园艺植物种植与实践实验方案

《园艺植物栽培学与实践》实验

实验一常见花卉的分类与识别

一、实验目的

了解并识别常见花卉的形态特征及生物学特性，初步认识不同花卉的栽培方法和管理要点。

二、实验原理

根据园艺植物在形态学方面的特征，从植物分类学的角度对花卉进行分类；同时不

同品种花卉在花期和花特征存在差异，可依此进行区别。

三、实验器材

手持式放大镜、剪刀、镊子、直尺

四、实验内容：

1）露地花卉植物的识别与分类

2）温室花卉植物的识别与分类

采集部分植物的标本，通过对主要特征的观察，查阅相关植物检索表、图鉴和资料

完成下表。

花卉记录表

中文名称

拉丁文名称

科属

株高

叶叶形

叶序

其他

花花序

花形

花色

花大小

花期

气味

繁殖方法

栽培方式

其他

五、思考题

比较两个近缘种的异同。

实验二园艺植物种子生活力的快速测定

一、实验目的

种子生活力是指种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。它是决定种子品质和实用价值大小的主要依据，与播种时的用种量直接有关。测定种子生活力常采用发芽

实验，即在适宜条件下，让种子吸水萌发，在规定天数内统计发芽的种子占供试种子的

百分数。但是常规方法（直接发芽）测定种子生活力所需时间较长，特别是有时为了应

急需要，没有足够的时间来测定发芽率，遇到休眠种子也无法知道。而采用以下化学方法，则能在较短时间内获得结果。本实验通过TTC法和红墨水染色法对园艺植物种子生活力进行测定，为该类种子的播种提供相关参考依据。

Ⅰ氯化三苯基四氮唑法（TTC 法）

一、原理

凡有生命活力的种子胚部，在呼吸作用过程中都有氧化还原反应，在呼吸代谢途径

中由脱氢酶催化所脱下来的氢可以将无色的TTC 还原为红色、不溶性三苯基甲腙（TTF ），而且种子的生活力越强，代谢活动越旺盛，被染成红色的程度越深。死亡的种子由于没有呼吸作用，因而不会将TTC 还原为红色。种胚生活力衰退或部分丧失生活力，则染色较浅或局部被染色。因此，可以根据种胚染色的部位以及染色的深浅程度

来判定种子的生活力。

二、实验材料、试剂与仪器设备

（一）实验材料

市场采购4~5种适宜秋季播种的当年生园艺植物种子。

（二）试剂

0.5% TTC 溶液：称取0.5gTTC 放在烧杯中，加入少许95% 乙醇使其溶解，然后用蒸馏水稀释至100 mL 。溶液避光保存，若变红色，即不能再用。

（三）仪器设备

人工气候箱，培养皿，刀片，烧杯，镊子，天平。

三、实验步骤

1. 浸种将待测种子在30 ～35 ℃温水中浸种5小时左右，以增强种胚的呼吸作用。

2. 显色取吸胀的种子20 粒，用刀片沿种子胚的中心线纵切为两半，将其中的一

半置于 2 只培养皿中，每皿20 个半粒，加入适量的0.5% TTC 溶液，以覆盖种子为度。然后置于30 ℃恒温箱中0.5~1 h 。观察结果，凡胚被染为红色的是活种子。将另一半在沸水中煮 5 min 杀死胚，作同样染色处理，作为对照观察。

3. 计算活种子的百分率，如果可能的话与实际发芽率作一比较看是否相符？

Ⅱ红墨水染色法

一、原理

有生活力的种子其胚细胞的原生质具有半透性，有选择吸收外界物质能力，某些染

料如红墨水中的大红G 不能进入细胞内，胚部不着色。而丧失生活力的种子其胚部细

胞原生质膜丧失了选择吸收的能力，染料进入细胞内是胚部染色，所以可根据种子胚部

是否染色来判断种子的生活力。

二、实验材料、试剂与仪器设备

（一）实验材料

市场采购4~5种适宜秋季播种的当年生园艺植物种子。

（二）试剂

5% 红墨水。

（三）仪器设备

恒温箱，培养皿，刀片，烧杯，镊子。

三、实验步骤

1 ．浸种同上述TTC 法。

2 ．染色取已吸胀的种子20 粒，沿胚的中线切为两半，将一半置于培养皿中，

加入5% 红墨水（以淹没种子为度），染色10 ～15 min （温度高时间可短些）。

3 ．观察染色后倒去红墨水，用水冲洗多次，至冲洗液无色为止。检查种子死活，

凡种胚不着色或着色很浅的为活种子；凡种胚与胚乳着色程度相同的为死种子。可用沸

水杀死的种子作对照观察。

4 ．计算有生活力种子的百分率。

[ 思考题]

试比较TTC 法与红墨水法测定的结果是否相同? 为什么?

实验三园艺植物的设施育苗技术

一．实验目的

常规育苗技术因操作人员技术基础薄弱，操作粗放，没有形成系统的技术体系，往

往导致种子萌芽率低，出苗不整齐，幼苗品质差等缺点，影响植株后期生长，最终导致

产量降低。而采用设施育苗技术，其好处有：①可以打破霜期的限制提早播种，使其生

育期提前，从而提前成熟上市；②节省用种量，苗床内条件优越，种子成苗率高，可以

节省三分之一的种子，尤其对价格昂贵或成苗率低的种子，就更需要育苗移栽技术，方

可达到优质、高产的目的；③幼苗生长相对集中，便于人为控制温度、湿度和防病治虫，有利于培育壮苗；④移栽时苗子整齐一致，成活率高，便于田间管理，成熟期相对集中；

⑤可缩短占地时间，经济利用土地。因此，发展设施育苗技术是当前乃至以后的发展趋

势，特别是针对大规模种植者而言，发展优质种苗势在必行。

因此，我们学习这种育苗技术以后，在自主选择创业时，学以致用，也可以将该技

术传授给周边需要的人，以最大限度的实现科学技术的生产转化。

二．实验材料准备

1．种子：实验2中经过测定生活力较好的种子2~3个。

2. 育苗盘：采用黑色穴盘（32穴）育苗。

3. 基质：珍珠岩，泥炭土。将珍珠岩和泥炭土按照1：3的体积比混合，每立方米加入300－400g复合肥和50g尿素，边混合边喷撒70％甲基托布津800倍液。基质以握手成团，松手即散为宜，不能太湿和太干，以免影响萌芽率。基质准备好后用塑料薄膜

覆盖1－2d，备用。

4. 其他：HgCl2，75%百菌清，纱布，镊子，托盘（3个），水浴锅，培养箱，喷壶（5个），干湿温度计2个，小拱棚，薄膜，铁铲，30cm铁尺2把。

三．实验步骤

1. 种子消毒处理：选择籽粒饱满的种子40粒，先用55℃自来水温汤浸种10min，再加冷水使温度降低至30℃时，浸泡6－12h，最后用0.1% HgCl2消毒10min，蒸馏水冲洗3～5次。

2. 催芽：用蒸馏水浸湿灭菌过的纱布，将纱布折叠成双层后，将灭菌过的种子均匀