中国大陆1-9个月孕妇营养食谱.pdf

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孕妇食谱

餐次
早餐
鸡蛋豆沙包黄瓜米饭香菇紫菜汤
中餐
糖醋红杉鱼油菜橙饼干米饭
午点
150g 小白菜100g 小白菜虾皮汤海带猪红汤猪红50g 黄豆粉葛猪骨汤黄豆30g 虾皮25g 晚餐肉丝50g 冬瓜100g 肉丝焖豆腐冬瓜炖鸡木瓜带鱼带鱼100g 豆腐100g 鸡肉80g 番茄 100g 甘蓝 150g 菠菜 200g 面40g蛋50g 酸奶 150ml 牛奶 200ml 番茄蛋花面晚点番茄50g 香蕉 100g 杏仁饼 30g 25-30g 25-30g 25-30g 烹调用油鸡蛋就是一个大概50个，蔬菜，水果，可以换成你喜欢吃的，量大概是那么多，多吃点豆类，杂粮
孕期
早期（1-3月）食物名称牛奶重量 250ml 50g 80g 50g 150g 香菇25g 鱼肉75g 250g 100g 30g
中期（4-6月）食物名称牛奶鸡肉粥重量 250ml
大米20g 鸡肉末20g
晚期（7-9月）食物名称牛奶杏仁露肉丝炒粉杨桃米饭三鲜猪肝汤红烧排骨木耳菜酸奶核桃仁蛋糕苹果米饭重量 250ml 河粉80g 肉丝20g 豆芽50g 50g 150g 猪肝30g 排骨70g 200g 250ml米饭 160g 云耳炒肉丝肉丝50g 豆角100g 豆角炒鸡蛋鸡蛋50g 生菜 150g 枣汁 200g 小米面发糕 30g 桃 150g 米饭 160g
多，多吃点豆类，杂粮

孕期食谱

孕期食谱当前孕期所属：（孕7周+3）2月余1周孕妇1-10个月每月大概需要补充营养偏重：维生素、镁、锌、钙、“脑黄金”食谱：周期（2-9月）从当前孕期所属月份算起大纲：早餐：麦片粥（黑芝麻粥+牛奶）+ 面包（全麦/南瓜）+ 煮鸡蛋午餐：三种套餐选择套餐1 面条（汤面条、凉面条、蒸面条），套餐2 馒头（米饭）+炒菜，套餐3 特殊加餐（鱼肉、排骨、炖鸡、其他）；晚餐：粥（小米、玉米糁、八宝、南瓜）+炒菜（清淡为主）+蒸菜（玉米、南瓜、地瓜）；二月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；第二月周期推荐菜谱：醋溜土豆丝（单点），蒜蓉菠菜、耗油生菜、清炒芦笋、小葱拌豆腐、番茄鸡蛋、尖椒豆皮、调黄瓜、酸溜白菜、青椒肉片（汤）、小炒胡萝卜、清蒸鲫鱼、黄鱼汤、紫菜蛋花汤、清炒绿豆芽、木耳肉片、香菇炒鸡块；三月食材需要：以补充叶酸、镁、维生素A、钙含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：芒果、香蕉、柠檬、橙子（汁）、甜瓜、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、绿叶素菜、豆类、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、葵瓜子、其他各种坚果；第三月周期推荐食谱：菠菜豆腐汤、干锅千叶豆腐、蒜蓉油麦菜、豆角炒肉、拌三丝、萝卜汤、海带烧肉、芹菜炒肉丝、银耳汤、小鸡炖蘑菇、青椒胡萝卜、酸溜土豆丝、玉米炒虾仁、糖醋鲤鱼炖排骨、山药老鸡汤四月食材需要：以锌、补充叶酸、维生素、钙含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：豆类、白菜、胡萝卜、菠菜、芦笋、青椒、番茄、黄瓜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、排骨、动物内脏等；坚果类：花生、核桃、其他；五月食材需要：以补充钙（牛奶）、维生素D含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；六月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；七月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；八月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；九月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；十月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；。

每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱

每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱2011-11-17 11:11:22 来源：互联网点击：2610次每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱怀孕第1个月、主打营养素：叶酸作用：防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。

孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱 (2)2011-11-17 11:11:22 来源：互联网点击：2610次每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱怀孕第2个月、主打营养素：维生素C、维生素B6作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。

同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。

生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。

维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。

富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。

动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。

每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱 (3)2011-11-17 11:11:22 来源：互联网点击：2610次每个月孕妇营养餐搭配分享孕妇每个月食谱怀孕第3个月、主打营养素：镁、维生素A作用：促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。

近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。

怀孕各阶段所需营养汇总表超齐全

序号怀胎阶段主打营养素1第1月叶酸维生素 C、2第 2 月维生素 B63第3月镁、维生素A怀胎各阶段需增补的营养作用Tips防备胎儿神经器官缺点。

增补叶酸能够防备贫血、早产，防备胎儿畸形，这对妊娠[r èn sh ē早n]期尤其重要，因为初期正是胎儿神经器官发育的重点。

孕妈妈要常吃富含叶酸的食品，如面包、面条、白米和面粉等谷类食品，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

除了食补以外，还能够口服叶酸片来保证每天所需的叶酸。

缓解牙龈出血、克制妊娠呕吐。

怀胎的第 2 个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适当增补维生素 C 能缓解牙龈出血的现象。

同时，能够帮助提升机体抵挡力，预防牙齿疾病。

生活中的维生素 C 根源于新鲜的水果蔬菜，比方，烹煮以上食品青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

时间不宜过长，关于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素 B6 即是妊娠呕吐的克星。

维生素 VB6 在麦芽糖中含量最高，免得维生素 C 每天吃 1－2 勺麦芽糖不单能够克制妊娠呕吐，并且能使孕妇精力充足。

富含维生素B6 的食品还有香大批流失。

蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。

动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量许多。

促使胎宝宝生长发育。

镁不单对胎儿肌肉的健康至关重要，并且也有助于骨骼的正常发育。

近期研究表示，怀胎头三个月摄入的镁的数目关系到重生儿身高、体重和头围大小。

在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很简单找到镁。

此外，镁瞄准妈妈的子宫肌肉恢复也很有利处。

胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它特别能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。

怀胎的头三个月，胎儿自己还不可以储藏维生素 A ，所以孕妈妈必定要供应充分。

甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大批的VA。

4第 4 月5第 5 月6第 6 月防备胎宝宝发育不良。

补锌也要适当，这个月准妈妈需要增添锌的摄入量。

孕妇每月食谱

孕妇每月食谱孕妇每月食谱大全孕妇每月食谱大全孕妇怀孕一个月食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。

孕妇怀孕一个月饮食宜忌：①孕妇的食谱应注意合理而全面的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。

奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。

②孕妇多喜食酸，中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。

③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。

④当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。

如动物的肝脏、大豆、花生等。

⑤孕妇的肝脏运转不利时，也会发生恶心呕吐，所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品，如牛奶、蛋黄、柠檬。

孕妇怀孕2个月食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团孕妇怀孕2个月饮食宜忌：①孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。

②妊娠第二月时，孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐，可以在起床前吃些干食，如烤馒头片、饼干等，不要吃稀饭或汤菜。

③晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可以吃的丰盛些。

少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕吐。

④孕妇怀孕两个月，可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

孕期营养搭配餐(1)(1)

孕妇营养配餐
怀孕第1个月、主打营养素：叶酸
作用：防止胎儿神经器官缺陷
第一个月：胡萝卜、绿叶蔬菜、西兰花、黄瓜、苦瓜、马铃薯、豆类、谷物、蛋类等
怀孕第2个月、主打营养素：维生素C、维生素B6
作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐
第二个月：青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、水果等
怀孕第3个月、主打营养素：镁、维生素A
作用：促进胎宝宝生长发育
第三个月：番茄、南瓜、甘薯、菠菜、莲藕、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、豆类、谷物等怀孕第4个月、主打营养素：锌
作用：防止胎宝宝发育不良
第四个月：胡萝卜、白萝卜、绿叶蔬菜、西兰花、白菜、口蘑、海产品、豆类、蛋类等怀孕第5个月、主打营养素：维生素D、钙
作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育
第五个月：胡萝卜、绿叶蔬菜、韭菜、菠菜、小白菜、彩椒、豆类、蛋类、海产品等
怀孕第6个月、主打营养素：铁
作用：防止缺铁性贫血
第六个月：胡萝卜、绿叶蔬菜、红薯、西兰花、芹菜、蘑菇、谷物、蛋类、动物肝脏等怀孕第7个月、主打营养素：“脑黄金”
作用：保证婴儿大脑和视网膜的正常发育
第七个月：胡萝卜、绿叶蔬菜、小白菜、韭菜、香椿、南瓜、豆类、谷物、蛋类等
怀孕第8个月、主打营养素：碳水化合物
作用：维持身体热量需求
第八个月：胡萝卜、绿叶蔬菜、白菜、韭菜、黄瓜、白薯、土豆、谷物、豆类、鱼类等怀孕第9个月、主打营养素：膳食纤维
作用：防止便秘，促进肠道蠕动
第九个月：绿叶蔬菜、白菜、海带、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等
怀孕第10个月主打营养素：硫胺素（维生素B1）
作用：避免产程延长，分娩困难
第十个月：绿叶蔬菜、萝卜、莲藕、芹菜、菜花、西红柿、豆角、谷物、杂粮、海产品等。

怀孕各阶段所需营养汇总表(超齐全)

怀孕各阶段所需营养汇总表(超齐全)怀孕期间，孕妇需要注意补充各种营养素以促进胎儿的健康发育。

在怀孕早期，特别是第一个月，补充叶酸是非常重要的，因为它可以预防贫血、早产和胎儿畸形。

叶酸可以通过食物摄入，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、苹果、柑橘和橙子等。

如果无法通过食物摄入足够的叶酸，也可以口服叶酸片来补充。

在怀孕的第二个月，一些准妈妈可能会出现牙龈出血的现象，此时适量补充维生素C可以缓解这种情况。

维生素C可以通过新鲜的水果和蔬菜摄入，如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓和XXX等。

但是要注意，烹煮时间不宜过长，以免维生素C流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6是很重要的。

维生素B6在麦芽糖中含量最高，每天吃1-2勺麦芽糖可以抑制妊娠呕吐，并使孕妇精力充沛。

富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生和菠菜等植物性食品，以及瘦肉、鸡肉、鸡蛋和鱼等动物性食品。

怀孕的前三个月，摄入足够的镁对于胎儿的健康发育非常重要。

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。

在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

在怀孕的前三个月，维生素A对于胎儿的发育也非常重要。

维生素A可以保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。

甘薯、南瓜、菠菜和芒果等食物都含有大量的维生素A。

在怀孕的第四个月，准妈妈需要增加锌的摄入量。

缺锌会影响胎儿在宫内的生长，甚至会导致器官发育不良。

富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻和赤贝等。

但是补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

总之，怀孕期间需要特别关注营养的摄入，以保证胎儿的健康发育。

除了上述提到的主打营养素外，还需要注意摄入足够的蛋白质、钙、铁和其他维生素和矿物质。

在孕妈咪怀孕的第五个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得非常快，这是迅速钙化的时期，对钙质的需求量增加。

《孕妇每周食谱》.pdf

【妊娠第1周】营养关注：1.营养丰富全面，保证每天的饮食结构合理，配餐表中要尽量包括主食（米、面或其他杂粮），有色蔬菜（红、黄、绿色）与水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品；食用油；调味品；坚果类食品，等等。

这样才能均衡膳食，保证营养。

2.每天清晨空腹喝一杯新鲜的白开水或矿泉水，可以起到洗涤体内器官的作用，而且对改善器官功能，防止一些疾病的发生都有很大好处。

营养加油站：l香菇枣蒸鸡做法：把鸡洗净；香菇、红枣洗净泡发；姜切丝；葱切段；然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀，腌好。

最后把鸡块放入蒸屉中，淋香油，蒸熟，撒葱段即可。

功效：温中益气、补精填髓、益五脏，补虚损的功效，对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。

l清炒芦笋虾仁做法：虾仁挑去泥肠洗净，拌入蛋清、盐、淀粉。

过油捞出。

芦笋洗净，用开水汆烫后冲凉，切小段。

用2大匙油炒香蒜、芦笋，接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

功效：芦笋中含有丰富的叶酸，大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。

所以多吃芦笋能期待补充叶酸的功效、是孕妇补充叶酸的重要来源。

虾仁含高蛋白，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能，对提高运动耐力也很有价值。

【妊娠第2周】营养关注：1.为保证宝宝神经系统的正常发育，要多吃富含叶酸的食品，如樱桃、桃、李、杏红果等新鲜水果中都含有丰富的叶酸，不妨根据自己的喜好酌情选用，也可遵医嘱补充叶酸片剂。

2.饮食上要保证热能的充足供给，最好再每天共计正常承认的需要的2200千卡的基础上，再加上400千卡，以供给性生活的消耗，同事为受孕积蓄一部分能量。

营养加油站：l乌鸡补肾汤做法：把乌鸡洗净；将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材（药店有售）冲洗干净，用布包好，放在鸡腹里，锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸，转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。

功效：有滋阴补肾益气养血的功效，对因性生活频繁造成的经血亏损有较好的补益作用。

孕妇各个时期阶段营养食谱推荐

孕妇各个时期阶段营养食谱推荐孕妇各个时期阶段营养食谱第一个月食谱：妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。

如：小米粥，猪肝汤，海带豆腐汤，多吃水果。

忌食：生，冷，油，太甜，太腻等口味重的食品。

第二个月食谱：孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。

如：鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克，奶五十克，鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。

第三、四、五个月食谱：怀孕中期的营养。

胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。

除了每日固定的三餐外，下午加一餐。

多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

第六、七个月食谱：此阶段铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。

所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。

第八、九、十个月食谱：怀孕晚期，胎儿生长更快。

随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。

在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。

如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。

孕期饮食注意事项1、不宜食山楂。

因为山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄酮成分，会加强孕妇子宫平滑肌的收缩，容易引起妊娠早期孕妇的子宫收缩而导致流产。

孕妇食谱(1-10个月)

怀孕1个月的食谱
1，清蒸鲤鱼
原料：新鲜鲤鱼1条。
做法：将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。
特点：禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶吐尤有良效。
2、花仁蹄花汤
原料：花生米200克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。
特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。
3、猪肝凉拌瓜片
主料：黄瓜200克，熟猪肝150克。
配料：香菜50克，海米25克。
调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法：
(1)黄瓜洗净，切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。
做法：
(1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方虚，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。
(2)把大锅置旺火上，加入清水(2.5千克)，下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。
(3)猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。
特点：含有大量维生素
怀孕6个月的食谱
怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的重要原料，而血红蛋白是人体内运送氧的载体。母体摄取的铁贮存在组织中，胎儿就从这个"仓库"中吸取铁，以满足自己生长发育的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，如猪肝、牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
牛奶250～400克，
(2)炒锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧。

孕妇每月食谱大全

孕妇每月食谱大全从怀孕开始，宝宝在子宫内发育成长，他每一个阶段的健康发育都需要各种营养素，如果缺乏任何一种营养素，都可能对宝宝造成不可挽回的影响。

宝宝是个小生命，所以大人维持生命而需要的营养宝宝也同样需要。

只是，我们是直接从食物里获取营养，而胎宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。

因此，孕妇每月充足、完整、均衡的孕期营养是确保宝宝健康成长的关键。

方法/步骤怀孕第1个月主打营养素：叶酸作用：防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。

孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

怀孕第2个月主打营养素：维生素C、维生素B6作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。

同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。

生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。

维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。

富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。

动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。

怀孕第3个月主打营养素：镁、维生素A作用：促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。

近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。

在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

孕妇1--10个月食谱

怀孕第1个⽉——主打营养素：叶酸作⽤：防⽌胎⼉神经器官缺陷补充叶酸可以防⽌贫⾎、早产，防⽌胎⼉畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎⼉神经器官发育的关键。

孕妈妈要常吃富含叶酸的⾷物，如⾯包、⾯条、⽩⽶和⾯粉等⾕类⾷物，以及⽜肝、菠菜，龙须菜、芦笋、⾖类及苹果、柑橘、橙⼦等。

除了⾷补以外，还可以⼝服叶酸⽚来保证每⽇所需的叶酸。

怀孕第2个⽉——主打营养素：维⽣素C、维⽣素B6 作⽤：缓解⽛龈出⾎、抑制妊娠呕吐怀孕的第2个⽉，有些准妈妈会发现⾃⼰在刷⽛时⽛龈会出⾎，适量补充维⽣素C能缓解⽛龈出⾎的现象。

同时，可以帮助提⾼机体抵抗⼒，预防⽛齿疾病。

⽣活中的维⽣素C来源于新鲜的⽔果蔬菜，⽐如，青椒、菜花、⽩菜、蕃茄、黄⽠、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

烹煮以上⾷物时间不宜过长，以免维⽣素C⼤量流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维⽣素B6便是妊娠呕吐的克星。

维⽣素VB6在麦芽糖中含量，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，⽽且能使孕妇精⼒充沛。

富含维⽣素B6的⾷品还有⾹蕉，马铃薯，黄⾖，胡萝⼘，核桃，花⽣，菠菜等植物性⾷品。

动物性⾷品中以瘦⾁，鸡⾁，鸡蛋，鱼等含量较多。

怀孕第3个⽉——主打营养素：镁、维⽣素A 作⽤：促进胎宝宝⽣长发育镁不仅对胎⼉肌⾁的健康⾄关重要，⽽且也有助于⾻骼的正常发育。

近期研究表明，怀孕头三个⽉摄取的镁的数量关系到新⽣⼉⾝⾼、体重和头围⼤⼩。

在⾊拉油、绿叶蔬菜、坚果、⼤⾖、南⽠、甜⽠、葵花籽和全麦⾷品中都很容易找到镁。

另外，镁对准妈妈的⼦宫肌⾁恢复也很有好处。

胎⼉发育的整个过程都需要维⽣素A，它尤其能保证胎⼉⽪肤、胃肠道和肺部的健康。

怀孕的头三个⽉，胎⼉⾃⼰还不能储存维⽣素A，因此孕妈妈⼀定要供应充⾜。

⽢薯、南⽠、菠菜、芒果都含有⼤量的VA。

怀孕第4个⽉——主打营养素：锌作⽤：防⽌胎宝宝发育不良这个⽉准妈妈需要增加锌的摄⼊量。

准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的⽣长，会使胎⼉的脑、⼼脏、等重要器官发育不良。

怀孕1至9月营养食谱有哪些

怀孕1至9月营养食谱有哪些女性怀孕的时候，饮食上要非常注意，从1至9月，要多吃营养的食物，给宝宝补充营养。

以下是店铺整理的aa，仅供参考，欢迎阅读。

怀孕第一个月的食谱蛋肉糕食材：猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。

做法：1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。

2、倒入适量酱油和料酒。

调入淀粉和盐。

3、再倒入少许清水搅拌均匀。

4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

5、在上面放一个生鸡蛋。

把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟。

功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。

玉米汁食材：甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。

做法：1、甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。

2、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。

3、大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。

4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。

5、将打好的玉米浆过滤。

6、将玉米汁倒入杯中，再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。

功效：玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。

土豆浓汤食材：土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。

做法：1、培根切碎。

2、洋葱切丝，蒜切片。

3、将土豆去皮切成小片。

4、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。

5、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。

6、暂时离火，将搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

功效：土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!鲜虾翡翠豆腐汤食材：豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

做法：1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。

《孕妇1一40周食谱大全》

孕妇每月食谱大全：一、怀孕1个月（1-4周）妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。

妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕妇怀孕一个月食谱推荐：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米二、怀孕2个月（5-8周）一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。

妊娠8周之内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。

孕妇怀孕2个月推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽三、怀孕3个月（9-12周）孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。

怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期，孕妇最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物，而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡。

孕妇怀孕3个月推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤四、怀孕4个月（13-16周）妊娠四个月饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。

在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适，胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时期，过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。

孕妇各阶段所需营养汇总表(超齐全)

孕妇各阶段所需营养汇总表(超齐全)引言孕妇期间，合理的饮食是保障胎儿健康发育的关键。

适当摄入各种营养物质对孕妇和胎儿的发育有重要影响。

本文将总结孕妇各个阶段所需的营养物质及其功效，帮助孕妇实现全面的营养补充。

第一阶段：怀孕前三个月（孕早期）在怀孕的早期，孕妇需要特定的营养物质来确保孕囊的健康发育。

- 叶酸：有助于形成宝宝的神经管，参与胎儿脑神经细胞和红细胞的发育。

- 铁：补充孕妇体内的铁储备，以满足胎儿生长所需。

- 维生素D：促进钙的吸收和骨骼的健康发育。

- 维生素C：有助于铁的吸收，维护免疫系统。

- 叶黄素：保护眼睛，预防视力问题。

第二阶段：怀孕三到六个月（孕中期）在孕中期，胎儿的生长加速，孕妇需要更多的能量和营养物质来支持胎儿的发育。

- 钙：促进胎儿骨骼和牙齿的健康发育。

- 蛋白质：提供胎儿需要的氨基酸和细胞组织合成所需的营养。

- Omega-3脂肪酸：有助于宝宝的大脑和视力发育。

- 碘：对宝宝的正常智力发育至关重要。

- 叶酸：继续补充叶酸以防止神经管缺陷。

第三阶段：怀孕六个月至分娩（孕晚期）在孕晚期，孕妇需要加强营养物质的摄入来满足胎儿的最后成长需求，并为顺利分娩做好准备。

- 钙：继续保持足够摄入以确保宝宝的骨骼和牙齿发育。

- 蛋白质：为宝宝的组织生长提供所需的营养。

- 铁：确保宝宝出生前充足的铁储备。

- 维生素A：促进宝宝的视网膜和免疫系统发育。

- 维生素K：有助于凝血，预防出血。

结论孕妇各个阶段所需的营养物质各不相同，但总体来说，均衡饮食是最重要的。

孕期饮食的注意点包括：多吃新鲜水果、蔬菜和全谷类食品，适量增加蛋白质摄入，限制咖啡因和糖的摄入。

此外，孕期注意补充叶酸和铁等必要元素，并遵医嘱进行孕妇补充剂的服用。

请注意，本文仅供参考，对于特殊情况下的个体差异，建议咨询医生或营养师的专业意见。

参考文献。

《孕妇怀孕十月食谱完全手册》

孕妇食谱分月完全手册第一个月食谱钙质：像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防紧急、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。

铁质：铁质对女生一向重要，到了怀孕更是不行缺少的养分，像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，铁可以补血，帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。

维生素和叶酸：维生素 B 群、A、C、D、E、K 和叶酸对孕妇都是不行缺的养分。

食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓怀孕的不适，像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。

另外蔬菜水果肯定要多吃，可以防止便秘，让排便更顺畅。

除了均衡饮食之外，建议补充一些养分素，到底现代妈妈都很劳碌，有时候养分顾不到，吃一些养分补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。

其次个月食谱妊娠其次个月是器官形成的关键时期，最原始的大脑已经建立，为确保养分胎教的实施，孕妇应留意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形) 等的食物，这样才能使胎儿得到赖以实施养分胎教的物质根底，也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。

良好充分的养分，可以促进胎儿的大脑发育，是乐观开展胎教的物质根底。

只有丰富、均衡、恰当的养分，才能适应孕妇在妊娠期各个阶段生理上的变化，也才能使****。

如果这个时期养分供给缺乏，孕妇是很简洁发生流产、死胎和胎儿畸形的。

这时，孕妇还应留意主食及动物脂肪不宜摄入过多，由于摄入过多的脂肪会产生巨大儿，造成分娩困难。

第三个月食谱进入第三个月虽然是关键期，在孕 3 个月初期由于胎儿体积尚小，所需的养分不是量的多少，而重要的质的好环，尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后，由于胎儿快速成长和发育，需要养分也日渐增多。

从这个时期起，不仅食品的质要求高，而且量也渐渐要多。

充分而合理的养分是保证胎儿安康成长的重要因素，也是乐观开展胎教的根本条件。

怀孕营养食谱

怀孕营养食谱
第一月:鱼、乳、蛋、肉、豆制品、蔬菜、水果、动物肝脏、牛肉、南瓜; 第二月:油菜、菠菜、西红柿、蘑菇、豆制品、坚果( 叶酸)，樱桃、石榴、杨梅、桔子、酸枣、葡萄(维C );禁忌:泡菜，酸菜，山楂;
第三月:粗粮、大豆、芝麻、萝卜、菠菜、瓜子、鱿鱼、虾(维E )鱼、肝、牡蛎、海螺(铁)海藻、贝类、松子、核桃、花生、豆类;忌辛辣、过咸、过冷食物;
第四月:坚果类如核桃、松子、杏仁、榛子、花生(益智)小米、玉米面、燕麦、牛奶、鱼、豆、瘦肉、血、蛋类;动物肝脏(每周50克);忌油炸油腻食物;
第五月:小鱼、虾皮、牛奶、芝麻酱、鸡蛋、海带(钙)豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏(蛋白质)核桃、芝麻，栗子、桂圆、忌:盐碱含量过多食物，芥末、山俞菜、辣椒、咖喱;
第六月:肝脏、动物血、豆制品、糯米、芹菜、海带、紫菜、黑木耳、蛋(铁)
第七月:核桃、芝麻、花生、牛奶(每天至少两杯)
第七月忌:油炸、动物皮，油煎、油酥、肥肉，不可以无限量吃水果甜食，坚持低盐低糖低脂;
第八月:西瓜、鱼、牛奶、豆浆、海带、紫菜;忌:少吃水果，米面等主食; 第九月:小米、玉米、蔬菜、海带、紫菜、瘦肉、鱼、肝、豆制品、蛋、牛奶、水果;
怀孕时不可睡电热毯，不要穿高跟鞋！。

孕妇各时期饮食表

孕妇的营养是直接与胎儿的质量相关的，由于胎儿在不同发育期。

需要不同的营养成份，还由于有些营养成份在通过母体间接转化时需要一定的时间，据此，列出一个孕妇包含周期表，供准妈妈们参考。

第周：以米食为主，辅以青菜、海产品。

因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。

第周：以米食为主，增加猪肉、鸡蛋。

这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。

第周：改换面食，特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。

这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。

第周增加米食，增加猪肉、青菜。

这胎儿的血液发育打基础。

第周：大量吃鸡蛋，为胎儿的毛发发育做充分准备。

第周：饮食同第四周相同。

第周：孕妇要多食海带，其它食物自便。

这是为胎儿大脑发育着想。

第周：大量食米及豆类，尤其是豆腐，为胎儿的肉质发育做准备。

第周：饮食与第周一致。

第周：大量食鱼。

这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。

第 周：可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

第 周：大量食牛肉、羊肉、鸡肉。

这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。

第 周：大量饮用白开水。

主要是从胎儿肉质发育考虑的。

第 周：依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、角豆。

第 周：大量食用土豆等淀粉食物，包括白蓍、藕。

这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。

第 周：多吃鱼、虾海产品。

主要是从胎儿的生殖器发育着想。

第 周：大量食面食。

其余自便，因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。

第 周：多食米，尤其是小米、高粱米。

胎儿在这个时期内变化不大。

第 周：大量食肉、鱼、虾，还可以食海参、贝类等海产品。

对胎儿心脏发育有利。

第 周：以食面为主，注意多吃青菜。

这时期胎儿的营养需求量增加。

第 周：多吃青菜、水果。

尤其是香蕉、苹果、桃等。

对胎儿的皮肤生长有益。

第 周：食米，各种米类。

少吃肉。

这是为胎儿神经初期发育做准备。

第 周：大量食鱼、肉、蛋。

这一时期羊水物质多于以往。

第 周：要多吃豆类、花生、核桃、松子。