科学小实验《酸碱自知》

二、认识碱性
指一种物质在溶剂中能向其它物质提供 未共用电子对的能力，常温时，其pH>7， 则溶液呈碱性。 碱性物质:做面包用的小苏打、家用清洁 剂……柿子和肥皂里含有碱性物质。
接下来，结合我们刚才学的小 知识，我们来测试手中物品的 酸碱性吧。
注意
①记得每杯溶液的名称哦， 别弄混 ②各种物质溶液不要入眼， 入口和入鼻，注意安全。
授课人：
活动目标
1.了解pH试纸 2.了解酸碱 3.激发幼儿求知欲，塑造科学探索精神， 锻炼动手操作能力，进一步培养孩子发 现问题、自主探索、解决问题的综合能
力
你们看看这是什么呢？
我们可以在不吃的情况 下分辨出这些水果酸不 酸吗？
小知识
• 通常禁止对实验室中的化学试剂采用 “尝味试验法”了解其味道 。
寻找科学家的足迹
(发现酸碱指示剂）
小实验
利用，厨房的碱性食物（如紫甘 蓝），与白醋结合，会发生什么 呢？
Leabharlann Baidu
泡了白醋之后的紫甘蓝变
红了,这样的的反应就是酸 碱反应。
课后探索:
搜集各种花瓣、蔬菜等， 按“自制酸碱指示剂”的 方法试一试，并检验家中 常见溶液的酸碱性。
•但是，有一种材料叫PH试纸，它可以帮 我们测试物体的酸不酸，那什么是pH试纸 呢？
认识pH试纸
一般用PH值来表示。pH值＜7为酸性，
pH值=7为中性，pH值＞7为碱性
你们知道酸性物体在试纸上是 什么样的吗？什么是碱性呢？ 接下来，我们一起来学习物体 的酸碱性吧！
一、认识酸性
一种物质在溶剂中能向其它物质提供质 子的能力。在水溶液，25℃下，当pH<7 时，溶液呈酸性。
酸碱自知
步骤一：材料和杯子一 一对应
步骤二：溶解适 量的各种物质
步骤三：准备好PH试 纸
尽量不要滴到手 上
步骤四：滴各种 溶液到试纸上
步骤五：观察 对比各种溶液 酸碱度
完成。。
一天清晨，波义耳偶然将盐酸溅到 了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急 忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿
，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放 弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的 实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物 质作用，都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效 果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。 这就是最早使用的紫色石蕊试液。