酒店客房部员工考核表
客房部员工考核表

2
工作拖沓,不能在规定时间内完成工作任务。
0.5
能够正确、全面地把握局势,能准确地把握客人的细微服务需求。
5
观察 能够正确把握局势,能大致了解客人的服务需求。
3.5
分析
能力 能基本了解客人的服务需求。
2
不能观察、分析客人的需求,需要得到客人或同事的提醒。
0.5
有强烈的酒店意识,能以高度的主人翁意识来对待酒店的经营管理及声誉等 。 有一定以店为家的意识,比较关心酒店的经营管理状况,比较关心酒店的声 酒店 誉。
0.5
形象得体,精神饱满,时刻注意自身仪容仪表,无违反酒店仪容仪表规定形象
个人 形象
。 形象较得体,较注意自身仪容仪表,违反酒店仪容仪表规定形象在2次以内。
2 1
对仪容仪表不重视,违反酒店仪容仪表规定在3次以内。
0.5
素
礼貌待人,严于律已,无不良习惯和行为,先人后已,被视为员工榜样。
2
个人 修养
礼貌待人,在工作场所无不良习惯和行为。
2
服务意识差,常常需要客人和同事的提醒,服务不能准确到位。
0.5
熟知本部门、本岗位工作程序,能严格按照操作规程开展工作。
5
熟知本部门、本岗位工作程序,能严格按照操作规程开展工作,但是有时会受
操作 个人情绪和工作环境影响而出现工作状态的波动。
3.5
规程
熟悉本岗位工作程序,基本能够按要求完成日常工作。
2
2
精神
1
安于现状,不思进取,面对困难束手无策。
0.5
心理素质好,遇事沉着、冷静,在工作繁杂时仍能得心应手。
2
心理 素质
心理素质较好, 遇事较沉着,在工作繁杂时能基本应付。
酒店客房部pa人员考核表w

23
自己区域的垃圾筒需试情况及时更换垃圾袋(客房与餐厅通道处的垃圾袋晚班人员下班前必须更换掉)(4分)
违反一次扣2分
24
勇泉湖边的卫生需每天检查,清扫,保持干净整洁。(4分)
违反一次扣2分
25
培
训
能按时参加公司及部门组织的培训(4分)
违反一次扣1分
26
培训之后能顺利的运用到工作中去(3分)
违反一次扣1分
合计
附
加
分
1
记大功或大过一次者加减5分次
2
记小功或小过一次者加减3分次
3
嘉奖或申诫一次者加减2分次
4
迟到早退次数超过2次者(含),每逾一次另扣1分
5
拾金不昧:加2-5分(按金额大小)
合计
得分
考 评 员
经理:
备注:1.总计考核分数为100分,附加分为17分。
2.总计考核金额为300元,每分分值为3元/分。
违反一次扣1分
14
工
作
态
度
态度谦虚、谨慎、不骄不躁。(3分)
违反一次扣1分
15
见领导主动微笑、打招呼与领导对面相遇,主动为领导、不讲脏话,文明礼貌。(4分)
违反一次扣1分
17
同客人谈话不急不躁、不卑不亢。言谈适度,讲话不过火。(4分)
违反一次扣1分
18
9
工程部维修好后,员工在下班前清洁好(4分)
违反一次扣1分
10
自己的工作间及区域卫生的整理及清洁(4分)
违反一次扣1分
11
仪
容
仪
表
着装清洁整齐大方得体,精神饱满表情自然,不带个人情绪(4分)
违反一次扣1分
客房服务员绩效考核表

客房服务员绩效考核表一、考核目的1(明确客房服务员的工作范围及工作重点,为客房部的绩效考核工作提供依据。
2(奖勤罚懒,提高客房服务工作的质量。
二、考核频次通过月度考核的方法,对客房服务员当月的工作表现进行考核,考核时间为次月的1,5日,如遇节假日则顺延。
三、考核细则对客房服务员的考核包括工作任务完成情况、工作态度和工作能力三个方面,其考核指标和评分标准见下表。
客房服务员绩效考核表考核内容考核指标及目标值权重评分主体得分上级同级工作业绩考核加床、开夜床服务严格遵守服务标准时间,超时次数不得多于次15%楼层卫生卫生死角数为0,检查合格率达 %15%补充客房用品客房用品空缺率在 %以内15%房态记录房态记录差错率控制在 %以内10%报告设备维修事宜设备维修报告及时率达 %以上10%擦鞋等其他服务客人满意度平均得分达分以上10%工作态度考核纪律无违反酒店和客服部相关规定的行为发生10%考勤无迟到、早退现象,病假、事假天数不超过天5%工作能力考核语言表达能力能够与客人进行有效沟通,准确、灵活地完成各项服务操作5%应变能力能够对客户面临的问题进行分析、判断,并快速做出反应,帮助客户解决住宿中遇到的问题5%考核得分注:客房服务员考核得分=上级评分×60%,同级评分×40%。
四、考核结果应用1(考核等级划分酒店按照一定比例将客房服务员的考核结果划分为以下五个等级。
(1)优秀:考核成绩?90分。
(2)良好:90分,考核成绩?80分。
(3)一般:80分,考核成绩?70分。
(4)较差:70分,考核成绩?60分。
(5)很差:考核成绩,60分。
2(考核结果应用(1)客房服务员当月绩效考核结果为“优秀”时,在客房部内部予以公开表扬;连续3个月考核均为“优秀”时,酒店将给予现金奖励元,与下月工资一起发放。
(2)客房服务员当月绩效考核结果为“很差”时,在客房部内部予以公开批评;连续3个月考核均为“很差”时,酒店将对其进行岗位培训,培训后仍不合格的予以调岗或辞退处理。
酒店客房部员工考核表

酒店客房部员工考核表酒店客房部员工考核表(卫生班)姓名: 日期: 得分: 项目考核内容记分得分评分标准(1)工装清洁整齐 ,1分, 仪 1、工服、个人卫 ,2,着黑皮鞋、深色袜 ,1分, 表生 5 ,3,女发不得过肩~不得染指甲留长指甲~仪着淡妆 ,1.5分, 容 ,4,男发不过耳 ,1.5分, 10 (1)落落大方~干净利落 ,2分, 分 2、综合印象 5 ,2,整体感觉好~衣着合适 ,2分,,3,发式与着装相适应 ,1分,(1)无迟到、早退现象 ,2分,1、出勤率 4 ,2,有事能够按规定请假 ,1分,,3,请假次数相对较少 ,1分,行 (1)挺胸收腹~两眼目视前方 ,1分,,2,男两手后备~两脚成30?分为 2、站态、行姿 4 开与肩相平。
,1分, ,3,女两手交叉腹前~两脚成30 规 ?站立姿势。
,1分,,4,行走目视前方~两手自然下垂。
,1分, 范 3、劳动纪律 5 ,1,用规章制度来制约自己。
,3分,,2,按规章制度办事。
,2分, 20 ,1,认真、严谨、一丝不苟。
,1分,4、工作态度 4 ,2,当日工作当日完成。
,2分, 分 ,3,谦虚、谨慎、不骄不躁。
,1分,,1,礼貌待客~不骂人、不讲脏话~文明礼貌。
,1分,5、言谈语态 3 ,2,同客人谈话不急不躁、不卑不亢。
,1分,,3,语气适中~言谈适度~讲话不过火。
,1分,床铺:铺法正确~床单及枕套无污点、干净、无毛发、整体效果好、床垫定期翻转。
杯子:每天消毒、摆放整齐。
房门:锁灵活、无手印~房号牌光亮干净。
地毯:干净、无污迹。
抽屉:干净无灰尘~使用灵活。
木家具:干净无灰尘~使用灵活。
地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。
镜子:镜面明亮~位置端正、无手印、无灰1、房间内的 18 尘。
卫生标准灯具:灯泡、灯罩清洁~使用正常、无尘。
空调:空调格的清理~定期清洁保养。
业衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘~每天清洁保养。
务窗帘:干净完好~使用正常。
汉庭酒店-客房员工质量考核表

《客房员工质量考核表》及客房员工岗位考核竞赛方案一、试行新的《客房员工质量考核表》目的1、作为客房主管日常客房检查的参照标准;2、提高店长(店助)、值班经理、客房主管对员工考核的客观性;3、提高总部质检对门店考核的客观性;二、《客房员工质量考核表》的使用规则1、《客房员工质量考核表》为方便店长(店助)、值班经理、客房主管对员工考核时使用,作为客房服务员绩效考核的重要参考依据;此表非客房主管(领班)日常查房用表;2、《客房员工质量考核表》为打分制,检查项目共21项,满分为30分,28分为优秀,26分为及格;3、检查人对照客房项目逐一打分,每个单项的分数即为该单项在客房员工质量考核表中的比重,检查合格须在对应项目处打“√”,如不符合标准,须在对应项目处打“×”,并检查人须在该项备注中详细说明,同时该项不得分;4、检查表中第二项“无严重差错”共有10个小项,为重点检查部分,只要出现其中一项差错,则该大项的4分全部扣除;5、检查完毕,检查人和服务员须在检查表底部签名处签字确认;三、客房服务员岗位考核及竞赛奖励制度1、客房主管(领班)除使用《客房检查记录表》对当班所有非免检服务员的做房质量进行例行检查外,还必须使用《客房员工质量考核表》对当班所有服务员进行每人一间的抽查考核,抽查成绩作为绩效考核的依据; (连锁店可以根据情况提升考核比例,但考核的数量必须平等)2、抽查考核不及格(平均得分低于26分),则该服务员当日所有计件工资全部扣除;3、服务员的抽查考核分数须由客房主管(领班)每日汇总,(《客房员工质量考核每日汇总表》见附件二)每月月底进行平均分考核排名;每日汇总情况及排名结果须公示于店内。
4、获得每月做房质量第一名的客房服务员,除了门店月度奖金外;客房主管申报,并由店长开具200元现金的额外奖励单,以资鼓励;5、经营成熟的门店,可以对当月质量排名前10%~20%的员工,实行免检制度,享受每月100元额外奖励(当月质量排名第一并已获取200元奖励的员工从次月开始享受)。
客房部绩效考核表

三
吊装作业(10分)
吊具、卡具、索具无破损,安全可靠。吊钩有止脱挡板,并性能完好
2
吊车支撑牢固稳定可靠,严禁在架空线附近进行吊装作业
1
吊装作业须有专人指挥
1
严禁超过额定载荷吊装,起吊物须捆绑牢固,严禁歪拉斜挂,起吊现场光
线暗淡视线不清禁止起吊,严禁起吊易燃易爆危险品,起吊物棱角与吊索
之间须加衬垫
2
8
很少采取主动,需上级催促才能完成。
4
工作效率低,配合度低,无法完成上级交派的工作。
0
6
卫生质量服务质量设施设备维护保养(10分)
卫生、服务、设施设备维护较好,当月质检过程中未出现被开罚单。
10
卫生、服务、设施设备维护基本合格,当月质检过程中被开罚单1-2次。
8
卫生、服务、设施设备维护勉强合格,当月质检过程中被开罚单3-5次。
10
2
执行能力
(10分)
能按时完成各项目标任务,准确、及时传达酒店各项规定,部门员工100%以上了解。
10
基本按时完成各项目标任务,偶尔一次不能及时传达酒店各项规定,部门员工90%以上了解。
8
延后完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,部门执行略有偏差,经上级指导后基本完成。
5
未完成目标任务
0
3
部门配合
训,有培训计划、培训记录;
2
编制了应急预案,有培训,有演练。
1
有各工种安全技术操作规程。
1
建立了特殊工种台账、设备台账、车辆台账、消防器材台账。
与员工签订了安全生产协议
2
按时召开安全会议,定期开展安全经验分享。
1
按要求及时办理、关闭作业许可,按时报送各类报表。
客房部PA主管岗位绩效考核量表

分店人事部:
日期:
日期:
日 期:
日 期:
质检部
100%
1)达标率≥=95%,得满分;2)达标率﹤95%≥85,得0.8倍;达标率﹤85≥75,得0.5倍;达标率小于70%得0分
KFN-02
公区卫生保养计划完成完成率
10%
公共区域卫生保养计划项目完成情况
完成率=实际完成项目数/计划项目数*100%
客房经理
100%
1)完成率=100%,得满分;2)完成率﹤100%,得分=满分*完成率;完成率﹤80,得零分;
KFN-03
清洁用品预算差异率
20%
清洁用品实际费用与预算费用的差异
费用预算差异率=(实际发生费用总额÷预算费用总额-1)×100%
财务管理中心
±10%
完成目标得满分,每超出预算3%,扣1分,扣完为止。
学习成长
KFX-01
培训合格率
10%
抽考所管辖员工平均成绩(Q)
根据学员平均考核成绩进行评分
培训管理学院
85
1)Q>85分,得权重分。2)70<Q≦85,得权重分的0.8倍,3)60≦Q≦70,得权重的0.5倍,4)Q<60,得0分
KFX-02
员工流失率
10%
指考核期内员工流失人数占总人数的比率
员工流失率=当月离职人数/当月总人数*100%。
行政人力中心
10%
1)流失率≤5%,得满分;2)流失率﹥10%,每超1%,扣0.5分;
财务中心
100%
1)达成率≥105%,得权重分的1.2倍;2)100%≤达成率<105%,得权重分;3)95%≤达成率<100%,得权重分的0.8倍;4)92%≤达成率<95%,得权重分的0.5倍;5)达成率<92%,得零分;
客房部员工考核表

工作质量
1、工作有条理,忙而不乱
2、房间卫生、物品摆放及客用品补充达到领班查房要求
3、工作细心、很少出错,很少有宾客投诉
工作职责
1、根据要求填写交班本,熟知清洁剂功能及配比
2、熟知客房类型,房态、房间朝向及相关功能
3、提供楼层日常接待工作,尽量满足客人要求
4、向客人介绍酒店服务设施,服务项目
1、办事干净利索,反应敏捷
2、对突发事件能沉着冷静,迅速采取解决办法
3、查房的速度快而准确
工作技能
.对工作的内容、操作程序一清二楚
2、熟悉房间状态和客情动态
3、熟悉客房一切电器设备的使用及操作和家私保养知识
身心健康
1、工作时精力充沛,行为举止得体
2、很少请病假,出勤率高
3、注意个人卫生,着装整齐、干净
3、具有拾金不昧精神,无偷、拿客人及酒店物品现象
纪律性
1、遵守规章制度,按规定程序办事
2、忠于职守,不擅离岗位,上班不接待任何与工作无关人员
3、工作准时,极少迟到、缺勤与早退
团结协作性
1、具有集体荣誉感,与上级、同事有良好的合作性
2、当工作பைடு நூலகம்张时,能主动帮助他人工作
3、与同事和睦相处
工作能力
工作速度
客房部员工考核表
姓名:考核时间:
考核结构
考核要素
考核要点
部门评分
工作态度
服务态度
1、迎送宾客时,笑脸相待,热情问好
优(4)
良(3)
合格(2)
改善之处(1)
2、坚持站立服务,为客人主动拿行李
3、设身处地为宾客着想,从不与宾客争吵发生冲突
责任心
1、工作认真、可靠、踏实有上进心
酒店客房服务员考核表

得分:
分值 得分
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 2 4 2
■ 考 ■ 评 91 6■1 得■ 考 综合评语:
考核人: 部门负责人: 人力资源部:
总经理
客房部服务员考核表
姓名:
部门:
职务:
考核日期:
序号 考核项目
考核要求
(1)服饰:着装整洁,无破损,穿职业装,鞋袜整齐 (2)发型:发式大方,女不留披肩长发,男发不过耳,梳理整齐,美观 1 仪容仪表 (3)淡妆:面部清洁,女士淡妆,男士不留胡须,口腔清洁无异味 (4)指甲:修剪整齐,清洁,不留长指甲,不涂有色指甲油 (5)微笑:发自内心的微笑,亲切和蔼,落落大方 (1)姿态:行走、站立姿势正确,举止行为规范有礼 (2)敬语:使用规范的服务敬语 2 言谈举止 (3)普通话:发音准确、语音清晰、语速适中 (4)语言艺术:语言表达能力强、表达方式委婉、有礼有节 (5)英语:会使用一般的英语会话和问候客人 (1)工作主动,认真完成上级交办的各项事宜 (2)反应敏捷,能妥善处理服务中发生的突发事件 3 工作表现 (3)能主动承担工作责任、协助同事 (4)具有一般处理问题的能力 1.开单抛甩用力均匀,一次到位 2.不偏离中线,正面朝上 4 中式铺床 3.床单包角平紧、无皱,四角包法一致 4.套被四边平整无折皱,系好边带 5.枕头四角饱满,外形平整,摆放居中,封口美观,枕芯不外露 1、由里到外,顺地毯纹路吸尘 5 吸尘器操作 2、家具移位,不碰撞家具 1.掀起马桶坐圈 2.冲水 3.放入清洁剂 6 坐便器清洁 4.片刻后,用马桶刷刷洗 5.用专用抹布擦抹坐便器口沿、坐圈、盖板、坐便器外壁、坐便器水箱 6.选择合适清洁用具、清洁剂、消毒剂 7.程序操作正确,达到卫生标准 1.布置布草车,敲门进房 2.开灯、开空调 3.拉开窗帘、观察房内情况 4.检查房内小酒吧和电冰箱内的饮料食品 5.撤出房内用完餐具、杯子、烟缸、垃圾 6.撤床上用品 7.铺床 7 客房的清洁 8.除尘、除迹 9.补充房间用品 10.清洁整理卫生间 11.吸尘 12.调节空调 13.自我检查 14.关灯、关门 演示灭火器使用方法 8 楼层安全 口述报火警方法
酒店内部客房绩效考核表

30
行李寄存无差错率
100%
7
各种器皿报损件数
0.03%
31
报纸分发准确率
8
安全合格率
100%
32
为宾客代办事项完好率
9
客人投诉率
0.04%
33
邮件处理准确率
10
遵守各项规章制度合格率
98%
34
消防知识培训
2次/年
11
部门例会
1次/天
35
部门辖区和员工被投诉情况
12
检查巡视
次/天
13
每日检查房间
酒店内部客房绩效考核表
考核项目
标准
考核项目
标准
1
营业指标
万元/月
25
房间钥匙分发
无差错
2
商场营业收入
26
入住登记手续合格率
100%
3
卫生合格率
100%
27
客房营业日报表
1次/日
4
员工培训率
100%
28
落实预订房间准确率
100%
5
员工上岗达标合格率
100%
29
行李运送准确率
100%
6
各种器皿消毒合格率
20间
14
员工培训
2小时/周
15
地毯无污迹及地毯洗涤达标
100%
16
洗涤沙帘
次/年
17
洗涤防火遮光帘
次/年
18
客人洗衣投诉
19
工服洗涤达标
20
客衣收发差错率
0%
21
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ卫生大检查
2次/周
22
酒店客房部各类表格

酒店客房中式铺床评分表第———轮工号:———日期:年月日酒店客房预订统计表年月日制表人:酒店客房铺床考核评分表酒店客房毛毯、床罩清洗记录表酒店客房领班查房表酒店客房空调过滤网清洗记录表酒店客房服务技能操作考核评分表1、整个操作时间为2分30秒,每提前10秒加1分,每超过10秒扣1分。
2、铺床不能绕床走,不能跪床、跑动、每违例一次扣2分。
3、操作轻松、潇洒有节奏、不忙乱、不重复、可增加总体印象分(1-2分)。
4、每一次、第二次甩单定位、甩毛毯定位偏离中心线扣1分只扣一次,不重复扣分。
5、参赛(应考)者比赛计时起点位置在床尾。
得分()=100-()-()+()+()-()扣分超时间提前分印象分违例分项目考核组长:考评员:酒店客房订房统计表制表人:酒店客房地毯清洗记录表酒店客房低值易耗品价目表每间标准房配备费用共计:33.76酒店客房部设施设备巡检表巡查时间:巡检人:工程部接收人:酒店客房部会议室巡检表注:整体卫生、符合标准、要求、物品摆放有序。
巡查时间:巡检人:工程接收人:酒店客房部服务中心物品统计表制表人:酒店客房部分物品损坏赔偿价目表酒店客房部防火检查记录表走廊及电梯区域物品检查表住客流量日统计表新员工入职培训反馈表(会议)洗衣房领班及服务员考核表洗衣房客衣收费记录表三级查房表铺床考核评分表:日期:客房房间状况表日期:时间:制表人:I——住客房V——空房X——维修房楼层主管及领班考核表楼层服务员考核表客房插花比赛评分表出场编号:日期注:时间为10分。
超时每30秒以扣1分,依次类推。
项目裁判长:裁判:客房中式铺床比赛评分表评委:客房部物品领用借用记录表制表人:规格:17.6cm×26cm客房部物品领用汇总表No. 日期:注:一式三联规格:17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:注:一式三联客人遗留物品登记表备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根酒店铜制品表面清洁程序酒店客人物品租用记录表酒店纪念品价目表如果阁下想购买以下酒店用品作为纪念品,酒店客房部可以为您安排。
酒店客房部员工(主管、领班)绩效考核表

客房部员工(主管、领班)绩效考核表
被考核人:
考核日期:
序号
考核内容
1 酒店各部门设置、称谓及各部门职能
总分值 5分
优秀 (5)
考评分傎
良好 (3)
一般 (2)
差 (1)
考核 分数
2 客房部组织结构、各分部门职能介绍
5分
3 公司领导、酒店各部门经理及负责人
5分
4 工作职责描述
5分
5 请勿打扰房的处理程序
5分
6 怎样检查房间
5分
7 用吸尘器清洁房间(实做)
5分
8 怎样清洁电水壶和冰桶(实做)
5分
9 早班、中班和晚班的工作流程
5分
10 怎样做床(实做)
5分马桶、沐浴间、面盆、浴缸(实 做)
5分
13 怎样处理客人遗留物
5分
14 怎样收取洗衣
5分
15 怎样放房、封房(实做)
5分
16 客人要求开门的程序
5分
17 查房表的填写及归还各类钥匙和对讲机
5分
18 查房卫生合格率达90%
5分
19 查房率和转房率达100%
5分
20
执行力(完成上司交办的各项工作,能把 上司的意愿变为现实)
5分
合计
满分100分
被考 核人确 认: 考核人 (行政 办):
(直属 主 管):
(部门 经 理):
酒店客房员工绩效考核表

服务
客人要求开门的程序
5
工作标准
放房、封房标准
5
收取洗衣标准
5
处理客人遗留物
5
准备工作车
5
做床
5
到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象
5
仪容仪表
遵守酒店仪容仪表要求,完全符合本酒店标准
5
礼节礼仪
严格遵守酒店礼节礼仪规范,没有出现不礼貌行为
5
工作效率
任何工作都按时保质、保量完成,且从无怨言
酒店员工(客房)员工绩效考核表
员工姓名
职位
所属部门
员工编号
级别
汇报对象
考核期间
年月日至年月日
考核日
项目
工作指标
指标标准
分值
完成
情况
得分
关键
业绩指标
60%
查房、转房
查房率和转房率达100%
5
卫生
查房卫生合格率达90%
5
清洁电水壶和冰桶
5
清洁马桶、沐浴间、面盆、浴缸
5
清洁房间
5
表格填报
查房表的填写及归还各类钥匙和对讲机
5
工作能力20%
主动性
能够积极主动、精神饱满地去工作
5
学习能力
按时参加酒店、班组的培训,且培训期间
5
业务技能
熟练掌握岗位业务技能知识,符合或超越本酒店的岗位职责标准
5
沟通
虚心聆听他人意见,工作上从未造成误解
5
综合分值
被考核人签字
考核认签字
填表:年月日
客房服务员月度绩效考核表

培训
10
员工积极参加酒店定期举行的培训课程;上课期间严格遵守课堂纪律。并且取得良好的进步。无故缺勤记录者,不得分;
5
仪容仪表
10
严格遵守酒店的仪容仪表规定;
6
宾客服务
5
一切从客人角度出发的人性化的自发的服务理念,把握不合理服务的尺度。
7
出勤纪律
10
严格按照班别准时上下班。请事假者可根据请假天数相应扣除考评分,无故旷工者此项不得分。
8
主管综合评价
10
由主管依据各员工的综合表现,给予员工综合评价。
9
卫生达标程度
25
严格按规定完成各岗位的卫生事宜。
10
一次性消耗品控制
15
一次性消耗品的控制、节约使用状况
合计
100ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
员工签名
评估人签名:
店长签名:
客房服务员月度绩效考核表
序号
考核项目
分值
评估参考
员工1
员工2
员工3
备注
得分
得分
得分
1
专业知识和技能
5
专业知识的考核将严格按照服务手册对职位要求的内容考核;
2
安全意识
5
安全使用酒店财物、没有因工作失误造成酒店有安全隐患,
3
沟通合作
5
员工间合作无拖拉、扯皮情况;员工间和睦相处,决无不当的,或影响酒店形象的争吵、争执;
酒店客房员工转正考核评估表

酒店客房员工转正考核评估表酒店客房员工转正考核评估表评估日期:____ 年 ____ 月 ____ 日评估人员:____ 尊称员工信息:尊称:____职位:酒店客房员工入职日期:____ 年 ____ 月 ____ 日评估指标:评估指标一:工作表现和业绩(满分10分)1. 准时上班,遵守工作时间安排(分值:___)2. 能够熟练运用酒店客房管理系统(分值:___)3. 提供高质量的客户服务,获得客户满意度高(分值:___)4. 能够独立完成房间清洁和整理工作,保持房间整洁和卫生(分值:___)5. 具备良好的团队合作精神,能与同事协调配合(分值:___)评估指标二:沟通与协作能力(满分10分)1. 具备良好的口头和书面沟通能力(分值:___)2. 能够积极主动地与客人沟通,解答客人疑问(分值:___)3. 与同事之间能够有效合作,交流协调(分值:___)4. 能够主动提供意见和建议,为团队的改进做出贡献(分值:___)5. 能够处理客人投诉和问题,并妥善解决(分值:___)评估指标三:自我管理和职业操守(满分10分)1. 具备良好的自我管理能力,能够合理安排工作时间和任务(分值:___)2. 对工作认真负责,始终保持积极的工作态度(分值:___)3. 遵守酒店的规章制度,不迟到早退,不旷工(分值:___)4. 保守客户和酒店的商业机密,不泄露任何相关信息(分值:___)5. 具备良好的职业道德和职业操守,不参与不当行为(分值:___)综合评价:根据以上评估指标,综合考虑员工在工作中的表现,总分(满分30分):____评估人观点和意见:____(请写下你对员工在工作中表现的观点和意见。
)总结和回顾:通过这次评估,我们对员工在工作中的表现有了更全面和深入的了解。
员工在工作中展现了良好的职业素养和专业能力,对待客户服务认真负责,并与团队成员协作配合良好。
然而,仍有些方面需要进一步提升,如沟通能力和自我管理能力。
酒店客房服务员考核表

能 服务设备 对所属区域的设备进行检点,发现问题及时报
的完好性 修,保证正常使用,客观原因除外
20%
客户委托 事务回复 率
及时回复客户委托事务,不得因回复时间引起 客户投诉
客户的差 错服务
对客户差错服务一月不得超过3次
10%
客户有效 投诉数量
要求实现客户有效投诉零次
10%
管理服 安全性 对所负责区域的安全负责,发现隐患及时上报 5%
仪容仪表
淡妆上岗,发型规范,按规定着 装,服装整洁
姓名
分值占 比
减分
加分及 原因
10%
使用普通话,不讲本地方言或方
行为礼 语言规范 言,语音语调平缓、亲切、热情,
10%
仪
声音适中,尊称姓氏,让人感觉舒
问候规范
在客人到达10秒内意识到客人并主 动问候客人,礼貌微笑
5%
床铺:铺法正确,床单及枕套无污点-干净、 床顶无垃圾
卫生清洁 房间内所有卫生是否每天打扫,保持干净、明
亮,无杂物、保持整洁
15%
洗手盆、马桶、干净无积水,不锈钢无水印,
毛巾、浴巾摆放干净、整洁
客用物品 客用品数量是否其全、正确摆放、干净无尘
服务技
房间整理 及时性
客人退房后及时对房间进行整理
10%
务 服从性 服从上级管理
5%
评分人签字
合计得 分
备注:实行阶梯制考核,上级对下级进行评价;本考核可以加分也可以减分,加分需写明原因;员工
工资总额中的200元参与考核
总分 分需写明原因;员工
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店客房部员工考核表酒店客房部员工考核表(卫生班)姓名: 日期: 得分: 项目考核内容记分得分评分标准(1)工装清洁整齐 ,1分, 仪 1、工服、个人卫 ,2,着黑皮鞋、深色袜 ,1分, 表生 5 ,3,女发不得过肩~不得染指甲留长指甲~仪着淡妆 ,1.5分, 容 ,4,男发不过耳 ,1.5分, 10 (1)落落大方~干净利落 ,2分, 分 2、综合印象 5 ,2,整体感觉好~衣着合适 ,2分,,3,发式与着装相适应 ,1分,(1)无迟到、早退现象 ,2分,1、出勤率 4 ,2,有事能够按规定请假 ,1分,,3,请假次数相对较少 ,1分,行 (1)挺胸收腹~两眼目视前方 ,1分,,2,男两手后备~两脚成30?分为 2、站态、行姿 4 开与肩相平。
,1分, ,3,女两手交叉腹前~两脚成30 规 ?站立姿势。
,1分,,4,行走目视前方~两手自然下垂。
,1分, 范 3、劳动纪律 5 ,1,用规章制度来制约自己。
,3分,,2,按规章制度办事。
,2分, 20 ,1,认真、严谨、一丝不苟。
,1分,4、工作态度 4 ,2,当日工作当日完成。
,2分, 分 ,3,谦虚、谨慎、不骄不躁。
,1分,,1,礼貌待客~不骂人、不讲脏话~文明礼貌。
,1分,5、言谈语态 3 ,2,同客人谈话不急不躁、不卑不亢。
,1分,,3,语气适中~言谈适度~讲话不过火。
,1分,床铺:铺法正确~床单及枕套无污点、干净、无毛发、整体效果好、床垫定期翻转。
杯子:每天消毒、摆放整齐。
房门:锁灵活、无手印~房号牌光亮干净。
地毯:干净、无污迹。
抽屉:干净无灰尘~使用灵活。
木家具:干净无灰尘~使用灵活。
地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。
镜子:镜面明亮~位置端正、无手印、无灰1、房间内的 18 尘。
卫生标准灯具:灯泡、灯罩清洁~使用正常、无尘。
空调:空调格的清理~定期清洁保养。
业衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘~每天清洁保养。
务窗帘:干净完好~使用正常。
垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁。
技窗玻璃:清洁明亮~窗台、窗框干净~开启自如。
能客用品:数量其全、正确摆放、干净无尘。
电视:定期保养电视格子使用正常。
48分2、计划卫生 3 落实当日计划卫生 ,3分,厕门:前后两面干净~关启灵活。
客用品:品种、数量齐全~摆放正确、无灰尘。
洗手盆:干净无积水~不锈钢无水印~无毛发~发亮无尘。
浴室灯:灯板无水渍无尘~定期清洁保养。
浴室镜:无水渍~发亮~每天清洁一次。
3、卫生间卫生 10 抽风口:清洁、运转正常~定期清洁保养。
标准天花板:无尘、无污迹、定期清洁。
马桶:里外清洁~使用正常~冲水流畅。
卷纸、卷纸盒:无水迹。
淋浴器:无水印、无尘。
墙面:墙面无水渍~住客房每天都要清洁。
地板:无污迹、无头发~每天清洁一次。
浴帘:干净完好~浴帘扣齐全~晾衣绳使用自如。
毛巾、浴巾:摆放干净、整洁~无尘、无水迹。
澡盆:无水迹~干净~无毛发。
1、工作车清洁保养~物品齐备。
,1分, 4、收尾工作32、工作间物品摆放整齐~干净。
,1分,3、吸尘器清洁保养。
,1分,空调出风口:每天保持干净。
,1分,走廊灯:每天清洁抹尘~光亮无灰尘。
5、公共区 5 ,1分, 卫生标准门铃及门号牌:每天清洁抹尘~光亮无灰尘。
,1分,走廊地面:无杂物、无污迹~每天尘一次。
,1分,消火栓及灭火器:每天保持干净~保持光亮。
,1分,,1,能简单的用英文对话。
,1分, 6、汉语水平 4 ,2,普通话发音标准。
,1分,,3,能听懂客人意图。
,1分,,4,能够书写清楚值班记录。
,1分,,1,能积极配合相关的部门的工作。
,2分, 7、部门合作的 5情况 ,2,并及时完成与之相应的工作。
,3分,,1,见领导主动微笑、打招呼、问好。
团 1、尊重领导 4 ,2分, 体 ,2,与领导对面相遇~主动为领导让道。
协 ,3分, 作 ,1,见同事能够微笑、打招呼、能2、团结同事 3 问好。
,1分, 力 ,2,和同事关系融洽。
,1分, 9 ,3,和同事互帮互助。
,1分, 分 3、集体活动参加 ,1,积极参加集体活动。
,1分, 情况 2 ,2,为集体活动献计献策。
,1分,,1,能按时参加宾馆及部门组织培训酒店及部门培训3 的培训。
,1分, 工作参加情况 ,2,培训之后能够顺利通过考核。
,2分, 3分顾客表 ,1,受到顾客书面表扬的。
,1-5分, 扬及企评先进及受表扬10 业表彰情况 ,2,由总办下发的表扬及表彰。
,1-5分, 10分当日受到顾客投诉,内部投诉,及酒店通报批评~经调查证实为服务人员自身原因引起的投诉~则当日考核为不合格~当月考核不合格。
并按照处罚条列进行相应处罚。
1年内两次及以上受到顾客投诉,内部投诉,~则取消先进评选资格。
并按照处罚条列进行相应处罚。
1年内3次及以上受到顾客投诉,内部投诉,~部门将进行劝其辞职处理。
酒店客房部员工考核表(早台班)姓名: 日期: 得分: 项目考核内容记分得分评分标准(1)工装清洁整齐 ,1分, 仪 1、工服、个人卫 ,2,着黑皮鞋、深色袜 ,1分, 表生 5 ,3,女发不得过肩~不得染指甲留长指甲~仪着淡妆 ,1.5分, 容 ,4,男发不过耳 ,1.5分, 10 (1)落落大方~干净利落 ,2分, 分 2、综合印象 5 ,2,整体感觉好~衣着合适 ,2分,,3,发式与着装相适应 ,1分,(1)无迟到、早退现象 ,2分,1、出勤率 4 ,2,有事能够按规定请假 ,1分,,3,请假次数相对较少 ,1分,行 (1)挺胸收腹~两眼目视前方 ,1分,,2,男两手后备~两脚成30?分为 2、站态、行姿 4 开与肩相平。
,1分, ,3,女两手交叉腹前~两脚成30 规 ?站立姿势。
,1分,,4,行走目视前方~两手自然下垂。
,1分, 范 3、劳动纪律 5 ,1,用规章制度来制约自己。
,3分,,2,按规章制度办事。
,2分, 20 ,1,认真、严谨、一丝不苟。
,1分,4、工作态度 4 ,2,当日工作当日完成。
,2分, 分 ,3,谦虚、谨慎、不骄不躁。
,1分,,1,礼貌待客~不骂人、不讲脏话~文明礼貌。
,1分,5、言谈语态 3 ,2,同客人谈话不急不躁、不卑不亢。
,1分,,4,语气适中~言谈适度~讲话不过火。
,1分,1、赠品入房标准2、对客服务标准业务技 3、公共区域卫生标准能48分4、计时巡检,1,能简单的用英文对话。
,1分,5、语言水平 4 ,2,普通话发音标准。
,1分,,3,能听懂客人意图。
,1分,,4,能够书写清楚值班记录。
,1分,,3,能积极配合相关的部门的工作。
,2分,6、部门合作的 5情况 ,4,并及时完成与之相应的工作。
,3分,,3,见领导主动微笑、打招呼、问好。
团 1、尊重领导 4 ,2分, 体 ,4,与领导对面相遇~主动为领导让道。
协 ,3分,作 ,1,见同事能够微笑、打招呼、能 2、团结同事 3 问好。
,1分, 力 ,2,和同事关系融洽。
,1分, 9 ,3,和同事互帮互助。
,1分, 分 3、集体活动参加 ,1,积极参加集体活动。
,1分,情况 2 ,2,为集体活动献计献策。
,1分,培训 ,1,能按时参加宾馆及部门组织工作酒店及部门培训3 的培训。
,1分, 3分参加情况 ,2,培训之后能够顺利通过考核。
,2分,顾客表 10 ,2,受到顾客书面表扬的。
,1-5分, 扬及企评先进及受表扬业表彰情况 ,2,由总办下发的表扬及表彰。
,1-5分, 10分当日受到顾客投诉,内部投诉,及酒店通报批评~经调查证实为服务人员自身原因引起的投诉~则当日考核为不合格~并按照处罚条列进行相应处罚。
1年内两次及以上受到顾客投诉,内部投诉,~则取消先进评选资格。
并按照处罚条列进行相应处罚。
1年内3次及以上受到顾客投诉,内部投诉,~部门将进行劝其辞职处理。
酒店客房部员工考核表(下台班) 姓名: 日期: 得分: 项目考核内容记分得分评分标准(1)工装清洁整齐 ,1分, 仪 1、工服、个人卫 ,2,着黑皮鞋、深色袜 ,1分,表生 5 ,3,女发不得过肩~不得染指甲留长指甲~仪着淡妆 ,1.5分, 容 ,4,男发不过耳 ,1.5分,10 (1)落落大方~干净利落 ,2分, 分 2、综合印象 5 ,2,整体感觉好~衣着合适 ,2分,,3,发式与着装相适应 ,1分,(1)无迟到、早退现象 ,2分,1、出勤率 4 ,2,有事能够按规定请假 ,1分,,3,请假次数相对较少 ,1分,行 (1)挺胸收腹~两眼目视前方 ,1分,,2,男两手后备~两脚成30?分为 2、站态、行姿 4 开与肩相平。
,1分, ,3,女两手交叉腹前~两脚成30 规 ?站立姿势。
,1分,,4,行走目视前方~两手自然下垂。
,1分, 范 3、劳动纪律 5 ,1,用规章制度来制约自己。
,3分,,2,按规章制度办事。
,2分, 20 ,1,认真、严谨、一丝不苟。
,1分,4、工作态度 4 ,2,当日工作当日完成。
,2分, 分 ,3,谦虚、谨慎、不骄不躁。
,1分,,1,礼貌待客~不骂人、不讲脏话~文明礼貌。
,1分,5、言谈语态 3 ,2,同客人谈话不急不躁、不卑不亢。
,1分,,5,语气适中~言谈适度~讲话不过火。
,1分,1、公共区域卫生标准2、对客服务标准业务 3、计时巡检技,1,能简单的用英文对话。
,1分, 能 4、语言水平 4 ,2,普通话发音标准。
,1分,,3,能听懂客人意图。
,1分, 48 ,4,能够书写清楚值班记录。
,1分,分 ,5,能积极配合相关的部门的工作。
,2分,5、部门合作的 5情况 ,6,并及时完成与之相应的工作。
,3分,,5,见领导主动微笑、打招呼、问好。
团 1、尊重领导 4 ,2分, 体 ,6,与领导对面相遇~主动为领导让道。
协 ,3分, 作 ,1,见同事能够微笑、打招呼、能2、团结同事 3 问好。
,1分, 力 ,2,和同事关系融洽。
,1分, 9 ,3,和同事互帮互助。
,1分, 分 3、集体活动参加 ,1,积极参加集体活动。
,1分, 情况 2 ,2,为集体活动献计献策。
,1分,培训酒店及部门培训3 ,1,能按时参加宾馆及部门组织工作参加情况的培训。
,1分, 3分 ,2,培训之后能够顺利通过考核。
,2分, 顾客表评先进及受表扬10 ,1,受到顾客书面表扬的。
,1-5分, 扬及企情况业表彰 ,2,由总办下发的表扬及表彰。
,1-5分, 10分当日受到顾客投诉,内部投诉,及酒店通报批评~经调查证实为服务人员自身原因引起的投诉~则当日考核为不合格~并按照处罚条列进行相应处罚。
1年内两次及以上受到顾客投诉,内部投诉,~则取消先进评选资格。
并按照处罚条列进行相应处罚。
1年内3次及以上受到顾客投诉,内部投诉,~部门将进行劝其辞职处理。