有光泽。
10.出锅前，撒上适量的葱段，提升香气和口感。
11.可乐鸡翅做好了，可以端上桌享用了。
注意事项•制作可乐鸡翅时，选用品质好的鸡翅中，鲜嫩多汁。
•撒淀粉时要均匀，使鸡翅中吸收适量油脂，并提供一层保护。
•煮可乐时，火候要适中，加入适量的盐和白胡椒粉，能够增添味道，提升口感。
•煮好的可乐鸡翅最好多用筷子翻动，以免糖份挂在锅底和筷子上，影响口感。
制作可乐鸡翅的过程简单，不需要太多的烹饪经验，适合家庭日常晚餐。
希望以上的步骤和注意事项对您有帮助，祝您制作美味的可乐鸡翅！。
厨房美食菜谱：可乐鸡翅的做法_8
厨房美食菜谱：可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅几乎是所有孩子的大爱，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。
食材
主料：
鸡翅中10个
可乐
油适量
盐适量
酱油适量
大蒜适量
料酒适量
花椒适量
干辣椒适量
八角适量
熟白芝麻适量
步骤
1.将鸡翅中用清水浸泡2个小时，半小时换一次水。
2.将鸡翅两面用刀划出口。
3.清水中加入料酒，烧开。
4.将鸡翅放入加了料酒的水中焯一下。
5.捞出，用清水冲洗一下后将鸡翅沥干。
6.将大蒜剥掉皮洗净拍扁。
7.炒锅内放少许油，烧热，放入大蒜、干辣椒、花椒和八角炸香。
8.鸡翅倒入锅中，将两面煎至金黄。
9.锅内倒入可乐和少许盐，大火烧开。
10.转至小火，慢慢烧鸡翅，放入少许酱油，将汁收干。
11.盛出后撒上熟白芝麻。
小贴士：鸡翅划出口子可以更好的入味。
可乐量根据个人爱好，喜欢偏甜的可以多放些。
可乐鸡翅的80种做法(其实超级简单的)
可乐鸡翅的80种做法（其实超级简单的）鸡翅的做法大全一般人群均可食用，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
鸡翅的功效与作用鸡翅的营养价值鸡翅不能和什么一起吃可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒13211浏览665收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、姜、葱7610浏览146收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱88浏览可乐鸡翅用料：鸡翅尖、可乐、葱姜、大料、香叶、桂皮、老抽、生抽、白酒、盐8725浏览144收藏妙手可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、生抽、油、盐325浏览1收藏可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、酱油、蒜粒、干辣椒11浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、姜、料酒、酱油、盐46浏览可乐鸡翅用料：鸡中翅、可乐、八角、黄酒、生抽124浏览1收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、姜、可乐、生抽、盐、油8311浏览176收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、葱、姜、酱油、五香粉、八角118浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、八角、姜、葱、料酒241浏览32收藏可乐鸡翅用料：鸡翅中、葱、姜、可乐、花椒、大料、盐、油23浏览可乐鸡翅用料：翅根、可乐、葱、冰糖69浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、冰糖、花椒、姜片、盐41浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、酱油、白糖、葱、姜、盐、料酒、花生油683浏览32收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、生抽、老抽2723浏览92收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、鸡精、酱油、葱段、姜片14浏览可乐鸡翅根用料：鸡翅根、蒜头、生姜、葱白、油、生抽、可乐、黑胡椒粉、料酒4652浏览55收藏可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、蒜、姜、干辣椒、八角、盐、料酒64浏览妙手可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、生抽、油、盐159浏览18收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、姜葱、可乐、生抽81浏览1收藏姜丝可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、姜丝、盐、黄酒、葱9浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒7299浏览353收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、酱油、料酒、盐、辣椒油（可选）85浏览杏仁可乐鸡翅用料：可乐、鸡翅、杏仁、植物油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、大料、花椒、香叶、姜丝、冰糖25浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、干红辣椒、可乐、老抽13浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、老抽、盐、料酒、可乐62浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、酱油、姜、葱65浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、生抽、糖、盐、料酒36浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、葱段、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖81浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可口可乐、盐、姜38浏览可乐鸡翅用料：鸡中翅、可乐、水、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖39浏览可乐鸡翅中用料：鸡翅、八角、花椒、香叶、葱、姜、可乐、酱油、盐53浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、姜末、葱花、大料、酱油、白糖54浏览椒麻可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、姜、冰糖、干辣椒、藤椒、淀粉88浏览可乐鸡翅用料：鸡全翅六只、新奥尔良可乐烤鸡料两大勺、白酒1勺、生抽两勺、白胡椒1勺、姜、葱缎适量、蜂蜜适量、32浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、老抽、黄酒、盐、胡椒粉、姜片、香菜根、花椒、干红椒6浏览rose独家可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、乳腐、香叶、生姜、酱油、黑胡椒94浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、酱油、盐、葱、姜片、八角84浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、姜、生抽、料酒56浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、葱、姜、料酒、盐、白糖、白醋、红烧酱油69浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、生抽、老抽29浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、酱油、料酒、盐、葱姜蒜26浏览减油版可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、料酒、生抽、葱、姜39浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、生抽55浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可口可乐、糖68浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、水、葱段、姜片、八角、大料、酱油、盐85浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、生抽、姜、料酒88浏览可乐鸡翅用料：鸡翅膀、可乐、洋葱、姜片、葱段、酱油、老抽58浏览柠檬可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、柠檬、白糖、葱段、生姜、味极鲜酱油、盐、胡椒粉21浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、料酒、生抽、老抽、蚝油、生姜片、葱段64浏览可乐鸡翅用料：鸡翅膀、可乐、盐、姜片、酱油、生粉、鸡精90浏览可乐鸡翅&青椒土豆丝用料：鸡翅、老抽、可乐、青椒、土豆、干辣椒、蒜、花椒92浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、葱,、姜,、油,、盐70浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、料酒、胡椒粉、生抽、花椒、花椒粉、糖、盐、姜932浏览改良版可乐鸡翅用料：鸡中翅、可乐、圣女果干蜜饯、盐、鸡精、姜、料酒、生菜437浏览48收藏可乐鸡翅膀用料：鸡翅膀、可口可乐、生抽、糖、料酒、胡椒粉、姜、麻油、水淀粉50浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可口可乐、葱姜、生抽、八角、花椒、盐、白酒64浏览可乐鸡翅用料：鸡全翅、食用油、料酒、生抽、盐、可乐104浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、盐78浏览柠檬可乐鸡翅用料：鸡中翅、可乐、柠檬、葱、姜、酱油、料酒、盐、植物油1773浏览60收藏秘制可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、糖、草果、肉蔻、丁香、小茴香、百蔻、香叶、花椒、大料、葱姜、干辣椒、油、料酒625浏览22收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、葱姜、可口可乐、酱油、胡椒粉、调和油42浏览可乐鸡翅用料：鸡中翅、可乐、葱、姜、八角、冰糖85浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、八角、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、可口可乐、清水、李锦记锦珍老抽、盐6浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、姜、葱、可乐、白醋、白糖、盐、料酒、红烧酱油32浏览2收藏柠檬可乐鸡翅膀用料：鸡翅膀、可口可乐、洋葱、姜、料酒、盐、柠檬汁、酱油89浏览可乐鸡翅用料：鸡中翅、姜、葱白、可乐、料酒、老抽、生抽88浏览电饭煲可乐鸡翅用料：鸡翅、盐、酱油、可乐、鸡精、干辣椒、八角、姜315浏览1收藏香甜可乐鸡翅用料：鸡中翅、可乐、姜、生抽、老抽、糖、米酒、盐73浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐22浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、葱、姜、干辣椒、大料、花椒、白糖、盐7浏览可乐鸡翅用料：鸡翅中、可乐、葱、姜、盐、老抽7浏览柠檬可乐鸡翅用料：鸡翅中、可口可乐、姜、酱油、盐41浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、姜、五香、香葱、黄酒、酱油415浏览18收藏可乐鸡翅用料：鸡翅、姜、八角、生抽、老抽、可乐18浏览杏仁可乐鸡翅用料：鸡翅、杏仁、可乐、植物油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、大料、花椒、香叶、姜、冰糖2646浏览88收藏可乐鸡翅用料：可乐、鸡翅、姜、盐46浏览合意可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、盐、酱油、姜汁55浏览可乐鸡翅用料：鸡翅、可乐、葱姜31浏览。
厨房美食菜谱：可乐鸡翅的做法_1114
厨房美食菜谱：可乐鸡翅的做法
一款简单易制作的美食，当零食特别有胃口，香嫩多汁，含有丰富营养，家里有宝宝可以经常做给宝宝吃
食材
主料：
鸡翅10个
姜5片
葱白少许
白糖1勺
生抽2勺
酱油1勺
料酒2勺
步骤
1.1.把中翅洗干净，放点姜片和葱段焯一下血水
2.2.把血水倒掉鸡翅再洗一遍
3.3.把鸡翅放到容器里加入料酒，生抽，糖，盐姜丝腌制40分钟
4.4.腌制好后锅中放入少许油，煎至中翅两面金黄
5.5.将锅内多余的油倒出来，加入罐装可乐一瓶
6.6.可乐被完全吸收到中翅收汁即可
7.7.美味的可乐鸡翅就制作好了，摆到盘子里美美的放点香菜或者生菜点缀看起来更有食欲噢！
小贴士：鸡翅下锅炸的时候油温不要过高，刚开始记得翻。
可乐鸡翅怎么做 家常
可乐鸡翅怎么做家常
今天和大家分享一道“可乐鸡翅”的家常做法，做法简单，简单的食材，简单的烹饪方式，有喜欢的赶紧学一下。
食材：鸡翅
辅料：大葱、生姜
调料：可乐、料酒、食盐、老抽、蜂蜜、胡椒粉、鸡粉
【可乐鸡翅】——鲜嫩入味
1.下面开始准备食材
准备500克鸡翅，用清水洗净，鸡翅两边切边，腌制时入味。
2.下面开始准备辅料
准备大葱一段，破开切成葱粒。
准备生姜一块，切成菱形片。
3.下面把鸡翅腌制一下
将葱花、姜末、鸡翅放在一起，倒入适量料酒去腥，加入盐2克，用手均匀腌制1小时以上。
鸡翅会更美味。
1小时后，拿起腌制好的鸡翅，把上面的酱料挤出来，准备一个小盘子，加入3克酱油和5克蜂蜜，搅拌均匀，然后把酱料均匀的刷在鸡翅的两面，提前给鸡翅上色，炒出来的鸡翅会更加红润。
4.下面开始烹饪
将锅里的油加热，充分滑锅后，倒出热油，加入清凉油。
热锅里的油冷却可以防止鸡翅粘锅。
将鸡翅依次放入锅中，轻轻晃动锅子防止锅底烧焦，小火煎鸡翅3分钟左右。
鸡翅两面煎成金黄色。
把锅里的鸡油倒出来，这样吃起来香而不腻。
倒点料酒去腥，再倒一瓶可乐，从锅边倒适量水，泡鸡翅，加盐3克，胡椒粉1克，水烧开，去除锅内浮沫，中火煨8分钟。
8分钟后，鸡翅已经炖好，再加一点好吃的味道，让鸡翅更加红润。
加入2克鸡粉，转大火收汁至汤汁变浓，即可出锅。
最后撒一点葱花即可食用。
好了，一个又软又好吃的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅的制作步骤7篇
可乐鸡翅的制作步骤7篇可乐鸡翅的制作步骤7篇中午，爸爸从超市里买了些鸡翅，决定做可乐鸡翅。
“可乐鸡翅?这还是第一次吃，味道一定非常好!”“可乐鸡翅，里面会放可乐。
”我和妹妹在厨房外边看边议论，等待着上桌的美味可乐鸡翅。
爸爸在厨房里，边哼着小歌边炒菜。
当爸爸切大蒜时，我见大蒜皮没剥掉，赶紧说：“糊涂老爸，大蒜皮忘剥掉啦!”爸爸才恍然大悟：“马虎了，马虎了。
”爸爸把鸡翅放入锅中，倒入调料和可乐，把锅盖盖上。
我和妹妹怀着好奇心，走到锅边想看看在锅里的鸡翅。
哇!锅里冒出一个个泡泡，你挣我抢的，毫不相让，像无数个顽皮的孩子。
冒出的泡泡，遮掩住了鸡翅，所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。
但可以闻到鸡翅散发出的香气，“啊，好香啊!”妹妹边闻边说。
我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。
爸爸见我们这滑稽的样子，笑呵呵地说：“两个小馋猫，请到饭桌上去等待吧!”我们坐到饭桌上，等啊等啊。
过了半个小时，爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。
“美味的。
烧。
烧糊鸡翅?”我边看边吞吐的说道。
爸爸说：“皮是烧糊了点，可鸡翅的肉是很美味的!”饭菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夹起可乐鸡翅，咬一口。
“嗯，好吃好吃!”肉里面进了调料和可乐，可乐像蜂蜜一样甜，再加上调料，真是让人回味无穷啊!香喷喷的可乐鸡翅上桌了，它色泽鲜艳，肉感十足，真是色香味俱全，妈妈爸爸都说很可口，这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。
昨天我和妈妈早早的去超市买了食材，回到家中我把鸡翅洗了三遍，然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒，再把鸡翅改刀，之后把鸡翅放入烧开的水中，我问妈妈：“为什么放入开水中?”妈妈说：“开水能去掉血水。
”两分钟后捞出沥干，接着把油烧开后放鸡翅，把鸡翅煎的两面金黄，在煎的过程中油四处乱溅，吓得我躲到妈妈的身后，妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。
鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅，然后放入葱姜八角最后倒入料酒，大火烧开小火慢炖，20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了，把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花，美丽极了。
可乐鸡翅简单操作方法
可乐鸡翅简单操作方法
可乐鸡翅是一道受欢迎的家常菜肴，其入口即化的口感和香浓可口的味道深受人们喜欢。
下面介绍一下可乐鸡翅的简单操作方法。
材料：
鸡翅中500克
可乐1瓶
酱油适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
白胡椒粉适量
糖适量
水淀粉适量
步骤：
1.鸡翅入开水中焯水，捞出过冷水备用。
这一步是为了除去鸡翅表面的杂物和血水，使其更加干净。
2.取一大碗，加入酱油、料酒、葱、姜、蒜，白胡椒粉适量，将焯水后的鸡翅加入，腌制1小时。
这一步是为了让鸡翅吸收调料的味道，增加味道的浓郁度。
3.取出鸡翅，沥干水分。
热锅倒入适量油，将鸡翅煎至两面金黄；此时可以看到鸡翅表面逐渐变成焦黄色，微微带有焦香味道。
4.倒入一瓶可乐，加盐、糖适量，用中火煮开后转小火煮15分钟。
这一步是为了让鸡翅可以吸收可乐所携带的甜味和气泡，做出来的菜肴口感更加丰富。
5.开大火收汁，加水淀粉勾芡即可。
这一步是为了使汤汁更加浓稠，口感更加口感。
温馨提示:
1.煎鸡翅时火候要掌握好，火太大煎糊了口感不好，火太小鸡翅的表面不易煎成金黄色。
2.煮汤汁的时候，糖的用量不要过多，以免甜味过度。
3.加可乐的时候不要加太多水，可乐已经拥有甜味和气泡，水的话口感会受到影响。
可乐鸡翅的做法简单，口感却极为鲜美，是人们常见的一道家常菜，能够为家庭带来不错的口福享受。
厨房美食菜谱：可乐鸡翅的做法_11
厨房美食菜谱：可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。
味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
食材
主料：
可乐
鸡翅
葱2颗
姜3片
老抽适量
盐适量
八角1个
料酒适量
步骤
1.准备好食材。
2.葱切碎，姜切片。
3.鸡翅洗净，锅中烧开水，下入鸡翅焯水3分钟捞出备用。
4.锅中热油，下入鸡翅煎制两面金黄。
5.加入可乐半瓶（最好用厅装的，我家里有瓶装的就没买），依次下入葱、姜、料酒、八角、老抽、盐，大火烧开转小火慢炖。
6.煮至汤浓，收汁即可。
7.成品。
小贴士：1.可乐容易上色，所以适当放老抽，不要放多了2.盐少放一点，可乐是甜口的，要咸甜适中，中和一下。
可乐鸡翅的做法 家常
可乐鸡翅的做法家常
食材：鸡翅10个，可乐300毫升，香叶，八角，桂皮两片，生姜1块，蒜片，葱段少许，冰糖2颗粒。
可乐鸡翅的简单做法：
1.鸡翅清洗干净，正反两面划上几刀。
2.葱切段，姜切姜片，蒜切片。
3.锅里加入清水，放入鸡翅，加入少许料酒，再加葱、姜、蒜去腥，大火烧开，去除血沫，捞出。
4.将捞出的鸡翅清洗干净，沥干备用。
5.锅中倒入适量油，放入白糖适量，炒出糖色，鸡翅放进去，煎至两面金黄。
6.加入葱姜蒜炒匀，再放入香叶、桂皮、八角各两片。
7.再加入生抽2勺和老抽1勺上色，加少许盐，倒入300毫升可乐，加小半碗水。
8.盖上锅盖，中小火焖15分钟左右，调好味道，大火开始收汁。
9.鸡翅捞出，装盘即可。
小贴士
鸡翅表面划上两三刀，鸡翅更容易入味。
鸡翅一定要沥干，如果表面有水，下锅的时候油会飞溅出去。
白糖主要是用来炒糖色，没有白糖冰糖也可以，根据自己的口味添加。
可乐鸡翅的制作方法及步骤
可乐鸡翅的制作方法及步骤
可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜，它的制作方法简单易学，
口感鲜嫩多汁，深受人们喜爱。
下面就让我们一起来学习一下可乐
鸡翅的制作方法及步骤吧。
首先，我们需要准备以下食材，鸡翅、可乐、生抽、料酒、盐、葱、姜、大蒜、八角、香叶。
1. 准备食材。
准备好新鲜的鸡翅，将鸡翅洗净沥干水分备用。
同时准备好
其他调料和配料，如可乐、生抽、料酒、盐、葱、姜、大蒜、八角、香叶等。
2. 腌制鸡翅。
将洗净的鸡翅放入容器中，加入适量的生抽、料酒、盐，腌
制15分钟，让鸡翅充分吸收调料的味道。
3. 煎炸鸡翅。
取一平底锅，倒入适量的食用油，将腌制好的鸡翅放入锅中，用中小火煎至两面金黄，煎炸过程中可以加入少许葱、姜、大蒜、
八角、香叶，增加香气。
4. 倒入可乐。
煎炸好的鸡翅倒入适量的可乐，注意不要盖过鸡翅，盖上锅盖，用中小火焖煮20分钟，让鸡翅充分吸收可乐的味道。
5. 收汁。
待可乐收干，汤汁浓稠时，将鸡翅翻炒均匀，让鸡翅均匀裹
上浓郁的可乐汁。
6. 出锅。
待可乐鸡翅汤汁收干后，即可出锅装盘，撒上少许葱花点缀，美味可乐鸡翅就做好了。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味可乐鸡翅了。
这道
菜色香味美，口感鲜嫩多汁，是家常菜中的一道佳肴。
希望大家都
能动手尝试一下，为自己和家人做一份美味可乐鸡翅，共享美食的快乐。
可乐鸡翅的正确方法
可乐鸡翅的正确方法1材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
3锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
4煎至外皮两面泛黄。
5倒入可乐没过鸡翅即可。
6加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
7炖至汤汁浓稠即可。
牛奶鸡翅材料挑选最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。
火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。
但火碱存有弱腐蚀性，不得在食品中采用。
鸡翅营养价值分析每克所不含营养元素：热量 (千卡)硫胺素0.01 (毫克)钙8 (毫克)蛋白质17.4 (克)核黄素0.11 (毫克)镁17 (毫克)脂肪11.8 (克)烟酸5.3 (毫克)铁1.3 (毫克)碳水化合物4.6 (克)维生素c0 (毫克)锰0.03 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素e0.25 (毫克)锌1.12 (毫克)维生素a68 (微克)胆固醇 (毫克)铜0.05 (毫克)胡罗卜素0.8 (微克)钾 (毫克)磷 (毫克)视黄醇当量65.4 (微克)钠50.8 (毫克)硒10.98 (微克)。
鸡翅适宜人群一般人群均可食用。
1. 尤其适宜老年人和儿童、哮喘咳嗽、内火偏受高、痰湿偏重于之人;2. 患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
鸡翅食疗效用1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
2、鸡翅所含多量可以强壮血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏极具效果。
翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。
3、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
卖鸡翅怎么挑选出鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也很好。
但是一道美味的菜跟食材的选用也有很大的关系喔，就让我们来了解一下吧。
1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈圆形米色，并且富于光泽，物残余毛及毛根，肉质富于弹性，并存有一种特定的鸡肉鲜味。
可乐鸡翅的制作方法(通用16篇)
可乐鸡翅的制作方法（通用16篇）可乐鸡翅的制作方法可乐鸡翅的制作方法篇1用料鸡翅500克、可乐一罐。
将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
可乐鸡翅的制作方法篇2原料：鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒，干红辣椒，葱，姜，桂皮，八角等大料，酱油，盐，250ML的可乐注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。
不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
此菜放凉后更加好吃。
可乐鸡翅的制作方法篇3开始前，如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话，不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块，一个翅中斩一刀，放在一个容器里，加酱油少许，盐，葱姜腌20分钟到40分钟。
然后，拿一炒锅热好加油，油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。
当油6成热的时候将掰成小块的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不习惯辣的话，就加几颗花椒就可以了。
再接着呢就放翅膀，这样不会乍油。
翻炒一会，是会出一点水分的，不过是正常的。
看到水快干时就放可乐，可乐要溜锅边倒，这样不容易起泡沫。
大火让可乐开起来就改小火，放盐调味道，开始炖。
不时看看情况，水快干的时候就改大火，让可乐汁粘稠起来，不停的翻炒，就可以看到干辣椒籽和可乐汁都附在鸡翅上的时候，就好了，不过要掌握火候。
不要让锅糊，适当时候可以改小火~~ 好了，美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘!在选择鸡翅的时候只要中翅，这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。
它的配料也很简单，一瓶可乐，几许盐和酱油。
首先将鸡翅放入煮开的水中，焯2-3分钟，这样鸡翅就比较容易好熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。
省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。
当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。
可乐鸡翅腌制方法
可乐鸡翅腌制方法
可乐鸡翅是一道经典的家常菜品，口味独特，酸甜可口。
以下是可乐鸡翅的腌制方法：
材料：
- 鸡翅中：500克
- 可乐：适量
- 姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 生粉：适量
步骤：
1. 准备好鸡翅中，洗净后沥干水分备用。
2. 将鸡翅放入大碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、糖和姜蒜，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 在腌制的过程中，可以将可乐倒入锅中，煮开后转小火，煮10分钟左右，让可乐的气泡消失。
4. 将腌好的鸡翅放入煮好的可乐中，加入适量的生粉，再煮开，煮10分钟。
5. 煮好后，将鸡翅捞出，放在烤盘上，将汤汁全部倒入另一个锅中，用中小火
收汁，至浓稠状。
6. 将收汁后的酱汁均匀地刷在鸡翅表面，放入预热至180度的烤箱中，烤10分钟左右，至表面金黄色即可。
温馨提示：
- 腌制鸡翅时可以根据个人喜好加入一些调料，如胡椒粉、孜然粉等。
- 可乐的用量可以根据鸡翅的数量进行调整，保证鸡翅完全浸泡在可乐中。
- 在收汁时可以根据个人口味进行调整，加入适量的糖或盐增加味道。
- 烤箱的温度和烤制时间根据个人烤制喜好进行调整，确保鸡翅熟透且表面呈现出金黄色即可。
可乐鸡翅大全
可乐鸡翅的做法一把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。
不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
此菜放凉后更好吃。
可乐鸡翅的做法二鸡翅先用料酒、姜米、花椒、少许盐腌半小时，然后下锅用油先炸一下，待皮金黄过后捞起。
这是为了去腥。
然后锅里倒入油，热后加郫县豆瓣、蒜瓣、葱、姜炒香，然后放入鸡翅略炒。
最后加入可乐，漫过固体后大火开煮，加盐。
剩少许水的时候即可起锅。
可乐鸡翅的做法三作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了。
适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之可乐鸡翅的做法四材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至磙後，转小火再煮约半小时即可可乐鸡翅的做法五用料鸡翅500克、可口可乐一罐。
将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
可乐鸡翅的做法六一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。
一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。
其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。
可乐鸡翅的7种不同做法
可乐鸡翅的7种不同做法鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
你想知道好吃的可乐鸡翅是怎么做出来的吗?接下来店铺给你推荐的7种可乐鸡翅做法。
可乐鸡翅的好吃做法1可乐鸡翅的材料原料：鸡翅配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜可乐鸡翅的做法1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。
2、将鸡翅跟冷水一起下锅。
大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。
3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。
4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。
5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。
6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。
可乐鸡翅的好吃做法2可乐鸡翅的材料鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量可乐鸡翅的做法1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。
2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。
七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。
3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。
5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐(盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜)6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦!可乐鸡翅的好吃做法3可乐鸡翅的材料主料：鸡翅3个，可乐1瓶(易拉罐)调料：蒜头3粒，美味香6g，辣椒酱3g，酱油10g，胡椒粉1g，麻油1g可乐鸡翅的做法1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。
2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色，再倒入可乐。
3、收汁一般需要3-5分钟就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)可乐鸡翅的好吃做法4可乐鸡翅的材料材料：鸡翅(鸡中翅部分)1斤，姜(最好一大块)，酱油半瓶(最好老抽的)，可乐一瓶可乐鸡翅的做法1、首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
可乐鸡翅的家常做法推荐
可乐鸡翅的家常做法推荐可乐鸡翅的家常做法一材料鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量做法1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。
2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。
七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。
3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。
5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦!可乐鸡翅的家常做法二材料鸡翅，姜，葱，生抽，可乐做法1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断。
2、起油锅，爆香姜葱，放鸡翅煎至表面稍黄，加入两勺生抽，翻炒一小会儿。
3、倒入可乐，烧开后改中小火慢焖。
4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
可乐鸡翅的家常做法三材料翅中1000g，老抽浅不锈钢勺5勺，酱油3勺，鲜姜三片，可乐500ml做法1、翅中清水充分浸泡洗净;2、冷水入锅煮沸2-3分钟;3、水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、酱油尝试咸淡是否适口;4、放入翅中，生姜片;5、大火烧开，改小火慢炖;6、中间翻1-2次;7、汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。
可乐鸡翅的家常做法四材料翅中若干、可乐400ml、生姜粉、葱姜蒜、红烧汁、甜面酱、盐、鸡精做法1、翅中正反面各划两刀，加适量生姜粉手抓祛异味。
稍等片刻后入沸水中除血致熟，拣出翅中。
2、热锅凉油，葱姜蒜炝锅后放入翅中大火翻炒，出香味后，按顺序加入可乐、鸡精、食盐、红烧汁少许，待收汁。
3、收汁后，放入食盐依据各人口味及少许甜面酱提味。
4、全程不停翻动翅中，避免粘锅，收汁后即可出锅，盛盘。
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可乐鸡翅的做法介绍
鸡翅是我们平时生活中经常吃到的一种食物，它具有很高的营养价值，而且他是整只鸡中味道最鲜美的部位，平常我们吃鸡翅膀就是在烧烤店吃到的，其实鸡翅的吃法有很多，最受很多时尚青年们喜欢的就是可乐鸡翅，那么可乐鸡翅的做法是怎样的呢？下面我们一起了解一下可乐鸡翅的做法。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的
原料:鸡翅、可乐、生姜、大蒜、盐、酱油、花生油、米酒。
可乐鸡翅的做法：
第1步:所有食材。
第2步:鸡翅清洗干净，在正反面斜着划两刀；放容器里，加适量盐和米酒腌制半小时。
第3步:准备配料（大蒜切成小粒，生姜切丝）。
第4步:热锅下少量油，把鸡翅放锅里小火煎一会。
第5步:把两面煎至微黄色后加入蒜粒和姜丝炒香。
第6步:接着加进可乐。
第7步:焖至汁将干时加少量酱油调味便可。
小贴士:
1.鸡翅腌制半小时左右，这样更入味。
2.最后收汁不要太干
了。
都说世上无难事只怕有心人，可乐鸡翅做法一点都不复杂，到我们，用心去做就能作出美味的可乐鸡翅，其实生活中有很多的乐趣在于我们去发现，比如平时在闲暇的时候走进厨房，多为家人做一些美味的食物，也是一种很大的乐趣。