想开个粥店利润是多少 需要多少钱的成本

粥，是中国民族的传统美食，从古至今3500年以来，一直都非常受老百姓的喜爱，粥历史悠远流长，在民间具有浓厚的饮食基础，是当前健康美食的代表。

特别是近几年，随着养生理念的越来越深入人心，粥店的发展更是空前火热，不少粥店品牌都逐渐发展起来。

那么，开一家粥店真的赚钱吗？利润怎么样？下面就从几个方面带大家了解。

友情提醒：加盟有风险，投资需谨慎。

了解利润之前，我们先来说一下开一家粥店成本。

1.店铺成本
开粥店，面积不需要很大，假设，这家粥店的面积在100平米范围内，以每平米50元的价格计算，每个月的租金在5000，那么一年的租金就是50*12=6万。

2.店铺装修
粥店需要前厅、餐位、吧台、后厨，一般来说店铺门头也需要装修，这样才能给顾客带来更好的体验。

装修走简单路线就可以了，按市场价格来算，装修费用在3万元左右。

3.设备费用
熬粥设备是每个粥店的必需品，一般市场价格在2-3千。

另外其它所需的设备还有桌椅、餐饮、烹饪+后厨设备，通常情况下，桌椅（20套）1万；后厨用具为2万，餐具（50套）1万，总合下来开一家粥店不到十万。

那么，开一家粥店利润有多少呢？
粥店不分早、中、晚、宵夜，一日四餐全部都能涉及，不同时段的生意都能掌握在投资者手中。

人均消费按20元计算，每天有60名客人，每天的收入就是20*60=1200，以每月30天进行计算，销售额就是：1200*30=36000，一年就是：12*36000=432000，折去人工、水电，算下来平均也能赚20万左右。

总结下来，开一家粥店的纯利润一年在20左右。

粥本身就是一种低成本高利润的食物，毛利润可达到80%，想创业的朋友不妨开一家粥店，相信能为您带去更优质的生活。

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