吃饭基本礼仪常识
关于用餐的礼仪
关于用餐的礼仪
用餐礼仪是指人们在用餐时应该遵循的礼仪规范,以下是一些基本的
用餐礼仪:
1. 入座时要轻、稳、有序,从椅子左侧就座。
如果桌子有窗帘,椅子
挡住了帘子,身体可以向着帘子,双手轻抚帘子两侧,但不要直接身
体靠在桌椅上。
2. 入座后,主人招呼客人入座,应该按顺序进行,不要争抢或“自由
散沙”。
3. 当桌有夫人、女士时,一定要逐一安排具体座位。
经过女士身旁时,必须得侧身站立,以示尊敬。
4. 坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
不要把餐巾随意地摆在腿上
或桌布上。
5. 不要左顾右盼,嚼食不要出声。
6. 用餐时不要打哈欠或伸懒腰。
7. 用餐时不要玩弄筷子、勺子或大声讲话,也不要用筷子指点别人。
8. 用餐时不要心不在焉或埋头吃饭,应该注意餐桌上的礼仪和气氛。
9. 不要在餐桌上擤鼻涕或打嗝。
10. 用餐时不要将碗盘高高举起,也不要让菜肴接触唇边。
11. 餐毕,应该向主人表示感谢,并把餐巾放在桌子上。
此外,用餐时还应该注意餐桌上的文化习惯,例如不要在餐桌上谈论
令人不快的话题或批评别人。
总之,用餐礼仪是一种社交礼仪,它不
仅体现了个人素质和修养,也反映了社会文明和进步的程度。
基本个人餐桌礼仪常识要点_个人餐桌礼仪有哪些注意事项
基本个人餐桌礼仪常识要点_个人餐桌礼仪有哪些注意事项从表面看,个人礼仪仅仅涉及个人穿着打扮、举手投足之类无关宏旨的小节小事,但小节之处显精神,举止言谈见文化。
下面是小编为大家整理的关于基本个人餐桌礼仪常识,希望对您有所帮助。
欢迎大家阅读参考学习!目录基本个人餐桌礼仪常识一、就座和离席1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。
如女士座位在隔邻,应招呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
二、点菜1、看人员组成。
一般来说,人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。
2、看菜肴组合。
一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。
如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
3、看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
4、还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的'价格,或是讨价还价,这样会让公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
5、一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。
在点菜中要顾及到各个程序的菜式,总之点菜是门学问,我们要多学、多想、多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。
三、禁忌事项1、吃饭速度太快或太慢独自进餐时,吃饭速度快和慢无所谓。
但如果和别人同桌吃饭,闷头吃饭,不和同桌人交流,会令人感到不快和尴尬。
如果吃饭速度太快,也会造成他人用餐压力。
即使很饿,也需要保持和别人差不多的进餐速度,也是体贴他人的表现。
同样道理,如果用餐速度很慢,在同桌人全吃完,就剩你一个人还在进餐时,也是很尴尬的事情。
基本社交礼仪常识大全
基本社交礼仪常识大全
一、餐桌礼仪
1、入席:当准备就绪,由招待者请客人入座。
如果是由女主人发出的邀请,客人应该首先尊敬女主人,稍作停留,以便女主人先入座,之后由客人入座。
2、礼貌问候:在正式宴会活动中,客人应当以恭敬有礼的口吻问候主人和其他客人。
3、分配座位:多数情况下,主人通常会先安排主人客人,其余客人随后入座。
4、准备就餐:客人手中拿着餐具及餐具时,若有人先行进食,应以谦虚的口气请他们先行进餐。
5、就餐时:就餐时,要举止庄重,不要和另一位客人谈话,也不要把餐具放在桌上空谈。
6、进食礼仪:进餐前,应先点餐,把碗盘放在一起,里外不要乱糟糟,以免影响一餐的美感。
7、离席:当进餐完毕,应以谦虚的口气离开餐桌。
二、会客礼仪
1、门面:会客时,主人应当以周到的态度,受客以热情的态度;客人应当把会客当做是去友人家作客,要有一种开心的心情,以正常的礼貌与主人交流。
2、谈话:谈话时,要注意一定的礼节,不要冒犯对方,说话要有气度,注重礼貌,不要太直接。
3、送礼:会客时,客人可以根据实际情况,送上一些节日或生日的礼物,但要注意不要太过攀比,更不要太过显耀。
4、搭话:若有机会。
请客吃饭的礼仪知识有哪些_吃饭的基本礼仪整理
请客吃饭的礼仪知识有哪些_吃饭的基本礼仪整理餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个特别重要的地位,他们认为,用餐不单是为了满意基本生理需要,也是很重要的社交阅历。
下面一起来看看我为大家整理的请客吃饭的礼仪学问,欢迎阅读,仅供参考。
中国人请客吃饭的传统礼仪学问1、座次在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是尚左尊东、面朝大门为尊。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,假如有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
假如不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
假如为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,依据主客身份、地位,亲疏分坐。
假如你是仆人,你应当提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
假如你是被邀请者,那么就应当听从东道主支配入座。
一般来说,假如你的老板出席的话,你应当将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次款待对象的领导级别特别高。
2、点菜假如时间允许,你应当等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。
当然,作为公务宴请,你会担忧预算的问题,因此,要掌握预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领悟你的预算。
况且一般来说,假如是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。
假如你的老板也在酒席上,千万不要由于敬重他,或是认为他应酬阅历丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。
否则,他会觉得不够风光。
假如你是赴宴者,你应当知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让仆人来点菜。
假如对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见,特殊是问一下有没有哪些是不吃的?或是比较喜爱吃什么?让大家感觉被照看到了。
点菜后,可以请示我点了菜,不知道是否合几位的口味,要不要再来点其它的什么等等。
餐桌礼仪常识9篇
餐桌礼仪常识9篇餐桌礼仪常识 1食用面包的礼仪放置面包的位置一定是置于主菜的左侧。
如果一开始就有面包,要知道在餐具左侧的面包是属于你的。
涂抹奶油时,要使用个人的奶油刀,如果没有附上奶油刀,则可使用料理用刀。
必须注意不可独占共用的奶油刀。
如果选择的如法国面包一般的面包时:食用时可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小块,然后用左手拿着小面包,而用右手涂抹奶油。
要注意的是把面包撕成小块后再涂奶油。
离席的礼仪在用餐的过程中,如果您需要暂时离开,那么请注意餐具餐巾的摆放方式,以免引起服务生的误会。
在中途离开时,要把刀叉放在餐盘内,呈八字形摆放,刀口向内;把餐巾叠放在座位上。
如果您已经用完餐了,您可以按照刀右叉左的顺序,将刀叉并排纵放在餐盘里,或者按照刀上叉下的顺序,将刀叉并排横放在餐盘里,刀口向内,叉齿向下;然后把餐巾叠好放在桌上。
繁复的餐具使用规则“左手持刀,右手持叉”这基本的西餐规则其实也不是全程适用:欧洲人使用时不换手——从切割到送食均以左手持叉;而美国人则切割后,把刀放下,要用右手叉食物送入口中。
就餐时,取用刀叉的顺序由外向里的。
每道菜吃完后,将刀叉并拢排放在盘内,表示已经吃完;如果还要继续进餐,则摆成八字形或交叉摆,刀口向内。
吃鸡或者龙虾时,向主人示意后可以用手撕开吃;或者可以用刀叉把肉割下,切成小块。
切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开,同时注意不要用力过猛而撞击盘子发出声音。
喝汤时的基本原则是右手持汤匙,左手拿叉。
若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。
刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。
汤匙则用握笔的方式拿即可,而舀汤的方式是从里向外舀。
如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁会显得粗野。
吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。
较的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下再吃。
用手拿着吃西餐西餐中也有需要用手来拿的食物,但是如果你不知道该不该用手拿着吃,就跟着主人做。
吃饭礼仪常识
吃饭礼仪常识
吃饭礼仪常识是指在吃饭过程中应该遵循的一些基本规范和行为准则。
以下是一些常见的吃饭礼仪常识:
1. 进餐前要洗手:进餐前应该洗净双手,以保持餐桌的清洁卫生。
2. 坐姿端正:坐下后,保持身体姿势端正,不要靠在椅背上或者趴在桌面上。
3. 刀叉使用:在西餐中,使用刀和叉进餐时,应该用刀切食物,用叉将食物送入口中。
刀叉使用完毕后,应该将刀叉平放在盘子上表示尚未用完。
4. 用筷子的技巧:在亚洲国家,使用筷子是常用的进餐工具。
使用筷子时,应该使用两根筷子夹住食物,不要用一根筷子夹取食物,也不要将筷子插在食物中。
5. 注意用餐速度:吃饭时应该慢慢咀嚼食物,不要吞咽过快或者用力咀嚼。
6. 不发出声音:吃饭时应该尽量避免发出吧嗒吧嗒的声音,以免影响他人。
7. 尊重他人:在用餐时,尊重他人,不要在别人还没吃完时先行动筷子。
8. 餐桌礼貌用语:进餐时可以向他人打声招呼,如“请慢用”、“谢谢邀请”等。
9. 餐具使用:正确使用餐具,不要拿错餐具或者将用过的餐具放置在别人的餐盘上。
10. 不乱丢弃食物:不要将不喜欢的食物随意丢弃在餐桌上或者在盘子中挑选。
以上是一些吃饭礼仪常识,遵循这些礼仪规范可以使用餐过程更加文明、有序。
吃饭餐桌礼仪常识
吃饭餐桌礼仪常识一、入座礼仪在正式用餐前,我们需要遵守入座礼仪,以显示对主人的尊重和礼貌。
通常,我们应该等待主人或长辈入座后再就座。
当我们坐下时,应该保持坐姿端正,不要趴在桌子上或将椅子靠在后背上。
同时,我们还要注意保持安静,不要发出过多的噪音,以免打扰其他人。
二、用餐姿势在用餐过程中,我们应该注意保持正确的用餐姿势。
首先,要保持身体的挺直,不要低头弓背。
其次,要使用正确的餐具,如用刀切割食物,用叉将食物送入口中。
不应该用手抓取食物,除非是特别允许的场合。
此外,还要注意用餐时不要说话,以免食物喷出或影响他人的食欲。
三、餐桌礼仪在用餐时,我们还应该遵守一些餐桌礼仪。
首先,要保持餐桌的整洁,不要将用过的纸巾或餐具乱扔。
其次,要尊重他人的餐具,不要随意使用别人的碗筷或杯子。
同时,还要注意不要用筷子敲碗或杯子,以免发出刺耳的声音。
最后,要避免在用餐过程中打嗝或打哈欠,以免给他人带来不适。
四、饮食习惯在用餐时,我们还应该注意一些饮食习惯。
首先,要尊重食物,不要浪费。
如果不能吃完,应该适量少取。
其次,要遵循餐桌礼仪,不要过于贪吃或吃得太快。
我们应该细嚼慢咽,享受美食的同时,也能保护胃部健康。
最后,要避免在用餐时谈论敏感话题,以免引发争议或让人感到尴尬。
五、结束用餐当用餐结束时,我们应该注意一些礼仪细节。
首先,要主动帮助清理餐桌,将用过的餐具放在指定的地方。
其次,要向主人和其他用餐者道谢,表达对他们的感激之情。
最后,离开餐桌时要保持整洁,不要留下垃圾或食物残渣。
总结起来,餐桌礼仪是我们在日常生活中必须遵守的规范。
通过遵循这些礼仪,我们能够展现出自己的修养和教养,同时也能够给他人留下良好的印象。
在用餐过程中,我们要注意细节,保持礼貌,使整个用餐过程更加愉快和谐。
中餐礼仪常识10条
中餐礼仪常识10条
1. 吃饭时要注意用筷子夹菜的技巧,不要把筷子插在饭中间或者竖立在碗里。
2. 在用筷子夹菜时,不要将筷子直接从共同的盘子里夹取食物,应使用公筷或者请求服务员提供专用筷子。
3. 在进餐时要尽量保持安静,不要发出过大的声音或者嘴巴咀嚼声。
4. 不要拿筷子戳食物,以免给别人带来不悦。
5. 不要直接用手接触食物,除非是吃水果或者烤鸭等少数例外。
6. 不要将自己已经咬过的食物放回共同的盘子里。
7. 在吃饭时要慢慢地、适量地进食,不要贪多嚼少。
8. 不要用筷子指向他人或者食物,这被认为是不礼貌的行为。
9. 在用筷子夹菜时,尽量避免直接夹取大块食物,应先用筷子分割成小块再夹取。
10. 最后要注意自己的餐具使用情况,吃完饭后将餐具整齐放
在碗边或者专设的餐具盘上。
餐桌礼仪常识100条
餐桌礼仪常识100条桌礼仪是人际交往中非常重要的一种礼仪,不仅关乎个人的形象,也体现了一个人的素质和修养。
下面是100条餐桌礼仪常识,希望能够为大家提供帮助:1、入座时应注意场合和主人的意愿,遵循“主位让贤、年长者先、女士优先”的原则。
2、注意言谈举止,不要说话粗鲁、无礼。
3、吃饭时应挺直腰杆坐,不宜趴在餐桌上。
4、进餐时应先等主人和长辈开始,然后再开始用餐。
5、吃饭时不可以大声喧哗,不要嘴里含着食物说话,避免满口食物而说话。
6、擦嘴时用餐巾擦,不可以用衣服或其他物品擦拭。
7、不可以吧餐具碰撞发出清脆的声音,这是非常不礼貌的行为。
8、用餐时不可以剩余食物嚼在嘴里,应该嚼烂后咽下去。
9、享用饭菜时应该细嚼慢咽,避免过快吃饭。
10、喝汤时不可以咀嚼,应该慢慢地喝下去。
11、用餐时不可以吸取汤类食物,应该用勺子舀起来喝。
12、不要进食过多的食物,以免引起不适。
13、不可大声打嗝或打拍子,以免影响他人食欲。
14、禁止用米饭塞牙缝、用指甲剔牙,应该使用牙签。
15、吃不下了的食物可以放到碟子里,不可以吐到碗或桌上。
16、不可口含冰块吹风或扔掉,应该用手把冰块取出来放在碟子里。
17、不可以吃太辣,太咸等刺激性食物,应该选择适合自己的口味。
18、餐桌上不要讨论过于私人的话题,避免引起他人反感。
19、碗、盘、勺、筷等餐具要摆放整齐,不能凌乱放置。
20、用完餐具后应该放在洗碗池或擦干净后放回到原处。
21、不可以随意挑食或夹食,应该有所节制。
22、倒酒时不能自斟自饮,应该互相斟酒。
23、不要一直盯着吃的,可以利用这个时间谈论其他话题。
24、吃饭时不可以钻到桌子底下取东西,也不能把东西从桌子上扔到地上去取。
25、吃饭前应该彻底洗手并擦干,避免影响他人食欲。
26、进餐时不可吸烟,应该在吸烟区域吸烟。
27、女士在用餐时应该避免化妆,以免污染餐具。
28、如果不慎打翻饮料,应该立即请求清洁工重新清洗。
29、用餐时不可以过度喝酒,以避免影响自己的思维和健康。
关于吃饭的礼仪常识
关于吃饭的礼仪常识在我们生活中,吃饭是一项常见的活动,而吃饭的礼仪常识也是我们应该要了解和掌握的。
正确的吃饭礼仪能够展现一个人的素养和修养,给人留下良好的印象。
下面我们将会依次介绍吃饭礼仪的相关知识,以帮助我们更好地在社交场合中表现自己。
1. 就座和起立礼仪当我们进入用餐场所时,尽量要根据主人或者老人的引导进行就座。
如果没有明确的指示,可以选择靠窗或者交通通道比较方便的位置。
在座时,应坐端正,不要摆弄手机或者其他物品,保持面容愉快。
当上座的人起身时,其他人可以一同起立,以示尊敬。
2. 平盘礼仪在用餐开始之前,我们可以注意到餐桌上会摆放各种餐具。
在用餐开始之前,先调整好椅子的位置,保持舒适。
然后,将餐巾从餐桌上取下并展开,轻轻擦拭唇部。
当我们吃完某一道菜时,要将餐具放在盘子的右侧,表示我们已经不要再继续食用这道菜。
最后才会统一清理的时间,而不是在每道菜之间清理。
3. 使用餐具的礼仪在进餐过程中,使用餐具是非常重要的。
使用刀、叉和勺子时,要用正确的方式持握,注意并行放置。
刀的刃部分要放在右手边,叉子和勺子则放在左手边。
使用餐具时要慢慢用力,不要发出刺耳的声音,并且不要将餐具咬在嘴里。
4. 饮食礼仪在饮食方面,我们也需要注意一些礼仪。
喝汤时,使用汤匙将汤从边缘的一边舀起,然后将汤匙慢慢送到嘴边。
而喝咖啡或茶时,可以用手指拿着杯柄,慢慢品味。
5. 与他人交流的礼仪在用餐过程中,与他人的交流也是需要注意的。
当别人正在用餐时,不要打断他们的餐食,给予他们足够的空间。
在说话时,要避免大声喧哗或者过于私密的话题。
谈论话题时,要注意避免与食物相关的话题,以免引起不舒服的情绪。
6. 结束用餐礼仪当用餐结束时,先将餐巾放在桌上,然后站起来。
如果在餐会上,可以向主人道谢并向其他客人微笑点头致意。
离开座位时,要保持座位的整洁,并推椅子回原来的位置。
总之,合适的吃饭礼仪是我们在社交场合中必备的技巧。
通过注意座位礼仪、平盘礼仪、使用餐具的礼仪、饮食礼仪、与他人交流的礼仪以及结束用餐礼仪,我们可以展现出良好的教养和礼貌。
关于就餐礼仪9篇
关于就餐礼仪9篇关于就餐礼仪 1使用刀叉如在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内。
如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下。
叉离自己近、刀离自己远。
在将盘中食物推到叉上去时,应使用面包,而不要用刀去推。
不要始终拿着刀,也不要刀朝上。
而要在切好食物后,便放下刀,让刀放在盘子平行的右侧,然后使用叉吃。
注意,如果不知该怎么正确使用刀叉时,就看别人如何做,依样画葫芦。
在有许多刀叉排列在桌上时,使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。
在使用刀时,应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。
选用酒杯如果你面前放着四个杯子,不要随便拿起哪只就用。
要知道其中的区分。
大杯用于盛水,人们不用它来干杯。
因此,干杯时不能举这个大杯。
中杯用于盛红葡萄酒。
小杯用于盛白葡萄酒。
细长杯子用来盛香槟酒。
食用面包将面包放在自己左面小盘中。
在食用面包时,是不用刀去切割面包的,而是用手撕下一块一块面包,然后再放入嘴中。
因此,人们也不用嘴去直接咬面包,除非是三明治。
如果要将黄油涂上面包,应是用手一块块撕下面包,然后一小块一小块涂。
不要一下子将整个面包涂满。
当然在早餐时,可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。
但在正餐中就不能这样了。
饮酒、水、饮料时应注意事项在饮用杯中物时,应先将口中咀嚼物咽下,然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉,再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。
然后再喝酒、水等。
在喝酒、水等时,中国人习惯举杯仰头痛饮,一口喝光。
而在西方这却恰恰是应避免的。
最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。
喝到底时,杯中总还是留一点酒。
在喝饮料、汤、酒、水等时,不要用嘴唇吸出声音来,而应一口一口地轻轻喝。
在祝酒时,总是由主人或是地位、身份最高者倡议。
在握杯时,应一手抓满杯子,不要在擎杯时翘起小指或其它手指。
其他一些注意事项除了用手撕面包吃外,其它食物都用刀、叉、匙子来吃。
食用生菜不用刀去切割,只用叉的边缘去切割。
盘中最好不要留下剩余食品。
餐桌礼仪知识
餐桌礼仪知识在日常生活及工作中,我们总要写作各种各样的文档,优美的文章总会让人眼前一亮,能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现,还有可能会得到领导的赏识,甚至升职都有可能,可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达,那怎么办?那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔,学以致用,我相信你自己自也可以写出优秀的文档,以下是我为大家精心整理的餐桌礼仪知识,一起来看看吧!1 、入座的礼仪先请客人入座上席。
再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。
入座后不要动筷子。
更不要弄出什么响声来。
也不要起身走动。
如果有什么事要向主人打招呼。
入座后姿式端正,脚在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。
要明确此次进餐的主要任务。
要明确以谈生意为主。
还是以联络感情为主。
或是以吃饭为主。
如果是前着,在安排座位时就要注意。
把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。
如果是后着。
只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
第二:进餐时的礼仪先请客人。
长者动筷子。
夹菜时每次少一些。
离自己远的菜就少吃一些。
吃饭时不要出声音。
喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。
不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝。
不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。
特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来。
这种做法是不合礼仪要求的。
特别是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象。
进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思"。
;对不起;。
"请原凉"。
之内的话。
以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜。
最好用公筷。
也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯。
菜是一个一个往上端的。
如果同桌有领导,老人,客人的话。
每当上来一个新菜时就请他们先动筷子。
或着轮流请他们先动筷子。
以表示对他们的重视。
吃饭礼仪常识范文
吃饭礼仪常识范文1.就餐前的准备:在就餐前,我们应该洗手,并注意保持个人卫生,确保无菌状态。
同时,应该注意仪容仪表,穿着整洁得体,不宜穿着过于暴露或过于随意的服装。
2.就座礼仪:在就座时,应该根据场合和主人的安排找到指定的座位。
在正式场合,坐姿应端正,不要靠在椅背上,也不要趴在桌子上。
若餐桌没有摆放座位,应该先等主人就座,然后再选择座位。
3.使用刀叉礼仪:使用刀叉时,应该将刀握在右手,叉握在左手。
用刀切食物时,应该保持安静,不发出过大的声音。
将刀叉放在刀叉置放位置时,应该将刀刃朝内,不要互相叉插。
4.吃饭姿势:在吃饭时,姿势要端庄得体,不宜张开双腿,也不宜靠在椅背上。
尽量保持身体直立,不要低头伸长脖子吃饭,也不要大声吃嚼食物。
5.用餐的顺序:在正式餐桌上,应该按照餐桌礼仪的顺序用餐。
首先是餐巾的使用,应该将餐巾放在腿上,用餐前擦拭嘴唇。
接下来是开胃菜、主菜和甜点等。
如果不熟悉餐桌礼仪的顺序,可以观察其他人的行为来学习。
6.咀嚼食物的方法:在吃饭时,应该咀嚼食物后再进行下一口的进食。
避免用力咀嚼或快速吞咽食物,以免引起不舒适或窒息的情况。
7.与他人交流:在用餐期间,可以与同桌的人进行适当的交流,但不宜张开大声说笑或讨论过激的话题。
尊重他人,不要对他人进行批评或嘲笑。
8.结束用餐:在用餐结束后,应该将刀叉放在餐盘内,将餐巾放置在餐盘旁边。
在正式场合,应该等待主人示意后才能离座。
离座时,也要注意礼貌和谦虚。
以上就是关于吃饭礼仪的一些常识。
我们每个人都应该在日常生活中遵守这些规范,注意个人形象和修养的塑造,以展示出一个有教养和绅士风度的形象。
关于餐桌礼仪(15篇)
关于餐桌礼仪(15篇)关于餐桌礼仪(15篇)关于餐桌礼仪1(一)就座和离席1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。
如女士座位在隔邻,应招呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
(二)香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物,应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。
食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。
万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地,可请侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。
中国餐桌礼仪常识大全
中国餐桌礼仪常识大全一、进餐前的准备1.入座礼仪:按照先到先座的原则就座,男性靠近门窗,女性靠近中间位置。
2.摆放餐具:刀叉、匙等应放在正中央、有序摆放。
3.干净整洁:餐桌应干净整洁,切忌堆放杂物。
二、用餐时的礼仪1.着装得体:用餐时着装应得体,避免穿着过于暴露或肮脏的衣物。
2.用餐姿势:用餐时应坐端正,不要翘二郎腿或随意摆弄餐具。
3.私人空间:不要打扰或干扰他人,尊重用餐时的私人空间。
4.餐桌礼仪:避免咀嚼声过大,不要将食物吐出来,也不要用手指舔碗盘。
5.言谈举止:用餐时不要大声喧哗、争吵,保持安静优雅。
6.注意个人卫生:遵守咳嗽、打喷嚏、擤鼻涕等时要使用纸巾或手帕。
三、饮食文化的礼仪1.分餐制:在公共用餐时,应遵守分餐制,尽量不要用筷子夹取大碗中的食物。
2.吃饭顺序:应按照吃饭的顺序开始,先吃主食,再吃配菜、汤品等。
3.餐桌谦让:应尊重长辈的意见,让他们先吃,不要抢夺食物。
4.口味搭配:在吃饭时要注意口味的搭配,避免过于刺激或重口味的食物。
5.吃完饭后:吃完饭后应将碗筷放在桌子上,表示尚未吃完;将碗筷放在碗碟内表示已经吃完。
6.点菜原则:点菜时应注意根据人数多少、菜式口味等进行选择,尽量避免浪费食物。
四、宴会礼仪1.客人礼遇:在宴会上,主人应热情接待客人,并注意客人的需求。
2.敬酒礼仪:敬酒时要注意以敬的方式来表示尊重,对酒应少量,不要过量。
3.用餐礼仪:在宴会上应注意分餐制和尊重他人的用餐空间,不要随意夹取别人的食物。
4.祝酒词礼仪:在宴会上,提前准备好祝酒词,表达自己的感激之情。
5.礼品赠送:宴会礼仪中常常有送礼的环节,礼物的选择要考虑到主人的喜好和文化背景。
五、禁忌和不良习惯1.不可吹口哨、打嗝或打闹。
2.不可随意讲粗俗话题或恶搞他人。
3.不要大声呼叫或使用手机等电子设备。
4.餐桌上禁止吸烟。
5.餐桌上不要随意乱扔垃圾。
餐桌的基本的6个礼仪
餐桌的基本的6个礼仪民以食为天,每个人每天都花费不少时间在餐桌上,还有很多社交活动也都发生在餐桌上。
下面我给大家分享餐桌的基本的6个礼仪,希望能够帮助大家!餐桌的基本的6个礼仪一、敬酒时,用右手托着杯底,碰杯的时候,杯口要比对方低一些二、别用自己的筷子给别人夹菜,即使你想照顾别人,也要记得,要使用公筷。
三、多祝酒,少劝酒,多说点祝酒辞,别人自然愿意喝,恶意劝酒会遭人厌恶,尤其是说,你不喝就是看不起我。
四、转桌要懂分寸,别在别人夹菜的时候转桌。
五、座次要论尊卑,要注意自己的座位。
六、别光顾着自己低头吃菜,要适时地抽空和大家互动,不要光着头吃饭,不管别人,就算你不善言谈,也没关系,和谈话者保持眼神的交流,同样也会赢得对方的好感,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
小学生文明礼仪常识之餐桌礼仪3、餐桌礼仪a、在家时:(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
b、在学校:(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安静、文明进餐。
(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。
文明礼仪进餐桌1. 文明礼仪进餐桌,节约风气进人心2. 合理饮食,文明用餐3. 民以食为天,用餐礼为先4. 文明用餐,绿色消费5. 开车不饮酒,酒后不驾车6. 节约光荣,浪费可耻7. 科学打包,避免浪费8. 保持餐桌卫生共创整洁环境9. 即使饥肠辘辘也要风度依然10. .百病从口入饭前请洗手11. 粒米虽小犹不易莫把辛苦当儿戏12. .米饭粒粒念汗水不惜粮食当自悔13. 吃不了就“兜”着走14. .古诗《锄禾》你我读盘中餐苦当记住15. 一粥一饭当思来之不易半丝半缕恒念物力维艰16. .粒米虽小君莫扔勤俭节约留美名17. .天地粮心珍食莫费18. .相互礼让自觉排队19. .民以食为天食以洁为先20. .节约用水一点一滴珍惜粮食一颗一粒21. .饭菜穿肠过礼让心中留22. 成由勤俭败由奢23. 倒下的是剩饭,流走的是血汗。
餐桌礼仪知识14篇
餐桌礼仪知识14篇在日常生活及工作中,我们总要写作各种各样的文档,优美的文章总会让人眼前一亮,能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现,还有可能会得到领导的赏识,甚至升职都有可能,可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达,那怎么办?那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔,学以致用,我相信你自己自也可以写出优秀的文档,以下是我为大家精心整理的餐桌礼仪知识14篇,一起来看看吧!敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人提出来以欢迎各位来宾,同时还要说些许祝酒词。
而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
2敬酒仪态有人提议干杯时,要手端酒杯起身站立,面带微笑,目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。
3敬酒姿势敬酒需要有人率先提议。
当你要敬酒时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说祝酒词。
4敬酒顺序一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。
不是说非要先给主人回敬,如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
5中西餐敬酒礼仪的不同之处西餐中用来敬酒的一般是起泡酒,为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤,很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时,不能出现交叉碰杯的情况,不能从自己的.位置起身跑到另外的位置与人碰杯。
在中餐中一般敬酒时需要碰杯,碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低,以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯,可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。
在西餐中,一般只祝酒,不劝酒,只敬酒,不会要求一杯干完,喝多喝少是个人的意愿;而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底,敬酒者一般也会劝酒,视酒桌为交流感情的工具。
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吃饭基本礼仪常识
下面给大家带一篇[吃饭基本礼仪常识],希望可以给你做参考。
1.餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。
餐巾应置于膝盖上,不可挂于胸前。
勿拍打餐厅提供的纸餐巾,会惊吓客人。
2.餐叙中,不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物,会被误认为行动诡异。
3.勿大声或拍手喊叫服务生,应以左手示意。
4.宴客时,男女主人要先举杯敬宾客。
宾客回敬,以一次为妥,并由主人开始依序敬起。
不能跳过某人,要依序敬酒。
不可以水杯当酒敬人,为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。
5.女性不必主动向客人敬酒。
男性也不宜向隔桌友人敬酒,更不宜离桌到处敬酒,有喧宾夺主之嫌。
6.正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。
7.吃西餐刀叉是由外向内依次取用。
放最左最右边的是吃生菜的刀叉;其次是吃鱼或吃肉用的刀叉。
盘子前横放的叉子或匙是吃甜点、喝咖啡或喝茶用的。
8.西餐出菜顺序是开胃菜(鲜蚝、小鲜虾、什锦瓜果或沙拉)、汤、主食(肉或鱼或其它)、甜点(布盯蛋糕或冰淇淋)及咖啡或茶。
9.西餐饮酒有餐前酒(香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒)。
饭中酒(红白葡萄酒或绍兴酒。
红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒)。
饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。
拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。
拿高脚杯要兼握住杯身。
拿啤酒杯则要握紧把手。
喝白兰地要手握杯身。
白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
10.吃西餐时,餐桌上如放置一碗水,碗中漂浮一片柠檬或花瓣,那是用来洗手指的,千万不可以端来喝。
11.宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。
不可用玻璃杯盛茶及咖啡。
喝茶及咖啡均要使用垫盘。
12.吃西餐时,自己的面包是放在左边的小盘子。
吃面包要撕一片吃一片。
13.不宜低头喝汤,要以匙就口,喝汤不出声。
14.吃肉或吃鱼要切一块吃一块,并以叉子叉肉或鱼送入口中。
15.西餐吃毕时,刀叉合并齐放在盘子上,叉子向上、刀刃向内;未用完时,刀子分开摆在盘子上左右两边。
16.吃中西餐时,若要短暂离席,要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。
17.男士有为女士拉椅子的礼节,也可由侍者代劳。
18.正式宴会,进餐厅时,要先看放在入口的座位图,找出自己的座位,以免上桌时再仓皇找座位。
19.参加鸡尾酒会时,勿喝太多,否则极易喝醉。
20.请帖指名邀请夫妇时,若夫人临时有事不能出席,可由女儿代替,但要先告知主人。
21.接到请帖后,如不能出席,要尽早设词婉告主人并致谢。
以上就是[吃饭基本礼仪常识],都了解了吗?。