浅谈设施蔬菜生产现状与对策研究
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策随着人们生活水平的提高和健康意识的觉醒，蔬菜的消费量逐渐增加。
蔬菜不仅是人们餐桌上的主要食材，而且在保障人们健康饮食、改善生活质量方面起着至关重要的作用。
目前我国的蔬菜产业面临着一些问题和挑战，如发展不平衡、产业标准不统一、市场价格波动较大等。
为了加快蔬菜产业的发展，提高产业的整体竞争力，需要采取一系列的对策措施。
本文将从蔬菜产业的现状出发，分析产业存在的问题，提出相应的对策建议。
一、蔬菜产业的现状1. 产量增长放缓当前我国蔬菜产业的总体产量正在逐渐趋缓。
长期以来，我国一直是世界上蔬菜产量最大的国家，但是随着农业现代化的不断推进以及资源环境约束的加剧，蔬菜产量的增长速度呈现出放缓的趋势。
2. 品种单一目前我国蔬菜产业的品种单一现象比较严重，主要以番茄、黄瓜、辣椒等为主。
这不仅影响了蔬菜产业的多样性，也降低了消费者对蔬菜的选择性，造成了市场需求过度集中的问题。
3. 产业标准不统一目前我国蔬菜产业的标准不统一，不同地区的蔬菜标准相差较大，这既影响了蔬菜产品的质量和安全性，也使得消费者面临选择困难。
4. 市场价格波动大蔬菜市场价格波动大是一个长期存在的问题，尤其是在季节性蔬菜的价格波动更为明显。
这种价格波动给农民和消费者带来了较大的影响，也造成了产业发展的不确定性。
二、蔬菜产业发展的对策1. 加强品种改良为了解决蔬菜产业品种单一的问题，应该加大对蔬菜品种的改良研发力度，推广更多种类、更高品质的蔬菜品种。
加强对传统蔬菜品种的保护和利用，提高蔬菜品种的多样性和适应性。
2. 统一产业标准要加强对蔬菜产业标准的统一管理，建立完善的蔬菜产业标准体系，推动各地区蔬菜标准的统一。
通过统一的标准，可以提高蔬菜产品的质量和安全性，也方便了蔬菜产品的交易和流通。
3. 建立农产品市场信息共享系统在解决蔬菜市场价格波动大的问题上，可以建立起农产品市场信息共享系统。
通过信息共享，可以及时掌握市场需求的变化和价格波动的情况，为农民和企业的决策提供科学依据，促进市场平稳运行。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策随着人们绿色健康生活观念的不断提升，蔬菜作为人们餐桌上不可缺少的重要组成部分，其产业发展也越来越受到人们的关注。
目前我国蔬菜产业发展还存在一些问题，如产业结构不合理、生产环境污染严重、技术水平不高等。
本文将就蔬菜产业发展现状进行分析，提出相关对策，力求为我国蔬菜产业发展提供一些参考。
一、蔬菜产业发展现状1. 产业结构不合理目前，我国蔬菜产业呈现出种植规模小、生产水平低、品种单一、供应不稳定等问题。
大部分农民在种植蔬菜时仍然采用传统的种植方式，缺乏技术支持，导致生产成本较高、产量较低、品质不稳定等问题。
2. 生产环境污染严重蔬菜生产过程中普遍存在着农药残留、土壤污染、水源污染等问题，这些环境污染不仅对蔬菜的质量和安全造成了威胁，也严重影响了生态环境的稳定和可持续发展。
3. 技术水平不高我国蔬菜产业在种植、储藏、销售等方面的技术水平相对较低，制约了产业的全面发展。
农业科技的推广应用不足，技术更新较慢，导致蔬菜产量和质量无法得到有效保障。
针对目前我国蔬菜产业结构不合理的问题，应积极引导农民转变种植观念，推广高效耕作、高效节水灌溉技术，鼓励农民多种多样地种植蔬菜，提高种植品种的多样性，扩大蔬菜产业规模。
2. 加强环境保护为解决蔬菜生产中的环境污染问题，政府应该加大对农药残留的监管力度，鼓励农民采用有机种植技术，推广无公害蔬菜的种植和销售。
加强农田土壤污染的治理，促进农业生态环境的改善。
3. 推进科技创新要积极推进农业科技的创新，加大对蔬菜产业的科技投入，引导农民使用现代农业生产技术，提高蔬菜的产量和质量。
加强对农业技术人员的培训，提高他们的综合素质和技术水平。
4. 加强市场开发要加强对蔬菜产业的市场开发，推动农产品的流通体系改革，促进蔬菜产业的健康发展。
鼓励建立现代农产品流通体系，促进蔬菜产业与市场的对接，提高农产品价格形成机制，增强农产品市场的竞争力。
5. 改善农民收入为了鼓励农民投入到蔬菜产业中，政府应该加大对蔬菜产业的扶持力度，提高农业税收政策的倾斜度，降低农业生产成本，减轻农民的负担。
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策蔬菜产业是农业领域的重要组成部分，也是人们日常生活中不可或缺的食品。
随着人们对健康饮食的关注增加，蔬菜的需求量也在不断增加，蔬菜产业的发展也受到了更多关注。
本文将对蔬菜产业的现状进行分析，并提出改善和发展的对策。
蔬菜产业的现状1. 市场需求增加随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对蔬菜的需求量不断增加。
特别是在城市，人们对高品质、有机、绿色蔬菜的需求越来越大。
这也为蔬菜产业提供了巨大的市场空间。
2. 生产水平不断提高随着现代农业技术的不断进步和推广，农业生产水平得到了极大的提高。
在蔬菜产业中，种植技术、设施设备等方面的技术创新推动了蔬菜的规模化、标准化生产。
3. 产业链不完善蔬菜产业链包括育种、种植、加工、流通、销售等环节。
但目前蔬菜产业链中存在诸多问题，例如信息不对称、生产环节缺乏规范、冷链物流不完善等。
1. 提高种植技术水平加大对蔬菜种植技术的研发和推广力度，提高蔬菜的产量和质量。
尤其是在温室大棚蔬菜生产中，要加强设施设备使用和管理技术的培训，提高生产效率。
2. 加强品牌建设加强蔬菜品牌建设，提升蔬菜的市场知名度和竞争力。
通过农产品认证、地理标志等手段，推广有机绿色蔬菜，提高蔬菜的附加值。
3. 完善冷链物流体系加强冷链物流设施的建设和管理，提高蔬菜的运输和储存质量。
通过冷链物流，使蔬菜能够在保鲜的状态下迅速运送到市场，保持蔬菜的新鲜度和营养价值。
4. 增加加工环节发展蔬菜加工产业，提高蔬菜的附加值。
加工蔬菜制成方便食品、保健品等，增加蔬菜的多元化利用，提高农民的收入。
5. 加强产业合作通过组建农业合作社、农业龙头企业等形式，加强农业生产者之间的合作。
通过合作，实现生产者、加工商、销售商之间的多方合作，形成产业链上下游的良性互动。
结语蔬菜产业作为农业的重要组成部分，对于国民经济和人民生活具有重要意义。
为了推动蔬菜产业的健康发展，需要政府、企业以及社会各界的共同努力。
设施蔬菜产业发展及技术水平调研报告
设施蔬菜产业发展及技术水平调研报告设施栽培由于作物生存的小气候环境完全由人为控制，不受自然因素影响，可使作物获得优质、高产、高效益，大幅度提高单位面积产量，运用设施栽培是世界农业发展方向，同样也是我国农业的发展方向。
与全国形势一样，青海的设施栽培是在九十年代期间突飞猛进发展起来的。
设施栽培早而多的作物首先是蔬菜，近些年运用设施生产西瓜、甜瓜、果树的面积也在迅速增加。
“十三五”末期，设施蔬菜进入了缓慢发展的阶段，以满足和创造市场需求为导向，以提升技术、提高质量和扩大外销、增加农民收入为目标，以优化区域布局和品种结构、推行规模化和专业化生产、提高科技含量和产品质量为重点，以工业化的理念推进设施蔬菜产业的发展，不断改善生产条件，实施绿色蔬菜产品的安全生产。
瞄准青海同纬、高纬省区及外蒙、独联体等国家冬春菜市场，发挥区位和季节差优势，选准优势品种，安排好季节茬口，加强市场体系和服务体系建设，千方百计提高设施蔬菜产品的市场竞争能力，积极开拓国内外市场，实现设施蔬菜产业发展由规模数量型增长向质量效益型增长转变，成为农民增收的亮点，创造了可观的效益。
回顾设施蔬菜的发展历程，了解现状，找出问题，客观地总结经验，力求设施蔬菜生产能为青海可持续农业的发展再做贡献。
一、设施蔬菜发展的历程八十年代中期，青海的温棚多是农民自己引进，加上缺乏科学的栽培技术，冬季只能生产一些耐寒的叶类菜，生产果类蔬菜冬季必须生火加温。
在国内专家的启发下，蔬菜技术人员针对青海的地理纬度、气候条件和栽培技术水平，设计建造了适于青海冬季蔬菜生产的日光温室。
同时，进行不加温条件下的蔬菜生产试验，取得了消化与吸收先进技术的第一手资料，经过认真分析、总结，了解掌握了温室性能和生产技术，为示范推广奠定了基础。
经过多年的试验与探索，科技人员设计出了科学合理的高效节能日光温室，加上先进可行配套技术的运用推广，解决了日光温室所创造的小气候环境和温室作物生理需求相吻合的问题，使青海保护地蔬菜生产技术达到国内同类技术的先进水平。
长治县设施蔬菜发展现状及存在问题研究
4 长治县设施蔬菜发展过程中存
在的问题及制约因素
设施蔬菜种植面积比例过小 设施蔬菜栽培品种不合理 无公害蔬菜开发不力 科技水平不高 基础设施建设较为薄弱 劳动经营方式不合理，劳动生产率低
设施蔬菜种植面积比例过小
尽管设施蔬菜面积不断扩大，但目前长治县设施 蔬菜种植面积比例仍然十分小，仅占蔬菜总面积 的27.3％。
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王 晓
经管082
设施蔬菜栽培品种不合理
长治县蔬菜设施栽培秋冬茬多以芹菜和蒜苗， 早春茬多以黄瓜，番茄，西葫芦为主。芹菜栽培面 积约占秋冬茬栽培面积的40％~52％，蒜苗栽培面 积约占秋冬茬栽培面积的30％~40％；黄瓜栽培面 积约占早春茬栽培面积的30％~40％，番茄栽培面 积约占设施早春茬栽培面积的30％~40％，西葫芦 栽培面积约占设施早春茬栽培面积的20％~30％。
1 发展设施蔬菜的意义
设施蔬菜是指露地不适于蔬菜作物生长的季节或地区，利 用温室等特定设施，人为创造适于蔬菜生长的环境，根据 人们的需要，有计划地生产优质、高产、稳产的蔬菜的一 种环境调控农业。它是设施农业的一个重要组成部分。设 施农业是现代农业的重要标志，具有节水、节地、节能、 高产、高效等特点，对提高土地产出率、资源利用率和劳 动生产率，增强农业综合生产能力具有重要的作用。设施 蔬菜是设施农业的重要内容，发展设施蔬菜产业前景广阔 ，意义重大。 返回
基础设施建设较为薄弱
蔬菜设施总体情况为设施保温、采光性能差， 大棚覆盖的薄膜以普通膜为主，无滴膜很少， 许多农户薄膜的使用年限都在3年以上；中小 型塑料大棚和日光温室设施内作业空间小，不 便于机械操作，只能靠手工作业；
劳动经ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ方式不合理，劳动生产率低
我国蔬菜生产现状及发展对策
我国蔬菜生产现状及发展对策概述蔬菜是人们日常生活中不可或缺的重要食品之一。
随着我国经济的发展和人们对健康饮食的追求，蔬菜的需求量逐年增长。
然而，我国蔬菜生产面临着一系列的问题和挑战。
本文将分析我国蔬菜生产的现状，并提出相应的发展对策。
现状分析1. 土地资源限制我国拥有广阔的土地资源，但适合蔬菜种植的土地却相对有限。
城市化进程和工业化发展导致大量土地被占用，给蔬菜种植带来了困难。
2. 蔬菜品种单一我国蔬菜品种相对来说较为单一，主要以常见蔬菜如白菜、胡萝卜、西红柿等为主。
这造成了市场供应不足以及不同地区对蔬菜品种的需求缺乏多样性。
3. 技术水平较低我国蔬菜生产中的技术水平相对较低，种植技术、病虫害防治技术和设施农业等方面与国际先进水平存在差距，限制了蔬菜产量和质量的提高。
4. 环境污染问题蔬菜生产过程中存在严重的环境污染问题。
农药、化肥的滥用和排放物的处理不当导致土壤和水体的污染，对蔬菜品质和人体健康造成潜在威胁。
发展对策针对以上问题和挑战，我国可以采取以下发展对策来促进蔬菜生产的可持续发展。
1. 调整土地利用结构加强土地利用规划和管理，合理划定农业用地和非农业用地，保护和扩大蔬菜种植的土地资源。
鼓励城市边缘地区发展蔬菜种植，提高蔬菜的产量和品质。
2. 多元化蔬菜种植品种积极引进和培育新的蔬菜品种，丰富市场供应。
鼓励农民根据市场需求调整种植结构，培育适应不同气候和土壤条件的蔬菜品种，增加蔬菜种类的多样性。
3. 推进农业科技创新加强农业科技创新，提升蔬菜生产的技术水平。
加强对种植技术、病虫害防治技术的研发和推广，推动设施农业的发展，提高蔬菜产量和质量，并减少农药和化肥的使用。
4. 加强环境保护与监管加强对蔬菜生产过程中的环境保护和监管，严禁农药和化肥的滥用，推动有机农业的发展，实施农业面源污染防治措施，保护土壤和水体的环境质量。
5. 增加农民收入通过政策扶持和技术培训，提高农民对蔬菜生产的积极性和投入程度，增加他们的收入。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策一、蔬菜产业现状蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品之一，也是人们饮食结构中不可或缺的一部分。
蔬菜的种类繁多，口味多样，营养丰富，对人体健康大有裨益。
随着人们生活水平的提高，蔬菜的需求量也越来越大，使得蔬菜产业成为了一个巨大的市场。
随着城市化和工业化的不断发展，蔬菜产业也面临着一些问题。
蔬菜产业存在着不合理的产业结构。
农业生产的规模化、流程化、标准化程度低，大部分的蔬菜生产仍然停留在传统模式，自给自足的村田经济，由于规模小、生产技术和技能水平低，自然资源利用率低，成本高。
蔬菜产业存在着不足的品牌意识。
大多数农户只关心自己的生产，没有意识到自己的蔬菜品牌化的重要性，缺乏对蔬菜品牌的战略性思考，缺乏知识产权的保护和运用，缺少品牌分析和评估手段，缺乏品牌宣传和推广手段，缺乏蔬菜品牌战略管理。
蔬菜产业存在着不足的科技创新。
中国农民对种植业现代技术、设备的关注较小，技术创新动力不足，种植业增效的难题，农业可持续发展的问题依然比较突出。
蔬菜产业存在着不合理的营销体系。
目前蔬菜市场上存在着供大于求的情况，而且由于商户多、中间商层多、产地和市场距离长、大量小农户无法发挥自身优势，商品流通成本高，也导致了蔬菜价格的波动比较大。
二、蔬菜产业发展对策1. 优化产业结构。
要加快农业产业化和规模化发展，提高蔬菜产业集约化水平，加强农业技术与服务体系建设，提高蔬菜生产的水平和效益。
2. 提升品牌意识。
农户应增强品牌意识，建立自己的蔬菜品牌，营造出一种地道的产品声誉。
通过专业化的市场运作，把蔬菜产品真正塑造成一种区域品牌，提升蔬菜产品的附加值。
3. 加大科技创新力度。
政府应加大对蔬菜产业的科技支持力度，鼓励农户使用先进的种植技术和设备，提高蔬菜产业的生产效率和质量，并提高农民的种植技术素质。
4. 调整营销体系。
政府应加强市场管理，规范农产品市场，促进蔬菜产业的规模化经营与连片化生产，实现产地与市场对接，减少中间环节，降低蔬菜商品流通成本，保障农户获得合理收益。
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析
我国设施蔬菜产业发展现状及其未来发展路径探析随着经济的快速发展和现代化水平的提高，人们对蔬菜的需求也越来越大。
设施蔬菜种植是一种现代化的蔬菜种植方式，通过设施环境的控制，能够提高蔬菜的产量和质量，满足市场需求。
随着农业科技的不断进步和设施农业技术的推广应用，我国设施蔬菜产业发展迅速，成为农业现代化的重要组成部分。
本文将对我国设施蔬菜产业的现状进行分析，探讨其未来发展的路径。
一、我国设施蔬菜产业发展现状1. 生产规模不断扩大近年来，我国设施蔬菜产业呈现出快速增长的态势。
根据国家统计数据显示，设施蔬菜面积和产量连续多年保持着较快的增长速度。
2019年，我国设施蔬菜种植面积约为3000万亩，总产量超过5000万吨，占全国蔬菜产量的约1/4。
设施蔬菜产业已经成为农业生产的重要组成部分，为满足市场需求作出了重要贡献。
2. 技术水平不断提高在设施蔬菜产业中，技术的创新和应用起着至关重要的作用。
目前，我国设施蔬菜产业已经形成了一套完善的种植、管理和技术体系，包括温室大棚、水培、土培、光合作用调控等先进技术的应用。
这些技术的运用，不仅提高了蔬菜的产量和质量，还减少了对环境的污染，提升了农业的可持续发展能力。
3. 品种多样化随着科技的发展，我国设施蔬菜在种植品种上也呈现出了多样化的趋势。
目前，我国设施蔬菜的种植品种已经涵盖了大部分蔬菜品种，包括叶菜类、茄果类、豆类、瓜果类等多种蔬菜，满足了不同人群对蔬菜的需求。
4. 市场需求不断增加随着人民生活水平的提高，对蔬菜的质量和品种要求也越来越高。
设施蔬菜因其产量高、品质好的特点，越来越受到市场和消费者的青睐。
特别是在一些大城市和发达地区，设施蔬菜销售量呈现出逐年增长的趋势，市场需求前景广阔。
二、未来发展路径探析1. 推进设施蔬菜产业转型升级随着我国设施蔬菜产业的不断发展，面临的挑战和机遇日益明显。
在未来，应该不断推进设施蔬菜产业的转型升级，加快研发和应用新技术，提升设施蔬菜品质和产量，提高设施蔬菜产业竞争力。
某地大棚菜产业发展现状分析及对策研究
某地大棚菜产业发展现状分析及对策研究现状分析：目前，大棚菜是我国蔬菜生产的重要组成部分，是解决我国蔬菜供应不足的重要途径之一。
但是，随着人们对食品安全和品质的要求越来越高，大棚菜行业面临一系列问题：1.农药残留问题。
由于生产成本增加，一些大棚农民会使用更多的农药来保护作物，从而导致农药残留问题。
2.污染问题。
由于大棚内的空气和水源不清洁，以及产生的农业废弃物没有得到妥善处理，大棚菜的质量和健康问题一直备受关注。
3.供应链不稳定问题。
由于大棚菜的生长需要定期施肥和灌溉，而这些过程缺乏统一的标准和监测机制，导致了蔬菜的品质不稳定，经常出现质量问题。
对策研究：为了解决上述问题，可以从以下几个方面入手：1.实施优质生产。
尽可能减少农药的使用，开展无农药技术试点，引导农民逐步过渡到有机农业。
同时，要通过优化大棚结构，加强除尘和通风系统的维护，改善生产环境，避免污染问题。
2.建立监测机制。
加强对大棚菜生产的监管和管理，建立相应的检测机构和检测标准，对大棚菜的生产过程和质量进行全面监测和评估。
3.建立溯源体系。
建立大棚菜的追溯体系，对种子、化肥、农药等作出记录，有利于追溯问题产生的原因，及时采取措施防范未来的问题。
4.创新营销手段。
加强大棚菜的品牌建设，推广安全可靠的大棚菜品牌，利用互联网和新媒体等渠道加强大棚菜的营销和宣传。
5.加强政策支持。
鼓励和支持大棚农业的发展，加大农业科研和技术推广力度。
同时，政府和金融机构还应加大对大棚菜产业的扶持力度，帮助大棚菜农民弥补生产成本的不足，提高生产效益和经济效益。
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策蔬菜产业是我国重要的农业产业之一，对于我国的农民增收、农村发展和粮食安全都有着重要意义。
目前蔬菜产业在我国仍面临许多问题和挑战。
本文将分析蔬菜产业发展的现状，并提出相应的对策。
一、蔬菜产业发展的现状1. 供需矛盾突出：随着人们生活水平的提高，对蔬菜的需求不断增加，但供应量无法满足需求。
尤其是一些大城市，蔬菜供应紧张，价格居高不下。
2. 质量安全问题：近年来，农药残留、重金属超标等问题频发，给人们的饮食安全造成了威胁。
一些农民为了增加产量，滥用农药，忽视食品安全问题。
3. 种植结构转型缓慢：我国蔬菜种植主要以传统种植为主，规模小、技术落后、效益低。
而现代化蔬菜种植技术和设备投入较少，种植结构转型缓慢。
4. 市场运作不规范：蔬菜市场中存在着一些不正当竞争行为，如价格垄断、操纵价格等，严重影响市场秩序和农民的利益。
5. 农民收入低：蔬菜种植成本高，市场价格波动大，农民的收入水平普遍较低。
二、蔬菜产业发展的对策1. 加强供给侧结构性改革：通过改善蔬菜种植结构，推动种植业向产业化、规模化、标准化方向发展，加大现代化设施农业的建设力度，提高蔬菜种植的效益和质量。
2. 增加蔬菜种植面积：加大对蔬菜种植的扶持力度，通过政策引导和财政资金投入，鼓励农民扩大蔬菜种植规模，增加供应量，缓解供需矛盾。
3. 提高质量安全监管水平：加强对蔬菜生产的监管，严格执行农药使用政策，加大对质量安全问题的检测力度，提升蔬菜质量安全保障能力。
4. 建立健全市场监管体系：加强市场监管，打击价格垄断、操纵价格等违法行为，维护市场秩序，保护农民的利益。
5. 提高农民收入水平：加强对蔬菜种植农户的培训，提升他们的种植技术水平，降低生产成本。
加强蔬菜产业的龙头企业建设，引导农民参与农产品加工、销售等环节，提高农民的收入水平。
蔬菜产业发展面临的问题不容忽视，需要政府、企业和农民共同努力，加强合作，共同推动蔬菜产业的健康发展。
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策蔬菜产业是农业中的重要组成部分，对于人们的健康和生活质量起着重要的作用。
当前蔬菜产业面临着一些问题和挑战。
本文将分析蔬菜产业的现状，并提出相应的对策。
蔬菜产业在我国发展迅速，产量和品种不断增加，市场需求也在逐年增长。
由于蔬菜生产的种植技术和管理水平不高，导致蔬菜质量不稳定，与国际市场相比存在一定差距。
提升种植技术和管理水平是当前蔬菜产业发展的首要问题。
蔬菜产业面临着土地资源有限、环境污染和市场竞争激烈等问题。
由于我国耕地资源有限，蔬菜产业需要更加高效地利用土地资源，提高土地利用率。
农药和化肥的过度使用导致土壤污染，对蔬菜品质安全产生威胁，应加强农业生产环境的保护和监管。
随着城市化进程的加快，蔬菜市场竞争愈发激烈，农民的收入受到一定的压力。
需要建立健全的市场体系，提高农产品价格传导机制，保护农民权益。
农产品的供应链和市场营销体系有待完善。
当前，农产品的流通渠道较为分散，农产品从农田到消费者的传递链条较长，中间环节的成本和风险较高，导致农产品价格提升和质量下降。
需要加强供应链管理，优化农产品流通体系，提高农产品的市场竞争力。
要加强蔬菜品牌建设和质量监管。
蔬菜产业需要加强品牌建设，推动品牌化和专业化发展。
要加强对蔬菜质量的监管和管理，建立完善的质量检测、追溯和标准体系，保障蔬菜质量和食品安全。
针对上述问题和挑战，我们提出以下对策：第一，加强技术研发和推广应用。
加大科研投入，优化蔬菜种植技术，提高蔬菜产量和品质。
加强对农民的培训和技术指导，提高其技术水平和管理能力。
第二，加强土壤污染防治和农业环境保护。
加强农药和化肥的合理使用，推广有机农业和绿色种植技术，减少农业对环境的污染。
加强农田土壤的养护和恢复，提高土壤质量。
完善市场体系和政策支持。
加强市场监管，打击假冒伪劣产品，保护农产品市场秩序。
合理设置农产品价格，确保农民的收入和权益。
加强与农产品加工企业和超市的合作，拓宽农产品销售渠道。
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食品之一，也是人体所需营养成分的重要来源。
随着人们生活水平的不断提高和健康意识的增强，蔬菜的需求量也在不断增加。
目前蔬菜产业在发展过程中仍然存在着一些问题，如品种单一、生产技术滞后、市场供应不足等。
为了更好地满足人们对蔬菜的需求，提高蔬菜产业的发展水平，有必要对其现状进行深入分析，并提出相应的对策。
一、蔬菜产业的现状1. 品种单一目前我国蔬菜品种相对单一，主要集中在土豆、番茄、黄瓜等几种常见蔬菜上。
这不仅限制了人们对多样化蔬菜的需求，也使得蔬菜产业面临着很大的市场竞争压力。
2. 生产技术滞后很多地区的蔬菜生产技术还比较滞后，主要采用传统的种植方法，缺乏现代化农业技术的支撑。
这不仅影响了蔬菜的产量和品质，还增加了生产成本，影响着蔬菜产业的竞争力。
3. 市场供应不足由于蔬菜产业存在品种单一和生产技术滞后的问题，导致市场上蔬菜供应量不足，很多时候蔬菜价格居高不下，消费者的需求难以得到满足。
二、蔬菜产业发展的对策1. 多样化品种培育为了满足人们对多样化蔬菜的需求，需要加大对蔬菜品种的培育力度，引进国外优质蔬菜品种，推广种植。
鼓励农民自主培育新品种，增加蔬菜的品种多样性。
2. 推广现代化种植技术应该在蔬菜生产中推广现代化种植技术，如温室种植、水培技术、有机种植等，以提高蔬菜的产量和品质，降低生产成本，增加竞争力。
加强对农民的技术培训，提高他们的生产技术水平。
3. 加强蔬菜产业基地建设应该加大对蔬菜产业基地的建设力度，通过规模化集约化种植，提高蔬菜的产量和品质。
建设完善的蔬菜加工和冷链物流体系，延长蔬菜的货架期，保障市场供应。
4. 政府产业支持政策政府应该出台相关政策，支持蔬菜产业的发展，鼓励农民种植优质蔬菜品种，提高其收入。
增加对蔬菜产业的科研资金投入，推动蔬菜产业的技术创新和发展。
5. 建立蔬菜产业协作组织蔬菜产业链包括种植、加工、销售等环节，需要建立完善的产业协作组织，整合资源、优势互补，推动蔬菜产业的协同发展。
设施蔬菜栽培技术现状和生产中存在的问题及可持续发展对策
设施蔬菜栽培技术现状和生产中存在的问题及可持续发展对策尹光晶赵恺（松原职业技术学院138000）·6·没有比心更宽的海，没有比信念更高的山！致富路上，蔬菜科技伴君行！随着科学技术的迅猛发展和高新技术在农业上的广泛应用，设施栽培越来越成为极其重要的创新产业，成为抗御自然灾害、实现反季节栽培高产高效的重要手段。
1设施蔬菜栽培技术1.1蔬菜栽培制度蔬菜栽培制度是指在一定时间内、一定土地面积上蔬菜安排布局和茬口接替的制度。
它包括轮作、间作、套作、复种及排开播种等，并与合理的施肥、灌溉、土壤耕作和休闲制度相结合。
蔬菜栽培制度的主要特点在于广泛采用间作套种、增加复种指数，提高光能和土壤肥力利用率，重视轮作倒茬、冻地、晒垡等制度来减轻病虫害，恢复和提高土壤肥力。
1.1.1连作和轮作：连作是指在同一块土地上连续或连年栽培同一种作物。
连作易造成相同病虫害的蔓延，产量逐年下降，如黄瓜枯萎病、茄子黄萎病等；连作常使土壤营养元素失调，同时，根系在生育过程中分泌的有机酸及有毒（或有害）物质也不易消除，致使植株生长不良。
蔬菜连作危害在设施栽培中尤为突出，已成为设施蔬菜生产中亟待解决的问题。
轮作是指在同一块土地上，按一定年限，轮换栽培几种亲缘关系较远或性质不同的作物，通称“换茬”或“倒茬”。
轮作是合理利用土壤肥力，减轻病虫害的有效措施。
蔬菜轮作设计时，应掌握以下原则：①吸收土壤营养不同、根系深浅不同的蔬菜相互轮作。
②互不传染病虫害。
③改良土壤结构。
④注意不同蔬菜对土壤酸碱度的要求。
⑤考虑前作物对杂草的抑制作用。
在安排生产时，除掌握以上原则外，还须参照蔬菜品种的特性及其发病情况等，确定其可否连作或轮作，以及相间隔的年限。
如普通白菜、甘蓝、花椰菜、芹菜、葱蒜类等在没有严重发病地块上可适当连作，但需增施底肥；马铃薯、山药、黄瓜、辣椒等需间隔2~3年栽培；番茄、大白菜、茄子、甜瓜、豌豆等需间隔3~4年栽培；西瓜需实行6~7年以上的轮作。
我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势
我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势在我国，设施蔬菜生产是农业生产的重要组成部分之一，也是农业现代化的重要方向之一。
随着科技的不断发展和产业的快速发展，设施蔬菜产业也迎来了新的发展机遇和挑战。
本文将对我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势进行分析和探讨。
一、现状1. 技术水平提升近年来，我国设施蔬菜生产技术水平明显提升。
在设施材料、自动化设备、节能技术等方面取得了重大突破，使得设施蔬菜生产环境更加优越，生产成本更加合理，品质更加优越。
2. 品种改良通过现代生物技术手段，我国设施蔬菜的品种改良得到了很大发展。
现在的设施蔬菜品种更加适应设施生产环境，更加抗病虫害，产量更加稳定，品质更加优越。
3. 栽培管理先进设施蔬菜生产的栽培管理水平也得到了很大提升，通过信息技术的应用，更加科学地管理蔬菜生产，使得产量和品质得到了有效的保障。
4. 市场需求大随着城市化进程不断加快，对高品质、绿色健康蔬菜的需求越来越大。
设施蔬菜正好满足了这一需求，因此市场需求相当旺盛。
二、趋势1. 科技化未来，设施蔬菜生产将更加依靠科技化手段，包括传感器、人工智能、大数据等技术的应用将更加广泛，从而进一步提高生产效率和品质，降低生产成本。
2. 生态化在设施蔬菜生产中，生态化种植理念将得到更加广泛的应用，通过生态循环、有机肥料的使用，减少化肥农药的使用，使得设施蔬菜的品质更加绿色健康。
3. 标准化在未来，设施蔬菜生产将更加标准化，不仅仅是生产标准的制定，还包括生产流程、质量控制等全过程的标准化。
这将有利于推动设施蔬菜产业的健康发展。
4. 多元化未来，设施蔬菜产业将更加多元化，包括设施蔬菜与养殖业的结合、设施蔬菜与旅游业的结合等，使得设施蔬菜产业更加具有综合性和产业链上下游的一体化发展。
三、发展建议1. 加强研发力量应加大在设施蔬菜生产技术、设施蔬菜品种改良等方面的研发力度，提高科技含量和市场竞争力。
2. 完善政策支持政府应加大对设施蔬菜产业的政策支持力度，包括资金扶持、税收优惠、产业扶持等多方面的政策支持，为设施蔬菜产业的健康发展提供有力的政策保障。
设施蔬菜发展现状及建议
我县设施蔬菜发展现状及建议摘要:本文通过对我县设施蔬菜发展的基本概况、经营模式、主要使用的设施类型、茬口安排、生产管理关键、发展设施蔬菜的优势和存在问题的全面调查，从树立质量品牌、规模生产、提高建棚质量、资金扶持、技术培训、市场建设等7个方面提出了合理化建议。
关键词：设施蔬菜；发展现状；建议设施农业是利用现代工业技术来装备农业，采用工业化生产方式实现集约、高效及可持续发展的现代农业生产体系，是现代生物技术和工程技术的集合，是通过设施及环境调节，为作物营造较为适宜的生育环境，达到早熟、高产、优质、高效的集约化生产方式----也就是将设施内的温度、湿度、光照、水分、营养、CO2浓度等综合环境调控到作物生育所需的最佳状态，使农业生产不再受自然的限制，实现周年生产，均衡上市。
设施蔬菜是设施农业的主要内容之一。
由于蔬菜设施栽培的季节往往是露地生产难以达到的，通常又将其称为反季节栽培、保护地栽培等，已经被广泛应用于蔬菜育苗、春提前和秋延迟栽培。
设施蔬菜的栽培形式有：地膜覆盖，塑料薄膜小棚、中棚、大棚，连栋大棚，智能温室，日光温室，遮阳网覆盖栽培，防虫网栽培等。
1 **县设施蔬菜发展的基本概况我县设施农业起步很早，但大面积应用于生产是从二十世纪九十年代开始的，**县委、县政府历界领导对这一农业技术高度重视，大力支持。
在资金上大力扶持，组织上强力推动，曾多次组织专家、农技推广人员、乡镇领导、村组干部到山东寿光等全国著名蔬菜生产基地考察学习，为我县的设施蔬菜发展寻找适宜的模式，探索我县设施农业发展思路。
以城关镇为代表的乡镇政府，组织村组干部和有积极性的菜农，多次到泾阳、咸阳以及省外一些有名气的蔬菜生产基地取经，积极发展设施蔬菜。
2008年到现在，设施蔬菜已在我县有较大的发展，在我县的*********等10余个乡镇，已经展现出集中连片、规模发展的规划蓝图，形成以县城为中心的设施蔬菜产业环带，涌现出一个个专业化生产的村组，像*********，建棚面积都在50—100亩以上。
设施蔬菜发展现状、存在问题及对策建议
设施蔬菜开展现状、存在问题与对策建议蔬菜产业不仅是现代农业产业中的主导产业，更是影响居民生活水平的“菜蓝子〞工程。
如何大力开展设施蔬菜，提高外乡蔬菜供给能力，彻底解决我县“买菜难〞问题，不仅是关系农民致富增收的难点，更是关系到全县居民生活质量提高，“建立幸福府谷〞的民生问题。
一、开展现状我县设施蔬菜起步于上世纪九十年代初，截止现在，全县共有大棚蔬菜种植户191户，建立面积1600亩，种植面积1080亩。
大棚312个，温室1150个，连栋温室1处。
全县年产设施蔬菜9500吨。
产值3200万元。
从开展现状看，我县设施蔬菜仍处于初级阶段。
表现在：一是总量小，开展缓慢。
全县设施蔬菜从起步到现在开展已有十几年，但种植面积仅有1600多亩，仅占全县耕地面积的0.13%。
设施蔬菜产值占农业总产值的10.6%。
远未形成农业产业中的主导产业。
二是规模偏小，布局分散。
全县191户设施蔬菜种植户，除了高庄那么兴茂农业开展公司、麻镇振华、孤山永忠、墙头青草地公司4户与孤山岳家寨重点规模种植户外，其余种植户规模均在5亩以下。
在布局上呈现单家独户松散状态，没有形成规模化、区域化特色。
三是技术含量低，种植效益差。
我县设施蔬菜种植户的先进技术应运普遍跟不上技术开展趋势。
渗灌、滴灌、遮阳网、杀虫灯、工厂化育苗，气调贮藏等技术应运程度低。
效益比拟性差。
全县蔬菜种植效益亩均在1.5-2万元之间。
〔而兴旺地区亩均效益在3万元以上〕导致种植户积极性减退，撂荒现象严重。
全县撂荒大棚达111个，面积520亩。
占设施蔬菜种植总面积的32.5%。
四是供需矛盾突出，自给率低。
据测算，全县设施蔬菜需求量约4.7万吨，而全县设施蔬菜年产量为9500吨，仅占需求量的20%。
其中每年11月至次年1月份〔冬三月〕需求量为2250吨，产量为1500吨，占需求量的66%。
主要品种除西红柿、黄瓜、豆角、青椒、尖椒少数品种外，其他品种均由外地市场调入。
主要是、和等地。
设施蔬菜生产中存在的问题及对策研究
近年来，设施蔬菜种植技术在农村地区广泛推广，但在种植过程中，因人为因素造成施肥过量、农药使用不正确、田间管理不及时等，导致肥害、药害、病害、虫害，影响蔬菜的正常生长，造成减产。
因此，在设施蔬菜种植过程中，必须加强管理，减少病虫害发生，提高蔬菜产量和品质。
我国设施蔬菜产业发展的新特点：产业规模增速趋缓，设施蔬菜生产成本上涨显著，蔬菜年际间价格稳定，总体行情低迷，设施蔬菜净利润显著高于露地蔬菜，成本利润率呈收敛态势，进出口贸易增长稳定。
因此在生产中存在着诸多问题：“用工贵、用工难”越发明显，蔬菜价格短期波动频繁且剧烈，部分品种局部性滞销现象增多，蔬菜种植收益下降，部分地区菜农种植意愿降低，蔬菜绿色生产难度仍然较大，蔬菜产品质量安全风险依然存在，产品安全事件偶有发生。
为了解决这些问题，因此要及时研究对策。
一、设施蔬菜概述温室是大型防护设施的总称，具有屋顶和墙体结构，具有优良的增温保温性能，适合部分地区的蔬菜生产。
它是各种设施类型中最完美的一种。
温室类型很多，包括高效节能的太阳能温室、塑料温室、单跨温室、多跨温室、单斜顶温室、双斜顶温室等。
尽管不同的温室在建筑材料、结构和性能上存在差异，温室的基本功能与室内条件基本相似。
温室的基本功能是采光、保温和蓄热、抗风压和雪荷载。
室内条件更适合蔬菜生长。
二、设施蔬菜病虫害高发的原因1、环境因素在蔬菜种植管理中，温室内往往有良好的温度条件，也适合病虫害的滋生和发展。
有些害虫在合适的温度下繁殖加速。
如白粉虱、潜叶蝇、蓟马等。
此外，高温下容易发生一些病虫害。
当温室有充足的阳光时，温室的室内温度持续升高，室内温度较高，为高温病虫害的滋生提供了温床，导致病虫害的传播和蔓延。
适当的湿度是病虫害滋生的必要条件。
由于良好的密封和隔热条件以及缓慢的水分蒸发速度，温室内的相对湿度通常较高，增加了病虫害的风险。
如普通霜霉病、灰霉病、叶霉病等。
由于设施蔬菜生产相对固定，受空间局限，反复种植，导致土传病害的滋生蔓延，特别是根结线虫病和枯黄萎病等发生呈逐年加重趋势。
浅谈设施蔬菜生产现状与对策研究
2017 年第 6 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友87科研◎农业科学浅谈设施蔬菜生产现状与对策研究吴晓东引言随着我国经济水平不断提升，人们对食物的要求越来越高、需求越来越大，不仅要求蔬菜营养均衡，还要求蔬菜种类丰富，为了满足人们对蔬菜的需求，促进产业化发展，很多地区开始采用设施蔬菜生产方式，例如大棚种植、温室栽培等，借助各种外部辅助设施进行蔬菜栽培生产，为人们提供了种类丰富、数量充足的蔬菜。
当前设施蔬菜生产已经成为蔬菜生产过程中的主要模式，对于我国蔬菜产业的发展具有十分重要的意义，在蔬菜生产过程中要加强对栽培技术的管理和控制，从而不断提高蔬菜产量与质量。
1 设施蔬菜生产现状设施蔬菜指的是在大棚、温室、小拱棚、或者地膜覆盖条件下种植的蔬菜。
近年来各地对蔬菜种植方法进行调整，设施蔬菜种植是蔬菜生产过程中的主要方式，各地根据资源优势，结合适宜的品种进行规模化生产。
西红柿、辣椒、甜瓜、西瓜、茄子、菠菜、生菜、绿菜花等，都是设施蔬菜种植产业中的主要品种，在设施蔬菜生产过程中，以大棚蔬菜最为常见，以山西省榆社县为例，当地的设施蔬菜发展情况良好，设施蔬菜产业可为全县农民人均增收300余元。
榆社县设施蔬菜产业发展，以扩规增产增效为核心，以项目建设为支撑，以增加农民收入为目标，以规模化、标准化、园区化生产基地建设重点，为设施蔬菜产业进一步发展提供了有力支撑。
尽管设施蔬菜已经成为我国蔬菜种植过程中的主要形式，但是在栽培过程中还是表现出一些问题，主要有几个方面：第一，农业资源利用率不高，耕地资源是最基本的农业自然资源，我国国土面积虽然广阔，但是人均耕地资源紧缺，设施蔬菜生产必须要有充足的耕地资源。
同时能源短缺，也是设施蔬菜种植过程中的重要问题。
第二，设施蔬菜生产质量有待提高。
设施蔬菜是借助各种外界辅助设施开展蔬菜生产的产业，例如大棚生产、温室生产，针对具体的气候条件、自然环境等，要采取相应的技术进行管理，但是当前设施蔬菜栽培过程中的蔬菜质量有待提高，要从栽培技术管理的角度着手，提高蔬菜质量，从而不断提高蔬菜产业的竞争力。
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浅谈设施蔬菜生产现状与对策研究
作者：吴晓东
来源：《农民致富之友》2017年第12期
引言
随着我国经济水平不断提升，人们对食物的要求越来越高、需求越来越大，不仅要求蔬菜营养均衡，还要求蔬菜种类丰富，为了满足人们对蔬菜的需求，促进产业化发展，很多地区开始采用设施蔬菜生产方式，例如大棚种植、温室栽培等，借助各种外部辅助设施进行蔬菜栽培生产，为人们提供了种类丰富、数量充足的蔬菜。
当前设施蔬菜生产已经成为蔬菜生产过程中的主要模式，对于我国蔬菜产业的发展具有十分重要的意义，在蔬菜生产过程中要加强对栽培技术的管理和控制，从而不断提高蔬菜产量与质量。
1设施蔬菜生产现状
设施蔬菜指的是在大棚、温室、小拱棚、或者地膜覆盖条件下种植的蔬菜。
近年来各地对蔬菜种植方法进行调整，设施蔬菜种植是蔬菜生产过程中的主要方式，各地根据资源优势，结合适宜的品种进行规模化生产。
西红柿、辣椒、甜瓜、西瓜、茄子、菠菜、生菜、绿菜花等，都是设施蔬菜种植产业中的主要品种，在设施蔬菜生产过程中，以大棚蔬菜最为常见，以山西省榆社县为例，当地的设施蔬菜发展情况良好，设施蔬菜产业可为全县农民人均增收300余元。
榆社县设施蔬菜产业发展，以扩规增产增效为核心，以项目建设为支撑，以增加农民收入为目标，以规模化、标准化、园区化生产基地建设重点，为设施蔬菜产业进一步发展提供了有力支撑。
尽管设施蔬菜已经成为我国蔬菜种植过程中的主要形式，但是在栽培过程中还是表现出一些问题，主要有几个方面：第一，农业资源利用率不高，耕地资源是最基本的农业自然资源，我国国土面积虽然广阔，但是人均耕地资源紧缺，设施蔬菜生产必须要有充足的耕地资源。
同时能源短缺，也是设施蔬菜种植过程中的重要问题。
第二，设施蔬菜生产质量有待提高。
设施蔬菜是借助各种外界辅助设施开展蔬菜生产的产业，例如大棚生产、温室生产，针对具体的气候条件、自然环境等，要采取相应的技术进行管理，但是当前设施蔬菜栽培过程中的蔬菜质量有待提高，要从栽培技术管理的角度着手，提高蔬菜质量，从而不断提高蔬菜产业的竞争力。
2设施蔬菜发展对策
2.1充分利用土地和能源资源
在设施蔬菜生产过程中必须要积极加强对各种能源的充分利用，可以建立大规模温室和大棚生产基地，大型温室具有土地利用率高、充分利用光能、便于环境控制和机械化操作等优点，但是能源消耗较大。
在生产过程中不能盲目引进，必须要根据当地的实际情况对大棚和温
室的规模进行控制，要对当地的农业生产规划进行科学合理地布局，并且对太阳能进行充分利用，还可以利用地热与工厂余热等能源为设施蔬菜生产提供充足的热量，对大棚和温室结构进行优化，将更多高科技技术用于设施蔬菜生产过程中，例如适合我国基本国情的连栋温室，可以极大地提高设施蔬菜的生产效益。
2.2加强蔬菜生产技术管理
设施蔬菜生产管理是提高蔬菜质量的重要途径，主要包括以下几个方面：第一，对蔬菜品种进行合理选择和处理。
设施蔬菜是进行蔬菜规模化生产的重要途径，为了提高蔬菜产量和质量，在蔬菜种植过程中不仅要考虑效益，还要考虑蔬菜的品质，选择—些抗逆性强、适应性强的蔬菜品种。
在蔬菜栽种之前应该要切实做好苗床消毒工作以及种子处理工作，坚持适时播种，一般可以采用温室或者塑料大棚进行育苗和养苗，同时可以采用高温来促进根壮秧剂，或者采用其他的药剂促进蔬菜根部的生长，提高根部的吸收能力，能够对土壤中的养分和水分进行吸收，使得设施蔬菜的幼苗能够茁壮成长，增强自身的抵抗力。
第二，加强设施蔬菜种植过程中的管理，主要集中在水分和温度的控制方面，科学灌溉，如果遇到干旱天气要勤浇水，对浇水的次数和总量进行控制，如果遇到恶劣天气，例如强降雨时，应该要及时进行排水，防止形成水涝灾害，尤其是要避免大量积水下渗到土壤中，导致蔬菜沤根。
如果是大棚蔬菜种植，要注意控制温度，尤其是在阴雨天气之后，很容易出现温度骤然上升的情况，如果没有及时敞开大棚进行透气，会导致大棚内温度升高，蔬菜萎蔫。
在设施蔬菜栽培过程中还要对肥料的使用进行控制，在土壤中使用充足的腐熟基肥，并且要合理地使用化肥，在使用肥料的过程中以使用有机肥为主，化肥为辅，化肥中主要使用氮肥、磷肥、钾肥，并且要根据不同作物的不同生长时期，采用复合肥，对复合肥中的各种成分的比例进行控制，以提高蔬菜的生长水平。
2.3实现设施蔬菜生产机械化与自动化管理
机械化与自动化是蔬菜产业发展过程中的主要方向，可以极大的提高设施蔬菜作业与控制精度，并且提高生产效率，减少人工劳作强度。
设旋栽培作业包括耕耘、育苗、定植、管理、收获、包装等多个环节，项目较多，采用机械化和自动化生产可以提高设施蔬菜生产水平。
例如机械化育苗技术、机械人移栽、自动喷滴灌与自动施肥技术等，都可以在设施蔬菜生产过程中加以应用。
在此基础上，还可以开发适于我国应用的机械化育苗成套设备及移栽定植机具，自动包装机械，从而使得设施蔬菜生产可以实现全面自动化管理。
结语
综上所述，蔬菜种植是我国农业发展过程中的重要内容，是为人们提供充足的蔬菜供应的有效途径。
当前各个地区都积极加强对设施蔬菜种植模式的推广，设施蔬菜栽培可以改变传统的蔬菜种植模式，但是在蔬菜种植过程中依旧面临—些障碍，对此要积极加强对设施蔬菜栽培管理的控制，并且加强配套技术的研究，提高设施蔬菜产量与质量。
（作者单位：031800山西省榆社县农业技术推广中心桃阳中心站）。