便利店布局

其实不然， 如果想要有更多的业绩， 促销也是非常重 要的， 一般可以将促销广告贴在店内比较醒目的地方， 使顾客看到并对促销商品
产生兴趣。
密性，
但是由于 商业的 机
只能大致了解该便利店的 总体货架布局和卖场布局，无法深入研究
一、全家便利店简介
全家便利店是世界上最著名的便利店之一， 尤其在近几年， 发展速度非常快， 几乎赶上了那些老牌便利店。全家便利店依靠各 种宣传取得了一定的市场地位， 比如投入了大量的电视广告， 并且以一句温暖人心的招牌话语给人留下了深 刻的 印象， “全家就是你家” ，就是这句话，使得全家便利店拥有一种家的温暖。使许 多消费者愿意锁定于全家， 当然， 作为一个特许加盟便利店， 全家当然也有其独
堆头位处于商店的出人口通道上， 是商店人流逗留时间最长的地方， 是 促销商品的最好区域， 供应商也愿意支付时段性租金进行产品推广， 因此， 堆头 费能够增加全家便利店的纯利润。
三、全家便利店的货架布局形式
1 、便利店货架摆放按格子式布局
这是传统的商店布局形式。全家卖场一般呈格 子式布局，格子式布局是全家 便利店商品陈列货架与顾客通道都成长方形状
（ 4
）偶尔店面不够整洁。虽然便利店的营业面积 比较小，但是由于便利店内的 工作人员比较少，所以有时候会导致地上有垃圾 之类的情况。
五、全家便利店在卖场布局方面的改进 方案
（ 1 ） POP
的书写要统一。因为统一后的 POP 更有助于规范管理，提高促销效果。 促销效果上去了， 必然会给该店带来很多的利益， 便利店主要就是以盈利为目的 的。
（ 2 ）调整门店的背景音乐。其实对于便利店的顾 客来说，年轻人颇多，所以其 实最好就是放流行音乐比较适合， 往往一首好听的流行音乐会留住一个重要的顾 客，使其在店内多做停留，为便利店带来更多的 销售额。
（ 3 ）调整门店的促销活动。主要是要做好促销的 宣传活动，一般的便利店都是 等顾客自动上门来买东西。
案。本次的调研时间主要是暑假期间的
8 月 ，位于 上海市 浦江镇 江月路 上的一 家 全家便利 店， 依靠观察 法和访 谈法进 行全面 调查， 观察主要 是对店 内的商 品陈列 和布局，
商品品种 ， 式样等进 行一系 列记录 。 访谈主要 是对全 家便利 店内的 工作 人员如售 货员进 行访问 得知。
的书写不统一。统一后的 POP 更有助于规范管理，提高促销效果。
（ 2 ）门店的背景音乐混乱。有的是广播，有的是 流行音乐，过快的节奏和嘈杂 的声音不仅会影响购物的心情，还会影响顾客的 购买量。
（ 3 ）门店的促销活动策划不周详。让顾客不是很 清楚哪些东西的促销的，也不 知道那些东西的具体促销时间， 往往很多顾客知道有促销的商品， 却总是错过促 销时间而浪费了大好机会。
将难挑选的商品和畅销的商品 分开来，并不影响高峰期顾客堵满走道，不便于 其他顾客购物。
（ 4 ）货架的高度照顾到众多的家庭妇女的需要， 同时对端头货架的利用也恰到 好处， 这是门店的黄金点， 顾客在这些地方的驻足时间最长， 因此摆设了一些高 毛利的商品。
四、全家便利店在卖场布局方面存在的 问题
（ 1 ） POP
动社会文明进步作出贡献。
二、全家便利店的通道安排
1 、店铺出入口
由于全家便利店的卖场面积较小， 因此， 只设置一至二个出入口， 便于人员 管理和防窃， 也不会因太多的出人口而占用营业空间。 出入口的设计在店铺门面 的左侧宽度为 3 — 6 米，因为根据行人一般靠右走的潜意识的习惯， 入店和出店
的人不会在出入口处产生堵塞。 同时出入口处的设计保证了店外行人的视线不 受 到任何阻碍而能够直接看到店内。
5 ）有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管 理及安全保卫工作。
2 、全家便利店的布局的特点
（ 1 ） 全家便利店为了便于顾客购物方便， 保证了商品的大类在摆放上尽量不变。
（ 2 ）门店的特价商品堆头展示醒目，堆头没有过 大、过杂，完全没有影响堆头 效果，提高了门店的单位销售额。
（ 3 ）根据门店的高峰区合理安排了商品的布局，
个人及其购物篮或购物车 并行或逆向通过，并能随意转身。
4 、堆头的设置
收银台与货架之间的空间， 以及商店入口通道的中间为堆头位， 用来作 为新商品、库存商品、推广期商品、标志性商品、品牌商 品等重点品类的销售促 进区域。由于堆头位的特殊位置，堆头位的长宽 不超过 1 米，高不超过 1.2 米， 不会造成对顾客视线的阻隔和通道的堵塞。
全家便利店通道的设计直而长， 减少弯道和隔断， 并利用商品的陈列， 使顾 客不易产生疲劳厌烦感， 潜意识地延长在店内的逗留时间。 通道由货架分隔而成， 货架的高度在 1.8 — 2 米之间， 货架最上层的商品正好持平略高于顾客自然视 线， 不会产生视觉疲劳。通道宽度为
1.4 — 1.8 米，能让 2
目录
一 全家便利店简介
二 全家便利店的通道安排 三 全家便利店的货架布局形式 四 全家便利店在卖场布局方面存在的问题 五
全家便利店卖场布局改进的方案 前言 便利店是位于居民区附近， 指以经营即时性商品为主， 以满足便利性需求为 第一宗 旨， 采取 自选 式购物 方式 的小 型 零 售店 。 便利 店， 英文 简称 CVS
分段安排， 而且主通道与副通道宽 度各保持一致，所有便利店货架相互呈并行或直 角排列。
便利店货架格子式布局的优点是：
1 ）创造一个严肃而有效率的气氛；
2 ）走道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖 场空间；
3 ）由于商品货架的规范化安置，顾客可轻易识 别商品类别及分布特点，便于选 购；
4 ）易于采用标准化货架，可节省成本；
2 、Hale Waihona Puke Baidu牌
全家便利店的招牌主要分为正面招牌与侧面招 牌。 正面招牌是表明和指示便 利店的名称和正面位置。侧面招牌用来提示过往 行人，引起行人对商店的注意。 全家便利店的招牌突出表现了连锁品牌的统一 性、 独立性， 树立品牌形象， 扩大 品牌效应，鲜明地体现出了品牌的标志和品牌的 名称。
3
、购物通道
（ Convenience Store ）是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的 零售业态。 该业态最早起源于美国， 继而衍生出两个分支， 即传统型便利店与加油站型便利 店， 前者在日本、 中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟， 后者则在欧美地区较为盛 行。
本次调研的便利店对象是全家便利店， 主要目的是要了解全家便利店货架布 局的形式和卖场布局方面存在的问题， 并根据所发现的问题提出自己的改进 方
有的销售方式， 包括货品的陈列方式， 店内的布局是不是让人觉得更舒服。 还有 就是商品的种类， 既然是便利店， 当然是以 “便利” 为首要为消费者考虑的目的。
为居住在当地的人们、 为学生族和上班族创造了舒适、 便利的生活。 全家便利店 具有各种速冻食品、 饮料及日常用品。 他们认为， 特色服务对扩大新便利品牌在 普通居民中的知名度有很好的效果。 用心服务， 为不断改善人们的生活品质， 推