云南及周边地区麻疯树种子的油脂评价及利用
麻疯树种子综合利用的工艺研究的开题报告
麻疯树种子综合利用的工艺研究的开题报告一、选题背景麻疯树又称波罗树，是一种亚热带常绿季雨林乔木，主要分布于中国南方、南亚和东南亚等地区。
麻疯树蕴含着丰富的资源，包括树干、种子、花、果实等，被广泛应用于医药、建筑、家居、食品等领域。
麻疯树种子是其中一项重要资源之一，含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素等，具有很高的营养价值。
但是目前对麻疯树种子的利用仍然局限于传统的食用和油料生产领域，未能充分发挥其潜力。
为了更好地利用麻疯树种子资源，提高其综合利用价值，需要针对其特点及产生的问题进行研究和开发。
二、研究内容和目标本研究的主要内容是对麻疯树种子进行综合利用工艺的研究，包括种子的提取、分离、分析、处理及应用等方面。
具体目标包括：1. 研究麻疯树种子的成分及特性，探索其综合利用的潜力。
2. 构建麻疯树种子提取工艺体系，包括提取方法、提取剂及操作参数等，实现高效率和高品质的提取过程。
3. 利用分离技术，分离具有营养和生物活性的麻疯树种子成分，如脂肪酸、多糖、蛋白质等，为其应用开发奠定基础。
4. 研究麻疯树种子前处理技术，解决一些成分中含有的抗营养因子、苦味物、油脂酸值等问题，以提高应用价值。
5. 开发麻疯树种子的高附加值产品，包括保健品、功能食品、化妆品等，推动其在新材料、环保等领域的应用。
三、研究方法本研究采用实验室测试、文献调研、工艺分析、统计学分析等方法，以实现以上研究目标。
1. 实验室测试：对麻疯树种子的成分、生物活性和应用进行测试，如脂肪酸含量、氨基酸组成、抗氧化活性等。
2. 文献调研：查阅文献和相关资料，深入了解国内外麻疯树种子的开发利用现状，获取行业发展趋势和新技术信息。
3. 工艺分析：通过实验和文献调研，选定合适的提取剂、工艺条件以及各种处理工艺参数，并进行测试和验证。
4. 统计学分析：对实验结果进行数据处理和分析，寻找最优解决方案，评估各种技术措施的可行性、经济性和实用性。
四、预期成果本研究预计取得以下成果：1. 系统性研究麻疯树种子的成分及特性，探索其应用价值的潜力。
能源植物 麻疯树
麻疯树——未来生物柴油利用能源之一摘要：能源短缺已经成为当前世界面临的最大问题之一,它直接关系着经济、社会的可持续发展,传统能源因其不可再生性和带来的环境问题,为全世界带来了能源危机和生态危机。
生物柴油为可再生资源,而且高效、无污染,对当今社会具有重大的经济意义、社会意义和生态意义,因此,发展生物柴油等可再生能源成为国际社会的共同选择。
我国对生物柴油能源林的建设非常重视,在法律、财政、政策上给予极大的支持,全国各地也相继根据本地区的生态环境状况,建设了一批生物柴油能源林。
麻疯树种子含油率量30%-40%，种仁油脂含量可达62%-70%。
含40%一50%麻疯树油的生物柴油比单独使用柴油效果更佳。
关键词：麻疯树生物柴油能源植物一概述1、麻疯树（Jatropha curcas L.）为大戟科（Euphorbiaceae）麻疯树属植物，又名黄肿树（广东）、小油桐，芙蓉树、假花生（广西）等。
麻疯树分布于热带或亚热带地区，由于中美洲的麻疯树数量多，和多种环境导致的形态变异大，中美洲是最被认同的麻疯树起源中心。
2、麻疯树种内变异丰富，国内外报道较多的有四个变种，即非洲佛得角变种、尼加拉瓜变种、尼日利亚变种及墨西哥无毒变种。
3、麻疯树富含脂肪类、萜类、黄酮类、香豆素类等物质，主要存在种子、树皮、叶、根和乳汁中。
二生长发育特点1、形态特征1、叶：单叶互生，叶片纸质或近膜质，近圆至卵状圆形，先端近尖，基部心形，边缘不分裂或浅裂，幼时常暗红色，背面脉被柔毛。
枝和叶折断后有白色半透明乳汁。
2、根实生苗具有粗壮发达的直根，主根上着生侧根，构成网状根系。
通过扦插等无性繁殖的植物通常不能形成直根系，为须根系。
3、茎：麻疯树属合轴分枝型植物。
树皮光滑，苍白色；枝粗壮，圆柱形，具凸起的叶痕，无毛。
4、花：花单性，雌雄同株，二歧聚伞花序，腋生。
总花梗较长，花淡绿色或白绿色，直径5-8mm，属小型花；雌雄花均具有萼片、花瓣及腺体各5枚，花瓣披针状椭圆形。
不同种源麻疯树种子品质及苗期生长研究
收 稿 日期 ：２ １ ０ ０—０ ２—２ ４
基 金 项 目 ：玉 林 市 市 校 合 作 项 目 （ 市 校 科 ０ ７ —０ ） 玉 ８ ５ ３
作 者 简 介 ：李 建 凡 （ ９ ４ ） １ ８ 一 ，男 ，助 理 工 程 师 ， 主要 从 事 林 木 良种 选 育 研 究 。
第 ２期
第４卷 第 ２ １ 期 ２１ ０ ２年 ６月
广
西
林
业
科
学
Ｖｏ ． １ Ｎｏ ２ Ｉ４ ．
Ｇｕ ｎｇ ｒｓ ｒ ｉｎｃ ａ ｘｉＦｏ ｅ ｔ ｙ Ｓｃｅ ｅ
Ｊ ｎ．０ ２ ｕ ２ １
文 章 编 号 ：１ ０ ０ ６—１ ２ １ ６—２ １ （ ） 一０ １ —０ ０２ ２ １０ ５
６个 种源 的千 粒 重 、长 度 、宽 度 、发 芽率 、发 芽势 情 况见 表 １ 。千粒 重 可 以作 为麻 疯 树 良种 选择 的一 个 重要 指标 之一 。从表 中可 以看 出不 同种源麻 疯 树种 子 千 粒 重 差 异 较 大 ，最 大 的 是 册 亨 种 源
（ ３ ． ） ７ ９ ０ｇ ，最 小 的是 四川种 源 （５ ． ） ５ １ ２ｇ 。
结 构 、离 体 培养 、栽 培技 术 、油料 开 发 、病虫 害 防
治等 方 面 ，以 四川 、 贵 州 、 云 南 居 多 ＿ 广 西 ８。 Ｊ
也适 合种 植麻 疯树 ，但 相关 研究 较 少 。本文 拟 通过
对不 同种 源麻 疯树 进 行 种 子 品质 及 幼 苗 生 长 比较 ，
ｐ ｏ ｅ ａ ｃｓｏ ａ ｒｐ ａ Ｃ Ｔａ ，ｃ ｍｐ ｒ ｇ ａ ｄ ａ ａｙ ｉｇ ｔ ｅｓ ｅ ｕ ｌ ｉ ｎ ｅ ｄｉｇ ｇ ｏ ｈ，ｔｅ ｒ ｖ ｎ ｎ ｅ ｆ ｔｏ ｈ Ｕ＇ ｓ ｏ ａ ｉ ｎ ｎ ｌｚｎ ｈ ｅ ｄ ｑ ａｉ ｙ ａ ｄ ｓｅ ｌ ｒｗｔ Ｊ ｃ ｎ ｔ ｎ ｈ
云南省生物质能利用形式及应用前景
云南省生物质能利用形式及应用前景作者：菅之舆崔亚伟来源：《农业与技术》2015年第23期摘要：随着能源危机和环境污染问题的日益加剧，越来越多的国家开始加强对可再生能源的开发利用，并取得显著的社会、经济和环境效益。
生物质能的开发利用是发展新型能源的重要选择，它的开发利用有利于恢复生态和治理环境。
论文介绍了生物质的基本概念，分析了云南省生物质资源种类及数量，对云南省生物质能的运用前景做出展望，并且提出了3种适合云南省发展的生物质能利用的模式。
除此之外，还通过从多种角度讨论和分析各个模式的利弊，并且进一步提出了解决各种模式弊端的策略。
关键字：生物质；生物柴油；燃料乙醇；生物质发电中图分类号： Q946.8 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20151232008前言社会经济的发展建设离不开能源的支持，但是由于传统化石能源过量的开采使用也同样造成了严重的污染问题。
能源与环境相互制约，而如果两者能合理调配，一些新能源就会减轻环境污染甚至有利于环境质量的提升。
由于传统化石能源的资源有限性和污染性，如何使我国的能源结构更加合理，更具有可持续性，已经成为我国亟待解决的问题之一。
根据云南省政府公布的《云南矿产资源对2020年国民经济建设保证程度论证报告》可知，除原煤2020年规划为7182万t，保证年限大于100a外，省内其他能源品种均无法满足全省经济发展的需求。
在当下能源需求的现状下，一些能源的短缺以及能源结构的不合理，不仅制约经济的发展，还可能会造成严重的环境污染[1]。
因此，开发利用生物质能源对云南省优化能源结构、促进可持续发展、减少环境污染和温室气体的排放具有重要意义。
生物质指利用阳光、土壤、水、二氧化碳等外部资源、条件通过光合作用所产生的可再生或可循环的有机物质，包括所有的动物、植物和微生物，以及由这些生命体所派生、排泄和代谢出来的各种有机物质通称为生物质[2]。
云南省有着丰富的自然资源，几乎囊括了我国从热带、亚热带到寒带的大部分植物种类。
云南山茶籽油理化性质及主要成分分析
云南山茶籽油理化性质及主要成分分析李凯;王兵益;张弘;郑华;刘世平;张雯雯【摘要】云南山茶籽油有较高的营养价值和丰富的微量元素,其中产于云南腾冲的品种在民间已用于制取食用油,但产于云南镇沅和四川盐边的品种尚未开发利用,为评估其食用性,检测了3个产地的云南山茶籽油理化指标及其脂肪酸、矿质元素组成,并对检测结果进行了对比分析.结果表明:云南山茶籽含油率约50％；云南镇沅及四川盐边产山茶油的碘值分别为79.85和72.09,属干性油脂,易于保存；皂化值分别为185.0和176.7；折光率约1.472 7.镇沅及盐边产云南山茶籽油中主要含五种脂肪酸,其中不饱和酸(亚油酸、油酸、二十碳烯酸)总量占脂肪酸总量的80％以上,符合食用油发展趋势；此外,镇沅及盐边产云南山茶籽油富含多种矿质元素,其中铁元素含量是腾冲原产山茶籽油的3倍多,有作为功能保健食用油的潜质.%Camellia reticulata Lindl. is valuable for its abundant nutrition and trace element from seed oil. For the edibility evaluation, it was determined and compared on physicochemical properties and main constituents of the oil originated from three regions. Results showed that the oil content of the seed was nearly 50% . For those originated from Zhenyuan of Yunnan Province and Yanbian of Sichuan Province, the iodine values of oil were 185.0 and 176.7, saponification values were 79.85 and 72. 09, and refractive index was about 1. 472 7. It was detected 5 fatty acids in the oil, among which the total unsaturated acids (9, 12 - octadecadienoic acid, 9 - octadecenoic acid and 11 - eicosenoie acid) accounted over 80% of the total fatty acids, in concordance with the trends of edible oils. More-over, there were plenty of mineral elements in the oil; especially the content ofFe was more than 3 times of that in the species originated from Tengchong, Yunnan. The seed oil of C. reticulata was po-tentially edible for special function and health care.【期刊名称】《云南农业大学学报》【年(卷),期】2013(028)001【总页数】5页(P102-106)【关键词】云南山茶籽油;矿质元素;不饱和脂肪酸【作者】李凯;王兵益;张弘;郑华;刘世平;张雯雯【作者单位】中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224;中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224【正文语种】中文【中图分类】TS225.16云南山茶（Camellia reticulata Lindl.）为山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）常绿灌木或小乔木，是一种花色优美的园林观赏植物，因其籽富含油脂，可作为油料植物利用[1－2]。
麻疯树及其栽培技术
３年生 开始 结实 ， 正常 结 实 期 ６ ０年 。结 实 问 隔期 不 明显 ， 地 条 件 好 的母 树 ， 年 结 果 均 较 多 。 ～２ 立 连
花单性 ， 雌雄 同株 。二歧聚伞花序腋生。雌花顶生长花序中央或二歧分叉处。 雄花萼片和花瓣各 ５ ， 枚 花瓣长于花萼 。雄蕊 ２ ， 轮 内轮花丝合生 ， 花盘腺体 ５ 。雌花花瓣短于花萼。
麻疯树生物学特性
１ １ 生物学 特点 ．
麻疯树（ ｔ ｈ ｒ ｓ ， ｊ ｏ ａ ｕｃ ）又名小桐子 ， ａｐ ｃ ａ 膏桐 ， 黑皂树 ， 耙篱果（ 海南 ）假油桐 （ ， 广西）茶 唷（ ， 大新壮语 ） ，
棵 勒登 （ 上林 壮语 ） ， 等 属大 戟科植 物 ， 年生 小乔 木或 灌木 ， 多 分布 于热 带 ， 热带 地 区 。我 国约 １ 亚 ４种 ， 栽培 或半 野生 ， 文描述 １ ， 本 种 灌木 或小 乔木 ， ２ ｍ， 高 ～５ 多分 枝 ， 生 ， 枝粗 壮 ， 色 ， 毛 。叶 互 生 ， 圆形 速 幼 绿 无 近 至卵 圆形 ， 约 ８ ８ｍ， 部 心形 ， 分裂 或 ３ 长 ～１ｃ 基 不 ～５浅 裂 ， 幼时 背 面 脉上 被 柔 毛 ， 叶柄 长 １ ｃ ６ｍ。喜 肥 沃 土 壤， 酸性 或钙 质土 均宜 生长 ， 能耐 ０ ℃左右 的低 温及 轻霜 … 。 麻疯 树原 产南 美洲 ， 引种 到东南 亚各 国 ， 国 广西 、 东 、 南 、 后 我 广 云 四川 、 贵州 、 建 等 省 区 亚 热带 气候 福
收 稿 日期 ：０ ６—０ ２０ ８—２ ３ 修 回 日期 ：０ ６ ９—１ ２０ —０ ６
第一作者简介 ： 兰生葵 ，９ ５年生 ， ， １５ 男 现任主任科员 ， 助理农艺师 ， 主要从事经济作物新品种引进及农业研究 。
麻疯树生物柴油资源开发的香饽饽
麻疯树——生物柴油资源开发的好原料摘要：我国从1993年起，已成为石油和石油产品净进口国，长期大量进口石油对能源供应和能源安全造成很大威胁。
充分利用部分闲置地种植多年生能源植物，对提高国生物柴油产量、调整农业产品结构、缓解能源安全和实施生态环境综合治理等很有必要。
试验表明，麻疯树的成熟果实是最好的工业油料树种，出油率40％以上，开发前景广阔。
关键词：麻疯树;生物柴油;资源开发麻疯树（Jatropha curcas L.），又名美容树、小桐子，为大戟科麻疯树属植物，多年生灌木或小乔木，树高2－5米，其种仁含油量高达50％－60％，是世界公认的优良生物柴油树种。
原产美洲，我国热带、亚热带及干热河谷地区广泛分布，包括粤、桂、滇、黔、川、琼、闽等省区。
近年来印度、巴西、印尼、菲律宾、欧盟各国竞相发展；我国的、、等省也纷纷与国外能源企业合作，开发利用麻疯树。
麻疯树适应性广，能在十分贫瘠的荒地生长，喜，宜在暖热气候生长，在气温较高的地区一般年开花2次，第一次花期4－5月，6－7月果熟；第二次花期7－8月，11－12月果熟。
麻疯树易繁育、种子无休眠习性，种子直播发芽率达95％以上，用枝条可扦插繁殖。
试验结果表明，种植当年可开花结果，3－4年的麻疯树年亩产种子300公斤，高产栽培条件下6年的麻疯树亩产达800公斤。
按每公斤收购价2元计算，亩产值1200－1600元，种植一次，可收益20－30年。
生物油技术是一种传统技术，但以麻疯树为原料制取生物柴油还是近年出现的事。
1995年在洛克菲勒基金和德国政府支持下，巴西、尼泊尔、津巴布韦开始了对麻疯树油用做燃料的开发。
印度计划委员会于2002年7月成立了生物燃料领导小组，起草了生物柴油国家发展规划，计划到2011～2012年间，实现生物柴油替代20%石油柴油的目标，届时，麻风树的种植面积将达到500万公顷。
2003～2007年是示项目阶段，在此期间，政府作为首要推动者，负责所有环节的规划和运作。
麻疯树种子含油率与种子大小、粒重的相关性分析
宽 ０９７ｅ 最 大宽 １４ １ ｍ， ．５ ｍ， ．６ 相差 ０ ５４ｅ 种子 平 ｅ ．０ ｍ；
均 高 ０ ８ ９ｃ 最小宽 ０ ７ １ｅ 最 大 宽 ０ ９ ２ｅ 相 ．４ ｍ， ．０ ｍ， ． ９ ｍ， 差 ０ ２ １ｅ 单 粒 种 子平 均 重 ０ ６ １ｇ 最 小 重 ０ ３ ３ ．９ ｍ； ． ８ ， ． ８ ｇ 最 高重 ０ ９ ８ｇ 相差达 ０ ５ ５ｇ ， ．４ ， ．６ 。种 仁一般 长 １４ ９ ． ５
ｅ 最小 和最 大值分 别为 １ １４ｃ 和 １６ ８ｃ 相 差 ｍ， ．４ ｍ ．３ ｍ，
０ ４ ４ｅ 种仁 平 均宽 ０ ８ ８ｃ 最 小宽 ０ ４ ７ｃ 最 ．９ ｍ； ．０ ｍ， ． ６ ｍ， 大 宽 １０ １ｃ 相 差 ０ ５ ４ｅ 种 仁 平均 高 ０ ６ ６ｃ ． １ ｍ， ． ４ ｍ； ． ７ ｍ， 最 小宽 ０ ３ ９ｃ 最大 宽 ０ ９ １ ｍ， ． ３ ｍ， ． ３ 相差 ０ ５ ２ｃ 单 ｅ ．９ ｍ； 粒种 仁平 均重 ０ ４ ８ｇ 最 小 重 ０ ２ ３ｇ 最 高 重 ０ ６ ６ ．３ ， ．０ ， ．８ ｇ 相 差达 ０ ４ ３ｇ ， ． ８ 。单粒 种子 含油 率一般 为 ３ ．０ ％ ， ２ １５ 最小 １ ．５ ％ ， １７ ４ 最大 ４ ．２ ％ ， ８ ４ ３ 相差 达到 ３ ．６ ％ 。 ６６９
第３ ０卷
第３ 期
２ １ 年 ３月 ０１
种
子
（ ｅｄ Ｓｅ ）
Ｖ １３ Ｎ ． Ｍａ． ２ １ ｏ．０ ｏ３ ／ ０１ ＂
麻 疯 树 种 子 含 油 率 与种 子 大小 、 重 的相 关性 分 析 粒
刘 远 ， 刘波洋 ， 陈 丽， 刘 娟， 陈 放
（ 四川大学生命科学学院 ， 成都 ６０ ６ ） １０ ５
云南地区麻疯树籽种仁化学成分测定
云南 地 区麻 疯 树 籽 种 仁 化 学成 分 测定
敖 新 宇 刘 守庆 赵 宁 陈 玉 惠
（ 西南 林 业 大 学基 础部 ， 云南 昆 明 ６０ ２ ） ５ ２ ４
摘要 ： 测定 云 南不 同产地麻 疯树 籽种 仁各 种化 学成 分含 量 ， 相 关数 据进 行 比较 分析 。结 果表 明 ： 对 生长地 不 同 ， 疯树 种子 中各化 学成 分具有 一 定差异 ， 麻 种仁 中油脂含 量 为 ４ ％ ～５ ％ ， ６ ８ 粗蛋 白含 量
ｄ ｃｉｎ ａ ｅ ｓｉ ｎ ａ ｏ ｉ ｃ ｒ ｅｅ ｍｉ ｅ ｕ ｔ ｒ ａ ｎ Ｙｕ ｎ ｎ Ｐｒ ｖｎ ｅ ｗｅｅ ｄ ｔｒ ｎ ｄ．ａ ｄ ｔｅ ｒｌ ｖ ｎ ａ ａ ｗｅｅ ｃ ｍｐ ｒ ｔｖ ｌ ｎ ｌｚ ｄ． ｏ ｎ ｈ ｅｅ ａ ｔｄ ｔ ｒ ｏ ａ ａｉｅｙ ａ ａｙ ｅ ｎｌ ｅ ｕ ｔ ｅｒｓ ｌ ｓ
油率 最高 ， 制备 生物 柴油的优 质种植 基地 ； 南地 区麻 疯树 籽 的 各 营养 成分 含 量较 高 ， 脂脱 毒 是 云 去
后 有 望成为动 物饲料 源 。
关 键词 ： 疯树籽 ； 油率 ； 白质 麻 含 蛋
中图分类 号 ：７ ２ ￥９
文献标 志码 ： Ａ
文章编 号 ：０ ３—７ ７ （０ １ ０ ０ ９ ０ １０ １ ９ ２ １ ） ２— ０ ０— ３
第３ １卷
麻子油的作用与功效
麻子油的作用与功效麻子油是一种由麻子榨取的食用油，它的使用历史可以追溯到古代。
麻子油富含多种对人体有益的营养素，并具有许多功效和作用。
本文将详细介绍麻子油的成分和营养价值，以及它的主要作用和功效。
一、麻子油的成分和营养价值1. 成分：麻子油主要成分包括脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。
其中脂肪酸是麻子油的主要成分，占总成分的80%以上，并且富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸。
2. 营养价值：麻子油富含多种营养物质，其中包括亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K和镁等。
亚油酸是人体必需脂肪酸之一，对维持正常的生理功能至关重要。
此外，麻子油还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的侵害，保护细胞免受损伤。
二、麻子油的主要作用和功效1. 调节血脂：麻子油中的不饱和脂肪酸和亚油酸可以调节血脂水平，降低血液中的胆固醇含量，减少血管壁的斑块堆积，预防心血管疾病的发生。
此外，麻子油还含有大豆甾醇，可以通过竞争性抑制人体对胆固醇的吸收，进一步降低胆固醇的含量。
2. 促进消化：麻子油具有润肠通便的作用，可缓解便秘症状，使排便更加顺畅。
此外，麻子油还能增加胃液的分泌，促进消化功能，提高食物的消化率。
3. 滋润肌肤：麻子油富含维生素E，这是一种很好的抗氧化物质，可以延缓皮肤的衰老过程，保持皮肤的弹性和光滑。
此外，麻子油还具有保湿的作用，能够有效滋润皮肤，防止皮肤干燥和粗糙。
4. 强化骨骼：麻子油富含维生素K和镁，这两种营养物质对骨骼的生长和发育起重要作用。
维生素K可以促进骨骼细胞的形成，并参与骨骼的矿化，增加骨密度。
镁是骨骼中的重要元素，可以促进钙的吸收和利用，增强骨骼的强度和韧性。
5. 提高免疫力：麻子油中的维生素E和抗氧化物质具有很好的免疫调节功能，可以增强机体的免疫力。
维生素E可以保护免疫细胞不受自由基的伤害，并促进免疫细胞的活动。
此外，麻子油中还含有一些具有抗炎作用的物质，可以缓解炎症反应，减轻疼痛和不适。
6. 预防肝脏疾病：麻子油富含脂肪酸和抗氧化物质，可以减轻肝脏的负担，促进肝脏的解毒功能。
麻疯树的功效与作用
01
02
03
炒食
麻疯树的果实可以像坚果 一样炒食，也可以和其他 食材一起炒制。
煮汤
麻疯树果实可以煮汤，也 可以和骨头等食材一起炖 汤。
磨粉
将麻疯树果实磨成粉，可 以作为食材的添加剂，也 可以直接冲水饮用。
食用禁忌
过敏反应
有些人对麻疯树果实会产生过敏 反应，食用后可能会出现皮肤瘙 痒、呼吸困难等症状，应避免食 用。
麻疯树的叶子和树皮可以用来泡茶，有助于清热解毒，缓解发热和喉咙痛。
麻疯树的果实也可以用于制作药酒，对于清热解毒、缓解关节疼痛有很好的效果。
消肿止痛
麻疯树的叶子具有消肿止痛的 功效，可以用于治疗跌打损伤 、骨折等引起的肿胀和疼痛。
麻疯树的果实也具有消肿止痛 的作用，常用于治疗风湿性关 节炎引起的关节肿胀和疼痛。
疾病。
食用方面
营养价值
麻疯树果实富含蛋白质、脂肪、 碳水化合物、维生素和矿物质等 营养成分，具有较高的营养价值
。
保健作用
麻疯树果实可被制成油、饮料、糖 果等食品，具有增强免疫力、抗衰 老等保健作用。
药用价值
麻疯树果实具有一定的药用价值， 如治疗慢性胃炎、腹泻等。
工业方面
木材利用
麻疯树的木材坚硬耐久，可用于制作 家具、工艺品等。
消化不适
麻疯树果实富含油脂和纤维素， 过量食用可能会引起消化不适， 应适量食用。
营养价值
脂肪酸
麻疯树果实富含不饱和脂 肪酸，有助于降低血脂和 预防心血管疾病。
蛋白质
麻疯树果实含有丰富的蛋 白质，可以提供人体所需 的氨基酸和能量。
矿物质
麻疯树果实富含钙、铁、 锌等矿物质，有助于维持 人体健康。
04
麻疯树原料油[小桐子油]简介
![麻疯树原料油[小桐子油]简介](https://img.taocdn.com/s3/m/816d29f918e8b8f67c1cfad6195f312b3169ebaf.png)
⿇疯树原料油[⼩桐⼦油]简介⿇疯树原料油[⼩桐⼦油]简介⼈类能源的希望树种，神奇的⽣物柴油植物：⿇疯树[⿇风树]⼜名⼩桐⼦、⼩油桐，绿⽟树,膏桐、亮桐、为⼤戟科（Euphorbiaceae）落叶灌⽊或⼩乔⽊。
它为喜光阳性植物，因其根系粗壮发达，具有较强的耐⼲旱瘠薄能⼒的油料作物，⼜因枝、⼲、根近⾁质，组织松软，含⽔份、浆汁多、有毒性⽽⼜不易燃烧和抗病⾍害。
它原产美洲，现⼴泛分布于亚热带及⼲热河⾕地区。
我国引种有300多年的历史.⼲热河⾕野⽣状态下的种⼦，⼀般⼀年⼀熟，少有⼀年两熟，枝、⼲具再⽣能⼒，种⼦发芽率在90％以上。
⿇疯树⽣长迅速，⽣命⼒强，在部份地⽅可以形成连⽚的森林群落。
它不但⼈⼯造林容易，天然更新能⼒强，还耐⽕烧，可以在⼲旱、贫瘠、退化的⼟壤上⽣长。
适宜在⾬量稀少、条件恶劣的⼲热河⾕地区种植。
是保⽔固⼟、防沙化、改良⼟壤的主要选择树种。
⿇疯树具有极强的⽣繁能⼒，枝叶浓密，林地郁闭快，落叶易腐不易燃，改良⼟壤能⼒强。
⽣长在陡坡上的⿇疯树林成为良好的⽣物防⽕隔离带。
⿇疯树林3年可挂果投产、5年进⼊盛果期。
⿇疯树种仁含油率50-60%，经改性后的⿇疯树油可适⽤于各种柴油发动机。
⽬前，栽培⿇疯树的⼲果产量为600—800kg/亩，平均产量约660kg/亩。
同时，⿇疯树林能使⼟壤有机质逐渐增多，改善⼟壤结构，保⼟保肥。
另外，对净化空⽓，减少⾃然灾害也将产⽣重⼤作⽤。
⿇疯树有很⾼经济价值，是世界公认的⽣物能源树。
其种仁是传统的肥皂及润滑油原料，并有泻下和催吐作⽤，油枯可作农药及肥料。
⿇疯树是极具开发前景的⽣物柴油植物树种，其籽粒含油率⾼，是制造⽣物柴油的良好材料，被⽣物质能源研究专家称之为“黄⾦树”、“柴油树”。
油渣去毒后可⽣产蛋⽩质含量较⾼的动物饲料；膏桐树种⼦油可作化⼯、⽣物农药原料；富含氮的种⽪残渣是极好的植物肥料；树叶提取物存在多种形式的化学活性成份，具有⼴泛的医⽤价值，如膏桐树酮类化合物是系统开发抗菌、抗病毒、抗AIDS、抗糖尿病、抗肿瘤的药⽤原料。
绿色化学之生物柴油
加氢反应的优越性
100%碳氢化合物柴油，无硫、无芳烃、无氮 减少NOx、颗粒物、碳氢化合物和CO排放 无储存安定性问题 高十六烷值（85-99） 工艺可放大到炼厂生产规模，产品可利用炼厂的基本设施以
及调和、输送和质量控制系统
工艺无非燃料副产物
四、生物柴油的优点
生物柴油起动力性能与普通柴油无区别，且在很多方面方 面具有比普通柴油优良的性能：
我国生物柴油发展状况
据不完全统计，我国投入使用的或在建的一些生产生物柴油 的企业有：
海南正和生物能源公司 四川古杉油脂化工公司 福建卓越新能源发展公司 福建源华能源科技有限公司 无锡华宏生物燃料有限公司 丹东市精细化工厂 湖南天源生物清洁能源有限公司 湖南海纳百川生物工程有限公司
五、生物柴油的发展趋势及障碍
欧盟生物柴油发展概况
欧盟为了履行“京都议定书”中减轻地球温室效应的承 诺，大力发展生物柴油。 欧洲生物柴油的产量： 2002年，107万吨 2004年，193万吨 2006年，398万吨 2009年，398万吨 2010年，957万吨 欧盟是世界上领先的生物柴油生产地区，占世界产量的 一半以上。
22亿加仑。2013前5个月，生物柴油总产量达到4.49亿加仑， 合计相当于将近170万吨。
美国的可再生能源标准计划，将政府支持生物柴油作为动力
燃油的使用作为联邦政府的一项任务。
其他国家生物柴油发展状况
加拿大Biox公司新建5万吨/年生物柴油厂，2005年投产
韩国2002年已建成10万吨/年的生物柴油生产装置 巴西2008年生物柴油在石油柴油中的掺比达到5%，到2020 年达到20% 日本、印度、澳大利亚、马来西亚、菲律宾等国家正加速 发展生物柴油产业
麻风籽编制说明
《麻风籽》行业标准制定编制说明前言麻疯树（拉丁学名：Jatropha carcas L.）别名：羔桐、臭油桐、黄肿树、小桐子、假白榄、假花生分类地位：大戟科灌木或小乔木，树皮平滑；叶叶互生，卵状圆形或近圆形，雌雄同株；聚伞花序；蒴果近球形，熟时黄色。
分布于广东、广西、四川、贵州、云南等省区；原产热带美洲。
麻疯树多为栽培，生于平地、路旁和灌丛中。
麻疯树果实含油率高达60%，可以提练出不含硫、无污染、符合欧四排放标准的生物柴油，是中国重点开发的绿色能源树种，利用荒山荒地种植麻疯树。
麻疯树种子毒性大，枝叶次之，种仁有泻下和催吐作用；食2～3粒即引起头昏、呕吐、腹痛、腹泻，多食症状加重，有呼吸困难、皮肤青紫、循环衰竭，并有尿少、血尿及明显溶血现象，最后虚脱死亡]。
对小鼠腹腔注射22.2g/kg树皮的乙醇提取物，出现活动减少、抖动、安静、闭眼、衰竭而死。
化学成分：种子含毒蛋白麻疯树毒素、脂肪油。
另外含黄酮类化合物牡荆黄素（vitexin）和异牡荆素（isovitexin）及芹黄素（apigenin）。
麻疯树为喜光阳性植物，根系粗壮发达，具有很强的耐干旱耐瘠薄能力，对土壤条件要求不严，生长迅速，抗病虫害，适宜中国北纬31度以南（即秦岭淮河以南地区）种植。
麻疯树种子平均亩产可达1000～1200kg,种子含油率在 30% ～40%,其种子、树叶、树皮、根、乳汁等都还有多种用途。
从麻疯树中已分离得到的物质主要有萜类、黄酮类、香豆素类、脂肪类、甾醇类及生物碱等。
从麻疯树植株及种子油中可提出麻疯树毒蛋白,具有良好的抗病及杀虫效果,可药用。
可以预见,麻疯树油的供应在未来的几年中将会有很快的增长。
1 工作简况1.1 任务来源《麻风籽》行业标准的制定根据国家粮食局标准质量管理办公室《关于下达2014年粮油行业标准制定计划的通知》（质检办便函[2014]15号）下达的工作任务，国家粮食局科学研究院作为负责起草单位，中国林业科学研究院林业研究所等为共同起草单位。
麻疯树化学成分及利用研究进展
西北林学院学报2007,22(5):140～144Jou rnal of N o rthw est Fo restry U n iversity麻疯树化学成分及利用研究进展α郑 科, 郎南军, 彭明俊, 赵 琳, 张立新, 杨 旭(云南省林业科学院,云南昆明650204)摘 要:对麻疯树前期研究从化学成分以及毒性、药理作用,生物柴油利用等方面进行分析总结,指出前期研究主要集中在化学成分以及毒性、药理作用研究方面,而原料培育研究比较薄弱,不能满足大规模发展的需求,在存在问题的分析的基础上,提出了今后研究工作的建议。
关键词:麻疯树;化学成分;毒性;培育;进展中图分类号:S794.08 文献标识码:A 文章编号:100127461(2007)0520140205A dvances in the Studies of Chem ical Con stituen ts and U tilizati on of J a trop ha cu rcas ZHENG Ke, LANG Nan-jun, PENG M i ng-jun, ZHAO L i n, ZHANG L i-x i n, YANG Xu (T he F orestry A cad e my of Y unnan P rov ince,K unm ing,Y unnan650204,Ch ina)Abstract:A dvances in the studies of J a trop ha cu rcas w ere review ed from the asp ects of chem ical con stituen ts,p harm aco logical effects and m anufactu re of b i o2diesel.It w as po in ted ou t that few studies w ere focu sed on the cu ltivati on asp ect to m eet the dem and of large scale developm en t.Suggesti on s w ere p u t fo rw ard.Key words:J a trop ha cu rcas;chem ical con stituen ts;tox icity;cu ltivati on;advance 麻疯树(J a trop ha cu rcas)也叫小桐子、膏桐,是我国南方山区民间应用的一种木本油料树种,也是化工、轻工的原料植物。
麻疯树种质资源及分布特点
麻疯树（Jatropha curcas L.），又名小桐子、亮桐（云南）、黄肿树（广东）、假花生（广西）、吗哄罕（傣名）、南洋油桐（日本），为大戟科麻疯树属植物，在我国主要分布于长江以南的云南、广西、广东、四川、福建等热带、亚热带地区[1]。
野生资源十分丰富，具有病虫害少、抗逆性强、适应性广等优点，能够在干旱贫瘠的土壤中生长，是荒山荒地、石漠化地区及干热河谷造林、森林防火的优良树种。
麻疯树挂果率高，种子含油率高达60％，油质优良，可代替柴油直接应用于生产、生活；其根、茎、叶均可入药，在治疗人类疾病、防治生物病虫害以及杀菌灭螺等方面效果显著[2]。
1地理分布麻疯树分布于热带和亚热带地区，主要分布在美洲的巴西、洪都拉斯、牙买加、巴拿马、波多黎哥、萨尔瓦多及美国佛罗里达的奥兰多地区；太平洋的斐济、夏威夷等群岛；非洲的莫桑比克、赞比亚；澳大利亚的昆士兰、北澳地区；亚洲的中国、印度、巴基斯坦等国都有分布[3]。
我国云南、广东、广西、四川、贵州、台湾、福建、海南等省区都有栽培或半野生，但以云南最多，四川次之[4]。
全世界麻疯树约有200种。
我国有4种，即麻疯树（J.curcas L．）、棉叶麻疯树（J.gossypifolia L.）、佛肚树（J.podagrica Hook）、珊瑚花（J.multifida L．）。
其中，麻疯树种植面积较大、分布范围较广、资源丰富，自然分布面积约1.1万hm 2。
广西主要产于钦州、博白、容县、苍梧、南宁、凭祥、崇左、平果、田东、田阳、田林、右江区、德保、靖西、那坡、乐业、凌云、凤山、天峨、大化、都安等地；四川主要产于攀枝花、盐边、米易、盐源、德昌、西昌、会理、金阳等地，现有成林面积约0.13万hm 2，近几年造林近0.67万hm 2；海南主要产于澄迈、檐县、东方、白沙、乐东、保亭、陵水、崖县等地；贵州主要分布在红水河和南、北盘江流域，以罗甸、望漠、贞丰、册享县较麻疯树种质资源及分布特点鲍忠祥，张磊，袁理春*（云南省农业科学院热区生态农业研究所，云南元谋651300）摘要摘要：：麻疯树是广泛分布于我国热带、亚热带地区的一种多功能综合性树种。
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２ ０ １ ３年第 ５ 期
云南及周边地 区麻疯树种 子的油脂评价及 利用
高 梅 ， 郭 蓉 ． － ， 范源洪 ， 袁理春 ， 李文昌 ＇ ２
（ １ ． 云南省农业科学院经济作物研究所， 云南 昆明 ６ ５ ０ ２ ０ ５ ； ２ ． 云南省农业科学院生 物质能源研究 中心， 云南昆明 ６ ５ ０ ２ ０ ５ ； ３ ． 云南省农业科学院热区生态研究所， 云南元谋 ６ ５ １ ３ ０ ０ ）
பைடு நூலகம்
新 品种 ， 为种质资源创新和 品种改 良奠定 基础 ， 希望引起
油料植物， 属于大戟科（ Ｅ ｕ ｐ ｈ ｏ ｒ ｂ ｉ ａ ｃ ｅ ａ ｅ ） 麻疯树属。 我国 主要分 布于 长江 以南 的热带 和亚 热带 地 区。有 调查 显 示ｌ １ ＿ ３ Ｊ ， 麻疯树 分布在云南省植被恢复较 困难的干热河 谷， 湿热河谷分布次之 。 云南是我国麻疯树资源集中分 布 和产 业发 展 的中心 ， 其 中以金 沙江 、 澜 沧江 、 南盘江 、
与样 品重 量 为 ５ １加 人 工业 纯 级 石 油 醚 ， 回流提 取 ４
ｈ ， 提取 ２ 次； 旋转薄膜蒸发仪 回收石油醚 ， 并收集麻疯 树油称重 ， 计算 出油率。
区域中的代表性样地 ，对种子 的油脂化学成分进行分
析评 价 ，同 时研究不 同来 源地 麻疯 树种 子 的工业 出油
个。
关键词 ： 麻疯树 ； 云南 ； 油脂 ； 评价 ； 利用
分类号 ： ￥ ７ ９ ２ ． ９ ９ ０ ． ８ ： Ｆ ３ ２ ６ ． ２ ７
文献标识码 ： Ａ
文章编 号： １ ０ ０ ６ — ２ ５ ｏ ５ （ ２ ｏ １ ３ ） ｏ ５ — ０ ０ ５ ２ — ０ ４
麻疯树 （ Ｊ ａ ｔ ｒ ｏ ｐ ｈ ａ Ｃ Ｉ Ｚ ｌ ＇ Ｃ Ｏ Ｓ Ｌ ． ） 是 一 种 多年 生 的 木 本
１ ． ２ 麻疯树种子 的油脂化 学成分评价
本研究调查收集 了 ６ 个代表性样地四川攀枝花 、 宁南， 云南永胜 、 宾川 、 双柏， 贵州罗甸 的麻疯树种子 ，
小 桐子 良种选育与示 范
率， 介绍云南利用 已有种质资源选育出的优 良材料和
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — ０ ６ — ２ ６
和雅砻江流域 ，实地调查云南省内现有分布范围和广
西、 四川大部和广东部分区域等麻疯树的分布范围， 设 置生物 样地 ２ ０ ２个 （ 种 群 间样地 直线距 离 大 于 ３ Ｏ ｋ ｍ ） ， 收集 ２ ０ ０ 余份种质资源的种子及扦插枝条 ， 分析 代表样地种质资源的种子油脂化学成分评价以及种子 的工业 出油 率 。
红 河 等干热 河谷 ，海 拔 ５ ０ ０ ～ １ ２ ０ ０ ｍ河岸 以及 境 内的
相关部门对麻疯树种质资源鉴定、 评价的重视。
１ 材料 与方法
２ ０ ０ ８年 ８月 １ ３日至 ２ ０ ０ ８ 年 １ １ 月 ８日，分 两个 调 查小 组沿 金 沙江 水 系 、 澜 沧江 水 系 、 怒江水系、 红河／ 元 江水 系 、 李仙 江／ 把 边 江水 系 、 绿 汁江 、 东川 小 江 流域
基金项 目：国家 “ 十一五 ”科技支撑计划资助项 目 小桐子生 物柴油产业化关键技 术研究与示 范 （ ２ ０ ０ ７ Ｂ Ａ Ｄ ３ ２ Ｂ ）课题一
（ ２ Ｏ ０ ７ Ｂ Ａ Ｄ３ ２ Ｂ ０ １ ）
作者简介 ： 高梅 ， 女， 硕 士， 助理研究员 ， 主要从事油料作物育种研究 。Ｅ — ｍ ａ ｉ ｌ ： ａ ｌ ｕ ｒ ｌ ＠１ ２ ６ ． ｔ ｏ ｍ 通信作者 ： 李文昌 ， 硕士， 研究员 ， 从事能源作物育种研究 。Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ： ｙ ｎ ｂ ｉ ｏ ｅ ｎ ｅ ｒ ｇ ｙ ＠１ ６ ３ ． ｔ ｏ ｍ
摘 要： ２ ０ ０ ８年 ８ ～ ｌ １月对 云 南及 周 边麻 疯 树 种 质 资源 调 查 并 收 集 ２ ０ ０余 份 种 子 ，进 行 了种 子和 种 仁 合 油 量评 价 ； 通
过 选取代表 样地 ，即云南双柏 南布河边及昆明 东川 区炭窑子 ，进行 了工业 出油率评价 ，发 现种子工业 出油 率 ３ ３ ． ３ ８ ％～ ４ ４ ． ９ ０ ％； 选取 ６个代表样地评价 了种质 资源的生物学性状、 油脂的理化性质和脂肪酸成分分析 ， 发现 四川 宁南种子 千粒 重
７ １ ３ ． ９ ０ ｇ ， ６个样地平均种仁含油量 ６ ０ ． ５ ２ ％， 云 南宾川种子 的不饱和脂肪酸含量 高达 ７ ９ ． ６ ８ ％； 云南育种 Ｘ － 作 者利用收集的
种质资源 ， 以高产、 种 壳薄脆、 高舍油量等为选育 目 标， 其 中选育 出 麻疯树 高产品种 ２ 个、 高含油量品种 ４ 个、 高油酸品种 １
主要国道沿线分布最为集中 ， 面积约 １ ３ ０ ０ ｈ ｍ ｚ 左右。 随着全球能源需求量 日 益增大 ，能源产业投资管
理 模式 渐趋 成熟 ， 全 世界 的麻疯 树种植 面积逐 步 扩大 ， 生物 质能源 产业 迅速 发展 。 目前 ， 麻 疯树 行业 在全 球还
处 于起步阶段 ，关于麻疯树的相关研究集 中在遗传多 样性 、 基 因工程 及 分子 育 种等 方 面 比较 活 跃 ＿ ４ ＿ ５ ｌ 。据 了
解， 我国在麻疯树的研究上存在一定 的重复浪费现象 ， 而且很多麻疯树品种及资源从 国外引进 ，在 国内种植 产量较低。关于国内麻疯树品种及种质资源的基础研 究， 具体资料报道较少 ， 有待进一步的补充和完善 。 因此 ，为科学研究云南及周边地区麻疯树种质资
源， 本研究 选取 云南 、 四川 、 贵州 、 广东、 广西 等不 同调 查
１ ． １ 麻 疯 树 的 工 业 出油 率 实验
原料 取样地 编 号为 Ｊ ０ ８ — ０ ３和 Ｊ ０ ８ — ０ ４的鲜样 分 别
为１ ５ ． ５ ｋ ｇ、 ５ ． ６ ｋ ｇ 。 计算含水量和出仁率。 将每个样品 烘干分 ５ 份进行 出油率实验 ： 捣碎样 品投入烧瓶 ， 溶剂