幼儿园中班生活案例:生活中的艺术

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幼儿园中班生活案例:生活中的艺术3-6岁《指南》中指出:在艺术活动中,要把儿童的创造意识与创造能力的培养和儿童对审美对象的感知能力、想象能力和审美感受能力的培养放在核心的地位。艺术来源于生活而又高于生活,但是如何让生活与艺术相结合,让生活过得更艺术化,从中培养孩子的观察力、动手能力、对美的鉴赏能力以及对事物的认知能力是教师需要进一步挖掘和培养幼儿的一项重要工作。

案例背景:

本月我们班的戏剧主题是《逃家小兔》,为了让孩子们更深入的了解小兔的生活习性和一些动作、神态,于是我们班开设了一个养殖区,养了一只小兔。小兔每天吃什么?换水、清洗垃圾盘等工作,刚开始时都是在老师的带领下进行,慢慢的我放手让孩子们去做。做什么?怎么做?都让孩子们互相讨论,从戏剧表演模仿开始慢慢进入实操过程。

案例过程:

在小兔吃什么?怎么吃?这个话题中,孩子们异口同声的回答:小兔喜欢吃胡萝卜和蘑菇。于是我问孩子:“除了胡萝卜和蘑菇,还有什么呢?”我让孩子们回家后可以问爸爸妈妈、上网查阅资料,然后和家长去市场购买一些青菜带回幼儿园,给小兔喂食,以证明小兔是否爱吃。慢慢的孩子们发现除了萝卜、蘑菇还有青菜都是兔子爱吃的食物。

开始让孩子们独立喂小兔子的第一天,xx小朋友带来了勺白的蔬菜,几个小朋友和我开始准备给小兔子喂食,我问:“你们觉得这个青菜的哪个部位是最好吃的?小兔子最喜欢吃勺白的叶子呢?还是青菜的梗呢?”孩子们还是议论开来,有些说喜欢吃叶子,有些说都吃,有些说青菜的梗也是可以吃的,小兔子肯定也会吃的。大家一顿猜测后,我们开始给小兔子喂青菜。小兔子吃完青

菜叶子后,闻了闻梗便走开了,我再次将叶梗放到小兔子的嘴边,小兔子也转过头走开了。此时孩子们异口同声的说:“小兔子只吃青菜叶子!”

第二天,小朋友们带来了油麦菜,高兴得说要给小兔子吃,我说:“这么长的叶子,小兔子吃起来方便吗?我们怎样让小兔子吃起来觉得舒服又方便呢?”于是孩子们想到了可以切短一点,切小块一点再喂给小兔子吃。

在此我思考一个问题:每天小朋友都给单一的一种食物给小兔子吃,小朋友的思维仅限于只要有小兔子吃的食物就可以了,怎样把给小兔子准备食物的活动做得更丰富,让孩子发散思维的去想、去动手、学会搭配营养呢?生活中孩子们也接触过水果拼盘和水果沙拉,能否创造机会让孩子来创作小兔子爱吃的蔬果拼盘,让孩子的思维既开阔了又增加了孩子对食物的认识、搭配和美的艺术创造呢?

第三天,我开展了一个谈话活动,主题是:怎样让小兔子的食物更丰富营养?小朋友们各抒己见,有的说:多给小兔吃胡萝卜、多给小兔吃青菜;每餐让小兔多吃一点等等。在小朋友说完之后,我拿出来事先准备好的单一水果的图片和水果拼盘、水果沙拉的图片,让孩子来说一说:如果你来挑选图中的一样食物来吃,你会选择哪张图片上的食物?为什么?xx小朋友说:“我选择水果拼盘,因为水果拼盘里又各种各样的水果,我点这个的话,我可以品尝到好多种不同的味道了,而且营养也丰富一些!”于是我再次提问:“如果你是那只小兔子,你想每餐吃到怎样的食物呢?” xx小朋友说:“我们可以每餐都给小兔子准备好几样它喜欢吃的给它。”我再次发问:“我们能否将它喜欢吃的食物,做成蔬果拼盘,又漂亮又能营养均衡呢?我想小兔子看到这么好看的拼盘肯定胃口大开呀!”于是孩子们开始互相讨论用什么样的青菜、萝卜、蘑菇等来做蔬果拼盘。

第四天,孩子们带来了各式各样的蔬菜、水果来,在生活去忙得热火朝天,xx小朋友开始拿着苹果切块,xx小朋友拿着刚洗干净的梨子准备研磨出一杯梨子汁,他说:“梨子汁很有营养的,渴的时候也可以喝一喝!” xxx几个女孩子分工合作,xx小朋友负责去洗菜,xx小朋友负责切菜、摆盘,干得热火朝天的。十五分钟后一盘漂亮的蔬果拼盘出现了,还有一杯梨子汁呢!几个小朋友高高兴兴的把作品端到小兔子面前请小兔子品尝。

孩子们的积极性突然爆发了,大家都争先恐后的要给小兔子准备食物,于是大家商量分工合作,争取让小兔吃到新鲜又美味的食物,孩子们自由搭配分组,每天轮一组孩子来准备食物。领到任务后的孩子们先商量第二天小兔子的菜谱,等待放学后让家长带去菜市场给小兔子挑选食材,慢慢的孩子们开始关注更多的食物,并会问爸爸妈妈:小兔子会不会喜欢吃呢?有什么营养呢?在挑选食物的同时,孩子们注重了营养搭配、色彩的搭配。挑选完食物后,第二天带来幼儿园一组的孩子再次分工,谁来洗菜,谁来切菜,谁来准备需要的盘子、碗,清洗收拾。整个过程都是自主、自发、分工、互相协调的过程,不需要老师的干预都可以做得很好,孩子们像个厨师一样在生活区忙碌着。

《指南》提到:从艺术本身来看,其价值有审美、认识、娱乐等,但审美是它的最主要的价值,而艺术是幼儿感性地把握世界的一种方式,是表达对世界的认识的另一种“语言”。幼儿审美经验的获得,与看待事物的方式和经验相融合,通过直觉、想象、顿悟的感性思维方式有别于通过科学认知等领域的学习所发展起来的那种逻辑的、程序性的理性思维方式,只有二者相辅相成,才能使幼儿整体地、更完美地理解世界。

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