江苏科技大学《动物生理学与生物化学》[官方]历年考研真题(2017-2018)完整版
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试题及答案解析
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试题及答案解析一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、在动物体内，脂肪酸合成的主要部位是（）A. 肝脏和脂肪组织B. 心肌和脑C. 肾脏和胰腺D. 脾脏和肺答案：A解析：脂肪酸是动物体内重要的脂质成分，参与构成生物膜、作为能量储存形式以及合成其他复杂脂质。
在动物体内，脂肪酸合成的主要部位是肝脏和脂肪组织。
这两个部位含有丰富的脂肪酸合成酶系，包括乙酰CoA羧化酶、脂肪酸合成酶等，这些酶是脂肪酸合成所必需的。
同时，肝脏和脂肪组织也是脂类代谢的重要场所，能够调节脂肪酸的合成与分解，维持体内脂质平衡。
2、在糖异生过程中，关键酶之一是（）A. 丙酮酸激酶B. 果糖二磷酸酶-1C. 磷酸果糖激酶-1D. 己糖激酶答案：B解析：糖异生是指生物体将多种非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程。
在糖异生过程中，存在一系列的关键酶，它们催化不可逆反应，从而控制糖异生的速度和方向。
其中，果糖二磷酸酶-1是糖异生过程中的关键酶之一。
它催化果糖-1，6-二磷酸水解生成果糖-6-磷酸和无机磷酸，这是糖异生中的一个重要步骤。
3、在动物体内，葡萄糖分解产生ATP最多的阶段是（）A. 糖酵解阶段B. 柠檬酸循环C. 氧化磷酸化D. 磷酸戊糖途径答案：C解析：葡萄糖在动物体内通过糖酵解、柠檬酸循环和氧化磷酸化三个阶段进行分解，并产生ATP。
其中，氧化磷酸化是产生ATP最多的阶段。
在氧化磷酸化过程中，NADH和FADH₂通过电子传递链传递电子给氧，并在此过程中释放大量能量，这些能量被用于合成ATP。
相比之下，糖酵解阶段和柠檬酸循环虽然也产生ATP，但数量较少。
磷酸戊糖途径则主要用于生成NADPH和磷酸戊糖，而不是产生ATP。
4、下列关于蛋白质合成后加工过程的描述，错误的是：A. N-糖基化主要发生在内质网和高尔基体中B. C-端加工包括切除信号肽和新生肽链的C-端多余氨基酸C. 磷酸化通常发生在细胞质中，增强蛋白质的功能D. 蛋白质折叠通常由分子伴侣辅助完成答案：C解析：蛋白质合成后的加工过程包括多个步骤，每个步骤都有其特定的发生位置和作用。
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试卷及解答参考
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于酶的活性中心的描述，错误的是：A、酶的活性中心具有高度专一性B、酶的活性中心是酶与底物结合的部位C、酶的活性中心可以接受电子传递D、酶的活性中心是酶分子中最为稳定的结构2、以下关于生物大分子结构的描述，正确的是：A、蛋白质的一级结构是指蛋白质的氨基酸序列B、核酸的一级结构是指核酸的糖和磷酸骨架C、脂质的一级结构是指脂质的脂肪酸链D、糖类的一级结构是指糖类的糖苷键3、以下关于细胞信号传导的描述，错误的是：A、信号分子可以穿过细胞膜B、信号分子可以激活细胞内的第二信使C、信号分子可以调节细胞内的基因表达D、信号分子在细胞内传递时，不会发生降解4、在细胞内，下列哪种酶与生物氧化直接相关？A. 胰岛素B. 胞嘧啶脱氨酶C. 胞浆素D. 线粒体呼吸链复合物I的NADH脱氢酶5、以下哪种物质在生物体内主要以磷酸酯的形式存在？A. 糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸6、在蛋白质的二级结构中，以下哪一种结构单元被称为“α-螺旋”？A. β-折叠B. 无规卷曲C. α-螺旋D. β-转角7、以下哪种物质不属于生物体内常见的辅酶？A、NADHB、FADH2C、ATPD、CoA8、在蛋白质的氨基酸序列中，以下哪种氨基酸含量最低？A、甘氨酸B、丙氨酸C、苯丙氨酸D、赖氨酸9、以下哪种生理现象与生物体的能量代谢无关？A、呼吸作用B、光合作用C、神经传导D、肌肉收缩10、以下哪种酶属于水解酶？A. 氧化酶B. 聚合酶C. 裂合酶D. 水解酶二、实验题（动物生理学部分，总分13分）实验背景：在生物体内，蛋白质的合成是一个复杂的过程，涉及多个步骤。
本题以大肠杆菌为研究对象，探讨蛋白质合成的分子机制。
实验内容：取一定数量的大肠杆菌，分为甲、乙两组。
甲组加入蛋白酶抑制剂，乙组不加。
分别培养两组大肠杆菌，并在不同时间点提取蛋白质，进行SDS-PAGE电泳分析。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试测试试卷与参考答案
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试卷与参考答案一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列哪种物质不是通过简单扩散的方式穿过细胞膜？A. 氧气B. 二氧化碳C. 葡萄糖D. 乙醇答案: C. 葡萄糖解析: 简单扩散是指脂溶性小分子物质直接通过细胞膜脂双层的过程。
氧气、二氧化碳和乙醇都是脂溶性的，能够自由地通过细胞膜。
而葡萄糖虽然是小分子，但因为它是水溶性的，并且细胞膜对它有选择性通透性，所以通常需要载体蛋白的帮助才能通过细胞膜。
2、在动物体内，下列哪种激素能够促进蛋白质合成？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 胰高血糖素D. 皮质醇答案: A. 胰岛素解析: 胰岛素是一种重要的代谢调节激素，它能促进肌肉和脂肪组织中的蛋白质合成，同时还能抑制蛋白质分解。
肾上腺素主要促进脂肪分解和糖原分解；胰高血糖素主要促进糖原分解和糖异生作用；皮质醇则促进蛋白质分解，增加氨基酸的动员。
3、在细胞内，线粒体的主要功能是什么？A. 合成蛋白质B. 分泌激素C. ATP合成D. 合成脂质答案: C. ATP合成解析: 线粒体是细胞内的能量工厂，其主要功能是通过氧化磷酸化过程合成ATP，为细胞提供能量。
蛋白质的合成主要发生在核糖体上；激素的分泌由内分泌细胞负责；脂质的合成则主要发生在内质网中。
4、下列关于动物细胞有丝分裂的叙述，错误的是：A. 在分裂间期，DNA复制和有关蛋白质合成发生在细胞核内B. 分裂前期，核膜和核仁逐渐解体消失，出现染色体C. 分裂中期，染色体的着丝点排列在赤道板上，形态固定、数目清晰D. 分裂末期，细胞中部形成细胞板，进而形成新的细胞壁答案：D解析：本题主要考查动物细胞有丝分裂的过程和特点。
A. 在有丝分裂的间期，细胞主要进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，这些活动主要发生在细胞核内，为接下来的分裂做准备。
因此，A选项描述正确。
B. 在分裂前期，细胞核内的染色质高度螺旋化形成染色体，同时核膜和核仁逐渐解体消失，这是动物细胞有丝分裂前期的典型特征。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试卷与参考答案(2024年)
2024年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于蛋白质一级结构的描述，错误的是：A、蛋白质的一级结构是指氨基酸的线性序列B、蛋白质的一级结构中，氨基酸通过肽键连接C、蛋白质的一级结构中，氨基酸侧链的化学性质对蛋白质的性质没有影响D、蛋白质的一级结构决定了蛋白质的空间结构和功能2、在生物化学中，下列哪种酶属于诱导契合假说中的“变构酶”？A、DNA聚合酶B、柠檬酸合酶C、ATP合酶D、磷酸化酶3、下列关于DNA复制过程中DNA聚合酶功能的描述，正确的是：A、DNA聚合酶负责将RNA模板上的核苷酸添加到新合成的DNA链上B、DNA聚合酶负责将DNA模板上的核苷酸添加到新合成的DNA链上C、DNA聚合酶负责检测并修复DNA复制过程中的错误D、DNA聚合酶负责将单链DNA连接成双链DNA4、以下哪种物质在生物体内起着重要的酶促反应催化剂作用？A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸5、以下哪种酶的活性受温度影响较小？A. DNA聚合酶B. 酶联免疫吸附试验（ELISA）中的酶C. 蛋白质激酶D. 酶标测定法中的酶6、以下哪种蛋白质在细胞膜的结构和功能中起着重要作用？A. 糖蛋白B. 脂蛋白C. 胞饮蛋白D. 胞吐蛋白7、下列哪种物质是构成蛋白质的基本单位？A. 脂肪酸B. 脂肪酸甘油酯C. 脱氧核糖核酸D. 氨基酸8、以下哪种酶在生物体内参与糖酵解过程？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. DNA连接酶D. 磷酸果糖激酶9、在细胞内，哪项生理活动是通过ATP水解释放的能量来驱动的？A. 蛋白质合成B. DNA复制C. 纤毛和鞭毛的摆动D. 细胞壁的合成10、以下哪种物质在生物体内属于第二信使？A. 脂肪酸B. 胞嘧啶核苷酸C. 磷酸肌酸D. 磷脂二、实验题（动物生理学部分，总分13分）题目：实验验证蛋白质变性对酶活性的影响实验目的：1.了解蛋白质变性对酶活性的影响。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)测试试卷及答案解析
研究生考试考研动物生理学与生物化学（415）测试试卷及答案解析一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于动物细胞呼吸的叙述，错误的是：A. 有氧呼吸的三个阶段中，只有第三阶段能产生ATPB. 无氧呼吸过程中，葡萄糖中大部分能量储存在不彻底的氧化产物中C. 无氧呼吸时，葡萄糖中大部分能量是以热能形式散失D. 酵母菌既可进行有氧呼吸，也可进行无氧呼吸答案：C解析：本题主要考查动物细胞呼吸的过程和特点。
A. 有氧呼吸的三个阶段中，第一阶段（糖酵解）和第二阶段（柠檬酸循环）均产生少量的ATP，但第三阶段（氧化磷酸化）是产生ATP的主要阶段，通过电子传递链和ADP的磷酸化生成大量的ATP。
因此，A选项的表述是错误的，因为前两个阶段也能产生ATP，但数量远少于第三阶段。
B. 在无氧呼吸过程中，由于缺少氧气作为电子受体，葡萄糖的氧化过程被阻断在某一中间阶段，产生乳酸或酒精等不彻底的氧化产物。
这些产物中储存了葡萄糖中大部分未能释放的能量。
因此，B选项正确。
C. 在无氧呼吸中，由于缺少氧气，葡萄糖的氧化过程被阻断，导致大部分能量储存在不彻底的氧化产物中，而不是以热能形式散失。
热能主要是在有氧呼吸的第三阶段，通过氧化磷酸化过程与ADP的磷酸化偶联而产生的。
因此，C选项错误。
D. 酵母菌是一种兼性厌氧菌，既能在有氧条件下进行有氧呼吸，产生大量的ATP 和二氧化碳及水；也能在无氧条件下进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳（或乳酸，取决于酵母菌的种类）。
因此，D选项正确。
2、下列关于DNA复制的说法，正确的是：A. DNA复制发生在细胞周期的分裂期B. DNA复制是半保留复制，即子代DNA分子中，一条链来自亲代，另一条链是新合成的C. DNA复制时，两条链的复制方向是相反的，但速度相同D. 原核生物和真核生物的DNA复制过程完全相同答案：B解析：本题主要考查DNA复制的过程和特点。
A. DNA复制主要发生在细胞周期的间期，特别是S期（DNA合成期），而不是分裂期。
2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学真题
2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学真题(总分：150.00，做题时间：180分钟)一、单项选择题(总题数：15，分数：15.00)1.在一定范围内，心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度，这种调节方式属于（）。
（分数：1.00）A.神经调节B.体液调节C.神经-体液调节D.自身调节（正确答案）解析：自身调节是指组织、细胞在不依赖于外来的或体液调节情况下，自身对刺激发生的适应性反应过程。
如心肌的初长（收缩前的长度）能对收缩力量起调节作用；当初长在一定限度内增大时，收缩力量会相应增加，而初长缩短时收缩力量就减小。
一般来说，自身调节的幅度较小，也不十分灵敏，但对于生理功能的调节仍有一定意义。
2.刺激时间保持不变，引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为（）。
（分数：1.00）A.阈强度（正确答案）B.阈电位C.阈刺激D.阈下刺激解析：阈强度是指引起组织发生反应的最小刺激强度（具有足够的、恒定的持续时间和强度—时间比率），又称之为强度阈值。
B项，当膜电位去极化达到某一临界值时，就出现膜上的Na＋通道大量开放，Na＋大量内流而产生动作电位，膜电位的这个临界值称为阈电位，也叫燃点。
C项，阈刺激是指在刺激延续时间和对时间变化率保持中等数值下，引起组织产生动作电位的最小刺激强度，为衡量组织兴奋性高低的指标。
D项，阈下刺激是指低于阈值的刺激强度。
3.终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于（）。
（分数：1.00）A.化学门控通道（正确答案）B.电压门控通道C.机械门控通道D.细胞间通道解析：生物膜对无机离子的跨膜运输有被动运输（顺离子浓度梯度）和主动运输（逆离子浓度梯度）两种方式。
被动运输的通路称离子通道。
离子通道依据其活化的方式不同，可分两类：一类是电压门控通道，即通道的开放受膜电位的控制，如Na＋、Ca2＋、Cl－一些类型的K＋通道；另一类是化学门控通道，即靠化学物与膜上受体相互作用而活化的通道，如Ach受体通道、氨基酸受体通道、Ca2＋活化的K＋＋通道等。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试试题与参考答案
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)自测试题(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、选择正确答案：A、胰岛素活性增强，血糖浓度降低B、胰岛素活性减弱，血糖浓度升高C、胰高血糖素活性增强，血糖浓度升高D、胰高血糖素活性减弱，血糖浓度降低2、选择正确答案：A、促进蛋白质合成B、抑制磷酸化酶活性C、刺激ATP的生成D、激活脂肪酶活性3、选择正确答案：A、二氧化碳固定B、光合作用光反应C、能量货币转移D、葡萄糖的磷酸化4、下列关于激素的描述，哪一项是错误的？A. 激素是产于内分泌腺，通过血液运输至靶细胞的化学物质B. 激素能调节动物的生长发育、代谢、 Reproduction 等生理功能C. 激素的作用是直接作用于任何细胞D. 激素的生物活性通常需要结合到特定的受体5、下列关于酶的特性，哪一项描述错误？A. 酶都是蛋白质B. 酶可以降低反应的活化能C. 酶的活性不受温度和 pH 的影响D. 酶的效率受到底物浓度和酶浓度的影响6、脂肪酸氧化过程中的哪一个环节不包括β-氧化？A. 脂肪酸从酰基辅酶 A 转化为甲酰辅酶 AB. 脂肪酸链缩短二碳单位C. 脂肪酸链完全氧化成二氧化碳D. 脂肪酸的脱羧7、β-氧化作用在下列哪类细胞中最为活跃？A.神经细胞B.肾脏细胞C.肝脏细胞D.肌肉细胞8、下列哪种受体类型属于离子通道型受体？A.肾上腺素受体（β2受体）B.光激活的生长因子受体（NMDA受体）C.促红细胞生成素受体D.中枢神经系统谷氨酸受体（NMDA受体）9、关于能量代谢梯度的描述，以下哪个选项是正确的？A.动作电位传播时，突触后膜的氢离子浓度高于突触前膜B.线粒体中的呼吸链将电子传递给氧气，最终生成的氢离子浓缩在膜间隙C.肌肉收缩时，肌细胞内的ATP浓度高于细胞外D.在微动脉中，由于血压作用，内皮细胞内的钾离子浓度高于细胞外10、下列关于生物体内糖类代谢的描述中，正确的是（）A. 糖原的合成和分解都需要ATP供能B. 动物体内的糖类来源单一，主要是从食物中获取C. 糖代谢中的糖异生作用是指糖转化为脂肪的过程D. 生物体内葡萄糖的氧化分解是细胞获取能量的主要途径之一二、实验题（动物生理学部分，总分13分）一、实验目的1.加深对动物生理学与生物化学基本概念的理解。
考研农学门类联考《动物生理学与生物化学》历年真题及详解
2017年考研农学门类联考《动物生理学与生物化学》真题及详解动物生理学一、单项选择题：1～15小题，每小题1分，共15分。
下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。
1．神经细胞产生和维持静息电位的主要离子是（）。
A．Na＋B．K＋C．Cl－D．Ca2＋【答案】B【解析】神经细胞可产生动作电位和静息电位，细胞电位变化由Na＋和K＋共同决定。
在动作电位中，Na＋起主导作用；在静息电位中，K＋起主要作用。
2．可兴奋细胞兴奋的共同标志是出现（）。
A．动作电位B．终板电位C．腺细胞分泌D．肌细胞收缩【答案】A【解析】可兴奋细胞在受到刺激产生兴奋时，细胞电位发生变化，由静息电位变化为动作电位。
因此，动作电位的出现是可兴奋细胞兴奋的共同标志。
3．下列酶原中，可被肠激酶激活的是（）。
A．胃蛋白酶原B．胰蛋白酶原C．糜蛋白酶原D．羧基肽酶原【答案】B【解析】胰蛋白酶原可由肠激酶单独激活，但是糜蛋白酶原需要由肠激酶与少量胰蛋白酶共同作用才可以激活。
因此答案选B。
4．下列因素中，可使红细胞沉降率增大的是（）。
A．红细胞比容增大B．红细胞比容减小C．血浆白蛋白含量增加D．血浆球蛋白含量增加【答案】D【解析】红细胞沉降率指红细胞在第一小时末下沉的距离。
血沉小表示红细胞的悬浮稳定性大，血沉大则表示红细胞的悬浮稳定性小。
血沉变化主要取决于血浆的性质。
血浆球蛋白含量增加，促使红细胞发生叠连，使红细胞沉降速度加快，红细胞沉降率增大。
5．草酸钾具有抗凝作用的起因是（）。
A．增强抗凝血酶活性B．可与Ca2＋形成络合物C．增强纤溶酶的活性D．可与Ca2＋结合而沉淀【答案】D【解析】Ca2＋参与凝血过程中多步反应，草酸钾中的草酸根离子和Ca2＋结合形成草酸钙沉淀，使Ca2＋不能参与凝血过程，影响机体的凝血功能，从而起到抗凝作用。
6．心动周期中，心室液充盈主要是由于（）。
A．心室舒张的抽吸作用B．骨骼肌的挤压作用C．胸内负压的抽吸作用D．心房收缩的挤压作用【答案】A【解析】在心动周期中，当心脏处于全心舒张期阶段，静脉血不断流入心房，心房压略高于心室压，房室瓣处于开启状态，血液由心房顺房-室压力梯度进入心室，使心室充盈。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试题及解答参考(2025年)
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)自测试题(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1.以下哪种物质是动物体内主要的能量来源？A. 脂肪B. 糖原C. 蛋白质D. 维生素2.动物细胞中，哪种细胞器负责蛋白质合成？A. 核糖体B. 高尔基体C. 线粒体D. 液泡3.在动物体内，哪种激素是由胰岛β细胞分泌的？A. 胰岛素B. 胰高血糖素C. 生长激素D. 甲状腺激素4、关于糖酵解途径的描述，正确的是：A. 糖酵解的最终产物是葡萄糖B. 糖酵解过程中不产生ATPC. 糖酵解的主要场所是线粒体D. 大多数细胞在有氧条件下会利用糖酵解5、影响肌纤维兴奋-收缩耦联的因素，其中一个关键因素是：A. 动作电位大小B. 胞质中的Ca²⁺浓度C. 肌肉的弹性和延展性D. 肌纤维类型6、下列选项中不属于蛋白质变性因素的是：A. 溶液中的pHB. 超声处理C. 声频接触D. 渗透压7.关于细胞膜电位与离子分布的关系，下列哪项描述是正确的？A. 细胞膜内正电荷多于膜外是由于钠离子向膜内扩散的结果。
B. 细胞膜内的负电荷主要是由氯离子造成的。
C. 细胞膜电位主要由钾离子的分布决定。
D. 细胞休息状态下，细胞膜两侧没有电位差。
8.下列关于生物体内蛋白质功能的说法中，哪项是不正确的？A. 蛋白质是生物体内重要的结构成分。
B. 蛋白质可以储存能量。
C. 蛋白质具有催化生物化学反应的功能。
D. 蛋白质只存在于细胞内，不存在于细胞外。
9.下列关于动物糖类代谢的叙述中，哪项是错误的？A. 糖原合成为储能过程，糖原分解为供能过程。
B. 动物体内的主要能源物质是葡萄糖。
C. 糖酵解途径是动物细胞进行糖代谢的主要途径。
D. 动物体内所有组织都能合成糖原。
10、下列关于糖原代谢的叙述，不正确的是？A. 糖原的合成需要 ATP 和葡萄糖-1-磷酸。
B. 糖原通过高基团磷酸化得到糖原-1-磷酸。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试试题与参考答案(2025年)
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)模拟试题(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列哪个物质不是生物体内常见的离子？A、Na+B、K+C、Ca2+D、HCO3-2、关于蛋白质的二级结构，以下哪种描述是正确的？A、蛋白质的二级结构包括α-螺旋和β-折叠。
B、蛋白质的二级结构包括α-螺旋和β-折叠，以及球状结构。
C、蛋白质的二级结构仅包括α-螺旋。
D、蛋白质的二级结构仅包括β-折叠。
3、以下哪种酶促反应中，酶与底物结合后降低了反应的活化能？A、非竞争性抑制B、竞争性抑制C、反竞争性抑制D、酶的活性中心与底物结合4、下列哪种物质是构成细胞膜的主要成分之一，且在维持膜的流动性中起关键作用？A. 胆固醇B. 糖蛋白C. 核酸D. 微丝5、在神经元之间传递兴奋性信号时，哪种离子对于产生动作电位至关重要？A. 钠离子 (Na⁺)B. 钾离子 (K⁺)C. 钙离子(Ca²⁺)D. 氯离子 (Cl⁻)6、关于酶的竞争性抑制剂，以下描述正确的是：A. 它们通过改变酶的空间结构来降低其活性。
B. 仅在底物浓度非常高的情况下才能观察到抑制效果。
C. 抑制剂与底物竞争相同的活性位点。
D. 这类抑制剂能提高最大反应速率Vmax。
7、下列哪种氨基酸在人体内不能自身合成，属于必需氨基酸？A. 苏氨酸B. 赖氨酸C. 色氨酸D. 酪氨酸8、下列哪种酶催化反应的底物是DNA？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 蛋白酶D. 淀粉酶9、细胞膜的主要成分是下列哪种物质？A. 脂质B. 蛋白质C. 糖类D. 水分10、下列关于动物体内氨基酸代谢的说法，哪一项是正确的？A. 所有氨基酸都可通过转氨基作用生成丙酮酸B. 氨基酸脱氨后产生的α-酮酸只能通过糖异生途径转化为葡萄糖C. 氨基酸代谢产生的氨主要在肝脏中通过尿素循环被处理D. 必需氨基酸可以通过非必需氨基酸的代谢转化而来二、实验题（动物生理学部分，总分13分）实验目的：通过实验，观察动物细胞在不同渗透压条件下的生理变化，验证细胞膜的选择透过性。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试题及解答参考(2024年)
2024年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)模拟试题(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、以下哪种物质是生物体内重要的能量储存分子？A、葡萄糖B、脂肪酸C、ATPD、NADH2、在蛋白质的氨基酸序列中，以下哪种氨基酸属于疏水性氨基酸？A、甘氨酸（Gly）B、谷氨酸（Glu）C、赖氨酸（Lys）D、天冬氨酸（Asp）3、以下哪个过程是细胞呼吸的第一阶段？A、柠檬酸循环B、光合作用的暗反应C、糖酵解D、氧化磷酸化4、题目：以下哪种酶在蛋白质合成过程中起到关键作用？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 蛋白质合成酶D. 核糖核酸酶5、题目：在生物体内，哪种分子是生物氧化的最终电子受体？A. 氮气B. 二氧化碳C. 水分子D. 氧气6、题目：以下哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 组氨酸D. 脯氨酸7、下列哪种物质是生物体内最主要的能量载体？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. ATP8、下列哪个过程属于生物氧化作用？A. 光合作用B. 有氧呼吸C. 无氧呼吸D. 水解作用9、在蛋白质的生物合成过程中，哪种RNA分子负责将mRNA上的遗传信息翻译成蛋白质的氨基酸序列？A. tRNA（转运RNA）B. rRNA（核糖体RNA）C. mRNA（信使RNA）D. snRNA（小核RNA）10、以下哪种酶在蛋白质合成过程中负责氨基酸的活化？A. 转氨酶B. 腺苷酸化酶C. 蛋白质激酶D. 氨酰-tRNA合成酶二、实验题（动物生理学部分，总分13分）题目：实验设计与结果分析实验背景：本实验旨在探究不同饲料添加剂对动物生长性能的影响。
实验选取了30只体重、年龄相近的肉鸡作为研究对象，随机分为3组，每组10只。
对照组饲喂基础饲料，实验组1饲喂添加维生素的饲料，实验组2饲喂添加氨基酸的饲料。
实验周期为6周。
实验内容：1.记录每只肉鸡的初始体重、每周体重、每周采食量和每周增重。
2024年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试卷及解答
2024年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试卷及解答一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列关于酶的叙述，正确的是（B）A. 酶在细胞内产生，只能在细胞内发挥作用B. 酶在催化反应完成后，其化学性质和数量均不发生改变C. 酶提供使反应开始所需要的活化能D. 酶能降低化学反应的活化能，因此酶具有高效性解析：A. 酶在细胞内产生，但并非只能在细胞内发挥作用。
例如，在消化道中，唾液淀粉酶、胃蛋白酶等酶在细胞外也能发挥催化作用。
因此，A选项错误。
B. 酶作为生物催化剂，其特点之一就是催化反应前后，酶的化学性质和数量均不发生改变。
这是酶能够持续催化反应的基础。
因此，B选项正确。
C. 酶并不提供使反应开始所需要的活化能，而是降低化学反应所需的活化能。
活化能是反应物分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
酶通过降低这个能量门槛，使得反应更容易进行。
因此，C选项错误。
D. 酶能降低化学反应的活化能，这是酶具有催化作用的原因。
但高效性是指酶能够显著地加速反应速率，这不仅仅是因为降低了活化能，还因为酶与底物之间的特异性结合、酶的结构等因素。
因此，D选项的表述不准确，错误。
2、在生物体内，DNA分子的复制是（A）A. 半保留复制B. 分散复制C. 弥散复制D. 全保留复制解析：DNA分子的复制是指DNA双链在细胞分裂间期解开，分成两条单链，然后以每条单链为模板，在有关酶的作用下，各自合成与母链互补的子链。
在子代双链中，一条链来自亲代，另一条链是新合成的，这种方式称为半保留复制。
因此，A选项正确。
B选项的分散复制和C选项的弥散复制并不是DNA复制的专业术语，也不是DNA复制的方式，因此可以排除。
D选项的全保留复制是指子代DNA分子的两条链全部来自亲代DNA分子的一条链，而另一条链则全部是新合成的。
但实际上，DNA复制是半保留复制，而不是全保留复制，因此D选项错误。
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试卷与参考答案
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)自测试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1.《动物生理学》中，下列哪种激素属于含氮激素？A. 醛固酮B. 胰岛素C. 胰高血糖素D. 甲状腺激素2.在动物体内，下列哪种细胞器主要负责蛋白质合成？A. 线粒体B. 核糖体C. 高尔基体D. 液泡3.动物体内调节血钙和血磷平衡的主要激素是？A. 甲状腺激素B. 胰岛素C. 维生素DD. 肾上腺素4.下列关于动物生理学与生物化学的叙述，正确的是：A. 酶促反应速率常数k值越大，酶活性越高。
B. 细胞内pH值的变化是由H+和OH-离子的浓度差引起的。
C. 线粒体中的氧化磷酸化过程是无氧呼吸的主要途径。
D. ATP合成过程中，ADP向AMP转变时释放的能量用于驱动质子泵。
5.下列关于糖代谢的叙述，正确的是：A. 葡萄糖在肝细胞中被氧化分解为丙酮酸，并生成ATP。
B. 胰岛素能够促进肝细胞对葡萄糖的摄取和利用。
C. 脂肪酸在肝脏中合成为甘油三酯的过程需要消耗能量。
D. 糖原合成过程中，1分子的葡萄糖可以转化为2分子的糖原。
6.下列关于蛋白质合成的叙述，正确的是：A. 核糖体是蛋白质合成的场所。
B. 真核生物的mRNA在翻译过程中不需要剪接。
C. 氨基酸残基的密码子决定了其对应的氨基酸类型。
D. 多肽链合成完成后，还需要经过折叠才能形成成熟的蛋白质。
7、下列关于糖原合成酶描述正确的是（）A.主要分布在心肌组织内B.仅催化活化形式的葡糖糖糖原合成C.主要在饥饿时起到重要作用D.合成的糖原主要为血糖来源8、下列关于动物体内蛋白质代谢的描述中，正确的是（）A.蛋白质分解代谢的最终产物是尿素和二氧化碳B.动物体内蛋白质的合成与分解代谢处于动态平衡状态C.蛋白质分解代谢有利于机体健康D.蛋白质合成代谢主要在肝脏进行9、下列关于动物体内脂肪酸的叙述，正确的是（）A.所有脂肪酸都能在动物体内合成B.脂肪酸在能量供应上具有重要角色C.饱和脂肪酸是构成动物体脂的主要成分D.多不饱和脂肪酸只存在于植物油中10.动物生理学与生物化学考试中，以下哪个选项是正确的？A. 胰岛素是由胰岛β细胞分泌的B. 甲状腺激素的主要作用是促进生长发育C. 神经递质在突触间隙中的移动是主动运输过程D. 人体内主要的呼吸链酶是复合体I二、实验题（动物生理学部分，总分13分）题目：研究动物体内糖代谢的实验设计思路。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试试题与参考答案(2024年)
2024年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)复习试题(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、以下哪项是生物化学研究的主要内容？A、细胞生物学B、遗传学C、生物化学D、分子生物学2、什么是酶促反应？A、在没有酶的条件下，反应速度较快的化学反应B、在酶的催化作用下，反应速度比没有酶时快的化学反应C、在高温条件下，反应速度较快的化学反应D、在低温条件下，反应速度较慢的化学反应3、骨骼肌细胞中，哪项是肌肉收缩的直接能源？A、ATPB、ADPC、NAD+D、FAD4、A、酶的活性中心是指酶分子上哪些基团或氨基酸残基？A）非活性中心 B）辅助因子结合位点 C）底物结合位点 D）所有氨基酸残基5、A、蛋白质变性后，以下哪种性质不会改变？A）分子量 B）溶解度 C）生物活性 D）氨基酸组成6、A、以下哪个过程与蛋白质的合成无关？A）转录 B）翻译 C）翻译后修饰 D）蛋白质折叠7、动物在饥饿状态下，糖异生作用增强的主要原因是肝脏中哪种酶活性升高？A、丙酮酸激酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、磷酸果糖激酶-1D、己糖激酶8、下列关于蛋白质生物合成的描述，哪一项是正确的？A、肽链合成方向是从C端向N端进行B、翻译过程中需要DNA作为直接模板C、tRNA负责运输氨基酸并识别mRNA上的密码子D、所有氨基酸都能被参与蛋白质合成的tRNA识别并运输9、在动物体内，哪一种物质直接参与了脂肪动员并促进脂肪分解？A、胰岛素B、去甲肾上腺素C、甲状腺素D、生长激素10、намедни сока гликогена используется ворганизме для: A) Глушение патогенныхмикроорганизмов B) Улучшение текучести крови C) Обеспечение быстрого источника энергии при физической активности D)Участиjo как строительный материал длясинтеза белков二、实验题（动物生理学部分，总分13分）题目：实验探究哺乳动物红细胞渗透脆性及其影响因素实验目的：1.了解哺乳动物红细胞渗透脆性的概念。
研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)试卷及解答参考(2025年)
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)模拟试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列哪种物质不属于蛋白质的氨基酸组成成分？A、甘氨酸B、丝氨酸C、半胱氨酸D、胆固醇2、以下哪项不是蛋白质的四级结构？A、α-螺旋B、β-折叠C、β-转角D、三联螺旋3、在生物化学中，以下哪项不是酶促反应的催化机理？A、降低活化能B、提供底物C、改变底物构象D、提供反应场所4、在蛋白质合成过程中，tRNA的功能是什么？A、提供氨基酸B、读取mRNA上的密码子C、催化肽链的延伸D、终止蛋白质合成5、以下哪个物质在生物体内不能作为能量来源？A、葡萄糖B、脂肪酸C、蛋白质D、ATP6、以下哪个是生物大分子？A、水B、葡萄糖C、蛋白质D、DNA7、下列哪种酶属于水解酶？A. 转氨酶B. 氧化酶C. 淀粉酶D. 聚合酶8、细胞膜的主要组成成分是什么？A. 脂质和蛋白质B. 糖类和核酸C. 脂质和糖类D. 蛋白质和核酸9、在生物化学中，下列哪个过程属于生物氧化？A. 光合作用B. 有氧呼吸C. 凝固酶催化蛋白质凝固D. 脂肪的合成10、下列哪种物质不属于蛋白质的氨基酸组成？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 磷脂D. 谷氨酸二、实验题（动物生理学部分，总分13分）题目：实验探究动物细胞内ATP与ADP的转化关系实验背景：ATP（三磷酸腺苷）是动物细胞内重要的能量载体，其水解和合成是细胞能量代谢的关键过程。
本实验旨在通过一系列实验步骤，探究动物细胞内ATP与ADP的转化关系。
实验材料：1.新鲜动物组织样本（如肌肉组织）2.ATP/ADP检测试剂盒3.pH计4.离心机5.温度计6.移液器7.实验记录表格实验步骤：1.取新鲜动物组织样本，用生理盐水清洗后，剪成小块，称重。
2.将组织块放入匀浆器中，加入适量生理盐水，匀浆。
3.将匀浆液以3000 r/min离心10分钟，取上清液。
4.使用pH计测量上清液的pH值，记录数据。
考研动物生理学与生物化学(415)研究生考试试卷与参考答案(2025年)
2025年研究生考试考研动物生理学与生物化学(415)模拟试卷(答案在后面)一、选择题（动物生理学部分，10题，每题2分，总分20分）1、下列哪一项不是细胞膜的主要功能？A. 维持细胞内外环境的稳定B. 控制物质进出细胞C. 传递信号D. 提供能量给细胞2、在哺乳动物体内，哪种激素能够直接促进血糖水平上升？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 生长激素D. 甲状腺激素3、关于酶的竞争性抑制剂，下列说法正确的是：A. 竞争性抑制剂与底物竞争不同的活性位点B. 竞争性抑制剂通常结构与底物相似C. 竞争性抑制剂可以改变酶的最大反应速率(Vmax)D. 加入足够的竞争性抑制剂后，酶促反应将完全停止4、以下哪种物质不是生物体内三大营养物质之一？A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸5、下列哪种酶催化的是磷酸与核苷酸的结合反应？A. 核酸聚合酶B. 磷酸化酶C. 脱氨酶D. 聚合酶链式反应（PCR）酶6、在生物体内，哪种生理过程是通过ATP提供能量的？A. 蛋白质合成B. 核酸合成C. 线粒体呼吸D. 细胞分裂7、下列哪一项不是细胞膜的主要功能？A. 控制物质进出细胞B. 维持细胞内环境稳定C. 参与信号转导过程D. 直接参与蛋白质合成8、在动物体内，葡萄糖通过哪种代谢途径可以产生ATP？A. 光合作用B. 氧化磷酸化C. 糖异生作用D. 脂肪酸合成9、关于DNA复制的描述，哪一项是错误的？A. DNA复制是一个半保留过程B. DNA聚合酶沿5’至3’方向合成新的DNA链C. 领头链是连续合成的，而随从链是以短片段形式合成的D. DNA连接酶的作用是在复制叉前进时解开双螺旋结构10、某动物肝脏细胞内存在一种酶，该酶能够催化脂肪酸的β-氧化反应。
下列关于该酶的描述，错误的是（）A. 该酶是一种蛋白质酶B. 该酶在肝脏细胞内存在多种同工酶C. 该酶的活性受到NAD+和FAD的抑制D. 该酶的活性受到温度和pH的影响二、实验题（动物生理学部分，总分13分）背景信息：在研究氨基酸代谢过程中，研究者们经常关注谷氨酰胺（Glutamine）在细胞中的作用及其代谢途径。