靖远枸杞市场营销策划方案

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杞

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销

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策划人：李生旺

靖远枸杞营销策划方案

一、靖远枸杞简介

靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜、色泽红艳，具有药食两用的功效，富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质和22种氨基酸以及多种维生素，营养丰富，被誉为枸杞之佳品。

1.药用价值

《本草纲目》中记载:"枸杞补肾养精，养肝名目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿"。

枸杞是中国传统名贵中药材，其子、叶、茎、根均可入药，具有益精明目、滋阴补肾和抗衰老的独特功效，其药食同源的养生滋补功能，一直受到中外医学界和食疗专家的推崇。而除药效外，枸杞的子、叶亦可食用。

2.产地环境

甘肃省靖远县地处甘肃省中东部，与宁夏中卫市沙坡头区接壤，黄河流经县境10个乡镇共154千米，为荒漠化草原过渡地

带，属于温带大陆性半干旱气候，独特的地理位置和气候条件，造就了靖远品质优等的红枸杞。

地处甘肃白银市腹地，靖远县干旱少雨，风沙肆虐，不适宜种粮食。靖远县利用山川结合、因地制宜的方法，加大农作物结构调整，根据气候干燥、山地多、自然环境恶劣这一地域特点，大面积引进种植抗旱性强、经济效益高、成活率好的枸杞幼苗。在当地，枸杞的种植不仅成为生物治碱的有效措施，枸杞种植基地也构筑了当地和兰州北部的生态屏障。

3.特有标志

2018年，在上海举行的中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛"上，"靖远枸杞"跻身区域品牌(地理标志产品)前100名。

4.地域范围

靖远枸杞产地范围为甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡、北滩乡、永新乡、双龙乡、石门乡、刘川乡、大芦乡9个乡镇现辖行政区域。

5.质量要求

产地范围内海拔1300至2300米，土壤为灌淤土或灰钙土，质地为沙壤土或中壤土，pH值7.5至8.5，有机质含量>1%，全盐含量<1%。

11.标志使用

靖远枸杞产地范围内的生产者，可向甘肃省靖远县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经甘肃省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。靖远枸杞的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。

二、市场环境分析

微观环境分析

（一）消费者行为

1.企业信誉与知名度

在消费者的购买活动中，高的企业信誉度与知名度将会给消费者更大的信心和保证。因此，在同类商品的选购中，消费者往往更倾向于知名度高，企业信誉好的产品。靖远枸杞销售企业以五合镇为主生产基地，打造高质量的养生枸杞产品，使企业为广大消费者所信赖。

2.养生文化

随着社会文化经济的不断发展，消费者越来越注重消费品的养生功能和健康。枸杞作为“药食同源”的植物越来越受到消费者的关注。枸杞可以提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力，具有抗癌、明目、抗疲劳的作用，还可以改善大脑功

能，增强人的记忆力，具有保肝，抗脂肪肝、降血糖，降血压的功能。枸杞作为一种养生保健物品，市场环境广阔。

（二）竞争分析

1.竞争对手

枸杞的营销市场广泛，且原材料充足，且不需要加工。导致市场上竞争对手非常多，且跟风严重，使广大消费者对某一品牌的忠实度低，消费者的流动性强，固定消费者少。

3.营销竞争态势。

广告投入：枸杞营销企业在枸杞的广告宣传上做的好不够到位，其平面广告与其他投入相比资金依然显的不足。

知名度：由于企业广告不足，导致企业知名度不高，品牌效应不明显。

质量：由于枸杞大多不需加工，且原材料产地单一，使得企业枸杞质量与零售商枸杞质量无多大区别，消费者遵循就近原则选择零售商而不会选择大型企业。

宏观环境分析

1.经济基础

随着靖远旅游业的发展，带动经济的增长，靖远人均GDP 提高，居民更加追求健康营养的生活，为枸杞的的推广赢得了巨大的消费市场、群众基础和物质基础。

2.技术优势

枸杞的深加工需要的财力、物力、人力只有大型企业可支撑，企业依靠技术研发吸引消费者，成为企业的技术优势。

3.社会文化的引导

随着消费者安全健康意识的提高，枸杞具有养生的优势，是消费者选择产品的首要选择。

二、SWOT分析

1.优势分析

（1）原材料优势：靖远县五合镇、东升镇、北滩镇、靖安乡、永新乡是枸杞的主产区，产量高，质量优。且原材料无污染，纯天然，纯绿色。

（2）效用优势：可提高免疫力，延缓衰老，抗肝损伤，降血糖，补肾保肝，降血压，抗疲劳，抗脂肪肝。

（3）营养优势：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

（4）企业技术、管理和渠道也相当成熟。

（5）知名度高：枸杞是众所周知的保健养生产品。同时也是消费者所喜爱且相信的保健产品。

（6）目前枸杞产品尚无主导品牌。枸杞市场无特定的主导品牌，市场杂乱，不规范，品牌效应不明显。

2.劣势分析

(1)企业资金匮乏。企业资金少无法支撑大量的产品研发。

(2)无法从事更多的市场推广活动。无资金支持使企业不能进行大量产品推广活动，不能形成品牌。

(3)限制了新产品的研发。新产品的研发同样需要大量资金支持。

(4)产品成本高，使得产品的利润空间降低。

四、STP分析

1市场细分

（1）消费者的需求偏好同年龄的变换关系

(2)马斯洛的需求细分同年龄的变换关系

（3）收入、职业、阶层对饮品的偏好关系

2.目标市场

（1）老年人

老年人对养生比较讲究，因此对治疗失眠、低血压、明目安神、令人长寿的保健品有很大的需求，因此可作为一个目标市场。

（2）追求美容的女人

如今美容已成为一种时尚，对女人具有美容效用的保健品需求越来越大，枸杞能够满足爱美人的需求，因此可作为一个目标市场。

（3）学习压力大的学生群体

面对越来越大的学习竞争，学习压力，学生们总是睡眠不足，精神不济，免疫力下降，视力下降。而枸杞可增强免疫力，明目安神，因此可作为一个目标市场。

（4）工作压力大的中层人士

70%的中层人士工作压力大，枸杞的去疲劳作用使这些中层人士对枸杞的需求也持续增加，因此可作为一个目标市场。

3产品定位

1对内定位

（1）枸杞产品面对现有的市场，保持优势，不断依靠其渠道增加销售力度。加大品牌造就的力度，是枸杞产品为广大消费者所喜爱。

（2）不断研发枸杞其他产品，使其多样化。不仅使枸杞产品用于药用，同时将其与饮料，牛奶，口服液，奶茶等其他大众喜爱的产品相结合，使枸杞产品多样化，大众化。

2对外定位