上海现代农业发展的思考
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1953年Watson和Crick在MRC实验室搭建DNA双螺旋原始模型
40年前，Norman Borlaug设想世界能够免除饥 饿，但直到1970年他荣获诺贝尔和平奖，人们才意 识到他是“ 绿色革命” 之父。
一、中国农业的三次转型
辉煌的农业文明
高投入高产出 高代价的近代农业
传统农业 向现代农业的转变
在人口、资源、生态、市场、就业压力 等条件制约下，必然要求农业科技发展目标 调整到为三农（农民、农业、农村）和三生 （生产、生活、生态）服务，为农产品优质 、高产、高效、安全与可持续发展服务上来 。
现代农业发展趋势
三、世界农业科技发展趋势
农业科学技术在农业发展和经济增长中所发挥的作 用越来越大，而且正深刻地改变着农业的生产和经 营方式。
一产81.5万（32%）
三产52万（20.6%）
二产119.9万（47.4%）
农业从业人员分布
（二）上海农业发展 的回顾
上海郊区农业发展历史 传统农业 城郊型农业 都市农业
传统农业
70年代以前，上海农业的主要任务是稳 定发展粮绵油和副工业食品生产，是城市纺 织工业和食品加工业的重要原料基地。农业 科技重点解决粮棉油等大宗农产品的数量供 应问题。
3000年前的西周 20世纪中期
1978年改革开放之后
北方原始粟作农业 代表
磁山文化遗址 （距今8000多年）
仰韶文化遗址 （距今7000-5000年）
南方原始稻作农业 代表
湖南彭头山文化 （距今9000-8000年）
浙江河姆渡文化 （距今7000多年）
经历了6000多年的原始农业，是工具革 命激发了农业的土地加工热情，使粗放的原 始农业转型为精耕细作的传统农业。
新中国的50年，是中国农业创造奇迹的 50年，以世界7%的耕地养活了近22%的人口 ，也相信能养活未来的16亿人口。
二、现代农业发展趋势
现代农业已成为世界农业的发展方向 。传统农业正在向现代农业转变，农业 产业领域不断拓展。
现代农业发展趋势
农业科技对农业产业的提升作用不断增 强，已经成为推动农业发展的根本动力 。高新技术成为农业发展的强大动力。 国际间的农业竞争体现为科技竞争和资 源竞争。
（一）上海郊区概况
土地资源
郊区土地总面积 5700平方公里（ 855万亩 ）
农业用地
3570平方公里（535万亩 ）
非农用地
2130平方公里（320万亩 ）
农田数量变化趋势分析
• 人均耕地0.9亩
• 户均耕地3.2亩 • 农民收入 2000年5596元
2003年6658元
单位：万亩
• 农业人口：315万 • 农业劳动力：253万
• 农业科学技术的发展推动了传统农业向现代农业 的转变，大幅度地提高了农业生产力水平和经济 效益。
• 农业科学技术的发展促进了农业新兴产业的快速 形成和发展，使农业的生产和经营方式发生了深 刻的变化。
• 农业科学技术的发展大大提高了农业资源的利用 效率，使农业生态环境得到了进一步的改善。
• 农业科学技术的发展改变了农业内部要素的构成 ，促进了农业的标准化、规模化生产。
现代农业发展趋势
农产品生产正朝着高品质，个性化方向发 展。未来农业不仅需要满足消费者对农产 品质量，品种，花色的个性化要求，还要 满足消费者对健康保障和精神享受的需要 。
现代农业发展趋势
可持续发展已成为时代主题，高产、优 质、低耗、高效、安全、生态、已经成 为世界农业发展的潮流。
现代农业发展趋势
2亿亩
农业和农业产业
农业和农业产业
产业化经营 贸工农一体化
龙头企业 农民合作经营组织
产加销一条龙
行业协会
生产建设与可持续发展
《中国21世纪论证》---1994年中国政府 批准以可持续发展作为国策，加强了生态环 境建设力度。
新中国成立时，我国还是一个经济相当 落后的农业国，在“以农业为基础”的建国方 针下，我国农业有了迅速发展。
• 农业科学技术的发展促进农业专业化生产和区域 化布局的形成。
• 农业科学技术的Baidu Nhomakorabea展增强了农业研究与开发的创 新能力。
• 世界农业科技发展趋势表明，未来 农业是有强大科技支撑，生产力极 大提高，领域极大扩展，生产经营 实现高效率高效益、现代化、全球 化和可持续化的现代农业。
四、上海农业的 定位和发展方向
城郊型农业
八十年代以后进入城郊型农业的发展 阶段，其主要任务是农民口粮立足于自给， 城市副食品供应立足于郊区，郊区是城市菜 篮子和米袋子的生产基地。农业科技的重点 是为这两个基地建设提供技术支撑。
都市型现代农业 自“九五”开始，上海农业进入由城郊
型农业向都市型现代农业的转变阶段。
新世纪的上海农业发生了新的变化 • 数量型向质量型转变 • 生产型向生态型转变 • 产品型向服务型转变
上海现代农业发展的思 考
2020年5月29日星期五
140年前，亚伯拉罕·林肯有一个设想，期 望农业生产者和消费者能够紧密联系，使所有人都 从中获益。美国农业部因之而诞生。
50年前，在破解DNA结构的激烈竞争中，James Watson只是一个初出茅庐的博士，而Francis Crick则是一个岁数偏大的研究生。他们战胜了当 时伟大的化学家Pauling，揭开了生命的秘密。当 时，绝大多数人都仅把之看作是一项重大的科研成 果，只是少数人展望到这项发现其实是一场生命革 命，它不仅用科学改变世界，也将改变我们的生活 。
近代育种技术
化肥
缪勤 合成化学
农药
工业革命又送来了拖拉机和电力
1978年启动中国农业的第三次转型
多元化拓展 产业化经营 可持续发展 新的农业科技革命
农业结构调整与农业领域拓展
种植业
12.3
畜牧业 渔业
39.4 134
1978—2002 农业总产值增18.6倍
种植业中
粮食 油料 蔬菜
80.3% 67.2% 4.1% 9.5%
商朝 战国时期
青铜农业
铁质农业
（铁犁与牛耕结合，农作越来越精细）
人口变化
人均耕地面积（公顷/人）
传统农业是一个封闭的物质循环系统。 17世纪以后人口的急剧增长，使这一系统的 负荷越来越大，整体质量越来越差，传统农 业的危机日趋明显。
十九世纪农业科技革命带来了世界农业的繁荣
达尔文进化论
李比西
孟德尔遗传学 植物矿质营养学
40年前，Norman Borlaug设想世界能够免除饥 饿，但直到1970年他荣获诺贝尔和平奖，人们才意 识到他是“ 绿色革命” 之父。
一、中国农业的三次转型
辉煌的农业文明
高投入高产出 高代价的近代农业
传统农业 向现代农业的转变
在人口、资源、生态、市场、就业压力 等条件制约下，必然要求农业科技发展目标 调整到为三农（农民、农业、农村）和三生 （生产、生活、生态）服务，为农产品优质 、高产、高效、安全与可持续发展服务上来 。
现代农业发展趋势
三、世界农业科技发展趋势
农业科学技术在农业发展和经济增长中所发挥的作 用越来越大，而且正深刻地改变着农业的生产和经 营方式。
一产81.5万（32%）
三产52万（20.6%）
二产119.9万（47.4%）
农业从业人员分布
（二）上海农业发展 的回顾
上海郊区农业发展历史 传统农业 城郊型农业 都市农业
传统农业
70年代以前，上海农业的主要任务是稳 定发展粮绵油和副工业食品生产，是城市纺 织工业和食品加工业的重要原料基地。农业 科技重点解决粮棉油等大宗农产品的数量供 应问题。
3000年前的西周 20世纪中期
1978年改革开放之后
北方原始粟作农业 代表
磁山文化遗址 （距今8000多年）
仰韶文化遗址 （距今7000-5000年）
南方原始稻作农业 代表
湖南彭头山文化 （距今9000-8000年）
浙江河姆渡文化 （距今7000多年）
经历了6000多年的原始农业，是工具革 命激发了农业的土地加工热情，使粗放的原 始农业转型为精耕细作的传统农业。
新中国的50年，是中国农业创造奇迹的 50年，以世界7%的耕地养活了近22%的人口 ，也相信能养活未来的16亿人口。
二、现代农业发展趋势
现代农业已成为世界农业的发展方向 。传统农业正在向现代农业转变，农业 产业领域不断拓展。
现代农业发展趋势
农业科技对农业产业的提升作用不断增 强，已经成为推动农业发展的根本动力 。高新技术成为农业发展的强大动力。 国际间的农业竞争体现为科技竞争和资 源竞争。
（一）上海郊区概况
土地资源
郊区土地总面积 5700平方公里（ 855万亩 ）
农业用地
3570平方公里（535万亩 ）
非农用地
2130平方公里（320万亩 ）
农田数量变化趋势分析
• 人均耕地0.9亩
• 户均耕地3.2亩 • 农民收入 2000年5596元
2003年6658元
单位：万亩
• 农业人口：315万 • 农业劳动力：253万
• 农业科学技术的发展推动了传统农业向现代农业 的转变，大幅度地提高了农业生产力水平和经济 效益。
• 农业科学技术的发展促进了农业新兴产业的快速 形成和发展，使农业的生产和经营方式发生了深 刻的变化。
• 农业科学技术的发展大大提高了农业资源的利用 效率，使农业生态环境得到了进一步的改善。
• 农业科学技术的发展改变了农业内部要素的构成 ，促进了农业的标准化、规模化生产。
现代农业发展趋势
农产品生产正朝着高品质，个性化方向发 展。未来农业不仅需要满足消费者对农产 品质量，品种，花色的个性化要求，还要 满足消费者对健康保障和精神享受的需要 。
现代农业发展趋势
可持续发展已成为时代主题，高产、优 质、低耗、高效、安全、生态、已经成 为世界农业发展的潮流。
现代农业发展趋势
2亿亩
农业和农业产业
农业和农业产业
产业化经营 贸工农一体化
龙头企业 农民合作经营组织
产加销一条龙
行业协会
生产建设与可持续发展
《中国21世纪论证》---1994年中国政府 批准以可持续发展作为国策，加强了生态环 境建设力度。
新中国成立时，我国还是一个经济相当 落后的农业国，在“以农业为基础”的建国方 针下，我国农业有了迅速发展。
• 农业科学技术的发展促进农业专业化生产和区域 化布局的形成。
• 农业科学技术的Baidu Nhomakorabea展增强了农业研究与开发的创 新能力。
• 世界农业科技发展趋势表明，未来 农业是有强大科技支撑，生产力极 大提高，领域极大扩展，生产经营 实现高效率高效益、现代化、全球 化和可持续化的现代农业。
四、上海农业的 定位和发展方向
城郊型农业
八十年代以后进入城郊型农业的发展 阶段，其主要任务是农民口粮立足于自给， 城市副食品供应立足于郊区，郊区是城市菜 篮子和米袋子的生产基地。农业科技的重点 是为这两个基地建设提供技术支撑。
都市型现代农业 自“九五”开始，上海农业进入由城郊
型农业向都市型现代农业的转变阶段。
新世纪的上海农业发生了新的变化 • 数量型向质量型转变 • 生产型向生态型转变 • 产品型向服务型转变
上海现代农业发展的思 考
2020年5月29日星期五
140年前，亚伯拉罕·林肯有一个设想，期 望农业生产者和消费者能够紧密联系，使所有人都 从中获益。美国农业部因之而诞生。
50年前，在破解DNA结构的激烈竞争中，James Watson只是一个初出茅庐的博士，而Francis Crick则是一个岁数偏大的研究生。他们战胜了当 时伟大的化学家Pauling，揭开了生命的秘密。当 时，绝大多数人都仅把之看作是一项重大的科研成 果，只是少数人展望到这项发现其实是一场生命革 命，它不仅用科学改变世界，也将改变我们的生活 。
近代育种技术
化肥
缪勤 合成化学
农药
工业革命又送来了拖拉机和电力
1978年启动中国农业的第三次转型
多元化拓展 产业化经营 可持续发展 新的农业科技革命
农业结构调整与农业领域拓展
种植业
12.3
畜牧业 渔业
39.4 134
1978—2002 农业总产值增18.6倍
种植业中
粮食 油料 蔬菜
80.3% 67.2% 4.1% 9.5%
商朝 战国时期
青铜农业
铁质农业
（铁犁与牛耕结合，农作越来越精细）
人口变化
人均耕地面积（公顷/人）
传统农业是一个封闭的物质循环系统。 17世纪以后人口的急剧增长，使这一系统的 负荷越来越大，整体质量越来越差，传统农 业的危机日趋明显。
十九世纪农业科技革命带来了世界农业的繁荣
达尔文进化论
李比西
孟德尔遗传学 植物矿质营养学