肉鸡屠宰加工废水处理设计
肉联厂屠宰废水设计方案
某肉联厂100T/D屠宰废水处理工程设计方案某环保设备有限公司目录一、水量、水质二、处理工艺流程三、工艺说明四、工程投资估算一、水量、水质1、污水性质：肉类加工废水2、处理水量：100m3/d，工作时间为20h/d，折合处理量5m3/h。
3、进出水水质：根据同类污水水质项目进水水质(mg/l) 处理后要求(mg/l)COD 2850 ≤100BOD800 ≤305SS 750 ≤70-N 30-50 ≤15NH3油56．9 ≤20PH 6～9 6～9注：出水水质达到国家《肉类加工企业排放标准》GB13457-92一级标准。
二、处理工艺流程肉类加工废水含有大量的污血、油脂、肉屑等杂物，COD与油脂值较高。
废水中油脂浓度超过100mg/l时，油脂及COD的生化去除效率将下降，因此该废水必需采取有效的预处理，去除大部分油脂、悬浮物后，再进行生化处理。
一般肉类加工废水的可生化性较好，所以本方案拟采用物化加生化的方法来处理该废水，其工艺流程如下：PAC AlCl3废水→格栅→隔油调节池→气浮→酸化池→生化池→沉淀池→过滤器→二氧化氯发生器→排放上清液回流渗沥液回流工艺流程叙述：废水汇集后经明渠或管道进入格栅井，格栅井装有机械格栅，去除大的漂浮物以保证后续处理构筑物的正常运行；然后自流入隔油调节池，调节池不仅起水量调节作用，同时对水质起均化作用。
设置提升泵，将废水提升至气浮池，在泵后投加混凝剂，利用管道混合器混和。
废水经混凝反应后自流进入气浮池分离室分离，气浮可以去除绝大部分SS、色度、油脂及一部分COD。
经处理后废水自流进入水解酸化池中进行生化处理。
通过水解酸化工艺后废水中溶解的有机物比例显着增加，BOD/COD值提高，有利于难降解有机物的去除。
废水经水解酸化后自流进入接触氧化池，经接触氧化处理可去除绝大部分溶解性有机物，使废水COD达标。
接触氧化池出水自流至沉淀池，在生化池未端投加三氯化铝，以达到除磷目的。
屠宰污水处理设计方案
第一章项目概况第一节工程概述一、建设单位概况生产以生鸡宰杀加工为主,企业在生产过程中每天产生的废水量约800 m3。
废水主要来源于屠宰车间屠宰废水,废水中主要含有大量血污、鸡毛、油脂油块、肉屑、内脏杂物、未消化的饲料和粪便等污染物，外观呈暗红色，有腥臭味，废水浓度高、水质水量波动大。
集团领导非常重视本企业的环境保护工作，为此我公司编写该企业废水的处理工程技术方案，新建一座废水处理设施，以满足环保达标排放的要求。
二、废水处理工程概况拟建屠宰废水处理设施规模为800m3/d，建设地点为厂区内。
一、水质分析1．屠宰废水具有以下的特点：1) 有机物含量较高。
ＣＯＤ在1500mg/l左右。
2) BOD/COD>0.5，生化性较好。
3) 水量波动较大，在一天中不同时刻排出水量变化范围很大，其主要排水集中在屠宰阶段内。
2．屠宰阶段本工段排出的废水量较大，废水中含有大量的血液和蛋白质物质，废水呈鲜红色，BOD5值很高，其具体数值与血液是否回收有关，一般介于5000mg/L－10000mg/L之间，最高可达30000mg/L，悬浮物也高达3000mg/L－4000mg/L。
3．内脏处理阶段本工段产生的废水主要含胃肠内未消化物及排泄物，不论是否回收和加以局部处理，这些物质都要大量混入废水，因此本工段废水悬浮物可高达10000mg/L－15000mg/L，BOD5可高达13000mg/L，悬浮物主要以纤维物质为主，也含有一些泥砂性物质。
一般在车间或处理站前设专用处理构筑物（专用沉淀池），对本工段废水中的污染物加以去除，然后再与全厂废水汇合共同处理。
4．解体、整理及洗净工段本工段是屠宰车间的最后一段工序，所排出的废水中含大量的血液、动物脂和碎肉等，废水颜色较深。
所含动物脂是低脂肪酸的醇酯，在常温条件下呈固体状，由于在流动过程中被破碎，多呈0.1～0.5mm的微粒悬浮状，一般通过专用隔油池加以去除。
5．其它污水屠宰废水中还含有大量的冲洗水和其它废水。
肉鸡屠宰加工废水处理设计
目录1概述 (2)2设计依据和范围 (2)2.1设计依据 (2)2.2设计范围和内容 (4)3编制原则 (4)4污水的特点和处理要求 (4)4.1污水的主要特性 (4)4.2处理要求 (5)4.3污泥处理 (5)5处理工艺的确定和工艺说明 (6)5.1废水水质分析 (6)5.2废水处理工艺 (7)5.3工艺流程说明 (7)5.4各单元处理效率分析 (11)6建（构）筑物设计及设备选型 (13)6.1建（构）筑物设计 (13)6.2设备选型 (17)7公用工程设计 (19)7.1给排水及通风工程 (19)7.2消防措施 (19)7.3厂区绿化 (20)7.4供配电工程 (20)7.5劳动保护 (21)8污染物处理系统的经济技术指标 (21)8.1工程运行费用分析 (21)8.2经济技术指标 (22)9工程进度安排 (22)10结论 (22)10.1结论 (22)10.2建议 (23)11工程报价清单 (23)1 概述1.1项目概述肉鸡屠宰加工过程中产生的废水主要来自屠宰车间，分割肉加工车间，肉制品加工车间和圈舍等。
废水中含有血、毛、油脂、碎肉、食料以及粪便等，含有大量固态或是溶解态存在的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，COD和BOD5、SS等指标很高，给水呈褐红色，具有较强的腥臭味。
生产的废水如果直接排放，不仅会造成纳污水体的污染，同时可能对周边环境卫生和人体健康带来严重危害。
因此必须对其进行适当处理达标排放，以降低其对环境的不良影响。
受厂方委托，我公司对上述污水做出治理方案。
2 设计依据和范围2.1 设计依据2.1.1 设计规模设计处理规模1000m3/d。
2.1.2 设计规范及标准✧《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）✧《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）✧《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18956-2001）✧《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）✧《畜禽养殖业污染物治理工程技术规范》（HJ497-2009）✧《室外排水设计规范》（GB50014-2006）✧《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2002）✧《污水综合排放标准》（GB8978-1996）✧《低压配电设计规范》（GB50054-2011）✧《污水气浮处理工程技术规范》（HJ2007-2010）✧《给水排水工程管道结构设计规范》（GB50332-2002）✧《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002）✧《混凝土结构设计规范》（GB50010-2011）✧《建筑抗震设计规范》（GB50011-2010）✧《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2011）✧《钢结构设计规范》（GB50017-2003）✧《泵站设计规范》（GB/T50265-97）✧《给水排水工程管道结构设计规范》（GB50332-2002）✧《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002）✧《建筑结构荷载设计规范》（GBJ9-87）✧《建筑地基基础设计规范》（GBJ7-89）✧《通用用电设备配电设计规范》（GB50055-2011）✧《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）✧其他水处理技术相关资料。
3000吨肉鸡屠宰废水处理方案
3000t/h 肉鸡屠宰废水处理工程设计方案江苏省纯江环保科技有限公司二O 一四年六月目录一、工程概述................................... - 2 -二、设计规模及水质 ............................. - 3 -三、处理工艺的确定 ............................. - 5 -四、主要构筑物及设备参数 ..................... -. 18 -五、主要单元处理效果预测 ..................... -. 39 -六、构筑物及设备核价 ......................... -. 40 -七、运行成本分析 ............................. -. 43 -八、施工组织设计 ............................. -. 45 -九、售前、售后服务 ........................... -. 46 -、工程概述随着肉制品需求不断增加，肉类加工工业发展迅猛。
据统计，肉类加工业每年排放废水近20 亿m 3，占全国废水总排放量的6% 左右。
鉴于肉类加工业废水排放量较大，其水质又具有一定的特性。
肉类加工废水主要来自：宰前饲养场排放的畜（禽）粪冲洗水；屠宰车间排放的含血污和畜（禽）粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量畜（禽）毛的高温水；剖解车间排放的含肠胃内容物的废水等。
肉类加工废水中主要含有大量的血污、毛皮、碎肉、内脏杂物、畜（禽）毛、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈红褐色并具有明显的腥臭味，是一种典型的有机废水。
随着我国肉类加工工业的不断发展，每年都会产生大量的这种高浓度有机废水，若不经过有效处理直接外排，必然会对当地的地表水体造成污染，不仅影响经济发展，而且还危及生态安全。
XXXXXX 有限公司是以肉鸡屠宰加工、鸡肉销售等为一体的企业。
方案屠宰废水处理工艺方案分析
C、再用水处理系统中的生物处理一般采用曝气生物滤池法、生物活 性炭等工艺，具体选用何种组合方式及相关工艺参数应通过试验确定。
D、再用水用作厂区冲洗地面、冲厕、冲洗车辆、绿化、建筑施工等 用途时，其水质应符合相应规范。
1、预处理单元
溶气气浮
浅层气浮
1、预处理单元
（5）气浮 A、气浮设备是将空气以微小气泡形式通入水中，使微小气泡与在水中悬
浮的颗粒粘附，形成水-气-颗粒三相混合体系，颗粒粘附上气泡后， 密度小于水即上浮水面，形成浮渣层，从水中分离出去。 B、气浮可作为调节池后用于去除残留于废水中粒径较小的分散油、乳化 油和绒毛、细小悬浮颗粒等杂物的处理方法。 C、气浮法处理时间短，设备占地面积小，设备结构比较简单，运行管理 方便，处理后出水水质好，排出的浮渣含水率较低，污泥体积较小， 且可直接进行污泥脱水。
1、预处理单元 设置预处理单元主要目的是进行废水水质、水量的调节，去除废水中的
大颗粒杂质，防止后续设备堵塞，保证后续生化处理的稳定运行。屠 宰废水工程的预处理单元主要包括：（粗、细）格栅、隔油池、调节 池和集水池等。
工艺流程图
1、预处理单元
（1）格栅 A、调节池前应设置格栅，格栅应按最大时废水量设计。 B、处理废水量较大、漂浮杂物较多时，宜采用具有自动清洗功能的 机械格栅。 C、废水中含有较多羽毛等漂浮物时必须设置细格栅或格网，以去除 废水中的细小颗粒物和悬浮物。
1、预处理单元
1、预处理单元
（2）隔油池 A、隔油池设置在调节池之前，对于大中型规模的废水处理工程，隔 油池应设有良好的撇油及排泥措施。 B、平流式隔油池的停留时间一般为1.5-2.0 h，斜板隔油池的停留时问 为0.5-1.0h。 C、含油脂较低的屠宰废水可根据实际情况不单独设置隔油池。
屠宰污水处理设计方案
第一章项目概况第一节工程概述一、建设单位概况生产以生鸡宰杀加工为主,企业在生产过程中每天产生的废水量约800 m3。
废水主要来源于屠宰车间屠宰废水,废水中主要含有大量血污、鸡毛、油脂油块、肉屑、内脏杂物、未消化的饲料和粪便等污染物，外观呈暗红色，有腥臭味，废水浓度高、水质水量波动大。
集团领导非常重视本企业的环境保护工作，为此我公司编写该企业废水的处理工程技术方案，新建一座废水处理设施，以满足环保达标排放的要求。
二、废水处理工程概况拟建屠宰废水处理设施规模为800m3/d，建设地点为厂区内。
一、水质分析1．屠宰废水具有以下的特点：1) 有机物含量较高。
ＣＯＤ在1500mg/l左右。
2) BOD/COD>0.5，生化性较好。
3) 水量波动较大，在一天中不同时刻排出水量变化范围很大，其主要排水集中在屠宰阶段内。
2．屠宰阶段本工段排出的废水量较大，废水中含有大量的血液和蛋白质物质，废水呈鲜红色，BOD5值很高，其具体数值与血液是否回收有关，一般介于5000mg/L －10000mg/L之间，最高可达30000mg/L，悬浮物也高达3000mg/L－4000mg/L。
3．内脏处理阶段本工段产生的废水主要含胃肠内未消化物及排泄物，不论是否回收和加以局部处理，这些物质都要大量混入废水，因此本工段废水悬浮物可高达10000mg/L －15000mg/L，BOD5可高达13000mg/L，悬浮物主要以纤维物质为主，也含有一些泥砂性物质。
一般在车间或处理站前设专用处理构筑物（专用沉淀池），对本工段废水中的污染物加以去除，然后再与全厂废水汇合共同处理。
4．解体、整理及洗净工段本工段是屠宰车间的最后一段工序，所排出的废水中含大量的血液、动物脂和碎肉等，废水颜色较深。
所含动物脂是低脂肪酸的醇酯，在常温条件下呈固体状，由于在流动过程中被破碎，多呈0.1～0.5mm的微粒悬浮状，一般通过专用隔油池加以去除。
5．其它污水屠宰废水中还含有大量的冲洗水和其它废水。
屠宰废水处理初步设计方案
屠宰废水处理初步设计方案一、项目概况禽业有限公司是一个加工企业，，年加工生产吨/年。
随着生产规模的扩大，生产废水排放问题日益得到公司领导重视，为全面贯彻《中华人民共和国环境保护法》及《中华人民共和国水污染防治法》等相关法律法规，公司决定彻底根治污染源，以保护环境造福人类，为此我公司对其1000t/d屠宰废水治理项目进行初步设计。
二、处理设计依据1、公司提供的污水水量、水质等基础招标资料；2、《污水综合排放标准》（GB8978—1996）；3、《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457－92）；4、《室外排水设计规范》（GBJ14—87）；5、《工业企业厂界噪音标准》（GB12348—90）；6、其它相关污水处理设计规范及要求：三、设计原则1、严格执行环保相关规定，确保处理后的屠宰废水排放，水质达到国家有关排放标准；2、根据公司水量水质情况及排放标准要求确定处理工艺；3、在力求工艺稳妥可靠的基础上，充分利用现有条件设计采用先进高效的处理工艺。
4、本着节能降耗原则，尽可能采用低耗高效设备；5、管理简单，运行稳定可靠；6、总投资和运行费用要低；7、合理布置系统流程，减少占地面积，使污水处理工程能与周围环境相协调，避免二次污染；8、全面规划，统一考虑，本着高效、低耗、运行可靠、操作方便、处理费用低等原则，确定处理方案。
四、设计范围本废水处理工程处理范围为公司屠宰废水。
设计范围包括污水处理站的工艺、土建、设备、给排水、电气、自控、安装及调试。
管道、电气设计到红线外1米。
五、设计指标1、设计规模按建设单位提供并确认，本污水处理站设计流量为1000m3/d，处理系统24小时连续运转，处理能力按50 m3/d设计。
2、设计进水水质名称污染物设计进水最高浓度限值1 CODcr 8002 BOD5 5003 NH3－N 304 SS 6005 动植物油 806 PH 6～93、设计出水水质污水经处理后，最终出水水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457－92）二级排放标准要求。
5000m3-d畜牧业屠宰废水处理工程设计
5000m3-d畜牧业屠宰废水处理工程设计5000m3/d畜牧业屠宰废水处理工程设计概述随着畜牧业的不断发展，畜牧业屠宰废水的排放问题日益突出。
由于屠宰废水中含有大量的有机物质、油脂、氨氮等污染物，直接排放会给环境和人类健康带来严重危害。
因此，设计和建设一套高效的畜牧业屠宰废水处理工程显得尤为重要。
工程设计目标1. 实现废水处理工艺简单、操作方便、运行稳定；2. 保证废水排放达到相关的环保标准；3. 利用废水中的有价值物质，并对剩余物质进行高效处理，实现资源回收利用。
工程设计方案1. 废水预处理废水预处理是整个处理过程的关键，旨在去除废水中的固体悬浮物、油脂等大颗粒物质。
主要采用初沉池或格栅机进行预处理。
初沉池可以利用重力分离原理，使得悬浮物沉淀到底部，减少后续处理过程中的负荷。
2. 生物处理废水经过预处理后，进入生物处理单元。
生物处理单元采用好氧生物处理工艺，如活性污泥法。
该工艺具有处理效果好、运行维护成本低等优点。
废水中的有机物被微生物降解为二氧化碳和水，从而达到去除污染物的效果。
同时，为了提高处理效果，可以引入曝气系统，增加氧气供给，促进微生物的活性。
3. 深度处理为了最大程度地去除废水中的氮、磷等营养物质，深度处理单元采用好氧-厌氧处理工艺。
好氧箱内进行氮磷去除反应和混合反应，厌氧箱内进行去除硝酸盐和磷酸盐的反应，从而达到去除营养物质的效果。
该工艺具有高效、节能的特点，可以实现更好的废水处理效果。
4. 消毒处理经过深度处理后，废水中的细菌等微生物被有效去除，但为了更好地保证出水水质，可以引入消毒处理环节。
常见的消毒方法有紫外线消毒法和氯消毒法。
紫外线消毒法对水体无二次污染，消毒效果好，适用于废水处理工程。
而氯消毒法则需要控制剂量，以避免对水体造成二次污染。
5. 水质监测为了保证废水处理工程的正常运行和达到出水合格标准，需要进行定期的水质监测。
监测项目包括悬浮物、COD、氨氮、总磷等指标。
3000吨肉鸡屠宰废水处理方案
3000t/h肉鸡屠宰废水处理工程设计方案XXXXXXXXXXXXXX二O一四年六月3000t/d肉鸡屠宰废水处理方案XXXXXXXXXXX有限公司一、工程概述随着肉制品需求不断增加，肉类加工工业发展迅猛。
据统计，肉类加工业每年排放废水近20亿m3，占全国废水总排放量的6%左右。
鉴于肉类加工业废水排放量较大，其水质又具有一定的特性。
肉类加工废水主要来自：宰前饲养场排放的畜（禽）粪冲洗水；屠宰车间排放的含血污和畜（禽）粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量畜（禽）毛的高温水；剖解车间排放的含肠胃内容物的废水等。
肉类加工废水中主要含有大量的血污﹑毛皮﹑碎肉﹑内脏杂物、畜（禽）毛﹑未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈红褐色并具有明显的腥臭味，是一种典型的有机废水。
随着我国肉类加工工业的不断发展，每年都会产生大量的这种高浓度有机废水，若不经过有效处理直接外排，必然会对当地的地表水体造成污染，不仅影响经济发展，而且还危及生态安全。
XXXXXX有限公司是以肉鸡屠宰加工、鸡肉销售等为一体的企业。
为了企业发展的需要，XXXXXXX有限公司根据当地政府相关环境污染治理法规的要求，需配套建设日处理3000吨的废水处理站一座，以有效解决生产废水的治理问题。
本公司根据历年大中型屠宰废水治理实践经验和理论总结，根据业主的委托，及有关设计依据，对该公司污水处理系统编制本设计方案及综合报价，供有关领导及专家认可。
3000t/d肉鸡屠宰废水处理方案二、设计规模及水质1、设计原则1.1严格遵照国家及地区环保部门有关法律、法规和节水的相关政策。
1.2采用适宜的处理工艺，实行废水综合处理，改善厂区环境，最大程度的发挥本工程的社会效益、经济效益、环境效益。
1.3 废水处理工艺力求技术先进可靠、经济合理、高效节能、在确保污水处理效果的前提下，最大限度的减少工程投资和日常运行费用。
1.4妥善处理、处置废水处理过程中产生的污泥，避免二次污染。
肉鸡屠宰场污水处理工艺设计案例
肉鸡屠宰场污水处理工艺设计案例肉鸡屠宰场污水处理工艺设计案例近年来，随着养殖业的快速发展，肉鸡屠宰场的数量也逐渐增加。
然而，随之而来的是大量的污水排放问题，给环境带来了压力。
因此，设计一套科学有效的肉鸡屠宰场污水处理工艺，成为了亟待解决的难题。
一、工艺原理肉鸡屠宰场污水主要来自屠宰过程中的血液、内脏和粪便等有机物质，以及清洗设备和地面的废水。
根据污水的特点，采用物理、化学和生物等多种方法进行处理。
工艺流程包括预处理、进水调节、生化处理和污泥处理四个阶段。
预处理：将原始污水通过沉淀、格栅和除渣等措施，去除其中的大颗粒悬浮物和杂质，以减少后续处理的负担。
进水调节：针对不同肉鸡屠宰场污水的特点和浓度，进行进水量和水质的调节。
通过加酸、碱或氧化剂等措施，调整污水的酸碱度和氧化还原电位，为后续处理做好准备。
生化处理：利用好氧生物和厌氧生物两种微生物作用，对污水中的有机物进行分解和转化。
好氧生物处理器采用接触氧化装置，氧气与水中有机物质发生反应，产生二氧化碳、水和微生物生物体。
厌氧生物处理采用完全混合式反应器，微生物通过无氧呼吸，将有机物质分解为二氧化碳、水、甲烷和硫化物等。
污泥处理：将处理后的生活污水中的浓缩底泥经过脱水处理，使之减少体积，然后进行浓缩、消化和干化等工艺处理。
分别采用浓缩污泥沉淀、加药絮凝和电渣离子共价等方法，将污泥中的膜状物质和重金属去除。
二、污水处理工艺设计根据上述原理，设计了一套对肉鸡屠宰场污水进行处理的工艺方案：1. 预处理：设立一个格栅，去除掉污水中的大颗粒杂质和固体悬浮物。
然后，采用沉淀池对污水进行初步的沉淀，进一步去除悬浮物。
2. 进水调节：对进入调节池的污水进行酸碱度的调节，保持在7左右，同时添加适量氧化剂，以促进有机物质的分解。
3. 生化处理：将调节后的污水分别投入好氧生物处理器和厌氧生物处理器，进行生物分解和转化。
好氧生物处理器通过提供充足的氧气，使微生物能够充分的进行有机物分解。
屠宰厂废水处理设计方案
目录第一章概况 (1)第二章废水处理工程设计方案说明 (1)一、编制依据及任务 (1)二、编制原则 (2)三、废水处理工艺流程及说明 (2)第三章工程总投资概算 (7)一、土建建筑概算 (7)二、设备费用 (7)三、其它费用 (8)四、本工程总投资概算 (8)第四章主要技术经济指标及效益分析 (8)一、本工程总投资概算： (8)二、本工程总装机容量： (8)三、废水处理成本分析： (8)四、经济技术指标分析 (9)第五章公用工程 (9)第六章结论与建议 (9)第七章工程施工方案 (10)一、编制依据 (10)二、主要实物工程量 (10)三、施工进度计划 (10)四、施工组织机构 (10)五、主要施工方案和技术措施 (10)六、质量保证措施 (12)七、安全保证措施 (13)八、环保措施 (13)第八章售前售后服务 (13)一、售前服务 (13)二、售后服务 (14)第一章概况肉联厂企业在生产过程中，排放大量屠宰废水。
废水主要来源于屠宰车间、分割肉加工车间、圈舍等，废水中主要含有血液、油脂、碎肉、蓄毛和粪便等，属于高浓度有机废水，如果这些污水未经处理直接外排，就会对周围环境造成严重影响。
为了响应国家政策，造福后代，厂方领导决定拟建一座日处理量为100m3的污水处理站，受厂方委托，我公司编制了本项废水处理方案书。
第二章废水处理工程设计方案说明一、编制依据及任务1、委托单位——某肉类加工企业2、中华人民共和国《肉类加工工业污染物排放标准》（GB13457-92）一级标准3、废水水质水量参数4、主要出水水质指标执行《肉类加工工业污染物排放标准》（GB13457-92）一级标准5、本设计包括污水处理参数的确定、污水处理工艺流程、工艺设备选型、设备管道布置、设备仪表控制及土建设施。
二、编制原则1、根据院方提供的部分技术数据。
2、认真执行国家经济建设方针、政策和国家现行执行的技术标准、规范、遵守国家法律、法规。
食品公司屠宰肉鸡项目污水处理方案设计
食品公司鸡屠宰加工项目方案设计食品公司鸡屠宰加工项目方案设计目录第1章概述 (5)1.1 项目概况 (5)1.2 编制依据及基础资料 (5)1.3编制范围及编制原则 (6)1.3.1 编制范围 (6)1.3.2 编制原则 (6)1.4 采用的主要规范和标准 (7)第2章污水状况 (8)2.1 处理规模 (8)2.2 污水进出水水质 (8)2.2.1污水处理的进水水质 (8)2.2.2污水处理站出水水质 (9)第3章污水处理工艺选定 (10)3.1 主体工艺选择 (10)3.1.1屠宰生产污水特点 (10)3.1.2 预处理工艺选择 (10)3.1.3 主体生化工艺的比选 (14)3.1.4 主体工艺的确定 (20)3.1.5消毒工艺的确定 (20)3.1.6污泥处理工艺的选择 (21)3.2 工艺流程简述 (22)第4章工艺设计 (24)4.1 格栅井 (24)4.2 隔油沉砂池 (24)4.3 调节池 (25)4.4 事故池 (26)4.5 气浮池 (27)4.6 水解酸化池 (29)4.7 接触氧化池 (31)4.8 混凝沉淀池 (32)4.9 中间水池 (34)4.10 砂滤器 (35)4.11 活性炭过滤器 (35)4.12 消毒池 (36)4.13 污泥浓缩池 (36)4.14 主要构筑物表 (37)4.15 主要工艺设备表 (38)4.16 主要电气设备表 (40)4.17 运行成本分析 (41)第5章总图及公用工程 (42)5.1 总图布置 (42)5.1.1 布置原则 (42)5.1.2 总平面布置 (42)5.2 建筑设计 (42)5.2.1 布置依据、原则及指导思想 (42)5.2.2 建筑物布局构思 (43)5.2.3 建筑装修 (43)5.3 结构设计 (43)5.3.1 设计条件 (44)5.3.2 抗浮处理 (44)5.3.3 抗震设计 (45)5.3.4 主要材料 (45)5.4 给排水工程 (45)5.5 供电系统 (45)5.5.1 设计依据及技术规范 (45)5.5.2 设计范围 (46)5.5.3 电源及电压 (46)5.5.4 配电系统接线 (47)5.5.5 用电计量 (47)5.5.6 电机的起动及控制 (47)5.5.9 接地系统及防雷 (47)5.5.10照明设计 (47)5.5.11电气节能措施 (47)5.6 绿化设计 (48)第6章环境保护 (49)6.1 采用的环境保护标准及范围 (49)6.1.1 环境保护标准 (49)6.1.2 环境保护范围 (49)6.2 主要污染源及污染物分析 (50)6.3 项目实施过程中的环境影响及对策 (51)6.3.1 工程建设对环境的影响 (51)6.3.2 建设中环境影响的缓解措施 (53)6.4 项目建成后的环境影响和一般防治对策 (54)6.4.1 气味 (54)6.4.2 噪声防治 (55)6.4.3 厂区污水 (55)6.4.4 固体废弃物 (55)6.4.5防腐设计 (56)6.4.6环境监测 (56)第7章劳动安全卫生 (57)7.1 设计依据 (57)7.2 劳动安全 (57)7.3 卫生 (58)第1章概述1.1 项目概况江苏xx食品有限公司日屠宰50000只肉鸡污水处理项目根据环评报告批复，设计水量为300m3/d。
t／h屠宰废水处理禽类屠宰废水处理精选文档
t／h屠宰废水处理禽类屠宰废水处理精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-10t/h屠宰废水处理设计方案10m3/h废水处理方案一、工程概况废水来源生产废水主要产生于生鸡鸭宰前的冲洗水，屠宰鸡鸭肉和内脏的清洗水，屠宰设备及场地的清洗水等。
生产时废水集中排放。
废水水量、水质特点根据提供的资料，生产过程中各工艺口排放的废水量总计10m3/d,废水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及粪便等，废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。
屠宰废水的特点是：有机悬浮物含量高，易腐败，排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，污染环境。
现拟对屠宰废水进行处理，要求出水达到《肉类加工工业水污染物排放标准》一级排放标准。
据此，推荐以下方案，供参考。
二、设计基础设计依据2.1.1建设项目环境保护管理办法（1986年3月26日国务院环境保护委员会、国家计划委员会、国家经济委员会颁发）；2.1.2建设项目环境保护管理条例（1998年11月18日国务院第10次常务会议通过）；2.1.3《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)；2.1.4《室外排水设计规范》GB50014—2006；2.1.5甲方提供的有关资料。
设计原则2.2.1严格执行国家和地方环保、卫生和安全等法规，经处理后主要水质指标符合国家有关标准；2.2.2设计中坚持科学态度，采用的水处理工艺既要体现技术先进、经济合理，又要成熟、安全可靠，并具有操作简单、运行管理方便等特点；2.2.3 处理单元相对紧凑、占地尽可能少，在确保运行稳定、出水水质达标的前提下，尽量降低工程造价及运行成本；2.2.4设计中坚持污水生化处理与生态化处理思想相结合的原则，营造和谐的污水处理生态环境。
项目范围本方案设计范围包括污水处理工程内的污水处理工艺、土建、电气控制和污泥贮池等。
污水处理工程以外的管网收集、污泥外运处理、出水外排、总电源引线等由业主负责实施。
大型鸡屠宰场污水处理方案
大型鸡屠宰场屠宰污水处理设计技术方案长春起源环保科技有限公司二零一四年三月二十日目录第一章项目概述 (3)一、项目背景 (3)二、可污染评估 (3)三、治理的必要性 (4)3.1、对水体的污染 (4)3.2、对农田及作物的影响 (4)3.3、矿物元素和重金属污染 (5)3.4、残留兽药的污染 (5)3.5、微生物污染 (6)第二章设计参数 (7)一、设计原则 (7)二、设计依据 (8)三、基础资料 (8)3.1、设计水量 (8)3.2、设计水质 (8)第三章工艺方案 (10)一、原则及指导思想 (10)二、工艺方案选择 (10)2.1、传统一次性处理法 (10)2.2、MT-污水快速处理一体机 (11)2.3、工艺对比 (12)第四章主要构筑物及设备选型 (13)4.1、粗细格栅 (13)4.2、污水收集池（调节池） (14)4.3、设备选型 (14)4.4、整套设备清单 (18)4.5、运行费用分析 (19)第五章工程投资报价（单位以万元计） (19)第六章环境保护、安全卫生及节能措施 (21)6.1、环境保护 (21)6.2、安全生产 (22)6.3、节能措施 (22)6.4、消防 (23)第七章售后服务与承诺 (23)第一章项目概述一、项目背景近年来，随着社会的不断发展进步，市场对肉类食品的不断需求，与此相关的屠宰行业发展越来越紧俏，国内目前分布着很多小型屠宰场，如何将这些小型屠宰场规范化与资源化是目前的主要任务。
由于本工程日排污量较大、污水污染程度高，因此该项目领导、当地政府等有关部门对此非常重视，特根据现场污水实际情况以及周围环境影响等因素，由起源环保科技有限公司对其高浓度屠宰废水处理进行全面设计，以确保排水水质达到国家相关规定与标准，保障当地生态环境与民生用水安全。
二、可污染评估屠宰场废水主要来自活鸡屠宰清洗、鸡血、鸡身残留污秽等。
目前，如果其废水直接排放进入河流，将会给河流的水体造成严重污染。
肉鸡屠宰废水处理工艺
肉鸡屠宰废水处理工艺
肉鸡屠宰废水处理工艺通常包括以下几个步骤：
1. 沉淀池: 将肉鸡屠宰废水首先引入沉淀池，在此过程中，污水中的固体物质会沉淀到底部。
2. 厌氧处理: 沉淀后，废水中的有机物通过厌氧处理，即在无氧环境下进行，由厌氧菌将有机物质分解为甲烷、二氧化碳等产物。
3. 好氧处理: 厌氧处理后的废水会进一步引入好氧处理系统，通过好氧菌进一步降解污水中的有机物质。
4. 活性污泥法: 在好氧处理过程中，常采用活性污泥法，通过添加活性菌来降解污水中的有机物质。
5. 滤池过滤: 好氧处理后，废水可进入滤池进行过滤，去除其中的悬浮物和微小颗粒物。
6. 消毒处理: 最后，废水中经过处理的水可以通过消毒方法，如紫外线消毒等，杀死其中的细菌和病原体。
以上是一种常见的肉鸡屠宰废水处理工艺，具体的处理方式会根据不同的废水性质和环境条件进行调整和优化。
大型鸡屠宰场污水处理方案
大型鸡屠宰场屠宰污水处理设计技术方案长春起源环保科技有限公司二零一四年三月二十日目录第一章项目概述 (3)一、项目背景 (3)二、可污染评估 (3)三、治理的必要性 (4)、对水体的污染 (4)、对农田及作物的影响 (4)、矿物元素和重金属污染 (5)、残留兽药的污染 (5)、微生物污染 (6)第二章设计参数 (7)一、设计原则 (7)二、设计依据 (8)三、基础资料 (8)、设计水量 (8)、设计水质 (8)第三章工艺方案 (10)一、原则及指导思想 (10)二、工艺方案选择 (10)、传统工艺处理法 (10)、MT-污水快速处理一体机 (11)、工艺对比 (12)第四章主要构筑物及设备选型 (14)、粗细格栅 (14)、污水收集池 (14)、设备选型 (15)、单台主要设备表 (15)、整套设备清单 (18)、控制系统说明 (19)、运行费用分析 (19)第五章工程投资报价（单位以万元计） (20)第六章环境保护、安全卫生及节能措施 (22)、环境保护 (22)、安全生产 (22)、节能措施 (23)、消防 (23)第七章售后服务与承诺 (24)第一章项目概述一、项目背景近年来，随着社会的不断发展进步，市场对肉类食品的不断需求，与此相关的屠宰行业发展越来越紧俏，国内目前分布着很多小型屠宰场，如何将这些小型屠宰场规范化与资源化是目前的主要任务。
由于本工程日排污量较大、污水污染程度高，因此该项目领导、当地政府等有关部门对此非常重视，特根据现场污水实际情况以及周围环境影响等因素，由起源环保科技有限公司对其高浓度屠宰废水处理进行全面设计，以确保排水水质达到国家相关规定与标准，保障当地生态环境与民生用水安全。
二、可污染评估屠宰场废水主要来自活鸡屠宰清洗、鸡血、鸡身残留污秽等。
目前，如果其废水直接排放进入河流，将会给河流的水体造成严重污染。
由于屠宰场废水属于富含大量病原体的高浓度有机废水，直接排放进入水体或存放地点不合适，活鸡粪尿和屠宰场的冲洗水的淋溶性很强，粪尿中的氮、磷及水溶性有机物等淋溶量很大，如不妥善处理，就会通过地表径流和渗滤进入地下水层污染地下水。
宰鸡废水处理方案
宰鸡废水处理方案1、概述1。
1水量宰鸡废水主要来自宰杀、清洗过程，据统计资料和相关规范，每宰杀100只鸡排水量为1。
0—1.5m3，该用户日均宰鸡200只，日排水量约为3m3。
1。
2原水水质宰鸡废水的水质有以下几个特点：种鸡一般均食用动物性饲料及复合配合饲料,宰杀时,鸡胗里的食物又全部排到废水里去，使废水含有一定量的泥砂、悬浮性有机物、蛋白质及氮、磷等；废水中含有一定量的鸡毛，在水中呈悬浮状态而非飘浮状态；烫鸡废水含有一定量的油脂,天冷时废水的浮油十分明显；鸡开膛时，大量小肉屑跑到废水中去;废水中含有一定量的鸡血，呈红色，鸡血中的主要成份为血红蛋白。
设计水质由于甲方未提供有效的废水水质数据，根据手工屠宰方式的特点，参照同行业废水的水质特性，甲方确定废水水质如表：设计水质表1.3处理要求该用户宰杀地点位于集贸市场，废水经生化处理后达到《肉类加工工业水污染物排放标准》排入市政管网.根据当地环保要求,处理后的水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB8978—96）中的一级排放标准。
具体指标见表排放水质2、设计原则2.1设施拟建于集贸市场，场地紧张，尽可能设置于地下;2。
2用户无力派专人值守，全部设施应尽可能减少人工干预;2。
3用户希望降低运行费用，最好不投加物料；3、工艺流程如前所述，该类废水中除富含有机物外，还夹杂有禽类羽毛、内脏里未消化的食物、油脂和血类等。
针对这种情况，我们拟定如下处理流程：工艺流程简介来自屠宰场的废水经格栅（网)去除污水中的羽毛、浮渣和大颗粒悬浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后经调节池流入水解酸化池处理，通过厌氧菌将大分子有机物转化成低分子有机物;水解酸化池出水流入接触氧化池;利用好氧微生物的代谢作用,将水中的有机物降解、去除。
再流入二沉池，作用是浅层沉淀原理，使接触氧化池出水中夹带的的剥落生物膜等固体物质与水高效分离,从而降低出水中悬浮物的含量，出水达标排放或回用。
屠宰场污水处理方案
4.安全性：确保处理过程中操作人员的安全和出水水质安全。
5.可扩展性：预留一定的扩展空间，以适应未来生产规模的变化。中的大块悬浮物和漂浮物。
-调节池：平衡水质水量，减轻后续处理单元的冲击负荷。
第2篇屠宰场污水处理方案
一、项目概述
屠宰场在生产过程中产生的大量废水，若未经处理直接排放，将对环境造成严重污染。为贯彻落实国家环保政策，确保屠宰废水得到有效处理，本方案针对屠宰场的废水特性，提出一套全面、系统的污水处理方案。
二、设计原则
1.合规性：确保处理后的水质达到国家和地方排放标准。
2.经济性：在满足处理效果的前提下，力求降低投资和运行成本。
2.初级处理阶段
-隔油池：去除浮于水面的油脂。
-气浮装置：通过添加气浮剂，去除细小悬浮物和油脂。
3.生物处理阶段
-水解酸化池：提高废水的可生化性，降低后续处理单元的能耗。
-好氧生物处理：采用活性污泥法或生物膜法，有效降解有机污染物。
4.深度处理阶段
-砂滤池：进一步去除悬浮物和部分有机物。
-活性炭吸附：去除色度、异味等污染物。
七、投资估算与经济效益
1.投资估算：根据本方案，屠宰场污水处理项目总投资约为XX万元。
2.经济效益：项目实施后，预计每年可减少污染物排放量XX吨，减轻对环境的影响；同时，通过优化处理工艺，降低运行成本，具有良好的经济效益。
八、结论
本方案针对屠宰场污水处理问题，提出了一套科学、合理、有效的处理工艺和运行管理措施。实施本方案，将有助于提高屠宰场污水处理效果，减轻对环境的影响，实现可持续发展。
3.水质监测：建立水质监测制度，定期检测进出水水质，确保达标。
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肉鸡屠宰加工废水处理设计目录1 概述 ..................................................................... .......................... 2 2 设计依据和范围...................................................................... ....... 2 2.1 设计依据 ..................................................................... ............ 2 2.2 设计范围和内容 ......................................................................3 3 编制原则 ..................................................................... ................... 4 4 污水的特点和处理要求 (4)4.1 污水的主要特性 ......................................................................4 4.2 处理要求 ..................................................................... ............ 5 4.3 污泥处理 ..................................................................... ............ 5 5 处理工艺的确定和工艺说明 ...................................................... 6 5.1 废水水质分析 ..................................................................... ...... 6 5.2 废水处理工艺 ..................................................................... .. 6 5.3 工艺流程说明 ..................................................................... .. 7 5.4 各单元处理效率分析 .......................................................... 11 6 建(构)筑物设计及设备选型 ....................................................13 6.1 建(构)筑物设计 (13)6.2 设备选型...................................................................... ....... 17 7 公用工程设计 ..................................................................... ........... 19 7.1 给排水及通风工程 (19)7.2 消防措施 ..................................................................... ........... 19 7.3 厂区绿化 ..................................................................... ........... 20 7.4 供配电工程...................................................................... ....... 20 7.5 劳动保护 ................................................................................ 21 8 污染物处理系统的经济技术指标................................................. 21 8.1 工程运行费用分析 .................................................................21 8.2 经济技术指标 ..................................................................... .. 22 9 工程进度安排 ..................................................................... ......... 22 10 结论 ..................................................................... ...................... 22 10.1 结论 ..................................................................... ................. 22 10.2 建议 ..................................................................... ................. 23 11 工程报价清单 ..................................................................... (23)11 概述1.1项目概述肉鸡屠宰加工过程中产生的废水主要来自屠宰车间，分割肉加工车间，肉制品加工车间和圈舍等。
废水中含有血、毛、油脂、碎肉、食料以及粪便等，含有大量固态或是溶解态存在的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，COD和BOD、SS等指标很高，给水呈褐红色，具有5较强的腥臭味。
生产的废水如果直接排放，不仅会造成纳污水体的污染，同时可能对周边环境卫生和人体健康带来严重危害。
因此必须对其进行适当处理达标排放，以降低其对环境的不良影响。
受厂方委托，我公司对上述污水做出治理方案。
2 设计依据和范围2.1 设计依据2.1.1 设计规模3设计处理规模1000m/d。
2.1.2 设计规范及标准, 《城镇污水处理厂污染物排放标准》 (GB18918-2002), 《肉类加工工业水污染物排放标准》 (GB13457-92), 《畜禽养殖业污染物排放标准》 (GB18956-2001), 《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》 (HJ2004-2010), 《畜禽养殖业污染物治理工程技术规范》 (HJ497-2009), 《室外排水设计规范》 (GB50014-2006), 《工业企业设计卫生标准》 (GBZ1-2002)2, 《污水综合排放标准》 (GB8978-1996), 《低压配电设计规范》 (GB50054-2011), 《污水气浮处理工程技术规范》 (HJ2007-2010), 《给水排水工程管道结构设计规范》 (GB50332-2002), 《给水排水工程结构设计规范》 (GB50069-2002), 《混凝土结构设计规范》 (GB50010-2011), 《建筑抗震设计规范》 (GB50011-2010), 《建筑地基基础设计规范》 (GB50007-2011), 《钢结构设计规范》 (GB50017-2003), 《泵站设计规范》 (GB/T50265-97), 《给水排水工程管道结构设计规范》 (GB50332-2002), 《给水排水工程结构设计规范》 (GB50069-2002), 《建筑结构荷载设计规范》 (GBJ9-87), 《建筑地基基础设计规范》 (GBJ7-89), 《通用用电设备配电设计规范》 (GB50055-2011), 《建筑设计防火规范》 (GB50016-2006), 其他水处理技术相关资料。
, 业主提供的基础资料2.1.3 建设单位提供的厂生产状况2.1.4 我公司完成的同类污水处理工程实际运行参数和经验 2.2 设计范围和内容设计范围:3本设计包括污水处理参数的确定、污水处理工艺流程、工艺设备选型、设备管道布置、设备仪表控制。
对于污水进入处理站前的设备和最终排放渠道的管网由厂方自己负责管道的布置与安装。
3 编制原则1、认真执行国家经济建设方针、政策和国家现行执行的技术标准、规范、遵守国家法律、法规。
2、贯彻上级部门、有关单位对工程的批示、意见和要求。
3、尽可能减小占地面积、减少运行费用、实现自动运行，简化操作。
4、本设计遵循《给排水设计与施工规范》，并参照《给排水设计手册》和《环境工程手册》(水污染防治卷)。
对未编入手册的则参照已有工程实践和国内外资料。
4 污水的特点和处理要求4.1 污水的主要特性根据厂方提供的资料，污水水质水量参数如下:编号监测项目进水水质备注说明31 处理规模 1000m/d 2 pH 6,9 3 化学需氧量(COD) ?2000mg/L五日生化需氧量4 ?1000mg/L(BOD) 545 氨氮 ?40mg/L 凯氏氮150mg/L6 悬浮物 ?1000 mg/L7 动植物油 ?100mg/L 4.2 处理要求要求出水水质指标达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)表1中一级A标准。
编号监测项目进水水质备注说明 1 pH 6,9 2 化学需氧量(COD) ?50mg/L 五日生化需氧量3 ?10mg/L(BOD) 54 氨氮 ?5mg/L5 悬浮物 ?10 mg/L6 动植物油 ?1 mg/L 4.3 污泥处理固体废弃物主要包括来自处理站前段预处理的格栅、隔油沉砂池和气浮池产生的栅渣、浮渣以及后段生化处理产生的的剩余污泥。
栅渣、浮渣等作为固体废弃物直接处理，可外运垃圾填埋场填埋。
生化反应中产生的生化污泥可进行污泥浓缩，浓缩后的上清液回流至调节池，浓缩后的污泥汇集至污泥斗，污泥斗底设置污泥管，然后通过污5泥处理间的泵抽吸至压滤机房进行压滤脱水，干污泥定期拉走处理，脱出的废水回到调节池。