中国养猪企业三大经营模式
中国养猪企业三大经营模式
中国养猪企业三大经营模式第一种模式一般是公司集中加工、农户分散饲养,公司将饲料、仔猪、药品出售给农户,由农户进行养殖,育肥后根据约定价格进行收购,实现规模养殖。
公司对农户提供统一供苗、统一采购饲料、统一防疫、统一销售等服务。
这种模式的优势是易于实现规模扩张,受土地限制程度不大,资金可以渐进投入,但比较容易将疫病风险转嫁给农户。
其抗风险性虽强,但在食品安全性方面不够,因为它无法控制农户怎么用饲料。
此外,在市场行情特别好的时候,这种模式的企业拿不到该部分超额利润,因为农户可能不把生猪卖给企业。
第二种模式即雏鹰模式,由养殖企业与农户紧密合作,公司为农户提供场所、饲料、仔猪、药品等养殖必备物资,农户发挥自身养殖管理经验与公司饲养管理相结合,实现规模养殖,农户根据养殖成果获取收入。
公司通过租赁零星土地建设养殖场,农户在公司养殖场内进行养殖,实现分散养殖,统一管理。
这种模式的优势是易于控制生猪质量,易于实施统一饲养管理、易于统一防疫、易于统一处理污粪;易于实现规模扩张,受土地限制程度较小,资金可以渐进投入;易于保持与农户的良好合作关系;疫病集中暴发风险得到有效分散;易于发挥农户养殖责任心,降低养殖成本,因养殖场建设和维护成本较低。
其劣势是规模扩张受人员限制,养殖企业需要根据区域分散程度配备相应数量的管理和技术指导人员。
雏鹰模式是将农民的积极性与规模养殖结合起来。
农民只需交一两万元保证金,便可到雏鹰公司的养殖场来养猪,其猪仔、饲料、药品疫苗以及最后的售猪,全部由雏鹰解决,而这些中间环节恰恰是农民自己养猪的弱势所在,如果农民在养殖的过程中赔钱了,还会享受雏鹰农牧提供的保底利润。
侯建芳如是介绍该模式的好处。
据侯建芳介绍,雏鹰农牧是国内唯一一家采用这种模式经营的公司,但国内最少有50家企业试图复制其经营模式,不过最终都没有成功,有一半以上是在试行三个月后流产,能坚持半年的估计不到二成,坚持一年的为零。
在他看来,这些企业失败的关键是出了一次事故之后就不坚持了,即还没来得及成功就夭折了,如果有人愿意多坚持尝试几年,未来可能会有企业成功复制其经营模式。
“公司+农户”养猪企业经营之道
☆ 国 牧 中 畜 业
“ 司 +农 户"养猪企 业经营 之道 公
“ 司 +农 户 ”模 式 的关 键在 于 以先进 的生 产经 营管 理技 术来 保 障 “ 司 +农 户 ”的可 持续 发 公 公 展 ,保障合作双 方的紧密结合关系 。
建设多数需3 年 ,一般配套工程与主体工程同步 管理核算 。农户浪费的饲料基本上是 自己的 ,所 4 进 行 ,公 司与农户 同步进行 ,多个基地 同步进 行 。 以会 主动地做到精细化 管理 。打个 比方 ,农户就 3全部配套 工程 一体化 。该公 司所有 的配套 像 是 公 司 的股 东 ,只不 过是 把 肉猪栏 搬 到 自家土 . 工程及 相关 联产 业工 程全 部按 自己标 准进 行一 条龙 地上。这种合作关系是紧密结合 的,并且得 到了 式 的独 立 生产 ,基本 上不需 要 与外部 相关 联产 业合 政府部门的支持和法律的保障及约束 。
一
阶 段 正 围绕 武 汉 在 周 边 县 市 多 点 布 局 , 同时 建
理 并控 制好 与合作 农 户的利 益分 配及 合作 关系 的定 设 发 展 ,将 很快 达 近百 万 头 规 模 。该 公 司选 点 一 位 问题 .从 而 因合 作关 系破 裂而 失败 。但 也有部 分 般在 养猪 业 薄弱 的县 市 ,以农 场 为 主 。 企业 做 得非 常 出色 ,现 以南 方某 养猪 公 司为例分 析 其 经验 ,供 同行 参考借 鉴 。
4一 个样 本 ,多 点 复 制 。一般 以一个 基地 收集 后 集 中处 理 ,主要 工 资结 算 是 依 据公 司设 定 .
作为样本 ,选择其他适 宜的县市多点布局 ,全部 的内部 肉猪收购价减去仔猪成本价 、饲料成本价 按 照 一 个 固定 的 模 式样 本 复制 。几 个 基 地 同时 复 等 。这 个 设 定 肉猪 收 购 价 是 公 司 根 据 行 情 及 预
生猪的营销模式
生猪的营销模式
生猪的营销模式是指在养殖过程中,将所养殖的猪头按照市场需求、品种、重量等因
素进行选择,使其符合市场需求的标准,并采用相应的销售渠道和方式进行销售,从而达
到生产者和消费者的双重利益。
生猪的营销模式主要包括以下几种类型。
1. 垂直一体化模式
这种模式是指养殖户自己养殖、加工、销售猪肉。
经营者自主决定养殖时间、育肥方式、销售价格等因素,从而极大地提高了自主经营和市场竞争能力。
垂直一体化模式的优
点在于可控成本,自主经营和销售,但其缺点在于技术不够成熟、整个环节管控能力有限等。
2. 组织化养殖模式
这种模式是指以合作社、农民专业合作社等形式组织起来的农户共同养殖、合作加工、销售猪肉的模式。
这种模式可以有效地降低成本和风险,提高市场占有率和资源利用率,
但其风险在于合作社经营不稳定、规模效应不足等。
3. 代养模式
这种模式是指养殖户将生猪交由代养机构维护、育成,然后销售,从而享受代养服务
机构的专业技术和管理水平。
优点在于节省时间和精力,不用担心风险,缺点在于代养服
务机构的管理和运营能力不同,而且价格相对较高。
4. 集约化管理模式
这种模式是指在生猪养殖过程中采用封闭式管理方式,将生猪养殖厂面积较小、裹有
围墙的生产区域,进一步提高生猪存栏密度和生产效率。
优点在于中央集权和经济规模效应,但缺点在于动物福利等伦理问题,环保及食品安全等社会问题打击力度大。
总的来说,不同的生猪营销模式各有各的特点,消费者在购买时应根据自己的需求和
信任程度,选择合适的销售途径,从而获得更好的消费体验。
中国现有哪几种规模化养猪模式
中国现有哪几种规模化养猪模式一、从养猪相关产业链经营范围来分类,分有多元化多元化模式及专业化模式。
1、多元化模式其特点是:多元化产业化经销。
相关行业围绕养猪相应产业上下游延伸、拓展,兼营饲料、动保、养猪、屠宰、深加工等相关机构产业,产业链比较健全,综合本土市场抗风险能力强,整体实力大都是一些很有实力的集团公司,如顺德温氏温氏以养猪养鸡业为主,正在发展动保业、屠宰业、深加工业;河南牧原、海南罗牛山、天津宝迪以养猪业为主,正在发展屠宰业、深加工业、饲料业;江西郡池田町以养猪业为重点,带动饲料、兽药(动保)、屠宰业发展;双汇、雨润以屠宰业、深加工业为主,正在大力发展养猪业;双胞胎、正大、希望及六合、大北农、金新农,以饲料业为主,已经进入养猪业或尽管正在进军养猪业、动保业;四川铁骑白眉林力士以奶制品业为主,正在大力发展养猪业、屠宰业、深加工业。
2、专业化模式专业化模式综合化也可称其为单元化模式,与多元化养猪模式相对来说应,其特点是:只从事养猪产业,基本不经营养猪相关产业链中其它产业,即使其兼营饲料业等也主要是自给自足。
亚洲各国绝大部分养猪企业、规模配运都是采用这种模式。
优点是:便于集中人力物力财力,易于养猪专业化;对于其中的一些高端种猪场角度看,有利于养猪专业水平的提高,更有利于有赖于打造自己的种猪品牌。
缺点是:与多元化模式并不相同,养猪市场不好时,无以祢补亏损,市场风险大;综合竟争力与盈利能力差;受相关产业的制约,综合抗风险因素能力差。
如中山白石、长江食品、深圳农牧、广西农垦、北京华都、北京育种中心、杭州大观山、杭州钱江养殖、杭州灯塔养殖、重庆金山谷、河北裕丰、湖北桑梓湖、湖北天种、天津宁河原种猪场、山东菏泽原种猪场、辽宁阜新原先种猪场等,均属于此种模式。
二、从养猪生产经营者来分类,主要有公司独立自养模式、公司+农户模式、公司+基地模式、公司+基地+农户模式、合作社模式、养猪小区模式等。
1、公司目前独立自养模式—中粮、双汇、雨润、宝迪模式这种模式的特征是:全部猪场自建、自养,固定资产投资大,环保压力大,但运营管理及疫病风险最低,乳制品安全性有保障。
目前农村养猪业发展的模式与利弊调查
都采用 全 价饲料 , 自 由采 食 , 自动饮 水 等 养 殖模 式 ,
引进优 良的仔猪 品种 , 如P L C、 三 元和 二元 杂交 良种 仔 猪饲 养 , 实行 先 进 的科 学 饲 养 方 式 , 标 准 化 管理 , 缩 短饲 养 天数 , 提高养 殖 效益 , 是 目前生 猪养 殖 的方 向, 因此 已被越 来越 多 的养殖户 所 接受 。
养殖场( 户) 主要 饲 养 适 应 性 较 强 的二 元 杂 种 母猪 , 以繁 育仔 猪 销售 获益 为 主 。据调 查 , 目前 在海 盐 西 塘桥 地 区 , 这 种 饲 养 方 式 约 占整个 生 猪饲 养 户
的5 0 % 左右 。
饲 养者 , 若 能不 断学 习进 步 就有 可 能 变 为 目前农 村
1 0 0 日龄 的仔 猪 就能 出售 上 市 , 资金周转快 , 饲 养母
猪 和 仔猪 付 出 的 专 业 技 术 和努 力 可 获 得 较 好 的 回
报 。其 主要缺 点 是 虽 然 资 金周 转 时 间快 , 但 由于 每
户 饲 养母 猪较 少 , 则 每头 仔猪 的利 润也 较少 。 因此 ,
2 0 1 3年 第 5期
浙江 畜牧兽 医
2 1
目前农 村 养猪 业 发展 的模 式 与 利弊 调 查
富 周 良 ( 海盐县 西塘 桥镇 畜牧兽 医工作站 , 浙 江 海盐 3 1 4 3 0 0 ) 中图分 类号 : ¥ 8 2 8 . 4 文献 标 识码 : C 文章编 号 : 1 0 0 5 — 7 3 0 7 ( 2 0 1 3 ) 0 5 — 0 0 2 1 — 0 0 1
方式 。
据 调查 , 这 类养 殖户 一般都 有 一定 的养殖 基础 , 善于接 受新 事物 , 又 有一 定 的养 殖 经验 , 所 以对兽 医 防疫 、 改 良品种 、 科 学 饲 养等 均 有 很 高 的 积极 性 , 大
农户小规模养猪的五种新模式
选择远离居民区、水源保护区等环境敏 感区域,合理规划猪场布局,确保生产 区、生活区、隔离区等功能区域分明。
建立健全的疫病防控体系,加强生物 安全管理,定期对猪群进行健康检查, 确保养殖安全。
废弃物处理与资源化利用
采用干清粪工艺,及时清理粪便,通 过堆肥发酵等方式将废弃物转化为有 机肥料,用于果园、菜地等种植业。
饲养管理
保持合理的饲养密度,提供充足的饮水和营养全面的饲料。 加强猪只的日常管理,做好疫苗接种和驱虫工作。
案例分析
某农户采用发酵床养殖模式饲养了50头生猪,在猪舍内铺设 了60厘米厚的木屑垫料,并添加了微生物菌剂。经过一个养 殖周期的实践证明,该模式有效地降低了猪舍的氨气浓度和 臭味,提高了猪只的健康状况。
同时辅以少量饲料。
优点
03
降低养殖成本,提高猪肉品质,减少环境污染。
技术要点
林地选择
猪舍建设
选择地势平坦、通风良好、有充足水源的 林地。
在林间空地搭建简易猪舍,保证猪舍通风 、采光良好,同时防止风雨侵袭。
饲养管理
疫病防控
根据猪的生长阶段和营养需求,合理配制 饲料,保证猪的健康生长。同时,定期清 理猪舍,保持环境卫生。
竞争力。
案例三
某农业园区将林下养猪与果树种 植相结合,形成了立体生态农业 模式。猪粪便作为有机肥施用于 果园,提高了土壤肥力,同时减
少了化肥的使用量。
05 模式四:庭院养殖模式
模式概述
利用农户房前屋后的 空地、闲置房屋等进 行小规模养猪。
饲养方式灵活多样, 可根据当地资源和条 件进行调整。
养殖规模较小,通常 以家庭为单位进行经 营管理。
案例分析
某农户在自家果园内建设猪舍,采用生态循环养殖模式,将猪粪便经过堆肥发酵后 施用于果园,提高了土壤肥力,减少了化肥使用量。
生猪的营销模式
生猪的营销模式生猪营销模式是指生猪养殖企业或个体经营者在生猪养殖、加工、销售方面所采取的销售策略和方式,以及售后服务、市场推广等方面的安排和措施。
随着我国生猪养殖业的快速发展,生猪营销模式也在不断变化和完善。
本文将从多方面对生猪的营销模式进行介绍和分析。
一、生猪销售渠道1. 传统销售模式传统销售模式是指生猪养殖户通过销售渠道的方式,将生猪销售给批发市场、肉联厂、超市等机构或个人。
生猪出栏后,直接运往市场进行交易,价格通常由供求关系和政府监管来决定,生猪的品质、价格、品种差异较大,销售渠道主要以批发市场为主,一定程度上存在价格波动较大,交易不透明,存在一定的市场风险。
随着互联网的快速发展,电商销售模式逐渐在生猪销售领域崭露头角。
一些生猪养殖企业或个体养殖户通过互联网平台,建立线上销售渠道,将生猪销售给消费者。
相比传统销售模式,电商销售模式可以减少中间环节,提高销售效率,消费者也可以通过互联网直接购买到优质的生猪肉,更加方便快捷。
由于生猪属于特殊的食品,电商销售模式在食品安全、冷链物流等方面仍存在一定挑战。
3. 生态农庄销售模式生态农庄销售模式是指一些生猪养殖企业或个体养殖户,通过在农村或乡村建立合理的农业观光基地,将生猪销售给游客或者自行购买的消费者。
这种销售模式融合了观光旅游和生猪销售,可以吸引游客参观农场、品尝当地美食,提升销售的附加值和品牌效应,是一种比较新颖的销售方式。
二、生猪品牌推广1. 品牌文化塑造在当今消费者对于食品安全和品质要求越来越高的情况下,企业需要通过品牌文化塑造来提升自身的竞争力。
生猪养殖企业可以通过宣传企业的发展历程、养殖理念、质量管理体系等方面,让消费者了解企业的品牌文化,从而建立信任和认可。
2. 产品差异化推广生猪养殖企业可以通过对产品进行差异化推广,打造自己独特的产品特色和品牌优势。
挖掘生猪的地方特色、品种特色,开发出独特的美食品类,增加产品附加值,提高品牌知名度。
养猪产业模式介绍29页PPT
2019年至2019年温氏合作专业户增长情况
40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000
36500
30000 30000 27000
23000 20000
8000
15000
12000 10000 8500
养户户数
5000
0
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
以养鸡、养猪为主业
二、温氏养猪产业基本情况
1,生产规模与布局
• 预计2019年上市肉猪260万头。
• 公司有包括4个原种猪场, 15个种猪繁殖场,57个商品猪 苗场和450万头肉猪饲养规模。存栏纯种母猪18000头, 杂交母猪155000头。
• 分布在广东、广西、福建、海南、江苏、安徽等,其中广 东占约80%。
• 农户承担肉猪15kg-上市的饲养管理环节。
1,“公司+农户”模 式
• 2)在利润分配机制上
• 按约定计算农户收益
• 设计原则:
根据工作效果计算收益, 农户平均利润有保障, 长期合作收益, 考虑市场的变化
1,“公司+农户”模 式
• 3)公司与农户的风险机制
• 公司承担产品结构、技术保障、主产品生产和市场变化等 重大风险。
温
公司的分配制度形成了“以劳动报酬
氏
体现劳动价值,以年度奖金体现绩效,
股 东
以福利待遇体现平等,以股份分红体现
大
公平”的内部激励体系。
会
投资者与劳动者身份实现双重紧密结合,较好地解决了 企业发展中的资金、劳动力等问题,是企业得以持续高 速发展的原动力。
国内外养猪模式与新技术
323公 司一 体 化 模 式 ..
调 和组 织工作 所 有的 养猪农 场 、 宰场及 所属 企 屠
业. 都是联 合会 的成 员 。其 宗 旨是 最大 限度 地保 障
该 产 业农 民 的利 益 , 养 猪行 业 的代 言人 , 表 该 是 代
人 提供 . 建或 者合 作 代
公 司一体 化 经营模 式 :这 种 模 式采 取股 份 制 公 司 的模 式 运 作 方 式 .在 生产 上 实现从 种 猪 、 饲 料 、 育 、 肥 到 屠 宰加 工 、 售及 相 关行 业 一 体 繁 育 销
化 , 成 完 整 的 生 猪 产 业 链 一 体 化 经 营 模 式 , 现 形 实
断减 少
含 量低 , 养 管理 不规 范 , 病 防控 难度 较 大。饲 饲 疫 料 来源主要 农 副产 品 ,饲 养周期较 长 ,出栏 率低 。
畜产品安 全监 测难度 大 , 出栏 比重逐年 减 少。
契约农 户 ( 单模 式 ) 订 :从 2 0世 纪 8 0年代 开
始 .0年代 成为 美 国养猪 业 的主导模 式 。 苏里 州 9 密
专京讲坛
wn. x z. r VIgm s o 『 , z cn
Em ir y . m — alx @1 6c : ms j 2 o
国 内外养猪模 式 与新技 术
雷 明 刚
( 中农 业 大学 , 华 湖北武 汉 4 0 7 ) 3 0 0
1美国 生猪养 殖模式
11依 据 规 模 大 小 分 三 种 : .
近年 来发 展 比较快 , 多是 从食 品企 业或屠 宰 大
今 日畜牧兽医9 0 0 2 1 年第 8期
生猪养殖经营模式的研究——基于雏鹰模式与传统“公司+农户”模式的比较分析
实行统一管理。雏鹰模式是在传统模式
基础上进行 的深化和创新 ,是一种 与农
户 紧密合作 的独特经营方式 ,实现 了公
司与农户合作共赢 ,得到 了业 内的普遍
认 可 。在 国 内生 猪 养 殖 模 式 的探 索 中产
“ 相互融资”的深度合作旧,为其他农业
企 业的融 资扩张提供了借鉴 ,但没有从 多方面 将雏 鹰模 式 与传 统模 式 进行 比
题。
法 ,分析 雏鹰模式与 传统 模式 的不 同 , 揭示雏鹰模式 的独特优势 ,以期 为其他
生猪 养殖企业在探索经营模式方面提供
借鉴 。
1 . 1 合作建场:农户承建 ,公司租用 公 司要 发展 ,就 需 要 继续 扩 大 规 模 ,继续建造养猪场 ,如 果完全依靠公 司的资金投入 ,公 司将面 临着巨大 的资 金压力。雏鹰模 式采用 “ 农户 承建 、公
雏 鹰模式是河南省雏鹰农牧集 团股
模式。公司为农户提供场所 、饲料 、仔 猪、药品等养殖所 需必备物 资,农户将 自身养殖 管理经验 与公 司饲 养管理相 结
份 有限公 司 ( 以下简称雏鹰农牧)通过
长 期探 索 而开创 的 一套 与 农户 紧 密合
收稿 E t 期:2 0 1 3 - ”一 1 9
场的流程[ 6 ] 见图 1 。
利用农户 的资金建厂——————— ] 农 户通过 自有资 金和贷 款建场 卜 _ —————— _ . 1 合 作建 场农户
农 户办理土 地租 赁协议 ,租赁
期 内负责 日常维 护和相 关费用
养殖场
了企 业的资金投 入 ,起 到了间接融资 的
养殖场 由合作建场 的农户 按公司的要求
自行建设 ,建成后租 赁给公司使用 ,签
畜牧业发展的五大模式
畜牧业发展的五大模式一是“跟着养”。
这里指跟着大企业开展以猪、鸡为主的规模养殖,比较适合初入养殖业的“门外汉”。
猪、鸡是大宗畜牧产品,关乎保证畜产品市场稳定供应的民生大事,一直是备受政府关注的产业。
但猪、鸡养殖受市场波动、流行瘟疫的影响巨大,往往是有哭有笑、大喜大悲,自己做风险较大;而且,猪、鸡养殖利润空间被不断挤压,想赚大钱也很难。
为了稳定市场供应,目前,很多大型车企已经布局猪、鸡养殖业,由大型国企进行基础投资,带动以农民合作为主的中小投资人合作参与,以形成规模效益并有效分散和控制风险。
所谓“背靠大树好乘凉”、“跟着大款赚大钱”,这无疑是个好机会,我们只要找到大型国企布局之处,跟着干就行了,好多配套服务都会解决的,重要的是市场不用管,人家包销。
二是“带着养”。
这里指猪、鸡以外的羊、鹅等等投资不大、风险较小、门槛较低的养殖业。
投资创业者可以在这类养殖业里充当“老大”,以种畜繁育、仔畜供应、饲料、防疫、销售等配套服务为主,带领农户开展育肥,形成规模。
靠规模打市场,向规模要效益,用规模创品牌。
这种模式要注意设计好与农户的风险利益机制,通过示范、引导、服务与农户形成利益共同体,特别是要让利于民。
三是“定向养”。
这里指绿色、有机、特殊畜产品养殖,主要面对高端客户和特定人群,如有机猪、溜达鸡等。
这是个很好的方向,附加值很高,而且市场还会不断增长。
这类养殖不能盲目跟风,需要事先锁定渠道和客户,做到订单养殖、定向养殖、均衡养殖。
这种养殖也可以与“带着养”结合来实现规模。
这种模式要注意搞好配送环节,做到及时、安全、低成本。
四是“结合养”。
这里指与上下游产业结合开展养殖业,这是降低成本的有效途径。
典型的有如下几种:第一是种养结合,就是把种植和养殖紧密结合在一起,比如,鲜玉米种植与牛、羊、鹅等草食动物结合,有效利用青贮饲料;二是养加结合,为下游畜产品加工企业结合,形成稳定供应链;三是与销结合,直接供应渠道客户,形成产销直供,这种方式需要你形成一定规模和美誉度时拓展对接。
散养户几种养猪模式的优势与劣势
散养户几种养猪模式的优势与劣势现在的养猪散养户生产经营方式,主要是以下几种,把握每种模式的优势思路和劣势,结合自身的技术和大笔资金,调整现有的模式或者投入合适的模式。
1生产肥猪型这种生产模式是指配运到仔猪专业市场或专业生产仔猪的养猪户购买断奶仔猪进行育肥,直到90-100公斤时出栏销售。
该模式的主要优势地位:⑴经营方式简单,易于起步,而且波动可根据市场行情的价格波动,随时上马或下马。
如果能摸准整个市场脉搏,赚回不但可以赚到养猪本身的利润,还可赚取差价。
⑵猪群全进全出,猪舍结构要求相对简单,设备要求不高。
⑶饲养周期短,资金周转快,从全部投入到产出最多3-4个月。
⑷固定资产投入少,栏舍周转快,每个栏舍每年至少可饲养3批。
该模式主要问题:⑴仔猪供应不稳定,很难卖到品种、质量、规格一致的仔猪。
⑵对仔猪疫病和免疫情况不可能了解得很清楚,易将疫病带到猪场,有引发瘟疫的危险。
⑶流动资金较大,收益易受本土市场波动的冲击,利润无腺和大猪的市场价格变化而变化。
2生产仔猪型隐脉这种方式是指养猪户饲养巴氏生产仔猪,待仔猪断奶后到一定体重时销售给育肥猪的饲养户。
该模式的主要优势:⑴流动资金投入较少。
⑵开始周转慢,一旦种猪耗用正常生产后,资金周转就会加快。
⑶每头猪的采食和摄食都较少,每天投入喂料和清粪的劳动力相对较少。
⑷种猪一旦固定,就很少到场外购猪,从外界带入流行病的减少机率减少,因而能保证保健良好的安全卫生和健康状态。
该模式主要问题:⑴固定资产投入较高,不但要建造怀孕母猪舍、哺乳母猪舍和巴氏保育舍,还要花较多的资金购入购买种猪。
⑵猪舍结构是产房、喂奶母猪舍和保育舍,结构不但需要较微生物学的猪舍结构,还要有保暖保暖及通风等设备。
⑶收益受仔猪市场价格的影响较大,每头猪的利润较小,因为另一部分利润分摊到育肥猪上了。
⑷种猪饲养和仔猪培育都要求有较高的技术水平,既要求有较高的产仔指数和科泽藓窝重,还要求有较高的哺育率。
3全程饲养型这种模式是指养猪户要历经从种猪那种生产、仔猪培育、肉猪育肥直到90-100公斤出栏销售的整个生产、经营、管理过程。
养殖业合作经营模式浅析
养殖业合作经营模式浅析随着现代化农业的不断发展,养殖业已成为国家经济的支柱产业之一。
养殖业的发展需要涉及到多方面的因素,其中最重要的因素就是“合作经营”。
合作经营可以说是养殖业的经济前提和基础,是养殖业实现快速健康发展的关键。
一、什么是养殖业合作经营合作经营就是几个或多个单位共同组建一个协议组织来经营某一项目或企业。
在养殖业中,合作经营可以实现责任与利益风险的分担、资源和技术的共享以及生产销售的统一等目的。
养殖业的合作经营方式多种多样,按区域划分则主要分为区域合作和跨区域合作;按经济主体划分则主要分为农户合作、合作社和企业合作。
二、养殖业合作经营的优势1. 分担责任和利益风险。
在养殖业中,各方之间合作可以有效地分担责任和风险,减少个体经济风险带来的压力,提高养殖业的健康稳定发展。
2. 整合垂直产业链资源。
养殖业的合作经营可以整合垂直行业链上下游的资源,提高养殖业的综合效益。
比如,利用各农户的土地和时间优势,集中经营某种养殖品种可以利用到不同层次的人力、物力和信息等资源。
3. 组织协同生产。
配备专职管理人员并采用科学管理模式,可以优化合作生产系统,形成互惠互利的合作关系,提高养殖业的生产效率和经济效益。
4. 经济效益显著。
养殖业的合作经营可以切实提高养殖业的利润率,促进财富快速增长,增加农民收入,提高农业的发展水平。
三、养殖业合作经营的实践案例1. 农户联合成立合作社养猪。
养猪是养殖业中的一大收益产业,通过合作社的搭建,各农户围绕一个整合资源的产业进行共同投资。
由于合作社能整合普通农户无法获得的大量资金和信息资源,同时还能通过规模化养殖控制成本,增加出栏收入,提高生产效率。
2. 跨区域养殖场企业合作。
截至2019年,国内已有3.1万家规模养殖企业,每家企业之间间隔且分散在各个区域。
如何通过合作整合优质资源并提高生产力?如越来越多跨区域养殖场之间开始进入互利合作,例如相互分享自己的场地或建立一条龙的养殖模式等。
现代化养猪场的生产特点和生产模式
现代化养猪场的生产特点和生产模式概述:现代化是我国发展的方向,在农业现代化的征程中,国家政策是率先在养殖业的领域实现现代化,现代化养猪场应运而生,经过前几年的无序发展,目前的养猪业迎来了现代化养猪的高潮,在去年猪价跌入冰点的时刻,不少养殖企业逆势扩张,在一些省份上马万头现代化养猪场项目,诸如中粮、雏鹰农牧等,那么,对于投资人来说,现代化养猪场的生产特点是什么呢?他的生产模式又有哪些呢?现代化是我国发展的方向,在农业现代化的征程中,国家政策是率先在养殖业的领域实现现代化,现代化养猪场应运而生,经过前几年的无序发展,目前的养猪业迎来了现代化养猪的高潮,在去年猪价跌入冰点的时刻,不少养殖企业逆势扩张,在一些省份上马万头现代化养猪场项目,诸如中粮、雏鹰农牧等,那么,对于投资人来说,现代化养猪场的生产特点是什么呢?他的生产模式又有哪些呢?现代化养猪场的生产特点1、从繁殖过程安排工艺流程来看,养猪生产的环节包括母猪配种、妊娠、分娩、仔猪哺乳与保育和生长育肥等;按照这一过程将猪群分为公猪群、繁殖母猪群、仔猪保育群和生长育肥群;繁殖母猪群又可分为后备母猪群、待配母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。
2、实行全进全出制工艺、按繁殖节律全年均衡生产所谓全进全出制是指同一批猪群同时转入、同时转出的流水式生产过程,按繁殖节律进行生产,全年不分季节均衡生产;3、使用优良的品种、优质的饲料、执行严格的防疫制度、采用必要的设施对环境进行**的控制,**猪场的生产水平;4、具有现代科技知识水平的高素质的人才,对猪场进行科学的管理和经营。
现代化养猪场的生产模式在国内外养猪生产中,养猪生产的模式是多样的,一般按照哺乳母猪活动的空间可分三类:集约化饲养;半集约化饲养;散放饲养。
集约化饲养集约化饲养即完全圈养制,也称定位饲养,哺乳母猪的活动面积小于2m2,早期的形式是用皮带或锁链把母猪固定在指定地点、也有用板条箱限制母猪的活动空间,现在采用母猪产床也叫母猪产仔栏或防压栏,一般设有仔猪保温设备。
养殖公司商业模式
7 产业融合模式
产业融合模式
产业融合模式是一种较为创新的商业模式,主 要是通过将农业与其他产业进行融合,形成新 的产业形态和商业模式。比如农业+旅游、农 业+文化、农业+健康等模式,通过将农业与旅 游、文化、健康等产业相结合,实现产业间的 优势互补和协同发展。这种模式的优点是能够 拓展农业的发展空间和增加农民收入,但是需 要有较强的创新能力和资源整合能力
6 合作社+农户模式
合作社+农户模式
01
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合作社+农户模式是一种较为 适合农村地区的商业模式,主 要是通过成立农民专业合作社 或者联合社等方式,将散户或 者小规模经营的农户联合起来, 实现规模化和专业化生产
这种模式的优点是能够提高 生产效率、降低生产成本、 增加农民收入,但是需要有 较强的组织和管理能力
4 产业链整合模式
产业链整合模式
产业链整合模式是一种较为综合的商业模 式,主要是通过整合上下游企业资源,形 成完整的产业链条,从而实现农产品的生 产、加工、销售、物流等环节的一体化
这种模式的优点是能够提高效率、降低成 本、增强竞争力,但是需要有较强的整合
能力和资源协调能力
5 互联网&这种模式主要是将养殖的农产品直接 销售给消费者或者经销商
这种模式的优点是简单易行,风险较低, 能够快速回笼资金
但是,这种模式的缺点是价格波动较大, 竞争激烈,难以获得高额利润
2 订单销售模式
订单销售模式
01
订单销售模式是一种较为稳定的 商业模式,主要是通过与下游企 业或者经销商签订订单,按照订
单要求生产和销售农产品
02
这种模式的优点是销售稳定, 价格有保障,但是缺点是需要 有较为稳定的客户群体和订单
养猪产业模式介绍广东温氏集团养猪产业案例 ppt课件
近10年来,温氏的合作农户累计获利达到44.15亿元,户均19.16万元 。
1997年至2007年温氏合作专业户增长情况
40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000
36500
30000 30000 27000
23000 20000
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12000 10000 8500
温氏长期与行业内的高等院校、科研院所 合作,并迅速将最新成果运用于农业产业 化大生产的实践。
四、管 理 模 式 特 色
养猪产业模式介绍广东温氏 集团养猪产业案例
自创业开始,就实行全员股份合作制。员工既是资产的 拥有者,又是企业的劳动者,是企业真正的主人,全体员工 彼此之间只有分工的不同,没有等级的高低,员工既能通过 自己的劳动获得劳动收入,又能通过购买公司股权获得投资 收益,从而最大限度地调动了员工们的积极性。
• 公司承担产品结构、技术保障、主产品生产和市场变化等 重大风险。
• 农户负责肉猪饲养管理阶段的风险。
• 原 则: 保障农户长期的合作收益。
广大农户通过与温氏合作,2007 年,温氏全体合作农户获利11.35亿 元,其中养猪户收益2亿多元。
通过温氏的高效流程管理,农业 生产的各种要素得到高效配置,养 猪传统农产品的生产实现了规范化 管理,标准化生产,规模化经营。
• 农户承担肉猪15kg-上市的饲养管理环节。
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• 2)在利润分配机制上
• 按约定计算农户收益
• 设计原则:
根据工作效果计算收益, 农户平均利润有保障, 长期合作收益, 考虑市场的变化
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我国不同生猪养殖模式研究
我国不同生猪养殖模式研究随着人口的增长,对生猪肉的需求逐渐增加,养殖业也在不断发展。
在我国,存在着多种不同的生猪养殖模式,它们以不同的方式满足了人们对肉类产品的需求。
本文将对我国不同的生猪养殖模式进行研究和讨论。
一、传统养殖模式传统养殖模式是我国养殖业最早采用的一种方式。
它通常是在农村地区进行的,农民利用自家的土地养殖生猪,使用天然饲料,如粮食和杂草。
这种养殖模式的优点是成本低廉,但由于技术和管理水平相对较低,对环境的影响较大。
二、规模化养殖模式随着农业现代化的推进,规模化养殖模式逐渐兴起。
这种模式通常在农场或专业的养殖企业进行。
规模化养殖模式通过统一管理和先进的技术手段,使养殖效率得以提高。
它能够更好地控制疫病的传播,并且提供更多就业机会。
然而,规模化养殖也面临着环境污染和动物福利等问题。
三、生态养殖模式为了应对环境问题和改善猪肉品质,生态养殖模式逐渐被引入。
这种模式强调生态环境保护,注重猪只的食品安全和动物福利。
生态养殖模式通常采用有机饲料,避免使用化学添加剂和激素,以保证产品的质量和安全性。
然而,生态养殖由于养殖周期长、生产成本高等问题,在我国发展仍面临一定的挑战。
四、科技养殖模式科技养殖模式是近年来发展迅速的一种新型模式。
它利用先进的生物技术、信息技术和自动化设备等手段来提高生产效率和产品质量。
科技养殖模式主要应用于养殖场和现代化屠宰场,通过人工智能监测、数据分析等方式,实现了生产自动化和智能化。
这种模式的优点是高效、环保且较为稳定,可以更好地满足人们对肉类产品的需求。
通过对我国不同生猪养殖模式的研究,可以得出以下结论:传统养殖模式虽然成本低廉,但对环境影响较大;规模化养殖模式提高了生产效率,但存在环境和动物福利等问题;生态养殖模式强调生态环境保护和食品安全,但需要解决高生产成本的问题;科技养殖模式具有高效、环保和稳定等优点,但仍需进一步研究和改进。
未来,我国的生猪养殖业将继续发展,各种养殖模式也将不断创新和演变。
农牧业经营模式
农牧业经营模式是指农民和畜牧户为了实现可持续的农牧业生产和经营,采用的一系列经营策略和方法。
以下是几种常见的农牧业经营模式:
1. 传统的自给自足型农牧业经营模式:农民或畜牧户主要依靠自己的土地、劳动力和家畜等资源进行生产,主要目的是保障家庭的生计和口粮供应。
2. 合作社型农牧业经营模式:多个农民或畜牧户组成合作社,共同投资、管理和分享收益,通过规模化经营、技术创新和市场营销等手段提高效益。
3. 农牧综合经营型农牧业经营模式:在同一农户内或同一地区,将农业和畜牧业有机地结合起来,通过农畜共生、资源循环利用等方式,提高土地和劳动力的利用效率,增加经济效益。
4. 农业生态旅游型农业经营模式:将农业和旅游业相结合,采取观光、体验、采摘等方式,吸引游客前来参与或观赏农业生产,增加农民收入和地区经济效益。
5. 精准扶贫型农牧业经营模式:针对贫困地区和贫困户,通过技术培训、资金扶持、市场引导等手段,帮助贫困户发展农牧业生产,提
高收入水平,实现脱贫致富。
需要注意的是,不同的农牧业经营模式适用于不同的地区和条件。
在选择和实施农牧业经营模式时,应充分考虑当地的自然环境、社会经济状况、市场需求和政策支持等因素,并结合实际情况进行调整和改进。
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证券时报/2011年/3月/23日/第B03版
产经
中国养猪企业三大经营模式
证券时报记者吴中珞山水
在雏鹰农牧董事长侯建芳看来,目前国内生猪养殖企业有三种经营模式,分别为传统的公司与农户松散合作的养殖模式、公司与农户紧密合作的养殖模式、大规模工业自动化养殖模式。
第一种模式一般是公司集中加工、农户分散饲养,公司将饲料、仔猪、药品出售给农户,由农户进行养殖,育肥后根据约定价格进行收购,实现规模养殖。
公司对农户提供统一供苗、统一采购饲料、统一防疫、统一销售等服务。
这种模式的优势是易于实现规模扩张,受土地限制程度不大,资金可以渐进投入,但比较容易将疫病风险转嫁给农户。
其抗风险性虽强,但在食品安全性方面不够,因为它无法控制农户怎么用饲料。
此外,在市场行情特别好的时候,这种模式的企业拿不到该部分超额利润,因为农户可能不把生猪卖给企业。
第二种模式即“雏鹰模式”,由养殖企业与农户紧密合作,公司为农户提供场所、饲料、仔猪、药品等养殖必备物资,农户发挥自身养殖管理经验与公司饲养管理相结合,实现规模养殖,农户根据养殖成果获取收入。
公司通过租赁零星土地建设养殖场,农户在公司养殖场内进行养殖,实现“分散养殖,统一管理”。
这种模式的优势是易于控制生猪质量,易于实施统一饲养管理、易于统一防疫、易于统一处理污粪;易于实现规模扩张,受土地限制程度较小,资金可以渐进投入;易于保持与农户的良好合作关系;疫病集中暴发风险得到有效分散;易于发挥农户养殖责任心,降低养殖成本,因养殖场建设和维护成本较低。
其劣势是规模扩张受人员限制,养殖企业需要根据区域分散程度配备相应数量的管理和技术指导人员。
“‘雏鹰模式’是将农民的积极性与规模养殖结合起来。
农民只需交一两万元保证金,便可到雏鹰公司的养殖场来养猪,其猪仔、饲料、药品疫苗以及最后的售猪,全部由雏鹰解决,而这些中间环节恰恰是农民自己养猪的弱势所在,如果农民在养殖的过程中赔钱了,还会享受雏鹰农牧提供的保底利润。
”侯建芳如是介绍该模式的好处。
据侯建芳介绍,雏鹰农牧是国内唯一一家采用这种模式经营的公司,但国内最少有50家企业试图复制其经营模式,不过最终都没有成功,有一半以上是在试行三个月后流产,能坚持半年的估计不到二成,坚持一年的为零。
在他看来,这些企业失败的关键是出了一次事故之后就不坚持了,即还没来得及成功就夭折了,如果有人愿意多坚持尝试几年,未来可能会有企业成功复制其经营模式。
而据一位国家现代农业产业之生猪产业技术体系课题组成员向记者透露,农业部在生猪产业首要的政策导向是食品安全,并希望公司加农户的模式得到良性发展。
第三种模式则是通过雇用农工饲养员自建现代自动化养殖场所,实行工业化、自动化、一体化的管理方式进行规模养殖,其代表是双汇和中粮。
侯建芳表示,大规模工业自动化养殖模式也是未来的发展趋势,但其成本会相对高些。
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