食用百合的生长点及顶芽
食用百合花【食用百合花的种植技术】
食用百合花【食用百合花的种植技术】百合，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。
它原来出生于神州大地，由野生变成人工栽培已有悠久历史。
下面是小编精心为你整理的食用百合花的种植技术，一起来看看。
食用百合花的种植技术1、选用适宜的良种百合分食用和药用两大类，共10多个品种。
食用百合以龙芽百合品质最佳，该品种鳞片肥大，形如龙牙，洁白细嫩，无苦味，价格高，销路好。
药用百合一般鳞片短小，产量低，苦味大，只能入药。
因此，引种食用百合种时，一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。
百合的繁殖系数低，用种量大，每亩约需种球150至200公斤。
2、选择适宜的土壤百合虽然适应性广，能在多种土壤中栽培，但最宜选择地势高、排水畅通、土质疏松、肥沃的地块种植。
百合忌连作或与葱、蒜类作物轮作，前茬以豆科或禾本科作物为好。
栽种前深翻土壤25厘米以上，每亩施腐熟有机肥2500至3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥，并将50%地亚农0.6公斤同时翻入土中，进行土壤消毒。
精细耙平后做成高畦或平畦，畦宽2米，沟深30厘米。
3、适时播种百合种子是百合的鳞茎，也叫种球。
百合宜在10月份播种，播前鳞茎用2%的福尔马林液浸泡15分钟，取出晾干后播种。
行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播后用稻草或树叶覆盖保湿。
4、田间管理栽种后到来年3月(共需5～6个月)出苗，播后苗前要进行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地专用除草剂。
百合出苗后不宜再深中耕除草，以免伤害根系。
可中耕1至2次，对外露的百合要及时培土。
立春前苗未出土时，重施1次肥，每亩施人粪尿1000至1500kg。
当苗高3至5cm时，每亩用500kg 左右稻草覆盖地面。
当苗高10cm左右时，及时中耕除草2次。
现蕾后，一般在5月上旬进行一次深中耕，并注意培土。
苗高30至35cm左右，及时打顶、摘头，主要是控制百合生殖生长，促进鳞茎迅速膨大。
这时切忌盲目追肥，以免茎节徒长，影响鳞茎发育肥大，以便集中养分向鳞茎输送。
食用百合无公害栽培技术
食用百合无公害栽培技术作者：赵全树来源：《吉林蔬菜》 2013年第3期百合属百合科，其花可供观赏，鳞茎是一种营养价值较高的蔬菜，且有很高的药用价值，种植百合经济效益较高。
１生长特性１．１营养器官的生长发育：百合根系有双层结构，在地上茎土埋部分节上也能发生纤维状吸收根。
地上茎为直立的单杆，不分枝。
其上密生披针状的单叶，节间短而密生。
地上茎的高度根据品种而不同，兰州百合高约８５厘米，太湖百合高约１６０厘米。
茎绿色，表面光滑，圆柱形，节上生叶，叶互生和轮生。
叶色绿、浓绿或紫绿色，多数为狭长披针形，长１２～１５厘米，宽１．５～２．５厘米。
叶多数无柄，基部抱茎。
１．２生殖器官的生长发育：百合的花单生或排列成总状花序，具苞片，花有喇叭形、钟形，花被翻卷或开张不翻卷。
雄蕊６枚，花丝细长，伸出管外，花药长，丁字形。
雌蕊３心皮，子房上位，３室，蒴果内含种子，黑色，多数品种不结实。
１．３对环境的要求：百合生长适温１５～２０℃，５℃以上休眠芽活动，地下茎（鳞盘）发根，１０℃以上地上茎出土。
百合不耐强光，喜土质疏松、排水良好的土壤，耐肥、好肥。
２品种选择２．１选择品种的原则：坚持因地制宜，选择适合本地生态环境的优良品种。
２．２常用品种：目前常见的品种主要有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万载百合、湖南的邵阳龙牙百合、山东的绿洲系列百合：如绿洲１号、绿洲２号、绿洲３号等食用百合品种，其共同特点是适应性强、高产、抗病、耐荫、耐贮运，适合同高秆作物或果树间作，每６６７平方米产量可达３０００千克，收入近万元。
３繁殖方法百合以鳞茎繁殖，也可利用气生鳞茎（珠芽）或子百合（在地上茎埋入土中部分的节上形成）及鳞片，先行育苗，培植种球，再行繁殖。
常用的繁殖方法有如下几种：３．１分株繁殖：百合地下部或接近地面的茎节上会长出许多小鳞茎，让其充分长大后剥下贮藏或直接栽种。
３．２扦插繁殖：将花谢后的成熟茎切成小段，埋于湿沙中，叶面露出沙床，插后３０天左右自叶腋间长出球芽，再培养成小鳞茎。
【百合种植】食用百合的生长过程是怎么样？
【百合种植】食用百合的生长过程是怎么样？
食用百合生长习性是怎么样？百合生长期如何划分？百合生长规律有什么特点？以下就作简单介绍，供网友们参考。
1、播种越冬期：百合从9月播种至翌年3月上旬出苗的时期，在这一时期鳞茎底盘根不断生长，9～10月份是形成根系的关键时期，当冬季地温较低时根系生长缓慢，鳞茎的芽不断分化叶片，并感应自然低温通过春化阶段，打破休眠后春季气温回升后即可出苗。
2、营养生长期：3月上旬至5月上旬，从出苗至珠芽分化期，是植株生长和发育的关键时期，随着自然气温的升高，叶片大量展开，植株旺盛生长，是植株肥料吸收最大的时期，为百合鳞茎膨大奠定基础。
3、珠芽期：5月上旬至6月中旬，从珠芽分化至珠芽成熟，此时期百合的叶腋上形成产生珠芽，鳞茎开始膨大，是打顶控制植株生长的关键时期。
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4、现蕾开花期：6月中旬至7月上旬，从肉眼看到花蕾至开花期，是鳞茎膨大最快的关键时期。
5、成熟期：7月中旬至8月初，叶片开始老熟至叶片完全枯黄，茎秆萎缩。
百合丰产栽培技术
． 育种 球 ２培 酸 ０ ｍ 、 坏血 酸 １ｍ ． ｇ抗 ７ ８ ｇ等 ， 含钾 量 居 ３
粗纤 维 １ ｇ 淀粉 １．ｇ果胶 质 ５６ 、 ．、 ７ ９５ 、 ． 蔗 位高 ，雨水较多的地方 ，应整成高畦栽 质。 ｇ 及时摘 除花蕾 ， 可以使养分集 中供给 糖 ｌ． 还 原 糖 ３ ０４ ｇ及 钾 ５０ ｇ 钠 培 。畦面宽 ｌ １ｍ 、 ｍ左右 ， 沟宽 ３ ４ ｃ 深 地下鳞茎 ， ０～ ０ｍ、 促进生长。 摘除花蕾宜早不宜
． ， ４ 可 合 生产作为调整农业产 品结构 、提 高土 须根 ；母鳞茎 由 ２ １ ０个子鳞茎聚合而 粒重 ２ ３ ｇ种 子边 缘有 翅 ， 随风散 单个重 １０—３０ ， ０ ０ ｇ 茎直立 ， 不分枝 ， 布 ， 繁衍后代 。花期 ６— ７月 ， 果期 ７ ０ ～１ 地产 出效益 、 增加农 民收入 、 实现高产优 成 ， 圆柱形 ， 带有紫褐色斑点 。叶 ４—５列互 月 。 质高效农业 的一条有效途径 ，百合种植
种 植 园地
温度 为 １ ２ ℃ ，高 于 ２ ℃生 长受 抑 吉祥 、 ６— ４ ８ 幸福的象征。 制 ， 于 ０Ｃ 低 ＂或高于 ３ ％时枯死 ； ３ 地下 鳞 ３栽 培 技 术
茎在 一 ℃时能安全越冬 ， ５ 生长期适宜 温 ３１ 地 与 整 地 ．选
度为 ２ ４～２ ℃ 。 ９
无 叶 面积逐年扩 大 ， ２ ０ 到 ０ ７年 ， 百合 的种植 生 ， 柄 ， 片线 状 披 针 形 至 长椭 圆状 披
百合喜 温暖气候 ， 忌酷 暑 ， 畏严 寒 。
０ 面积 达 ｌＯ ｍ ，平 均 亩产 量 １１８ ｇ亩 针 形 ， ５一ｌｃ 宽 ８～２ ｃ 先 端 渐 早春 平均 温度 １ ℃以上 ，顶芽 开始 萌 Ｏｈ ０ ｋ ， 长 ０ｍ， ０ ｍ， 尖， 基部渐狭 ， 全缘 。微波状 ， 叶脉 ５条 ， 动 ；４ １ ￣时 出 土 。 上 茎 叶 生 长 适 宜 １ ６Ｃ 地 产值超过 ７ ０ ０ ０元 。
食用百合是怎么种植的
食用百合是怎么种植的食用百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎，食用百合的功效作用非常丰富，应用的范围也非常广，不仅营养价值高，而且味道非常好。
那么你知道食用百合是怎么种植的吗?以下是小编为你介绍的食用百合的种植时间及种植方法，希望帮到你。
食用百合的种植时间适合百合种植的鹅温度是在十五到二十八度左右，以湖南地区为例，百合的种植时间一般是每年的八九月份。
它们的生长期有长有短，有些可以让它们生长个两年有些就是让它生长一年即可，也就是到第二年的十、十一月份就可以收获。
种植的时间不能太早也不能过晚，它经受不起寒冬也经受不住腊月，所以寒冬和腊月都要注意养护。
食用百合的种植方法1、选种在选种的时候首先我们要选择产量较好，味道比较好没有苦味的良种，其次就是看百合是否完整有没有缺陷，最后就是选择比较大比较饱满颜色洁白无瑕的百合作为种子，这样到时才能高产，才能赚到钱。
由于百合繁衍能力不是很好，所以每亩所需的种子数量会有点多，尽可能的预先估算好面积和密度。
2、整地百合的生长环境需要土质要比较细而且疏松，所以我们在整地的时候一定要特别的注意将土地整平整，同时不停的将大块的土块敲碎，然后撒入足量的农家肥，在此将土地翻整一篇，将肥料拌匀，最后做垄起沟，垄一般需要两米宽，也就是每隔两米起以条水沟，以便之后的排水排灌。
3、播种播种前我们需要将百合种进行药物处理，这样可以预防很多疾病。
药物处理之后等到百合种上的药水干了就可以下地播种了，我们一般是按照每株之间间隔十五到二十五厘米，每行之间间隔三十到四十五厘米，将种子按这个密度摆放好之后就要掩种，一般是要盖上五六厘米深的细土，在将土壤浇一遍水就可以了。
一般要等到来年的二三月份才会出苗，所以冬天的时候要在上面盖上一层稻草，保持土壤温度。
4、施肥在百合的整个生长过程中，总共需要进行三次追肥。
第一次追肥是在二三月份出苗之后，施肥的种类是有机肥加以尿素或者是人类的粪尿水进行施肥，第二次追肥要等到五月份百合苗长到十到十五厘米的时候，也就是百合繁衍新的百合的时候，这时主要是使用磷肥和微生物含量较高的有机肥，并且向叶面喷洒适量的钾肥。
食用百合的种植方法与技巧
食用百合的种植方法与技巧食用百合（Lilium lancifolium）是一种具有高经济价值的中药材和食用植物，其种植方法与技巧对于保证产量和品质非常重要。
首先，在种植百合之前，我们需要选择合适的地块和土壤。
百合适合生长在肥沃的疏松土壤中，pH值应在5.5-7之间，同时需要有良好的排水性能。
如果土壤酸性较大，可适度施加石灰来中和土壤酸性。
此外，百合也喜欢温暖、湿润和光照充足的环境，因此需要选择适宜的种植区域。
其次，在百合种植前，我们需要进行种源的选择和处理。
优质的种球是保证产量和品质的基础。
一般情况下，我们可以选择健壮、无疮痕的种球作为种源，同时需要检查是否存在病虫害。
对于种球的处理，除去外表的老根和污垢，并且可以进行消毒处理，用10%的石灰硫浸泡10分钟。
处理后的种球应放置于通风的地方晾干，以免发生腐烂。
然后，我们需要进行适当的耕作和施肥措施。
在土地准备时，需要进行翻耕和松土，以改善土壤结构和通风性。
同时，可以在种植前开沟，并在沟底喷洒有机肥进行肥培效果的进一步提高。
在整个生长期间，还需进行适量的追肥。
一般情况下，可以在生长旺盛期每10-15天追肥一次，选择氮磷钾肥料的复合肥进行施用，以满足百合生长的需求。
接下来是百合的种植和管理环节。
我们可以选择深孔播种法或整畦播种法进行种植。
深孔播种法是将种球按照一定的行距和株距，根据品种选择深度为15-20厘米的小孔进行插种。
整畦播种法是将种球均匀撒在整个畦面上，并用土覆盖至种球高度的2-3倍，株距一般为15-20厘米。
种植后，需要浇足水以帮助百合生根，同时加强苗期的管理，保持环境湿润。
在生长期间，我们需要注意百合的病虫害防治。
一般来说，百合比较耐病虫害，但也会受到一些病虫害的危害，如百合支架锈病、蓟马和蚜虫等。
对于病虫害的预防，我们可以进行定期的巡视和检查，及时发现并采取措施进行防治，如选择合适的杀虫剂、杀菌剂进行喷洒处理。
最后，在收获和储存时需要注意一些细节。
食用百合的种植技巧
食用百合的种植技巧食用百合的营养价值很高，不仅可以泡茶还可以做一些甜点、菜肴。
其实种植食用百合也不是很难。
下面是店铺精心为你整理的食用百合的种植技巧，一起来看看。
食用百合的种植技巧1、温度：要想获得高品质的百合切花，温室的温度控制十分重要。
在定植后的3-4周内土壤温度必须保持9—13℃低温，以促进生根。
温度过低会不必要的延长生长期限，而温度高于15℃，则会导致茎生根发育不良。
这些茎生根很快会代替基生根为植株提供90%的水份和营养，所以要想获得高品质的百合，茎生根的发育状况十分关键。
生根期过后东方百合的环境温度应控制在15—25℃，亚洲百合和麝香百合的环境温度应控制在14—23℃。
若白天温度过高则应以通风、遮荫来降低温度;若夜温达15—25℃，则百合切花花茎短，花苞少，品质降低，此时(国内有)用赤霉素溶液喷浇植株以增加花茎长度的方法，具体用量因不同的生长期，不同环境温度而有所不同，一般生长初期可少些，后期可多些。
国内的日光温室冬季温度普遍会延长百合的生长期，并严重影响切花的品质，应增加调节温度的手段。
2、湿度：定植前的土壤湿度为握紧成团、落地松散为好。
在温度较高的季节，定植前，如有条件应浇一次冷水，以降低土壤温度。
定植后，再浇一次水，使土壤和种球充分接触，为茎生根的发育创造良好的条件。
以后的浇水以保持土壤湿润为标准，即手握一把土成团但不出水为宜。
浇水一般选在晴天的上午。
相对湿度以80%—85%为宜，相对湿度应避免太大的波动，否则可能发生叶烧。
3、肥料：开花百合球生长的前期主要消耗自身鳞片中贮存的营养，因此定植前不需加过多底肥，定植一个月以后，可视土地肥力追施一些肥料。
百合对钾元素的需求量很大，可按n—p2o5—k2o=14：7：21的比例配制复混肥料。
按每亩每次10公斤追施，每10—15天一次，直至采花前3周。
同时也应注意微量元素的补充，如铁、硼、锌等。
4、光照：光是控制质量的重要条件，百合花芽发育尤其需要充足的光照。
特色蔬菜-食用百合栽培技术
食用百合栽培技术百合是百合科百合属植物，具有观赏、食用、药用价值。
食用百合有润肺止咳、宁神安神、通便抗癌等功效，深受消费者的喜爱，具有广阔的发展前景。
一、精细整地食用百合喜温暖湿润环境，怕涝，忌酷暑，耐干旱，可选择空气流通、排灌便利、土层深厚、土壤疏松肥沃的地块进行种植。
食用百合忌连作，也不能与葱、蒜等作物进行轮作或连作，前茬作物以豆科、禾本科植物为宜。
食用百合生育期较长，需肥量较多，前茬作物收获后，结合整地每亩施有机肥2000～2500千克、过磷酸钙20~35千克、45%硫酸钾复合肥150千克作基肥。
对地块进行深翻，深度25~30厘米，然后整细耙匀，做成1.2~1.5米宽的平畦；畦两边开宽 30厘米、深20～25厘米的沟，以便排水。
二、选择良种选择颗粒饱满，紧凑，无腐烂、病斑、损伤，颜色洁白，底盘完好的种球。
播种前要对种球进行消毒处理，杀死寄生和附着在种球表面的病菌，可选用多菌灵兑水喷雾种球表面进行消毒。
三、及时播种食用百合播种时间一般为9月中旬至10月下旬，行距35厘米，株距20厘米，播种后覆土6~9厘米，稍加压紧，上面盖草保湿防冻。
亩用种量200~300千克，播种10000~12000株。
四、田间管理1.中耕锄草秋播后到第二年春天出苗前，结合除草松土1次，并盖草保墒，以提高地温，促苗早发。
齐苗后进行第2次中耕除草，浅锄，以免伤及鳞茎。
长至封行后，不再中耕，拔除杂草。
2.追肥食用百合根系粗壮发达，是一种喜肥作物，肥料充足，则鳞茎生长迅速。
追肥以“早施苗肥、重施壮茎肥、后期看苗补肥”为原则。
立春前，百合苗未出土时，结合中耕每亩施越冬肥1000千克，促进根系生长。
4月中旬施壮茎肥，每亩施尿素20千克、复合肥50千克，促进植株生长和鳞茎分化。
5月中旬，摘心打顶后，及时看苗补肥，若植株叶色淡黄，可每亩追施尿素10~15千克，以保证百合鳞茎正常生长。
追肥后，可盖草以降低土壤表面温度，保持土壤湿度，防止雨水冲刷。
食用百合的高产种植技术
•百合的种类与特性•食用百合的品种选择•种植前的准备•种植与管理•施肥技术•病虫害防治•采收与贮藏•高产种植技术要点目录百合的种类030201根系茎干叶片花朵百合的植物学特性百合的生长习性百合生长适宜的温度为15-25℃，耐寒性因品种而异。
生长温度光照水分土壤百合需要充足的光照，最好在向阳的地方种植。
百合需要充足的水分，但不宜过湿，以免影响根系生长。
百合适合在深厚、疏松、排水良好的土壤中生长。
适合种植的品种考虑因素引种注意事项确保引种来源可靠在引种前需充分了解品种的生物学特性、产量、品质等方面的信息，以便选择适合当地种植的品种。
了解品种特性注意检疫土地选择规划布局土地选择与规划整地施肥整地与施肥种球选择选择健康、无病菌、适应本地生长的百合种球。
种球处理对种球进行消毒处理，如使用多菌灵、甲基托布津等药剂进行浸泡或喷洒，以减少病虫害的发生。
种球选择与处理播种与密度适期播种根据百合的品种和当地的气候条件，选择适宜的播种时间。
一般来说，春季和秋季是百合种植的最佳季节。
合理密植根据百合的品种特性和土壤肥力，确定合理的种植密度。
一般来说，肥沃的土壤可以适度增加种植密度，而贫瘠的土壤则应适当减少种植密度。
田间管理施肥病虫害防治中耕除草灌溉与排水灌溉排水1施肥原则23百合生长需要大量的营养物质，包括氮、磷、钾等大量元素和铁、锌、铜等微量元素。
百合生长需要充足的营养施肥时需要保持养分的平衡，即氮、磷、钾等元素的比例要适当，不能偏施某一种元素。
养分平衡百合的不同生长时期对养分的需求不同，应根据生长阶段合理安排施肥时间和数量。
施肥时期03基肥的施用量基肥施用01基肥的作用02基肥的种类追肥施用追肥的作用在百合生长期间，由于土壤中养分的消耗较大，需要适时追肥以补充养分。
追肥的种类百合追肥可选用化肥、有机肥等，其中化肥包括氮肥、磷肥、钾肥等。
追肥的施用量和时间根据百合的生长情况和土壤肥力确定追肥的施用量和时间，一般在百合生长旺盛时期和花蕾形成期进行追肥。
食用百合的生长过程是怎么样
食用百合的生长阶段
• 食用百合的生长过程是一个渐进的变化过程，主要包括种子萌 发、幼苗生长、鳞茎形成和开花结实四个阶段。下面将详细介 绍每个生长阶段的特点。
03
CATALOGUE
食用百合的生长环境
土壤要求
土壤类型
食用百合喜欢生长在肥沃、疏松 、排水良好的土壤中，最适宜的
土壤是深厚的壤土或砂壤土。
食用百合的生长 过程是怎么样
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目录
• 食用百合概述 • 食用百合的生长阶段 • 食用百合的生长环境 • 食用百合的栽培管理 • 食用百合的采收与储存
01
CATALOGUE
食用百合概述
食用百合的品种
亚洲百合
亚洲百合是食用百合中的主要品 种，主要分布在亚洲地区。它鳞 片肥厚，口感鲜美，适合炖汤、 炒菜等多种烹饪方式。
储存与保鲜
储存环境
食用百合应储存在阴凉、通风、干燥的仓库中，避免阳光 直射和高温。同时，要与有强烈气味的物品如香料、洋葱 等隔开存放，防止串味。
定期检查
在储存期间，要定期检查百合的状况，及时剔除发霉、变 质的鳞茎，防止影响其他百合。
储存容器
可使用透气性好的竹篮、木箱或网袋等容器储存百合，避 免使用密闭的塑料袋，以免影响通风和造成霉变。
欧洲百合
欧洲百合又称洋百合，鳞片较大 ，呈白色或淡黄色。其口感略逊 于亚洲百合，但仍有较高的营养 价值质
食用百合含有丰富的蛋白 质，对于人体生长和维持 生理功能具有重要作用。
膳食纤维
百合中的膳食纤维有助于 调节肠道功能，促进消化 ，有利于预防便秘。
矿物质和维生素
施肥管理
基肥
在种植前，可以使用腐熟的有机肥料作 为基肥，为食用百合提供持久的养分。
食用百合种植方法和时间
食用百合种植方法和时间百合是一种美丽的花卉，也是一种美味的食材。
食用百合具有清热润肺、滋阴养颜的功效，因此备受人们喜爱。
而要想获得高质量的百合，就需要了解种植方法和时间。
下面，我们就来详细介绍一下食用百合的种植方法和时间。
首先，选择合适的土壤是种植食用百合的关键。
百合喜欢松软肥沃、排水良好的土壤，因此在种植前应该进行土壤改良，添加适量的腐熟有机肥料，保持土壤的湿润度和通气性。
此外，百合也需要良好的阳光照射，因此在选择种植地点时应该尽量选择阳光充足的地方。
其次，种植食用百合需要注意选择合适的品种和种植时间。
在选择品种时，应该根据当地的气候条件和土壤情况来选择适合的百合品种。
一般来说，春季是种植百合的最佳时间，此时气温适宜，有利于百合的生长。
在种植时，应该选择健康的种球，将其埋入土壤中，保持适当的间距，然后进行充分的浇水和施肥，促进百合的生长。
在百合生长过程中，需要及时除草、松土和浇水，保持土壤的湿润度。
此外，还需要注意防治病虫害，及时采取措施防止病虫害对百合的危害。
在百合生长到一定阶段时，还需要注意及时采摘，避免过度成熟而影响食用品质。
最后，要想获得高产量和高质量的食用百合，还需要注意适当的管理和保养。
在百合生长过程中，可以适当进行修剪，促进植株的生长和开花。
在百合生长后期，还可以适当进行追肥，增加植株的养分供应，提高产量和品质。
总的来说，种植食用百合需要注意选择合适的土壤和品种，掌握合适的种植时间，并进行适当的管理和保养。
只有这样，才能获得高产量和高质量的食用百合。
希望以上内容对您有所帮助，祝您种植食用百合成功！。
食用百合的种植方法和时间
食用百合的种植方法和时间
种植时间，食用百合的播种可在每年8~9月进行，使种子能尽快萌发；选种催芽，需选择产量高且不带有苦味的品种，播种前需先修剪消毒处理；整地施肥，需选择被风向阳、土质松软的地块，对土地进行深耕施肥；入土栽种，可将百合种球按一定的行间距播种入土,并覆土浇水保湿。
1、种植时间
百合不仅能作为观赏植物，还能够入菜食用。
食用百合适宜生长在凉爽的气候环境中，种植可选择在每年秋季8~9月进行，在这期间温度稳定在18~25°C之间，符合食用百合凉爽的气候环境。
2、选种处理
播种食用百合前，需选择产量较高、不带有苦味且颜色白净亮丽的品种进行播种，播种前需使用消毒后的锋利剪刀，修剪掉底部腐烂发黑的根系，再将其放入稀释后的多菌灵溶液中浸泡消毒，以提高百合的抗病性。
3、整地施肥
百合适宜生长在疏松肥沃、排水性能较强的土壤中，栽种时，需选择背风向阳、土质松软肥沃且排水灌溉方便的地块。
对土壤进行深耕晾晒后，掺入足量腐熟的农家肥、有机肥作为基肥，以提升土壤的
肥力。
4、播种方法
播种食用百合时，需将种球按行距30〜45厘米，株距15〜20厘米的距离，整齐的码放到土壤中，再覆盖一层5〜6厘米的细土，适当浇水使土壤处于微微湿润的状态，使种球能尽快的萌发，待百合幼苗长出后需追施一次磷钾复合肥。
食用百合的种植方法
食用百合的种植方法食用百合可供观赏，鲜茎是一种营养价值较高的蔬菜，且有很高的药用价值，种植百合经济效益较高。
下面是店铺精心为你整理的食用百合的种植方法，一起来看看。
食用百合的种植方法【少量种植】秋季直接取鳞茎埋入土中，第二年春天就可发芽、开花。
【大量种植】1、鳞片培育种球用利刀把鳞片从基部切下，随即插于铺砂壤土的苗床中。
插入时基部朝下，各片距离3厘米，上盖细沙厚约6厘米。
床土经常洒水保温，但水不可过多，防止鳞片腐烂。
床温保持20℃左右。
南方秋播约半个月，从鳞片下端的切口处发生米粒大小的鳞茎体。
翌年春季着生基叶1～2枚。
秋季叶枯后掘起，按鳞茎大小，大的单球重25克以上可作种球，小的再培育一年。
2、播种南方一般秋栽，北方也有春栽的，但以秋栽为宜。
北方用平畦或垄作，南方用高畦。
行距20～40厘米，株距15～20厘米。
栽后覆土，厚度以鳞茎顶端入土3～4厘米为宜。
3、田间管理(1)中耕培土百合生长期长，秋播在土中越冬，翌年春天出土前有一段较长的时间。
因此，畦面可套种蔬菜和麦类作物。
当套作采收后，随即松土、中耕除草一次，以免杂草滋生，消耗养分，影响百合生长。
到生长中期再中耕2～3次，结合培土，防止鳞茎裸露与鳞片变色。
(2)追肥盖草春季发芽出苗后及苗高13～16厘米时分别追肥一次。
最后一次追肥后，将稻草薄铺土面，每亩用稻草400千克，用以降低地温，保持湿度，防止雨水冲刷和杂草丛生。
(3)去蘖、摘花蕾和珠芽、打顶春季发芽时保留一个壮芽，其余的除去，以防鳞茎分裂。
夏季花蕾开始膨大，宜随时摘除，以减少养分消耗。
有珠芽的品种，如不准备用珠芽进行繁殖，应及时去除，以避免养分损耗。
为了促使鳞茎膨大，防止开花和茎叶生长过旺，也可将顶芽摘去，以抑制地上部分生长，但摘顶最好在5月下旬，过早、过迟均不相宜。
4、采收百合地上茎叶开始枯黄，植株停止生长，鳞茎逐渐成熟。
至地上部全部枯死，下部落叶，上部落花时为采收适期。
南方在8～9月份收获，北方在11月初采收。
食用百合的种植时间及方法
食用百合的种植时间及方法食用百合有很大的药用价值，那么食用百合是什么时候种植的呢？下面是店铺精心为你整理的食用百合的种植时间，一起来看看。
食用百合的种植时间百合一般从发芽到开花(三个月左右)。
每年早春鳞茎发芽，大约在40厘米左右高时花芽分化，一般5、6月开花，生长过程中鳞茎会因为贡献新的植株生长而变成一个空壳子，但百合生长到一定阶段，新的小鳞茎又开始形成，并随着植株的生长而逐渐长大，直到8、9月份，新的百合球就已经非常大。
食用百合的种植方法1 育苗1.1种子1.1.1品种选择适宜我市栽培的优质、抗病品种。
主要选用品质佳、无苦味、鳞片肥大、洁白细嫩的“龙牙”百合。
1.1.2 种子质量应符合中华人民共和国蔬菜二级种子要求。
即纯度不低于95%、健瓣率不低于93%、整齐率不低于90%、完整度不低于90%、水分低于65%。
1.2种子处理选种时宜选用色泽鲜艳、抱合紧密、根系健壮、无病虫的种球。
选中等大小、净重25～30克为宜。
严格进行种球消毒，一般采用50%多菌灵500倍液浸种20分钟，捞出晾干待播种。
1.3整地播种1.3.1翻耕百合是地下鳞茎作物，故百合地的翻耕深度要求在25厘米以上，翻耕时间一般在前茬作物收获后，选择晴天立即翻耕晒地，尤其是水田更需要抢时间深耕暴晒。
下种前结合施基肥、土壤处理进行整平、整细，消除杂草和禾蔸等。
1.3.2重施基肥每亩施腐熟农家肥2500～3000公斤，腐熟饼肥50～75公斤，三元复合肥100公斤作基肥，深翻，整细整匀。
1.3.3土壤处理每亩撒生石灰50公斤左右，以防蚂蚁和蚯蚓等为害;也可在播种前用必速灭熏蒸土壤，按每平方米用10～15克药，均匀混入土壤深层10～20厘米，拌均匀，洒水保湿(土壤相对湿度40%左右)，立即覆盖地膜3～4天，揭膜后锄松土层，过2天后即可播种。
1.3.4作畦旱地畦宽以133厘米左右为宜，水田畦宽以100～120厘米为宜，沟宽33厘米，深25～30厘米，畦长可随地形而定，但过长的畦应加开腰沟，腰沟宽40～50厘米，深30厘米左右，围沟宽45～50厘米，深33厘米左右。
食用百合种植栽培环境要求
食用百合种植栽培环境要求食用百合种植，首先是要有优质的种球，除了优质的种球外，对栽培种植的环境也有一定的要求，因此必须根据其生长所需的条件为其提供适宜的生长的环境，才能种植出质量高，品质优的百合产品。
1.土壤百合属于多年生草本植物，对土壤要求不是十分的严格，但在地势高、排水畅通、土层深厚、肥沃疏松的砂质土壤中，球茎色泽洁白、肉质较厚。
黏重土壤，通气排水不良，鳞片抱和紧密，个体小，产量低。
不同的百合品种对种植栽培基质的PH有不同要求，亚洲和麝香百合类型要求PH在6-7之间，而东方百合类型要求在5.5-6.5之间。
【注意】百合忌连作，最好水旱轮作，不宜选前种为茄科作物田块，与豆科和禾本科作物轮作较好，以减少立枯病菌原。
2.温度食用百合一般在秋季种植9-11月份，冬季温度低，百合处于休眠期，不出芽，早春气温在10℃以上时，顶芽开始萌动，14-16℃时一般能见到刚出土的嫩芽。
出苗后气温低于10℃时，生长受到抑制，幼苗在3℃以下易受冻害，受冻持续时间短，气温回升，能很恢复，对产量影响不大。
百合生长期地上部茎叶生长最适宜的气温为15-30℃，气温连续多日高于35℃茎叶会枯黄，地下球茎进入休眠期。
花期平均以24-29℃为宜。
百合茎叶不耐霜冻，秋季经轻霜后即枯死。
地下球茎在平均-10℃土层也能安全越冬。
百合喜凉气候，在我国南方垂直海拔200M以上，3200M以下地区和我国北方地区均能良好生长。
3.光照食用百合喜半阴条件，耐阴性较强，但各生育期对光照要求不同。
出苗期喜弱光照条件，营养生长期喜欢光照，光照不足对植株生长和球茎膨大均有影响，尤其是现蕾开花期，如光线过弱，花蕾易脱落。
夏季高温强光照，可引起茎叶提早枯黄。
【注意】百合为长日照植物，延长日照，能提前开花；日照不足或缩短，则延迟开花，而食用百合，为提高产量，一般都会在花蕾期，将花苞摘除，使养分“下送”，供球茎生长。
4.水分食用百合喜干燥，怕水涝，整个生长期土壤温度不能过高。
食用百合种植详细方法
食用百合种植详细方法
百合是一种具有极强的观赏价值的优秀行家花卉，也是一种美味的食物。
植物的种植和养护非常重要，这样才能保证种植出的百合具有优质的吃法和理想的观赏效果。
那么，如何才能种出可食用的百合呢？下面就让我来给大家介绍一下种植食用百合的详细方法。
一、百合品种选择
要种出可食用的百合，首先需要选择适合食用的百合品种。
一般来说，百合品种分为香港、湖南、四川、田种和系衍等。
其中，湖南以及香港品种为最适合食用的百合，产量也最大，其中含有的营养元素也最高。
二、百合的土壤
百合的土壤需要比较沙质、呈腐殖质和腐殖质综合构成的酸性白色壤土或偏碱性壤土，pH值在6.5 - 7.2范围内，水分充足，空气流通好。
因此，在准备百合种植前，应先选择一块肥沃、通风良好、比较干燥的土壤。
三、百合种植方法
百合的种植方法也非常的简单，只需要将它们插入到土壤中，每支百合两眼，间距（或称针间距）20～30cm，即可完成一次种植。
另外，应注意的是，植株的深度也要适当，不能太深，以免影响百合的生长。
四、百合苗的养护
百合苗的养护也很重要，一般来说，它们需要在整个生长季节中都保持比较正常湿润的泥土，同时搭配适量的施肥，以及对百合在冬天冷天、早晨凌冽及傍晚青虫活动高峰期要尤其注意过冬棚营等管理措施，才能使百合繁荣自然生长。
总之，百合的种植和养护都是非常重要的，如果步骤处理得当，就可以保证植株的正常生长繁衍，给大家带来优质的食用百合精品。
食用百合的栽培要点分析
食用百合的栽培要点分析王瑛（九寨沟国家级自然保护区管理局四川阿坝藏族羌族自治州623402）摘要：现阶段，人们生活质量不断提高，对具有保健效果的食物需求也在增加。
食用百合具备润肺止咳和宁神安神的功效，因此广受欢迎。
为了栽培优质的食用百合，本文以九寨沟地区为案例，首先分析食用百合相关栽培要点，其次对田间管理措施进行阐述，最后探究食用百合病虫害防治措施。
关键词：食用百合；栽培要点；防治措施中图分类号：S682.29文献标识码：A文章编号：1005-7897（2019）10-0014-01百合是一种百合草本植物，百合花瓣可以供人欣赏，茎具备较高营养价值和药用价值。
随着人们生活质量的提升，人们逐渐重视身体情况，注重养生，因此食用百合受到人们的青睐。
本文介绍九寨沟地位食用百合相关技术要点，针对病虫害提出相应防治措施，为栽培高质量的食用百合提供保障。
1食用百合相关栽培要点1.1选地以及温度九寨沟地区地势南高北低、山谷深切、高低悬殊，处在青藏高原向四川盆地过渡地带，地质背景复杂，因此选地时应该选择适合种植食用百合的最佳土地。
食用百合喜温暖湿润和阳光充足环境。
耐旱、不耐高温和湿度大。
百合色的生长适温为15℃~ 25℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。
九寨沟地区夏季平均温度为27.5℃，因此在温度方面不需要采取降温措施。
播种越冬期和珠芽期等时期时食用百合生长的关键时期。
每年9月至次年4月上旬是“播种越冬期”，根部生长速度由快到慢，到寒冬低温时根部生长速度最慢，但是在该阶段鳞茎不断叶片，到气温开始回升后食用百合开始出苗。
因此在选择种植区域时，应该选择地势较高，酸性沙瓤土质良好的地位，主要原因是便于排灌，土质松软，更利于百合茎部生长。
1.2种植期食用百合的种植期可以分为春季和秋季，其中8月-9月是最佳种植阶段。
食用百合属于“百合科百合属球根草本植物”，因色泽高雅，具有较高的药用价值，因此种植面积不断扩大。
通常情况下九寨沟由于海拔高、温度低，因此每年4月份之后，食用百合才会发芽。
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食用百合的生长点及顶芽
] 食用百合的生长点及顶芽百合茎秆的抽生、花芽的分化、新旧营养体的交替过程等生பைடு நூலகம்活动，都与生长点的生理学或生物学的变化过程紧密相关。一个新的生长点形成后，一般要经过3个发育阶段：一是鳞瓣分化阶段；二是茎、叶分化阶段或顶芽分化阶段；三是花芽分化阶段。1.鳞瓣分化阶段一个生长点的原始形态如何形成是个比较复杂的间题，有待进一步观察研究。但有一点是我们观察到的，即新生长点的形成部位是在经过越冬锻炼或低温锻炼后，开始伸长生长的原顶芽基部的外侧，首先产生胚状体，发生胚状体的时间（在兰州地区）一般是在3月下旬至4月上旬。这时胚状体开始不断分化幼小的鳞瓣，被小鳞瓣包围在中央的分生组织就是生长点，并在胚状体相对应的鳞茎盘下方分生出幼小的肉质根。胚状体中心位置在显微镜下解剖观察可以看到，生长点随着原顶芽的伸长生长和茎秆的抽生，原顶芽基部新形成的生长点以自身为中心轴，进行不完全对称性分生幼瓣，最后由这些众多的百合鳞瓣将生长点抱合成为球形鳞茎，成为一支鳞瓣家族。每一个原生长点一般可分生出20^-22个鳞瓣。每个原顶芽基部外侧可形成新生长点的个数因原鳞茎母体的年龄大小而异，一年生和二年生小鳞茎母体上一般只分生1个新生长点；三年生以上的鳞茎母体，其原顶芽基部外侧可分生出1-2个新生长点，也有个别的可分生3个新生长点的。如果原顶芽基部分生出2个新生长点，这2个新生长点一般在原顶芽的两外侧，其两点间的夹角小于1800,很少有内侧的。一个新生长点分生幼瓣的时期，一直要延续到当年抽生的茎秆生长活动结束时而终止。在兰州地区茎秆枯萎期，一般是9月中旬至10月中旬。2.顶芽分化阶段在正常情况下，百合植株抽生茎秆的生长季节，生长点只分生鳞瓣；茎秆枯萎或进人秋季、低温来临以后，生长点发生相应地生理变化。此时，生长点分生众多的叶片幼体。这时，原生长点已变为顶芽生长点，生长点周围不断分生出叶原基及叶片，而且分生叶片的速度快。每个生长点一般可分生出100片以上的叶片，多则可达300片以上。早期分生出的幼叶进行加长、加宽生长，后分生出的幼叶越集越多，将顶芽生长点紧紧地抱合成锥状体。与此同时，顶芽基部进行基生生长，逐渐将顶芽向上推进。推进速度随外界气温的降低而减慢，到了冬季，便进人了越冬休眠状态。翌年2月上旬，顶芽生长点又逐渐恢复分生活动，顶芽基部的基生生长把顶芽进一步向上推进，到了3月份，地温进一步回升，顶芽逐渐被推出鳞茎顶部，开始在土壤中推进。在土壤中，顶芽推进过程中，顶芽生长点分生叶片的过程已到了后期，而且分生的幼叶进行加长、加宽生长，抱合更为紧密，使锥状顶芽的顶土能力增强到极大值。此时，顶芽生长点又发生最后1次生理变化，即花芽分化阶段。3.花芽分化阶段出土后的顶芽生长点不再分生叶片，却进行着生命过程的最后1个历程—即有性生殖过程中花芽分化的5个时期：①花芽原基形成；②花芽突起形成；③外花瓣原基形成；④花芽原基形成；⑤雌雄蕊形成。兰州地区一般在5月中旬，便进入花芽分化阶段。随着茎秆的抽生和伸长生长，花芽分化的5个时期相继进行，按上述分化进程逐渐加深分化程度。1个月以后，花芽分化结束，花器官进一步生长发育并开始显蕾，到7月中旬，花器官发育成熟，便进人开花期。顶芽出土后，除了顶芽生长点进人花芽分化过程以外，包被顶芽的叶片逐渐展开，节间逐渐伸长，这便是茎秆的伸长生长过程，原顶芽的基生生长过程也随着顶芽的出土而结束。 综上所述，如果把原顶芽基部外侧形成胚状体中央的生长点称为原生长点，那么原生长点和顶芽的生命过程是跨年度的，要经过春一夏一秋一冬一春一夏一秋，共7个生长季节。而这种生命过程的新旧交替是在第一个原顶芽的基部外侧完成，并重复上面提到的原生长点生长发育的3个阶段。从这个意义上讲，百合是多年生植物。如果从茎秆的生长和开花结实活动来讲，百合却又是一年生的。本文章来自中国生态农业网食用百合的生长点及顶芽