九年级科学上册第4章代谢与平衡第4节能量的获得练习(新版)浙教版

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第4节 能量的获得

1糖类+氧――→酶

__二氧化碳+水+能量__ 2.人体在无氧呼吸的情况下: 葡萄糖――→酶__乳酸+能量(少量)__ 3.植物在无氧呼吸的情况下:

葡萄糖――→酶__酒精+二氧化碳+能量(少量)__

4.动物维持生命需要食物和氧,鱼类在水中是用__鳃__呼吸的,哺乳类动物是用__肺__呼吸的。

A 练就好基础 基础达标

1.人体内组织细胞在氧的参与下,可将有机物分解,人体从中获得了生理活动所需要的( A )

A. 能量 B .有机物 C .无机物 D .二氧化碳

2.萝卜存放时间长了会空心,这是因为存放期间( C ) A. 呼吸作用消耗了大量的氧气 B .光合作用消耗了大量的水分 C .呼吸作用消耗了大量的有机物 D .光合作用消耗了大量的二氧化碳

3.将甲、乙两只活蝗虫做如下处理:甲蝗虫的头部浸入水中;乙蝗虫的胸部和腹部浸入水中,结果是( B )

A. 甲蝗虫死 B .乙蝗虫死 C .同时死 D .都不死

4.雨水过多时,农作物发生烂根现象的原因是( A )

A. 土壤中缺乏氧气,根进行无氧呼吸产生酒精,对根细胞有毒害作用 B .土壤中水分充足,微生物繁殖而引起烂根 C .土壤中有毒物质溶解到水中,使根遭到毒害 D .土壤因水涝温度低,使根受到低温损害

5.接力赛上,部分运动员因某些肌肉细胞进行无氧呼吸感到腰酸腿疼,关于这一过程的以下说法中,正确的是( C )

A. 此时无氧呼吸是机体所需能量的主要来源

B .此时无氧呼吸产生的酒精对组织细胞有毒害作用

C .此时无氧呼吸所释放的能量大部分以热的形式散失

D .此时肌肉细胞活动所需的能量由乳酸直接供给

6.生物呼吸作用过程中,若有二氧化碳放出,则可判断此过程一定( A ) A. 不是乳酸发酵 B .不是酒精发酵 C .是有氧呼吸 D .是无氧呼吸

7.做泡菜时要用特殊的坛子,加盖后坛口必须加水密封。用水密封坛口的主要目的是

( D )

A. 隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵 B .造成缺氧环境,抑制乳酸菌的发酵 C .利于乳酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用 D .造成缺氧环境,有利于乳酸菌发酵

8.用保鲜袋把新鲜的水果封装起来,可以大大延长水果的贮藏时间,保鲜袋的主要作用是( C )

A. 保持袋内适宜的温度 B .减少水果的水分散失 C .抑制水果的呼吸作用 D .减少水果的表面损伤

9.为了实现可持续发展,利用可再生资源,我国正式开展实施“玉米转化汽油醇”工程。汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制成的。下列反应与“玉米转化汽油醇”这项技术直接相关的是( D )

A. 水+二氧化碳――→光照

叶绿体有机物+氧气 B .糖类+氧气――→酶二氧化碳+水+能量 C .葡萄糖――→酶乳酸+能量

D .葡萄糖――→酶酒精(乙醇)+二氧化碳+能量

10.酵母菌是一种既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸的微生物,人们常用它制作面包或酿酒。请回答:

(1)做面包和面团时,酵母菌主要进行__有氧__呼吸,其产物是__二氧化碳和水__;蒸面包时,面团内__二氧化碳__遇热使体积增大,从而使面包松软。

(2)用酵母菌酿酒时,一般先通气,目的是使酵母菌进行__有氧__呼吸,以增加数量,然后进行__无氧__呼吸获得酒精。

11.人体细胞氧化供能的主要方式是__有氧呼吸__,进行各种生理活动所需的能量大多来自于糖类,请写出糖类(以葡萄糖为例:化学式为C 6H 12O 6)氧化分解的化学方程式:__C 6H 12O 6+6O 2――→酶6CO 2+_6H 2O +能量。

B 更上一层楼 能力提升

12.氧在人体细胞中的作用是( B ) A. 分解食物为人体提供营养

B .分解有机物为细胞生命活动提供能量

C .分解无机物为人体提供能量

D .分解水释放热量

13.学习了发酵技术以后,你可以尝试这样自制酸奶:将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后,装入消毒的大口玻璃瓶内,再将适量的酸奶倒入其中。能够成功制成酸奶的操作是( B )

A. 煮沸后立即倒入酸奶并封存 B .煮沸后冷却再倒入酸奶并封存 C .煮沸后立即倒入酸奶不封存

D.煮沸后冷却再倒入酸奶不封存

14.下图中,能正确反映酵母菌在不同环境温度下发酵时,单位时间内产酒量变化曲线的是( C )

A B C D

第15题图

15.如图表示两类动物的耗氧量与环境温度的关系,下列叙述正确的是( A )

A. 甲是恒温动物 B.乙是恒温动物

C.甲是变温动物 D.无法确定

16.运动员在进行不同项目运动时,机体供能方式不同。对三种运动项目的机体总需氧

根据以上资料分析,马拉松跑、400 m跑运动过程中机体的主要供能方式分别是( A )

A. 有氧呼吸、无氧呼吸

B.无氧呼吸、有氧呼吸

C.无氧呼吸、无氧呼吸

D.有氧呼吸、有氧呼吸

第17题图

17.某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是( A )

A. 澄清石灰水的主要作用是检测二氧化碳

B.滴管中冒出的气泡是反应产生二氧化碳的结果

C.若环境温度降低则气泡释放速率下降

D.本实验运用了酒精发酵原理

第18题图

18.用葡萄糖培养液培养某种单细胞真菌(M)时,测得不同氧含量下CO 2的释放量与酒精的生成量,如图所示,请回答:

(1)本实验说明M 菌在氧含量低时,主要进行__无氧呼吸__;随着氧浓度的升高,__有氧呼吸__增强,__无氧呼吸__受到抑制。

(2)当M 菌密度较小时,怎样才能获得较多的酒精? 先通入空气,使M 菌大量繁殖,再密封起来进行无氧呼吸 。

19.家庭制作甜酒有如下工序:①将酒曲粉末与糯米饭拌匀;②将糯米饭压实后挖个小坑,淋上一些凉开水;③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30 ℃;④用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净;⑤将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来放置在温暖的地方;⑥将糯米倒入蒸锅煮熟(以上容器及毛巾等均要求消毒)。请对照制作工序,回答下列问题。

(1)请写出制作工序的正确顺序:__④→⑥→③→①→②→⑤__(填序号)。 (2)酒曲中含有的主要菌种是__酵母菌__。

(3)酿好的甜酒表面有气泡出现,这是由什么气体引起的?__二氧化碳__。

(4)有人按工序制作甜酒,几天后,发现甜酒没制作出来,糯米饭反而发霉了,请分析可能的原因: 经常打开容器,杂菌感染等 。

C 开拓新思路 拓展创新

20.酵母菌的呼吸作用方式可以用以下两个反应式来表示:

有氧呼吸:C 6H 12O 6+6O 2――→酶

6CO 2+6H 2O +能量 无氧呼吸:C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH +2CO 2+能量

第20题图

某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化(已知相同条件下,分子数相同的任何气体,体积相同),进行了实验。在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O 2和CO 2直到饱和,再注入一定量的氧气,扎紧后放入装有温水的量筒中(如图所示),记下液面的读数,以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数。请回答下列问题:

(1)酵母菌的细胞结构与下列哪种生物有明显的区别?__D__ A. 水稻 B .蘑菇 C .西瓜 D .大肠杆菌

(2)若不考虑温度变化对气体体积的影响,则实验过程中量筒内的液面如何变化?__先不变后升高__。

(3)若将装置中的温水换成冷水,重复以上实验,则量筒内液面变化的速率将__减慢

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