农业产业化经营ppt课件

（一） 适应消费者对食品消费需求变化的需要 缓解农产品生产季节性和消费常年性矛
（二） 盾的需要 （三） 降低经营风险的需要
（（四四）） 降低市场交易费用的需要 （五） 解决农产品质量信息不对称的需要
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三、农业产业化经营组织形式的契约关系
（一）契约与契约关系的类型
• 1．契约。不仅指法律上可执行的契约，也包括一 些隐性契约和自我履行契约。这实际上是将所有 的市场交易（长期或短期的、显性的或隐性的） 都看作是某种契约关系。
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2．上层组织与新古典契约关系
• 这里所说的上层组织是指“公司+农户”这 种农业产业化经营组织形式，公司与农户 订有农产品契约。
• 农户按照契约规定生产某种品种、规格的 农产品，公司按照契约规定收购、加工、 销售并提供相应的服务。
• 公司和农户之间的这种契约属于新古典式 契约。
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• 契约为未来的不确定性留下了一定的余地 • 双方根据未来经济生活中发生的新情况相互
• 农户不仅能从合作社获得一系列的服务， 而且还能获得利润的返还。
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• 从契约的本质来看，合作社通过关系型契 约把农户的分散生产连接为一体化的生产 ，合作社与农户形成长期的契约关系，这 种契约不仅关系到农产品，而且还关系到 生产要素。
• 依据法律和章程确定了合作社与社员的权 利与义务，在保持农户经济独立的基础上 ，农户将一部分生产经营职能交给合作社 来履行。
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（2） 新 古 典 契 约 关 系
பைடு நூலகம்
长期契约关系，意味着当事人关心 契约关系的持续，并且认识到契约 的不完全和日后调整的必要
如果发生纠纷，当事人首先谋 求内部协商解决，如果解决不 了再诉诸法律
强调建立一种包括第三方裁 决在内的规制结构
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新古典 长期契 约有两 个共同 特征
•一是契约策划时即留有余地； •二是无论是留有余地还是力求 严格筹划，契约筹划者所使用 的程序和技术本身可变范围就 很大，导致契约具有灵活性。 •在新古典契约条件下，契约各 方通过协商和独立的第三方 实现协调。
一、农业产业化经营的内涵与特征
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（一）农业产业化经营的内涵
• 农业产业化经营是以市场为导向，以农户经 营为基础，以“龙头”组织为依托，以经济
效益为中心，以系列化服务为手段
•
通过实行种养加、产供销、农工商一体
化经营，将农业再生产过程的产前、产中、
产后诸环节联结为一个完整的产业系统
•
是引导分散的农户小生产转变为社会
化的大生产的组织形式，是多方参与主体自
愿结成的经济利益共同体，是市场农业的基
本经营方式。
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农业产业化经营的三种基本组织形式
农产品 市场+农户
完全一体化 经营
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农业龙头 企业+农户
（二）农业产业化经营的特征
1．生产专业化
2．企业规模化
4．服务社会化
3．经营一体化
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二、农业产业化经营产生与发展的原因
第十三章 农业产业化经营
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内容提要
1. 农业产业化经营的内涵、特征与产生的原因
2.
农业产业化经营组织模式的契约关系
3.
农产品交易费用、交易特性与农业产 业化经营组织形式
4.
农产品交易的市场环境条件、主客体特性 与农业产业化经营组织形式
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第一节 农业产业化经营内涵、产生 的原因及其契约关系
到更为复杂的要素产权关系 • 公开市场上的交易对应着古典契约 • 市场上层交易对应着新古典契约 • 关系型契约将会走向完全一体化
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契约关系与交易类型
纯
粹 古典契约
市 公开市场 新古典契约
场
上层组织
完
全
关系型 一
契约
体 化
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（二）农业产业化经营组织形式的契约 关系类型与特征
1．公开市场与古典契约关系 • 在农业产业化经营的公开市场即市场+农户
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关系型 契约关系
（1）古典契约关系
理想化的契约关系，意味 着契约条件在缔约时就得 到明确详细的界定，当事 人的各种权利和义务都能
得到准确的度量
契约各方不关 心契约关系的长 期维持，只关心 违约的惩罚和索
赔
当事人的人格化身份特
征并不重要，因为交易
是一次性的，交易完成 后各方“形同路人”
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• 从实践角度说，契约产生于交易和合作的需要， 反映有关各方的意愿和许诺。契约代表了交易活 动各方之间的关系、交易的性质和内容。
• 从理论角度说，契约是财产权利和责任的确定和 延伸，关系到所有权及其转移的保障和规则，关 系到维护自愿合作和自由竞争的制度基础。
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契约关系 的类型
古典 契约关系
新古典 契约关系
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（3）关系型契约关系
强调专业化合作
在关系型契约条
及其长期关系的
件下，各方通过
维持，因此契约
契约及背后的权
当事人都愿意建
威规定各自的行
立一种规制结构
为规范，实现一
来对契约关系进
定的利益规制和
行适应性调整
行为协调
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• 不同的契约关系对应着不同的交易
• 古典契约和新古典契约都是商品契约 • 关系型契约已经不纯粹是商品契约，涉及
• 在公开市场上汇集了大量的供求信息，大 大节约了供求双方的搜寻成本。
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• 古典契约交易的弊端：
• 首先，公开市场上农产品价格波动幅度大 ，影响了农户收入的稳定。
• 其次，在公开市场上，分散生产的农户对 农产品的分类极其粗糙，产后处理和加工 程度较低，农产品难以实现价值增值。
• 最后，公开市场的交易半径受到限制。
调整，以维持既有的合作。 • 在协调困难时，不排除引进第三方进行调解 • 契约各方的合作比较长久 • 这种组织形式即新古典契约关系的发展，有
效地降低了市场价格波动，既稳定了农户收 入，又确保了公司的原料来源。
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3．完全一体化与关系型契约关系 • 完全一体化是指农产品的生产、加工、销
售等在一个大型企业或企业集团中完成， 由于产权构造方式、管理方式和分配方式 不同，农业一体化可分为合作社一体化和 股份公司一体化。
的组织形式中，农户与其他交易主体之间 的关系大都属于古典契约关系，农业古典 契约交易的发展突出地表现在集市贸易与 专业批发市场的发展上。
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• 在公开市场上，农产品交易是匿名的，在 交易完成之后，各方当事人权利义务关系 一次完结。
• 古典契约交易的优点在于他的开放性，农 产品交易者能够以较低的成本进入或退出 ，市场交易不要求他们具有太多的专业知 识。