食品安全教案最新
食品安全教育教案《食品安全教育》教案(12篇)
食品安全教育教案《食品安全教育》教案(12篇)作为一位杰出的教职工，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。
如何把教案做到重点突出呢？如下是细心的小编沉默帮家人们整编的《食品安全教育》教案【12篇】，仅供借鉴，希望能够帮助到大家。
食品安全教育教案篇一活动目标1、透过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有须的安全意识。
2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。
活动准备：幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程：一、出示图(一)，提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方(厨房)2、从什么地方看出来是厨房(有刀、铲、炉等物)3、你家有厨房吗(有)厨房在什么地方4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢因为厨房中隐藏了很多种危险。
三、明白：一种危险：厨房中刀具的危险。
1、出示刀：玩具刀与真刀的比较。
轻和重、大和小的比较。
2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的如果小朋友去厨房玩刀，刀不留意落在自己的脚上，会怎样3、出示图(二)：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。
让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不留意落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险！四、第二种危险：厨房燃气炉的危险1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗有哪些危险2、出示图(三)：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。
3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。
五、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。
1、出示图(四)，让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。
六、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。
1、出地图(五)：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
食品的安全教育教案5篇
食品的安全教育教案5篇食品的安全教育教案篇1教学目标：1、知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。
2、知道一些判别优劣食品的方法。
3、知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。
教学准备：1、幼儿从家带小零食。
2、准备对比性较强的x种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
教学过程：一、出示图片导入提问：1、图上的小伙伴怎么了？（生病了）2、为什么会生病呢？导入故事《贪吃的xx》。
二、老师叙述故事《贪吃的xx》边查看图片边叙述，讲完后提问：1、xx怎么了？（生病了。
）2、为什么会生病呢？（乱吃东西。
）3、他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上。
）4、他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等。
）5、这些东西能吃吗？为什么？6、医生对xx是怎么说的？（xx的病是他贪吃，乱吃造成的，小伙伴要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
）7、xx后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了。
）三、怎样判别小食品的优劣呢？老师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：1、看外包装图案。
（是否鲜艳清楚。
）2、看生产日期，保质期，生产厂家。
3、看里面的物品，优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。
老师小结简单的判别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出本身带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装，进行初步判别。
2、打开以后，看，闻。
3、介绍本身小食品的购买处。
五、老师总结。
劣质食品对人体的危害。
如何判别食品的优劣以及如何购买优质食品。
食品的安全教育教案篇2教学目的：1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及防备措施。
教学重点：对食品污染和中毒的防备教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱惜，好像并不存在什么不安全。
关于食品安全的安全教育教案(精选5篇)
关于食品安全的安全教育教案（精选5篇）
一、食品安全意识教育
这篇教案主要介绍了食品安全的重要性以及如何提高食品安全
意识。
学生将研究食品安全的基本知识和鉴别有害食品的能力，以
保障自身的健康安全。
二、饮食健康教育
本篇教案旨在教育学生如何选择健康的食物，了解营养需求，
培养健康的饮食惯，并提醒学生避免吃到潜在的食品安全隐患。
三、食品安全卫生教育
该教案重点介绍食品安全卫生问题，包括食品加工过程中的卫
生措施，避免交叉污染和食品存储的正确方法。
学生将研究如何保
持食品的卫生和安全。
四、食品安全法律法规教育
这篇教案将主要介绍食品安全的法律法规，包括食品安全法律
的保护和食品标签的解读等内容。
学生将了解法律对食品安全的要求，以及食品标签的信息含义。
五、食品安全突发事件应急教育
本教案旨在培养学生在食品安全突发事件中的应急能力。
学生将研究如何识别食品安全事故，采取适当的措施保护自己，并向相关部门报告食品安全问题。
以上是关于食品安全的安全教育教案，通过这些教案的学习，希望学生们能够更加了解和重视食品安全问题，树立正确的食品安全观念，保障自己和他人的健康安全。
食品安全教育活动教案(5篇)
食品安全教育活动教案（5篇）活动目标1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能认真观看、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增加食品安全意识，抑制自己，少吃零食。
4、进展幼儿的观看比拟力量。
5、引导幼儿初步把握日常生活中的食品安全。
活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入，谈话活动。
教师：小朋友们，你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？2、活动绽开：观看教学挂图。
（1）观看教学挂图，熟悉生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观看并识别。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的，可不行以放心食用。
在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购置。
和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
假如你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
（2）观看教学挂图，学习辨别变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？②请幼儿答复，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道，比方酸味或者臭味。
假如颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动绽开：实地观看辨别哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品担心全。
食品安全的教案(精选5篇)精选全文
可编辑修改精选全文完整版食品安全的教案作为一位不辞辛劳的人民教师，时常需要用到教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。
那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编为大家收集的食品安全的教案（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食品安全的教案1健康活动：食物的旅行活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。
为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目标：1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2.学习简单的自我保护方法3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备：（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程：一.观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。
（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？（2）放第二段，了解胃的功能。
提问：胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们怎样来保护我们的胃呢？小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。
）（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？小豆子在小肠里看到些什么呢？小豆子为什么没有从小门里出去呢？（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。
）（4）第四段录音。
提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？小结：我们小朋友要定时大便。
食品安全教育教案(精选)3篇
食品安全教育教案(精选)第一篇：食品安全的重要性一、教学目标1. 了解食品安全的概念和重要性。
2. 掌握常见的食品安全问题及其危害。
3. 培养正确的饮食习惯和保护健康的意识。
二、教学重点1. 食品安全概念和重要性。
2. 常见的食品安全问题及其危害。
三、教学难点1. 如何培养正确的饮食习惯和保护健康的意识。
四、教学内容及步骤1. 导入通过问学生吃过的食品，引出食品安全话题，了解学生对食品安全的了解程度。
2. 介绍食品安全的概念和重要性（1）概念：食品安全是指食品符合国家和地方所规定的质量、卫生标准，不含任何对人体健康有害的物质，能满足并保证食品安全的要求。
（2）重要性：食品是维持人体健康的重要物质来源，保障食品安全是维护人民身体健康和生命安全的重要事业。
3. 常见的食品安全问题及其危害（1）食品中的化学污染物：如农药、化肥、工业废弃物等，会对人体健康产生慢性、慢性化等各种危害，导致癌症、过敏等疾病。
（2）食品中的微生物：如细菌、病毒、霉菌等，会引起肠道、呼吸系统等多种疾病。
（3）食品安全隐患：如不合格的添加剂使用、不正确的贮存方式等，也会对人体健康造成威胁。
4. 培养正确的饮食习惯和保护健康的意识教师可以引导学生从以下几个方面培养正确的饮食习惯和保护健康的意识：（1）了解食品标签：注意阅读食品标签上的成分、营养成分、生产日期等信息，避免购买不安全的食品。
（2）选择健康的食品：优先选择新鲜的、没有添加剂的食品，避免过多食用油炸、烤制等高热量的食品。
（3）正确存储食品：食品放进冰箱保存和储存食品过程中的注意事项。
（4）养成良好的饮食习惯：多吃水果蔬菜，适量饮水，不暴饮暴食，不过量嗜食油腻食物、甜食和碳酸饮料等。
（5）加强食品安全意识：多关注食品安全相关信息，及时了解各种食品安全改进措施和政策。
五、作业请学生查阅相关资料，了解近年来食品安全问题的进展和解决措施，下节课将介绍学生的调研结果。
六、板书设计食品安全概念：符合国家和地方所规定的质量、卫生标准，不含任何对人体健康有害的物质，能满足并保证食品安全的要求。
食品安全教育教案（精选8篇）
食品安全教育教案（精选8篇）食品安全教育教案（精选8篇）作为一位杰出的老师，常常需要准备教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
那么你有了解过教案吗？以下是小编帮大家整理的食品安全教育教案（精选8篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食品安全教育教案1教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2、使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。
3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点重点：认识合理营养及食品安全的重要性。
难点：如何根据实际情况设计合理的食谱教学准备：教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生：1、分成小组，选出发言人。
2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计：1、学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。
2、教师组织学生进行全班的交流和总结。
3、学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4、各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5、各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程：教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。
这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。
学生：阅读资料，小组讨论思考题。
资料：1、汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。
而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。
部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。
一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。
2、世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。
食品安全教育主题教案(6篇)
食品安全教育主题教案（6篇）食品安全教育主题教案【篇1】一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？②他为什么会生病？6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的.呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
食品安全教案(共10篇)
食品安全教案(共10篇)食品安全教育活动一：我不买三无食品活动目标：1.让幼儿初步了解“三无食品”和过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.帮助幼儿学会参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强幼儿的食品安全意识，提高自我保护能力。
活动准备：1.活动课件。
2.食品和牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
1.教师出示懒羊羊的图片，引导幼儿猜测XXX为什么在哭。
2.教师告诉幼儿懒羊羊身体不舒服，需要去医院检查，提醒幼儿身体不适时要及时就医，保持健康。
3.播放医生的话，让幼儿了解XXX为什么身体不舒服。
4.引导幼儿根据录音回答问题，让幼儿了解XXX是吃了三无食品才会身体不舒服的。
5.教师出示三无食品的字卡，帮助幼儿了解三无食品的含义。
6.引导幼儿讨论生活中三无食品在哪里比较多见。
7.播放路边小摊、小贩的视频，提醒幼儿不要在路边摊上购买食品。
二、研究选购食品的方法及了解过期食品。
1.引导幼儿讨论选购食品时应该注意的事项。
2.播放录像，让幼儿观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么。
3.出示PPT展示，引导幼儿回答问题，让幼儿了解叔叔在选购食品时观察的内容。
4.出示牛奶包装，让幼儿观察包装上的安全标志。
5.点击牛奶图片上的喇叭，让幼儿了解这些标记的含义。
6.结合牛奶介绍过期食品。
7.播放选购食品的儿歌录音，让幼儿学会选购食品的方法。
三、尝试选购安全的食品。
1.引导幼儿将学到的选购食品的方法告诉懒羊羊。
2.引导幼儿准备礼物去看望懒羊羊，提醒幼儿关心他人的重要性。
Activity 1: Food Gift for Lazy SheepXXX: Look。
there are many foods in our classroom。
Please choose one as a gift for Lazy Sheep。
When choosing。
pay n tothe safety label and n date。
食品安全教学教案（精选4篇）
食品安全教学教案（精选4篇）食品安全教学篇1活动目标：1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动重、难点：重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。
装食品的篮子若干个。
教法、学法：教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的'本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？（二）观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。
接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。
防食品安全教育教案参考8篇
防食品安全教育教案参考8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全教育教案大全100篇
食品安全教育教案大全100篇标题：食品安全教育教案大全100篇教案1：食品安全基础知识教学- 目标：了解食品安全的重要性，掌握基本的食品安全知识。
- 内容：食品安全的定义、食品中的常见危害物质、食品存储和处理的基本原则等。
- 教学方法：讲解、小组讨论、案例分析。
- 评估方式：问答、小组讨论。
教案2：食品安全与健康饮食教学- 目标：了解食品与健康的关系，培养良好的饮食习惯。
- 内容：食品对健康的影响、均衡饮食的原则、常见的健康食品等。
- 教学方法：讲解、小组讨论、实地考察。
- 评估方式：小组讨论、实地考察报告。
教案3：食品安全与环境保护教学- 目标：了解食品生产与环境保护的关系，培养环保意识。
- 内容：食品生产对环境的影响、环境友好型食品生产方式、可持续发展的理念等。
- 教学方法：讲解、小组讨论、实地考察。
- 评估方式：小组讨论、实地考察报告。
教案4：食品安全与农业生产教学- 目标：了解食品安全与农业生产的关系，掌握农产品安全的保障措施。
- 内容：农业生产对食品安全的影响、农产品质量安全监管、农药和化肥的正确使用等。
- 教学方法：讲解、小组讨论、案例分析。
- 评估方式：问答、小组讨论。
教案5：食品安全与食品加工教学- 目标：了解食品加工对食品安全的影响，掌握食品加工的基本原则。
- 内容：食品加工对食品安全的影响、食品加工的基本步骤、食品添加剂的使用与控制等。
- 教学方法：讲解、小组讨论、实验演示。
- 评估方式：实验报告、小组讨论。
请注意，由于篇幅限制，无法提供100篇完整的教案。
以上仅为示例，您可以根据需要选择相关教学内容进行撰写。
食品安全实践课教学设计(3篇)
第1篇一、教学目标1. 知识目标：（1）了解食品安全的基本概念、重要性和相关法律法规。
（2）掌握食品选购、储存、加工和食用的基本知识和技能。
（3）熟悉食品安全事故的预防和处理方法。
2. 能力目标：（1）培养学生观察、分析、解决问题的能力。
（2）提高学生的实践操作能力，如食品清洗、加工、烹饪等。
（3）增强学生的团队协作能力。
3. 情感目标：（1）培养学生对食品安全的重视程度，树立健康饮食观念。
（2）激发学生对科学饮食的兴趣，培养良好的生活习惯。
（3）增强学生的社会责任感，关注食品安全问题。
二、教学对象初中一年级学生三、教学时间2课时四、教学地点学校实验室或教室五、教学准备1. 教学材料：食品安全相关教材、食品样品、实验器材、课件等。
2. 教学工具：多媒体设备、实验桌、实验器材等。
六、教学过程第一课时1. 导入新课（1）展示食品安全事故的新闻报道，引起学生兴趣。
（2）提问：什么是食品安全？食品安全的重要性是什么？2. 讲解食品安全基本概念（1）讲解食品安全的定义、分类和特点。
（2）介绍食品安全的相关法律法规。
3. 食品选购与储存（1）讲解食品选购的基本原则，如新鲜、无污染、合格证明等。
（2）讲解食品储存的方法和注意事项，如冷藏、冷冻、干燥等。
4. 食品加工与烹饪（1）讲解食品加工的基本步骤和注意事项，如清洗、切割、烹饪等。
（2）展示烹饪示范，让学生了解烹饪过程中的食品安全问题。
5. 实践环节（1）分组进行食品清洗、切割、烹饪等实践操作。
（2）教师巡回指导，解答学生疑问。
第二课时1. 复习与巩固（1）回顾上节课所学内容，提问学生。
（2）讲解食品安全事故的预防和处理方法。
2. 案例分析（1）展示食品安全事故案例，让学生分析原因和教训。
（2）引导学生提出预防措施。
3. 小组讨论（1）分组讨论：如何在学校和家庭中保障食品安全？（2）每组选派代表进行发言。
4. 总结与拓展（1）总结本节课所学内容，强调食品安全的重要性。
2024年食品安全教育教学优秀教案(精选
2024年食品安全教育教学优秀教案(精选一、教学内容本节课选自《食品安全与营养》教材第四章“食品安全监管”，详细内容包括：食品安全监管的重要性、食品安全监管体系、食品安全法规标准、食品安全风险监测与预警、食品安全事故处理等内容。
二、教学目标1. 让学生了解食品安全监管的重要性，认识到食品安全对公众健康的影响。
2. 使学生掌握食品安全监管体系、法规标准、风险监测与预警等方面的知识。
3. 培养学生关注食品安全问题，提高食品安全意识和自我保护能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：食品安全法规标准、食品安全风险监测与预警。
2. 教学重点：食品安全监管的重要性、食品安全监管体系。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：教材、笔记本、文具。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组食品安全事故的图片，引发学生对食品安全的关注，进而引出本节课的主题。
2. 讲解：结合教材内容，详细讲解食品安全监管的重要性、食品安全监管体系、法规标准、风险监测与预警等知识点。
3. 实践情景引入：以某地食品安全监管为例，让学生了解食品安全监管的实际操作。
4. 例题讲解：针对本节课的重点、难点，选取典型例题进行讲解。
5. 随堂练习：设计适量练习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 板书食品安全监管2. 板书内容：（1）食品安全监管的重要性（2）食品安全监管体系（3）食品安全法规标准（4）食品安全风险监测与预警七、作业设计1. 作业题目：（1）简述食品安全监管的重要性。
（2）列举我国食品安全法规标准。
（3）结合实际，谈谈如何加强食品安全监管。
2. 答案：（1）略。
（2）我国食品安全法规标准包括《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过讲解、实践情景引入、例题讲解等环节，使学生掌握了食品安全监管的相关知识，但还需关注学生食品安全意识的培养。
2. 拓展延伸：鼓励学生关注食品安全问题，开展食品安全知识竞赛、参观食品安全检测机构等活动，提高学生的食品安全素养。
健康食品安全教案(3篇)
第1篇课时：1课时年级：三年级教学目标：1. 让学生了解食品安全的定义和重要性。
2. 认识食品包装上的生产日期、保质期和安全标志。
3. 培养学生辨别食品安全隐患的能力。
4. 引导学生养成良好的饮食习惯，提高食品安全意识。
教学重点：1. 食品安全的定义和重要性。
2. 食品包装上的生产日期、保质期和安全标志的识别。
教学难点：1. 培养学生辨别食品安全隐患的能力。
2. 引导学生养成良好的饮食习惯。
教学准备：1. 教学课件：《食品安全知识》2. 食品包装袋、瓶、罐等实物3. 教学挂图：生产日期、保质期、安全标志等教学过程：一、导入新课1. 教师提问：同学们，你们知道什么是食品安全吗？食品安全对我们有什么重要意义？2. 学生回答，教师总结：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
二、讲授新课1. 食品安全的重要性- 食品安全关系到人们的身体健康和生命安全。
- 食品安全是社会稳定、经济发展的重要保障。
2. 食品包装上的信息- 生产日期：购买食品时，注意查看生产日期，确保食品在保质期内。
- 保质期：食品保质期是食品保存时间的限制，超过保质期的食品可能存在安全隐患。
- 安全标志：安全标志是食品安全的象征，表明该食品符合国家标准，对人体健康无害。
3. 如何辨别食品安全隐患- 观察食品外观：食品表面有无霉变、异味等现象。
- 查看生产日期和保质期：确保食品在保质期内。
- 注意食品包装：包装是否完好，有无破损。
- 避免购买来源不明的食品。
三、课堂活动1. 教师展示食品包装袋、瓶、罐等实物，引导学生观察并说出包装上的信息。
2. 教师出示教学挂图，让学生识别生产日期、保质期、安全标志等。
3. 教师提问：如何辨别食品安全隐患？学生回答，教师总结。
四、总结与反思1. 教师总结：通过本节课的学习，我们了解了食品安全的重要性，学会了如何识别食品包装上的信息，以及如何辨别食品安全隐患。
饮食安全教育教案范文(五篇)
饮食安全教育教案范文(精选五篇)教案是老师为顺当而有效地开展教学活动，依据课程标准，教学大纲和教科书要求及同学的实际状况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的详细设计和支配的一种有用性教学文书。
下面是我细心整理的饮食平安教育教案范文(精选五篇)，仅供参考，大家一起来看看吧。
饮食平安教育教案教学目的：1、使同学熟悉合理养分及食品平安的重要性。
2、使同学能够运用所学学问，设计一份合理的食谱。
3、培育同学分析问题、解决问题的力量;并使同学从中体会运用学问解决实际问题的胜利与喜悦。
教学重点和难点重点：熟悉合理养分及食品平安的重要性。
难点：如何依据实际状况设计合理的食谱。
教学预备：老师：调查班级早餐用餐状况，供应食品平安相关的资料。
同学：1、分成小组，并选动身言人。
2、搜集与合理膳食和食品平安有关的资料和信息。
课时支配：1课时合理养分师：调查班级的早餐用餐状况。
同学谈谈什么样的早餐才是养分早餐。
生：争论沟通中。
老师：当然，会有一些同学是空着肚子来上课，这样好不好？说说不吃早餐的感受。
看图1、2。
（不利于身体的发育和健康）好不简单熬到了放学，回家一看，又是自己不喜爱吃的青菜。
你们有没有不喜爱吃的食物呢？看图5。
哪些食物导致他发胖？这位小伴侣的食物中缺少什么？会引发什么症状？通过上面几幅图片，可以知道养分均衡对我们来说是特别重要的。
青少年正是长身体的时候，对能量和养分的要求比较高，所以要多吃各种食物，不能挑食偏食。
养分学家将每天摄取的食物进行分类，并根据需求的比例画出中国居民的“平衡膳食宝塔”。
请你依据该图按实际状况设计出处青少年的养分早餐和你家人的午餐。
各小组同学制定适合青春期同学的养分食谱。
各小组的发言人在全班宣布本小组的养分食谱。
早餐是金，吃好;面包牛奶加鸡蛋。
中餐是银，吃饱;一荤两素三碗饭。
晚餐是铜，吃少。
）食品平安师：上节课老师支配了大家收集有关食品平安的资料，现在有哪些同学情愿把自己的收获和大家共享的？同学分别在组内和班内沟通自己所搜集的.有关食品平安的资料和信息。
食品安全教育教案【精选5篇】
食品安全教育教案【精选5篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全教育教案 《食品安全》教案(优秀7篇)
食品安全教育教案《食品安全》教案（优秀7篇）食品安全教案篇一教学目标：一、知识：1、关注并学会粗略评价自身的营养状况2、明白什么是合理膳食并理解合理膳食的意义二、能力：1、有兴趣评价自身的营养状况并原与其他同学交流，尝试设计表格2、有兴趣参与课堂调查活动，并小组协作将数据进行初步处理3、尝试设计一份营养合理的食谱二、情感：关心长辈的饮食，体验父母的辛劳，学习表达孝心教学重点：1、关注并学会粗略评价自身的营养状况2、参与设计一份营养合理的食谱3、关注食品安全教学难点：关注食品安全教学方法：调查探究法、讨论法课时安排：1课时教学设计：教学环节教师活动学生活动设计意图（一）情境导入人太胖太瘦都说明这个人的营养状况不太好，那什么样的体重才是比较标准的呢讨论、交流、表达调动学生积极性（二）评价自身的营养状况并交流引导学生以小组为单位讨论自己的身体健康状况和营养状况参与讨论，交流，表达让学生关注并粗略评价自身的营养状况。
（三）过度为了让同学们更好地了解自己的饮食习惯和饮食结构，我们来做一个简单的课堂调查学生发言，讨论自己的饮食习惯和饮食结构是否正确，并说出科学依据让学生明白饮食卫生的科学道理，体现教学来自生活，指导学生的日常生活，提高学生日常生活中的科学素养。
（四）营养学专家对合理膳食的建议提问：什么样的饮食习惯和饮食结构才是合理的，才有利于我们健康成长？说说自己的看法讲述《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》的有知识学生发言，谈谈对正确的饮食习惯和饮食结构的理解学生发表自己的看法后再给出营养专家的建议，有利于学生更深刻的理解怎样才是正确的饮食习惯和饮食结构。
教学环节教师活动学生活动设计意图（五）“今天我们当家”——为家人设计一日食谱描述父母的辛劳和同学们的幸福生活，安排学生讨论如何为家人设计营养合理的一日食谱。
小组讨论，设计一日食谱应该注意哪些方面？完成一日食谱的设计并付之实施（课后）。
通过应用学过的知识进行以“今天我当家”为主题的设计食谱活动，对学生进行孝心教育，让他们关心长辈的饮食、体验父母的辛劳。
最新食品安全主题班会的设计教案
最新食品安全主题班会设计教案一、教学目标1. 让学生了解食品安全的基本概念和重要性。
2. 使学生掌握食品安全的知识和技能，能够正确判断和选择安全的食品。
3. 培养学生的食品安全意识和健康饮食习惯。
4. 提高学生对食品安全问题的关注和参与意识，培养社会责任感和公民素养。
二、教学内容1. 食品安全的基本概念和重要性2. 食品污染的类型和来源3. 食品保存的方法和注意事项4. 食品中毒的症状和预防措施5. 食品安全法规和消费者权益保护三、教学方法1. 讲授法：讲解食品安全的基本概念、食品污染的类型和来源、食品保存的方法和注意事项、食品中毒的症状和预防措施等知识。
2. 案例分析法：分析食品安全案例，引导学生了解食品安全问题的严重性和影响。
3. 小组讨论法：分组讨论食品安全问题，培养学生的团队合作能力和批判性思维。
4. 角色扮演法：模拟食品安全问题的情境，让学生扮演不同角色，提高学生的实践操作能力和解决问题的能力。
四、教学准备1. 教案、PPT、教学素材2. 投影仪、音响设备3. 食品安全宣传册、海报4. 角色扮演道具五、教学过程第一环节：导入（5分钟）1. 播放食品安全宣传短片，引起学生对食品安全的关注。
2. 教师简要介绍食品安全的基本概念和重要性，引导学生进入学习状态。
第二环节：知识讲解（15分钟）1. 教师讲解食品污染的类型和来源，让学生了解食品安全问题的现状。
2. 教师讲解食品保存的方法和注意事项，培养学生正确的食品保存习惯。
3. 教师讲解食品中毒的症状和预防措施，提高学生的自我保护能力。
第三环节：案例分析（10分钟）1. 教师呈现食品安全案例，引导学生分析案例中的问题及其原因。
2. 学生分组讨论，提出解决方案，培养学生的批判性思维和问题解决能力。
第四环节：小组讨论（10分钟）1. 学生分组讨论食品安全问题，分享自己的观点和经验。
2. 各小组汇报讨论成果，教师点评并总结。
第五环节：角色扮演（10分钟）1. 学生分组进行角色扮演，模拟食品安全问题的情境。
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关注食品安全，从现在开始教学目标：1、使学生认识到“垃圾”食品的危害，和关注食品安全的重要性。
2、关注食品安全，懂得一定的食品安全知识和预防措施，养成良好的食品安全习惯，提高学生食品安全意识。
3、学会运用自己已掌握的知识，能在以后的学习生活中鉴别食品的安全。
教学重点：懂得一定的食品安全知识，懂得预防食品安全的措施。
教学难点：懂得预防食品安全的措施。
教学准备：一袋爆米花、一串烧烤、一瓶过期的可乐及相应的课件。
一、出示“垃圾”食品（初知危害）：1、出示一袋爆米花（实物）同学们，你们吃过爆米花吗？好吃吗？可是你们知道吗？爆米花含铅量极高，由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统和消化系统。
尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。
2、出示一串美味烧烤（实物）你们想吃吗？可是它是老师在路边买的，它的危害可大了，一是未经卫生部门批准，暴露在马路边上，其卫生状况毫无保证；二是摊主无健康证不说，不讲究卫生是普遍现象；三是各类没有消毒环节；四是制作原料、调料等多为低劣产品。
3、出示一瓶可口可乐（实物）同学们，这瓶饮料可以喝吗？这是老师从一个路边的小店里买的，可是，老师就是找不到它的生产日期，这样的饮料能喝吗？二、出示食品安全视频（深入危害）（一）学生观看《校园四周“食品污染”令人担忧》的视频。
（二）从中你了解到了什么？三、出示典型食品安全事件（重敲警钟）：（一）同学们，俗话说：“民以食为天，而食以安全为先”，可是看来，同学们的食品安全意识却很淡薄，经常看到你们会到学校边上的小店买零食吃，吃路边的烧烤。
这样的做法对你们的危害可是很大的。
我们来看下面的三个案例（课件出示案例）：案例一：“大头娃娃”事件：2004年4月30日，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。
该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。
案例二：海南21名小学生误吃野果中毒：2008年12月26日下午，海南省调楼镇黄龙小学21名小学生误食野果后，相继出现呕吐、乏力等中毒症状，被送到临高县人民医院抢救。
医务人员告诉记者，经初步了解，是一个二年级的学生到山上采摘了一袋野果拿到班里分给手。
5、食物做好后，应尽快食用，不要长时间放在常温下。
&有坏味、烂味的食物，煮一煮就可以吃。
食品安全教育教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
五、小结：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
关注健康，从我做起、教学目标:1、使学生认识到“垃圾”食品的危害，和关注食品安全的重要性。
2、关注食品安全，懂得一定的食品安全知识和预防措施，养成良好的食品安全习惯，提高学生食品安全意识。
3、学会运用自己已掌握的知识，能在以后的学习生活中鉴别食品的安全。
二、教学重点、难点：1、懂得一定的食品安全知识，懂得预防食品安全的措施。
2、懂得预防食品安全的措施。
三、教学准备：一袋爆米花、一串烧烤、一瓶过期的可乐及相应的课件。
四、教学方法：观察法、讨论法、引导法相结合。
五、教学课时：一课时六、教学过程：一、导入新课（一）出示“垃圾”食品（初知危害）：1、出示一袋爆米花（实物）同学们，你们吃过爆米花吗？好吃不？可是你们知道吗？爆米花含铅量极高，由于爆米花机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米花机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统和消化系统。
常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁等现象。
2、出示一些“垃圾食品”（实物）你们想吃吗？可是它是老师在路边买的，它的危害可大了，一是未经卫生部门批准的小作坊生产出来的，其卫生状况毫无保证；二是这些小生产者无健康证不说，不讲究卫生是普遍现象；三是制作过程没有消毒环节；四是制作原料、调料等多为低劣产品。
3、出示一瓶可口可乐（实物）同学们，这瓶饮料可以喝吗？这是老师从一个路边的小店里买的，老师在这个瓶子的上面就是找不到它的生产日期，你告诉我这瓶饮料能喝吗？二、讲授新课：出示食品安全视频（深入危害）4、学生观看《校园四周“食品污染”令人担忧》的视频。
5、从中你了解到了什么？三、出示典型食品安全事件（重敲警钟）：同学们，俗话说：“民以食为天，而食以安全为先”。
通过刚才的讨论，同学们的食品安全意识不是很强，经常看到你们到学校边上的小店买零食吃，这样的做法对你们的危害可是很大的。
下面我们来看三个案例（课件出示案例）：案例一、“大头娃娃”事件：2004年4月30日，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。
该厂生产的劣质奶粉几乎没有什么营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上了严重的营养不良症。
案例二、海南21名小学生误吃野果中毒：2008年12月26日下午，海南省调楼镇的黄龙小学21名小学生误食野果后，相继出现呕吐、乏力等中毒症状，被送到临高县人民医院抢救。
医务人员告诉记者，经初步了解，是一个二年级的学生到山上采摘了一袋野果拿到班里分给其他同学吃。
过后不久，就有同学陆续出现头晕、呕吐等症状。
案例三、吃烧烤，24人中毒：合肥晚报讯2010年5月5日晚间9点多钟，市民在该县一家路边摊点吃炸鸡翅后，出现多人呕吐、胸闷等中毒症状。
有24名中毒患者在当地医院接受紧急治疗。
其中11名儿童，最小的仅3岁。
师问：看了这三个案例，你们明白了些什么？生1:关注食品安全很重要。
生2:我们应该有食品安全意识。
生3:我们要养成良好的饮食习惯。
四、出示食品安全判断题（巧学知识）师：是啊，提高我们的食品安全意识，养成良好的饮食习惯，学习食品安全的知识已刻不容缓。
现在让我们赶快补补这一课吧！小组比赛，看谁知道得多，错的题目要说一说，为什么错？（出示判断题）1、小红经常食用流动摊点的小吃、零食。
2、切完生的食品后不清洗就可以直接切别的菜。
3、夏天，学生小明上午在熟食店买好熟菜后， 用塑料袋包装好拿到学校中午吃4、 饭前饭后应该要洗手，在接触肉和蛋类后也应该马上洗手。
5、 6、 食物做好后，应尽快食用，不要长时间放在常温下。
有坏味、腐烂的食物，煮一煮就可以吃。
7、 咸肉、腌鱼等含盐多，不用消毒。
的 食 物8、 9、 食物煮沸，就可以消毒杀菌。
“我在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损。
10、小明买了一瓶刚过期的牛奶就把它喝了。
11、在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市， 选购食品应尽可能选择一些 知名品牌。
同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、 生产日期，是否过保质期。
12、从菜市场上刚买来的水果就可以吃了。
13、 生水很凉快，很好喝，只要肉眼看不见细菌就可以喝14、 油炸的、烟熏食品实在太香了，我很喜欢吃。
五、出示食品安全小卫士表格（牢记措施）（一）学生讨论如何争当安全小卫士 师：刚才同学们表现得很棒，可是我们怎样预防食品安全问题，把我们的安全患扼杀在萌芽状态之中呢？请与小组里的同学讨论讨论，小组长把意见写在 们一起争当食品安全小卫士”的表格里。
（二）教师归纳学生的意见: 1、 吃东西前要洗手。
2 、生吃瓜果要洗净。
3、 野菜、野果不吃。
4 、变质食物不乱吃。
5、 路边小摊不光顾。
6 、小店零食要少吃。
7、 生水千万别去尝。
8 、购买食品看仔细。
六、回顾总结：出示《学生食品安全歌谣》师：让我们在这首《学生食品安全歌谣》中，结束这节课。
希望同学们不仅要懂得食品安全方面的有关知识，还要提高自己边防范意识，从自身做起，从现在开始！争当食品安全小卫士！同学们，进学校，学知识，长本领。
文化知识要学好，健康安全更重要。
病从口入危害大，食品质量数第一。
食品挑选要细心，三无食品需留意。
看清厂家出厂期，切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有，争当食品小卫士。
食品安全主题班会教案一、活动目的1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备：1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4•收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。