微波炉的工作原理及简图教学提纲
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• 2、古代怎么样煮食物
吃生的、发现烧过的食物比较香，出现了取火煮食物
古代另一种光学取火方法是利用凹面镜反射聚焦取火。
• 3、现在煮食物方法
木材、煤炭、电（电饭煲、电磁炉、微波炉）
• 4、估计以后煮食物方式
太阳煮食（不用成本、效率高、无污染）
微波在传播过程中的特点
• 1、吸收性 • 微波极易被含有极性分子的物质（例如
煮食的方法历史
• 1、 微波炉特点： • 微波炉是利用微波的能量对食物进行加热烹调的现代厨房电器。
与传统厨房电热器具比较，微波炉具确·方便快捷、节能、功能全面、 解冻迅速、卫生无污染、安全耐用等优点。近几年来，随着改革开放 和人民生活水平的不断提高以及生活节奏的加快，微波炉越来越受到 人们的欢迎，正在迅速地进入普通家庭。
串联型稳压电路以稳压管稳压电路为 基础,利用晶体管的电流放大作用增大负 载电流,并在电路中引入深度电压负反馈 使输出电压稳定,通过改变网络参数使输 出电压可调.
稳压电源.ppt
松翰单片机SN8P2604AK引脚图
1 、高压变压器
• 变压器的文字符号是 T ，高压变压器的作用是给磁控管提供工作
电压。高压变压器初级通市电 220V 交流电，次级有两组，一组提供 3.4V 灯丝电压，另一组提供 2000V 左右高压。 判断高压变压器好坏 的方法有两种：
a 、在微波炉工作时检查。 b 、在微波炉不工作时检查。先将变压器的连线断开，用万用表的 电阻档测。初级绕组 2.2 欧，高压绕组 130 欧左右，为正常。高压绕 组一端通地的，要测高压绕组的电阻，将一个表笔接在底板上；另一 表笔接与高压二极管的连线上。 高压变压器是贵重元件，又是易损元 件。很有可能出现：高压线漏电，短路，烧断。 在修理中发现，初级
• 相同，共用电子对不偏向任何一个原子，因此，成键的原子都不显电 性。这样的共价键叫非极性共价键，简称非极性键，如H—H键，C— C 键，N － N键都是非价键是由不同种原子形成的，由于不同 种原子吸引电子的能力不同，共用电子对必然偏向吸引电子能力强的 原子一方，因而吸引电子能力较强的原子一方相对地显负电性，吸引 电子能力较弱的原子一方相对地显正电性。我们把这样的共价键叫做 极性共价键，简称极性键。极性，就是指电荷分布不均匀。如HCl分 子里，Cl原子吸引电子的能力比H原子强，共用电子对偏向Cl原子一 端，使Cl原子一端相对地显负电性，H原子一端相对地显正电性，即 H—Cl键是极性键。
拆装训练内容
拆装训练内容可分为：
1、外壳的拆装 2、炉门组件的拆装 3、控制面板及开门机构的拆装 4、磁控管的拆装 5、变压器的拆装 6、风扇电动机的拆装 7、电容器的拆装 8、二极管的拆装 9、转盘组件的拆装和联锁装置的拆装。
§10-5 串联型稳压电路
为克服稳压管稳压电路输出电流较小,输 出电压不可调的缺点。引入串联型稳压 电路。
线竟用铝包线做的，与插片的焊接点常有接触不良毛病。
2 、高压电容器
高压电容器在微波炉里的位置，是固定在微波炉的底板上。
和高压二极管，高压保险丝靠得很近。 高压电容器的文字符号是 C ，电路图符号与普通电容的符号 是一样的。 高压电容器的耐压是交流 2100V ，容量1微法。里面有个放电 电阻，是一个特殊的电容器。
高压电容器的好坏检测方法，跟电扇电容和洗衣机电容的检 测方法一样的：
a 、不能在路测量，要拔了接插线。 b 、如果事先通过电，还要先将电容两极短路放电。 c 、万用表×10K 欧电阻档，红黑棒调来调去充放电测，阻 值在“无穷大‘∝’～ 400KΩ”之间变化，表示电容量正常。
磁控管外形
微波炉拆装练习
• 2、在微波模式工作下，5档微波火力功率分别是多少瓦？ • 3、通过使用这款微波炉后、分析微波炉里面可能有那些功能模块或者器件？ • 4、微波炉煮食物最大特点是什么？原理是什么？
磁控管结构示意图 1 一阴极、 2－ 空腔、 3－ 散热片、 4－电极引出极 5 一磁铁、 6 －微波能量输出器、7－阳极块
• 上述的传递加热方式完全不同，微波炉的热能来自装设在炉 顶的磁控管，磁控管发出的高频电磁波能立即深入到食物内 部，使食物中的极性分子高速振动、互相摩擦而迅速产生大 量 的热。
极性分子的排列状态
对极性分子的解释
• 一、非极性键和极性键
• 在Cl2、H2分子中，同种原子形成共价键，两个原子吸引电子的能力
微波炉工作原理
纪律的强调：
1、迟到一次、上课讲话、玩手机、动手操作过程中偷懒等在平时分30分中扣1分，旷课 一次扣2分、不交作业或者抄袭作业扣3分。 2、自己独立完成作业加2分，操作过程积极动手加2分。还有其他好的现象都要加分。 学习这节课后，应该掌握：
1、微波炉煮食物最大特点是什么？原理是什么？ 2、通过使用美的公司这款微波炉，分析微波炉里面可能有哪些工作模块？ 3、自学说明书，会操作这台微波炉，并说明微波炉不适合煮鸡蛋，也不能用铁器具乘 食物？
•
• 3、反射性
• 微波遇到金属物质 时，如同光束投向镜子一样，可被反 射到另一方向去。正因为金属能反射微波，因此在使用微 波炉时，不能用金属器皿盛装食物。
微波加热原理
• 传统的烹饪都采用传递加热的办法，如电饭锅、电炒锅等电 热炊具都是将电能转化为热能，然后加热锅底使热量从食物 的表面传递到食物内部而完成烹饪过程的。而微波加热则与
此课程安排
• 1、微波炉工作原理以及相关知识（李亚军主讲） • 2、电磁炉工作原理以及相关知识（李劲松老师主讲） • 3、电饭煲工作原理以及相关知识（李亚军主讲） • 1.1微波炉的相关知识 • A、微波炉工作原理以及使用 • B、微波炉的拆装 • C、微波炉单片机介绍以及相关引脚功能。 • D、微波炉电源以及相关典型外围电路。 • E、微波炉典型元器件以及相关参数和使用。 • F、微波炉典型电路的绘制和清单的列出。 • G、微波炉典型故障以及维修方法。 • H、考试（笔试和动手维修）
扩散到表面再蒸发。而微波加热则是内外同时加热。所以， 微波炉只能具有加热功能而不能烧烤成外脆里嫩的饼类食 品。发现这样的原理之后，现在已将微波炉和电烤炉合二 为一，制成了具有双重功能的新式微波炉 .
微波炉工作模块
要求：根据功能模块找出相应在微波炉里面相应的位置。
• 三、操作方法
• 让学生自己组装底盘、打半杯子水、要求同学会使用各
在对微波炉的结构和各部分功能了解的基础 上 ，才开始进行拆 装练习，通过对实物的拆装进一步了解各部件的结构和相互问的 安装关系。 初次拆卸时，应注意记录拆装顺序，必要时，画出 装配顺序示意图，用记号或图解记录各零部件和接线端的位置、 相互装配的关系等。不能凭一知半解，胡乱拆卸。拆不动时，应 细心检查足否还有螺钉未松开，不应过分用力、 盲目乱敲乱打， 避免造成人为损坏，给修理带来更大的麻烦。应注意将拆下的零 部件摆放整齐，便于随后的测量、维修和安装。拆装时注意选用 适当的工具，避免因 用力不当而损坏部件。 初次练习要在自己 预先画好的电气原理图上和拆下的线头上分别做好标记，拆下的 线头与对应的接线端子或焊接点都应标 记好或做好书面记录， 以避免安装连接时将线头接错。
含有水分的食物等）吸收而转变成热能。 这是因为微波遇到极性分子 时会引起分子 的剧烈振荡而使分子间摩擦产生热 量。微 波被吸收并将微波能转换为热能的特性也 称为微波的致热性。
• 2、穿透性
• 微波遇到玻璃、陶瓷、耐热塑料等非金属材料时，如同 光线通过玻璃一样可以透过去而几乎不被吸 收。用这些 材料做容器在微波炉中加热时，微波可将容器内的食物加 热，而容器本身几乎不吸收微波，所以容器不会发热。
种控制面板上所提到的方法。
• 步骤：1、先把玻璃转盘安装好，然后安装转环。
•
2、把塑胶水杯外面的水擦干净，然后把塑胶杯放入转盘上。
•
3、关闭炉门、设置模式
• 例子：解冻1Kg的鱼，煮0.5Kg的方便面。
• 练习：下课前找同学回答，并作为当天的作业。
、 • 1 通过窗口观察微波炉腔有哪些现象。并解释！
• 结论：极性键：不同种元素原子形成的共价键。
微波炉工作原理
l －门安全联锁开关、 2－ 门 、3－ 通风 门 、4 －护灯、 5 一显示窗 6 －控制键盘 7 －开门按钮 8 －玻璃转盘
美的微波炉的使用
• 一、外观结构介绍、为使用打下基础 • 二、控制面板介绍以及功能介绍
微波炉烧烤原理
• 烧烤是先蒸发食品表面的水分，然后里面的水分慢慢
吃生的、发现烧过的食物比较香，出现了取火煮食物
古代另一种光学取火方法是利用凹面镜反射聚焦取火。
• 3、现在煮食物方法
木材、煤炭、电（电饭煲、电磁炉、微波炉）
• 4、估计以后煮食物方式
太阳煮食（不用成本、效率高、无污染）
微波在传播过程中的特点
• 1、吸收性 • 微波极易被含有极性分子的物质（例如
煮食的方法历史
• 1、 微波炉特点： • 微波炉是利用微波的能量对食物进行加热烹调的现代厨房电器。
与传统厨房电热器具比较，微波炉具确·方便快捷、节能、功能全面、 解冻迅速、卫生无污染、安全耐用等优点。近几年来，随着改革开放 和人民生活水平的不断提高以及生活节奏的加快，微波炉越来越受到 人们的欢迎，正在迅速地进入普通家庭。
串联型稳压电路以稳压管稳压电路为 基础,利用晶体管的电流放大作用增大负 载电流,并在电路中引入深度电压负反馈 使输出电压稳定,通过改变网络参数使输 出电压可调.
稳压电源.ppt
松翰单片机SN8P2604AK引脚图
1 、高压变压器
• 变压器的文字符号是 T ，高压变压器的作用是给磁控管提供工作
电压。高压变压器初级通市电 220V 交流电，次级有两组，一组提供 3.4V 灯丝电压，另一组提供 2000V 左右高压。 判断高压变压器好坏 的方法有两种：
a 、在微波炉工作时检查。 b 、在微波炉不工作时检查。先将变压器的连线断开，用万用表的 电阻档测。初级绕组 2.2 欧，高压绕组 130 欧左右，为正常。高压绕 组一端通地的，要测高压绕组的电阻，将一个表笔接在底板上；另一 表笔接与高压二极管的连线上。 高压变压器是贵重元件，又是易损元 件。很有可能出现：高压线漏电，短路，烧断。 在修理中发现，初级
• 相同，共用电子对不偏向任何一个原子，因此，成键的原子都不显电 性。这样的共价键叫非极性共价键，简称非极性键，如H—H键，C— C 键，N － N键都是非价键是由不同种原子形成的，由于不同 种原子吸引电子的能力不同，共用电子对必然偏向吸引电子能力强的 原子一方，因而吸引电子能力较强的原子一方相对地显负电性，吸引 电子能力较弱的原子一方相对地显正电性。我们把这样的共价键叫做 极性共价键，简称极性键。极性，就是指电荷分布不均匀。如HCl分 子里，Cl原子吸引电子的能力比H原子强，共用电子对偏向Cl原子一 端，使Cl原子一端相对地显负电性，H原子一端相对地显正电性，即 H—Cl键是极性键。
拆装训练内容
拆装训练内容可分为：
1、外壳的拆装 2、炉门组件的拆装 3、控制面板及开门机构的拆装 4、磁控管的拆装 5、变压器的拆装 6、风扇电动机的拆装 7、电容器的拆装 8、二极管的拆装 9、转盘组件的拆装和联锁装置的拆装。
§10-5 串联型稳压电路
为克服稳压管稳压电路输出电流较小,输 出电压不可调的缺点。引入串联型稳压 电路。
线竟用铝包线做的，与插片的焊接点常有接触不良毛病。
2 、高压电容器
高压电容器在微波炉里的位置，是固定在微波炉的底板上。
和高压二极管，高压保险丝靠得很近。 高压电容器的文字符号是 C ，电路图符号与普通电容的符号 是一样的。 高压电容器的耐压是交流 2100V ，容量1微法。里面有个放电 电阻，是一个特殊的电容器。
高压电容器的好坏检测方法，跟电扇电容和洗衣机电容的检 测方法一样的：
a 、不能在路测量，要拔了接插线。 b 、如果事先通过电，还要先将电容两极短路放电。 c 、万用表×10K 欧电阻档，红黑棒调来调去充放电测，阻 值在“无穷大‘∝’～ 400KΩ”之间变化，表示电容量正常。
磁控管外形
微波炉拆装练习
• 2、在微波模式工作下，5档微波火力功率分别是多少瓦？ • 3、通过使用这款微波炉后、分析微波炉里面可能有那些功能模块或者器件？ • 4、微波炉煮食物最大特点是什么？原理是什么？
磁控管结构示意图 1 一阴极、 2－ 空腔、 3－ 散热片、 4－电极引出极 5 一磁铁、 6 －微波能量输出器、7－阳极块
• 上述的传递加热方式完全不同，微波炉的热能来自装设在炉 顶的磁控管，磁控管发出的高频电磁波能立即深入到食物内 部，使食物中的极性分子高速振动、互相摩擦而迅速产生大 量 的热。
极性分子的排列状态
对极性分子的解释
• 一、非极性键和极性键
• 在Cl2、H2分子中，同种原子形成共价键，两个原子吸引电子的能力
微波炉工作原理
纪律的强调：
1、迟到一次、上课讲话、玩手机、动手操作过程中偷懒等在平时分30分中扣1分，旷课 一次扣2分、不交作业或者抄袭作业扣3分。 2、自己独立完成作业加2分，操作过程积极动手加2分。还有其他好的现象都要加分。 学习这节课后，应该掌握：
1、微波炉煮食物最大特点是什么？原理是什么？ 2、通过使用美的公司这款微波炉，分析微波炉里面可能有哪些工作模块？ 3、自学说明书，会操作这台微波炉，并说明微波炉不适合煮鸡蛋，也不能用铁器具乘 食物？
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• 3、反射性
• 微波遇到金属物质 时，如同光束投向镜子一样，可被反 射到另一方向去。正因为金属能反射微波，因此在使用微 波炉时，不能用金属器皿盛装食物。
微波加热原理
• 传统的烹饪都采用传递加热的办法，如电饭锅、电炒锅等电 热炊具都是将电能转化为热能，然后加热锅底使热量从食物 的表面传递到食物内部而完成烹饪过程的。而微波加热则与
此课程安排
• 1、微波炉工作原理以及相关知识（李亚军主讲） • 2、电磁炉工作原理以及相关知识（李劲松老师主讲） • 3、电饭煲工作原理以及相关知识（李亚军主讲） • 1.1微波炉的相关知识 • A、微波炉工作原理以及使用 • B、微波炉的拆装 • C、微波炉单片机介绍以及相关引脚功能。 • D、微波炉电源以及相关典型外围电路。 • E、微波炉典型元器件以及相关参数和使用。 • F、微波炉典型电路的绘制和清单的列出。 • G、微波炉典型故障以及维修方法。 • H、考试（笔试和动手维修）
扩散到表面再蒸发。而微波加热则是内外同时加热。所以， 微波炉只能具有加热功能而不能烧烤成外脆里嫩的饼类食 品。发现这样的原理之后，现在已将微波炉和电烤炉合二 为一，制成了具有双重功能的新式微波炉 .
微波炉工作模块
要求：根据功能模块找出相应在微波炉里面相应的位置。
• 三、操作方法
• 让学生自己组装底盘、打半杯子水、要求同学会使用各
在对微波炉的结构和各部分功能了解的基础 上 ，才开始进行拆 装练习，通过对实物的拆装进一步了解各部件的结构和相互问的 安装关系。 初次拆卸时，应注意记录拆装顺序，必要时，画出 装配顺序示意图，用记号或图解记录各零部件和接线端的位置、 相互装配的关系等。不能凭一知半解，胡乱拆卸。拆不动时，应 细心检查足否还有螺钉未松开，不应过分用力、 盲目乱敲乱打， 避免造成人为损坏，给修理带来更大的麻烦。应注意将拆下的零 部件摆放整齐，便于随后的测量、维修和安装。拆装时注意选用 适当的工具，避免因 用力不当而损坏部件。 初次练习要在自己 预先画好的电气原理图上和拆下的线头上分别做好标记，拆下的 线头与对应的接线端子或焊接点都应标 记好或做好书面记录， 以避免安装连接时将线头接错。
含有水分的食物等）吸收而转变成热能。 这是因为微波遇到极性分子 时会引起分子 的剧烈振荡而使分子间摩擦产生热 量。微 波被吸收并将微波能转换为热能的特性也 称为微波的致热性。
• 2、穿透性
• 微波遇到玻璃、陶瓷、耐热塑料等非金属材料时，如同 光线通过玻璃一样可以透过去而几乎不被吸 收。用这些 材料做容器在微波炉中加热时，微波可将容器内的食物加 热，而容器本身几乎不吸收微波，所以容器不会发热。
种控制面板上所提到的方法。
• 步骤：1、先把玻璃转盘安装好，然后安装转环。
•
2、把塑胶水杯外面的水擦干净，然后把塑胶杯放入转盘上。
•
3、关闭炉门、设置模式
• 例子：解冻1Kg的鱼，煮0.5Kg的方便面。
• 练习：下课前找同学回答，并作为当天的作业。
、 • 1 通过窗口观察微波炉腔有哪些现象。并解释！
• 结论：极性键：不同种元素原子形成的共价键。
微波炉工作原理
l －门安全联锁开关、 2－ 门 、3－ 通风 门 、4 －护灯、 5 一显示窗 6 －控制键盘 7 －开门按钮 8 －玻璃转盘
美的微波炉的使用
• 一、外观结构介绍、为使用打下基础 • 二、控制面板介绍以及功能介绍
微波炉烧烤原理
• 烧烤是先蒸发食品表面的水分，然后里面的水分慢慢