医用英语医学文献翻译4(缺5,9整理版)

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UNIT 1 TEXT B

刷牙,使用牙线,以及每年2次的牙齿检查是口腔卫生保健标准,但是保护你珍珠样洁白的牙齿的好处远比我们知道的还要多。在一篇评论文章中,塔夫茨大学牙科医学院的一个教员破除了常见的牙科神话,并概述了饮食和营养如何影响儿童,青少年,孕妇,成年人和老年人的口腔健康。

误区1:口腔卫生的不良后果是限制嘴巴

准妈妈也许不知道她们所吃的食物会影响到胎儿的牙齿发育。在怀孕过程中的营养缺乏也许会使未出生的孩子在今后的生活中更容易出现蛀牙。“在14周到4个月大的时候,缺乏钙,维生素D,维生素A,蛋白质和卡路里会导致口腔软组织缺损,” Carole Palmer说。Carole Palmer是,教育学博士(EdD),注册营养师(RD),塔夫茨大学教授,公共健康和社会服务系营养和口腔健康推进部的负责人。有数据表明缺乏足够的维生素B6和B12可能是导致患唇裂和阻碍味觉形成的危险因素。

在童年的时候,最普遍的疾病是蛀牙,大约比儿童哮喘高五倍。“如果一个儿童因为蛀牙而嘴巴受伤,他/她在学校会比较难集中注意力,而且会更喜欢吃容易咀嚼的食物,这些食物含有的营养往往更少些。甜甜圈和点心这样的食物大多营养品质低下,含糖量高于其他需要咀嚼的富含营养的食物,比如水果和蔬菜,” Palmer说。“口腔并发症与不良的饮食习惯会造成认知和生长发育问题,以及导致肥胖。”

误区2:吃越多糖,越容易蛀牙

这与你吃了多少糖无关,而是糖和牙齿接触的时间有多少。“食物,比如慢慢溶解的糖果和苏打水在嘴巴里停留的时间会比较久。这增加了牙齿暴露在口腔细菌由糖产生成的酸中的时间,” Palmer说。

有研究表明,十几岁的青少年大约40%的碳水化合物是由软饮料中摄取的。这些源源不断地软饮料增加了牙齿腐烂的风险。无糖碳酸饮料和酸性饮料,比如柠檬水,往往被认为比含糖饮料对牙齿更安全,但是经常食用的话仍会造成牙齿釉质脱矿。

误区3:宝宝因蛀牙失去牙齿是可以的

这是常见的误区,认为宝宝因为蛀牙失去牙齿是无关紧要的,因为宝宝的乳牙总会在将来某一天脱落。Palmer指出婴儿牙齿蛀牙可能会损害它们下方的恒牙牙冠的生长。如果婴儿过早的市区牙齿,恒牙可能会爆发式的错位长出而需要正畸。

误区4:骨质疏松仅仅影响脊柱和臀部

骨质疏松可能会导致牙齿脱落。牙齿是长在脸骨的颌里的,这些同样会受到骨质疏松的影响。“所以,颌同样会承受缺乏必需营养,比如钙和维生素D的饮食的后果。”Palm er说。颌骨,牙龈,嘴唇和软、硬颚不断的在生活中补充它们自己。良好的饮食习惯是保持口腔颌支持它们最佳结构所必需的。”

误区5:义齿改善一个人的饮食

如果假牙不合适,老年人会首选容易咀嚼,营养品质低的食品,如蛋糕或者糕点。“首先,假牙佩戴者应该确保正确地安装假牙。与此同时,如果有咀嚼困难或者嘴巴不适,他们仍然可以食用煮熟的蔬菜代替生的蔬菜,食用罐头水果代替生的水果,以及食用碎牛肉代替牛排。同时,他们应喝大量的水或者嚼无糖口香糖防止口干,”Palmer说。

误区6:牙齿腐烂只是年轻人的问题

成年人和老年人,牙龈萎缩会导致牙根腐烂(沿牙齿根部腐烂)。常用的药物如抗抑郁剂,利尿剂,抗组胺药,以及镇静剂会因减少唾液分泌而增加牙齿腐烂的风险。“唾液缺乏意味着口腔清洗更缓慢。这就增加了口腔问题的风险,” Palmer说。“在这种情况下,经常喝水可以成年人和老年人更容易患上慢性病,比如糖尿病,是患牙周病(从牙龈发炎开始,可以导致牙齿脱落)的危险因素。“2型糖尿病患者比非糖尿病人有两倍风险患上牙周病。此外,

牙周病会加重糖尿病,所以细致的口腔保健可以帮助改善糖尿病的控制,”Palmer说帮助清洁口腔。”

UNIT 2 TEXT A

为什么盲人比有视力的人能更快地理解言语呢?--功能性脑部扫描显示一些盲人脑部发生了重塑,这给了他们超常的听觉理解力,在圣地亚哥,有关超人的书籍充斥着各种页面。超人的精神超能力,包括他拥有的听觉超能力和阅读超能力,就像他拥有的可以躲避子弹的速度和折断钢铁的力量一样至关重要。但似乎超人并不是这世上唯一拥有这种快速能力的人。9月份的圣地亚哥神经科学年会上科学家宣布他们发现了一群真实的个体拥有如超人般的精神能力,这些人就是盲人。并且,功能性的脑部扫描图像可以展示他们如何获得这些超常的大脑技能。一种普遍的观念是,盲人加强了他们剩余的感知能力,用来弥补失去的视力。盲人音乐家们,如Stevie Wonder 和Ray Charles,他们在音乐上的杰出成绩归功于他们高度敏锐的听力。德国Tübingen大学Hertie临床脑科研究所研究人员的发现支持这种观点。盲人能够比绝大多数的拥有正常视力的人更容易地理解他人说话。当我们快速说话的时候,我们每分钟生成6个音节。那些处于极度活跃状态的广播播音员在喋喋不休的最后,每秒钟也就产生10个音节。这是正常视力的人们表达的绝对限制。人类不能超越这个限制。科学家们用1台电脑合成器以这样的速度生成语言。“那听上去就像噪音”,Ingo Hertrich对我说,他是这项研究中的其中一位科学家。“我完全听不懂,或许听上去更想一些陌生的外国人非常快地对我说话一样。”Hertrich和他的同事Hermann Ackermann 及Susanne Dietrich三人,想要找出到底这些盲人的大脑里发生了什么,导致他们拥有这种理解极快速度听觉语言的超能力。他们给盲人及正常视力的人听极快速度的说话声,同时通过脑部扫描仪(功能性核磁成像或MRI核磁共振)检测他们大脑的活跃区域,他们发现,在盲人的大脑皮层中,平时用来处理视觉信息的区域,现在正处理听觉信难怪盲人可以拥有超人般理解快速听力的能力了。通常,这些位于颅骨后端的大脑区域称为V1区,只负责处理视觉。对人类来说,视觉是一项很重要的感觉以至于大脑的一大部分被分配来处理视觉信息—-比起其他感觉,处理视觉的皮质区域更广。对于盲人来说,所有这个区域的大脑能力就浪费了,但不知何故一个盲人的大脑自我修复了,将大脑的听觉中枢与视觉中枢连接起来息。Ackermann认为大脑重塑来将听力连接到控制视力的区域这件事上,失去视力的年龄似乎是很关键的。在那些出生时就失去视力的婴儿来说,视觉中枢完全不会对任何听觉或是视觉刺激有反应。大脑的这个区域在功能上不能连接,因为在生命早期,视觉输入在正确地建立大脑视觉网络的过程中是至关重要的。然而,年轻一些的人在这种连接成功建立后丧失视力,是可以将听觉信息变更到视觉处理中枢的。另一方面,年纪大一些的人丧失视力后大脑很少能够重塑,因为视觉体验影响这个过程的关键时期限制在我们生命的早期阶段。(所有这个研究中的受试者在2岁-15岁之间失去的视力。)但是,大脑中枢是如何将耳朵和原本连接到眼睛的大脑区域连接起来的呢?事实是,我们的大多数感觉之间拥有相互影响的线路,这被称为交叉模式。在大脑的听觉和视觉中枢之间有一些联系,因为这两种感觉必须一起工作。看一个人的嘴唇运动可以帮助理解他所说的话。我们也需要将视觉和听觉集中注意到同一件事、同一方位,所以视觉和听觉中枢之间有信息的交换。比如说,控制我们眼球运动的肌肉神经,也连接到大脑的听觉中枢。这种大脑视觉和听觉中枢的连接在失去视力后会加强。一些大脑皮质里也控制视觉和听觉的区域,比如纺锤体,在人失去视力后会扩大范围来利用视觉中枢里的闲置网络。有趣的是,研究人员发现盲人只能利用右侧的视觉中枢来理解快速的语言信息。Ackermann怀疑这可能是因为右侧大脑专门负责处理低频率的信息,说话就是很典型的一种,但这个假说还没被证实。这个研究小组正在研究盲人使用左侧大脑视觉中枢来做些什么,

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