不同产地鱼腥草产量与质量的比较研究_林光美

[参考文献 ]
[ 1] 聂仁强 , 李泉森 , 冉肩 文 .不同产 地鱼腥草 的比较 [ J] .中国新 医药 , 2003, 2(2):71.
[ 2] 吴 卫 , 郑 有良 , 马 勇等 .鱼 腥草 不 同居 群 产量 和 质量 分析 [ J] .中国中药杂志, 2003, 28(8):718.
4.5 aA 4.4 A 4.0 aAB 2.9 abAB 1.5 bB
注 :差异显著性 , 小写字母为 5%显著 , 大写字母为 1%极显著
2.2 鱼腥草地下部分鲜重 鱼腥草地下部分鲜重
结果列于表 1。 方差分析表明 , 处理间 F值为 4.27,
大于 F0.05 (4, 8)=3.84, 即不同产地鱼腥草地下部 分的鲜重存在显著的差异 。 其中 , 福建建阳栽培鱼
建建阳栽培鱼腥草全株鲜重最重 , 平均达到 4.5 kg · m-2 , 其次是福建建瓯野生鱼腥草 、福建福州栽培
鱼腥草 , 全株鲜重平均分别达到 4.4, 4.0 kg· m-2 。
福建建阳栽培鱼腥草与四川雅安栽培鱼腥草 、福建
建瓯野生鱼腥草与四川雅安栽培鱼腥草全株鲜重间
差异达到极显著水平 。四川雅安栽培鱼腥草全株鲜 重最轻 , 平均只有 1.5 kg· m-2 。
[ 3] 齐迎 春 , 田 国政 , 胡 诚 .栽 培与 野 生鱼 腥 草质 量 比较 研究 [ J] .特产研究 , 1999, 4:26. [ 责任编辑 张宁宁 ]
HPLC测定牡丹皮中去甲基丹皮酚的含量
盛习锋1 , 谭健兵 2 , 徐康平2 , 李福双 2 , 黄 伟2 , 谭桂山 2＊
2.4 鱼腥草地上部分甲基正壬酮含量 对不同产地 鱼腥草地上部分甲基正壬酮含量结果进行方差分析 ,
处理间 F值为 0.33, 小于 F0.05 (4, 8)=3.84, 即不同
· 634·
产地鱼腥草地上部分的甲基正壬酮含量差异不显著 。
但从平均值来看 , 福建建阳栽培鱼腥草地上部分的甲 基正壬酮质量分数最高 , 平均达到 16.19 μg· g-1, 其 次是福建福州栽培鱼腥草 , 平均达到 16.17 μg· g-1,
从表 2中还可以看出 , 同一产地鱼腥草地下部 分甲基正壬酮含量远远高于地上部分甲基正壬酮含
量 。 其中福建建瓯野生鱼腥草和贵州贵阳栽培鱼腥
草地下部分甲基正壬酮质量分数分别比地上部分甲 基正壬酮质量分数多出 44.75, 41.40 μg· g-1, 分别 是地上部分含量的 4.8倍和 4.3倍 。 而福建福州栽 培鱼腥草地下部分的甲基正壬酮含量较低 , 也是其 地上部分含量的 1.7倍 。 3 讨论 3.1 有研究表明 , 同一省份 鱼腥草不同居 群地上 部 、地下部与全株鲜重均差异极显著 [ 2] 。但本试验 表明 , 福建省内的 3个产地的鱼腥草的产量差异不 大 ;而外省的 2个产地的鱼腥草的产量差异也不大 , 说明地缘相近的产地间鱼腥草产量相差不大 。 3.2 不同产地鱼腥草 , 其地上部分 、地下部分甲基 正壬酮含量无显著差异 , 这也证明了分布于全国各 地的鱼腥草 , 都可以入药 , 但它们之间的质量 、药用 功效是否都一样 , 还需要做进一步的深入研究 。 3.3 从优质品种选育的角度来考虑 , 应从收获部分 的产量和甲基正壬酮含量两因素综合考虑 。 如果以 收获鱼腥草地上部分为主要目的 , 则应从建阳栽培
[ 收稿日期 ] 2006-08-11 [ 基金项目 ] 福建省科技厅重大科技攻关计划项目 (2003Y014) [ 通讯作者 ] ＊林光美 , Tel:(0591)83797951, E-mail:amei0203 @yahoo.com.cn
kg-1 , 碱解氮 173.13 mg· kg-1 , 全磷 0.62 g· kg-1 , 速效磷 22.60 mg· kg-1 , 全钾 13.49 g· kg-1 , 速效 钾 91.08 mg· kg-1 , 缓效钾 762.45 mg· kg-1 , 交换 性钙 452.26 mg· kg-1 , 有效硫 33.23 mg· kg-1 , 有 效镁 40.30 mg· kg-1 。 1.3 方法 试验于 2004年 11月上旬 ～ 2005 年 6 月上旬 进行 。 试验 采用拉 丁方 设计 , 小 区面积 为 1.5 m×1.5 m, 共 5次重复 。于 2004年 11月 20日 播种 , 田间管理同大田生产 , 2005年 6月 8日收获 。
3次重复用于收获时小区测产 、 有效成分测定 和随机区组方差分析 , 另 2 次重复用于其他分析 。 2005年 6月 8 日进行测产与随机采样 , 每个实验 小区 测产与采样面积为 1 m2 , 测产与取样时将 3 个重复的小区的样品与产量单独分开进行 , 分地上 部分和地下部分进行记录 。 由于鱼腥草注射液一般 以鱼腥草鲜品为原料 , 因此 , 鱼腥草产量以鲜重来 表示 。
地上部分的鲜重明显高于外省产地鱼腥草 。
表 1 不同产地鱼腥草鲜重
kg· m-2
来源
地上部分 地下部分
全株
福建建阳栽培 福建建瓯野生 福建福州栽培 贵州贵阳栽培 四川雅安栽培
2.0 aA 1.9 aA 1.9 aA 0.8 bAB 0.4 bB
2.5 a 2.5 a 2.1 abc 2.1 ab 1.1 bd
分的鲜重无显著差异 ;福建本省 3 个不同产地鱼腥 · 633·
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中 国 中 药 杂 志
ChinaJournalofChineseMateriaMedica
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Issue 7 2007
草地上部分的鲜重也无显著差异 。而四川雅安栽培
福建建瓯野生鱼腥草地上部分的甲基正壬酮质量分 数最低 , 平均只有 11.82 μg· g-1 (表 2)。
表 2 不同产地鱼腥草甲基正壬 酮含量 μg· g-1
来源
福建建阳栽培 福建福州栽培 四川雅安栽培 贵州贵阳栽培 福建建瓯野生
地上部分
16.19 16.17 13.77 12.72 11.82
鱼腥草与福建本省 3个不同产地鱼腥草地上部分的
鲜重间分别达到极显著的差异 , 贵州贵阳栽培鱼腥
草与福建本省 3个不同产地鱼腥草地上部分的鲜重
差异分别达到显著的水平 。福建建阳栽培鱼腥草地 上部分的鲜重最重 , 平均达到 2.0 kg· m-2, 其次是
福建建瓯野生鱼腥草 、福建福州栽培鱼腥草 , 平均都 达到 1.9 kg· m-2 ;福建本省 3个不同产地鱼腥草
腥草与四川雅安栽培鱼腥草 、福建建瓯野生鱼腥草
与四川雅安栽培鱼腥草地下部分的鲜重差异显著 。
福建建阳栽培鱼腥草与福建建瓯野生鱼腥草地下部 分的鲜重最重 , 平均都为 2.5 kg· m-2 , 四川雅安栽
培鱼腥草地 下部 分的 鲜重 最轻 , 平均 为 1.1 kg· m-2 。福建建阳栽培鱼腥草 、福建建瓯野生鱼腥草 、
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·研究报告 ·
不同产地鱼腥草产量与质量的比较研究
林光美 1＊ , 侯长红2 , 陈贵东 3 , 吴尧美4 , 陈蒙蒙 3 , 刘龙钦 5 , 王承勇 6
质量分析随机取样 500 g, 取 3 组 , 分地上部分 和地下部分进行记录 , 以鱼腥草有效成分甲基正壬 酮含量为代表 。甲基正壬酮含量测定由三爱药业有 限公司质检部测定 , 测定 方法用气相色谱法 (药典 2000年版一部附录 VID)。 2 结果与分析 2.1 鱼腥草地上部分鲜重 对不同产地鱼腥草地 上部 分 鲜 重 结 果 进行 方 差 分 析 , 处 理 间 F值 为 12.37, 大于 F0.01 (4, 8)=7.01, 即不同产地鱼腥草 地上部分的鲜重存在极显著的差异 。 由表 1可见 , 四川雅安栽培鱼腥草与贵州贵阳栽培鱼腥草地上部
地下部分
38.58 27.59 32.72 54.12 56.57
2.5 鱼腥草地下部分甲基正壬酮含量 同样, 对不同 产地鱼腥草地下部分甲基正壬酮含量结果进行方差分
析 ,处理间 F值为 0.43, 小于 F0.05 (4, 8)=3.84, 即不同 产地鱼腥草地下部分的甲基正壬酮含量差异也不显 著 。但从表 2中平均值来看, 福建建瓯野生鱼腥草地 下部分的甲基正壬酮质量分数最高 , 平均达到 56.57 μg· g-1, 其次是贵州贵阳栽培鱼腥草 , 平均达到 54.12 μg· g-1, 福建福州栽培鱼腥草地下部分的甲基正壬酮 质量分数最低 , 平均只有 27.59 μg· g-1 。
贵州贵阳栽培鱼腥草 、福建福州栽培鱼腥草地下部
分的鲜重两两之间差异不显著 。同一产地鱼腥草地
下部分的鲜重大于地上部分的鲜重 。
2.3 鱼腥草全株鲜重 由方差分析可知 , 处理间 F
值为 8.15, 大于 F0.01 (4, 8)=7.01, 即不同产地鱼腥 草全株的鲜重存在极显著的差异 (表 1)。 其中 , 福
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鱼腥草中进行选育 ;如果以收获鱼腥草地下部分根 茎为主要目的 , 则应从建瓯野生鱼腥草中进行选育 。 3.4 栽培鱼腥草与野生鱼腥草挥发油含量略有差 异 , 达到入药要求[ 3] 。 本试验中 , 鱼腥草地上部分 、 地下部分和全株产量的比较 , 除福建建阳栽培鱼腥 草比福建建瓯野生鱼腥草略高或相等外 , 其他产地 栽培鱼腥草都比福建建瓯野生鱼腥草产量低 , 二者 差异达到显著或极显著水平 。
6.江西华谊食品有限公司 , 江西 资溪 335300)
鱼腥草为三白草科蕺菜属植物蕺菜 Houttuynia cordataThunb.的 全草 , 广泛 分布 在我 国南方 各省 区 , 福建省各地多有野生分布 。 全草药用 , 具有清热 利湿 、化痰止咳 、消痈排浓 、杀虫 、消积 、健脾 、止血等 功效 。 具有广普的抗菌作用 , 对免疫功能有一定的 增强效果 , 目前 , 国内有 20 多家药业公司生产鱼腥 草注射液 。 国内开发利用鱼腥草的规模不断扩大 , 野生资源供不应求 , 市场价格较高 。 为了缓解供需 矛盾 , 开始出现人工大量种植 , 并已形成了一定的生 产规模 。许多学者对本省不同产地鱼腥草进行了形 态 、产量 、质量的比较 [ 1, 2] , 但未见省 际不同产地鱼 腥草的比较研究 , 本试验选取贵州省 、四川省 、福建 省 5个不同产地栽培鱼腥草和野生鱼腥草 , 对其产 量与质量进行试验研究 , 为鱼腥草的药用与栽培育 种提供科学参考 。 1 材料和方法 1.1 材料 5份试验材料为四川雅安栽培鱼腥草 、 贵州贵阳栽培鱼腥草 、福建建瓯野生鱼腥草 、福建建 阳栽培鱼腥草 、福建福州栽培鱼腥草 。 由作者鉴定 均为三白草科蕺菜属植物蕺菜 H.cordata。 1.2 试验地 田间试验地点安排在建阳市小湖镇 山岭子鱼腥草规范化种植基地 , 成土母质为冲积物 , 排灌良好 , 耕层深度为 14 ～ 16 cm, 轻质中壤 。 土壤 pH 4.88, 有 机 质 41.01 g· kg-1 , 全 氮 2.24 g·
(1.福建农林大学 作物学院 , 福建 福州 350002; 2.福建农林大学 经济与管理学院 , 福建 福州 350002;
3.福建三爱药业股份有限公司 , 福建 建阳 354200; 4.福建省建阳市小湖镇农技站 , 福建 建阳 354200; 5.福建省南平市农业科学研究所 , 福建 建阳 354200;
(1.湖南师范大学 医学院 , 湖南 长沙 410013; 2.中南大学 药学院 药物化学系 , 湖南 长沙 410013)