农村林下养鸡技术(经典)

种草放牧养鸡场
源自文库
灌丛下草地养鸡
林下草地养鸡
高杆植物下草地养鸡
果园林下草地养鸡
水城县营盘乡桃花鸡养殖场
三都县吉尔斯公司蛋白桑林下鸡养殖场
三都县普安镇前进村葡萄林下养鸡
林下养鸡实用技术
一． 品种选择 ○ 必须是品质优异的地方鸡种和含土鸡血缘50％以上的优质杂优鸡。 ○ 商品苗应来源于无特定疾病（如禽流感、鸡瘟、支原体、白血病、禽结核、 马立克氏病等）的种鸡场。 ○ 不能从禽流感疫区购进商品苗。
竹乡鸡
竹乡鸡是贵州省著名的地方家 禽品种之一，产于贵州北部 “楠竹之乡”赤水市，属于乌 骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、 肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑 色。部分鸡的肌肉、内脏膜和 腹脂膜也为乌黑色。因为这种 鸡长期生活在竹林中，所以得 名竹乡鸡。成年鸡体重：公 2300克，母2100克。开产日 龄180～210天，年产蛋100～ 150个，蛋壳以浅褐色为多， 白色次之。
生态鸡养殖及发展模式
基本概念:生态鸡养殖是将脱温鸡苗放养于林地、果园等生态条件良好的大自然环境中， 采取天然放养与舍饲相结合，自由觅食与适当人工补饲相结合的养殖方式，让鸡在一 定的自然环境下处于良好的生存及生长状态，适度规模，科学生产，促进生产发展与 自然环境的持续和谐共生。
发展模式:深入贯彻落实省委十二届五次全会精神，进一步深化农村产业革命，按照省 委、省政府决策部署，以深度贫困县为主攻区域，突出发展周期短、投资少、见效快 带动大的生态鸡产业，助推夺取脱贫攻坚全面胜利。主推“龙头企业+合作社+农户” 发展模式，按照“村社合一”的要求，建立建强养鸡专业合作社，完善政府部门指导、 龙头企业引领、合作社示范带动、贫困户参与的生产经营体系。
资源状况
一． 人均耕地少 二． 土地破碎，地形、气候复杂 三． 劳动力资源日益减少 四． 林地资源和地方家禽品种资源
丰富 五． 生态环境好，污染少 六． 禽产品安全和质量
养鸡业发展趋势
一． 向规模化、规范化（标准化）生产发展 二． 数量型向质量型转变，注重风味和品质 三． 更加注重食品安全 四． 向品牌农业方向发展 五． 注重环境保护与发展循环农业
(二)鸡舍的修建
鸡舍要求牢固，能遮风档雨，防守寒保暖， 用钢架搭成“人”字型棚架，顶面、墙面 可选用隔热性能好的彩钢夹心板，也可以 用塑料扣板，鸡舍内要设 置网面，网面 高出地面60一80公分，也可在斜坡上搭 建吊脚楼形式，减少鸡与粪污接触，既可 减少鸡生病的机会，又利于清粪。为了节 约成本，也可就地取材用木棒或竹子等搭 建鸡舍，棚顶盖瓦或草均可，四周用木条 或竹子做成简易围栏，冬季可用塑料布或 草帘等围好四周以达保温，棚内用木条或 竹片钉成活动层板铺放。
瑶山鸡
主产于贵州省，又名瑶鸡。是在瑶山特定的自然环境中，从选种，禽病防疫、饲料配方 到鸡舍管理，通过瑶族群众独特的养殖习俗和管理方式下，孕育而成的优良地方品种。 体质结实，胫高体大，骨骼粗壮，结构匀称，胸宽深，背腰宽平，肌肉发育良好，喙、 胫、爪黑色，饲养150-180天，公鸡体重4. 5斤，母鸡3. 5斤，一直以来瑶山鸡以毛色 鲜亮、肉细味鲜、营养丰富而畅销全国市场，深受广大消费者欢迎。
成年公鸡1870克，母鸡1510克。母鸡平均开产日龄161天。平均年产蛋115枚。
二、场地选择及鸡舍建设
鸡舍场地选择 鸡舍的修建
(一)鸡舍场地的选择
鸡舍选择符合当地城镇建设综合规划和环保功能区划要求，距离公路、学校、居民区500米以上，安全和水 源无污染的场地，有清洁水源，地势干燥、平坦、背风向阳，易防疾病传播的林间草地或果园的地方修建。 (注:不能建设在饮用水资源保护区、风景名胜区、自然保护区、基本农田等禁养区)。
乌蒙乌骨鸡
是贵州省的药肉兼用型鸡种。乌蒙乌骨鸡主产于云贵高原黔西北部乌蒙山区的毕节市、 织金、纳雍、大方、水城等地。乌蒙乌骨鸡是由毕节市畜牧兽医科学研究所利用本地乌 骨土鸡为素材，从1993年起经过20年优选提纯，培育成的地方优质品种，被选入国家 家禽志目录；乌蒙乌骨鸡最大特点是富含锌、硒等微量元素，是中国鸡种中难得的珍品。
黔东南小香鸡
黔东南小香鸡是贵州优 良本地鸡品种，经过长 期择优繁育而选拔出来 的地方特色上鸡。小香 鸡具有体形娇小紧凑、 毛色鲜亮、肉质鲜嫩等 特点，以小、土、香” 而著称，饲养150-180 天，公鸡体重2.7斤，母 鸡2. 3斤。主产于黔东南 黎平、从江、榕江等县。
三都县柳源香鸡
三都县柳源香鸡是属于黔南小香鸡品 系，我县通过实施养鸡项目推广的品 种，具有适应性强，觅食性广，耐粗 饲;外貌清秀，脚较矮小、骨细，出肉 率高等特点。饲养150-180天，公鸡 体重33. 5斤，母鸡2.5 2. 8斤。三都 柳源香鸡肉品具有滋阴健胃、温中益 气、强身养颜之功，仔鸡骨肉还具有 入药接骨之效。活鸡是祭祖、说媒盟 约、招待亲友等礼仪的首选佳品。
农村林下养鸡 技术
主要内容
一． 生态鸡产业发展前景及资 源状况
二． 养鸡业发展现状与趋势 三． 林下养鸡实用技术 四． 生态鸡养殖及发展模式 五． 主要疫病诊治技术
生态鸡发展的前景
随着人们生活水平的不断提高健康消费意识日益增强，对食品质量的要求越来越高，无公 害、绿色、有机食品已成为新世纪人们消费的”种期盼和追求。综观中国畜牧业的发展， 畜产品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要问题，农药、兽药、饲料和添加剂、动物激 素等的使用，为畜牧业生产和畜产品数量的增长发挥了积极作用，但同时也给动物性食品 安全带来了严重隐患，畜产品安全事件时有发生，这给人们造成了严重的畜产品安全危机 感，生产无公害、绿色、有机食品已是大势所趋。
KINGSOFT
长顺绿壳蛋鸡
长顺绿壳蛋鸡因产地地处贵州省长顺县而得名，引种于湖北华绿黑鸡、三峡黑鸡、是中国稀有的珍禽品种。长顺绿壳 蛋鸡是在贵州特定自然生态环境下，经长期自然选择和人工选择而形成的一种鸡，具有耐粗饲，抗病力强，觅食能力 强，鸡蛋壳墨绿色，厚而致密，散养条件下野外产蛋破损极少等特点。饲养150-180天，公鸡体重3.2斤，母鸡3.0斤， 成年母鸡年产蛋150枚。