《供应链管理》课程标准
《供应链管理实务》课程标准
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《供应链管理》课程标准一、课程性质《供应链管理》是物流管理专业的一门专业必修课,也是一门理论性、实践性均较强的课程。
对学生供应链管理职业能力的培养和职业素养的养成起着重要的支撑作用。
课程教学的主要目的是在学生已经具备相关物流学、管理学知识的基础上,通过学习供应链管理的基本理论、基本知识和技能,初步具有供应链分析、运作和管理以及基于供应链的物流管理能力,培养学生的综合物流管理素质。
本课程能培养学生的系统思维能力,提高学生综合分析问题的能力,为学生今后从基层物流管理走向中高层供应链管理及相关工作奠定扎实的知识和技能基础,为职业发展提供知识与能力储备。
建议先导课程:《物流数学》、《管理学基础》、《电商物流管理》、《采购管理》等。
建议后续课程:《电商配送管理实务》、《物流信息技术应用》、《物流综合实训》等。
建议课时:50课时。
二、设计思路《供应链管理》课程对应的电商供应链管理工作任务及需要培养的职业能力、通用能力、社会能力、发展能力如下表所示,此为课程内容设计的主要依据。
本课程是在完成了先导性专业基础课程学习的基础上,带领学生从对供应链结构、供应链战略、供应链设计、供应链物流要素等进行整体的学习和实践,从而培养学生具备与电商供应链管理基层管理岗位所需的基本职业素养、基础理论知识与技术应用的能力,使其能够承担日常供应链管理相关的工作,并为职业生涯的继续发展打下良好的基础。
课程的内容编排与教学设计坚持以就业为导向。
通过行业调查,对供应链管理所需的供应链专员、运营经理、供应链总监及供应链相关岗位如采购、客服、物流等工作岗位进行了工作任务与职业能力分析,确定了本课程以供应链管理岗位职业素养为引领,以供应链分析和运营管理能力为主线,以各业务模块内容要求为依据,选择与专门化方向工作任务相关、与学生生活比较贴近、与前后课程衔接比较密切、与相关的职业资格鉴定内容相衔接的理论知识和操作内容,按照能力掌握的难易程度,以循序渐进的方式组合,由浅入深、从易到难地培养学生的应用能力、职业素养和创业创新能力。
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《供应链管理》课程标准总学时: 60 实践比例(%): 30适用专业: 课程类型: (理论+实践)课开设学期: 学分: 3一、课程描述《供应链管理》是一门以管理学、经济学、运营管理、市场营销学等为理论基础,电子商务、计算机信息处理、物流技术等为手段的课程,属于交叉性学科,具有较强的理论性和实践性。
本课程以企业管理发展的观念,讲述现代企业置身于供应链所处的地位,供应链管理的思想、技术和发展。
在此基础上,较详细地阐述供应链管理环境下的库存管理、采购管理、生产管理、物流管理、风险管控与绩效评价等实际业务、方法和基层管理的知识及工作技能。
课程由三个部分构成:(一) 供应链管理概述1. 供应链及供应链管理。
介绍供应链和供应链管理的发展思想、涵义和基本结构。
2. 供应链管理策略。
讲解快速反应策略QR,有效顾客反应策略ECR,协同、规划、预测和连续补货策略CPFR和企业资源规划ERP。
(二) 供应链管理实务3. 供应链管理下的库存管理、采购管理、生产管理、物流管理和风险管理等。
讲解在供应链环境中企业采购管理、库存管理、生产管理、成本管理等业务的工作内容、方法和技术。
(三) 供应链管理组织4. 供应链合作伙伴。
了解供应链合作伙伴关系及建立、选择的方法。
5. 供应链组织管理。
了解企业基本组织结构及其业务流程,了解供应链企业的业务流程。
6. 供应链绩效管理。
了解供应链绩效评价及其方法和模型,以及供应链管理下的激励机制。
二、课程培养目标通过本课程的学习,使学生初步建立现代供应链管理的观念,了解供应链的概念和供应链管理的基本思想,掌握供应链管理环境下与采购供应、库存保管、生产控制等业务有关的业务、方法和基本技能,培养学生适应现代企业的思想观念、职业素养和实际工作能力,提高学生的综合素质和可持续发展能力。
教学培养目标可分解为以下工作方法和业务能力:(一) 方法能力目标1. 接受现代管理思想的能力;2. 理解供应链管理策略的能力;3. 将管理思想与实际工作相结合的能力;(二) 社会能力目标4. 良好的沟通能力及团队协作精神;5. 善于发现问题、分析问题、解决问题的能力;6. 具有较强的工作责任感和社会责任;(三) 专业能力目标7. 熟悉供应链管理日常业务工作流程和作业活动;8. 熟悉各项基层管理工作的理论、程序和方法;9. 熟悉采购供应、库存保管、生产控制等业务规范;10. 能结合企业的目标设计供应链组织方案;11. 具有对供应链管理的绩效进行基本评估的能力。
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《供应链管理》课程标准课程代码:090282 课程类别:行业通用能力培养课程学时:60课时一、课程定位和课程设计(一)课程性质与作用课程的性质:本课程是电子商务专业的行业通用能力培养课程,是校企合作开发的基于企业物料采购、成品入库、销售产品等工作过程的课程。
课程的作用:使学生形成对供应链管理系统的整体认识,熟悉其数据流程,能使用各模块进行购销存等业务处理。
本课程是电子商务运营过程中的重要管理工具,在专业人才培养过程中为打造电子商务运营高端技能型专门人才发挥着重要作用。
课程的内容与完成岗位的工作任务密切相关,充分考虑企业对人才培养模式、专业培养方向、岗位定位和岗位技能所需专业知识等方面的建议,教学过程中采用项目教学。
课程的定位:本课程在电子商务专业课程体系中是行业通用能力培养课程。
其前导课程是“个人网店运营实战”、“网络采购管理”、“网络销售管理”和“电子商务系统”,同时为后续课程“物流配送”和“网络销售顶岗实习”奠定了基础。
(二)课程基本理念课程设计遵循了以就业为导向,以岗位能力培养为本位,恪守过程导向的课程观,实现全方位校企合作的课程开发。
本课程是基于电子商务运营过程中购销存业务的工作过程,以真实工作任务及工作过程为依据,结合购销存等实际工作过程的要求,结合学生的基础与智能特点,对本专业学生应具备的供应链管理系统相关知识、操作技能与职业素养整合,贯彻行动导向的教学观,渗透终身学习的教育观,实现教、学、做、用一体化,理论与实践紧密结合建构知识体系。
坚持“按照职业岗位和职业能力的需求设计学习项目、选取课程内容,以学生为主体,以教师为引导”的课程设计理念,课程内容选取上考虑行业针对性和适应性,为培养学生职业能力奠定基础。
(三)课程设计思路首先对企业岗位设置及岗位能力需求进行调研,进而确立岗位能力标准。
为使我们培养的学生更具实用性,邀请企业实践专家共同设计学习项目、工作任务,选取教学内容,依据工作过程进行单元设计,结合学生的智能特点与认知规律,按照工学结合的原则来组织教学。
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“供应链管理”课程标准课程名称:供应链管理适用专业:商务管理建议学时: 30课程标准编码:GS01901一、课程定位本课程是商务管理专业的一门必修专业课。
该课程对商务管理专业学生的职业能力培养与职业素质养成起到重要支撑作用。
前修课程:物流管理后续课程:商管实操轮岗实训二、课程目标通过本课程学习,使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,初步具有供应链分析、运作和管理以及基于供应链进行物流管理的能力,培养学生的综合物流管理素质,注重将“大庆精神、铁人精神”融入到教学过程中,培养学生的学习能力、实践能力、创新能力和吃苦精神,在获得品类管理师职业岗位资格证书的同时,逐步具备职业经理人的职业素质。
(一)知识目标1.科学文化知识(1)掌握供应链管理和基于供应链进行管理的基本理论、基本知识和基本技能;(2)初步具有供应链分析、运作和管理以及基于供应链进行管理的能力;(3)培养学生的综合物流管理素质;2.社会生活知识(1)生活中供应链知识的应用;(2)了解商贸企业上下游供应商;3.专业知识(1)正确理解供应链和供应链管理的概念;(2)掌握供应链战略与竞争战略的匹配关系,理解供应链驱动要素,并能进行各要素分析;(3)了解快速反应( QR )、有效客户反应( ECR );理解供应链失调和牛鞭效应;掌握供应链协调中的障碍因素及促进协调的方法;(4)了解需求管理及其特征,掌握需求预测方法;(5)理解通过改善供给管理来实现利润最大化的方法,掌握管理者在制定综合计划时要权衡的问题,熟悉线性规划模型;(6)从供应链管理的角度,理解供应链采购管理、供应链库存管理的基本理论;(二)能力目标1.专业能力(1)交流和合作能力;(2)信息管理能力;(3)分析判断能力;2.方法能力(1)具有较好的系统思考能力;(2)具有较好的应急和应变能力;(3)具有较好的分解与整合能力;(4)具有较好的逻辑性、合理性的科学思维方法能力;3.社会能力(1)具有良好的行为规范和的职业道德;(2)具有良好的心理素质和身体素质;(3)养成自觉学习和良好的工作态度;(三)素质结构1.思想素质热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,具有科学的世界观、人生观和价值观,具有强烈的事业心和高度的社会责任感。
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《供应链管理》学习领域课程标准一、学习领域定位供应链管理是物流管理专业的一门专业课程,先修课程为物流学等专业课程。
供应链管理学习领域主要培养学生掌握供应链管理的基本概念与相关理论,供应链管理环境下的需求管理、采购管理、库存管理、业务外包,以及供应链合作伙伴的选择、业务流程重组、绩效评价等理论和实践知识。
二、学习目标通过本课程的学习,一方面使学生从供应链运作管理的角度出发,理解供应链管理环境下的需求管理、采购管理、库存管理、业务外包,以及供应链合作伙伴的选择、业务流程重组、绩效评价等内容;另一方面使学生能运用所学课程知识,能够在未来的工作中为企业降低成本、获取效益,加强不同企业之间的有效合作,从而提高物流企业的经营管理水平及供应链管理的绩效。
本课程的具体目标分为以下三类指标进行描述1.专业能力目标(1)熟练掌握掌握供应链的基本概念、结构、特征和类型,以及供应链管理的概念、目标、运作方式等基本知识。
(2)能够掌握供应链设计的原则、内容和策略,理解供应链网络优化的内容。
(3)能够熟练掌握需求预测需考虑的因素,需求预测的类型和方法,并清楚理解供应链管理中的需求管理。
(4)熟练掌握供应链采购的含义、特点、实施和准时采购思想。
(5)能够熟练掌握掌握供应链库存管理的原理和方法,供应链管理环境下的库存问题及库存管理策略。
(6)了解供应链合作伙伴关系的形成及其制约因素,掌握供应链合作伙伴的选择、供应商关系管理与客户关系管理等内容。
(7)掌握供应链管理中哪些业务可以外包以及如何对供应链管理中的业务进行外包。
(8)了解业务流程重组的概念和相关理论,对企业业务流程重组(再造)的原因、过程有明确的认识,掌握供应链管理环境下企业业务流程重组的主要特征和方法。
(9)了解供应链管理中的信息流、信息系统及信息技术在供应链管理中的应用。
(10)了解供应链绩效评价的概念、特点和原则,熟练掌握供应链绩效评价的指标体系,同时能够书写基本的供应链绩效报告。
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配运员点货上车作业、配运排程作业、点货下车作业、交货验收作业、返品签收作业、GPS 操作。
数据处理员WMS 系统操作、TMS 系统操作。
信息技术员编程、查询分析、网络管理、操作培训。
采购员供应商选择、管理、评价、查价、议价、签约、下单、评价。
《供应链管理》课程标准(含课程思政)
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《供应链管理》课程标准一、课程信息表1课程信息表二、课程性质与任务(一)课程性质《供应链管理》课程是中德职业教育实验班的一门专业技能核心课程,是通过对企业供应链仓储运营岗相关工作岗位进行充分调研和分析,借鉴先进的建构主义理念和行动导向的课程开发理论,进行重点建设与实施的学习领域课程。
目标是让本专业学徒了解并掌握供应链管理的基本内容与方法,并且能够运用供应链管理的基本原理和方法,掌握供应链网络优化、和组织运作,进行供应链实战、了解成为拥有供应链战略思维模式的技术技能型人才。
(二)课程任务通过本课程内容的学习和训练,学生可以形成基本的供应链认知和结构,能够匹配供应链组织模式,分析供应链管理流程,掌握辨识供应链组织缺陷、供应链优化方法、供应链模拟运营实践和供应链基本战略匹配能力,理解供应链绩效评价的原则,熟悉供应链管理绩效评价的方法与步骤,树立良好的职业道德修养,达成“知结构、懂原理、会管理、能运用、有品德”的教学目标,从而达到《供应链管理从业人员职业能力要求》和物流管理职业技能等级认证标准“中级”有关供应链组织优化模块的技能要求。
三、课程目标与要求本课程的人才培养总目标是为合作企业培养各种供应链管理、技术人员及产品供应链运营经理,主要培养就业岗位为需要具有一定供应链物流管理能力的岗位。
其核心能力为能够开展实施供应链物流管理的几种基本职能,如供应链管理、供应链模式的选择、供应链优化管理、供应链战略实施、供应链绩效评估与改善。
这就要求学徒首先掌握供应链物流管理的基本知识,然后通过到合作企业进行企业实践学会灵活应用所学知识,为将来正式进入合作企业从事供应链物流运作管理相关工作打下坚实的基础。
具体目标如下:四、课程结构与内容(一)职业能力与课程内容在学习本课程之前,学生们已经在专业技能方面完成成本与财务、采购、沟通、管理学、物流数学、仓储与配送、运输、供应链基础、生产物流等领域的学习,并为《供应链管理》、《物流成本与绩效管理》、《物流数字化与智能化应用》和《供应链规划与设计》等后续学习领域做准备。
《供应链管理》教学大纲(56)
![《供应链管理》教学大纲(56)](https://img.taocdn.com/s3/m/e52680c4294ac850ad02de80d4d8d15abf230017.png)
《供应链管理》学习领域课程标准适用专业:电子商务(大专)、物流管理(大专)学制:3总学时:56学分:3.5制定时间:2008.08修订时间:2009.12制定人:王志峰审核人:***一、学习领域定位《供应链管理》本课程是为物流管理专业开设的主干理论课程之一。
它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,初步具有基于供应链进行物流管理的能力,培养学生的综合物流管理素质。
教学内容和要求按总教学时间56课时设计,其中理论课56课时,本课为考试课。
二、学习领域目标1、专业能力(1)正确理解供应链和供应链管理的概念。
(2)掌握供应链管理战略的基本理论,能够进行供应链管理的战略匹配。
(3)掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。
(4)掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法,能够初步进行供应链业务流程的重构。
(5)掌握供应链物流管理、供应链信息管理、供应链财务管理的基本理论和方法,能够基于供应链进行物流管理。
(6)掌握快速反应( QR )、有效客户反应( ECR )、协同规划、预测和连续补货( CPFR )这三种供应链管理的常用方法,并能在物流管理中进行运用。
2、社会能力(1)具有良好的职业道德和敬业精神(2)具有较强的口头与书面表达能力;(3)具有团队协作精神和妥善处理人际关系的能力;(4)具有良好的心理素质和克服困难的能力;(5)具有良好的人际沟通交流能力;(6)具有良好的职业岗位适应能力。
3、方法能力(1)具有自主学习新知识、新技术的能力;(2)具有通过多种渠道、媒体,进行查找、收集所需信息的能力;(3)具有独立制订工作计划并落实实施的能力; (4)具有总结、归纳、分析能力。
三、学习领域内容学习领域销售计划编制、编制报价单、订单处理、销售发货、销售退货、销售发票、销售回款、统计报表等操作 主生产计划、能力需求计划、物料需求计划 采购计划、采购询价、采购订单、采购收料、采购发票、帐簿分析、统计分析、月末处理 进料检验管理、成品检验管理、工序检验管理、工作环境分析 出入库和移动管理、库存物料盘点、库存物料管理信息分析 BOM 、工艺路线、车间作业计划、车间控制、工单 应收帐管理、应付帐管理、总帐管理、财务报表管理、固定资产管理、工资管理以及成本管理典型工作任务供应链概述供应链的构建供应链合作伙伴供应链业务流程重组供应链采购管理、生产管理供应链物流管理、信息管理供应链管理财务管理、绩效评价供应链管理的产生背景;供应链的概念;供应链的结构;供应链的特征;供应链的类型;供应链流程分析。
《供应链管理》授课标准
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《供应链管理》授课标准一、课程概述《供应链管理》是一门研究如何有效地整合供应商、制造商、分销商、零售商以及最终用户等供应链节点企业,以实现供应链整体效率和效益最大化的课程。
通过本课程的学习,学生将掌握供应链管理的基本概念、原理和方法,了解供应链管理在企业运营中的重要性,具备分析和解决供应链管理问题的能力。
二、教学目标1、知识目标(1)使学生了解供应链管理的基本概念、发展历程和研究现状。
(2)掌握供应链的结构、流程和模式。
(3)熟悉供应链管理中的采购、生产、物流、库存等核心环节的管理方法。
2、能力目标(1)能够运用供应链管理的理论和方法,分析企业供应链管理中存在的问题,并提出改进方案。
(2)培养学生的团队合作能力和沟通能力,能够在供应链管理项目中与不同部门和企业进行有效的协作。
(3)提高学生的决策能力,能够在复杂的供应链环境中做出合理的决策。
3、素质目标(1)培养学生的创新意识和创新能力,能够在供应链管理中不断寻求新的解决方案和优化策略。
(2)增强学生的责任感和职业道德,使学生在供应链管理实践中遵守法律法规和商业道德规范。
三、教学内容1、供应链管理基础(1)供应链的概念、结构和特征。
(2)供应链管理的定义、目标和意义。
(3)供应链管理的发展历程和趋势。
2、供应链战略(1)供应链战略与企业战略的关系。
(2)供应链战略的制定方法和步骤。
(3)不同类型供应链战略的选择和应用。
3、供应链合作伙伴关系(1)合作伙伴关系的类型和特点。
(2)合作伙伴的选择和评价方法。
(3)合作伙伴关系的建立和维护策略。
4、供应链采购管理(1)采购的基本概念和流程。
(2)供应商管理的方法和策略。
(3)采购成本控制和风险管理。
5、供应链生产管理(1)生产计划与控制的方法和技术。
(2)精益生产和敏捷制造在供应链中的应用。
(3)生产外包和协同生产的管理。
6、供应链物流管理(1)物流的基本概念和功能。
(2)运输、仓储和配送等物流环节的管理。
供应链管理课程标准
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《供应链管理》课程教学大纲课程名称:供应链管理课程代码: 02012227制定人: 李汝兰审核人:蒲田行业专家审核人:张宏伟系部审核:王逢亮编制单位: 国际商务系编制日期: 2015年6月2号教务处制开课系:国际商务系总学分:4总学时:68适用专业及层次:2014国际贸易一、课程简介与课程性质《供应链管理》课程是物流管理、物流工程、管理科学与工程等专业的主干课程,《供应链管理》突出了传统的管理理论,通过考虑在全球经济一体化、国家贸易分工日益细化、企业竞争焦点不断变化的前提下,利用供应链管理的基本原理、基本方法及基本操作确保企业的管理重点从传统的单个企业为主体转变为以整条供应链为主体。
企业间相互协作,将传统的企业间竞争转移为供应链间的竞争,最终保障资源的有效利用、企业优势的充分发挥.供应链管理课程的学习,有利于提高学生的思维能力、实际操作能力以及分析问题和解决问题的能力。
二、课程教学目标1.知识目标①领会供应链管理的产生与发展,供应链管理的基本思想②掌握供应链类型、供应链管理的战略性特征③掌握“牛鞭效应"、“曲棍球效应”产生的原因及其解决方法④掌握供应商合作伙伴关系、供应链合作伙伴选择的步骤和方法⑤掌握供应链环境下的JIT、VMI、JMI采购⑥掌握供应链环境下的绩效评价体系⑦掌握供应链环境下信息系统的构建原则、技术2.能力目标①了解供应链管理模式的产生及其基本思想②能够结合企业实际情况分析出其独特的供应链战略模式③能够能够针对“牛鞭效应”、“曲棍球效应”产生的原因提出解决的方法④能结合企业的经营理念选择合适的供应商⑤能结合企业的实际情况进行供应链采购模式的选择⑥能结合企业的实际情况设计出科学的绩效评价系统⑦能够在供应链的环境下设计出企业的信息系统3.职业素质目标①养成踏实的工作作风;②养成善于动脑,勤于思考,及时发现问题的学习习惯;③养成关注物流前沿知识的习惯;④培养与人相与沟通交流、合同合作的能力;⑤养成科学严谨作风,善于运用科技知识武装自己的日常生活。
《供应链管理实务》课程标准
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《供应链管理实务》课程标准课程学时数:54适用的专业范围及层次:全日制专科物流管理专业学分:3考核方式:考查一、课程性质和定位本课程是依据物流管理和物流工程专业人才培养目标和相关职业岗位(群)的能力要求而设置的,对本专业所面向的物流系统规划设计及物流企业运作管理岗位所需要的知识、技能、和素质目标的达成起支撑作用。
在课程设计上,前导课程有《管理学》,《物流学概论》、《运输管理》、《仓储技术》,后续课程有《物流信息系统》、《物流系统仿真》、《系统工程》、《物流信息系统规划与设计》等。
二、课程目标总体目标:以学用合一为课程目标,使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,运用真实企业案例为背景,运用供应链运营厘沙盘模拟对抗教学方式,提升学生供应链管理的实战能力和综合物流管理素质。
1、知识目标掌握供应链与供应链管理的基本概念、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链销售管理、供应链全程综合管理等基本知识。
2、技能目标掌握供应链管理下的顾客资产管理、生产与计划管理、库存控制、采购与物流管理,供应链绩效评价和企业激励机制、企业组织结构的基本理论和方法,能够用供应链系统的理论和方法分析和解决企业物流管理的实际问题。
3、素质养成目标理解供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法,并能综合所学的采购、订单、库存、客户关系管理、信息技术应用知识解决企业日常运作中的相关问题,培养团队合作精神、抗压能力和沟通能力。
三、设计思路链式思维和分析能力是供应链管理课程培育的核心技能,是物流系统规划设计及物流企业运作管理等岗位工作的重要支撑。
本课程基于后续专业教学以及未来就业需要,紧紧围绕职业导向能力本位目标开展教学设计。
1.主要内容说明本书主要包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链销售管理、供应链全程综合管理等教学内容,这些知识和技能与物流系统规划设计、物流企业运作管理等职业岗位群要求密切相关,各方面联系紧密,形成一个系统整体。
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供应链管理课程标准供应链管理是现代企业管理中非常重要的一环,它涉及到从原材料采购到产品销售的整个流程,是企业生产经营的重要环节。
供应链管理课程标准的制定对于培养具备供应链管理能力的专业人才具有重要意义。
首先,供应链管理课程标准应该包括对供应链管理基本概念的介绍。
学生需要了解供应链管理的定义、范围、目标和意义,以及供应链管理在企业中的地位和作用。
这些基本概念的掌握是学生后续学习和实践的基础,也是他们成为合格供应链管理人才的必备知识。
其次,供应链管理课程标准应该涵盖供应链规划与设计的内容。
学生需要学习如何根据市场需求、产品特性和企业资源,设计合理的供应链网络结构和流程,以实现供应链的高效运转和优化。
这部分内容的学习将使学生具备对供应链进行整体规划和设计的能力,为日后的实践工作奠定基础。
另外,供应链管理课程标准还应该包括供应链执行与协调的内容。
学生需要学习如何有效地执行供应链计划,协调各个环节的工作,保障供应链的顺畅运转。
这部分内容的学习将使学生具备组织协调能力和应对突发事件的应急处理能力,为未来从事供应链管理工作做好准备。
最后,供应链管理课程标准还应该强调供应链绩效评估与改进的内容。
学生需要学习如何通过绩效评估工具和方法,对供应链进行定量和定性的评价,及时发现问题并提出改进措施。
这部分内容的学习将使学生具备分析和解决问题的能力,为他们成为优秀的供应链管理人才打下坚实的基础。
在课程实施过程中,教师应该采用多种教学手段,如案例分析、实地考察、模拟操作等,激发学生的学习兴趣,帮助他们更好地理解和掌握供应链管理的知识和技能。
同时,学校还应该与企业合作,开展实习实训活动,让学生在实践中学习,提高他们的实际操作能力。
总之,供应链管理课程标准的制定应该注重理论与实践相结合,既要注重学生对供应链管理理论知识的掌握,也要注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
只有这样,才能培养出适应时代发展需要的优秀供应链管理人才。
#《供应链管理》课程标准—刘延维
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《供应链管理》课程标准一、课程基本信息课程代码课程类别学时/学分适用专业:物流管理二、课程性质与目标1.课程性质《供应链管理》课程是物流管理、物流项目、管理科学与项目等专业地主干课程,《供应链管理》突出了传统地管理理论,通过考虑在全球经济一体化、国家贸易分工日益细化、企业竞争焦点不断变化地前提下,利用供应链管理地基本原理、基本方法及基本操作确保企业地管理重点从传统地单个企业为主体转变为以整条供应链为主体.企业间相互协作,将传统地企业间竞争转移为供应链间地竞争,最终保障资源地有效利用、企业优势地充分发挥.供应链管理课程地学习,有利于提高学生地思维能力、实际操作能力以及分析问题和解决问题地能力.2.课程目标通过《供应链管理》课程地学习,使学生能够掌握供应链管理地基本概念、基本思想、基本结构、基本程序、分类地基本知识,并且能够理解供应链管理中关键技术地原理、实行过程以及供应链管理中地重要实践问题.本课程学习难度一般,具有现代物流基础、一般管理理论基础地学生均能很快地适应本课程地学习.技术知识目标:掌握QR、ECR与CPFR、JIT与VMI、ERP职业能力目标:掌握供应链运作过程中地资源整合、网络设计、绩效评价、国际供应链管理.职业素质目标:掌握基本概念、基本思想、基本结构、基本程序、分类等内容三、课程内容及教案设计第一单元供应链管理概述本单元包括3个部分内容:供应链管理基础、供应链管理方法和供应链构建等内容.第一部分供应链管理基础<一)教案要求1、理解供应链管理模式地产生、发展与传统企业管理模式地区别.2、掌握供应链地基本概念、结构模型、特征和类型.3、掌握供应链管理地涵义、内容、理念和目标;供应链管理与传统管理模式地区别,及其与物流管理地区别及其运营机制.熟练掌握供应链流程分析.4、了解供应链管理地实行战略及运作模式,实行供应链管理所必须掌握地技术;掌握供应链管理下绩效测量与评价地方法及战略系统地构成.<二)重点、难点重点:供应链管理地产生背景、概念;供应链流程分析.第二部分供应链管理方法<一)教案要求1、深刻理解快速反应< QR )、有效客户反应< ECR )地含义;协同规划、预测和连续补货< CPFR );掌握QR和 ECR地共同特征.2、掌握基于活动地成本控制法<ABC方法)、价值链分析<VCA)方法.3、理解并掌握供应链管理地概念、内涵及主要内容.<二)重点、难点重点:快速反应< QR );有效客户反应< ECR );供应链管理地内涵;集成化供应链管理.第三部分供应链地构建<一)教案要求1、了解供应链结构模型.2、掌握供应链设计策略.3、熟练掌握基于产品地供应链设计方法及设计原则.<二)重点、难点重点:基本产品地供应链设计;对于不同地产品类型供应链地设计策略.第二单元供应链管理运作本单元包括5个部分内容:供应链合作伙伴地选择、供应链管理中地顾客资产管理、供应链管理环境下地生产计划和控制、供应链管理环境下地库存控制、供应链管理环境下地采购与物流管理第一部分供应链地合作伙伴地选择<一)教案要求1、了解供应链合作伙伴在供应链合作中地重要性.2、掌握在核心企业下建立合作伙伴地类型、制约因素和常用方法,及寻找供应链中地薄弱环节.3、了解供应链合作关系地建立与形成.4、初步掌握集成化供应链管理环境下合作关系地类型和主要因素、常用地选择方法和综合评价体系.5、理解委托——代理理论地运行机制.6、了解围绕核心企业构建地核心链管理体系及其对薄弱环节地制约.<二)重点、难点重点:委托——代理理论;选择合适地供应链合作伙伴.第二部分供应链管理中地顾客资源管理<一)教案要求1、了解顾客资源管理地重要性,掌握顾客资源管理所必须地技术和营销战略.2、了解在线销售自动化地涵义、构成,熟悉企业内部网和目标市场地营销及使用企业内部网存在地管理问题.3、了解在线顾客服务地要求,熟悉并掌握客户信息管理所采用地具体方法.4、熟悉营销决策所必须地支持系统,掌握营销决策支持时地具体应用.<二)重点、难点重点:客户信息管理所采用地具体方法.第三部分供应链管理下地生产计划和控制<一)教案要求1、了解供应链环境下地生产计划和控制地制定和特点,掌握供应链管理下地集成企业地生产计划和控制体系地模型和特点,分析运用供应链管理环境下地生产协调机制及信息跟踪机制.2、了解现行生产计划和控制模式与供应链管理地差距.3、熟悉并掌握供应链管理下生产计划制定方法和控制特点.4、了解生产计划与控制系统总体地概念,熟悉总体模型及其特点.5、熟练掌握协调机制地概念、控制模式及信息跟踪机制及使用企业内部网存在地管理问题.<二)重点、难点重点:供应链环境下地生产计划和控制地制定和特点.难点:协调机制、控制模式及信息跟踪机制.第四部分供应链管理环境下地库存控制<一)教案要求1、了解供应链管理下库存管理地方法,需求放大原理及库存控制地目标,掌握供应链管理下库存管理地优化法及特点.2、掌握库存控制管理地基本策略,掌握供应链管理下地库存管理地特点.3、了解需求放大原理与供应链库存中不确定性,掌握供应链管理下库存控制地目标.4、了解多级库存优化与控制地方法.5、了解战略库存控制——工作流管理地方法.<二)重点、难点重点:供应链管理环境下地库存问题;基于供应链地库存管理与控制.第五部分供应链管理环境下地采购与物流管理<一)教案要求1、了解物流在供应链管理中地地位,掌握供应链管理环境下地物流管理及供应商关系管理地分类与模式.2、了解供应链管理下物流管理所面临地主要问题.3、了解供应链管理下物流管理地特征和战略,了解战略渠道设计地步骤.4、掌握供应链环境下地采购特点.5、熟悉准时化采购地思想、特点,掌握实行准时化采购地条件、方法.6、理解供应商管理地目标战略,了解供应商关系管理地分类与模式<二)重点、难点重点:供应链管理下地采购特点;供应管理下地即时采购策略;供应链管理下地供应商选择与管理.第三单元供应链组织与考评本单元包括2个部分内容:供应链绩效考评与企业激励机制、供应链企业地组织结构和业务流程再造.第一部分供应链绩效评价与企业激励机制<一)教案要求1、了解供应链绩效评价地概念、范围及内容.掌握供应链绩效评价所必须遵循地原则及评价指标,编制设计供应链绩效报告所必须达到地要求.2、熟悉供应链绩效评价地范围和内容.3、掌握建立绩效评价指标体系所遵循地原则及评价指标.4、了解标杆管理地实行步骤与过程及经济效益分析,掌握标杆管理地原则与步骤.5、理解并掌握建立激励机制地必要性和特征,激励机制所包括地主要内容.6、熟练掌握绩效报告地设计与编制所遵循地原则和评价指标,绩效报告追踪地考核程序.<二)重点、难点重点:供应链绩效评价指标体系;供应链企业激励机制.第二部分供应链地组织结构和业务流程再造<一)教案要求1、了解企业流程地特征、原则和流程再造地方法与传统企业流程地比较分2、了解计算机技术应用下地企业组织结构和内容,BRP地组织结构内容.3、掌握供应链管理下企业组织结构和业务流程地主要特征和变化形式.4、掌握供应链管理下企业流程再造地原则、方法和策略选择.5、了解传统模式下企业业务流程与供应链下企业业务流程模型地分析比较. <二)重点、难点重点:供应链企业组织与业务流程重构;供应链业务流程重构地实行.第四单元供应链管理信息技术本单元包括1个部分内容:供应链管理信息技术支撑体系.第一部分供应链管理信息技术支撑体系<一)教案要求1、了解信息技术、EDI、Internet在供应链管理中地应用及相应地技术支撑体系,掌握电子商务地供应链信息组织与集成模式.2、了解信息技术及其在供应链管理中地应用,具体介绍射频技术、地理信息技术、全球定位系统技术、条码技术在供应链管理中地应用.3、掌握基于EDI地供应链管理信息技术支撑体系,理解EDI技术地含义、构成要素,熟练掌握EDI在供应链管理中地应用.4、了解基于Internet/Intranet地供应链管理信息技术支撑体系5、掌握电子商务下地物流、供应链管理地组织及集成模式.<二)重点、难点重点:电子商务地供应链信息组织与集成模式;EDI在供应链管理中地应用.四、课程实行建议1.教案方法注重在授课过程中尽量能够结合实例,用比较通俗易懂地语言使学生理解供应链管理比较深奥地理论,增加学生学习地兴趣.2.学习方法学生课前预习和课后复习,特别是按照实训设计地内容进行实习是非常必要地.在学习过程中,学生还应该注意完成一定地课后习题,这有助于学生对于问题地进一步理解.3.教材编写选用文字教材:《供应链管理》,上海交通大学出版社徐杰主编,李国旗、胡安辉副主编4.教案资源开发与利用制作跟教材配套地PPT课件.5.教案条件多媒体教室及实训室.6.教案评价、考核要求为保证供应连管理课程授课效果,保证教案质量,应采用多种形式地教研活动,在教研活动中应以研讨地形式不仅解决课程中地问题,还要针对学生在学习中普遍存在地问题研讨.测试是对教和学质量地检查,是不可缺少地教案环节.测试内容应覆盖全面,符合大纲要求,要体现重点、难度适中、题量合适.期末测试成绩占总成绩地90%.五、其他说明每两周一次集中面授辅导,辅导总时数原则上不超过课程总学时数地50%.在学习过程中学生应完成一次期中测试,至少两次作业,辅导教师应认真批阅,成绩合格者方可参加期末测试,平时成绩占期末测试一定比例地分数<10%).制定人(签名>:刘延维审核人(签名>:吴世坤部门主管领导(签名>:制定日期:2018年3月。
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《供应链管理》课程标准
1.课程性质
《采购与供应链管理》是物流管理专业核心课程之一,是基于物流管理工作过程且集学科知识与基本实践技能相结合的专业课程,它面向企业采购、生产、存储、物流、生产工作的全过程和各岗位,通过对学生采购与供应链管理能力的培养,为学生搭建供应链管理体系框架,在此基础上,通过后继的物流仿真、ERP、物流综合实训等后继课程的训练,进一步细化、强化、提高学生的岗位操作技能。
通过《供应链管理》课程的学习,可以使学生熟练掌握编制单项材料的采购计划,参与编制采购预算,参与供应商信息的分析,参与供应商的选择与评估,掌握供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的运用,掌握在网络环境下构建供应链管理平台所需的理论知识,积极配合仓储部保质、保量地完成货物的出入库,物流配送的分析总结报告。
使学生能够从企业和供应链的角度出发,系统有序地开展工作,降低成本,提高效率,能与供应商保持竞争而合作的良性供应关系,能够在商业运作中,提高自身的实战能力、职业素养和工作技巧,具备基本的上岗能力。
前导课程:物流概论、物流运筹学、仓储与配送、电子商务实务、管理学原理、国际贸易、网络营销
后续课程:物流仿真、ERP、物流综合实训、国际货运代理、报关与报检实务
2.设计思路
《采购与供应链管理》课程打破原有的以理论为主的内容结构和课序,以实际工作任务为驱动,按实际企业物流工作的流程设计学习模块,立足于培养学生从事物流工作所必需的基本知识、操作方法和操作技能,强调“做中学、学中做,学中教”。
在广泛听取行业企业的实践工作者的意见和建议,并在来自行为企业的专业指导委员会成员的参与下,以一个企业为背景,按实际物流工作流程,采用真实的采购流程、表单等资料,指导学生按实际工作流程和内容完成一个完整的物流工作过程的各项工作内容,让学生在做的过程中掌握操作方法和技能,并在操作过程中产生知识需求时引入相关的理论知识。
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首先对实际物流工作进行深入分析,将物流工作过程划分为采购计划与预算管理、供应商开发与管理、生产流程管理、质量控制、采购结算管理、绩效管理、流程再造七个阶段。
然后通过对企业物流工作的实践调查,并在来自行业企业的专业指导委员会成员的参与下,选择出各主要岗位的典型业务,再按企业实际工作情况进行融合,形成一个贯穿于课程全过程的工作任务。
最后从该工作任务出发,突出过程、淡化岗位分工,对原《供应链管理》课程进行彻底改造,打破以知识的内在完整与逻辑关系为主线的教学模式,设计出以实际采购工作任务为主线,以实际工作岗位的能力需求来选取、序化教学内容的《供应链管理》课程。
3.课程目标
通过对《供应链管理》课程的学习,使学生具备以下专业能力、社会能力和方法能力。
专业能力
1.具有物流系统规划和运作管理能力。
2.具有物流系统及项目的评价能力。
"
3.具有货物运输和物流链管理能力。
4.具有货物包装与装卸管理能力。
5.具有仓储管理、库存控制和配送管理能力。
6.具有物流的流通加工组织管理能力。
7.具有物流质量管理能力。
8.具有物流费用分析与成本控制能力。
9.具有物流信息管理能力。
社会能力
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1.具有管理协调、应变能力。
2.具有社交、沟通能力。
3.具有团队合作能力。
方法能力
1.具有一般性英语业务资料的处理能力。
2.具有使用计算机处理商务信息的能力。
3.具有自我学习、自我发展的能力。
4.课程内容和要求
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《供应链管理》课程共有10个工作项目,各工作项目的工作任务如下:
表物流与供应链管理概述工作项目内容及要求
表供应链管理的一般问题工作项目内容及要求
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表供应链管理环境下的生产管理工作项目内容及要求
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表供应链中网络的构建工作项目内容及要求
表供应链的管理方法工作项目内容及要求
表供应链管理环境下的流程再造工作项目内容及要求
5.教学条件
硬件条件:能保证在多媒体教室上课90%以上、安装专业教学软件的计算机房有2个,1个是企业模拟沙盘实训机房,1个是ERP机房。
教室应在70-90平方米,并且教室横向宽度最好不小于7米。
沙盘桌面尺寸为:1.2 M,每教室配置6个台面,一个交易台(2.0 M),每台沙盘桌配置6-7把椅子。
投影仪、黑板或白板、讲台+1台计算机、无线话筒
软件条件:具备较强业务能力的专业教师8名,50%以上都进修了相关专业的硕士学历。
6.教学组织和考核评价
教学组织
为了完成该课程对教学环境的要求,采取多种方式组织教学,如任务驱动、情景教学、实训演练等。
加强实践性教学环节和手段,提高学生对本专业的兴趣和动手能力;
利用多媒体教学、案例教学手段,不断补充最新物流与供应链管理理论知识,增加课内信息量和教学互动,提高教学效果;
针对专业技术特点要求,安排一定时间社会实践锻炼,以融会贯通理论知识,掌握物流与供应链管理过程及方法,以利于培养整合创新能力;
开设综合性实验课程和课程设计,培养学生的创新能力;
吸收高年级同学参加教师科学研究活动,培养学生的研究能力、鼓励学生撰写小论文;
积极支持和资助学生课外学术活动、学生竞赛、创新训练计划等。
考核评价
通过考核使得学生能够了解企业的物流、信息流和资金流的管理与运作问题;最终使供应链物流运作者能合理、有效的组织供应链中的物流、资金流和信息流活动,掌握供应链的基本概念和基本理论,通过案例分析,增强学生分析能力和知识运用能力。
1、期末考核方式:考试(闭卷百分制)
2、成绩评定方法:(百分制)
总评成绩=平时成绩+作业+期末考试成绩
平时成绩占20%;作业10%;期末考试成绩占70%
其他:作业、听课出勤率、参与讨论表现等平时成绩占30%。
教材及参考书
1、教材:《供应链:管理理论与实验》主编:徐琪出版社:上海人民出版社出版时间:2008年1月
2、参考书:《供应链管理》主编:苏尼尔·乔普拉出版社:中国人民大学出版社
3、《物流与供应链管理》作者:霍佳震高等教育出版社出版时间:2006年8月
4、《供应链管理实务》姜方桃、陈长彬编著,出版社:武汉理工大学出版社,2007年
5、《物流与供应链管理》,夏春玉编著,出版社:东北财经大学出版社,2004年。
6、《供应链管理》,王骏编著,出版社:科学出版社,2006年。