旱半夏加工流程图 - 360文档中心

旱半夏高产栽培及加T技术

安徽农学通报，Anhui Agri.Sci.Bull.2016，22（13）
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旱半夏高产栽培及加工技术
任晓丽
（山西师范大学生命学院，山西临汾 041000）
摘要：该文介绍了旱半夏高产栽培及加工技术，主要包括：严格选地，精细整地；良种良法配套，适时适量播
种；加强田间管理；综合防治病虫害；适时采收与加工。
与 1～5 年生的幼年果树间作。在种植前开好排水沟，以防雨季积水造成烂根。
2 良种良法配套，适时适量播种
2.1 选择良种半旱夏从野生变为人工种植是从 20 世纪 70 年代中期开始的，由于时间较短，加上政策、人力、物力的限制，目前还没有通过国家审定的优良品种。生产上使用的旱半夏，从叶型上可分为竹叶型、似竹叶型、柳叶型、杏叶型、手掌叶型等几类。根据报道和实地考察认为“柳叶型”旱半夏长势旺盛，茎叶分蘖多，叶片大而厚，珠芽形成的早而多，产量最高，质量也较好。结合山西襄汾的气候特点分析，在襄汾大面积选用的是柳叶型半夏。 2.2 正确处理种栽播种前对旱半夏种栽进行处理，这对防治病虫害、提高发芽率有很大作用，是半夏栽种成功的重要保障，一般可增产 5%~20%。处理方法：先水洗种栽，晾干后用药剂处理。（1）播种前用 50%多菌灵加 40% 乙磷铝 3 000 倍液加 10%灭线磷 3 000 倍液喷药或浸种；或用毒死蜱、多菌灵、阿维菌素、灭线磷喷药或浸种；以预防根腐病及地下害虫的发生。处理时间 5h 以上可播种。（2）用 2%的 KH2PO4 和 500mg/kg 的三十烷醇处理半夏种栽，可提高发芽率，从而达到增产作用。 2.3 适期播种一般于春季平均气温 5～10℃左右时播种为宜，襄汾大约在 3～4 月份播种，也可结合收获秋季栽种，即在 10 月中旬进行。选当年生直径 0.7~1.0cm 的块茎作种。在耙细整平的地上做畦，做畦时以东西走向为好。在畦埂上，可种上两行玉米或向日葵，用于给半夏遮阴。在采用宽窄行栽种时，宽行行距 30～40cm，窄行行距 10～20cm，开 4～5cm 深的沟，沟底要平，把株栽均匀的撒在沟内，接着用脚踩实，然后再覆土，覆土深度以种茎直径的 2～3 倍为好，1cm 直径的种球，覆土厚度约 3cm 左右，不宜过深。用种量在 2 250～3 375kg/hm2左右。小种栽用种少点，大种栽要适当加大用种量。

旱半夏种植技术

半夏种植技术半夏属南星科星科植物半夏（Pinellia ternata(Thunb.)Breit.）多年生宿根草本植物的块茎，别名三叶半夏、旱半夏、三步跳、麻芋头等，具有燥湿化痰、降逆止呕，消痞散结的功效。

原生于山野荒地、耕作地、河滩、草地、路旁、溪边。

半夏原多野生于潮湿而疏松肥沃的砂质壤土或腐殖质土上。

喜肥、喜温和、湿润气候和荫蔽环境，怕干旱，忌高温，夏季宜在半阴半阳环境中生长；土壤含水量在 20- 40％时生长较为适宜；干旱缺水易倒苗，一般随生长环境的变化，一年可倒苗1－3次，倒苗对于半夏来说，一方面是对不良环境的一种适应，更重要的是增加了株芽数量，亦即进行了一次以株芽为繁殖材料的无性繁殖。

半夏不耐寒，怕积水，对土壤要求不严，一般土壤均可种植。

药材干燥块茎呈圆球形、半圆球形或偏斜状，直径0.8-2厘米。

表面白色，或浅黄色，未去净的外皮呈黄色斑点。

上端多圆平，中心有凹陷的黄棕色的茎痕，周围密布棕色凹点状须根痕，下面钝圆而光滑。

质坚实，致密。

纵切面呈肾脏形，洁白，粉性充足；质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显黄色纹。

粉末嗅之呛鼻，味辛辣，吃力之发粘，麻舌而刺喉。

以个大、皮净、色白、质坚实、粉性足者为佳。

以个小、去皮不争、色黄白、粉性小者为次。

性味与归经辛，温，有毒。

入脾、胃经。

功用主治燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。

治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠。

外消痈肿。

（一）生态特征半夏为多年浅根草本植物，株高10～35厘米，最高40厘米。

地下块茎球形或扁球形，直径1～3厘米。

叶从块茎顶端长出，幼苗常为单叶，卵状心形，中间一片比较大，两边的比较小，叶尖尖锐，基部楔形，有短柄，叶脉为羽状网脉，侧脉在近边外联合。

叶柄下部内侧生一白球芽，有的叶端也生一枚，卵形。

浆果成熟时红色。

半夏于8-10t萌动生长，15℃开始萌芽出苗，15-26℃为最适生长温度，30℃以上生长缓慢，超过35℃而又缺水时开始出现倒苗现象，以地下块茎度过不良环境。

半夏采收加工标准探讨

半夏采收加工标准探讨半夏是一种具有药用价值的植物，其采收和加工过程对于保持其药效十分重要。

本文将探讨半夏的采收和加工标准，以确保其质量和安全性。

1. 采收标准：- 选择合适的生长地点：半夏适宜生长在阴湿的环境中，如山谷、林边以及溪边。

在选择采收地点时，应尽量避开重污染区域，以确保采集到无农药和有害物质残留的半夏植物。

- 采收适当的时间：半夏的根茎开花后会进入休眠期，此时药效较佳。

应在根茎表面开始出现开放的花朵后进行采收。

采收时间也应尽量选择天气晴朗和湿度适宜的日子。

- 使用适当工具：采收半夏时，应使用干净的工具，如专用的铁锨、犁或镐。

避免使用刀片等尖锐工具，以免损伤半夏植物的根茎部分。

- 保护植物根茎：在采收过程中，应尽可能保护好半夏植物的根茎部分，以确保其完整性和药效。

避免过度采挖和破坏植株。

- 清洗：采收后的半夏应先进行清洗。

使用清水轻轻清洗，并去除可能附着的泥土和杂质。

注意避免折断或损坏植物的根茎部分。

- 晾干：清洗后，半夏应进行适当的晾干处理。

可将其放置在通风良好的阴凉处，避免阳光直射和潮湿。

晾干过程中，应定期翻动半夏，以保证其均匀晾干。

- 包装和密封：半夏晾干后，应将其进行包装和密封，以防止潮湿和虫害。

可使用无菌的塑料袋或密封容器储存。

在储存过程中，应避免阳光直射和高温环境。

- 存放条件：半夏的储存条件十分重要，应选择阴凉、干燥、通风的地方进行存放。

避免受潮和暴露在高温环境中。

对于半夏的采收和加工过程，应依据相应的标准和要求进行操作，确保其质量和安全性。

在采收和加工过程中，应注意保护植物的根茎部分，避免过度破坏和损伤。

储存时，应注意包装和密封，选择适宜的存放条件，以延长半夏的保鲜期和药效。

中药生产加工流程

中药生产加工流程
中药生产加工流程是一个复杂而精细的过程，它涉及到中药材的采集、加工、制备等多个环节。

下面我们将详细介绍中药生产加工的流程。

首先是中药材的采集。

中药材的采集需要根据不同的植物特性和药用部位进行。

一般来说，中药材的采集时间和方法都有严格的规定，以确保药材的质量和药效。

在采集过程中，需要注意保护生态环境，避免过度采集和破坏植物资源。

接下来是中药材的初加工。

初加工包括清洗、晒干、破碎等步骤。

清洗是指将采集回来的中药材进行清洗，去除泥土、杂质等。

晒干是指将清洗后的中药材进行晾晒，以去除水分。

破碎是指将晒干后的中药材进行破碎，以便后续的加工和制备。

然后是中药材的制备。

制备过程包括炮制、配方、炼制等多个环节。

炮制是指将破碎后的中药材进行加工，常见的方法包括炒、炙、煅、炖等。

配方是指根据不同的药性和功效，将不同的中药材进行配比。

炼制是指将配方好的中药材进行炼制，包括浸提、蒸馏、提取等。

最后是中药制剂的加工。

中药制剂的加工包括研磨、浸膏、制丸、炼油等多个步骤。

研磨是指将制好的中药材进行研磨成粉
末。

浸膏是指将研磨好的中药粉末进行浸泡提取。

制丸是指将浸膏好的中药液进行制成丸剂。

炼油是指将浸膏好的中药液进行蒸馏提取精华油。

总的来说，中药生产加工流程涉及到多个环节和步骤，需要严格按照规定进行操作，以确保中药材的质量和安全性。

同时也需要注重保护生态环境，促进中药产业的可持续发展。

中药饮片工艺规程

中药饮片工艺规程post] 1、目的：建立半夏饮片生产工艺规程，规范、指导生产操作，确保半夏饮片质量合格。

2、适用范围：本规范适用于半夏饮片的生产全过程。

3、职责：生产部、质量部、设备部及操作人员。

4、内容：4.1编制依据：4.1.1《中华人民共和国药典》2005年版一部，《四川省中药饮片炮制规范》2002年版。

4.1.2本公司工艺规程编制管理规程。

4.2产品名称及规格：产品名称生半夏清半夏姜半夏法半夏规格生半夏清半夏清半夏片姜半夏姜半夏片法半夏4.3产品概述：4.3.1【来源】本品为天南星科半夏属植物半夏Pinellia ternate(Thunb.)Breit.的干燥块茎经炮制加工而成。

4.3.2【性味与归经】辛，温；有毒。

归脾、胃、肺经。

4.3.3【功能与主治】燥湿化痰，降逆止呕、消痞散结。

用于痰多咳喘、痰饮眩悸、风痰眩晕、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气；生用外治痈肿痰核。

4.3.4【用法与用量】3～9g。

外用适量，磨汁涂或研末以酒调敷患处。

4.3.5【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

4.3.6【包装规格】0.5㎏、1㎏、2㎏。

4.4工艺流程图：4.4.1生半夏（净半夏）工艺流程图：4.4.2清半夏工艺流程图：4.4.3姜半夏工艺流程图：4.4.3法半夏工艺流程图：注：※为质量控制要点。

4.5操作过程与工艺条件：4.5.1生半夏（净半夏）操作过程与工艺条件：4.5.1.1领料：根据《批生产指令》，填写《领料单》，从物料库领取半夏。

4.5.1.2净制：在净制间拣选台上除去半夏中的杂质，称重，装入洁净周转袋中，填写《请验单》，通知取样检验，填写记录和《物料流转卡》，并将生半夏（净半夏）送交中间站称量、复核并办理交接手续，统一定置存放。

4.5.2清半夏操作过程与工艺条件：4.5.2.1领料：根据《批生产指令》，从中间站领取净半夏；填写《领料单》，从物料部领取白矾（每100㎏半夏，用白矾20㎏）。

旱半夏的种植管理技术

06
旱半夏的种植风险与防范措施
主要风险因素识别与分析
环境风险
旱半夏适宜的生长环境较为严格，如温度、湿度、土壤酸碱度等，若无法满足其生长条件，将会影响其生长和产量。
技术风险
旱半夏种植过程中需要注意的细节较多，如合适的播种时间、种子的质量、田间管理等，若技术掌握不当，会对产量和品质造成影响。
THANKS
谢谢您的观看
，无斑；浆果熟时红色。
叶
旱半夏的叶近披针形或线状披针形，花腋生，黄绿色；花梗很短，黄绿色，无斑；外轮花被片披针形，内轮花被片较宽，披针形；浆果熟时红色。
生长环境
1 2
光照
旱半夏需要充足的光照，适合在向阳、光照充足的地方种植。
土壤
旱半夏适宜生长在疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土中。
3
水分
种茎处理
将种茎放入50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡10分钟，捞出晾干后播种，以减少病害发生。
种植时间与密度
种植时间
一般在春季3月下旬至4月上旬播种，温度稳定在10℃以上时进行。
种植密度
根据土壤肥力、排灌条件等因素确定种植密度，一般每亩用种茎100-150千克，行距为15-20厘米，株距为10-15厘米。
旱半夏适宜生长在湿润的环境中，但不耐涝，因此要保证土壤湿度适中。
生长周期
发芽期
旱半夏播种后约半个月开始发芽，发芽适宜温度为15~22℃。
幼苗期
出苗后第一年为幼苗期，此时应加强管理，除草、施肥、浇水等。
成株期
第二年为成株期，植株开始抽茎、开花、结实。
收获期
第三年为收获期，此时可采收果实。
02
成本估算

90051半夏饮片生产工艺规程

江西臻药堂药业股份有限公司1.产品概述1.1 品名：半夏，成品代码CP90051。

1.2 性状: 本品呈类球形，有的稍偏斜,质坚实，断面洁白，富粉性。

气微，味辛辣、麻舌而刺喉。

1.3 性味与归经：辛、温；有毒。

归脾、胃、肺经^1.4功能与主治：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。

用于湿痰寒痰，咳喘痰多，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气;外治痈肿痰核1.5 用法用量：内服一般炮制后使用，3〜9g。

外用适量，磨汁涂或研末以酒调敷患处.1.6规格与包装规格：3g/6g/9g/10g/15g/0.25kg/0.5kg/1kg/2kg/5kg/30kg/40kg/50kg包。

1.7贮存：置通风干燥处，防蛀。

2.处方依据及制法2.1 依据：《中国药典》2020年版一部；《江西中药炮制规范》（2008年版）。

2.2 处方半夏2.3 批量每批按100kg进行换算物料消耗定额。

2.4制法取原药材，净制。

3.生产工艺流程图4.饮片生产过程、工艺条件及质量风险控制点和风险控制措施4.1生产准备4.1.1 文件准备4.1.1.1中药饮片批生产指令明确了饮片批品种名称、批号、生产批量、投料量等。

4.1.1.2中药饮片批包装指令明确了包装品种名称、规格、批号、包装批量、包装用量等。

4.1.1.3生产品种应有质量标准、工艺规程、岗位标准操作程序。

4.1.1.4生产地点应有卫生要求的文件规定和卫生清洁标准操作程序。

4.1.1.5使用设备应有相应的设备操作、维护保养、清洁标准操作程序。

4.1.1.6容器具清洁应有相应的标准操作程序。

4.1.1.7应有岗位所需生产记录（含清场），工序运行状态标志、设备运行状态标志、物料领料单等空白表格。

4.1.1.8其他有关执行文件。

4.1.1.9上述文件均应为现行文件。

4.1.2物料准备4.1.2所用物料与中药饮片批生产指令或中药饮片批包装指令或工艺规程相符。

4.1.2.1核对领（配）料单或物料标签等内容，如物料名称、批号、数量等，应准确无误。

法半夏制作过程工艺

法半夏制作过程工艺
嘿，朋友们！今天咱就来聊聊法半夏的制作过程工艺，这可真是个有意思的事儿呢！
你想想看，法半夏就像是一个等待被雕琢的宝贝。

首先得把半夏弄到手，这就像找一块璞玉一样。

然后呢，就是各种炮制啦！
咱先把半夏放水里泡，泡得它舒舒服服的，就像给它洗了个舒服的澡。

接着，加上白矾一起煮，这白矾就像是给半夏穿上了一层特别的外衣。

煮的时候可不能马虎，得时刻盯着，不然煮过头了可就不好啦！这就好比做饭，火候得掌握好，不然菜就烧糊啦，那多可惜呀！
煮好之后呢，把它捞出来晾干。

这晾干的过程就像是让半夏晒晒太阳，吸收一下天地的精华。

等晾干得差不多了，再切成片或者块，这就像是给它做个造型，让它变得更漂亮。

在这个过程中，每一步都很关键呀！稍有不慎，可能就做不出好的法半夏了。

就好像走路一样，一步没走好可能就会摔跤呢。

你说这法半夏的制作是不是很神奇？从普通的半夏变成了有特殊功效的法半夏，这中间经历了这么多步骤，就像一个人经过不断努力变得优秀一样。

而且呀，这法半夏可是能在中医里发挥大作用呢，能治病救人呀！这多了不起呀！
咱老祖宗留下来的这些东西，真是宝贝呀！通过这些传统的工艺，把这些药材变得更有价值。

我们可不能小瞧了这些工艺，这都是一代代人积累下来的经验和智慧呀！
所以呀，大家要好好珍惜这些传统的东西，把它们传承下去。

让更多的人知道法半夏是怎么来的，让这些古老的工艺继续发光发热。

这就是我对法半夏制作过程工艺的看法，你们觉得呢？是不是也觉得很有意思呀？。

中药饮片生产工艺流程图

干燥入库
工艺流程线
主要控制点
中药饮片蒸制生产工艺流程图
品名、批号、数量、合格证
拣选中药材原料
净药材
大小分档、时间、蒸制程度切片、段、丝、块
片型大小、厚度、均匀度
干燥杂质水分、温度、时间装量、密封性、标签信息包装
蒸制分区、分品种、分批、货位卡、标志
工艺流程线
主要控制点
中药饮片清炒生产工艺流程图
品名、规格批号、数量、合格证净药材干燥淘洗拣选中药材原料杂质
进料量、清洗水质水分、温度、时间软化方法、温度、时间、软化程度
软化处理切片、段、丝、块片型大小、厚度、均匀度
干燥水分温度、时间、色泽清炒过筛
入库
工艺流程线
主要控制点
入库
工艺流程线
主要控制点
中药饮片粉碎生产工艺流程图
品名、规格、批号、数量、合格证拣选中药材原料淘洗
温度、时间进料量、清洗水质
杂质筛网规格碰碎
净药材粉碎干燥包装
装量、密封性、标签信息分区、分品种、分批、货位卡、标识
品名、规格、批号、数量、合格证软化处理净药材干燥淘洗拣选中药材原料
杂质
水分、温度、时间进料量、清洗水质软化方法、温度、时间、软化程度片型大小、厚度、均匀度切片、段、丝、块
干燥水分、温度、时间装量、密封性、标签信息
包装分区、分品种、分批、货位卡、标识
入库
包装分区、分品种、分批、货位卡、标识
入库装量、密封性、标签信息
工艺流程线
主要控制点
中药饮片燀制生产工艺流程图

旱半夏高产栽培种植

旱半夏高产栽培种植技术一、半夏的形态特征半夏为天南星科多年生草本植物，高15～35cm，块茎近球形，直径0.5～3.0cm，基生叶1～4枚，叶出自块茎顶端，叶柄长5～25cm，叶柄下部有一白色或棕色珠芽，直径3～8cm，偶见叶片基部亦具一白色或棕色小珠芽，直径2～4mm。

花单性，花序轴下着生雌花，无花被，有雌蕊20～70个，花柱短，雌雄同株；雄花位于花序轴上部，白色，无被，雄蕊密集成圆筒形，与雌花间隔3～7mm，其间佛焰苞合围处有一直径为1mm的小孔，连通上下，花序末端尾状，伸出佛焰苞，绿色或表紫色，直立，或呈“S”形弯曲。

二、半夏生长的生态环境1．对温度的要求平均地温在10℃左右时，半夏萌发出苗；平均气温达15～27℃时，半夏生长最茂盛。

在我国部分地区，7月中旬开始，随着梅雨季节的结束，气温上升，最高温度经常超过35℃，半夏生长受到严重影响，没有遮阴条件的半夏地上部分相继死亡，形成夏季大倒苗。

半夏生长的适宜温度为23～29℃。

2．对湿度的要求半夏不耐旱，喜爱在湿度较高的土壤中生长。

我们曾调查了一块半夏高产田，平均块茎单产达1500kg。

其品种为“狭三叶半夏”，全年几乎没有明显倒苗过程，即使在盛夏季节，生长也十分旺盛。

主要的措施之一就是夏季坚持每天傍晚用井水沟灌1次，这样既保持了土壤湿润，又降低了土温，一举两得。

半夏既喜水又怕水，当土壤湿度超出一定的限度，反而生长不良，造成烂根、烂茎、倒苗死亡，块茎产量下降。

3．对光照的要求半夏是耐阴而不是喜阴植物，在适度遮光条件下，能生繁茂。

但是，若光照过强，半夏则难以生存。

以半荫环境为宜，珠芽数和块茎增重可达最大值。

三、半夏的生长习性和种植半夏根浅，喜温和、湿润气候，怕干旱，忌高温。

夏季宜在半阴半阳中生长，畏强光；在阳光直射或水分不足条件下，易发生倒苗。

耐阴，耐寒，块茎能自然越冬。

要求土壤湿润、肥沃、深厚，土壤含水量在20%～30%、pH值6～7呈中性反应的沙质壤土较为适宜。

旱半夏的加工方法

2019/944加工增效旱半夏的加工方法1.发酵。

将收获的鲜半夏块茎堆放室内，厚度50厘米，堆放15～20天，检查发现半夏外皮稍腐，用手轻搓外皮易掉即可。

2.去皮。

将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级。

数量少的可采用人工去皮，其方法是将半夏块茎水洗后，装入编织袋，脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓10分钟，倒在筛子里用水漂去碎皮，未去净皮的拣出来再搓，直至全部去净为止。

如果较大的块茎去皮后，底部（俗称“后腚门”）仍有一小圆块透明的“茧子”时，量少可用手剥去，量多再装袋搓掉，直至半夏块茎全部呈纯白色为止。

面积较大的半夏基地，可采用机械脱皮。

3.干燥。

脱皮后的半夏需要马上晾晒，在阳光下暴晒最好，并不断翻动，晚上收回平摊于室内晾干，次日再取出晒至全干，即成商品。

如半夏数量较多，最好建烘房，随脱皮、随烘干，避免受天气影响，这样加工出来的半夏商品质量较好。

（陕西文一涛）鸡精3克、鸡蛋1个、水淀粉8克。

②做法：五花肉加葱姜末、精盐、料酒、生抽、麻油、鸡蛋等调料后搅打上劲；嫩茄子洗净，剞上花刀，酿入肉馅，黄瓜切成小丁；锅上火，入红油，煸香葱姜，下酿好馅的茄子略煎，加汤烧制，调以红油料渣、生抽、美极鲜味汁；烧入味后加虾仁、黄瓜丁及嫩玉米；用水淀粉勾芡；最后加鸡精出锅装盘。

（2）香浓菌味水煮鱼。

①原料：青鱼300克、荷花菇80克、鸡腿菇80克、金针菇80克、红油20克、红油料渣15克、鱼骨汤500克、大葱3克、生姜3克、精盐4克、料酒4克、花椒3克、鸡精5克、水淀粉6克、鸡蛋1个。

②做法：青鱼取肉，切成片，加精盐、料酒、水淀粉、蛋清腌渍上浆；荷花菇、鸡腿菇、金针菇均洗净，切成段；锅中入油，下荷花菇、鸡腿菇、金针菇煸炒成熟，装碗垫底；锅中重新倒入红油，煸香葱姜、花椒，下鱼骨汤，调以红油料渣、精盐、鸡精，烧沸后将鱼片抖开均匀入锅，煮至断生，迅速装碗即成。

③特点：酥香味美，鱼片鲜嫩，入口滑爽，菌味浓郁，营养丰富。

一种无硫半夏的加工方法

一种无硫半夏的加工方法嘿，朋友们！今天来和你们聊聊无硫半夏的加工方法，那可真是个有趣又神奇的事儿呢。

你看这半夏啊，就像是一个个调皮的小地精，藏在土里。

要把它加工成无硫的好东西，首先得像迎接贵宾一样把它小心翼翼地从土里请出来。

这时候的半夏啊，浑身沾满泥土，就像刚在泥地里打完滚的小猪崽，脏脏的。

接下来就是清洗这个步骤啦。

清洗半夏就像是给这些小地精们洗个超级大澡，得把它们身上的每一寸泥土都洗干净。

那水流啊，就像是温柔的小手，轻轻抚摸着半夏，把污垢都带走。

这可不能马虎，要是洗不干净，就像带着泥巴去参加宴会，多不体面呀。

清洗好后，可不能直接就开始加工。

得先把半夏晾干，这就像是让它在太阳公公的怀抱里舒舒服服地睡一觉。

半夏躺在那儿，懒洋洋的，一点点失去水分，就像一个圆滚滚的气球慢慢漏气一样。

然后就是关键的一步啦，要进行炮制。

这个过程就像是魔法变身一样。

得用合适的方法，比如用一些特制的药剂来处理。

这药剂就像是魔法药水，洒在半夏身上，让它开始发生奇妙的变化。

在加工的时候啊，温度的控制也很重要。

就像烤蛋糕一样，温度高了不行，低了也不行。

如果温度太高，半夏就像是热锅上的蚂蚁，会被烤焦，那可就全毁了。

如果温度低了呢，就像小火煮石头，根本达不到效果。

整个加工过程中，还得时不时地去检查一下半夏的状态。

这就像照看一个生病的小宝宝一样，要时刻关注着它的变化。

看看颜色有没有变，质地有没有变，要是发现一点不对劲，就得像救火队员一样赶紧调整。

等到加工完成后，那无硫半夏就像是被精心打扮后的公主，散发着独特的魅力。

它不再是土里土气的小地精模样了，而是变成了可以入药、有着神奇功效的宝贝。

这无硫半夏的加工方法虽然有点复杂，但就像一场充满惊喜的冒险。

每一个步骤都像是打开一个神秘的宝盒，最后得到的无硫半夏就是那最珍贵的宝藏。

朋友们，是不是觉得很有趣呢？下次有机会再和你们分享更多有趣的加工小秘密啦。

半夏加工流程

半夏加工流程
嘿，朋友们！今天咱就来唠唠半夏的加工流程，这可是很有意思的事儿哦！
你想想，那刚从地里挖出来的半夏，带着泥土的气息，就像刚刚出土的宝贝。

咱第一步要干啥呢？当然是清洗啦！把半夏放在水里，就像给它们洗个舒服的澡，把那些泥土啊啥的都洗掉，让半夏露出白白净净的模样。

就好比一个脏兮兮的小孩洗完澡后变得干干净净，可爱极了！
然后呢，就得切片啦！哎呀呀，这可得小心点，不能切得太厚也不能太薄。

就像切菜一样，要掌握好那个度呢！这时候要是切得不好，那可就影响后面的啦，是不是？这就好比建房子，基础没打好可不行啊！
切完片，就得烘干啦！把那些半夏片送进烘干机里，就像把它们送进了一个温暖的小屋子。

烘干的过程可不能着急，得慢慢来，就像烤面包似的，火候得掌握好，不然就焦啦或者没烘干透。

你们说是不是很神奇呀？
在整个加工过程中，每一步都很重要哦！就像我们走路，一步一步都得稳稳当当的，不然就会摔跟头。

我们得认真对待每一个环节，这样才能得到高质量的半夏制品呀！
我觉得半夏加工流程真的很有意思，从脏兮兮的原始模样，到最后变成可以使用的成品，这中间经历了这么多步骤，就像一场奇妙的旅程。

而且这个过程需要我们细心、耐心，就像对待一个珍贵的宝贝一样。

怎么样，朋友们，有没有觉得半夏加工很吸引人呢？有没有想要去了解更多的欲望呢？。

旱半夏最佳收获期与加工方法

旱半夏最佳收获期与加工方法【导读】半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。

适时刨收，加工易脱皮，干的快，商品色白粉性足，折干率高；刨收过早，粉性不足，影响产量……半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。

适时刨收，加工易脱皮，干的快，商品色白粉性足，折干率高；刨收过早，粉性不足，影响产量；刨收过晚，不仅难脱皮、晒干慢，而且块茎内淀粉已分解，加工的商品粉性差、色不白，易产生“僵子”（角质化），质量差，产量低。

倒苗后再刨收，费工三倍还多。

野生半夏一般生长在荒坡地边，由于干旱、缺水、少肥，每年出现2～3次出苗、倒苗现象，故药农在“夏至”和“秋分”前后倒苗时采挖加工，并挖大留小，年年繁衍。

人工栽培后，大部分地区药农仍还沿用着冬季或春季栽种，“夏至”倒苗时刨收的老办法。

刨大留小或再种上，长至秋后或明年夏季倒苗时再刨。

也有的早春栽种后，夏季加强水肥管理，使之夏季不倒苗或倒苗极少，一直长到秋天再收获。

据我们多年人工栽培半夏研究结果表明：当年早春播种的应在秋天天气温度降低于13℃以下，叶子开始变黄绿时刨收为宜；黄淮地区气温13℃正为“秋分”前后；长江流域要根据气温差别适当向后推迟；东北各地气温偏低，要适当提前刨收。

同一地区，因有种植早晚、繁殖材料大小、是否催芽覆盖地膜、刨收前是否倒苗等不同情况，最佳刨收的时间不尽相同。

种植早的要早收，用大块茎作种而又覆盖地膜的成熟早，要早刨。

特别是已近收获季节又遇秋雨连绵、容易涝洼积水的地块，要尽早提前数天刨收，以免造成减产。

对于刨收季节已近而又因秋旱刚倒苗的，也要马上刨收，以免从新发苗消耗块茎养分，造成减产。

对于接近刨收季节前，因干旱已倒苗后而又发出了新苗的，可适当推迟刨收时间。

实验结果表明：黄淮地区“秋分”前后刨收加工的粉性足，色又白，3kg 左右鲜品可加工1kg干货，而且好脱皮，3～5天就可晒干；“寒露”至“霜降”收刨的，3.2～3.5kg鲜品才可加工1kg干货，10天还晒不干；“立冬”后已正常倒苗，不宜刨收，此时刨收的半夏块茎很难脱皮和晒干，加工成的商品粉性差、色发黄、“僵子”厚、等级低。

生半夏120克煎剂体验录

生半夏120克煎剂体验录仲景用半夏皆为生用，后世认为半夏有毒，于是矾制半夏，姜制半夏应运而生，有些临床医家倡导使用生半夏，有一些医家畏惧生半夏如狼虎，见到前人种种实验汇报，我也去年曾经把姜半夏60g煎出液以及药渣子一次性全部服下，无任何感觉，内心终不能释怀。

路子还是自己走才知道深浅，于是做了这个生半夏体验的汇报。

体验半夏首先要认清旱半夏才是正品半夏，市场上水半夏居多，类似小圆锥形的皆是水半夏，价格低廉，不是正品。

接近椭圆形的才是旱半夏，所谓切片半夏，因为丧失了形状，无法区分半夏品种，我都不选择。

只选择比较完好的椭圆形的生旱半夏作为实验品。

实验日期：2月26日晚上生旱半夏直接口尝的体验：取一粒较小的生旱半夏的一半，放进口中细嚼，咽下，不久即可感到喉咙有轻微针刺样感觉，并不难忍受。

大约一小时此感觉消失。

实验两次，都是如此。

生半夏直接口服确实刺激咽喉，古今认识都正确。

但是临床上没几个人直接给患者生吞半夏粉末的，都是入了煎剂来使用，所以直接吞服生旱半夏有刺激性感觉，这个结论临床意义不算大。

生半夏120克煎剂的体验：取生半夏120克，用粉碎机粉碎（旱半夏个头比较大），入锅煎煮三个小时。

按照内经的指示，用白布绞取汁液。

观察到汁液接近乳白色，粘滑，口尝味道涩淡，略微带有酸味（是不是药农硫磺熏制导致？），先口服二分之一（即六十克生半夏煎出液），半个小时以内无任何感觉，也不刺激咽喉。

看来久煎生半夏煎出液对于咽喉无刺激性。

半夏煎出液静置时间久了就会接近凝结，像果冻一样。

一个小时后服下剩余药液，所有半夏煎出液服用完毕。

半夏药渣子的口尝体验：由于半夏粉碎不完整，煎煮后有一些颗粒仍然较大，口尝发现内部尚未煮透，这次煎煮时间有三个小时，可见完整半夏若入汤剂，内部必然不熟。

口尝中心这一发白的部分，刺激性仍然存在，这说明半夏如果颗粒完整去煎煮，会造成一部分药材浪费。

睡觉时候感觉较平时安稳，呼吸深而长，心率较平时较低，大概安眠作用即是如此。

半夏栽培与加工技术初探

半夏栽培与加工技术初探
闫和健
【期刊名称】《农业技术与装备》
【年(卷),期】2014(000)009
【摘要】一、选地与整地半夏为浅根系植物,根深一般不超过20cm。

宜选疏松肥沃、具有排灌条件的沙质壤土最为适宜。

黏重地、盐碱地、涝洼地均不宜栽种。

前茬作物宜选禾本科、豆科作物为佳。

也可与玉米、油菜、麦类作物、林果地进行间作套种。

可连作1～3年。

土地选好后在秋季农作物收获之后,土地封冻之前进行翻耕,时间越早越好,时间越早土壤熟化越好。

【总页数】3页(P16-18)
【作者】闫和健
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.旱半夏高产栽培及加工技术 [J], 任晓丽
2.半夏高产栽培及初加工技术 [J], 黄尧先;吴长友;查岭;陈卓
3.对襄汾县旱半夏丰产栽培及加工技术的总结 [J], 任晓丽
4.泸西县半夏栽培技术初探 [J], 黄文丽;徐忠明;叶丽华
5.半夏一年三熟栽培及加工技术 [J], 谢杭
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