优选高中化学选修五烷烃和烯烃课件

2 新知识·预习探索 目标定位 1．知道烷烃、烯烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的 关系。 2．能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃的化学性质，认识 烷烃和烯烃的特征结构。 3．认识烯烃的顺反异构。
新知预习
1．烷烃和烯烃的物理性质及变化规律
物理性 质
变化规律
当碳原子数小于或等于 4 时，烷烃和烯烃在常温下呈气
6．判断下列说法的正误。 (1)可用酸性高锰酸钾溶液区别烯烃和烷烃。( ) (2)所有的烯烃都存在顺反异构，烷烃也存在顺反异构。 () (3)烯烃只能发生加成反应不能发生取代反应。( ) (4)化学式为C4H8的烃一定能使KMnO4溶液褪色。( ) (5)分子式为C4H8的烃分子中一定含碳碳双键。( ) (6)石油分馏可得大量烯烃。( )
自测诊断
1．(2015·山东潍坊高二检测)下列有关烷烃的叙述中，正确的 是( )
A．在烷烃分子中，所有的化学键都是单键 B．烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪 去
C．分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃 D．有些烷烃在光照条件下不能与氯气发生取代反应
【答案】 A 【解析】 烷烃分子中碳原子之间全部以碳碳单键结合成链
5．下列各物质中，能形成顺反异构体的是( ) A．CCl2===CH2 B．CH3—CH===CH2 C．CH3—CH===CH—CH3 D．CH2===CH—CH2—CH3
【答案】 C 【解析】 A、B、D选项中碳碳双键两端的碳原子至少有一 个碳原子连的两个基团相同，不能形成顺反异构体；C项中碳碳双 键两端的碳上连的两个原子或原子团不同，故C项能形成顺反异构 体。
状态 态，其他的烷烃和烯烃常温下呈固态或液态(新戊烷常温
下为气态)
溶解性 都不溶于水，易溶于有机溶剂
沸点
随碳原子数的增加，熔沸点逐渐升高。碳原子数相同的 烃，支链越多，沸点越低
密度
随碳原子数的增加，相对密度逐渐增大。烷烃、烯烃的 相对密度小于水的密度
2.烷烃的分子结构与化学性质： (1)分子结构。 ①结构特点：碳原子之间都以碳碳单键结合成链状，碳原子剩 余的价键全部跟氢原子结合达到饱和。 ②分子通式：CnH2n＋2(n≥1)。
(2)化学性质(与 CH4 相似)。 具体体现
稳定 烷烃比较稳定，在通常情况下跟强酸、强碱、酸性高锰酸
性
钾溶液等都不发生反应
氧化 反应
烷烃燃烧通式： CnH2n＋2＋3n＋ 2 1O2―点―燃→nCO2＋(n＋1)H2O
取代 烷烃的特征反应，如乙烷与氯气光照时生成一氯乙烷的化
反应 学反应方程式：CH3CH3＋Cl2―光―照→CH3CH2Cl＋HCl
优选高中化学选修五烷烃和烯烃课件
自然界中的简单烯烃并不多见，但含有碳碳双键结构单元的化 合物却很多。例如，胡萝卜含有 β­胡萝卜素的分子中有多个碳碳双 键，食用花生油中的油酸和亚油酸分子中也有碳碳双键。
1864 年，美国人发现一件奇怪的事情，煤气灯泄漏出的气体可 使附近的树木提前落叶。1892 年，在亚速尔群岛，有个木匠在温室 里无意中将美人蕉屑点燃，其烟雾使温室的菠 萝一齐开了花。1908 年，美国有人将康乃馨移植到装有石油照明灯的芝加哥温室中，结 果康乃馨一来自百度文库没有开花。你知道这是什么气体在捣鬼吗？
3.烯烃的分子结构与化学性质： (1)烯烃的分子结构。 ①结构特点：分子里含有碳碳双键的脂肪烃。 ②分子通式：CnH2n(n≥2)(通常指单烯烃)。
(2)烯烃的化学性质(与乙烯相似)。 ①氧化反应。 a．燃烧通式：CnH2n＋32nO2―点―燃→nCO2＋nH2O。 b．烯烃能使酸性高锰酸钾溶液褪色 ②加成反应。 丙烯与溴水发生反应的化学方程式：
CH3CH===CH2＋Br2―→
③加聚反应。 丙烯加聚生成聚丙烯的化学方程式：
nCH2===CH—CH3催――化→剂
4．烯烃的顺反异构 (1)概念：由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在 空间的排列方式不同所产生的异构现象。 (2)分类： ①顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧。 ②反式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧。 ③请写出下列两种有机化合物的结构简式：
2．(2015·山东滨州高二检测)下列有关烯烃的说法中，正确的 是( )
A．烯烃分子中所有的原子一定在同一平面上 B．烯烃在适宜的条件下只能发生加成反应，不能发生取代反 应
C．分子式是C4H8的烃分子中一定含有碳碳双键 D．烯烃既能使溴水褪色也能使酸性KMnO4溶液褪色
【答案】 D 【解析】 烷烃分子中只有双键碳原子及与其相连的4个原 子，共6个原子一定共面，与其他原子不一定共面；符合烯烃通式 的分子不一定属于烯烃，也可能是环烷烃；烯烃可发生加成反
A．乙烯属于不饱和链烃，乙烷属于饱和链烃 B．乙烯分子中所有原子处于同一平面上，乙烷分子则为立休 结构，所有原子不在同一平面上
C．乙烯分子中的
和乙烷分子中的 C—C 相比较，双
键的键能大，键长长
D．乙烯能使酸性 KMnO4 溶液褪色，乙烷不能
【答案】 C
【解析】 C 是错误的。
键能比 C—C 键能大，键长短，故选项
应，易氧化，在特定条件下可以发生取代反应。
3．有下列五种烷烃，它们的沸点由高到低的顺序排列正确的 是( )
①2-甲基丁烷 ②2,2-甲基丙烷 ③戊烷 ④丙烷 ⑤丁烷 A．①②③④⑤ B．②③⑤④① C．④⑤②①③ D．③①②⑤④
【答案】 D
4．(2015·河北高二检测)下列关于乙烯和乙烷的说法中，不正 确的是( )
状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合而达到饱和，无论是 碳碳键还是碳氢键都是单键，选项A说法正确；烷烃属于饱和链 烃，其化学性质一般比较稳定，通常烷烃不与酸、碱、强氧化剂
(如酸性KMnO4溶液)反应，选项B说法不正确；因分子通式CnH2n＋2 中氢原子已达饱和，因此符合通式CnH2n＋2的有机物一定是烷烃， 选项C说法不正确；烷烃在光照下都能与氯气发生取代反应，这是 烷烃的主要特性之一，选项D说法不正确。
(3)性质特点：化学性质基本相同，物理性质有一定差异。
预习思考 ①从烷烃、单烯烃同系物的分子式分析，烷烃、单烯烃分子 式通式是什么？ ②所有的烯烃都存在顺反异构吗？烷烃存在顺反异构吗？
【提示】 ①烷烃：CnH2n＋2(n≥1)，单烯烃：CnH2n(n≥2)。 ②若烯烃分子中双键一端连接的原子或原子团相同，则不存在 顺反异构；烷烃分子中不含双键，故不存在顺反异构。