农产品蔬菜市场调研及营销策划方案

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高端农产品（蔬菜）某某市场销售

可行性调研报告及操作方案（预案）

尊敬的公司领导：

根据公司发展的现状结合农产品行业新的发展趋势，通过大量的调研并吸取同行业相关公司的经验教训形成该方案，该方案共分三大部分:（1）项目可某某市场调研；（2）项目具体实施方案；（3）疑议观点解析；请公司领导予以审议。

项目可行某某市场调研

一、主要外部因素分析:

（1）宏观产业政策：国家“十二五”主题是“科学发展”，具体是“富民”。

（2）国家对蔬菜产业的扶持政策：2011年5月国家发改委发出《关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知》，提出了发展生产、扶持流通、稳定价格的三项政策。具体措施有以下几点：○1实施优惠价格政策扶持蔬菜生产经营○2运用价格调节基金支持蔬菜生产流通○3某某市场收费管理○4强化价格监督检查○5完善菜农利益保护机制○6配合落实相关政策等。

（3）蔬菜产业趋势：我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国，蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。预计今后我国蔬菜产业将呈以下发展趋势: 新品种、新材料、新技术。随着蔬菜某某市场的多元化发展，以设施栽培技术、无土栽培技术、节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为代表的新技术将在蔬菜中得到普及；以无滴膜、防虫网和遮阳网为代表的新材料将在蔬菜生产中得到普遍应用。

蔬菜生产的产业布局将呈现差异化发展特点。根据我国不某某区的生态气候特点和资源优势，目前已经划定了出口蔬菜某某区、冬季蔬菜某某区、夏秋延时菜和水生蔬菜某某区。云贵高原定位为夏秋蔬菜某某区域。

高效安全标准化生产技术将在蔬菜生产上得到普遍应用。国家将制定更为严格的蔬菜质量认证体系，无公害、绿色蔬菜将成为我国蔬菜产品的主体，有机蔬菜将是未来我国蔬菜发展的方向。

蔬菜贮藏和加工技术将在生产中得到进一步的应用。在延长蔬菜保鲜期的同时，可以显著提高产品附加值。

蔬菜出口将稳定增长。我国蔬菜价格在某某市场上极具竞争力，2010年我国蔬菜产品出口844.6万吨，同比增长5.0%；出口额99.8亿美元，同比增长45.2%。

经济环境某某市化率促进生鲜食品需求增加。某某市化

进程是农民减少某某镇居民增加的过程，也是生鲜食品含蔬菜需求增加的过程。

中某某市化率从2000年的36.09%增加到2008年的44.94%，而发达国家平某某市化率为75%。目前我国人均GDP 突破4000美元某某市化率超过47%某某市化水平将进入提速阶段。预计2020年中某某市化率将达到55%，生鲜产品交易量上升空间巨大。

经济环境：收入水平促进蔬菜消费升级

近年来，我某某镇居民收入水平增幅明显，人均可支配收入年增长率达到11%。尤其广某某区，普遍高于全国平均水平，预示着对生鲜食品的消费能力呈不断上升趋势。

数据来源：中国农业部，

和君分析

城市

化率

2000年-2007年中国亿元以上农产品含蔬菜批发市场交易额与城市化率相关性分析

● 从2000年～

2007年的数据可以看出，随着城市化率提高，全国生鲜食品含蔬菜需求量及交易额大幅增加。

● 随着未来城

市化进程的加速，生鲜食品含蔬菜需求总量和对食品质量安全需求都必将提升。

交易额： （单位：亿元）

8

（5）对生鲜食品的支出比例在不断增长

2010年我某某镇居民年人均食品支出4805元，支出实际同比增长7.3%。随着生活水平提高，2007年至今人们消费生鲜类食品比例明显高于人均食品支出增长比例。消费习惯的改变对于蔬菜的生产经营来说是发展的良好机遇。

（6）中国富裕阶层增速明显消费能力突出

波士顿咨询公司研究表明：2009年中国财富规模较上一年增长28%，达到5.4万亿美元，中国已有67万户百万美元

城镇居民人均收入及恩格尔系数

城镇居民人均食品支出和生鲜支出同比增长

数据来源：国家统计局

数据来源：国家统计局

9421.6

10493

11759.5

13785.8

15781

13627.6514769.916015.5817699.319732.86

5000

100001500020000250002004年

2005年

2006年

2007年

2008年

中国人均可支配收入广东省人均可支配收入

单位：元